过年包饺子的作文（实用20篇）

大年初一又到了，我激动的不得了。当然，我哥哥更是高兴地一蹦三尺高。

我们一大早便来到舅公家，进行了春节的游戏。

吃了中饭，各位小朋友都拿出了自己的秘密武器烟花。突然，一位叔叔拿出一个烟花火箭，我们顿时惊呆了，惊讶地把嘴巴张得老大，叔叔点着了引线，烟花早已按耐不住自己的心情，只听一声巨响，烟花在空中绽开了，如同一朵朵美丽的鲜花。烟花的速度快得像出了膛的子弹一般。烟花的颜色自然也不例外，它五颜六色，像给天空披上一条五彩的纱衣，为天空增添了无限的色彩，令人心旷神怡，回味无穷。

我们的游戏也闪亮登场了.我们玩的是泥土炸弹。其实做法很简单，将一个安有引线的烟花埋在泥土里，切记把引线漏出来，点燃即可。我和哥哥开始倒计时：三，二，一。哥哥如离弦的箭一般用打火机点燃了引线，砰的一声，泥土炸弹爆炸了。我和哥哥中弹了，泥土炸到了我的嘴上，哥哥更是狼狈不堪，被炸了个全身，乌黑乌黑的一片，我们真是哭也不是笑也不是。

时间一分一秒过去了，我也该离开舅公家了，我怀着依依不舍的心情回家了，月光为我们照亮了前进的道路。

过去的一年里，学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中，令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。

我记得，当老师刚刚宣布完活动内容的时候，教室里顿时就炸开了锅，同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手，有的说：“我来准备各种馅料”;有的说：“我来准备饺子皮”;还有的说：“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后，大家终于分工明确，兴高采烈地回去各自准备了。

激动人心的时候来了，大家仔细地洗净双手，争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮，想着终于可以大显身手啦!

谁知事与愿违，看起来简简单单的事做起来却那么难，我费了九牛二虎之力才勉强包了几个，样子却难看至极，有两个还咧开了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周，忍不住哈哈大笑起来，因为同学们也没比我好到哪里去，不但没能包出几个像样的饺子，还弄得满头满脑的面粉，活像一个个小丑一样。听到我的笑声，同学们你看看我，我看看你，也忍不住纷纷笑成了一团。

最后，还是在老师和热心家长的细心指导下，我们才渐渐掌握了正确的方法，包出的饺子也逐渐变得有模有样了。

终于，最开心的时候来了：饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子，一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。

这一次的活动，不但让我们吃到了美味可口的饺子，还让我明白了一个道理：做任何事，只要掌握了正确的方法，就能起到事半功倍的作用!

按照家乡的老规矩，过年从腊月二十三就开始了。

从这天开始，人们都忙着准备格式的年货，大街上人来人往，到处洋溢着喜庆的气息。

到了大年三十可真热闹，家家敢做年夜饭到处飘着酒肉的香味。大门外贴上红红的对联，屋里贴上了漂亮的年画，每一家都灯火通明，欢欢喜喜地围坐在一起，包饺子，吃团圆饭，相互谈论着自己一年来的收获。门外的鞭炮声起伏不断，我忍不住拿了一挂鞭炮跑了出去。

正月初一这天男女老幼都穿上新衣服，到亲戚，朋友家拜年。小孩子们拿着长辈发的压岁钱高高兴兴的去买爆竹和玩具。

正月十五是过年中最热闹的一天。人们从四面八方来到县城观看社火表演。社火的队伍可真长啊，有锣鼓队，秧歌队。。。还有许多学生组成的方队。到了晚上人们举头赏月，吃元宵，看烟火，观灯展，猜灯谜，忙的不亦乐乎。

一转眼，到了正月十九，过年就结束了，人们又开始了忙碌的生活。

今天是农历的腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而爷爷包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了爷爷包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

这一天下午，妈妈说要包饺子，我听见了包饺子这种新鲜事，也打算来凑凑热闹。

马上要开始包饺子了，我看见盆里那一团白白的东西，顿时恶心起来，说：“呀！妈妈你快过来，这盆里是什么东西呀！真恶心。”妈妈说：“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。

开始包饺子了，妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情，我问：“妈妈，好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团，另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起来，捏了一条好看的条纹。

