过年包饺子的作文【20篇】

我的老家在浙江丽水遂昌的一个小山村。那里有高高的山，青青的水，空气很好。还有许多买东西的小店。我最喜欢我的老家，夏天可以在小溪里游泳、抓螃蟹，放了寒假我就回老家了，我最想回老家过年了。

大年三十下午，各家各户都要拿上猪头和糕点、水果祭拜，保佑我们一家健康平安。爷爷和爸爸还要贴门神，到处都是红红的。吃过年夜饭，我和妈妈、奶奶准时坐在电视机旁观看春晚，可惜爸爸和爷爷在别人家打牌。每年我们都要包饺子，吃宵夜，守岁，要很晚才睡。

我喜欢回老家过年，奶奶可以做我喜欢吃的粽子、腊肉、黄米年糕，我每年都会回老家过年，看望我的爷爷奶奶。

我终于把春节盼来了。

一大早，妈妈就出去购物，直到临近中午，她才提着大包小包回来了，里面有数不清的东西，看得我眼花缭乱。

妈妈一回来就走进厨房洗菜，爸爸把妈妈洗好的菜切好，他们在厨房里忙得热火朝天，就我一个人没事干，好无聊啊。正在这时，门铃响了，我跑去开门，原来是二姨。二姨一进门就把我抱在怀里，用手摸着我的头说：“小胖子，你又长肥了，要减下去哦！”我不好意思地说：“二姨新年好！请坐。”不一会儿，小姨和舅舅一家也来了，家里一下子热闹起来。

“开饭了！”妈妈喊道。我跑到饭桌前，桌上摆满的菜让我口水直流——有清香扑鼻的清蒸鱼、珍珠般的鱼丸、红绿相间的火锅……总之，可把我乐坏了！

吃完丰盛可口的年夜饭，春节联欢晚会也开始了，里面有惊险有趣的杂技、搞笑的相声、炫酷的武术及精彩欢乐的小品，一家人在一起真幸福！

春节终于到了，我一整天都在欢乐跟愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

星期天，妈妈在厨房里包饺子。我感觉挺好玩就对妈妈说：妈妈，我想学包饺子，行吗？妈妈微笑着说：当然可以了，不过，包饺子可没那么容易，你要有耐心。不就包个饺子吗，有什么好难的？我满不在乎的想。

妈妈一步步的给我演示：先把一块馅儿放入饺子皮中，再使劲将皮捏紧。这样一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一块饺子皮，小心翼翼放进馅儿里，然后一卷，眼看就要大功告成，可馅儿却像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮却散开了，馅儿露出来了。妈妈告诉我：捏的力度不够，我来吧。

我只好又换了一张饺子皮，这次我小心地把它折好，吸取上次的教训，我用力一捏，但由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，我急了，又拿一块饺子皮，像折纸那样，左折一下右折一下，最后捏成了个球。看着这个球饺子，我哭笑不得：看似简单的包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来了我的心思，说：捏皮时手一定要有力，手还要放到边上。妈妈一边说一边给我演示，我仔细看着，终于明白了。我又试着包了一个饺子，虽然模样还是有些奇形怪状，但也总算包在了一起，我瞬间喜悦感爆棚！再接再厉，我和妈妈合力包饺子，不一会儿，饺子便包好了。

看到煮熟的饺子，我垂涎三尺，赶紧捞一个尝尝，啊！这自己包的饺子就是香！

哈哈，虽然今天吃的饺子模样很奇怪，但我依旧很开心，因为我学会了包饺子！

耶！过春节啦！

“噼里啪啦”的鞭炮把我从睡梦中吵醒，我急忙穿好新衣服，走出房间，看见爸爸在院子里放鞭炮，院子里热闹极了。

过了一会儿，爷爷从屋里出来了，娘娘、大姐、二姐、三姐、姑父、姑妈是太全都来了。我一会儿给爷爷倒水，一会纵姑父倒水，真太忙了。亲人们都笑着夸我：“我们的乐乐真乖呀！”听了亲人们的夸奖，我心里别提有多美了。

