过年包饺子的作文【精彩20篇】

今天是初一，我的姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了爸爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除了爸爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。

香喷喷的饺子端上了桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！

说起过年，最让我开心的莫过于吃饺子了，小巧的饺子如元宝一样，有着招财进宝的意思，也寄托着人们对新一年的希望。

在北方，过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、钱币等，这当然不是什么恶作剧，而是有着别样的寓意。

吃到糖的人，来年的日子会更甜美；吃到花生的人，将会健康长寿；吃到麸子的人，会越来越幸福；吃到钱币的人，来年肯定会财源滚滚。

我们家就有这样的习惯。每到大年三十，妈妈就会在厨房忙得不可开交，而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的钱币洗干净，让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时，我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边笑我们父女俩，边无奈的捞着饺子。我一改先前的细嚼慢咽，大口大口吃着饺子。“哎哟！”我惊呼一声，捂着左脸，从嘴里将那枚钱币吐出，“嘿嘿，我吃到钱币啦！”吃到钱币当然比牙痛更让人开心啦！我蹦蹦跳跳的，乐得合不拢嘴。

如今，吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目，它是我们中国人过年的习俗，也是每个人对新一年的寄托。

过年啦！过年啦！灯笼亮起来，狮子舞起来！过年可是我们中国人最开心的节日了，大家纷纷到商店、超市抢年货，一盏盏灯笼明亮而红火，着新衣的小孩子们高高兴兴地放着鞭炮，要着红包……作为一名吃货的我，当然不能错过的新年美食，当属我们小巧玲珑的饺子啦！今天闲在家里的我，准备大干一场——自己包饺子！

————包前准备————

恰好，今天妈妈在家，听到我的主意，立刻从手机前跳了起来：“好啊！你先在冰箱里找饺子皮，我来和馅儿！”“好啊！”我立刻在冰箱里东翻西找。呵，找到了！望着薄薄的、白白的饺子皮，不禁“心潮澎湃”。我又用碗盛来半碗清水，这样就能让饺子皮粘起来了。这时，妈妈的祖传馅——韭菜鲜肉馅也和好了，我麻利地把装馅的锅搬上餐桌。

————包中趣多————

一切准备就绪，接下来就该“步入正题”包饺子了。按照妈妈的方法，我先拿起一张饺皮，在边缘均匀地涂上一层清水，然后用筷子挑起一点馅，小心地放在饺皮的中间，然后将饺子皮轻轻对折，捏出皱纹，一只精巧的饺子就包好了。呵，第一只饺子包得还不错嘛！可总感觉和平时的饺子包得差不多，似乎有点太普通了。趁着老妈玩手机，我迫不及待地包起了奇形怪状的饺子：先拿张饺皮，涂点水，然后放进一点馅儿，捏成了一个扁扁的、像鸭嘴似的饺子。嗯，不错，继续！我越包越感兴趣。拿皮，涂水，放馅，又捏了一个“小蜗牛”——先把一边的皮捏扁，另一头将顶端捏进饺内，形成两个尖尖的“触角”，就大功告成了。哎呀，包饺子怎么这么好玩！我又开始包了起来，先包了一个“爱心”，又包了一个“鸭嘴”，再包了一个圆圆的小太阳……看着鬼形怪状的饺子，我不禁“扑哧”笑出了声。

————包后品尝————

终于包出了一抽屉的饺子。“包好啦？”妈妈凑过来看了看，“哎！你怎么包出了这么多奇怪的饺子呀！”老妈笑骂着我。“别废话啦，快煮些尝尝！”我催着妈妈。妈妈也不含糊，三下两下，一半的饺子就下了锅。过了二十几分钟，我包的饺子就出锅了。哎呀，好香哦！我迫不及待地拿起碗和筷子大吃起来。青翠欲滴的韭菜和鲜美嫩滑的肉完美融合在了一起，再加上面香十足的饺皮，啊！一个字，赞！两个字，好赞！三个字，太赞了！

