过年包饺子的作文(经典20篇)

新一年到了，我们该跟上一年画上圆满句号了。在过农历新年前，我还在细细地回忆着上一年美好时光。

总记得，腊月廿九，农历新年到了，人们穿着漂亮新衣，门外已经贴好红红对联，爆竹声彻夜不绝，人们向对方送上新一年美好祝福。这天晚上，人们还要做年菜，吃年糕呢。

大年初一饭菜真丰富，有遍体金黄鸡，有香味十足发菜，还有许许多多有美味佳肴呢。而烹制出一盘盘佳期肴功劳者属于大厨师——爷爷。他为了大家能够开开心心地吃这顿饭，特意为我们准备。

晚上，我和妹妹、妈妈、爸爸和弟弟在阳台上放烟花。烟花品种真多呀，有“雪花”、有“电光花”等……我依依不舍地拿起那支“雪花”，用火点燃，劈劈啪啪，“雪花”从阳台喷向天空，燃后再缓缓落地，一朵朵红、白……五光十色，闪在天空中。远远望去，真像天下鲜花呢。接着，我又拿起一个不知名烟花。插在盆中，点燃导火线，一股烟草冒民出来，接着就咚咚放起来了，喷发出像流星一样，一划就消失了。它形状有很多，一会儿是三角形，一会儿是星形，大小不一，在空中划来划去，美丽极了。

新年钟声敲响了，就这样，我们迎来了新一年曙光。

我原以为包饺子是一件简单的事，结果一试才发现没那么简单。

今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮，然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一张饺子皮，用勺子挖了一堆馅，放在饺子皮中心，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，又用力捏，皮被挤破了，露出了一个小洞，结果“散架”了，肉馅里的水流在我手上，“呀，脏死了！”，我郁闷地问：“为什么你们包得那么好，我却不行呢？”妈妈亲切地对我说：“我来告诉你诀窍：把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀点肉馅，在饺子皮边缘沾上一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，但不要太用力。”

我聚精会神地看着妈妈熟练的动作，心想：无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子，把适量的馅放在饺子皮中间，将皮对折，将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢，终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错，有进步，继续努力！”我受到了妈妈的鼓励，信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地，饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮，屋里飘荡着一股诱人的肉香，一闻就让我口水直流。

从包饺子这件事中，我知道：无论做什么事都不容易，都要认真学。只要不灰心，就一定能成功！

总导演高群书,自《神探亨特张》之后基本上一直在拍烂片。这次为了春节档期特意准备的"年夜饭"《过年好》也是烂的一塌糊涂。

剧中管虎、张一白等导演纷纷出镜,联想到他们一起联合执导的《奔爱》,蓝雨星城有理由猜测,这俩片其实就是这帮导演朋友凑在一起喝酒吹牛时,随随便便想到的创意：大家一起拍吧：贺岁片,全明星,一个家庭温情的,一个浪漫爱情的,就为了让明星们凑在一起乐呵乐呵,顺带出趟国玩玩,最后能骗着钱就骗,骗不了也无所谓。

这个故事和此前上映、也是由这个导演群落之一张猛执导的《一切都好》非常相似,都是孤寡老人,守着一个空空的四合院,快过年了就盼着孩子们能回家。《一切都好》改编自意大利电影《天伦之旅》,讲的是老爷子自己走出去,奔赴四个城市,上门看望四个子女。但最后也落在了大年三十,全家人聚在一起吃饺子这个桥段。《过年好》呢,就比较传统,老爷子得了老年痴呆,大女儿带着外孙女回来照顾,围绕着大女儿和外孙女,出现了形形色色的人物,闹出了很多好玩好笑、又可气可恼的段子,当然最后也是以"年夜饭"达到影片的高潮(两片的共同点还有很多,比如大女儿都已经离婚,但为了不让老爸担心而隐瞒,女婿呢也特别孝顺,配合女儿演戏)。

全片的明星数不胜数,但大部分都是与故事发展、主要人物没有太大关联的"客串明星",不过是打个酱油,出来摆个pose,说句"过年好"。讲真,如果不是这些走马灯的明星,导演就让赵本山等主要演员踏踏实实的讲个"空巢老人"的故事,这片还是能看的,兴许还会拍的温暖感人。可就是为了硬生生的"塞明星",整个故事被打的七零八落,即便分成"第一幕"、"第二幕"也无法挽救散乱无章的节奏。

