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关于食品安全的优秀作文(汇编20篇)

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产,下面就是小编整理的关于食品安全的优秀作文,一起来看一下吧。

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食品安全英语作文

全文共 867 字

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Not long ago. Sanlu milk powder incident once again draw the attention of food safety issues. Why food safety is always at risk? I think there are probably two reasons. For onr thing, the illegal business add a number of unsafe things into the food driven by the interests. For another thing, the countrys regulatory regime is inadequate, so that criminals can take advantage of the opportunity.

Food safety is very important. If you eat unsafe food, the consequences would be unthinkable. Therefore, we should take some measures to prevent unsafe food.

First of all, the government should strengthen supervision and improve the law to punish illegal food manufacturers. furthermore, when consumers buy food should depends on its production date and shelf-life. In short, to solve the food security issues need a long way to go, it needs the joint efforts of all sides.

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篇1:食品安全倡议书

全文共 787 字

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春天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质,季节性食品也将大量上市,易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全,食品安全监督工作小组在校领导的带领下,加大了对食品安全工作的管理力度,努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用,时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了正常的工作、学习及正常生活。因此,为了提高广大师生的食品安全意识,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手,不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。

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篇2:高考英语作文热门话题:食品安全

全文共 1853 字

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导语:我们的身体健康与食品安全息息相关,但现在我们却面临越来越多的食品问题如染色馒头、毒奶粉。下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀英语作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

我们的身体健康与食品安全息息相关,但现在我们却面临越来越多的食品问题如染色馒头、毒奶粉。请用英语写一篇100-120词的短文,简要分析食品问题形成的原因并提出相应的解决措施。

染色馒头the industrial dye of steamed bun 毒奶粉the notorious milk powder

It is universally acknowledged that the safety of food is closely related to our health. As the famous saying goes, “we are what we eat.” However, things often go contrary to our wishes since we are faced with a series of food safety problems at present, ranging from the industrial dye of steamed bun to the notorious milk powder.

There are several reasons for this severe problem. First and foremost, many manufactures produce fake food of poor quality in order to get higher profits. In addition, the relevant laws and regulations are imperfect and even ineffective. Last but not least, the public especially customers from poor families, are not alert enough to the safety of food.

In view of the seriousness of the problem, effective measures must be taken to improve the situation. Firstly, it is essential that relevant laws and regulations on food safety should be enforced. Secondly, the relevant department should attach more importance to supervising监督 the manufacturers. Also, the public should be trained to be alert to food quality, believing our efforts will make an enormous difference. Only by taking these actions can the problem be coped with successfully in the nearest future.

【参考译文】

人们普遍认为食品的安全与我们的健康息息相关。常言道,“食物塑造了我们”,然而,事情往往违背我们的愿望,因为我们面临着一系列的食品安全问题,目前,从工业染料馒头臭名昭著的奶粉。

这个严重的问题有几个原因。首先,许多制造商生产劣质食品以获得更高的利润。此外,相关法律法规不完善甚至失效。最后但并非最不重要的是,公众尤其是来自贫困家庭的顾客,对食物的安全不够警觉。

考虑到问题的严重性,必须采取有效的措施来改善局势。首先,必须加强有关食品安全的法律法规。其次,相关部门应重视监督监督厂家。此外,市民应接受培训,以警惕食品质量,相信我们的努力将产生巨大的差异。只有采取这些行动,才能成功地解决问题,在最近的未来。

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篇3:高一英语作文食品安全

全文共 788 字

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As we all known,food safety problems are more and more popular in our

country,because more cases about food safety problem have appeared.

Firstly,As the old saying goes,the food is what matters to the people。 Food

plays an important role in peoples life。So food safety influences peoples

health and life。Secondly,some producers only think about earning money without

thinking about ensuring food safty。they produce unqualified food.Thirdly, some

food supervisory departpents dont perform their duty pletely。This behavior make

some producer ignore the safety of production.

If we want to solve problems that is illustrated former,we must call on the

supervisory department to manage the food market.And the producers must paly

their roles。 Lastly, we hope that there is law that punish illegal acts.

