过年包饺子的作文(经典20篇)

“小亚，快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧，每当在大年三十的这天，我们这儿总会包上几笼饺子，而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同，因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”，原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品，如果你吃到硬币的话，就寓意你来年财源滚滚，会发大财，长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气，拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话，就说明你性格像石头一样倔强，来年会磕磕碰碰，这时长辈便会语重心长地教导你，要顺从长辈们的言语，不要……好啦，不跟你聊了，我要去包饺子了。

来到大蒸锅前，奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子，那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵，等待着我们的调遣。这时，该要放特殊的饺子“陷”了。

我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里，我心中不禁有些痒痒。于是，我趁她们去拿“陷”时，偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”，以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币，哪没有。这时，她人走过来了，我马上走开了，还是有些心虚。

经过我们的努力，一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。

先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子，慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然，“哐当”一当，从奶奶嘴里掉出一枚硬币，“啊，奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺，也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆，于是，大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了，我正想去分辨饺子的好坏时，但由于经过蒸煮，饺子的“小尾巴”也不见了，看来我只能乱蒙了，我闭上眼睛，猛地夹起一个饺子就往嘴里送，而这时，嘴里有一个硬邦邦的东西，吐出来，一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊，我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性，不禁哈哈大笑，我也跟着一起笑，笑声在屋子里回荡着，久久不能散去。

大年初一，吃完饺子，大哥哥就系好领带，换上了新做的西服，又把皮鞋攘得亮亮的，看样子像是出门儿。我好奇地问：“大哥哥，你干什么去?”大哥哥笑着说：“去拜年。”我想：大哥哥肯定是去给奶奶拜年。我高兴地说：“我也去。”

不一会，我们就来到了奶奶家门前，我正想往里去，可大哥哥不进去，继续往前走。我着急地向：“大哥哥，奶奶家到了!”大哥哥笑着说：“走吧，回来再给奶奶拜年。”我忽然明白了，哦，是给村长拜年吧!

可是在村长的门前，他也没停下。大哥哥的朋友家到了，他仍然往前走。我着急地问：“大哥哥，到底要上哪?”大哥哥神秘地笑着说：“一会儿你就知道了。”我只好跟在大哥哥后面，莫名其妙地走着。拐过了两条街，大哥哥在一座很不显眼的小院门前停了下来。他轻轻地叩门，门开了，从里面走出了一位老爷爷，长着白白的胡子。大哥哥向他深深地鞠了一躬说：“老师，新年好。”“好!好!你们好!”老爷爷笑呵呵地说，把我们让进屋里。屋里陈设极其简单，一铺土坑，一张已经掉了漆的写字台，上面摆着很多书，还有一本半开着，大概是刚才看过的。老爷爷搬过两把椅子，叫我们坐下，又拿出糖和水果让我们吃。

“您的身体好吗?”大哥哥向。“很好，我天天坚持做操、跑步，谢谢你的关心!”说着，老爷爷站起来，伸伸双臂，得意地看着我们，问大哥哥：“你不也很好吗?”大哥哥站起来说：“很好……”接着，大哥哥向老师汇报了他的工作情况。当大哥哥谦虚地提到公司提拔他当副经理时，老人脸上现出了笑容，白胡子动了动，连声说：“好!好!年轻人要好好干，别负众望啊!”大哥哥忙说：“谢谢老师的教导!”……

回家的`路上，我好奇地问：“大哥哥，他那么大年纪，怎么还是你的老师呀!”

大哥哥回过头，望了望小院，满含深情地说：“他是我上小学时的第一位老师呀!”

“噢!”这一阵子，我好像明白了许多许多事情……

各位学员、家长：

你们好!

时间的列车即将驶向2020年的终点，你是否又会和我一样，回忆我们一起度过的快乐旅程?启拓足球俱乐部走过了它人生的第二个年头，我们必须感谢，感谢这两年，你，一直在我们身边。

回首两年前的那个冬天，启拓足球俱乐部似冬日里的寒梅华丽绽放。两年后的今天，寒梅不仅依然绽放的美丽，身边还簇拥着朵朵小花，我们知道，这就是中国足球的希望。我们就这样互相见证着，成长着，启拓足球俱乐部成为了西安、乃至全国都小有名气的青少年足球培训机构。

我们一直恪守“为孩子寻求多维度发展空间”的精神，积极探索适合中国青少年足球发展的路线。成立启拓足球精英班、达成与高新一中的足球特长生人才培养计划等举措，都是为了让踢球的孩子在启拓得到优质的教育资源和足球教学理念。

在过去的一年里，启拓足球俱乐部取得了出色的成绩。启拓少年精英队在西安u10俱乐部交流赛中，是唯一一支取得全胜战绩的球队;启拓高新一中足球队在成立一年的时间里，取得了高新区校园足球联赛高中组冠军，雁塔区校园足球联赛高中组亚军，陕西省u17足球比赛第五名。

你们的信任，是我们不断前进的动力。更多的家长看到的是，孩子在球场上跌倒不再哭泣，而是迅速站起来投入到训练和比赛中，进球之后和队友尽情的欢呼庆祝。更多孩子在训练和比赛中，学会了尊重对手，团队合作，胜不骄败不馁。更多教练品尝到了收获的喜悦，而这一切都只因为，你进步了!