吃饭啦！我把爷爷推进了厨房，亲人们也都到位了。哇！今天的饭菜可真丰盛呀，有香喷喷的驴肉丸子、鲜美的羊肉汤、金灿灿的炸鱼酥、绿油油的波菜。我再也控制不住了，拿起筷子就加了一个驴肉丸放进嘴里。这时，伯伯举起酒杯说：“祝乐乐新的一年学习进步！”我也用果汁回敬伯伯：“祝伯伯工作顺利，万事如意！”

吃完年夜饭，春节的高潮“春节联欢晚会”就开始了，当然，“春节联欢晚会”的高潮就是相声和小品了，那些经典的人物让我们哈哈大笑，爷爷笑得连眼泪都流出来了。

最高兴的还是收压岁钱了，看到一个又一个红包，我心里别提有多美了！

啊！多么快乐的春节，我喜欢春节！

新年到，福气到。说到新年要吃的美食，当然少不了饺子。哪儿有美食，哪儿就有我这个吃货!瞧，我正在包饺子呢。

虽然包饺子很简单，但对我这个初来乍到的新手说，还是很有难度的。不说别的，先说第一步——擀面皮，就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子，再把团子搓成小球。挺均匀的一个小球，可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼，又厚又长。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟擀得像烧饼!”气死我了，这些烂摊子就交给老妈处置，我直接跳到下一关——包饺子。

我把擀好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮对折，心里暗自得意：想不到包饺子原来这么简单!可没得意几秒，“意外事故”就发生了：由于我放的肉馅太多，导致饺子漏了馅，扯开了大嘴，似乎在嘲笑我呢!再看看老妈包的饺子，一排排一纵纵，多得都快成军队了，个个耀武扬威。

老妈还在不停忙碌着，嘿，这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作，企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮，熟练地往上面放了些肉馅，巧手一翻，三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛观察着小巧玲珑的饺子，那上面的皱褶像一条美丽的花边。不知失败了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉馅，终于，我包出了一只满意的饺子，美观大方，丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜，这可是我第一只成功做出来的饺子啊!

随着白茫茫的热气飘满厨房，香喷喷的饺子出锅喽!我要好好尝尝今天的劳动成果，动筷——哎呀，坏姐姐，你干嘛抢我的饺子?

星期三的下午我放学回家，我放下书包跑去房间给外婆说，老师要求我们回家做一道来自己喜欢的菜或者我学会了什么，我就给外婆说，我们今天晚上吃饺子吧，我跟着你学，外婆答应了，就去超市买了好几块钱的饺子皮，买了一些肉和韭菜，回到家把外婆买的菜和肉洗好，剁好，放入调料搅拌均匀，放到哪里腌制。

我就赶紧跑去洗手，洗完手就开始和外婆包饺子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加馅，刚开始我只加了一小点馅，所以包的饺子扁扁的，就像在打瞌睡。这次我又弄了许多馅，饺子太饱了，我挤这边馅就往那边跑，太调皮了，经过前两次的失败，我有点儿灰心了不想学了，想想老师布置的作业必须的要做我还是的坚持做，这时外婆鼓励我说“失败是成功之母，你要坚持啊！”听了这话我重振信心，又开始包了，这次我包的馅不多也不少，饺子象个大元宝，外婆说：“看，你包的多好啊！”接着我右包了一个又一个的饺子，我突发奇想能不能包几个人物形状或动物形状的饺子呢？于是我按照我的想法开始包了，有的象可爱的小兔子，有的象笨笨的小乌龟，有的象圆圆的小太阳……过了一会儿饺子下锅了，我吃了整整一碗。

这一次虽然饺子包的不好看，但是味道还不错，吃着自己包的饺子真好你吃。

今天，奶奶买了一袋红豆，我高兴地说：“奶奶，可以给我几颗红豆吗？”奶奶答应了。我拿起一些红豆，放进纸杯，加一半杯自来水，等待它们发芽。

第二天，我迫不及待地看它们有没有发芽，却发现水变红了。我觉得很奇怪，小心翼翼地拿起一颗红豆，它的颜色由红黑色变成淡红色，另外它的身子变长变胖了，像是喝饱了水，准备随时破壳而出。