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篇4:食品安全检测作文600字

全文共 575 字

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今天,我怀着好奇的心情和小记者们一起,跟随县市场监督管理局的工作人员,到了昆阳龙河菜市场,开展食品安全检测活动。

活动现场,我们看到了一辆食品安全检测车。据介绍,这辆车很贵,检测设备齐全,全县只有一辆。为了让市民吃到健康的食物,这辆食品安全检测车的任务可不少哦!

工作人员告诉我们,今天我们要检测的是一些蔬菜里的农药残留、海鲜里的甲醛、豆制品中的吊白块、腌制品中的亚硝酸盐,还有双氧水、硼砂、二氧化硫等。当然,首先是跟随工作人员去菜市场取样。我们在不同的摊位里抽取了不同的样品,装入小袋子中。另一个工作人员拿着笔,在本子上详细地记录着抽取样品的摊位。

检测开始了。工作人员要检测一下四季豆里的农药残留。只见她做了一系列的准备工作,再把四季豆浸出液滴在试剂纸上。检测结果显示,这一批次的四季豆没有农药残留,是放心食品。

我们也跃跃欲试。先检测五香干吧!我要检测它里面是否含有吊白块。我先提取一些五香干的浸出液放进试管里,加入吊白块A药水和吊白块B药水各两滴。摇一摇,等2分钟,再加入C药水,观察情况。水先是变成了黄色,后来慢慢淡下去,变成了白色,最后变成了淡粉色。淡粉色,是正常的。说明这批五香干不含吊白块,也是放心食品。

后来,我又测了土豆、虾……都是安全的,我真开心!

通过这次活动,我知道了政府对食品安全十分重视,经常到菜市场检查食品安全,市民可以放心食用。

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篇5:关于食品安全的英语词

全文共 1331 字

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Our side of the whales, small fat everywhere, is this why? On food safety issues among this, now the children like to eat hamburgers, Fried meat, and eat bread also put tomato sauce, strawberry jam, most of them are added many additives, these additives are not required to add, including "Sudan red" incident shocked the world, it gives us great lesson, tells us that dont cry because it is delicious and unable to control his, we have to eat nutritious and clean "real good" such small fat man on the street, I believe that soon will reduce a lot of big fat man.

"To eat for a day", but many stalls boss in order to make money and put some in food is harm to human body, some people even in milk powder poisoned, because the milk powder, many healthy baby, all becomes a top-heavy "big head doll", they weigh less than the weight of newborn, I thought: these stalls selling boss how so cruel, I malicious these people die.

Later, when we eat all want to see, dont eat the poisonous food.

我们身边的大胖子,小胖子处处可见,这是为什么呢?这中间就食品安全问题,现在的小孩都喜欢吃汉堡,炸肉,而且吃面包时还要放番茄酱,草莓酱,它们大多都加了许多是亲添加剂,这些添加剂往往不是按要求加,其中就有震惊世界的“苏丹红”事件,这件事给了我们很大的教训,告诉我们不要因为好吃而控制不住自己,我们要吃有营养又干净的“家常饭”这样街上的小胖子,大胖子我相信一下子就会减少很多。

“人以食为天”,可是许多小摊老板为了赚钱而在食物中放了一些对人体有所伤害的东西,有些人甚至在奶粉里面都放了毒,就因为这奶粉,许多身体健康的娃娃,个个都变成了头重脚轻的“大头娃娃”,他们的体重比刚出生的体重还要轻,我心想:这些卖东西的小摊老板怎么这么狠心,我狠死这些人了。

以后,我们吃东西时都要看清楚,可别吃有毒的食品。

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篇6:食品安全英语作文带翻译

全文共 2452 字

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Food safety has been closely watched, because our everyday life simply can not do without food. Everyone knows this, but always some people again, lets worry about it, whether our food safety and health.

