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我学会了包饺子作文300字 - 开学吧

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写过年包饺子的作文(经典20篇)

包饺子是一件有趣的事情,可以在过程中感受到合作的乐趣。小编为大家带来关于包饺子的优秀作文,希望大家从中阅读可以学会包饺子还可以学会怎样写好作文,希望可以帮助到大家。

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我学会了包饺子作文300字

全文共 374 字

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星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。

我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。

我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。

我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了

当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。

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篇1:我学会了包饺子作文400字

全文共 469 字

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突然,今天很想吃饺子,于是我对妈妈说:“我们来包饺子吧?”妈妈很爽快地答应了。

于是,我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉,还买了玉米和胡萝卜,还买了一叠饺子皮。回到家,妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎,妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里,加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀,准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子,我对正在包饺子的妈妈说:“我也想试试。”妈妈看了看我说:“嘿,那你也动手试试,看看你的手艺。”

我拿起饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,扯住饺子皮边缘,两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的,仔细一看,哎呀!原来,由于我用力过猛,饺子馅冒了出来,我立刻开启“谢医生抢救模式”,右手急忙拿起一块饺子皮,堵住了破的地方,可馅又从左边冒出来了,我又拿起一块饺子皮裹在左侧,这才堵住了漏洞。

妈妈对我说:“你看你包的饺子,像不像鸭蛋?”

“不像。”

“像香蕉?”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还是不死心,开始认认真真地教我包饺子。我按照妈妈教的步骤一步一步操作,这次没有露馅,终于成功了。以后,我也能帮妈妈包饺子。

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篇2:包饺子作文300字

全文共 303 字

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今天是大年三十,妈妈一大早就叫我起床,帮忙包饺子我高兴极了。哈哈……

当我洗漱好,问妈妈我来干什么?妈妈说:你来擀饺子皮。这时妈妈走到我旁边,拿过来一根木棍,她说这叫擀面杖。用两手平平拿住擀面杖,在准备好的小面团上轻轻一推,左边一下右边一下均匀的来回几下一张圆圆的饺子皮就做好了。我兴奋的拿上了妈妈手中的擀面杖,在拿过来一块小面团用妈妈的方法去擀饺子皮,刚开始的时候没有妈妈擀的圆,于是妈妈告诉我要轻轻的,均匀的用力,在妈妈的指导下,我擀的饺子皮越来越好,不一会儿,就把所有的面团擀完了。妈妈教我开始包饺子,我包了许多自己喜欢的造型。

门外面鞭炮声响,妈妈把刚才包的饺子煮熟了。哇!吃着自己包的饺子真的好香呀!

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篇3:包饺子日记

全文共 369 字

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前几天,我们家吃饺子,我一直都只管吃从来不知道怎么包饺子,奶奶说今天我来教你包饺子吧,听了奶奶的话我可高兴了!

只见奶奶熟练的拿起饺子皮,手指灵活多变的左捏捏,右捏捏就包出一个像“元宝”的饺子,看了一遍我就照着包了起来,我先把肉放在饺子皮上,再对捏住,包好了,可肉又从细缝中跑出来了!我很生气,又捏了一遍,可饺子皮就是合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一下子坐在床上,奶奶看我没了信心,就说:“泄气了?来,奶奶再教你!”我听着奶奶耐心地给我讲,我又有了信心,重新包起来。按着奶奶的方法,我又做了一遍,我先把饺子皮放在手上,再把肉放在饺子皮中间,两手一合从左到右捏过来,再把一个个小细空捏住,一个小巧的饺子就包好了,看着自己亲手包的像模像样的饺子,别提有多开心了!