20120年的终点越来越近，这并不意味着我们可以停下来，歇歇脚，看看风景。我们需要即刻启程，因为2021年已经在等待我们出发了。在未来的一年中，我们希望各位家长、会员能继续与启拓足球俱乐部一起，去探索，去成长，当我们这支细流不断前进，终将会汇聚到中国足球发展的海洋里，成为其中的一分子。

加油!亲爱的各位家长、小朋友们：

新年已经在向我们走来!在新年的假期里做家长的都想让孩子们度过一个开心、有意义的假期，一方面让孩子们尽情做些自己喜欢做的事情，另一方面又不想让孩子们太过随意，为了把握好孩子们娱乐、学习、饮食、休息的适度，我们幼儿园特别为孩子们设计安排了一套丰富的假期计划，建议小朋友们在假期中做到“四个学会”，完成“6

学会生活

要求小朋友们一日生活要有规律，什么时间该做什么要像在幼儿园一样遵守规则。建议中、大班的小朋友在成人的指导下，做个小小的假期计划，比如大班小朋友学习看钟表、认识时间，从小培养做时间的主人，做生活的主人。

学会做事

即自己的事情自己做，如小班幼儿学习自己穿衣、系扣、穿袜等，中大班幼儿学会叠被子、整理衣物、收拾玩具等，鼓励小朋友帮助家长做力所能及的事。

学会交往

即让幼儿在与成人或同龄伙伴及客人接触中，学会礼貌待人，与人交流，大方地展示自己的才艺和作品，使幼儿感受与他人交往的乐趣。

学会学习

孩子们的学习与成长就像是在走路一样，每一次的经历与磨难都是孩子们成长的过程，老师是他们的领路人，我们必须带他们学会走路，学会越过障碍，学会面对困难、去思考、去攀登，最后到达各自理想的地方。学会学习

家长请注意：这些坏习惯不能纵容孩子!!

假期里，离开了有规律的幼儿园环境，代为看护的大多是爷爷奶奶、外公外婆等，容易溺爱孩子，又正值春节期间，更是容易放纵孩子的时候。在短短几天的时间，就会生出一些坏习惯，着实令人头疼。与其等假期过后再费老大劲儿纠正，倒不如现在防患于未然。

1

睡懒觉

偶尔睡个懒觉当然不是什么大问题，可是如果天天睡到中午才起来那就成问题了。本来冬季白天就短，懒觉睡掉一大半，才起来没几个小时天就又黑了，最基本的起居作息一乱，连带着其他一起跟着什么都乱。更糟糕的是，等到假期结束，想要恢复正常的规律作息，又需要很长时间调整，实在是折腾啊!

对策

可以不完全按照平时的规矩来，稍稍宽松一些，偶尔做些平时不能做的事，但这并不意味着假期没有规矩，而是要有“假期的规矩”。比如睡懒觉

2

吃零食

对小孩子来说，吃和睡就是最大的问题。放假在家，各种零食随手可得，尤其在春节期间，父母对此也比较放松。吃多了零食，最明显的问题就是不好好吃正餐了，有的父母在这时候会生气，饭桌就变成了“战场”。此外还有专家指出，在一段时间内集中大量进食，可能会影响大脑功能。据说进食过量，会加重大脑控制消化和吸收等功能神经负担，使相邻的控制语言、记忆、思维等智力活动的神经处于抑制状态，对新事物、新知识就很难产生兴趣。此外吃得太多，热能转变为脂肪，堆积在大脑组织中，导致神经网络发育不良，也会使智力水平降低。

对策

跟睡懒觉

3

看电视

看电视

对策

看电视

4

宅在家

看太多电视带来的另外一个问题是活动不足，老是窝在家里，还常常伴随着吃零食

对策

父母有空可以带着孩子一起去公园逛逛，或者安排一些体育锻炼，连逛街也算是一项“运动”。父母要上班的时候，也要请看护人多带孩子出门去玩，还可以鼓励他跟小区里同年龄的孩子一起玩，小孩子之间的追逐打闹，自有他们的乐趣，也达到了活动身体的目的。注意不要给他太多“不可以”，手、脸、衣服、鞋子弄脏了回家洗洗就好，玩的时候让他尽兴，不要挫伤了孩子的积极性。

5

两面派

说到祖父母、外祖父母或保姆带孩子的情况，可能会过分溺爱，一方面助长了孩子的一些坏毛病，另一方面，如果父母和这些看护人在对待孩子的问题上看法、做法不一致，小孩子可是很会察言观色的，容易变成小小“两面派

对策

在如何教育孩子的问题上，做父母的首先要拿稳主意，然后尽量和其他看护人沟通，保持一致性。每天晚上不妨趁着一起吃饭、或饭后活动的时间，开一个小小的家庭会议，把孩子在这一天里的表现说一说，大家评议评议，不带批评色彩，更不是开“批斗大会”，只是把事情都拿出来让大家知道，让一切都变得公开、透明。当然，着重表扬孩子做得好的地方，是很重要的。本来在幼儿园里已经会自己吃饭、上厕所、收拾东西了，假期待在家里，尤其是在老人或保姆照管的情况下，又变得事事依赖。这些“退化”行为，对孩子可没有好处。