第三天，小红豆终于发芽了，许多红豆头顶上长出了一颗可爱的豆芽，那颗芽好像小米粒，有的芽可长了，大约有1—2厘米；有的芽却很短，1厘米都不到；还有的芽是弯的呢！它们就像一群刚睡醒的小宝宝，争先恐后地你挤着我，我挤着你，杯子里还散发出一种清香味，就像是豆浆味，闻起来还挺香的。

我把红豆们放在阳台上，早晨的阳光抚摸着它们，小豆芽们尽情地伸展着身体。有几棵豆芽长得很快，豆芽头变成了两片嫩绿的小叶子。小叶子在微风中轻轻地摇摆着，好像在对我说：“阳光真温暖。”我看着它们，心中充满了喜悦。

新年的钟声即将敲响，新的一年又来到了，我和姐姐跑到窗边，一朵朵烟花飞上夜幕，绚丽多彩，把大地照映的像童话世界。有的烟花直插云霄，在天空中爆开，像一朵五彩花；有的烟花飞到半空中，又像银河般垂落下来。烟花的色彩各式各样，有火红的、金黄的、碧绿的……

妈的叫声把我们从这美丽的世界唤了出来：“过来吃年夜饭了。”走到餐桌前，看着眼前的美味佳肴，使我们垂涎三尺。我尝了一小口鱼肉，“啊！妈的手艺真不错呀！”有大盘鸡、酸菜鱼、拌肘肉，还有很多其它可口的饭菜。我们一边吃，一边看电视。大家时不时地碰杯，还说着祝福语。

刚吃饱饭，我们就听见“噼里啪啦”的鞭炮声，那鞭炮将黑夜划割得七零八落，呼啸的炮声好像在赞美着新的一年又来到。我们也拿起墙边的花炮，飞奔下楼。我拿起一支炮，对着天开了一炮，顿时天上开了一朵大花，渐渐这花又变成了一颗颗小星星，消失在深蓝的夜幕中。

放完炮，我们又接着观看《春节联欢晚会》，欣赏着精彩的节目。他们有些表演着高难度的体操，令人心惊肉跳；有些表演着令人难以置信的魔术；还有些唱着悦耳动听的歌曲，使人陶醉在歌声里……演唱、小品、体操，让我们的身边总是洋溢着欢乐的气氛。

已是半夜，客人们都陆续回家，临走时，大家都夸我乖，大方地递给我几张红色的压岁钱，我高兴地谢过大家，我想用这些压岁钱买课外书、学习用品。

我真想天天过年，因为不但有花炮放，还可以吃上美味佳肴、有新衣服穿，有压岁钱花……过年真是太有意思了！

今天是大年三十晚，除夕，舅舅和舅妈要带着2岁的小妹妹从北京回来和我们一起过年。十点了，我和妈妈要去机场一起接他们，一路上大街小巷挂满了灯笼，有些车上还贴了对联，路上好多小商贩在招揽生意，把礼品盒摆得满街都是。中午回家，姥姥做了一桌的好饭等着我们回来。

吃过饭以后，我们要贴对联了，我们选的对联是：上联“前程似锦步步高”，下联“鸿图大展年年好”，横批是“吉祥如意”。贴完对联，爸爸要带我下楼放炮，我好高兴啊！因为今年爸爸买了好多炮，有花炮，有鞭炮。我最喜欢的是一个叫“烟雾弹”的花炮。它是一个用彩色的纸包着的小圆球，外面的纸是什么颜色的，放出的烟就是什么颜色的。我拿着打火机，小心翼翼的把焾点着，赶紧捂看耳朵往回跑，回头一看，炮没有响，而是喷出了一股彩色的烟，好漂亮啊。但是我要告诉大家，放炮其实是很危险的，尤其是我们小孩子更应该注意，没有家长的陪同不能自己放，一定要注意安全。

过年了，我长大一岁了，希望家人身体都健康，工作顺利，我自己要好好学习，做一个老师眼中的好学生，同学眼中的好朋友，家人眼中的好孩子。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

新一年到了，我们该跟上一年画上圆满句号了。在过农历新年前，我还在细细地回忆着上一年美好时光。

总记得，腊月廿九，农历新年到了，人们穿着漂亮新衣，门外已经贴好红红对联，爆竹声彻夜不绝，人们向对方送上新一年美好祝福。这天晚上，人们还要做年菜，吃年糕呢。

大年初一饭菜真丰富，有遍体金黄鸡，有香味十足发菜，还有许许多多有美味佳肴呢。而烹制出一盘盘佳期肴功劳者属于大厨师——爷爷。他为了大家能够开开心心地吃这顿饭，特意为我们准备。