那一天我吃着自己包的饺子,心里比蜜还甜。我也知道了,只要坚持有自信,什么事都能成功。

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篇4:第一次包饺子作文800字

全文共 821 字

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每个人做任何事都会有第一次,有的收获成功,有的收获失败,这都会深深印在我们的脑海中,但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时,脑海里便会浮现出一副有趣的画面。

记得那一次,我正在书房里认真地做作业。突然,妈妈叫我:“骏骏,快点来包饺子!”我一听,立刻放下笔,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧!妈妈已经准备好了材料:擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈,现在已经是“万事俱备,只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮,把它放在手心里,轻轻捏起一点馅放在饺皮中央,再用手指把两边合拢,一个饺子就包好了。我自以为包得很好,可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里,而我的却只能在盘子上晃悠,不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说:“还是馅放得太少了。”我没有气馁,又开始包第二个,这次我吸取了上次失败的经验,在饺皮上放了很多馅,把皮都撑破了,真是惨不忍睹啊!这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心,‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次,我仔仔细细地看了一会儿,才在皮上放了中等的馅,并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气,竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合,我则尴尬万分。不过,我还是不灰心,接着开始包下一个……终于,在我不懈地努力下,我包的饺子和妈妈一样好了,看着它们也能骄傲地“站”起来了,别提有多高兴了!

接下来就是煮饺子了,我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水,把水烧开后,再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿,所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡,我则在一旁垂涎三尺,心里想:“饺子啊饺子,你们就快点熟吧,我还要吃你们呢!”不一会儿,饺子一个个都浮上了水面,还不停地翻腾。妈妈说:“饺子浮上来了,说明饺子熟了,可以盛出来吃了。”我一听,立刻把它们从水里“打捞”出来,放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里,“嗯,真好吃!”

那股味道至今还余味犹存。

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篇5:包饺子

全文共 350 字

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小学部 贺子雯

“前边来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么?对了,是我们最喜欢吃的饺子

今天我们就学包饺子了,首先我们先洗手,洗完手后,教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范,老师先拿饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿,放在饺子皮中间,再对折。最后使劲的捏紧。

老师示范完以后,我觉得很简单就自己去做,就拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,老师说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训,第二次终于包好了,我很高兴。

包饺子大赛结束了,我们每人都端了一盒饺子,回家可以让妈妈煮着吃了。

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篇6:吃饺子

全文共 560 字

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汪锡怡

今天是大年初一,家家户都要饺子,我家也不例外。这不,妈妈早早的就剁好了肉馅,擀好了饺子皮,坐到火炉旁开始包饺子了。

我静静的坐在旁边,看着妈妈那灵活的手指,心里直痒痒,也想上去大展身手,妈妈看出了我的小心思,便同意我试一下!

我高兴得一蹦三尺高,心里想着妈妈夸我的情形。我学妈妈的样子,挖了一大勺肉馅放在面皮上,左一捏,右一捏,"啪"!饺子左边的皮破了,我只好又拿了一张皮往上补。"啪"!右边的皮也破了,妈妈看到了我的狼狈样,笑着对我说:"你使得劲太大了,包饺子用力要均匀,饺子馅不能多也不能少,要照你刚才那个包法,皮儿得叫了你用光!”我尴尬的笑了笑,心里牢牢地记住了妈妈的话,我按照妈妈说的方法,终于包出了一个令自己满意的饺子,正想向妈妈炫耀。瞥了一眼妈妈包的饺子,呀!妈妈包的饺子个个气势饱满,如同一个个威武的大将军,再看看我包的,像一个个泄了气的皮球,还没上战场就倒了。我并不灰心,良好的开端就是成功的一半嘛!妈妈看着我那认真的模样,笑了!

出锅啦!妈妈的声音从厨房传出来,我和弟弟这两只小馋猫,早就等不及了,嗖的一下,跑进了厨房,端着自己那碗饺子,满意的走出了厨房,也顾不上烫嘴,一个一个夹起直往嘴里塞,虽然形状有点奇怪,但毕竟是自己包的,心里还是和吃了蜜一样甜!

我们一家人在吃饺子的欢笑中迎来了新年的第一天!