看着一只只饺子，浓浓的年味顷刻间扑面而来。过年了，吃上自己亲手包的饺子，味道仿佛比平时更加鲜美可口了呢！，不信，你自己试试吧！

春节，是我国的传统节日。在这一天，人们都要欢欢喜喜的，贴春联、放鞭炮，迎接新的一年。我特别盼望过春节，因为春节这一天可以收到压岁钱，当作大学学费。盼啊盼啊，终于盼到春节这一天了。这天，我们欢欢喜喜地乘上车，到了外婆家。

外婆一见我们来了，高兴得眼睛眯成了一条缝，连忙生火做饭。她又是杀鸡，又是宰鹅，又是剁肉，又是切菜，忙得不亦乐乎，我和表弟在外面玩擦炮，大人们在客厅里看电视，厨房里传出“咝咝”声，不一会儿，8道美味的佳肴就上桌了。

我们匆匆吃完饭，搬着烟花，跑到屋子前面，我们的烟花可多了。有“二踢脚”、“蝎子王”、“老板大发”、“菊花迎春”……我们先放二踢脚，点着后，“轰”的一声，一个火球窜上天空，接着又是“轰”的一声，火球变成了金黄色的火花，一会儿就没了。“老板大发”喷上天后，有点像元宝，有的像金条。“蝎子王”点燃后，会冒出一阵火花，真像小蝎子在那里活蹦乱跳……天空中各种色彩交织成一片，宛如朵朵鲜花盛开，让人心旷神怡，美丽极了。

放完了烟花，春节联欢晚会正好开始了。我们坐在沙发上，入神地观看精彩的春晚。里面有动听的歌曲，优美、华丽的舞蹈，还有幽默、搞笑的小品……真是让人百看不厌呀！

12点过后，我们洗漱完毕后，就上床睡觉。

饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!

啦！睁开双眼，耳边响着鞭炮声，盖上被子，心烦意乱，不得不爬下床来，收拾东西，准备去外婆家过年。舅舅开车过来了，放置好东西后开着车去外婆家！路过一条石子路，我们在车上晃晃悠悠的，真刺激！

我们到了外婆家我先和弟弟一起玩，爸爸妈妈去做饭。我反反复复跑向厨房问妈妈：“妈妈，饭做好了吗？”妈妈每次都不厌其烦地对我说：“好没呢，贪吃鬼！”我等待中……饭终于做好了。我们开始吃饭了，今天的才有西瓜、牛肉、饮料……真丰盛啊！外面没有声响，今天过年，不该热闹热闹吗？我买来烟花和爆竹，放了起来。舅舅和弟弟一起去放烟花，放了很多很多呢！舅舅说：“我们再玩！”弟弟说：“好！”舅舅拿起打火机小心翼翼点燃烟花，烟花在空中绚烂多彩，有的像开在天上的花儿，有的像切成一半的西瓜，还有的像一张可爱的笑脸，各种各样的形状，美极啦……外婆给了我红包，我很高兴。我们要回家了，外婆再见！

过年真开心！

盼望着、盼望着，新年的钟声就要敲响了。夜晚，我穿上漂亮的新衣服，和爸爸妈妈、爷爷奶奶，还有姐姐一家围坐在一起吃年夜饭。桌上的菜真是丰盛极了，爷爷和爸爸喝起了酒，妈妈和伯母碰起了酒杯，我和姐姐也猜起了拳，好不热闹。正吃得津津有味，窗外传来了震耳欲聋的炮竹声和礼炮声。我一听就忍不住了，连忙和姐姐抱着花炮冲出门外。这时的天空已被五颜六色的礼花装点成了美丽的大花园，就如天女散花、孔雀开屏，又如秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪，真是美丽极了！我开心得拿着手执烟花边放边跳舞。胆小的姐姐也拿着打火机放烟火，远远地探着身子，小心翼翼地点燃导火线，一点着就赶紧跑。只听“啾” 的一声，一条项链般的条纹升上天空，然后又“嘭”的一声，绽放出像繁星一样的花朵，有葡萄灰，有茄子紫，有利黄，把宁静的夜空点染得像一条轻盈的彩带，给我们带来了浓浓的节日气氛。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我怀着兴奋、激动的心情，在一阵阵炮竹声、笑声、叫喊声中迎来了新的一年。