晚上，我和妹妹、妈妈、爸爸和弟弟在阳台上放烟花。烟花品种真多呀，有“雪花”、有“电光花”等……我依依不舍地拿起那支“雪花”，用火点燃，劈劈啪啪，“雪花”从阳台喷向天空，燃后再缓缓落地，一朵朵红、白……五光十色，闪在天空中。远远望去，真像天下鲜花呢。接着，我又拿起一个不知名烟花。插在盆中，点燃导火线，一股烟草冒民出来，接着就咚咚放起来了，喷发出像流星一样，一划就消失了。它形状有很多，一会儿是三角形，一会儿是星形，大小不一，在空中划来划去，美丽极了。

新年钟声敲响了，就这样，我们迎来了新一年曙光。

盼啊盼，我终于盼到了一年一度的春节。

记得小时候，常听大人们讲春节的由来，我也给你讲讲吧!中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。每到除夕，“年”就会爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村民们就要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来，一位老神仙化妆成乞丐，来到村子里，告诉人们“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕，家家都会贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，人们还要走亲串友道喜问好。这个风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

过年时，大家都穿新衣服、吃年糕和饺子、贴春联、放鞭炮等等。可是由于地球环境不断遭到破坏，空气质量需要保护，最近两年，我们再也没有听到鞭炮声了。虽然同学们失去了放鞭炮的快乐，但是我们收获了蓝天白云，清新的空气，这些都是非常值得的。而且，过年时还有很多好玩的呢!我最喜欢的是和家人一起走亲戚。我们去了姥姥家，姥姥家打扫的干干净净，还准备了很多好吃的东西，我馋的都忘了给姥姥、姥爷拜年了，直到爸爸狠狠推了我一下，我才从美梦里醒了过来。我赶紧笑着向姥姥姥爷拜年：“姥姥、姥爷，新年好，身体健康”。然后姥姥、姥爷笑呵呵的每人给了我一个大红包，我心里更是乐开了花。

下午，我们一块儿去公园玩儿，里面摆满了各种各样的游乐设施。有让人晕晕的海盗船、可爱的旋转木马、有趣的蹦蹦床等等。我们一会儿在旋转木马上开怀大笑，一会儿扔飞镖大显身手，一会儿为在抓娃娃机里抓到一个玩具而拍手叫好……直到天黑了，我们才恋恋不舍得回家了。

过年真的很开心，可是我也又长大了一岁，应该更加懂事、更加努力地学习才对。大家说，对吗?

今天，我想吃饺子了，于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子，妈妈在我请求下答应教我包。

妈妈拿出事先准备好的配料，开始包饺子了。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀?”我说：“当然想!”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了!

从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功!

王草的实践活动已经过去，但我们的心还没有回来。包饺子，真正的CS，用水管抓球，做电子钟，珍惜生命.每个项目都给了我们一个美好而快乐的记忆。

对我来说最难忘的事是包饺子。我在家和奶奶一起学会了包饺子，但是我没有包饺子。这次包饺子教会了我更多包饺子的方法。这次包饺子是分工。王瑞阳切蔬菜，钟毅做韭菜炒鸡蛋。我、许、马和一伙人都来包饺子了。

不一会儿，韭菜馅、鸡蛋馅和饺子馅都做好了，太好吃了！我们开始包饺子。饺子皮是梯形的，一边长一边短。我摊开包装纸，然后拿起馅料，但馅料似乎越来越对我不利。看来包饺子不是那么容易的！从短边开始，我朝长边卷了两次，然后一个接一个地挤压，做了一个漂亮的饺子。然后，我做了几个像这样的饺子。