Recently of malachite green, Sudan red, and so on have been "destroyed" and are these hearts duck eggs, and havent been solved completely. But even if they now have to solve, but we also have to worry about "they" will not back not just in the future? Thought of here, I cant help but think constantly behind the scenes "make" the food of a few to endanger the safety of life. So I just sent a such doubts are these people for the sake of what? I want to or for a word - money, money is the devils bait. Because of the money, how many times this happened in the world of murder, robbery and theft? Who would have thought such a sum of money, is want to jail and the court criminal "supplier"?

Is because the money has arisen: artificial sweetener, saccharin sodium, cyclamate and preservatives (sodium benzoate and potassium sorbate), etc. The use of food additives. Therefore, I very want to some people dont understand, how many people did their "product" harm? There are a lot of people after eating these so-called "health and safe food" and diarrhea and vomiting, and even lost his life!

However, I think, in addition to criticise those who only know to make money and people who do not care about their health and safety, we also need to improve their awareness.

Such as: apple too shiny instructions may be played in a wax. White spot on the grapes too much may be excessive pesticide use.

These instructions, defense artificially added chemicals in food, some harmful substance is but with the naked eye or simple method of inspection.

We should pay attention to food safety, want to for the sake of our health and make great efforts, to strive for the sake of our civilization.

食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

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篇7:食品安全

全文共 573 字

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随着社会经济的发展,大家的生活水平提高了,菜篮子放进去的东西也就五花八门,各种各样的美味食品逼人流口水。我本就是一个嘴谗的人,遇到什么好吃的东西,怎么能够放过呢?

这一天,爸爸下班回来路过超市,就顺便提了一大待零食回来。我闻着香味飞奔到楼上,看着数量如此众多的大包薯片,口水就不争气地流出来了。正在我要对零食发动攻击的时候,不巧,妈妈回来了。她一直以来都是反对我吃零食的,别说,这次的“零食大战”有泡汤了。恰巧,爸爸有事要离开,我就把那一大袋薯片用报纸裹着,压在课桌下面,一边装模作样地写字,一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。作业一张一张地写下去,桌子底下的薯片也一包一包地少了。至于工作的效率吗,当然是消灭薯片的效率高啦。

到了吃晚饭的时候,我才发现肚子胀了,香喷喷地饭菜闻到鼻子里,肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候,我的肚子开始一阵阵绞痛,妈妈发现了我的异样,急忙把我送到医院急诊。啊!谁让我一边吃零食一边写字呢,手上的细菌都进了肚子,肚子不“造反”才怪呢!

我想起了我们班的“谗嘴大王”,他最喜欢吃铁板烧了,又贪图便宜,总是到路边的小摊上买,由此,他可没有少闹肚子。现在想想,他这是活该啊,路边来来往往的车辆那么多,铁板烧能干净吗?

现在学校里开展食品安全宣传活动,使我对各种食品的卫生有了更多的认识,我一定要管好自己的嘴巴,切记“病从口入”。

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篇8:我与食品安全

全文共 1858 字

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不要离开我

枫!晚饭做好了!快下来吃饭,听到没?”

“哦,知道了,妈,我就来。

枫愉快的从楼上走下来。“妈,有什么好吃的?”“有。”妈妈说,“有你最爱的‘口水鸡’哦,特意为你做的。!”“不是吧,妈,这么大了还骗我,这明明是街上卖的。”枫怀疑地问道。“哇哦,儿子厉害哟,这也能猜出来!”妈妈吃惊的说。“好,不说了,快吃吧,凉了就不好吃了。”“哦。”枫夹起一块鸡肉,“味道蛮好的。”“是嘛?好吃就多吃点!”“好啊。我不客气了。”

晚上八点,正在赶作业的枫突然感到不对劲,肚子好痛!“哇,不行啦!厕所啊。”枫大叫一身,飞似的冲向厕所。妈妈从房间走出来,对着厕所里的儿子问:“儿子,怎么了?吃坏肚子了?”“恩。”妈妈想了想说:“肯定是今天买的‘口水鸡’搞的鬼。真是便宜没好货,早知就不买了。”妈妈叹了一口气:“儿子,记得等会儿要吃药。”妈妈对儿子拉肚子的事不以为然。