我国最盛大、最古老的节日——春节，渐渐来到，掩盖了那些平淡而又乏味的日子，千盼万盼，终于盼到了这一天。

大家忙得开心，忙的快活：贴春联、包饺子……个个喜气洋洋。

街道上五彩缤纷，各种各样的货物样样齐全，琳琅满目，简直是漂亮极了！

“轰、轰……”爆竹声送去了丑年，迎接虎年的到来；我们又长大了一岁，知识更多了，更懂事了！

“嗖——”窜天猴跳上了天；“咚、咚”炮声又响了起来；“噼里啪啦、噼里啪啦”咦，又是哪边开花了呢？“哗啦、哗啦”哇！摇钱树掉金子啦！烟花、礼炮，犹如交响曲一样，一刻也不间断，把天空点缀的异常美丽，大家欢欢喜喜地做着自己喜欢的事情：人们有的串门，有的放鞭炮，有的看电视。家家户户千篇一律地贴上了火红的春联，沉浸在一片欢笑之中。

时间如水，光阴似箭。再见了，20xx年，我们又踏上了新的一年，我们高兴的心情像焰火一样热烈而多彩！

今年的春节，我又愉快又难忘。虎年，虎虎生威；虎年，生龙活虎；虎年，如虎添翼。真是一个愉快的春节！

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……

今天是正月初一，又是一个快乐的曰子。

以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。

在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。

还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。

街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意：“我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现欢迎的是那些玩的东西。在其它地方，我还看见有的在卖气球、玩具枪枪、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

星期二，妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。

过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，做的塌下了，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，施亦箐，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了几个，心想：只要用心，就一定能包好。

过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！

饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳，心里甜滋滋的。

自改革开放以来，人们的生活越来越美好，过春节也更有了年味。 Since the reform and opening up, peoples lives have become more and more beautiful, and they have more years of flavor in the Spring Festival.

除夕夜之前，家家户户的老老少少都会去购买一些年货。我相信，鞭炮和烟花一定会买的，其次是各种各样的零食，比如瓜子、花生、开心果等。 Before New Years Eve, the elderly and children of every family will buy some annual goods.I believe that firecrackers and fireworks will definitely buy, followed by various snacks, such as melon seeds, peanuts, happy fruit, etc.

今年是我觉得过年最热闹的一年，这是因为有外婆这边这一大家子人一起过，都可以摆酒席了! This year is the most lively year I think the New Year.

两个小时的车程让我们一家四口来到了思念已久的外婆家。还真的是吃的东西样样俱全，不怕被饿着了。大人们为了这代表团圆的年夜饭也是够折腾，一早就开始做了。这一家子人中，我自认为是爸爸的厨艺最好，那当然是爸爸主厨，妈妈只能当小助手了，那也是妈妈只做了一道可乐鸡翅的原因。随着大家肚子的咕咕叫声，团圆饭在人们的迫不及待中上桌了。大家举杯祝福，许着自己的新年愿望，相信这时，大家都在祝福着一直待在自己身边的最亲的人。 Two hours of drive allows our family of four to come to the long-term grandmothers house.Its really all the things you eat, not afraid of being hungry.The adults were tossing for this reunion, and they started to do it early in the morning.Among this family, I think it is the best cooking skills of my father. Of course, the father and chef, the mother can only be a small assistant, that is why the mother only made a cola chicken wings.With the gurgling sound of everyones stomachs, reunion meals cant wait to be on the table.Everyone raises a blessing and promotes their New Years wishes. I believe that at this time, everyone is blessed the closest person who has been staying with them.