要说这么多明星,谁给观众留下印象最深刻,那指定是热依扎!这个小女孩好会演戏,当年在《甄嬛传》中饰演冷若冰霜的宁贵人,有着超越年龄的沉稳、狠毒、决绝;如今在《过年好》中把一个直率逗比、敢爱敢恨的90后美少女演绎的活灵活现。这个人物虽然有很多争议,但确实生动、有亮点。

影片最后,赵家班以及所有客串明星的大联欢看的俺们这叫一个反胃,这是圆赵本山一个春晚梦吗?上不了央视春晚,就把石门火车站变成cctv大舞台,把电影大银幕当成电视小荧屏：大家唱起来、跳起来,扭秧歌蹦迪,大家伙围着赵本山一个人任性的耍?话说赵老先生,身体还真是倍儿棒,扭的这叫一个欢式!那么大岁数了,不容易!

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘;二十四，扫房日;二十五，炸豆腐;二十六，炖白肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜!

老北京的民谣唱出了以前对春节的期盼。昨天二十三，可现在高楼中的我们谁还会想到今天是灶王升天?想起几年前在农村，厨房的灶台前总贴一幅灶王像。

一张朴实的木刻版画，记忆中灶王总有两撇儿小胡子，旁边满满的挤着一堆人。不过灶王是最大的，其他的都小许多。在画的上面有几排我们叫做“萝卜钱”的剪纸。像金字塔一样站在上面。画像两边有一副对联：“上天言好事，回宅降吉祥”。恐怕这物件现已不多见。

以前过年村里总有几家要杀一头猪。我看过几次杀猪，村里几个粗壮的汉子把猪绑起来，几个人按住，一个人用刀子插进猪脖子，刺穿心脏……整个过程中猪的眼睛都是被一块红布蒙着的——这是一个传统。或许你会认为这很残忍。没错，这的确很残忍。

但又有几个人能为保护生灵而终生吃素?杀它们是对自己心灵的蹂躏，但有些吃肉的却看不起那些为他们杀猪的。

猪全是自家养的，吃的是五谷杂粮，长得天然健康。每次杀完猪，主人家都会把最好的几块肉给村里的老人送去，其余的便是各家分分卖了。这时主人家不会计较钱的多少，当然乡亲们也不会让人家吃亏。农村人厚道，买买卖卖的不是钱，那是感情。

算着日子还有七天过年，听听窗外只是汽车的鸣笛和风的呼啸。据父亲讲，他小时候过年前十几天便是鞭炮声不断，家家张罗着置办年货。是啊，就是我小时候，家家现在也都开始忙活开了，打扫房子、买鞭炮…人人脸上喜气洋洋。可现在，人人都还在为钱拼搏着，好像把年忘了。

政府开始限制燃放烟花，说PM2。0过多。但这再多多的过化工厂吗?化工厂给我们带来生活用品不错，但烟花不是更使我们心情快乐吗?放鞭炮是我们的一个传统，它更烘托出年的味道。不知为什么，那硝烟的味道总令人那么开心。

今年是癸巳年，再过几天就是甲午年。博大精深的中华文化使年有如此韵味，我似乎又听到了锣鼓喧天;又看到了神龙飞舞;又闻到了母亲包的饺子的香味。

我喜欢过年!

春节是家里最热闹的时候，到处都洋溢着喜庆的气氛！因为这是快乐的春节。

腊月29下午，爸爸忙着贴春联，我和弟弟忙着帮爸爸抹浆糊，我们在大门中央贴了一个大大的福字，大门两边贴上了喜庆的春联，上联是“银蛇携福气”，下联是“紫燕舞春风”，横批“新春大吉”。我们很快就贴好了春联，看着自己的劳动成果我非常开心。在大门的两旁爸爸还挂起了两个大红灯笼，预示着新的一年里日子越过越红火。

除夕早晨，我穿上新衣服，就和弟弟看爸爸放鞭炮。一阵“噼里啪啦”的声音从我们耳朵里穿过，好像要把祝福送到千家万户，我们开心极了。夜晚，我们吃过晚饭，我就和爸爸、妈妈和姐姐一起观看春节联欢晚会。那精彩的表演让我心情豁然开朗，有相声，有小品还有歌舞……非常好看。

大年初一我刚起床，就发现枕头底下有压岁钱，弟弟也有，我们开心的笑了，然后我们吃完饺子，就去奶奶家拜年，拜完以后，爷爷奶奶，就给我们压岁钱，还把好吃的都拿出来了，给我们吃，我们都非常开心。