我迅速抓了一个面团，照着妈妈的样子，把它揉成了一个圆圆的形状，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本来前面的一切都很顺利，可到了最后一步时，那饺子皮怎么也合不起来。捏好时，还这里破了一块，那里破块，简直就是个“丑八怪”。瞬间，我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容，“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说：“别灰心，继续努力，你总会有收获。我鼓起信心，又试了一遍。终于，功夫不负有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的战利品——饺子，心里美滋滋的。

经过了这次包饺子的经历，我明白了一个道理，只要努力，就有收获。

春节，一个多么美好的节日，过春节的人民都穿得雍容华贵。“噼哩啪啦”的鞭炮声溶合着小朋友的笑脸从天而降。家家户户都挂上了新年的预兆，庆祝一年平安结束，迎接新一年好的开始，你们知道吗！这就意味着过年了。

我们一家人团团圆圆坐在一起，说说笑笑的品尝着美味佳肴，享受着团圆的乐趣，好一派过年的景像。吃饭的时候大街上空无一人，吃完饭之后，大街上人陆陆续续多了起来。有的往朋友家穿门，有的在买新年礼物。

我们吃完饭以后，就来到室外观看四处美丽的烟花。在夜空中缤缤绽放，热闹极了。终于等到我喜欢的时刻了，爸爸带我到烟花店，我在一大堆花花绿绿的烟火里搜寻自己最中意的，一根根长长的烟花放起来像火箭的火花、还有一颗颗只有碗豆大的烟火扔在地上有一阵巨大的声响，一盒圣诞帽形状的烟花引起了我的注意，我拿起它，放在地上，叫爸爸用打火机点燃导火线，眼看着导火线一点一点的被烧短，一会儿，一些小点子窜了出来，接着，银色的“喷泉”人一个洞里昌了上来，我高兴的唱啊！跳啊！

这就是一个开心美好的日子-----过年，我别提有多高兴。

今天是农历腊月二十三，是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。在这一天，家家户户都要包饺子吃。一大早，姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。

我经常吃姥姥、姥爷包的饺子，今天我要自己学包饺子。

其实包饺子并不难。首先要把做饺子馅的韭菜洗干净，接着把韭菜切成半厘米长的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。为了不让饺子馅出水，要先倒些油搅拌均匀，再放适量的盐、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，这时的饺子馅就成了一个大团团。其次就要和面了，先把饺子粉放在干净的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不软不硬的面团。接着把面团搓成长条条，再用刀把长条切成一个个小短块，在案板上用擀面杖把小块块擀成圆片，这就是饺子皮。把饺子皮放在左手微弯的手指部分，用竹片挖一小块饺子馅放在饺子皮中央，然后把饺子馅包在饺子皮里，用手把皮口捏紧，一个个码在锅拍上，生饺子就包好了。

接下来就该煮饺子了。煮饺子时，先在锅里接半锅水放在灶上烧开，把生饺子放入开水里，轻轻地用勺子搅一搅，免得饺子被粘在锅底上。待饺子都浮在水面上时，就会看到饺子在水面不断翻动，这时，再向锅里添一些凉水，等到水又一次沸腾时，再加一次凉水。就这样加三次凉水后，饺子就煮熟了，用漏勺把饺子盛到碗里，就可以吃了。

今天，我学会了包饺子，我吃着自己做的饺子，是那么的美味可口。

穿新年，放鞭炮，我最喜欢了。除夕之夜我们小区放了好多烟花，一刹那，仿佛天空中开满了五颜六色的鲜花。看！一条火龙呼啸着冲天而起，那边又开出了像巨大扇子形状的火花。一串串火焰迅速地旋转着，从地上，到半空，再到夜空中变成了一颗颗小星星。哇！今晚放烟花的人真多啊！每隔一段时间，就有人出来放， 让我连精彩的春节联欢晚会都顾不上看了，我目不转睛地欣赏看，过足了眼瘾。

早上起来，天气还不错，换上漂漂亮亮的新衣，催着妈妈快点带我上街去。我们首先来到江滨公园，这里人来人往，每个人脸上都充满了喜庆的笑容，碰见了熟悉的人都说声新年好。这里小孩在溜冰，那边小孩在捉迷藏，还有开玩具电动车的，套圈子，射气球，每个摊位的生意都非常火爆。欢笑声、鞭炮声、吵闹声，构成了一片浓郁的新年气氛。

中午吃完饭后，准备出去玩。可是冬天的天气竟然像六月天，说变就变，一下子下起了小雨，打断了我们出游的兴致。于是我们就去电影院看电影，想不到看了一半，上洗手间回来的表弟跑进来，惊喜地说：“下雪了！”