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篇7:童年趣事:包饺子_事件作文700字

全文共 635 字

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从小到大,我的童年趣事数不胜数,尤其让我记忆最深的是那次包饺子

老师先将芹菜、虾仁、香菇和肉剁碎,搅拌成荤素搭配的混合馅,再放些盐、老酒、味精、糖,使味道更鲜美。开始包饺子了,我迫不及待地拿了一张饺子皮,按照老师的方法做,结果饺子的“屁股”破了一个小洞洞。为了不让大家笑话,我把那个饺子偷偷藏了起来。我又开始包第二个饺子,因为用力过猛,饺子馅露了出来,我赶紧拿一张饺子皮补上,虽然饺子包好了,但是却像被动了“手术”的`肥胖症患者。我气得直跺脚,脸涨得通红,生气地说:“不包了,不包了,什么东西嘛,这么恶心,这么脏,谁会喜欢包啊?我才不包呢! ”就在这时,老师笑着向我走来,教我怎样包饺子:先把饺子皮摊在手心上,在饺子皮的边缘沾水,然后取适量的馅放在饺子皮的中间位置,最后把两边饺子皮对折,合上。老师边说边示范,还折出了精美的花纹。我又照着老师说的做,虽然没折出精美的花纹,但是比前面两个饺子好看一点。和老师的相比,我包的饺子简直就是残兵败将,老师包的饺子就是威风凛凛的大将军,虎背熊腰。在老师的鼓舞下,我包的饺子越来越好看,也捏出了花纹,获得了“最佳巧手”的称号。我想:学什么都一样,只有熟能生巧,才能做得更好。

不知不觉,我们把饺子全包好了。老师把饺子放入锅中烧,不一会儿,一阵清香袭来,沁人心脾,馋得我直流口水。饺子烧好了,老师盛了一碗饺子给我,我津津有味地吃了起来,觉得美味极了。

包饺子是我童年趣事中最有趣的一件事,使我明白了:要开动脑筋,坚持不懈地去做任何一件事。

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篇8:我学会了包饺子500字作文

全文共 575 字

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今天中午妈妈把菜早早就买回来了,我问妈妈:“妈,你今天咋这么早就把饭买回来了呀,今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天吃你最喜欢吃的饺子,你过来帮我一起包吧。”我说:“好呀,好呀。”心想:“包饺子有什么难的,我不用学就会。”我去把手洗干净了。

开始包饺子喽!妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学,我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹一点馅放上去,妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来,再放到手心里用力压一压,我也照着妈妈的方法去做,可是,出现的状况却不是这样的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方,我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好,妈妈包的是饺子,我包的都快变成肉夹馍了。

不过我没有放弃,这次我准备包第二个了,我汲取了上次的教训,把馅放少一点,生怕再露馅了!可是,出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满,而我的饺子竟站都站不住。

没过多久,饺子包好了,看着我包的饺子,一个个瘦的瘦,胖的胖,还有的连馅都露出来了,估计他们连出锅都坚持不到。

我焦急的等待着我的饺子从战场上回来。饺子终于回来了,妈妈把一个个饺子盛到盘子里,我对妈妈说:“妈妈,我只吃自己包的,给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看,还有得露馅啦,但吃着自己包的饺子,心里还是美滋滋的。

包饺子,还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的,千万不能夸海口。

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篇9:我学会了包饺子作文300字

全文共 470 字

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我看见大人们包饺子,动作很熟练。只要他们用手一捏,一个像金元宝一样的小饺子就诞生了,这让我羡慕不已。这个周末,我也亲自体验了一下包饺子的乐趣。

我先洗了手坐到板凳上,把面皮放在左手的手心上,用勺子铲了一些馅儿,放在面皮的中央,再用右手的大拇指和食指把面皮的两边捏住。我本以为会很成功,可是拿起来一看,却是扁扁的。别人的饺子,都是挺着“啤酒肚”坐得稳稳的,可我的饺子却立都立不住,只能静静地躺在那儿。

妈妈说我放的馅儿太少了,饺子没吃饱才会倒下。我不甘心,就又拿了一个面皮放在手心上。这回我吸取了教训,就铲了一大勺馅儿,放在面皮中央。可是他就跟不听我话一样,到处乱跑。妈妈又说馅儿太多了,让我把线馅儿放回去一点。我把馅儿放回去一点,又像刚才一样捏住,这才有了大大的肚子。虽然丑了点。但比刚才的好多了。经过我的反复努力,我的饺子终于像别人的一样,像一个金元宝了。

等妈妈把饺子煮出来的时候,专门把我包的饺子挑了出来。我尝了一口,我的小饺子美味无比,我感觉好有成就感。

看来包饺子可不是一件容易的事。这让我明白了,学每一项本领,都要付出很多的汗水和努力。

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篇10:春节包饺子六年级

全文共 625 字

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在新的一年来临时,在我的家里发生了一件趣事,到现在为止,还是记忆犹新!