我喜欢过年，过年真好！春节快乐，快乐春节！

过年了，吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子，不会包饺子，还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。

那天，我从学校回来，一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去，只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子，像一只只洁白的小兔子，两只长长的“耳朵”垂了下来，可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。

说干就干，我一拿起饺子皮，就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说：“饺子里不能放太多的馅，不然会破的。”我不以为然地说：“如果不多放一点，怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑，又说：“你自己包的饺子，自己煮了吃。”

终于到煮饺子的时候了，我迫不及待地烧开水，然后把饺子放到锅里，还像模像样地学着奶奶，用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿，饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时，让我想不到的事发生了：有几个饺子破了，里面的馅全都漏了出来，菜馅和汤混在了一起，真让人沮丧啊!

虽然煮饺子变成了烧菜汤，有点遗憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的馅太多了，手上的力气没有奶奶大，没捏紧。明白了这点，今后包出来的饺子就不会破了。看来，学什么都要认真仔细才行。

因为我包饺子时馅料放得太多，结果导致饺子成了一锅“菜汤”，真没想到啊!

春节到，人欢笑，贴窗花，放鞭炮！

春节到了，人人都在忙着采购年货，准备年夜饭，我们家也不例外，也去买年货赶大集。

春节的市场比平常热闹了许多，人多车多，连找个车位都难！首先，我们去买蔬菜，购物车里塞得满满的，有茄子、西红柿、菠菜……然后，去买肉、鸡蛋……，同样也塞得满满的，最后呀，又买了灯笼、春联和福字。

贴春联很有趣，老爸拿了碗没喝完的粥，不管三七二十一把刷子往里一蘸，又把刷子往春联的背面抹，这么抹了几下，春联和福字都被贴上去了。

准备年夜饭时，我看见了外面的烟花，它们有如鲤鱼跳龙门，又如同满天繁星，红的绿的，黄的蓝的，五彩缤纷，美丽极了！

做饭时，老妈大显身手，我和老爸袖手旁观，也帮着干点杂活。美味佳肴有饺子——不用说！炒年糕、清蒸鲈鱼、清蒸虾等都是我的最爱！

老妈一喊“开吃！”，我就狼吞虎咽地向饺子军团进攻！不一会儿，整个饺子军团就被我消灭了！接着，我又去进攻虾军团、鲈鱼军团、年糕军团……简直数也数不完！

最后，我饱得简直连动都不能动了！

全家团圆，其乐融融，春节真是个快乐的节日啊！

爆竹声中一岁除，转瞬间，春节跳着欢快的舞翩翩到来，家家户户都洋溢着新春的喜悦，人人披上象征吉祥的红色，到处张灯结彩喜气洋洋，伴随着鞭炮鸣响，春节锣鼓张罗地拉开序幕。

除夕

夜色降临，除夕

小孩们追逐打闹，人人脸上都挂着甜美的幸福，此时感觉格外温暖，外面的风是冷的，但里面的心是热的，平日里，总不能无忧地怀着一颗欢喜的心与家人一齐团聚，一碗热气腾腾的米饭，一桌山珍海味的佳肴，一股温暖人心的暖流，春节的前夜格外的舒畅。

“当当当”新年的钟声敲响了，人们纷纷来到户外，欣赏着美妙绝伦的烟花。伴随着震耳欲聋的响声，烟花犹如一条银色的小蛇飞速地窜上漆黑的夜空，“啪嗒”，一朵朵烟花绽放出笑颜，人们不禁止住了，多美呀，就犹如不食人间烟火般的仙子。

一朵朵瞬息万变的烟花，舞动着曼妙的身姿绽开她那一张张银白、浓绿、淡紫、赤红的笑脸，美不胜收，庞大的夜空宛如姹紫嫣红的百花园，五彩缤纷的烟花如同水晶般夺目耀眼，太美了!瞧，那烟花快速地飞上夜空，宛如孤傲的天使，

全身被璀璨的金色环绕着，她鼎立在夜空中翩翩起舞，向人们展现她最美的容颜。天空中绽放的花朵已经数不胜数，此起此彼的烟花争奇斗艳，是在向人们展示着日新月异的幸福生活，大人们的欢笑声、小孩们的尖叫声汇成了一片欢乐的海洋。