对孩子力所能及的事情，尽量让他独立完成。对于年纪小的孩子，是自己吃饭、自己穿衣、自己收拾玩具等等。家长要有耐心，可以陪伴他，但要让他自己慢慢做，传递给他的信息是：“你可以做好哦，我相信你。”对大一点的孩子，甚至反过来，还可以让他帮大人一点忙，他会因为自己可以承担一定的责任，而感到很自豪。

6

人来疯

自己在家的时候好好的，一旦带出去，或者有亲戚朋友来家里玩，到了人多的场合，就变得任性起来。要不然就疯得不得了，大喊大叫的，或者对人不太有礼貌，或者不让别人好好说话，一定要插进来，弄得父母很尴尬;要不然就表现得很“拗”，一定要这样、那样的，不然就撒娇、耍赖、发脾气，让人很下不来台;再或者有很强的表现欲，什么事情都要“我来、我来!”尤其是在有其他小朋友的场合，一定要大家都注意他、说他最好。

对策

对“人来疯

7

臭脾气

作息紊乱和“宅”在家中的副作用，就是能晒到太阳的时间少了。光照不足不仅不利于钙质吸收，还会引起抑郁症状。北欧国家据说有一大半人都存在冬季抑郁的问题，你可别奇怪家里的小朋友怎么状态不佳、脾气臭臭呢!没准就是抑郁的表现。而孩子通常觉得“我辛苦了一个学期，假期就应该放松”。不仅在家为所欲为，连脾气都见长了

对策

为什么小朋友在幼儿园和学校就会遵守规矩，在家就肆无忌惮。其实是因为，家更让他有归属感和安全感。这不见得是坏事。但也需要给他建立一定的规则和秩序，这样他才能更自如地做自己喜欢的事，如果太过放任，反而会使他缺乏安全感，茫然不知所措。

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物质欲

春节大部分家长习惯给孩子派发压岁钱，大部分家长也都会给孩子买新衣服、新玩具什么的，亲朋好友来家里玩，往往会给孩子买点礼物。这些都会助长小孩子对物质的欲望。最糟糕的情况是，父母平时不太有时间陪孩子，借着假期、节日，就使劲给他买东西作为补偿，其实不是在对孩子好，只不过是给自己一点心理安慰罢了，却造成孩子要东西的坏习惯。背后的心理动因是，他觉得给他买东西就是对他好的表示，心理上的匮乏靠物质来补。

对策

对压岁钱作为一项风俗可以保留，但要告诉孩子，应该向每一位给他压岁钱的长辈表示感谢，不要让他觉得这是自己“理应”得的。至于讨要东西这个坏习惯，单单批评教育是不够的，父母最好不要用“买东西”这种方式来对孩子好，也请祖父母、外祖父母不要给孩子买太多东西，多花点时间陪他玩玩，给予他心理上的满足感，更有利于孩子的成长。

安全注意事项：

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新年到了，我们就要贴春联、包饺子、、放火炮、吃汤圆和团圆饭……孩子们最喜欢在新年晚上放烟花了，我也不例外。

很快这天天晚上就到了。我和妈妈分别拿着一些烟花，来到了三环路。这儿可是人山人海，十分热闹。

我选了一个人少一点的地方。拿起一根叫“火炬”的烟花，叫妈妈点燃，妈妈笑着说：“我的儿子是个火炬手啊！”我也跟着笑了起来，正当我回过神来时，烟花已经放完了。由于我只有一根“火炬”，因而有一点扫兴。但心想：就这么一个小小的烟火，怎么能打败我“天不怕，地不怕”的小猪?。

我有拿出我的第二根烟花，叫UFO。听名字还可以就是不知实力如何。我迫不及待地点燃了它。只见一团火球冲上天去，在空中爆炸了。真漂亮啊！我不由赞叹道：UFO果然名不虚传。突然又一团火球冲上天去，爆炸了……我沉醉与烟花中。

我拿出了第三个烟花……第四个烟花……

我的烟花放完了，可三环路依然人山人海，天空还是那么光亮。新年真好玩，我爱你新年！

“包饺子咯”咦？这声音是从哪来的？原来是我们在学包饺子呢！

蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着，又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水，绕着边缘仔细的涂，因为这样能让边缘有粘性，然后再轻轻地对折。这时候，饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边，最后，一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前！

我们迫不及待也要包饺子。我心想：要是包不好怎么办，会不会被笑话呀！我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一，对折，捏花边，都胡乱做一通。结果，作出的饺子样子不错，但是没力气，趴在桌上怎么也不起来。第二次，我有经验了，于是，像模像样的包了起来。第一次犯的错误，第二次可没犯。终于，成功了。

唉，包饺子太难了！看来不能粗心大意啊！

很快的，过年了。我住的平静小区一瞬间染上了浓浓的快乐。

一大早就听到了弟妹的笑声和爆竹的脆响。急急地跑到院子里，浓浓的香味迫不及待的窜进我的鼻子，哇!鸡、鸭、鱼、肉样样全啊!