可事情并没这么简单。“哗,哗------”随着马桶冲水声,枫捂着肚子总算从厕所里走了出来。“呼,终于完了。”枫感到口渴,便向厨房走去,突然,枫感到肚子越来越疼,头也越来越痛,“妈!”枫大喊一声。“扑通!”随着叫喊的是倒地声,枫顿时眼前一黑,倒在了地上……

“枫,你怎么了?不要吓妈啊!”妈妈听到枫的喊叫,走出房间,看见儿子躺在地上,便冲了上去抱起来。“医生!对,医生,快打电话!”“喂,喂?医院吗?我儿子昏了,你快来啊!”“请告诉我您在哪儿?”“花园路,4幢101号!快点啊,我儿子吐白沫啦!”……“哇呜哇呜”救护车快速地向医院驶去。

晚上8点45分,手术室,手术中。妈妈在手术室外焦急的走来走去,心想:儿子啊,儿子啊,你一定要好好的啊,不要离开我……手术室,手术终。医生边走边脱手套和口罩,妈妈着急的赶上去:“我儿子怎么样了?”“恩,别担心,你的儿子只是食物中毒了,你给你儿子吃了什么东西,竟然含有高含量的铅,连所含的化学物质也严重超标,幸好你打电话及时,不然我就回天乏术了。”“儿子还好,儿子还好。”妈妈笑道:“我的好儿子,妈妈再也不买那些路边摊食物给你吃了。最可恨的是那些昧着良心的人,竟生产出这样的东西。他们会有报应的。”

最后一次盛宴

第三天晚上6点,鼎盛大酒店301包间,一圈人围着桌子而坐,其实一个人在座位边踱来踱去。他突来停下,对着坐着的人说:“这是我们吃的最后一顿大餐了,吃完就该逃命了,我们生产的垃圾食物都卖光了,不过,因为毒素含量太高弄死了一条人命,警察该出动了。”“恩。还有就是快吃,别浪费时间。”“是,老大。”第三天晚上8点,西藏旅馆421号间,“大龙,给,这是那些东西得来的钱,这儿有5万,你拿1万,其他分给其他人,明天我们就散了,大家各走各。”“知道了,老板,那我先出去了。”“好,去吧。”三天后,老板逃到了海南躲起来。

自投罗网

第四天上午9点11,警署大队长办公室。“大队长,有好消息,你儿子没事啦。”一道人影冲了出来,是大队长的助理,何韵。“真的,当然是真的,我诚实的很,骗你干什么?”这是,大队长悬着的心放下了。大队长一家有3个人,他儿子,他,他妻子,他的儿子特使在这段时间中吃了有毒食物送去了医院。而自从他的儿子进了医院后,他的心也跟着悬了起来。说到他的妻子……同样是那些可恨的垃圾食物而离开了人世……而从那一刻开始他就打心里立了志:说什么也要将那个罪犯缉拿归案!

“大队长啊,好消息听了也该听听坏消息。’’何韵突然说。

“什么坏消息?说吧。”大队长压了压心中既悲痛又放心的心情,说道。“恩,坏消息就是那个贩卖有毒食物罪犯没了足迹,找不到了。原来的线索也断了。”“什么?怎么会这样,快加打侦查人数。扩大范围追寻,说什么也要将他揪出来。

半年后,警署大队长办公室。有人从外面重重的推了进来,喊着:“大队长,有人投案自首了,自称是半年前的那个罪犯。”大队长抬头看:“你说半年前的罪犯是谁啊?”何韵吃惊的说:“大队长不是吧,才半年时间,你就把仇人忘了,就是那个贩卖有毒食物的罪犯呐!”“他在哪儿?”一分钟后,“警官,我要自首!”“为什么?”“这半年,我晚上心慌,睡不安稳,总觉得有人在盯着我?”“就这样?”“我还欠了一屁股债,那些人要砍了我呀。我不逃了,让我自首。””何韵,把他带走。”“是。”别看何韵看起来是个马虎的人可做起事来丝毫不马虎。“终于逮到你了。”大队长心里想。

尾声

一切终于恢复了平静,逃犯落网了。请将这个教训记住,不要贪图便宜吃下有毒的食品,上天给了我们生命,生命仅仅只有一次。那些不良商人们,请记住:法网恢恢,疏而不漏!