大年初一

新的一年，说到什么最让我兴奋的事，自然便是游花街了。古人云：“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人。”走在街上，处处都感到春节的喜气洋洋了，此刻看到万紫千红的花儿竞相开放，

不禁想到最令我欣赏的花-兰花，兰花高尚纯洁，大方得体，优雅斯文。有人曾经这样赞美兰花：“婀娜花姿碧叶长，风来难隐谷中香。不因纫取堪为佩，纵使无人亦自芳”。人们走在花街，欣赏着傲霜挺立的菊花、娇嫩可人的梅花，嗅到处处散发着沁人心脾的香气，不禁心旷神怡。

新一年的曙光在冉冉上升，那熊熊烈焰之火将会被我们点燃!

今天是大年三十，妈妈带我去参加公司的年夜饭聚餐，听了这消息我可高兴了。我们从家到春秋大酒楼，大约用了十分钟，当时是夜晚，路灯都亮起来了，路上的人也很少，大家都休假了；马路很宽；路上的车也很少，大家都回乡过年了。

我们刚进酒楼，就闻到了佳肴的香味，妈妈的同事们都来了，我们找到座号也坐了下来，大家围在一起嗑瓜子、聊天，其乐融融，像个大家庭。不一会儿，主持人上场了，首先请店长说了新春贺词，之后让主持人宣布一个小游戏，就是给每个人发一张抽奖券，待会边吃饭边抽奖，我拿到的是800901副券，我边吃菜肴边竖起听。

首先抽十名三等奖幸运儿，其中8000911的幸运儿跟我们的号码很相近，可惜不是我们。又过了一会儿，接着抽二等奖和一等奖幸运儿。虽然我们都没被抽中，但也感受到人们中奖的喜悦。

参加完这次年夜饭，让我感受到大家庭的温暖。

【“就地过年” 中国人的家国情怀】

“回家是冒险，钱包还会扁!过年留公司，亲情不会减!”“是否被逼婚?是否被相亲?何以解忧，唯有留守”……在距离除夕不足一个月之际，一条条俏皮生动的“留人”标语火爆了社交媒体，提前预热了牛年春节。当前，全国20多个省份倡议“就地过年”，发布“非必要不返乡”的公开信，在新冠疫情防控形势日趋严峻复杂之际，“就地过年”俨然成为这次春节的新风潮。多年以来，中国人民第一次因为疫情，感受到“淡”了的年味重新回来了。

疫情让人民明白，最大的幸福是家人平安。我们攻克了肆虐在武汉的病魔，取得了阶段性胜利。这次胜利让我们明白，幸福往往并不需要富贵加身，更多的时候，仅仅只需要家人平安。“一年将尽夜，万里未归人”，在外的游子不能回家团聚，一时难以接受是人之常情，但“山河无恙，人间安好”不是一句空话，它需要每个人的真心付出。春节期间人员大范围流动聚集，势必会给疫情防控带来更大压力。一旦出现传播事件，不仅需要开展大规模的排查，还可能导致社会生产生活停止，这是难以估量的经济、人力、物力甚至生命的损失。“就地过年”，“算小账”是为了家人的健康着想，“算大账”是为国家疫情防控做出贡献。“海上生明月，天涯共此时”，看似不能回家过年，又何尝不是全国人民在同一轮明月下团圆，共同过年。

“留人”更要“留心”，政府须处处“贴心”。疫情面前，各地在捍卫人民健康的同时，也要顾念人们的正常情绪。对于留在外地过年的群众，政府部门应提前做好预案部署与宣传，大到过年期间的市场供应、交通出行、商业娱乐、物流运输，小到一日三餐、衣食住行、健康安全，提供更多人性化、可操作的过节方案，才能保证“留下来”的群众得到获得感、幸福感和安全感。对于留守老家的特殊群体，政府部门也应发动工作人员到群众身边去，晓之以情，动之以理，更要以实际行动照顾他们的实际需求。通过开展暖心贴心的春节慰问，帮助特殊人群与在外过年的亲人视讯联系等方式，填补他们不能阖家欢乐的遗憾，也给身在异乡的亲人吃一颗“定心丸”。除了“留人红包”“错峰返乡”“春节消费券”等一系列在物质上切实可行的人性化举措，各地还应重视外来务工人员的精神需求，合理开展安全有趣的春节活动，把“年味”造出来，让留下来的人们也能充分享受过年的快乐。

基辛格在《论中国》里写道：“中国总是被他们最勇敢的人保护得很好。”中国人民因为爱自己的家人，所以选择不回家。但正是因为“不回家”，天南地北共聚一堂，思念与欢庆交织，年味或许会更加强烈。2021牛年春节，不会因为分离而痛苦，因为期待平安，是我们共同的心愿!