吃饭了，乳白色的青烟里有若隐若现的红爆竹屑，快乐，随着爆竹炸开。每一个人的脸庞都挂着幸福的笑容;快乐，随着口里的饭菜涌进肚里，窜进心里;幸福，伴着我们的笑声在屋里萦绕。

紧接着，快乐用红包裹住，送到我们手里，快乐又变成糖果化在口里，甜的我们笑得合不拢嘴。年味又从我们口里飘出来。

晚上，一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爷爷围在一起打麻将，年味在麻将的碰撞声、爸爸的笑骂声里荡出来;哥哥、姐姐、姑姑、二婶娘围在一起玩纸牌，年味又从哥哥兴高采烈的笑声：“耶!我赢了!哈哈哈哈哈!”

中飘出来;叔叔、姑父坐在一起下棋，年味又从姑父的赞扬声中跳出来;妈妈和婶娘一起看电视剧，年味又从妈妈、婶娘的笑声里蹦出来;我和弟妹们一边看过年联欢晚会，一边嚼糖葫芦，年味呀，又从我们被染红的嘴里溢出来。

屋里，笑声、歌声混在一起编织出浓浓的年味，编织出浓浓的快乐。

12点到了!黑色的天空里绽放出朵朵绚丽的烟花，金黄色的、绿色的、亮红色的、深紫色的……交织在夜空中，地下，“噼噼啪啪”响在一片，五颜六色的各种小爆竹一个接一个炸开。新年到了!

爆竹声中，我们又迎来了一个新的一年。

盼着盼着，春节的脚步近了，大家穿上了羽绒服，盼着春节的到来!

说起春节，我的语气里总是充满了向往。春节对于我们全家的意义都十分重大。因为过春节不仅能收到奶奶给我的大红包，还能和家人团聚，一起坐在电视机前观看“春节联欢晚会”。每当听到那熟悉的乐曲想起时，我的心里总会沸腾起来，虽然这些都令我兴奋不已，但我最期待的，还是奶奶做的一手好菜了。

我的奶奶，可正所谓是“出得厅堂，下得厨房”，她做的菜可不是一般二般的好吃，而是堪比酒店大厨。知道我家为什么很少去饭店吗?就是因为有奶奶。每每有客人来时，奶奶便会拿出她的看家本领去招待客人，什么“红烧狮子头”啊，“清蒸鱼”呀，“糖醋排骨”啊，“凉拌黄瓜”啊，“土豆烧牛肉”啊，“排骨汤”啊，通通不在话下。这其中我最喜欢吃的是奶奶做的土豆烧牛肉，土豆的表皮稍微有一点脆，土豆里面却很软，入口即化，牛肉也是经过奶奶再三挑选用的，都是最新鲜最嫩的，就是因为食材好，所以做出来的牛肉也很嫩。牛肉吸收了菜里的汤汁，嚼起来味很足，也很劲道。

奶奶不光菜烧的好吃，还会腌制小菜。就比如说“萝卜干”吧!奶奶腌的萝卜干清脆爽口，微微有点辣，是我的最爱。有了它，我的早饭小菜就解决了。

奶奶包的包子和饺子也很不错哦!包子外形美观，娇小玲珑，只有小半个巴掌这么大，咬开薄薄的外皮，里面的馅也别有用心，香菇和肉切成丁，胡萝卜切成细条，荤素搭配，健康美味!再看看饺子，一排排放得多整齐，好似小哨兵一样守护着我家的安全。咬开以后，汤汁流了出来，很鲜，很香!

奶奶做的美食数不胜数，每一种都是我的最爱，所以春节即将来临，身为“小吃货”的我最期待的，还是奶奶做的“绝世美味”哦!

盼着盼着，春节的脚步近了，盼着，盼着，春节要到了……

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。

“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了!”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。

随着孩子们的欢声笑语;伴着清脆的爆竹声;跟着五颜六色的烟花，春节悄然而至。 With the laughter of the children; accompanied by the crispy firecrackers; follow the colorful fireworks, the Spring Festival is quiet.

“叮咚叮咚、叮咚叮咚……”清脆的门铃声急匆匆地响了起来，我打开门，原来是表姐她们回来过春节啦!外婆和外公可勤快了!忙着往桌子上搁饺子皮、碎肉馅，还端来一碗清水，桌上还放着一块一元硬币，好奇的表弟不解地问：“外婆，这是要干什么呀?”“包饺子——”外婆一边忙一边悠悠地说。“包饺子，我也要包!”表弟显得异常兴奋，“我也要包，我们也要包!”我、表哥和表姐也不甘示弱。开始包了，只见外婆捏起一张饺子皮，托在手心里，拿起筷子，加了点儿肉，蘸一些清水，左手一捏，一个小巧玲珑的饺子就诞生了。我心里想：这对我来说根本就是小菜一碟嘛!我笨手笨脚地也捏起来一张饺子皮，饺子皮冰凉冰凉的，真舒服!接着用筷子加了一大坨肉塞在白嫩嫩的饺子皮上，蘸了些清水，顺手一捏，肉馅儿好像硬是要和我作对似的，冒出了尖尖的小脑袋，我是第一次包饺子，见如此情景，先是呆住了，第二反应便是赶紧去捏，捏好了这边，可那边又破了，我又去捏那儿，捏好了那儿，可这边又破了，好几个来回后，我急得满头大汗，有点儿不知所措了，一抹脸，抬起头正想去请教外婆，大家哄堂大笑——原来我变成大花脸了。 "Ding Dong Ding Dong, Ding Ding Ding Dong ..." The crisp door bell rang in a hurry, I opened the door, it turned out to be cousin and them. Come back to the Spring Festival! Grandma and grandfather are diligent! I am busy putting dumpling skin and minced meat on the table, and a bowl of water. There is a one -dollar coin on the table. The curious cousin asked: "Grandma, what are you going to do?" "Dumplings--" Grandma said leisurely while busy. "Dumplings, I want to package it too!" The cousin seemed to be extremely excited, "I also want to wrap, we also have to package!" I, my cousin, and cousin were not outdone. I started to wrap, and I saw my grandmother pinch a dumpling skin, supported it in my palm, picked up the chopsticks, added some meat, dipped some water, and pinched the left hand. A small and exquisite dumplings were born. I thought to myself: This is a piece of cake for me! I am stupidly pinch a dumpling skin, the dumpling skin is cold and cold, so comfortable! Then I added a large pile of meat with chopsticks to white tenderness on white tenderness. On the dumpling skin, dipped some water and pinch it, the meat filling seemed to be like me, and a sharp little head came out. I was the first time I made dumplings. Seeing this scene, I stayed up first. The second reaction was to quickly pinch, pinch this side, but it was broken again, I went to pinch it again, pinched there, but it was broken here again, after several back and forth, I was so anxious that I was full. He was sweaty and was a little overwhelmed. With a touch of face, he looked up and wanted to ask his grandmother. Everyone laughed — it turned out that I became a big face.

在院子里修剪花枝的舅舅听见了，也闻讯赶来。我原以为他包饺子的技术比我好不了多少，可后来便完全打消了这种念头。舅舅可是个包饺子高手，他一下就包了三四个饺子。我不服气，捏起一张饺子皮，夹了一大坨肉馅，蘸了些清水，一边包一边大声喊：“我要超过舅舅的本事——”大话还没说完，肉馅又一股脑冒了才出来，惹得大家又是一阵笑声!“哦，瞧我这记性!忘了上硬币!”外婆小孩似的拍着脑袋调皮地说道。说着，她左手托皮，右手夹馅，顺便把硬币放入馅内，表弟歪着小脑袋，调皮地问道：“外婆，为什么要在饺子馅里放硬币呢?”“你们不知道，谁呀要是吃到这有硬币的饺子，谁今年就要走红运、发大财啦!”外婆一边神秘地说着，一边慈祥地看着我们这群调皮的小孩。 I heard the puzzles that trim the flower branches in the yard, and I heard the news.I thought he was not much better than me, but later it completely dispelled this idea.He was a master of dumplings, and he wrapped three or four dumplings at once.I didnt convince it, pinched a piece of dumpling skin, pinched a large pile of meat, dipped some water, and shouted loudly while wrap: "I want to surpass the ability of 舅-" I havent finished the big words yet, and the meat filling has another brain.The rumor came out, causing everyone to laugh again! "Oh, look at me! Forgot to get on the coin!" Grandma and children patted their heads naughtyly.Having said that, she held the skin in her left hand and stuffed her right hand. By the way, the coin was put in the stuffing. The cousin tilted her head and asked naughty: "Grandma, why do you put the coin in the dumpling filling?" "Do you knowWho? If you eat dumplings with coins, who will have a red luck and make a fortune this year! "Grandma said mysteriously, watching our naughty children in kindness.

“开吃喽!开吃喽!”外公端着一碗热腾腾的饺子来到桌前，我们这几个调皮的小孩都争先恐后地抢着饺子，都想吃到那个放有硬币的饺子，都想走红运、发大财。“咣啷”一声，表姐的嘴里吐出来一枚硬币，使我、表哥和表弟的下巴差点儿碰到桌子，“呵呵!倩芝今年要走红运、发大财喽!”外婆还是悠悠地说，全家人都乐呵呵地笑了起来，笑声飞出了窗外，越飞越远…… "Open, eat, eat!"Children rushed to grab dumplings, and they wanted to eat the dumplings with coins. They all wanted to get red and fortune.With a "咣啷", a cousin spit a coin in the mouth of my cousin, so that the chin of me, cousin and cousin almost touched the table.Said leisurely, the whole family laughed happily, and the laughter flew out of the window, flying farther and farther ...

春节生活使我难忘，是我人生记忆中的美好宝石，在我走过的、平坦而又有时坎坷的人生道路上闪闪发光。 The Spring Festival life makes me unforgettable, it is a beautiful gem in my life memory.Glow.