那是大年三十的晚上,妈妈在厨房里包饺子,我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢镚,妈妈还说谁吃到这个饺子,“福”就会降临到谁的身上。那可是“福”呀!我等呀,盼呀,催催这个,看看那个,终于把饺子给盼熟了。

热气腾腾的饺子一上桌,我便开始吃起来,可是都吃了七八个了,为什么还没有呢?这时,妈妈说:“不要着急吗,心急吃不了热豆腐。我先出去一下。”我看屋里没有别人,我便实行了我的一个妙计:我用筷子在每一个饺子上面都捅了一个小洞洞,想看看“福”在那里谁知大事不料,姐姐突然走了过来,说:“哎呀!这是怎么回事?难不成饺子让老鼠给叼了?不可能呀!”姐姐说着把目光转向了我,“小老路,这是不是你干的?”我的脸一下子红了,结结巴巴的回答:“是我干的。”“我一猜就是你干的,你看看这怎么让人吃呀!”我说:“你可以什么都不沾,直接咽下去不就得了。”姐姐气哄哄的说:“这主意你也想的出来,那不就成了囫囵吞枣了吗?”我差点笑出来,顺手拿了一个饺子堵上了嘴,脸长得通红通红的,我把饺子咽下去后,我冲姐姐微微一笑,赶紧跑入厕所当中,一阵大笑过后,我终于平静下来了。我们只好把带有“老鼠洞”的饺子吃进肚子里。回来后我接着吃饺子,

就在这时,只听姐姐“啊”的一声,“小老路,你快看看,妈妈吃到‘福’了!”我听到这个消息以后非常失望。不过,我衷心更期待着新的我一年的到来的祝愿妈妈在新的一年里:身体健康、万事如意、心想事成?

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篇11:包饺子的三年级

全文共 279 字

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周六上午,我跟妈妈说:“中午我们吃饺子吧!”妈妈听了说:“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。

等妈妈回来我就迫不及待地动起手了,不一会儿妈妈做好馅,我首先拿起一张薄薄的饺子皮,往上面放了一勺子的馅,把饺子皮的两边均匀地合上,哇!一个胖胖的饺子包好了,接着我又拿起几张饺子皮包了起来,妈妈夸我包得不错,她也很快包好一大盘的饺子。

这时妈妈把包好的饺子放入锅中,水开始慢慢地沸腾起来,不一会儿,几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来,一大碗水饺一口气吃完了,感觉自己包的饺子特别香,我对妈妈说:“下次,我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。

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篇12:给饺子打针作文700字

全文共 738 字

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在我成长的道路上,一件件往事就像那一张张泛黄的照片,随着岁月的流逝,渐渐地模糊不清。但是唯有一件事却令我记忆犹新。

我们一家来到了老家,我们到老家后外婆便忙了起来——包饺子。我一到老家便找姐姐玩,玩了老半天,觉得累了。我们俩便坐在沙发上休息一会儿。我们看到外婆把饺子馅放在桌子上,就急急忙忙地去买东西了。姐姐说:“弟弟,外婆出去买东西,不知何时能回?既然,外婆已把馅拌好了,那我们把饺子包起来,怎么样?”我拍案叫好:“可以呀,到时候外婆回来指不定有多高兴呢!”我们说干就干,我们边包边哼着曲子,不到一个小时功夫我俩就把饺子全部包好了,我俩坐在沙发上做着“白日梦”:外婆回来后的惊喜的表情和夸我俩的情景。时间过的真慢呀,好不容易才将外婆盼了回来。外婆看到了包好的饺子问:“这是你俩包的?”我笑着点了点头,等待着外婆的表扬,我觉得此时此刻我俩就像打了胜仗的将军一般,等待着奖赏。但外婆的一句“这可怎么办?”给我俩泼了冷水。我听后十分不解:“什么怎么办?”“我的小宝贝们,我可还没放盐呢!”“怎么可能,我俩明明看你拌好了的呀!”刚才的喜悦不知怎么被谁给“偷”了。“但我只放了油啊!”“放油做什么?”“这样可以使饺馅不被风干,更不会下浆。”这下该怎么办呢?大家想了一会,姐姐说:“可以蘸着酱油吃!”“可以是可以,但不入味呀!”我灵机一动说:“我们可以给饺子“打针”!”“打针?”外婆和姐姐十分不解。“就是用注射器给饺子“打针”!”我们将盐和水兑起来,变成盐水,再用注射器给饺子打针。晚上大家吃着我医治的饺子,大家一致认为被我医治过的饺子味道十分独特。