让我难忘的事有许多，可我感触最深的要算是那一次包饺子了。

那天，我看见妈妈正在包饺子，只见她一手拿饺子皮，一手拿了个小勺子铲了一勺肉馅，用手轻轻一捏，几秒钟就完成了一个小巧玲珑、精致漂亮的饺子。我心想：哈哈，原来包饺子就是小菜一碟呀，不就只要放点馅，再把口子捏紧就可以了，我已经会了！

于是，趁妈妈接电话走开的时候，我学着妈妈的样子，照模照样地包了几个，先铲满满一勺馅，然后一捏，很快就包了许多饺子。我一抬头，傻眼了：个个饺子都露馅了！它们张着大嘴巴，吐着舌头，像一个个调皮的孩子在向我做鬼脸。我再用力捏捏，可它们还是咧着大嘴，我只好又拿出一张饺子皮粘上去，可是没用，我又粘了一张……费了九牛二虎之力，总算是把这几个倔强的调皮饺子“制服”了。这时，妈妈来了，“咦，这儿怎么会有一个个‘白色大肉粽’？”我不好意思地说：“是……是我包的，因为它们老是张着大嘴巴。”妈妈和颜悦色地说：“在把馅放进饺子皮之前，要在饺子皮边上涂上水……”

原来如此，我按照妈妈的方法，在边上涂上水，放上浅浅一勺馅，用手一捏，呀！一个饺子终于大功告成了。

我终于学会了包饺子，可真是不容易。

是谁带来了美味可口的腊八粥让我们大饱口福?是谁带来了精彩绝伦的“春晚”让我们手舞足蹈?又是谁带来了那“噼里啪啦”的鞭炮，让到处充满了欢声笑语?是你，热热闹闹的春节。

新年是从腊八粥的香味中开始的。早晨，我一起床就被一股诱人的香气勾住了脚步，咦?什么味道这么香?哦!今天是腊八节，奶奶在煮腊八粥呀!走进厨房，就看见了腊八粥正冒着热气，嫩嫩的山羊角，白白的豆腐，各色的豆子，红红的腊肉都像赶集似的聚拢来，在锅中翻滚着，呻吟着……难道它们在开农业展览会吗?腊八粥的香味勾住了我的心，它们偏偏钻进我的鼻子里，钻进我的心里，让我是口水直流啊，我怎能挡住它们的诱惑呢?迫不及待地盛了一碗粥，狼吐虎咽，大口大口地吃着，三下五除二就吃完了。这腊八粥可真是人间美味呀!我一边吃，一边念叨着：“过了腊八就是年啊。”

除夕真热闹!“噼里啪啦”的鞭炮声震耳欲聋，此起彼伏，一个个鞭炮像一只只小精灵，在空中打着旋儿，跳着舞儿，唱着歌儿，在地上撒着欢儿，跳着舞儿，“噼里啪啦”的鞭炮声那是在弹奏一曲新年的交响曲啊，这鞭炮声把欢声送进了我们的耳朵，更把欢乐送进我的心里呀!在鞭炮声中大家忙得是不可开交，时而贴着对联，时而挂着灯笼，时而烧着年菜，时而……短信是新年的使者呀!一条条短信像一只只小精灵飞进人们的手机里，更飞进人们的心里。读着一条条祝福的短信，年的温馨拥抱了我，情不自禁地发出一声赞叹：“短信真是开心果呀!”我情不自禁地为它点赞，送上五星级的好评。晚上，全家人聚在一起，一起看“春晚”，“春晚”上那动听的歌声，精彩的舞蹈，妙趣横生的小品，真是美轮美奂，看得我如痴如醉。一家人其乐融融的笑声应和鞭炮声，汇成新年的脚步声。

大年初一的光景与除夕截然不同，街上空荡荡的，店铺都关门了，地上全是红红的鞭炮纸。“闺女爱花，小子要炮。”我最喜欢的就是放鞭炮了，我拿着一只“双响炮”，用打火机一点，飞快地扔了出去，“啪啪”的声音传得很远，我的笑声像银铃一般回荡在大街上。人们穿上新衣，带着灿烂的笑容，兴高采烈到亲戚家去拜年，一进门就与锡格子茶撞了个满怀，各色的糕点闪亮登场，红红的红包递过来，个个是胸口挂钥匙——开心，人人乐得合不拢嘴，情不自禁发出一声赞叹：过年真好呀!