最恋那碗莲藕排骨汤

新年的脚步越来越近，“就地过年”成了新时尚，虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱，但是，我内心深处还是很想家，想亲人，想母亲做的美食，特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤，是思乡时最深的慰藉。

记忆里，我们每年回家，最开心的莫过于母亲，天还没亮，她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子，然后赶到菜市场，挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕，放进陶吊子里，在炉火上精心煨制。

中途不用揭锅看，母亲自有她的煨汤心得，待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候，母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说，“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香”。此时，莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑，眼里心里都是幸福的温暖。

开吃前，母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程，将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦，然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝，“嗯，蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟，说明这吊汤食材上乘、火候到位，母亲这才露出满意的笑容。

湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度，但照样寒冷，因为我们很少有安装暖气的，北方人回家脱衣服，湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖，而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤，是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝，也是邻里关系亲如一家的秘诀。

小时候，因为爷爷奶奶过世得早，我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤，母亲情愿不吃，都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说，老人的口是金口，越吃越有。

长大后，我也曾学着煨莲藕排骨汤，但总觉得没母亲煨的汤香甜，母亲传授过煨莲藕排骨汤的经验，除了用陶吊在炉火上文火慢熬，选材也十分重要，排骨不一定要正排，猪脊骨、边排都是可以的，但莲藕一定要选九孔的，母亲说，只有湖北才能种出九孔的莲藕，也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。

买排骨的时候，我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”，但母亲说，那才是一坨正宗的好肉，里面包裹着脆骨，煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响，软烂的肥肉吸满了汤汁，吃上一块，味蕾极尽享受。

湖北冬天的街头，也有卖莲藕排骨汤的，一般是做小炒或早点的生意搭着卖，老板很大方，五块钱一大碗，洒上一点胡椒和几粒葱花，一碗吃下去，额头汗津津，周身透满温暖。

异乡冬天街头的驱寒美食也有很多，涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的，还是母亲那碗莲藕排骨汤。

大寒节一过，母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来，收到快递时，莲藕上还留着一层褐色的泥巴，母亲说，这样的莲藕保鲜，可以存放很长一段时间都不会坏。

待到大年三十，上菜市场买回新鲜的排骨，照着记忆中母亲传授的方法，精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤，然后邀请同事一起品尝，大家吃的吃，录的录视频，我也要打开手机视频，边吃，边笑着与母亲交流煨汤心得。

这个春节，一定也过得十分有意义呢!

快要过年了，我妈妈带我和姐姐先回外婆家过年，因为我小表弟要剃辫子，就是留的小尾巴，这天来了很多客人，还有好多小朋友，我们玩的很开心，我看到理发师慢慢的把小表弟的尾巴给剪掉了，接着鞭炮和烟花就响起来了，理发师就把小辫子拴在一条鱼上面，还洒了好多的喜糖，好多小朋友和大人们都在抢喜糖啊！真好玩啊！

接着我们都坐上了车到了很远的河边上，一落上放着鞭炮，下了车我们又坐上小船，小船划呀划就到了河中间，我看到小表弟把鱼放到水里了，一下子就看不见鱼了，小表弟好开心，我们玩的也开心。

过年真好啊！

我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么的盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每一次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。

大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：“我被打败了。”

终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。

真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。

放假了，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧!”我一听，很高兴，高声喊着：“我们今天要吃饺子喽!”

说着说着，我们就开始忙活起来。爸爸准备馅儿，妈妈负责和面，我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的，馅儿拌好了，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包饺子了，先把少许馅放在皮的中央，然后将面皮对折，再把皮的边沿用力捏住，这样一个水饺就包好了。说得这么简单，可是做起来还真难啊!

包饺子的时候我发现一个问题：我老是把握不准饺子馅儿应该放多少!我捏住饺子的这边，那边的馅儿冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。后来，我捏住饺子的两边，这下不出馅了，可是因为馅儿放太多，导致它的“肚子”破了!爸爸在旁边给我做了一个示范，我照着爸爸的样子又包了一个，这次终于成功了，可是它的外形不是太美，是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎么这么难包啊，我没有信心了。这时，妈妈说：“你的馅儿放太多了，可以先放少一点，不够再加一点，慢慢地包多了就好了。”

我又包了好多个，终于包出了一个“漂亮”的饺子了，我开心极了。妈妈说：“今天你包的饺子够你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说：“那是肯定的，我已经学会啦!”

吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香!

小时候，春节团圆，在我眼里是理所应当的事情。直到去外省求学、工作，才对春节团圆有了不一样的感悟。

2001年，我在江西上大学，第一次经历了春运。在挤满旅客的绿皮火车厢里，我坐在靠走道的座位上，好奇地打量着周围的环境。有的旅客用蛇皮袋装着行李，几乎快把蛇皮袋撑破;没买到相邻座位的小情侣四处央求他人换座;四五个结伴回家的好友拿出酒、花生，在小桌板上摆起了“宴席”。

一位抱小孩的大姐走到我身边，轻声对我说：“同志，能不能让我坐在你边上休息一下?我一个人带着孩子，实在抱不动了。”我立马把座位让给了大姐。在交谈中得知，孩子的父亲在上海工作，她留在老家，这次要在上海转车，去北方的婆家过年。“回一趟家这么累，为啥还要回去?”我不禁问。“春节咋能不回家呢?回家就算是再苦再累，也是甜的。”大姐不假思索地回答。

是啊，春节回家对中国人来说，是一件特别重要的事情，路程即使艰辛坎坷，也阻挡不了人们回家团圆的心。

2016年，我到贵州遵义参加扶贫工作。春节前夕，扶贫工作队集中休假返沪，我购买了回上海的机票，只需2个半小时就可以回到相距1600多公里远的上海。刚到机场，我就被一位中年男人叫住了，他身后还跟着老人和七八岁的小男孩。“你好，同志，你是要回上海吗?我母亲和侄儿要去上海，可是他们第一次坐飞机，不知道进安检以后怎么走，能不能请你帮个忙带他们进去?”我同意了他的请求。

候机的时候，老太太告诉我，自己和孙子是去上海过年。我很诧异：“别人都是年轻人回老家过年，你们怎么反过来呢?”“我儿子在上海工作十多年了，这几年自己做了一点小生意，春节的时候订单多，忙得走不开，索性我带着孙子去上海过年。”老人笑着回答。

老人还告诉我，多亏交通发达，以前去上海要坐两天两夜的绿皮火车，放假的时间全浪费在路上了，有时儿子都不回家过年，现在有了飞机，春节团圆就更方便了。是啊，国家的发展，让人们的出行方式从绿皮火车升级到了高铁、飞机，也改变了人们过春节的形式。

2020年的春节，我的一个朋友，因为防疫工作的需要，不仅没有回家过年，还放弃了春节假期，坚守在生产防疫物资的一线岗位上。在拜年的电话里，他对我说：“等抗疫胜利了，还是得回家看看，不回家过年，心里总感觉缺了点什么。”是啊，不回家过年，缺的是团圆。

中国人的春节，是跨越艰难险阻后的团圆，是感受国家日新月异变化的窗口，是守护万家灯火背后的奉献，一样的相思，不一样的春节。

大年三十，新的一年即将来到。家家户户合家团圆，我们家也不例外。

今天，许多亲戚朋友来我家过年了。一见客人来了，妈妈便摆出了早已准备好的零食与瓜子等食物来招待客人们，我则有礼貌的向客人们问新年好，客人们在客厅一边看电视，一边吃各种各样的食品。房子里十分热闹充满了过年的气息。

吃中饭了，大家围坐成一桌，热热闹闹地吃了起来。菜十分丰盛有香喷喷的红烧肉有味香肉嫩的红烧鱼，有自己种的大白菜，有细长的鱿鱼丝，还有那金黄诱人的南瓜饼……一家人坐在一起有说有笑，吃的我肚皮都快撑破了。大家都夸妈妈的手艺好。妈妈的脸顿时变得像桃子一样红。

吃完中饭大人们有的打牌，有的打羽毛球。小孩有的看电视，有的玩游戏。大家都不亦乐乎！

晚餐后，客人们都回家了。剩下我们一家人看春晚，听着美妙的音乐。与家人聊天说笑真好！不知不觉中快到0：00了，我们一起随着主持人倒计时：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1、0！新年的钟声敲响了。我们来到空地上放鞭炮。

啊，过年真好！真希望天天都是过年。

翻开相册中的一张张照片，春节的记忆又再次在我眼前浮现。从小到大，我已经经历了13个春节，回顾往昔，不禁感慨时光竟流逝的如此悄无声息。 Open the photos in the album, and the memory of the Spring Festival appears again in front of my eyes.From a young age, I have experienced 13 Spring Festival. Looking back at the past, I couldnt help feeling that time passed so quietly.

我的脑海中好似放起了一部电影，“电影”讲述我去年春节的记忆，感兴趣的话就随我一起来看看吧! I seem to have a movie in my mind. "Movie" tells my memory of last years Spring Festival.Forecast

那天是大年三十，我。弟弟。还有爸爸妈妈，一起踏上了去奶奶家的旅程。去干什么?当然是到奶奶家去过年啦!一路上，我的脑子就没停过，一直在“算计”着怎么也得多赚点压岁钱，可谁知，后面的问题更麻烦了…… That day was the 30th year, I.younger brother.There are also parents, embarked on the journey of grandmas house together.What to do? Of course, it ’s the New Year’ s New Year! Along the way, my brain has n’t stopped, and I have been “calculating” how to earn more money for the New Years money, but who knows, the later question is even more troublesome ...

一下车，我便如一只欢快的小兔一溜烟儿跑进了奶奶家，奶奶见我来了，赶忙掏出压岁钱塞到我手里，我一看，呀，有200元呢!我眼巴巴的看着爷爷，本以为他也会兴奋地拿出压岁钱来，可谁知，他却坐在椅子上喝茶，神情安详，边喝还边说：“好茶，好茶。”根本没有一点儿拿压岁钱的动机。这下，我可急了，想给他点暗示。但还没等我开口，爷爷便发话了：“这样吧，想拿压岁钱可以，但要答题，一道50元!” When I get out of the car, I ran into my grandmas house like a cheerful little rabbit, and my grandma saw me coming, and hurriedly took out the money and stuffed it into my hands.Look, there is 200 yuan! I looked at Grandpas eyes, and thought he would also be excited to take out the money, but who knows, he sat in a chair to drink tea, his expression was peaceful, and he also said:"Good tea, good tea." There was no motivation to put on money at all.Now, I am anxious and want to give him some hints.But before I spoke, Grandpa spoke: "So, I want to get New Years money, but I want to answer the question, a 50 yuan!"

我先是一愣，心想：爷爷真小气，连拿压岁钱都要答题。但经过一番思索，我还是答应了他的挑战。 I was stunned at first, thinking: Grandpa is really stingy, even the money for New Year must be answered.But after thinking, I still promised his challenge.