我外公是傩戏出身，故我们在迎接新年到来的同时，外公也忘不了做他的傩戏。在大家的欢声笑语中，吃着瓜子，看着春节联欢晚会，欢祝新年到来!之后最忘不了的，就是自我有记忆以来的第一次大家庭的全家福，心里满是欢喜。 My grandfather is a drama, so while we are greeted by the New Year, my grandfather cant forget to do his drama.In everyones laughter, eating the seeds of melon, watching the Spring Festival Gala, I wish the New Year! The most unforgettable afterwards is the family portrait of the first big family since the memory of myself, and my heart is full of joy.

初一早晨，贤惠的舅妈就在包我们吃的汤圆了。你们一定想不到，在这几十个汤圆里，其中一个包着钱，谁吃到谁今年就幸运，幸运的小姨出乎意料的得到了这个奖赏。 In the early morning, the aunts aunt was in the dumplings we eat.You must not have thought that in these dozens of dumplings, one of them is wrapped in money. Whoever eats is lucky this year, and the lucky little aunt has unexpectedly received this reward.

中午过后，这一大家子的人便要去上坟了，似乎要好几辆车才能把我们送到目的地。我可爱的小表弟这一天也似乎格外的乖，大概是要去给自己的亲舅舅上坟吧，难免会有几分伤感!我的内心却十分的激动，好久没有这么大阵仗去上坟了，但一想到舅舅那么年轻就去了另一个世界，就忍不住一脸的难过。去上坟的路上，顺便在一个亲戚家歇上一会儿。过了一会儿，我亲爱的干爹来了，还带上我从未见过的干妈，弄得我和表弟都不好意思了呢，过了好久，我们才害羞地去叫一声干妈。上坟时，十几卷鞭炮齐刷刷的响起来。为舅舅和其他前辈烧了那么多纸钱过去，他们在天上可有福了。最后，我们大家都带着愉悦的心情原路返回，却忘不了喝一碗亲戚家的茶叶蛋汤…… After noon, the people of this family will go to the grave, and it seems that several cars can send us to the destination.My cute little cousin also seems to be extraordinarily good this day. It is probably to go to the grave for my own relatives. It is inevitable that I will be sad!, But when I thought of being so young, I went to another world, and I couldnt help but feel sad.On the way to the grave, I will rest for a while by the way.After a while, my dear godfather came, and brought the godmother I have never seen before. I was embarrassed with my cousin. After a long time, we shyly called the godmother.When he got on the grave, a dozen volumes of firecrackers sounded together.Boiled so much paper money for the puppets and other predecessors, they were blessed in the sky.In the end, we all returned with a happy mood, but we couldnt forget to drink a bowl of tea egg soup from relatives house ...

这一次过年，是最激动的一年，也是最难忘的一年，不因为有好多好吃的好玩的，而是有这么一大家子人一起过年。现在我才知道，团圆才是幸福…… This New Year is the most exciting year and the most memorable year.New Year.Now I know that reunion is happiness ...

过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，康晨，快来！，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：爸爸，有什么好吃的吗？爸爸拍拍我的脸，说：小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！我生气地说：包个饺子有什么难，看我的！于是，一场包饺子大赛开始了。

我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：傻孩子，馅儿别放太多了。接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我爸爸已经开口了：瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子妈妈说：不要灰心，熟能生巧嘛。我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。

终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只小鱼爆肚了。我欣喜若狂，大叫道：嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？爸爸脸红了，抱歉地说：对不起，我把冠军让给你，行吗？耶，太好了，我是冠军喽！

今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，，可是它却给我带来了无穷的乐趣。

我终于把春节盼来了。

一大早，妈妈就出去购物，直到临近中午，她才提着大包小包回来了，里面有数不清的东西，看得我眼花缭乱。

妈妈一回来就走进厨房洗菜，爸爸把妈妈洗好的菜切好，他们在厨房里忙得热火朝天，就我一个人没事干，好无聊啊。正在这时，门铃响了，我跑去开门，原来是二姨。二姨一进门就把我抱在怀里，用手摸着我的头说：“小胖子，你又长肥了，要减下去哦！”我不好意思地说：“二姨新年好！请坐。”不一会儿，小姨和舅舅一家也来了，家里一下子热闹起来。