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篇9:与食品安全相关的英文作文

全文共 1158 字

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“民以食为天”。食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现,监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?食品安全成为老百姓关心的一个热点问题。请你以普通百姓的身份,给某报社写一稿件,说明这一现象,并提出你的建议。

稿件须包括下列内容:

1) 食品安全问题屡见报道;

2) 分析上述问题产生的原因;

3) 提出应对的措施。

注意:

1)词数不少于100;

2)不可逐条翻译;

3)可适当增加细节,以使文章连贯;

4) 开头以为你写出,不计入总词数。

参考范文:

as is known to all, food is a priority for the common people. recently, however, reports about food problems have often been seen in the newspapers, showing that people have always been concerned about what they eat every day. the reason for this problem is that some of the food producers are too fond of making money, leading to the result that they use whatever will make the food look good or taste better without considering the bad consequences. this is not normal because people just cannot live without eating anything.

so we should take all the measures necessary to forbid the food producers to make food that is not safe enough. laws should be strengthened and the government should have more control over these producers. only when people are no longer worried about whether their food is safe or not can they enjoy a better life.

[与食品安全相关英文作文

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篇10:以食品安全为话题的高考热点素材

全文共 1493 字

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导语:近年来,国内食品安全问题频频发生。为此,国产食品一度陷入了国民信任危机,为保障饮食安全,民众纷纷呼吁建立完善的食品添加剂使用标准。下面是yuwenmi小编为大家整理有关食品安全的作文写作素材,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

1、2010年7月5日报道有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。

2、2009年11月7日,男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧,口吐大量汞珠。警方调查发现,马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋,多次向马赛投毒,试图其杀害,而马赛在明知被人投毒后,仍向可口可乐公司索赔,此事件被称为“雪碧汞毒门”。

3、2009年2月27日,“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑,该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月,在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后,引起了广泛关注,所以问题饲料被查出,但鸡蛋价格出现下跌。

4、2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。

5、2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。

6、2006年11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红,以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

7、自2006年9月初开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

热点内涵第一层

食品数量安全:即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二层

食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三层

食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

【应对措施】

净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心。

建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。

增加媒体透明度

网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒。

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篇11:我与食品安全

全文共 1212 字

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身边的食品安全在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事:一个16岁的学生,由于小时侯吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想肯德基中的“苏丹红”,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔。

现在家庭条件好了,人民富有了,跟着小康之路的步伐,家家都是独生子女,一个个受父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈再给。”就这么一句话。我们一把抓了过去,放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串,那人手上拿了一大把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这样合算么,买东西花钱,治病也得花钱。 走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。

食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。

我们是祖国的栋梁,是祖国的希望,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住自己的嘴巴。

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篇12:校园食品安全

全文共 579 字

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电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。

我们如何相信天天吃的食物是安全的?

过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在“好吃”与“安全”之间,我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务!

安全食品何处寻?

愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻!

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篇13:食品安全的重要性

全文共 818 字

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不知什么时候,我家对面开了一家大排档,早上经营早餐,中午不营业,晚上做烧烤夜宵之类。因为就此一家,生意也算红火,每天晚上都有很多人在这喝酒、划拳、吃烧烤,如果是周末,生意更红火。

一天傍晚,做完作业后我到阳台上舒展筋骨。这时美丽的晚霞把我吸引住了,我随意地欣赏着这美丽的晚霞,无意间瞄了一下那家大排档,可眼前的情景让我大吃一惊:他们正在洗烧烤用的竹签,只见他们心不在焉地把用过的竹签和没用过的竹签混在一起洗几下,就捞出扔在地上晾晒,竹签条上隐约还可以看到油污。此时,我目瞪口呆,心想:这么红火的一家大排挡,想不到卫生却那么差,吃不坏人真的很万幸,我越想越可怕。

过了一会,老板从屋里出来了,右手提着一个塑料桶,肩膀挂着一块黑抹布,来到一颗大树底下。他准备干什么呢?我死死地盯着他。只见他从一个黑色塑料袋中,拿出猪肉,鸡翅、鱿鱼……等烧烤用的食品放进水桶中,水面上马上浮起了一些血和一些黑色的液体,他用双手随便的撮洗几下后,就捞起桶中的食物,再切成一小块小一块,并捡起刚才“洗过”的竹签条把食物串起来,放在盘子里。不久,引来无数的苍蝇,有的在空中盘旋,有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。食物串完后老板顺手把肩膀上黑抹布铺在食品上面。哎,真是太不卫生了,这样的食品谁吃得安心呢?

正当我看得入神的时候,姐姐笑咪咪的走了过来,神秘得对我说:“阿爽,今天晚上你有口福了,表哥说发了工资请咱们去吃烧烤。”我听了,头摇得像拨浪鼓似的,并把刚才看到的情景一五一十讲给姐姐听。姐姐不相信,晚上她和表哥高高兴兴地吃烧烤去了。半夜,她肚子疼痛得呱呱大叫,之后连续打了3天吊针,才有所好转。

现今社会,各式各样的食品安全问题,牵动着每一个人的心,给人们的生命和健康带来了严重的影响。他们为了一己私欲,为了利益而行尸走肉,这难道不应该抵制吗?朋友们,为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!

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篇14:食品安全征文

全文共 588 字

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中秋节到了,各家各户都坐在家里,开开心心地吃月饼,欢欢喜喜地赏月亮,一家大团圆。

月饼分为两种,一种是广式月饼,有巧克力味、哈密瓜味、草莓味、香橙味等,咬一口,香香甜甜,另一种是苏式月饼,由白果、桂花、瓜子等制成的,咬一口,香香脆脆。

中秋节是我们中华民族从古至今的传统节日。每当到了中秋节,都要吃月饼,这时候,不仅我们忙着买月饼,还有一群人我们更加着忙卖月饼,就是------经销商。

经销商一般会为了自已的利益,昧着良心做起了黑心的买卖。他们从不正规的小商小贩哪儿买来了一些质量低等的月饼,大多数月饼里头的果肉都是一些过期了,低等果肉加工而成的。然后,他们就把这些低等的月饼混充到商场上去卖,如果人们买了这种月饼,对身体的伤害是非常大的。所以我提醒大家,买月饼时,要挑选盒子上有QS标志的食品才是安全的食品。近期来,我国发现了不少食品安全问题,掺有苏丹红的咸鸭蛋,含有孔雀绿的多宝鱼,加农药的金华火腿等一些质量问题的暴光。因此,也曾加了我们对食品安全问题的关注和担忧。

我国现有经营超市7.11万个,其中,3.12万个超市在食品问题管理方面存在着一些问题。

我们要把自己管好,不要让利益熏坏了我们的良知,我没有能力去削除那些危害人类的食品,但我们可以为此出一份计策,好让那些生产销售危害食品的人从中看到自己的良知,洗清革面。只要大家把自己管好了,这个社会就不会存在“危害”两个字了。

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篇15:食品安全

全文共 1061 字

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“哈哈哈!好呀好呀!去实验小学门口的那个小摊吧……顺便带上我姐……”妹妹拿着电话,小脸被喜悦之情给镀上了一层红晕的色彩,还不时发出银铃般的笑声。“荣荣,干什么去呀?还要带上我?”我放下手中的书,问道。“可可她爸给了她二十块钱,咱们一会儿去实验小学的那个小卖铺买零食,比大商场便宜……”“不行,不能去!”没等妹妹说完,我便坚决地否定了她。——我心里一震,往事浮现在了眼前,不觉一阵后怕。

思绪回到三年前的那个午后。我去妈妈的同事家玩。我和妈妈同事家的那个萧萧玩。萧萧很热情,拉着我的手问这问那,还和我做游戏。突然,她神秘兮兮的看了看四周,然后蹑手蹑脚的关上了房门,压低声音对我说:“想不想吃好吃的?”一听有好吃的,我立刻来了精神,把头点得就像小鸡啄米。萧萧就趁着两个大人做饭的空,带着我跑到了楼下家属院里的小卖部,仅用三元钱就买了一大堆零食。