过年像一只天使，让我当了一回土豪，收获了满怀的好心情、好记忆，真想时间凝聚在这一刻。

“噼里啪啦”随着窗外的鞭炮响起，这个不眠之夜开始了。

巨大的响起，就像一个大力士，不，比大力士还要大。霎时，大地震动，一幢幢高楼也不由得一颤;这时，美丽的花式烟花冲向了天空，在天空中变为一朵朵美丽的花儿;旋转烟火也不甘示弱像一个个火箭划破天空，划出一条优美的弧线。

街上的小朋友每人都手拿着嘀嘀筋，大一点的放一些大地红呀。最引人注目的是一个像葫芦一样的花子，只见一点燃它，它喷出火花，一会变一个颜色，这时候就像一棵圣诞树。

街旁的商店也拿出花子来，那一个个“降落伞”像一个个从天上掉下来的小雨点，又像“小人国里出来观光跳伞的。"砰砰"双响炮也迫不及待地跑出来，"窜地鼠"非一般的窜来窜去，"大地红"也飞快的转了起来。

看了这么多自我也该玩玩了，子，双响炮不敢说，大地红嘛，还能够。我一手拿香，一手拿着大地红，用香接近炮焾，香一触着大地红，大地红炮焾冒出火星，我赶紧扔出去，刚一触地，它飞快的转起来，好看极了。咦?我突然想起还有一盒电光棒呢。电光棒被点燃后射出一个个像小星星一样的火星，照亮了整个楼道。突然，"啾"的一声把我吓了一跳，这时候回头一看原先是爸爸在放骑火，这时，平时一向胆小的妈妈站了出来，她手持烟花棒，一手高高地举着，然后这时候像传递圣火样貌，“哗”由妈妈亲手放出的第一个烟花飞向了天空。

“噼里啪啦”随着第二阵鞭炮声响起，这个令人难忘又开心的不眠之夜结束了。

大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。

把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。

饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。

饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。

有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。

先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！

吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？

一年一度的大年三十又到了，今天晚上我吃完年三十的饺子。等到六点钟路灯亮起来了，我就那上礼花，我找来庆林和永利。我们拿着礼花迈着轻快的步子向村里的广场走去。

来到广场，我们三个以为走错了地方，我们寻看了一下是我们村的广场。广场四周安上了霓虹灯，在树上还有许多彩灯，石凳旁边还有些假花，十分美丽。没想到在这几天的时间里大队里的工作人员竟把广场弄得这么美丽。

我们玩着玩着看到天空中开起了美丽的礼花，我们三个突然想起手中的礼花。我们就来到广场中央，各自把礼花放好，同时点燃导线，礼花升空了。庆林放的飞毛腿飞到高空中，啪的一声从圆球里飞出了五颜六色的小球;永利放的流星雨各都飞到高空，五颜六色真像一个个流星划过天空;而我放的是微型小导弹，它飞到高高的空中，啪的一声散出了许多黄色的小球，就像一粒粒珍珠似的。

放完礼花后，我一看手表：“不好!已经八点十分了，春节晚会已经演了十分钟了。”我们三个拔腿就往家跑。

饺子，大家一定吃过，吃后都会说good，但是，包饺子你会吗？我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天，我感受到了包饺子的苦和乐。

下午，我正要喝水时，发现爸妈在忙什么，我走上前去，问爸爸：“爸爸！你们在干吗？”“我们在包饺子呢！今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思，就说我想学学，刚开始爸爸觉得我不行，可后来看出了我的迫不及待，就答应了。我把袖子卷起来，心里乐滋滋地想：不就是包饺子吗，这怎么会难得倒我呢？

我一边听着爸爸指导，一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂，又在碗里放味精和盐，然后搅拌均匀，接着把一小块搅拌好的肉糜放进饺子皮里，最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来，但是我遇到了不少麻烦：肉馅放的实在太多了，把饺子皮给“撑”破了，有时因为粘的不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时，我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易，我想放弃，但是觉得做事不能半途而废，唉！只好咬着牙继续包。