呀！我们连忙来到了广场。只见阴沉沉的天空中，像棉花丝一样的雪花， 纷纷扬扬地飘落下来。想不到20xx年的第一场雪在正月初一来到了我们身边。雪花像个调皮的娃娃，一下子钻进了我的耳朵，一下子又躲进了我的衣服里， 我用手轻轻地接住它，它一下子化成了一滴清水，消失在我的眼前。

“过年?!”“过大年?!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐! "New Year?!" "New Years Eve?!" He ushered in the "chicken" year in the laughter and laughter of the children, and there was a joy everywhere.I posted the Spring Festival couplet with my parents. Grandpa and grandma cut vegetables and chopped meat in the kitchen ... The family was full of festivals!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”??“嘉嘉，明天就是‘鸡’年了!请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。

我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈，妈妈笑着轻声地说：“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有：“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’!”于是，我就大声地一口气又说了四个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，你还超出了两个，有奖!”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子，先给长辈们拜年!我先祝爷爷奶奶：“健康长寿!鸡(吉)祥如意!”再祝爸爸妈妈：“鸡(吉)年，大吉大利!工作顺利，做更多的事，挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天，妈妈笑得搂住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条，爷爷笑得弯下了腰……

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子

一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗?”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗?”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。

身为一个客家人，多多少少也知道一些客家过年的习俗。

过年的时候，大家会聚在一个庙堂里，由村里最最年长的老人手握“头香（最大的香）”在众人前面“念念叨叨”，也就是念一些祈求众人平安的话语。

在梅州过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很安心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着爷爷的声音（我的爷爷就是那个念平安的长者啦！），看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。可是最后有放鞭炮的节目，所以我赶紧撑起脑袋，上完香后，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起，慧慧姐也拿起手机在录音，似乎是要录下这喜庆的时刻。……

鞭炮放完后，我们一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真是爽哉啊。

过年时去别人家串门总是很让人高兴的，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊，还总结出来一些串门的经验咧。过年的放烟花也总是让人兴奋的，看着眼花在空中绽放，有种美梦成真的感觉。过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈……

关于客家过年的习俗气屎有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。

【“就地过年” 中国人的家国情怀】

“回家是冒险，钱包还会扁!过年留公司，亲情不会减!”“是否被逼婚?是否被相亲?何以解忧，唯有留守”……在距离除夕不足一个月之际，一条条俏皮生动的“留人”标语火爆了社交媒体，提前预热了牛年春节。当前，全国20多个省份倡议“就地过年”，发布“非必要不返乡”的公开信，在新冠疫情防控形势日趋严峻复杂之际，“就地过年”俨然成为这次春节的新风潮。多年以来，中国人民第一次因为疫情，感受到“淡”了的年味重新回来了。

疫情让人民明白，最大的幸福是家人平安。我们攻克了肆虐在武汉的病魔，取得了阶段性胜利。这次胜利让我们明白，幸福往往并不需要富贵加身，更多的时候，仅仅只需要家人平安。“一年将尽夜，万里未归人”，在外的游子不能回家团聚，一时难以接受是人之常情，但“山河无恙，人间安好”不是一句空话，它需要每个人的真心付出。春节期间人员大范围流动聚集，势必会给疫情防控带来更大压力。一旦出现传播事件，不仅需要开展大规模的排查，还可能导致社会生产生活停止，这是难以估量的经济、人力、物力甚至生命的损失。“就地过年”，“算小账”是为了家人的健康着想，“算大账”是为国家疫情防控做出贡献。“海上生明月，天涯共此时”，看似不能回家过年，又何尝不是全国人民在同一轮明月下团圆，共同过年。

“留人”更要“留心”，政府须处处“贴心”。疫情面前，各地在捍卫人民健康的同时，也要顾念人们的正常情绪。对于留在外地过年的群众，政府部门应提前做好预案部署与宣传，大到过年期间的市场供应、交通出行、商业娱乐、物流运输，小到一日三餐、衣食住行、健康安全，提供更多人性化、可操作的过节方案，才能保证“留下来”的群众得到获得感、幸福感和安全感。对于留守老家的特殊群体，政府部门也应发动工作人员到群众身边去，晓之以情，动之以理，更要以实际行动照顾他们的实际需求。通过开展暖心贴心的春节慰问，帮助特殊人群与在外过年的亲人视讯联系等方式，填补他们不能阖家欢乐的遗憾，也给身在异乡的亲人吃一颗“定心丸”。除了“留人红包”“错峰返乡”“春节消费券”等一系列在物质上切实可行的人性化举措，各地还应重视外来务工人员的精神需求，合理开展安全有趣的春节活动，把“年味”造出来，让留下来的人们也能充分享受过年的快乐。

基辛格在《论中国》里写道：“中国总是被他们最勇敢的人保护得很好。”中国人民因为爱自己的家人，所以选择不回家。但正是因为“不回家”，天南地北共聚一堂，思念与欢庆交织，年味或许会更加强烈。2021牛年春节，不会因为分离而痛苦，因为期待平安，是我们共同的心愿!

大年三十大清早，爸爸去菜场买菜开始准备年夜饭。每年我们家人都很重视这餐饭，早打扫好卫生、买好鞭炮等着过年。

下午，小爸爸和阿姨已经在外婆家厨房忙开了。小爸爸在泡海子、杀鳗鱼、切象鼻蚌，阿姨在洗菜、摆盘，5点多一桌丰盛的年夜饭就出炉了。外公给每个人都倒上了酒，大家团团圆圆地坐在桌边，互相祝福干杯，每个人的脸上洋溢着幸福的笑容。边吃饭、边看春晚也是我们家的保留节目。我的手痒痒的，边吃饭、边跑到花园放鞭炮，五颜六色的烟花映红了大年三十的夜空。

多么幸福而美满的年夜饭。

我们终于迎来了我们千般万般盼望的春节。春节特别热闹我先说说吧。

热闹事件1

今天是正月初一，下午有许多客人来，我和妈妈一早就去外面买东西，我们先去菜，没想到卖菜的几乎都没有了.一位叔叔告诉我们，今天买菜的人太多了，菜都被买光了。不会吧!这买菜的人也太多了，只有去其他的地方买了，我和妈妈跑遍了全城也找不到一家买菜的地方，累得我气喘吁吁。

热闹事件2

吃完午饭后，我们一家去逛超市.我们刚进到门口，就把我给吓傻了，超市里每个角落里都站了很多人，我们一家从拥挤的人群中挤了进去，眼看就要到入口了，谁知半路我们一家被一个胖子给挤了出来我们费了九牛二虎之力，才挤了近去。买好了东西后，我们去收银台结帐，我们排了一个小时的队才把帐结了。

热闹事件3

晚上，我们一家一起去外面放鞭炮.放完后我们一起看春节联欢晚会，到了午夜12点，我听到一声炮响，我们一家立即跑去看，哇，礼花多的地方简直成了白天，而礼花少的地方却是一片漆黑，到了最后几分钟，全城一起放了五颜六色的礼花。可好看了。

你们说，这个春节热闹吗?

新的一年又到了，今天是一个又开心又喜庆的日子。我最喜欢过年了，过年要贴春联.大扫除.放烟花······这些事我都很喜欢干，最喜欢的当然是放烟花啦！

今天过年，我和妹妹早早地起了床，因为今天有许多的事等着我们去做呢!吃完早饭，我们要开始贴春联了。我和妹妹一人站在一个高凳子上，用力地撕掉旧春联，但是还是有一些纸会牢牢的黏在玻璃上，我和妹妹一人一手拿着一把小铲子小心翼翼铲掉了全部的纸。该把新春联贴上了，我轻轻的把胶水涂在春联的后面，对称地粘好，完成啦！爸爸让我和他一起洗地，这可把我给高兴坏了。我和妹妹先扫好院子，爸爸和我开始洗院子了，我拿着水管在后面冲，爸爸拿着一把大刷子在前面刷，过了好一会儿我们才洗好院子，我虽然累得腰酸背痛了，但是看到干净的院子时我就很开心。到了晚上我和妹妹飞快地吃完饭，来到院子里放烟花，一颗颗点燃的烟花像流星一样飞上天，“咚”的一身炸开了，在天空中变成一朵朵五彩缤纷的花朵，美丽极了。

我最喜欢过年了，我希望下一个春节早日到来。

春节在我眼中，是在腊月初就开始了。

腊月初旬，工作了一年的人们都停下来，准备年货。每家每户都要准备很多东西，大街上人山人海，显得喜气洋洋。大街上有许多小商贩，他们不断吆喝着，叫卖着自己的商品——春联、年画、鞭炮，火红一片。购置好年货，又要打扫家中，除尘，寓意除旧迎新。家家挂上了红灯笼，年味儿立刻蔓延开来。

这一晃，就到了腊月二十三。

这一天是春节的前奏——小年。小年这一天，家家放鞭炮，送灶王爷上天。孩子们都跑到大街上，提着红灯笼，绽开一张张喜悦的脸庞。

过了二十三，大家更忙了，须准备好各种瓜果，坚果，糖块，拿出最好看的塑料或玻璃果盘，摆成花儿或风车状，以招待客人。二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头。

三十早上，窗外就会响起连绵不断的鞭炮声，一上午炮声不断人们就在炮声中迎接新年的到来。下午，男人们把红火的春联、年画和“福”字贴好，再去院子里放炮。女人们在家中忙着准备年夜饭，包饺子。而小孩子们最快活了，他们在家里、院子里、大街上蹦来蹦去，嘴里塞着糖块，手里拿着冰糖葫芦，口袋里还装一把瓜子、花生什么的。夜幕降临，家家团聚在一起，吃着香喷喷的年夜饭，看着精彩纷呈的春节联欢晚会。

这一夜，万家灯火通明，人人都要守岁，一起倒数，欢庆新年。此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。各式各样的烟火不断“飞”上天，黑漆漆的夜空下，划破了整个天空。有的烟花在天空中像满天的星星一闪闪;有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中;有的似含苞欲放的花骨朵，绽放出颜色各异的花朵。

过了这一夜，就是新的一年中的第一天——大年初一。

早上还未破晓，就有炮声传来，家家户户门口都响起了鞭炮声，全城都热闹起来。鞭炮味儿在空气中弥漫，闻起来有新年的味道。今天，大家都奔走相告，去亲戚家拜年。小孩子最喜欢去拜年讨红包，上午拜完了中午回来吃一顿饭，下午又接着拜年。这一天下来，可讨到了不少压岁钱。

元宵节——春节的又有个高潮。根据一辈辈传下来的习俗，在正月十五这一天是要吃元宵、看花灯、放烟花的。傍晚的广场上，早已聚集了热闹的人群，都买了个孔明灯，许下新年的梦想，在期待中观看明灯升天。它们在夜空中随处可见，每盏灯代表着希望和梦想，带着人们的祝愿与祈福，在夜空中摇曳。不一会儿，天空中便飘荡着无数的灯火，近若飞蝶，远似繁星，共同照亮了黑漆漆的夜空。音乐四处响起，仿佛置身于花灯的海洋、音乐的殿堂。

在正月二十这一天，临汾人都要吃春卷，吃完了春卷，这个年才算过完了。

在这个假期，我学会了包饺子。

婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸，然后用勺子把饺馅放在饺皮中间，再捏一捏皮的边缘，一个饺子就这样做好了。

我心想：包饺子还挺简单。于是，我照着婆婆的样子，认真地包起来。蘸蘸水，放饺馅，捏一捏。谁知，我捏这儿，馅跑到那儿，我捏那儿，馅跑到这儿，我气坏了，婆婆说：“馅不能放太多，要放适当。”

于是我包了第二个饺子，蘸水蘸，放饺馅……这次虽然包好了，可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样，扁扁的。我灰心丧气地说：“算了吧，我不学了。”婆婆说：“别泄气，多包几个，一定可以成功。”

我又努力练习起来，不一会，便掌握了包饺子的技巧，而且一个比一个包的好看。

品尝着自己的“战绩”，我突然明白：“宝剑锋从磨砺开，梅花香自苦寒来。”只要坚持努力，没有什么是学不会的，学习也是这样。

“啪，啪，啪，啪”，烟花的声音把我从梦乡里拉了出来。

过年了，今天是春节，我早早地起了床。我跑向老爸妈妈的房间，“老爸妈妈新年快乐！”一声甜甜的祝福传入了老爸妈妈的耳朵，也许是他们心情好，早早地准备了红包，一下子就从枕头底下拿出来给我了！我跑回了自己的房间，数也没数红包，就放进了枕头底下，听说在枕头底下放几天就可以多几张100元。我又跑到了爷爷奶奶的房间，“爷爷奶奶新年快乐”爷爷奶奶也拿出了早已准备好的红包，我也放进了枕头底下。我这才去洗脸刷牙了。