“开饭了！”妈妈喊道。我跑到饭桌前，桌上摆满的菜让我口水直流——有清香扑鼻的清蒸鱼、珍珠般的鱼丸、红绿相间的火锅……总之，可把我乐坏了！

吃完丰盛可口的年夜饭，春节联欢晚会也开始了，里面有惊险有趣的杂技、搞笑的相声、炫酷的武术及精彩欢乐的小品，一家人在一起真幸福！

春节到，人欢笑，贴窗花，放鞭炮！

春节到了，人人都在忙着采购年货，准备年夜饭，我们家也不例外，也去买年货赶大集。

春节的市场比平常热闹了许多，人多车多，连找个车位都难！首先，我们去买蔬菜，购物车里塞得满满的，有茄子、西红柿、菠菜……然后，去买肉、鸡蛋……，同样也塞得满满的，最后呀，又买了灯笼、春联和福字。

贴春联很有趣，老爸拿了碗没喝完的粥，不管三七二十一把刷子往里一蘸，又把刷子往春联的背面抹，这么抹了几下，春联和福字都被贴上去了。

准备年夜饭时，我看见了外面的烟花，它们有如鲤鱼跳龙门，又如同满天繁星，红的绿的，黄的蓝的，五彩缤纷，美丽极了！

做饭时，老妈大显身手，我和老爸袖手旁观，也帮着干点杂活。美味佳肴有饺子——不用说！炒年糕、清蒸鲈鱼、清蒸虾等都是我的最爱！

老妈一喊“开吃！”，我就狼吞虎咽地向饺子军团进攻！不一会儿，整个饺子军团就被我消灭了！接着，我又去进攻虾军团、鲈鱼军团、年糕军团……简直数也数不完！

最后，我饱得简直连动都不能动了！

全家团圆，其乐融融，春节真是个快乐的节日啊！

饺子，是过年时必不可少的美味。

这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦!同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧?果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶!我会包饺子了。

晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。

“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。

年夜饭过后，我们大家坐在沙发上，与“春晚”共同送走龙年。“5、4、3、2、1。”蛇年的钟声敲响，我又长大了一岁。

在这一刻，我望着爷爷奶奶苍老的容颜，突然明白了那些归心似箭的游子的心情，更明白了团圆饺子的真正含义。

爷爷奶奶，我们一定常回家看看。

春节到了，要包饺子啦!

妈妈说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。

妈妈说：“我们要先揉面”。我说：“好”。

于是，我和妈妈一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，非常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的手有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。

我擀着擀着，就发现妈妈自己擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问妈妈：“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。

我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了;要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下面的花边边。妈妈说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。而且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。

不知不觉，我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎么办?”妈妈说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”

包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子，我好开心啊!

漫长的一星期学习快结束了，终于盼来了最后一天的班队活动课—包饺子，我们每个人的脸上洋溢着欢快兴奋的笑容。我们大家各自准备好了包饺子的工具，比如：电磁炉、饺子皮、肉馅等，还有好多东西要准备，我们大家都期盼着包饺子这一刻的到来。

下午终于到了，当老师还没一声令下说“开始”的时候，同学们已经快速地卷起袖子，带上手套，嘿!还别说呢!真像一个小厨师的样子。我们已经迫不及待地包起了饺子来。包着包着我们组的肉馅就被祝勇乐和胡超杰的“大肉饼”给包完了，我只好向同学借了点肉馅来，可是，没一会儿功夫，饺子皮又没了，我们只好重新做饺子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在掺一点水，不停地揉，它会渐渐地变成球形，然后就压扁，看又做成了一张饺子皮。正好水烧开了，我们把饺子一个一个地放进去，过了六分钟左右，饺子烧好了，我边拿着盘子边指着饺子说：“新鲜的饺子出炉了，快来买啊!”顿时引的全组同学哈哈大笑。

在笑声中，我轻轻地咬了一口饺子，鲜美的肉一下子溢出来，在牙齿之间荡漾着，柔滑的饺子真是美味极了!

时间过得飞快，眼就到了放学的时候了，短暂的包饺子活动，给我们带来了无限的快乐，同时让我们又再次经历了自己动手的美味佳肴，太有意思了!

一年一度的春节是每一个中国人最期待的节日，也是一家老小团圆最重要的节日。我在这春节里也享受着浓浓的年味。

俗话说：过了腊八就是年。所以一进腊月，家家户户都开始忙开了，我们家自然也不例外。于是我一接到放寒假的指令就马不停蹄地飞奔老家，最开心的就是和爷爷一起上街。爷爷一大早就骑着电动三轮车载着我，上街购置各种各样的年货：春联、烟花，还有各种口味的糖果和水果等等。直到三轮车的后备箱都放不下，我俩才心满意足地回家了。虽然这样的场景每年都在重复上演着，可我的心里依旧感到满满的新鲜和幸福，大概这就是年特有的味道吧!

购置好了年货，到了腊月廿三，送完了灶王爷，我们家就到了最忙碌的时刻，全家出动开始做过年的包子了，在我们老家，包子称作馒头。爷爷奶奶拿出早几天就准备好的发酵引子，搬出一盆盆现做好的馅料，咸味的有荠菜肉馅、萝卜丝肉馅、青菜肉馅，甜的有红豆沙馅、黑芝麻馅，爷爷说这象征着五福临门，多好的寓意啊!接着邻居们也来帮忙了，只见他们把面团分割出均匀的小份，然后摊开面皮，包上馅料，把皮子折成均匀的十几道褶子，聚拢、捏紧，一个圆滚滚、白胖胖的包子就做好了，然后再把它们一个个摆好在蒸笼里，摆满围成一个同心圆。这时候大灶上的水也烧开了，蒸笼放在大锅上，大火烧开几十分钟之后，屋子里被一时半会散不开的水汽氤氲的烟雾缭绕，随着揭开蒸笼，面香夹杂着菜香立刻让人垂涎三尺，我迫不及待地拿起一个蒸好的豆沙包，顾不上烫，一口咬下去，软软的面皮裹着豆沙的香甜吃到我的嘴里，滑进我的胃里，把我的馋虫全部引出来了，三下五除二，香甜的包子就这样被我“消灭”了，真甜呀!我想，我吃进去的是包子，到达我内心深处的却是家里才有的年味吧!这种味道是期待、是忙碌、是团圆、更是深植在每一个中国人内心深处的一种幸福!

这不，吃着吃着，在外上班的爸爸妈妈回来了;吃着吃着，最热闹的大年三十就来了，和家人一起吃着年夜饭，看着春晚，伴随着窗外此起彼伏的爆竹声，新的一年就这样来了!

星期天就是腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。

下午4点多的时候，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。

爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。

我下次一定会包的更好！

今天是大年三十，妈妈带我去参加公司的年夜饭聚餐，听了这消息我可高兴了。我们从家到春秋大酒楼，大约用了十分钟，当时是夜晚，路灯都亮起来了，路上的人也很少，大家都休假了；马路很宽；路上的车也很少，大家都回乡过年了。

我们刚进酒楼，就闻到了佳肴的香味，妈妈的同事们都来了，我们找到座号也坐了下来，大家围在一起嗑瓜子、聊天，其乐融融，像个大家庭。不一会儿，主持人上场了，首先请店长说了新春贺词，之后让主持人宣布一个小游戏，就是给每个人发一张抽奖券，待会边吃饭边抽奖，我拿到的是800901副券，我边吃菜肴边竖起听。

首先抽十名三等奖幸运儿，其中8000911的幸运儿跟我们的号码很相近，可惜不是我们。又过了一会儿，接着抽二等奖和一等奖幸运儿。虽然我们都没被抽中，但也感受到人们中奖的喜悦。

参加完这次年夜饭，让我感受到大家庭的温暖。