差不多半个小时，我终于学会了包饺子，爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了，我品尝了我包的饺子，觉得太好吃了，爸爸鼓励我说比山珍海味还好，还觉得我包得比别人包的都好。

这次除夕，我学会了一个本领——包饺子，真有趣！如果你还没学会的话，请快点学学这有趣的本领吧！

“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！

新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。

一、做馅料

我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。

二、包饺子

我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。

“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”

在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。

我们家乡年年过春节。看，这不，随着龙年的20XX，我们这里又在喜气洋洋过大年呢！

今天是大年三十儿，妈妈和我正在衣裤专卖店里挑选服装哩！今年是龙年，也是我的本命年，红色的大衣，红色的外套，红色的内裤，红色的袜子……什么都是大红色的，一身喜气。大衣和外套都是从网上买的，牛仔裤和鞋子是从专卖店里买的。大衣的上部分，是一些白色的圆点，左边有一个白色的、漂亮的大蝴蝶结。牛仔裤是深蓝色的，非常漂亮。褐色的靴子上有一个美丽的大娃娃。

妈妈带着我和爸爸，开着汽车到了奶奶家。而大伯大妈已经从济南千里迢迢赶来了。爷爷贴春联，贴完春联后，一家人就开始包饺子。而我，正在那里津津有味地吃着新年水果、新年糖果呢！饺子煮熟了，开始吃饺子了。一家人其乐融融地吃着晚餐。“哎哟！”我的牙！我在饺子里吃着硬币啦！吃完晚餐后，大家坐在电视机前，看那热闹的春节联欢晚会。

我给爷爷、奶奶、大伯、大妈拜年，哇，二百块钱到手啦！我拿着钱，心里喜滋滋的。大家又在晚上放了五彩缤纷的烟花，真漂亮！

时间过得真快。不知不觉，该回家了。

中午，母亲买来了肉馅儿和饺子皮，今天我就要学习包饺子这项本领，把那些食材都包成一个个胖娃娃。

母亲在肉馅儿滴了几滴香油，喷喷香的味道飘进我的鼻子，我瞬间精神饱满。接下来，母亲做着详细的包饺子的过程，把我看的眼花缭乱，只见母亲把一张完好无损的饺子皮放在手心，然后均匀的抹上肉馅儿，最关键是封口，母亲用着熟练的手法，有条有理的捏住两边，最后捏上中间，我看的很明白，简直是小意思。

我骄傲的拿起一张饺子皮，学着母亲的模样放了一大勺馅，我自信满满的捏起来，可饺子不但没捏上，馅还冒了出来，像一个落汤包，可是我并没有放弃，看着母亲已经包了十多个，我急得火烧眉毛，我拿起一张皮儿，试着少放一点馅儿，可包出来的饺子瘦瘦扁扁，一副无精打采的样子，不论我怎样仔细的包都变得奇形怪状，再看看母亲，圆包形的，叶子形的……个个有趣可爱。

在母亲的鼓励下，我用简便的方法，一步步的放馅儿、捏紧，成功的做出一个精神饱满的小饺子，也重新诞生一个“小圆包”。

在母亲的指领下，我慢慢的把一个个雪白的“小贝壳”倒入沸水中，冒着热气的小贝壳们被端上桌。我自己包的奇形怪状的饺子好像呆呆的看着我，原来想得到收获必须要努力，努力了必定有收获。

一天早上，妈妈对我说：“儿子，今晚我们吃饺子吧！”“好哇，不过要让我来包！”我兴奋极了，大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了，我想：我的后半句话妈妈肯定没听到！

我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’！”妈妈笑着说：“就你？还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包！”我固执地说，“我可是包饺子能手呢，今晚你就等着吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头，然后就自信满满地动起手来，心想：包饺子有什么难的？不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子，先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上，再用手沾点水涂到饺子皮的边缘，有模有样地包了起来。可无论我怎么包，饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说：“妈妈，您真是太厉害了！不管我怎么包都有馅漏出来，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”妈妈笑着说：“这回知道包饺子不容易了吧，好好看着，妈妈来教你包，你可要认真学啊。”

妈妈边包边讲解：“馅不能放太多，饺子要有褶皱，细心一点儿，要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看，小心地包。忙活了一上午，我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子，我感觉格外的香！

早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!

过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!

我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧?”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗?包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来!认真学!”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说：“我会了，我会了!我来包!”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦!

包完以后，我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦!