过年包饺子的作文(精选20篇)

12月20日，五（7）班全体师生在班上举行了盛大的饺子制作活动。

活动开始前，老师把我们分成八组，每组有一个组长来分工。一些人携带面粉，一些人携带刀子，一些人携带填料，一些人携带罐子。

活动开始了。一些团体有说有笑，其他的很安静，每个人都在全力包饺子。

你看，我们队的舒若杰很努力地搓、拉、搓、拉面团，一会儿他就把圆面团变成了许多小面团。妙妙用擀面杖小心翼翼地把面团擀成一张又圆又薄的脸。李括埋下头，做了各种各样的饺子，有的大，有的小，有的正方形，有的球形，最后做了一个五毛钱的幸运饺子。

经过我们不懈的努力，我们终于尝到了自己做的饺子。饺子真的很好吃，这真的证明了一个词：一切都是发自内心的。

春节的时候，妈妈最忙碌，一会儿切馅，一会儿沾水，包着饺子。我决定学包饺子，帮妈妈。

第一次，我取了一张饺子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水，涂在边缘，靠水的粘性包起来。不好，馅露出来了!饺子弟弟抱怨道："别再放那么多馅了，我都撑死了!"我不信，把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对，饺子皮破了，我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样，认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子，我决定尝试第二次。

我吸取教训，注意馅的量，可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中，可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救，妈妈在我手上撒了点面粉。嗨，妈妈真有办法，这回可以包了，但由于刚才水太多的缘故，包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看，我的完全像个丑八怪。

有了前两次的经验，我信心满满，拿起饺子皮，将馅舀入饺子皮中，沾了一点水，涂在边缘，再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!

最后，我把一个个"小士兵"排队放入锅中，有的在锅里游泳，还说："真好玩啊"!有的在洗澡，锅里冒出了很多泡泡。

饺子煮好了，满屋子香喷喷，哥哥和爸爸鼻子灵得很，连忙下楼来吃。不一会儿功夫，一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!

春节有很多让人高兴的事情。最让我高兴的就是我和弟弟去楼下放鞭炮。

大年三十的晚上，我们吃完团圆饭，我和弟弟像飞一样地跑了下去，到了小花园中，我就琢磨着怎样更好玩。终于，我们想出了一个好主意，弟弟用一根铁棒将土挖开，然后，我将一个点燃的“地雷”扔了进去，弟弟快速地把土埋上。

然后，我们就躲到一棵大树后面，等我们还未完侍藏好，只听见后面“嘭!”的一声巨响，我和弟弟身上都有是泥，我们先是吓得一怔，然后被彼此的模样乐地“哈哈”大笑。就这样一次，两次，三次……一直到我们手中的炮放完，而我们也变成“泥娃娃”了，才停下来。

接着，我们又放了冲天炮，老鼠炮……我们最喜欢的是老鼠炮，它飞出去的时候还“吱吱”地发出声响。就好像是在说：“我要上天!我要上天啰!”可爱又淘气。

在新年的钟声就要敲响之际，黑暗的天空中开始到处燃放起了烟火，看那五彩缤纷的烟花在夜色中像一朵朵鲜花竞相绽放，我和弟弟都兴奋得在那里大喊大叫了起来……

春节，是孩子们玩的日子，还是大人们访亲探友的日子。母亲带着我走东家、窜西家，与亲朋好友渡过了不少美好的时光。

春节，多么令人难忘啊!