回事往事,感动于成长路上的点点滴滴:我觉得自己就像一颗向日葵,蓝天下,一步步向太阳看齐。跟着太阳走,一生都不会错。感恩生活给予我的智慧。

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篇13:包饺子二年级

全文共 290 字

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“包饺子喽!包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的肉会露出来。

开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。包完饺子,妈妈烧了我自己包的饺子给我吃,啊!真美味。

这次包饺子使我懂得了:靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。

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篇14:小学生包饺子的日记

全文共 611 字

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星期二早晨,我们怀着激动的心情,乘着大巴去曹王实践活动基地。

在基地,我们体验了许多有趣的课程。其中,最让我难以忘怀的是家政烹饪:包饺子。来到教室,老师将我们分成了八人小组,说:“今天,我们包饺子,自己做馅,自己包,自己煮。”我们一听,都像是打了鸡血似的,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

首先打鸡蛋、切韭菜,对于刘志超来说,可真是小菜一碟啊!瞧,他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,倒进碗里,再拿起筷子快速地搅拌起来,然后将鸡蛋液倒进锅里,用筷子在锅里快速搅拌,不一会鸡蛋就炒好了,金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋,他快速将韭菜切成小块,放进馅盆,撒上盐,放上各种调味。不一会儿,一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作,我们简直叹为观止,个个伸头探脑。

开始包饺子啦!我夹起一堆馅,放在饺皮中央,将饺皮使劲一捏。没想到,馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的,远远望去,就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的,由于馅太多,就像是打了败仗的战士,垂头丧气。于是,我决心向凌静学习。凌静告诉我:“馅要适中,不能多,也不能少,手里的劲头不要太大,不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范,我也依葫芦画瓢,越来越熟练了。

我们将包好的饺子下锅,看着那些饺子在水里打滚,心里紧张极了,就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

在焦急的等待中,水饺终于煮好了,我们把香气四溢的饺子盛到盘子里,吃着自己亲手做的美食,心里自豪极了!

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篇15:我学会了包饺子500字作文

全文共 601 字

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星期天,我坐在沙发上看电视,电视正在介绍包饺子的方法。我越看越感兴趣,便让妈妈教我包饺子。

妈妈准备好了材料,教我包饺子。她对我说:你可要看好了,包不好别怪我。她先拿了张饺子皮,在里面放上一点肉。再对折,然后从左到右捏紧饺子皮。不一会儿,一个顶漂亮的饺子出现在她手中。我按照她的做法,信心满满地舀了一大勺肉放在饺子皮上,为了节省时间和做出更大的饺子,我决定不捏了,直接把另一张饺子皮盖在上面,然后使劲一拍。本以为会做出比妈妈的还好的饺子,结果,只听啪的一声,肉飞的到处都是。饺子没做成,却多了一场灾难和一张面饼。妈妈收拾好后,说了我几句,我很不服气,下定决心要做出令她刮目相看的饺子。

这一次,我丝毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,饺子皮好像故意和我作对似的,我一捏左边,右边的皮就开了口。我生气极了,大声地说:饺子,接受正义的制裁吧!我往两边用力一捏,饺子不再开口了。哈哈,这招果然管用。正当我高兴之时,突然感到手中的饺子轻了许多,我低头一看,饺子馅脱离了饺子的怀抱,掉在了桌子上。妈妈对我说:饺子不是你这样包的,你看好了。我看着她的方法,一步一步地包了起来。到了最关键的一步了,我屏息凝视,小心地捏着。终于成功了,我开心极了。

饺子出锅了。妈妈专门把我的饺子全都夹到了我碗里,我盯着那些奇形怪状的饺子直发笑。再看看妈妈的饺子,一排排整齐的就像一个个卫兵。我想:看来我还要多练习才能达到妈妈的水平啊!

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篇16:春节学包饺子作文1000字

全文共 1432 字

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在我国北方,春节有这样一个习俗,每年除夕夜,家家户户都会包饺子,一家人围在饭桌前,吃着饺子看春晚,象征着阖家团圆。我家也不例外,每年的饺子都是爸爸、妈妈包,我只负责吃。

今年我自告奋勇要帮忙,妈妈看着我跃跃欲试的眼神,只好说到:“你先系上你的小围裙,我们一起准备材料吧!”我们准备了:面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。

第一步是和面。准备一个盆,放适量的面粉,我很小心地倒入温水,“哗啦……”一声,我慌了手脚,赶快向妈妈求救:“妈妈,水放多了怎么办呀?”妈妈说到:“那你再放一些面粉吧,注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌,嗯,这次得到了妈妈的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头:“好的,好的,保证完成任务。”我揉啊揉,拍呀拍,这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。

第二步是和馅。首先,把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里,加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜,妈妈用筷子顺时针搅拌,把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈,为什么一定要顺时针搅拌呢?”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好,这样肉馅才会是一个肉丸,如果胡乱搅拌的话,那肉馅就是散的,口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦,那什么时候放虾仁和韭菜呢?剩下的能让我搅拌吗?”妈妈告诉我先放虾仁,搅好后再放韭菜,最后放入香油、鸡精。按步骤做完后,奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅,“嗯,我家小玥,和的饺子馅真香啊!”爷爷也起哄道:“来来,我也闻闻,嗬,不错,不错,我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。

第三步就是包饺子。把面团搓成条,揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮,我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心,用小竹铲取适量的饺子馅,右手捏住饺子皮对应的边,往一起捏,这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度,于是拿起饺子皮要开始包,妈妈说要教教我怎么包,可是我却得意的说,“妈妈,我都看会了,我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条,又包了一个扇形,还有饼形的,最让我意想不到的是,还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了,“宝贝,你包的饺子太粗犷了,妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧!”我拼命的点头“好啊,好啊!”。妈妈说:“饺子皮放在左手上,馅不能太大,否则就会露馅,也不能太少。把馅放到皮的正中间,把皮的一边向另一边捏,一点点的把两边都捏好,这是最基本的饺子,这样捏饺子,速度不如挤饺子快,但是你是初学者,还是从捏饺子开始吧,不要急于求成!”按照妈妈的手法,我认真把皮都捏紧,让妈妈看,妈妈认同的点点头,“练的多了就包的好看了,所谓熟能生巧!”妈妈又给我包了小老鼠饺子,我又缠着妈妈教我,妈妈却说下次再教我,让我先把普通的饺子包好,再教我花样的。

我们包完饺子,煮熟端上桌,春晚都开始了,我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠,一口咬下去,烫得我马上吐了出来,“啊,烫死我了。”爷爷语重心长的说到:“心急可吃不了热豆腐,别着急晾晾再吃。”“爷爷,为什么我们中国人春节要吃饺子呢?”爷爷说:“饺子,有着悠久的历史,是我国的传统美食,更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢!”妈妈又补充到:“饺子,饺子,你读起来更像是什么?”“饺子,饺子……骄子,啊原来是天之骄子啊!我要多吃几个!”一家人哄堂大笑。

在欢声笑语中,我们吃饺子,看春晚,守岁,今天的饺子好像比平时更加美味呢!

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篇17:硬币饺子作文600字

全文共 581 字

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小时候,在过年时最高兴的,不是看春晚,不是放鞭炮,而是吃妈妈做的包着闪闪发光的硬币的水饺。

那时,每到春节,妈妈都会找出30个一角钱硬币,洗了一次又一次,直到闪闪发亮,看不到一丝灰尘,再包进饺子皮里。妈妈说,这是过年的习俗,吃饺子的时候,谁吃到的硬币饺子越多,谁来年的运气就会越好。我呢,就坐在妈妈旁边,看妈妈包饺子,心里想记住这些包硬币的饺子长什么模样,吃饺子的时候就能吃到它,这样我就有一年的超级好运气了。

饺子包完该下锅了,鞭炮我也顾不上去放,就守在锅边。饺子下进沸腾的锅中,像一尾尾小银鱼在翻滚的水花里上下浮动,充满了生趣。可我却再也看不清哪个才是包着硬币的饺子了。我着急地跺脚,妈妈却笑着安慰我:”别担心,我家宝贝这么可爱,一定能吃到最多的硬币饺子。“

热腾腾的饺子终于出锅了。妈妈细心地把饺子一个个夹到碟里。我迫不及待地把一个饺子放进嘴里,“呀!”我被它着实烫了一下,一声惨叫,又把它吐了出来,没想到却吐出一枚闪闪发光的硬币。惊吓变成了惊喜。我又夹起一个饺子送进嘴里,又是一枚硬币!我更来劲了,陆陆续续吃了十二个饺子,破了我吃饺子的记录。更让我没想到的是,这十二个饺子竟全都是硬币饺子!那一晚,我兴奋极了。

由于学习和父母工作的忙,我家已经三年没吃过硬币饺子了。虽然我知道妈妈对我的爱丝毫没有减少,可我还是想念那硬币饺子,直到现在,我还能想起当时的兴奋劲儿。

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篇18:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字

全文共 613 字

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我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。

要包出这么好的饺子,还得从练习开始。

以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。

接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!

我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。

我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。

哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!

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篇19:我学会了什么的作文300字学煎饺子

全文共 345 字

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以前,我是个胆小如鼠的孩子,见到任何来给我打招呼的大人就会像小兔子一样往妈妈身后躲,恨不得把自己变成一只,挖个地洞藏起来,更不用说主动向人问好啦。妈妈就用她独一无二的超人训练法——如果我碰到熟人不主动打招呼,我就得吃笋子炒肉片。

有一次,我碰到了妈妈的同事别叔叔没主动打招呼,回家就吃了笋子炒肉片,那滋味难受啊,现在想想都还害怕。第二次,我又碰到了别叔叔,我硬着头皮壮着胆子,走上去,先毕恭毕敬敬了个礼,然后微笑着说:“别叔叔,早上好。”别叔叔大吃一惊,还当着很多人的面美美地表扬了我一番。我想:没想到问好这么简单,没什么大不了的嘛!从此以后,我见人就喊。让我没想到的是,谢校长还在大会上表扬了我,我高兴得一蹦三尺。

多亏了妈妈的超人训练法,才让我学会了问好,让我尝到了问候别人带给自己的快乐!

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篇20:包饺子作文500字

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大街小巷一片火红。红红的灯笼,红红的鞭炮,到处都洋溢着浓浓的年味。但最富有年味的也就数饺子了。

今天是除夕夜,我们都要包饺子。我可是个闲不住的人,家里的大事小事我都要掺和。当然,今天也不例外。所以我也要包饺子。

我迫不及待地冲到卫生间洗干净手。然后我来到了厨房,包饺子。我先拿一张饺子皮,再拿筷子挑一些馅放在皮上。边放边想:这也太简单了,根本没有难度。我把两边的皮对折了一下,结果,馅太多了。捏左边,馅从右边跑出来,捏右边,馅又从左边跑出来了。然后从两边一起捏,馅又从中间跑出来了。这次,一次把全部都捏住了。刚捏住,饺子的肚子就爆炸了,溅了我一身馅。这回我吸取了上次的教训,只放了一点点馅,饺子终于包好了。可这时,饺子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉汉似的。

我生气极了,把饺子“啪”的一声扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了气的气球。这时,妈妈走了过来,摸了摸我的头,说:“别泄气,第一次包饺子都这样,要有耐心。”我又重新再包一个饺子,这次终于包好了。我们又开始起了别的样子的饺子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。饺子们都下锅了,过了一会儿,饺子就煮熟了。味道十分香,刚煮出来,我就开吃了。

包饺子真好玩,自己包的果然更好吃。劳动真有滋味,下次我还要包饺子。

包饺子真好玩,自己包的果然更好吃。劳动真有滋味,下次我还要包饺子。

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