饺子包好后，就开始煮了。我默默地看着煮好的饺子。

不一会儿，饺子从锅里出来了。我看着热腾腾的饺子，口水都快流出来了。我迅速用筷子夹起一个，放进嘴里。真的很好吃！

我们这次做的饺子非常好吃。学生们团结合作。他们真的像一家人！通过这次去王草的实践活动，我们收获了很多。我希望这样的活动能更多。

我国最盛大、最古老的节日——春节，渐渐来到，掩盖了那些平淡而又乏味的日子，千盼万盼，终于盼到了这一天。

大家忙得开心，忙的快活：贴春联、包饺子……个个喜气洋洋。

街道上五彩缤纷，各种各样的货物样样齐全，琳琅满目，简直是漂亮极了！

“轰、轰……”爆竹声送去了丑年，迎接虎年的到来；我们又长大了一岁，知识更多了，更懂事了！

“嗖——”窜天猴跳上了天；“咚、咚”炮声又响了起来；“噼里啪啦、噼里啪啦”咦，又是哪边开花了呢？“哗啦、哗啦”哇！摇钱树掉金子啦！烟花、礼炮，犹如交响曲一样，一刻也不间断，把天空点缀的异常美丽，大家欢欢喜喜地做着自己喜欢的事情：人们有的串门，有的放鞭炮，有的看电视。家家户户千篇一律地贴上了火红的春联，沉浸在一片欢笑之中。

时间如水，光阴似箭。再见了，20xx年，我们又踏上了新的一年，我们高兴的心情像焰火一样热烈而多彩！

今年的春节，我又愉快又难忘。虎年，虎虎生威；虎年，生龙活虎；虎年，如虎添翼。真是一个愉快的春节！

新年是我们一年之中最富有期望的一段时间，年又-节，是一年之中最热闹的一个节日。

我们全国的人们都参与进来，在这一天里家家户户都张灯结彩，全国上下到处洋溢着热闹喜庆的气氛，20--年到了，我们都长了一岁，但你们知道吗?过年的背后还有一个家喻户晓的节日呢!在很久很久以前，那个时候还没有过年的习俗，在那个时期有一个野兽叫做年，他为祸乡里，大家都很害怕他，不久，他做的坏事传到了天帝的耳朵里，天地为了惩罚他，把他关在山洞里，一年只能出来一次，那就是现在过年的那一天，在这一天里他获得了自由，于是为非作歹，在这一天街上没有了往日的欢笑，家家户户的大门都是紧闭的，大家也曾派遣勇士去杀了年兽，但是有去无回，几年以后，又是年要跑出来的日子，大家纷纷携幼带老逃到山上去，这时，村里来了一个乞丐身上背着一个大包袱，大家都忙着逃命，还哪里有时间来管一个乞丐，有一个村民心肠好，劝告他赶快上山逃命去吧，这位老人信心满满的说：“只要你肯把房子让我住，我保证帮你们把年兽打败。”那人半信半疑的瞅了瞅老人，已不再管他。

那天晚上，年按照长来到了村子里，发现村子里的气氛有些不对，只有一家亮着灯，年走了过去，一开门，只见门上贴着红色的对联和福字，一位老人穿着红衣服站在院子里，年往后退了三步，老人点然了爆竹，年逃回了山上。

第二天早上，村民回来看见院子里未燃尽的爆竹，和满地的红纸便明白了年的弱点，第二年，年又来下山，还没到村子里，看见了满村的火光，吓得再也不敢出山。

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

从小我就觉得，过年这回事，只有在等待的时候，才最像过年，心里涨满了期待、欢喜、激动和想象。以为到了正日子，所有的期待、欢喜、激动和想象都会翻倍的。可是大年初一一早睁开眼睛，却发现它们全都消失在除夕的梦中了。

小时候的新年和现在的新年是不一样的。那时候家家户户都用精致的窗花装饰窗户，火红的灯笼挂在门前，从除夕的傍晚开始，炮竹声就开始擎天撼地般在每个人的耳边炸裂——那声音纷纷扬扬，以一种莫名其妙的激情喧闹着，好像发誓要把所有房子的玻璃震得和它自己一样支离破碎，把所有汽车的警报器震得和它们一样响亮。

可是近两年来，震耳欲聋的炮竹声离我们越来越远，只有零零散散的烟花冲向天空，以一种绚烂的姿态独自爆炸开来，很少有人会察觉，很少有人会欣赏。不像是以前，说个话都要提起嗓门来说，一家人像是吵架一样兴高采烈地拉家常，别提有多开心。妈妈说现在这样也好，减少空气污染，清净。可是这闹腾腾的炮竹声消失了，取而代之的是一家子人的空荡与无趣。