今天是大年初二，按照惯例我们一家会回山东老家过年，初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪，所以我们哪也去不了，只能待在各自家里，连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊，除了看电视、写作业、陪弟弟玩，没有其他事情可以做的。

百无聊赖的挨到了中午了，今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩，妈妈一个人在厨房忙得不可开交，剁肉、切菜、和面，看着妈妈忙碌的背影，我决定去厨房帮妈妈包饺子。

“妈妈，我来帮您吧！”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”，妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉，手的虎口处已经红了，我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情！我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子，先把馅放到饺子皮上，然后在中间用捏一下，最后双手的拇指和食指一起用力捏，饺子就包好了。

今天我学会了包饺子，和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累，但是我很开心！因为我能够帮妈妈做饭分担家务了，我感觉自己长大了！以后我要力所能及的帮妈妈做家务，做妈妈的得力小助手！让妈妈轻松！妈妈，我爱你！

盼望已久的大年三十终于到了。我大年三十里可以贴春联、吃饺子，还可以放烟花、拿压岁钱，我真是太高兴了！

过年的时候，给我印象最深的事就是放烟花，看烟花，晚上十点钟左右，我和爸爸、妹妹一起在小区里放烟花。我本来想自己独自点燃烟花，但是那烟花放上去的一 声巨响让我心中不免有些害怕。我的手颤颤抖抖地靠近烟花，还有些犹豫。这时，爸爸走过来用他那双大手把住我的手，轻轻地点燃了烟花。我转身就跑，用手紧紧 捂住耳朵，第一个花窜到空中，绽开时是红绿相间的，形状像海边椰子树的大叶子，真好看。第二朵花窜上去时发出一声巨响，绽开时是紫色的，落下时天空中还闪 烁着许多金色的小亮点，就像天空中的星星，在一闪一闪地冲我眨眼睛。我们放的烟花有三响，这最后一朵窜上去时变成了金银相间的大亮点，把天空都照亮了。我 们还放了滴滴金，就是那种用手拿着，往外滋的花，所以一点儿也不害怕。一只手拿两个，两只手拿四个，大幅度地挥舞起来。这种小花跟那种大花比起来可差远 了！放完花我们回家去，我趴在窗前看烟花，还没到晚上十二点，窗外就已经放起了烟花。我很难猜到晚上十二点会是什么样子。晚上十二点的钟声敲响了，外面更 加热闹，烟花一个接一个地飞上天空，五颜六色、形态各异！有的像闪烁的星星，有的像含笑一现的昙花，有的像盛气凌人的菊花，有的像含苞待放的荷花，有的像 两条飞舞的龙，直入天空，有的像几只凤凰，在空中翩翩起舞，有的像流星，从我们眼前飞过，有的像洁白无瑕的雪花，从空中纷纷飘落下来……各式各样的烟花看 的我眼花缭乱，目不暇接。最精彩的还是那足足有两扇窗户大的烟花。那烟花在空中绽开，朝我家的窗户飞来，我看得津津有味，跟看4D电影一样刺激。

窗外烟花映红了天空，炮竹声汇成一片，此时，我们全家都忙碌起来。有的人在擀饺子皮，有的人在包饺子，还有的人在端饺子。我吃饺子的时候，感觉大年三十的饺子比往常都要香。我们还贴了春联，上联是：健康是喜天天喜，下联是：平安是福日日福，横批是：健康平安。

20xx年的大年三十，真是让人难忘。希望今年的北京奥运会能圆满完成，也希望所有人都健康平安。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。随着新年的到来，我的心情也快乐无比，那么我来向大家道道我的新年趣事。

大年除夕的晚上，我刚吃完年夜饭，就听见有人喊：“孟丙辰，快下来放炮呀！”于是我就三步并作两步的跑下楼和他们汇合。我们先放花炮，我先把引线点燃，只听“嘶”的一声，炮筒里出现了五颜六色的火花，时不时的还发出声响。我又放了一种像火箭的炮，那炮迅速的飞上了天，接着是重头戏了，我把最大的炮引线点燃，我们就立刻捂住耳朵，只听“啪”的一声飞上了天，又是巨响，只见天上充满了无数颗五颜六色的星星，天上顿时变白了。那也就是几秒钟的呈现。后来那些全部化为乌有，抬头望望天，只是一片浓烟…。

虽然除夕晚上过的很热闹，初一也毫不逊色。

只听“新年好！新年好！”我就知道有人来家拜年了，于是我迅速穿好新衣服，和妈妈一起给邻居拜年。妈妈告诉我抱拳施礼要左手上，右手下。我们挨家串户…。初一上午就这样过去，我的口袋也收获很大，什么糖啊、瓜子啊都有，还有20块钱…。