比赛开始了，我们俩互不相让，你追我赶，我一路过关斩将，终于艰难的熬到了第五题：一杯糖水400克，其中糖占水的二十四分之一，如再放入8克糖，这时糖与糖水的比是多少?听完题目，我立刻以迅雷不及掩耳之势低下头开始苦做，时间一分一秒的流逝了，草稿纸已被密密麻麻的字写满了，终于，皇天不负有心人，我做出来了! The competition began. The two of us did not make each other. You chased me, I passed by the way, and finally blew the fifth question: a cup of sugar water 400 grams, of which sugar accounted for water water.One fourth -fourth of the twenty -four, if you put it in 8 grams of sugar, what is the ratio of sugar and sugar water? After listening to the topic, I immediately lower my head with a thunderbolt.After the passage, the draft paper has been filled with dense words. Finally, Huang Tian lived up to the people, I made it!

我欣喜若狂，拿着我的“战利品”——250元压岁钱又蹦又跳。爷爷更是输得心服口服，对我大加赞扬。 I am ecstatic, holding my "torrential product" -The New Years money and jumping.Grandpa even lost his heart and praised me.

晚上，我们进行了春节中一个必不可少的环节——放烟花。 In the evening, we carried out an indispensable link in the Spring Festival-letting fireworks.

一走出家门，只见树上一盏盏大红灯笼高高挂，树枝上缠着各种各样的气球，五颜六色的气球随风摇曳，好似一个个美丽的姑娘在翩翩起舞。 As soon as I walked out of the house, I saw a large red lantern on the tree hanging high, various balloons entangled on the branches, and the colorful balloon swayed with the wind, like a one like a oneA beautiful girl was dancing.

万事俱备，只欠东风。开始放烟花了，“彭~”随着一声震耳欲聋的巨响，五彩缤纷的烟花犹如流星划过天际，继而又如天女散花般袅袅扩散开来，夜空立即被点缀的光彩夺目 Everything is ready, only the east wind.Began to put the fireworks, "Peng ~" With a deafening loud noise, colorful fireworks seemed to be like a meteor crossing the sky, and then spread like a heavenly girl.

，让人目不暇接，叹为观止。, dizzying and amazing.

也许许多人忙忙碌碌了大半生，也只是为了像它那样绚丽光彩的绽放吧! Maybe many people have been busy for most of their lives, just to bloom as gorgeous as it!

当烟花“飞舞”的那一刻，我感觉整个世界都沸腾了，此起彼伏的鞭炮声，令人欣喜的欢呼声，如银铃般清脆的欢笑声……全部汇聚升腾，共同来告诉人们：新的一年来到了! The moment when the fireworks "fly", I feel that the whole world is boiling.... All of them gathered to tell people together: The new year is here!

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”每每吟诵起王安石的《元日》，去年春节的记忆便会清晰地浮现在我眼前。 "One year old in the sound of firecrackers, the spring breeze is warmed into Tu Su. Thousands of households are always replaced by the new peach.""Yuanri", the memory of last years Spring Festival will clearly appear in front of me.

“电影”结束了，可我的心却久久不能平静。 "Movie" is over, but my heart cannot be calm for a long time.

这就是我的节日记忆——春节! This is my holiday memory-Spring Festival!

星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊!”

说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。

开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。

开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。

这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。

在这个假期，我学会了包饺子。

婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸，然后用勺子把饺馅放在饺皮中间，再捏一捏皮的边缘，一个饺子就这样做好了。

我心想：包饺子还挺简单。于是，我照着婆婆的样子，认真地包起来。蘸蘸水，放饺馅，捏一捏。谁知，我捏这儿，馅跑到那儿，我捏那儿，馅跑到这儿，我气坏了，婆婆说：“馅不能放太多，要放适当。”

于是我包了第二个饺子，蘸水蘸，放饺馅……这次虽然包好了，可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样，扁扁的。我灰心丧气地说：“算了吧，我不学了。”婆婆说：“别泄气，多包几个，一定可以成功。”

我又努力练习起来，不一会，便掌握了包饺子的技巧，而且一个比一个包的好看。

品尝着自己的“战绩”，我突然明白：“宝剑锋从磨砺开，梅花香自苦寒来。”只要坚持努力，没有什么是学不会的，学习也是这样。

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

过年的时候，我去姑姑家。刚到姑姑家，就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。姑姑说：“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好，包了60多个。包完后，姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，姑姑说道：“下次我还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

今天，我们家包饺子了！我恨不得让全世界的人都知道，因为这次的饺子中有我包的，我非常开心，我又要学会了一项新本领了。

开始包饺子了。我学着奶奶的样子，把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚，边缘薄的，而我的却只是一张薄薄的面皮。于是，我让奶奶教了我，我便一看就明白了许多，顺利地擀出了一张非常合适的面皮。

接着，就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅，结果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。结果真是非常合适。

下面，就要包了。真的太困难了，到底怎样做呢？我又去请教妈妈教给我，快看！这是我第一次做成功的饺子呦！

这次真是太开心了，我还特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了！这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上，真是太淘气了！哈哈！出锅了，其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇！我吃了我包的小饺子，又吃了奶奶包的饺子。嗯，还是奶奶包的好吃，我以后一定会更认真的学习包饺子的。