晚上，姑姑、姑丈、姐姐、妹妹、外公、外婆都来了！我们开始吃年夜饭了！哇，年夜饭可真丰盛呀！有鱼、甲鱼、鸡、青菜、虾……哇，看得我口水也流出来了。我给家人们倒上了果汁、老酒，就开始狂吃了。后来又由爷爷开始祝福：祝大家新年快乐，全家团团圆圆。之后就是老爸、妈妈、奶奶、外公、外婆……纷纷送上美好的祝福！

吃完了年夜饭，老爸就带着我与姐姐、妹妹出去放烟花了，我们就先放大的。由老爸用打火机点燃树枝，再用树枝去点燃烟花的引火线，就可以了。“啪，啪”的声音真好听，烟花在天空中的图形也很美。放完了大的我们来放小的，这个小烟花可真奇怪，真像一个钻石，老爸还是用老办法来点燃，只听“呯”的这个烟花就像爆炸了一样炸开了，哈哈，真好玩！

新年又来到了，我又长大一岁了！

在成长的旅途中，会有许多的第一次：第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我难忘的是第一次包饺子。

那一年的除夕夜，妈妈说要包饺子，我表面上是无所谓，心里却心花怒放。我和妹妹，争着抢着让妈妈教我们包饺子，妈妈爽快地答应了。

妈妈用温水和面，把肉馅切好后，妈妈让我们擀饺子皮，我们没擀几个，脸上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮，特别奇怪，没有一个是圆形的。

妈妈又让我们包饺子，开始的时候，妹妹的肉馅放多了，结果用劲太大，肉馅飞到了脸上，全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮，右手拿起筷子夹肉馅，再把它放在饺子皮上，再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了，油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿来一块饺子皮，把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次，这次肉馅放得不多，我开心得手舞足蹈，我终于学会包饺子了！可是“乐极生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上，我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机，把我们俩搞笑的照片拍下来，发到了朋友圈上，我和妹妹羞得满脸通红，真想躲进老鼠洞里不出来。

饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿，饺子又被煮熟了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

随着过年的气氛越来越浓，我们迎来了20xx年的最后一天。你们看，家家户户的门上都贴起了红对联和红窗花。大街上也都挂起了象征喜庆的红灯笼，一副热闹、喜庆的样子。大街上的车子川流不息，排起了长队。商场面里全是购置年货的人，大家疯狂地开始抢购年货。每个人的脸上都洋溢开心的微笑，因为这一天是和亲人团圆的日子，大家可以聊些有趣的事，也可以饭后一起放烟花，一起聚集在电视机前观看春节联欢晚会。

吃过丰盛的年夜饭，我便迫不及待地和妹妹一起去放烟花。只听我一声令下，妹妹点起了一只冲天炮，只听“嗖”的一声，冲天炮便飞上了天。接着，我又点起了大礼花，五彩缤纷的花雨撒满了整个天空，把天空装饰得绚丽夺目，绽放出了一道道耀眼的色彩，成为了天空中最耀眼的烟花，色彩纷呈，各种各样的烟花同时在天空绽放，令人眼花缭乱，非常美丽！放完烟花之后，我们全家便坐在沙发上一起收看春节联欢晚会，有说有笑，一副其乐融融的样子。

“20xx，我向你告别，20xx我会用全新的姿态迎接你的到来，投入你的怀抱！”

我很喜欢吃饺子，可饺子是怎样包出来的呢？我不得而知，终于有一天，妈妈一大早就去买菜了，过了一会儿，妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了，那个白色的小袋子里装的是什么呢，我好奇地问妈妈，妈妈说：“这是饺子皮。”哦，原来是我爱吃的饺子，“今天晚上，我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

下午，妈妈要包饺子了，我连忙对妈妈说：“妈妈，让我和你一起包吧！”妈妈用怀疑的目光看了看我，说：“你行吗？”我想：包饺子又不是一件很难的事！于是，我又说：“妈妈，你女儿心灵手巧，肯定没问题。你就让我试一回吧！”妈妈没办法，只好答应了。

开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮，摊在桌子上，再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上，接着又用筷子蘸了点水，把饺子皮的四周弄湿，然后把饺子皮对折，用力一按，一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子，正得意洋洋，突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊！怎么办呢？对，我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了，忍不住笑了起来，“傻孩子，饺子破了，是因为你放的肉馅太多了，补是没有用的。”哦，原来是这样。在妈妈的指点下，我又重新包了一个，果然成功了。我看着自己包的饺子，虽然没有妈妈包的那么漂亮，但我依然兴奋不已。接着，我又包了好几个，妈妈表扬我包的饺子，一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。

包饺子——看似简单，却也不是一件容易的事。