啊！过年真有趣！

翻开我的相册，上面有我在家里拍的一张照片。当时的我，正在细心地包着饺子。我的脸上，也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。

我那时也才8岁，还不会包饺子。记得那一次，我放学回家，看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子还圆鼓鼓，造型十分美观，看起来非常饱满。

“哇”我看得目瞪口呆。

“好厉害！”我的敬佩之情油然而生，“妈妈，教教我吧！不过，我想先试试。”

我抢过小竹板，手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮，把它压平，紧接着，把馅抹在上面，然后把它的“嘴”给合上。

虽然我忙活了半晌，但个个“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的暴露了出来。

我垂头丧气地问道：“妈妈，怎么回事呢？我不都是学着您做吗？”为什么我的饺子就露馅了，而您的却不会呢？

“还是我来慢慢地教你吧！”妈妈笑着说，“先把面皮摊在手心，在中间放一勺馅儿，接着，在面皮四周沾一点儿水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。”

我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊！我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面，给我拍下了照。

我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子，但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。

我合上相册，久久地回味着……

旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显现出将到新年的气象来。 又是一个过年悄然飘过。

年味之首，自然就是弥漫在空气中鞭炮炸出的硝烟味。一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声，高一声，低一声，只要你深呼吸一下，便能闻到火药味。随着火药味越来越浓，年也就越来越近了。

这年味一直要延续到正月十五才慢慢散去，欢天喜地的的爆竹，带来了喜庆，带来了热闹，驱走了晦气，驱走了忧愁，听着就叫人高兴。

饺子，是国人百吃不厌的饭食。

因此老话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。特别是过年，别的东西可以没有，饺子是营一定要吃的，就连欠债的杨白劳，也要和喜儿吃一顿饺子过年。饺子一吃，年就算过踏实了，心里就有底了。

时过境迁，随着时光的流逝，年味的内容也在与时俱进。

如今过年，旧年味和新年味和平共处，是人们各取所需，饺子照吃，美酒照喝，鞭炮照放，春联照贴，馒头照蒸。要说有变化，这年味的头一个变化，就是人们吧除夕夜的守岁变成了看中央电视台的过年联欢晚会。

为了这一道欢乐地大年夜盛宴，上千位演职人员要忙上个小半年。看完春晚，有的人还意犹未尽，再接着看一场贺岁片，天也就快亮了。传统的.上门拜年，则变成了电话拜年，短信拜年，贺卡拜年，电子邮件拜年，qq留言拜年。光是一个过年，全国就要发上上百亿万条拜年短信，打十几亿个电话，虽然是电波传递，同样充满亲情友情。

不但如此，过年出门旅游业成了新时尚。 大街小巷里铺天盖地的年货广告，商店里琳琅满目的年节商品，张灯结彩的高大建筑，年味盎然，红红火火，一排派盛世景象。

其实，年味就是全家团圆的喜乐气氛;

就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是甭管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉;就是满大街挂满了祝福话语的那种气氛。

年味，就在身边，浓浓的。

“家里挺好的……”

刚过了腊八，姐姐来电话了，“几号回家过年?”

“姐姐，单位提倡就地过年，恐怕不能回家了……”

“不能回来吗?防疫需要?不要紧，家里挺好的，妈妈挺好的。馒头蒸好了，给你们寄过去。”几十年了，姐姐总是这样“由”着我。

又过了几天，哥哥来电话了，“听说你们不回来过年了?”“不可以回来就不要回来，家里挺好的，妈妈有我们呢，你们放心。”

最放不下的就是年迈的老母亲，最愧对的也是老母亲。离家30年，回家的次数越来越少，在家呆的时间越来越短。每次因这因那不能回家，电话那头，妈妈总是说，学习要紧，工作要紧，孩子要紧，你们忙你们的，我在家挺好的。从未问过妈妈，也不敢问妈妈，盼不盼我们儿女常回家。

晚上，给妈妈打电话，告诉她又不能回家陪她了。“不要陪，我一个人挺好的，不要给国家添乱。你从小就喜欢吃的萝卜丝馒头，还有我烧的红烧肉，到时让你姐寄过去。”

“家里挺好的”，每次电话，哥哥、姐姐都这样告诉我。

“我挺好的”，几十年了，电话那头的妈妈总这样跟我说。

“我们在这里，挺好的”，电话这头的我，也常用这句话向妈妈和哥哥姐姐报平安。

“家里，挺好的”“我，挺好的”……这是天各一方的亲人们说给对方最动听的话，也是最能让对方安心的话。说这话的，也许过得并不好，但怎能让远方的亲人担忧?听这话的，心里多少也明白，但不忍心点破。这就是中国式好亲人!这也是普通中国人炙热而深沉的家国情怀：用“我”的担当换“你”的安心，用“小家”的隐忍换“大家”的安定，用个人的奋斗换民族的复兴。翻开历史，这里有为民族解放和民族独立而浴血奋战的勇士和他们的家人，有跨过鸭绿江保家卫国的300多万志愿军战士和他们的家人，有隐姓埋名铸国家重器的科学家和他们的家人，还有280多万驻村扶贫的干部和他们的家人，更有无数普普通通的中国人和中国家庭，他们奔跑在建设祖国的各条战线上，他们用乐观撑起一个温暖的家，用奋斗建设一个强大的国。2021年，这个群像中又多了1亿多自愿奉献的“就地过年”者和他们的家人。在他们的期待里，春节要天伦之乐，更要国泰民安。在他们的心里，防疫是“大事”、团聚是“小事”，国家的事大、自己的事小。

基辛格在《论中国》中说：“中国人总是被他们之中最勇敢的人保护得很好。”不全对!每一个中国人都很勇敢，都很了不起!

星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，吞吞吐吐地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，十分肯定地说：“嗯”。

于是，我就开端了属于自己的包饺子生活……

第一次包饺子，我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫，对我说：“别慌张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个圆满的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些惧怕了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。

我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。

吸取上次的经验，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧，便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心肠笑了。

饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。

这就是我第一次学习包饺子的情形，经过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只需劳动的人才知道它的美！

星期六，我写完作业，走出了自己的房间，看见妈妈和奶奶正在包饺子，我对妈妈说：“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说：“可以呀，你先把手洗干净，再来包饺子。”

我按照妈妈的指令，把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团，我看见奶奶在擀饺子皮，妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子，首先拿一个饺子皮，放在左手上，拿起一个小勺子，然后挖了一点饺子馅，呀！馅放的太多了，饺子馅都流淌在了外面，我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里，接下来我把饺子皮对折了一下，又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。

但是，我和妈妈包的饺子一比，妈妈的饺子就像精神饱满的大将军，而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀！

这时我就问妈妈：“为什么你包的饺子这么有精神，而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我：“因为你放的馅太少了，要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话，又重新拿了一个饺子皮，按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子，这次成功了，后来，我包的饺子越来越好，好开心啊，我终于学会了包饺子。

包完饺子，妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里，不一会饺子煮熟了，刚端上桌，我就迫不及待的用筷子夹了一个，放到嘴里。“好烫呀！”我大声叫到。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个，吹了吹放到了嘴里，真好吃。

我喜欢包饺子，自己包的饺子特别好吃。

俗话说得好：最好吃的是饺子，最舒服的躺着。大过年的，少了饺子可怎么行?这不，一家人正围着的餐桌包饺子呢!

大年三十那天下午，面和好了，馅也有了，万事俱备只欠东风，开始包饺子喽!才刚开始，大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖，在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁，只手转着面团，一边用擀面杖擀，不出几秒钟，一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了，一切行云流水，我看的五体投地呀!于是，我把手洗干净，饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖，也开始擀面，可是擀面是想技术活儿，看着简单做着难。还没擀几下，面皮儿便不成了样，说圆也不圆，说方也不像，这可难倒我了。大舅看到了说：“我来教你，擀的时候一定要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动手试了试，擀一下转一下虽然动作慢，但是面皮的颜值倒提高了不少，至少是个圆了。我高兴极了，在大舅的指导下，我越来越熟练了，面皮越擀越好了，大舅也为我高兴，说：“哟，小子，擀的不错嘛!”

擀完面皮，我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单，我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮，接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间，再将四周的的皮捏紧，可是这饺子太不给面子，怎么摆都不肯站起来。妈妈见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放足，不要太散，否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话，我若有所悟，急忙试了试，先把面皮托在手心，加了足够的肉馅，都集中在中心，再将四周皮捏紧，哈哈，终于包了个像样的饺子!

晚饭时，我坐在沙发上，一边吃着香喷喷的饺子，一边看着春晚，真开心啊

一大早，老妈就去菜场买菜了，不知道的还以为家里来客人了，要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，对了!是包饺子!

我洗洗手，拿出擀面杖，准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上几分钟后，把它们全都剁成碎碎的，放在一个大盆里，再把肉末倒进去，加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了，我看着老妈娴熟地到出面粉，等老妈转头倒水的时候，调皮捣蛋的妹妹一吹，顿时，整个客厅“乌烟瘴气”的，一团白灰霸占了客厅，妹妹一旁偷笑着，幸灾乐祸。

老妈把妹妹说了一通后继续倒水了，这时，我耳边传来了一阵声音，妹妹的笑声，我立刻反应过来，妹妹又要捣蛋了，我一把他拖到旁边，他偷笑着说：“我什么都没干。”我心想：“我先放你一马。”

老妈开始揉面了，妈妈似乎很用力，桌子吱吱响，在说：“我已经上了年纪了，老胳膊老腿受不住你们的折腾了。”妈妈把面团用刀切成了三大块，分别把每块面团就捏成了三个长条，用刀切成一小段的，方便擀成面皮。

老妈用擀面杖擀了好多面皮，十分熟练，感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了，我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上，中间捏一下，左边捏一下，直到把左边捏到没有空隙了，再接着捏右边，也是捏到没有空隙为止，这样，一个饺子就完成了。就这样，一个个饺子陆续出生了。

这次是我第一次包饺子，虽然模样有待提高，但吃到自己亲手包的饺子，心里有满满的自豪感。

春节是中国的传统节日，于一年之始。

春节，是一家人团圆的日子，是离家游子归家的日子。总是伴着阖家团圆的温暖，或是暖暖的年夜饭香。

除夕，春节前一天。离家的游子都归了家，各家都传来了浓浓的饭香。关于这饭，可是有着别的讲究。首先，饭桌上一定要有鱼，意味着“年年有余”，且这鱼必须是一条全鱼，意味着完完整整，可不能单是鱼头或是旁的。且肉也得是猪身上一部分一部分的，比如说猪肘子。我们这边有个习俗，菜的数量必须是双数，最好是个吉利的数字。而除夕这天大多数人都会和家人团聚，而不是去其他人家里拜访。而这天晚上我们都会在家里看春晚，一家人团团圆圆的讨论这个春晚哪个小品好看哪个节目精彩。

初一，我们会先早早的起床，长辈们总是让小辈说吉利话。这习俗倒是和鲁迅的《朝花夕拾》中长妈妈的想法有些相似。就算你是想初一睡一个懒觉，也会被拿大清早就响起了鞭子声吵得睡不着。初一会先去最年长的人家里拜年。若是你家的老人是整个亲戚中最年长的人，那么其他亲戚都会来你家拜年，且主人家要准备好大鱼大肉招待客人。

初二是女儿回娘家的日子，嫁出去的三大姑八大姨什么的在这一天都会回来。这事有好也有坏，这些阿姨姑姑们会给你带上许多好吃的或是给你压岁钱。亦或是这家一姑姑们会向你打听你期末的成绩。而我家未出嫁的小姑姑经常会被其他的姑姑阿姨们问道：“你看看你今年都30岁了，怎么还不结婚啊?”我想这可能是小姑姑心中最头疼的问题了吧。不过小姑姑可是与我们这些小辈是相处的最为融洽的。

一直到了初五，年才会拜得差不多。初六，街上的商铺们陆陆续续的都打开了门。而有一些上班族，从初六开始也开始和他们新的一年的工作。等到了初七，大部分的工作都要开始了。而到了初八，年前暂停的补习班也得开始了……

但是在近年来，年味渐渐的少了。每年的拜年就像是走个过场似的，没有亲情温暖可言。而每年给小孩的压岁钱，大概也成了大人们攀比的对象。本来一份祝福，硬生生的被夹杂进了铜臭味。在我们越来越长大了今天，希望等我们到了爸爸妈妈那个年龄，年味还会有。

过年可真快乐呀!我和表弟表妹玩得很开心，家人都团聚在一起，老人笑开了花。

我喜欢玩各种各样的烟花，

烟花绽放在天空真是五彩缤纷，叫人眼花缭乱。给我留下深刻印象的是响炫花，因为它玩起来没有什么危险，我还给它起了个名叫“臭屁虫”因为点着后它在地上发出的

声音像在打屁。还有冲天炮这个有点危险，我没有怎么玩，因为老师说不要玩危险的鞭炮，注意安全，所以我就只玩一些我可以玩的， 其余的都要爸爸玩，我在旁边看。

过年真好啊!我喜欢过年，要是每天都是过年多好，哈哈。那是不可能的，那我就不能上学，学不到知识，我还是希望快点开学，这样就可以看见我的老师和同学了，真想大家了。

星期天，我坐在沙发上看电视，电视正在介绍包饺子的方法。我越看越感兴趣，便让妈妈教我包饺子。

妈妈准备好了材料，教我包饺子。她对我说：你可要看好了，包不好别怪我。她先拿了张饺子皮，在里面放上一点肉。再对折，然后从左到右捏紧饺子皮。不一会儿，一个顶漂亮的饺子出现在她手中。我按照她的做法，信心满满地舀了一大勺肉放在饺子皮上，为了节省时间和做出更大的饺子，我决定不捏了，直接把另一张饺子皮盖在上面，然后使劲一拍。本以为会做出比妈妈的还好的饺子，结果，只听啪的一声，肉飞的到处都是。饺子没做成，却多了一场灾难和一张面饼。妈妈收拾好后，说了我几句，我很不服气，下定决心要做出令她刮目相看的饺子。

这一次，我丝毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，饺子皮好像故意和我作对似的，我一捏左边，右边的皮就开了口。我生气极了，大声地说：饺子，接受正义的制裁吧！我往两边用力一捏，饺子不再开口了。哈哈，这招果然管用。正当我高兴之时，突然感到手中的饺子轻了许多，我低头一看，饺子馅脱离了饺子的怀抱，掉在了桌子上。妈妈对我说：饺子不是你这样包的，你看好了。我看着她的方法，一步一步地包了起来。到了最关键的一步了，我屏息凝视，小心地捏着。终于成功了，我开心极了。

饺子出锅了。妈妈专门把我的饺子全都夹到了我碗里，我盯着那些奇形怪状的饺子直发笑。再看看妈妈的饺子，一排排整齐的就像一个个卫兵。我想：看来我还要多练习才能达到妈妈的水平啊！

过年了。

我们一家三口围在桌前吃饺子。

热气腾腾，满满一大盘。

我努力吃，吃得满头大汗，吃得大汗淋淋。

爸爸也一样。

转眼我吃了十多个，可还没吃到里面包有硬币的饺子。此时，我已经吃不下，可还在坚持。

终于，皇天不负有心人，我竟吃到了一个包着糖的饺子!甜甜蜜蜜呀!

我已吃到了最饱的程度，但没有吃到钱。

没办法，只好用筷子扎。

好不容易扎到了一个硬硬的饺子，马上夹出来吃掉，哇，是一枚5角硬币，有钱喽!

那边老爸还在坚持，把盘子吃得见了底，却一无所获。

这时，老妈对不住打嗝的老爸说：“一元硬币都掉锅里了，只剩一个5角的。”

原来如此!

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

春节到了，要包饺子啦!

妈妈说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。

妈妈说：“我们要先揉面”。我说：“好”。

于是，我和妈妈一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，非常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的手有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。

我擀着擀着，就发现妈妈自己擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问妈妈：“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。

我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了;要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下面的花边边。妈妈说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。而且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。

不知不觉，我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎么办?”妈妈说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”

包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子，我好开心啊!

中国的传统文化节日有很多，有春节，端午节，中秋节等等，其中春节让我印象最为深刻。

我听说春节有一个故事。很久很久以前，每到过年就会有一个叫“年”的怪兽在新年的凌晨十二点左右，就会跑到人们居住的房子里抓人和畜生吃，所以人们把“年”每来一次称为年。

人们都怕它，所以在它每次来的那天都会背着行李到另外一个地方借住几天。有一天，有一个人从这个村子经过，他就告诉村民们，让大家不要害怕这个年，他说年害怕红的东西和响亮的声音。

于是人们就将红纸贴在门前，用火烧竹子跟打鼓来驱赶年，这就是贴对联和放鞭炮的由来。

我最喜欢过年了，因为过年可以穿着新衣，揣着压岁钱，吃着糖果，放着烟花，想怎么玩就怎么玩，开心极了。过年我最喜欢的活动就是放烟花了。

记得有一次我放“冲天炮”，一个不小心放到我的手上了，手被烟火烧的有点疼，但依然阻止不了我玩烟花的热情，我又玩“火箭型冲天炮”，刚点上火就见它先在地上转了十几圈就停下来，

几秒钟后又飞快的冲上天。它飞上天的速度很快，一下子就飞到了十几米高，然后在夜空中炸开，绽放出的烟火五光十色，就像绽放的一朵朵奇花一样，美丽极了!

过年，贴春联，挂灯笼，爆竹清脆门前响，佳肴美味满屋香。嘿嘿......穿新衣，吃糖果，放烟花，孩童的我最喜欢过年了，真希望明天就是春节啊!

今天是大年初一，我们出发去外婆家。

我们到了外婆家，我自告奋勇提出，今天我也要包饺子。于是外婆拿来了一个案板，一碗饺子馅，很多面皮，就像一张张小脸，又圆又白又可爱。我飞快地拿走了一块面皮，左手拿皮，右手拿一个勺子，用勺子小心地把馅放在面皮上。本来外婆想教我，一向自负的我不想丢面子，我骄傲的说：“包饺子这件事太容易了，不麻烦您教。”于是我照着外婆流利的动作，自信地把饺子的口封上，就像把钱包合上一样，可是破了一个大洞，就像拿上钱包，有一个刀把钱包切开一样，我怀疑的想：我按照外婆的动作，为什么外婆就能包的又快又好呢?我充满疑惑地问外婆：“外婆，为什么你包的这么好?可我按你的动作却破了个大洞呢?”外婆认真的说：“可能是你放的饺子馅太多了，就像一个娃娃，吃的太多，胃会疼的。这两个事情是同样的道理。”于是我就再次拿起了面皮，这个面皮就像一个小朋友的脸，有点儿太小了吧!这时外婆又亲切地对我说：“不管面皮的大小，都是考验你的技术。”她一边说，一边示范给我看，我就用了半勺的馅放在了面皮上。这次，我不再那么马虎了，而是非常仔细的包了起来，我的手仿佛此时也比较听话，我飞快地包着，迅速得就像台机器一样，一连包了15个，我发现了包饺子的时候要看面皮的大小，根据形状来判断放多少饺子馅。

这件事告诉我们：做事不要骄傲，骄傲使人退步，谦虚使人进步。