除夕的晚上是最热闹的的时候，奶奶兴冲冲地拿出面板，像是宝贝似的抚摸着它。这面板已经用了很多年，虽然只是为了擀饺子皮而存在，但它依旧是奶奶不舍得丢掉的老伙计，浑身上下都散发着一种懒得跟人解释那么多的元老气息。妈妈包饺子的性质也没有以前那么浓了，不紧不慢地一个又一个地包着，小时候我会过去插上两手，包上几个难看至极并且合不上口的饺子，然后悻悻地离开。而现在呢，包饺子的兴趣也没有了，一个人抱着手机玩游戏解闷。

饺子的气味并没有过去闻起来那么强大和毋庸置疑，由于年味越来越淡的缘故，连饺子也变得越来越没有_力。我看着面前白胖胖的冒着热气的饺子，竟然一点都不心动，记得以前吃饺子总是吃得太急，以至于好几次都烫到舌头。

过年也是一年当中兴的时候，从长辈手里接过压岁钱，放在枕头下，过上一宿，便可以随意使用。所以大年初一早上每一次我都很用力地把枕头翻起来，紧紧抓着那几个红包，眼睁睁地看着，告诉自己所有的喜悦都会在打开红包的时候从天而降，这一笔不小的资金从此就属于我自己一个人。

然而我不能对家人说，我一点都不喜欢过年，我必须要在大年初一那天早上醒来穿上我簇新的衣裳，拱起手来恭恭敬敬地和长辈说“过年好”，必须要和每个人微笑并且用力地拥抱——因为如果我不这样做的话，它们每一个人都会对我做出一副很难看很严肃的表情。就像长妈妈一定要鲁迅在大年初一一早起来对他说“恭喜恭喜”并且一定要吃些福橘。

因为再也没有欢快的炮竹声，年味淡了;因为对香喷喷的水饺再也没有太多祈盼，年味淡了;因为春晚节目再也没有以前那样丰富有趣，年味淡了;因为再也没有孩童那时的天真烂漫，没有拿着红包、塞满一口袋糖果时的喜悦，年味淡了。

那段难忘的日子就这样远去，新年，就像与我们隔着层玻璃，兴高采烈的同时，又满眼忧伤地看着那些传统的民间习俗静悄悄地停泊在远处。

白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！

这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？

“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！

新年的钟声响起，预示着新年的来临。于我来说这是一个不一样的春节。这将是我第一次离开家乡的过年，这也是我第一次在冬天见到课文中的茫茫大雪。是的，今年的春节我要去石家庄拜访许多日子没见到的大姨和我最喜欢的表哥表姐。

飞机划过天空，出租车缓慢的行驶。我既亢奋又紧张的看着窗外，白茫茫一片中有火红一片，那种灯笼的光亮也是人们内心一家团圆的火热。雪花零零散散的飘落，我伸出手去接它它缺忽的像精灵一样消失在我的手掌。我内心沉醉于这雪花，沉醉于这热情。

在艰难的拖拉行李和遭受刺骨的冷意后我们终于来到了大姨家门口，大姨连忙招呼我们进屋。屋内的暖气和热情把我们一路的疲倦、饥饿和寒冷驱散。我很快融入到了和小孩子一起玩的快乐当中。

是夜，外面冷冷清清，屋内却大不相同。一家人坐在一起吃着团圆饭，聊着家常饭。饭菜的热量从嘴中流向心中，一年中，有哪个日子比团圆夜更让人开心呢？吃过饭后和表哥表姐在院子里放着绚烂的烟花，堆着可爱的雪人。甚至和他们打了一场十分惊心动魄雪仗。浑身积雪的我们搞笑又滑稽，盯着对方哈哈大笑。

快乐总是短暂的，我很快回到了温州。

记忆总是永久的，我永远记住了石家庄。

大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。

今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：你知道吃饺子的传说吗？

见我一愣，妈妈接着说了下去：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳再煮制成祛寒娇耳汤，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。

这时爸爸走过来说：我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅线，用嘴咬吃。

我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？爸爸听我这话，一笑：那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！哈哈哈！爽朗的笑声不断。