我手里拿着两袋萧萧分给我的乌梅干,心里不禁产生了一丝疑团:为什么这些东西这么便宜?不会是老师

讲过的三无食品吧?萧萧见我有些犹豫,不屑一顾的剜了我一眼,那意思不言而喻。没办法,我只好勉强的吃下了一颗。但刚一下咽,我就结结实实的吐了出来——因为我吃出了一股霉味。于是我吃了半袋后就不再吃,只是看着萧萧把三大袋零食全部一股脑儿的消灭掉。接着,妈妈带着我回了家。

晚上,我躺在床上,怎么也睡不着。肚子还隐隐作痛。我以为捱一会便没事了,谁知这疼痛越来越厉害,渐渐地,我竟疼的在床上打起了滚,额头上沁出了一层密密的汗珠,“妈妈!妈妈!”听到我的呼喊,妈妈急忙应声而来。来不及多问,她就带我去了医院。在滴了些生理盐水之后,我的肚子不太疼了,迷迷糊糊的睡着了。

第二天,妈妈严肃的看着我,厉声问道:昨天你和潇潇到底吃什么了?”我一五一十的把事情的经过告诉了妈妈。

妈妈听后,长长的舒了一口气,继而感叹道:“幸好你没吃太多……你知不知道,萧萧她昨晚都休克了!那孩子,不听话,她妈妈都不知道给她说多少回不准吃小零食……”

我简直惊呆了!不禁为自己暗自庆幸……

“王一清!——”妹妹大声嚷着,用她那足足有一百二十分贝的声音把我从可怕的回忆中给拽了出来。

“姐姐,你想什么呢?都叫了你一百八十遍了!为什么你不同意?你还没回答我的问题呢!”

“老妹。我在想我经历过的一件事。食物卫生的重要性你只有亲身经历过才知道……听我的吧!别带可可去买那种三无食品了!咱们一起去她家,我带你们去凌云买面包。”

妹妹歪着头,迟疑了一会儿,说:“好吧!”

就这样,顶着落日的余晖,我和妹妹,一大一小两个女孩,共同向可可家走去,向着食品安全中走去。

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篇16:小学生食品安全主题班会教案

全文共 669 字

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教育目的:

1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。

2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教育重点:

对食品污染和中毒的预防

授课内容:

教学过程:

一、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护认识

3、预防发生食物中毒

1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。

三、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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篇17:食品安全作文

全文共 813 字

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今天中午,我看了家里的《健康时报》,大为震惊:现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。

自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺,每买回一种食品,我们全家都要议论一番:这种食品是否可以吃,安全不安全。

一天,妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”,我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜,一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头,皱起眉头:“以后要少喝加果粒的酸奶,最好喝原味的。”哇,蒙牛的酸奶里也加这加那,太不可思议了吧!

到了中午,我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说:“这油条真香!”妈妈则不以为然地说:“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说:“这油条炸得这样直挺,有可能是加洗衣裳粉的油条。”……姨奶一拍桌子:“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是……”“这油条味道不错,不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍:“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品,吃多了也不好。油条还是少吃吧!”

下午,我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说:“我这个苹果太难吃了,一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说:“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心:“会不会为了让苹果保鲜,特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”

一天早上,爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧:生出的芽又粗又长,活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶:“这豆芽如此之长,会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说:“不会,不会!虽然不是自家生的豆芽,但是我跟卖菜的老板是熟人,他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了,有的无良商家想多赚钱,把小豆芽都放进药水里泡,小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱,跟爷爷开起了“辩论会。”

我越来越糊涂了:现在的食品到底哪些安全,可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销,生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。

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篇18:食品安全

全文共 519 字

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天上网时,我无意中点入了食品安全网,我刚想退出,可一个个触目惊心的数字映入我眼帘:每天全国因食品中毒而死的人数占每天死亡人数的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素过多被查而倒闭,每天因违法生产食品而罚款达3亿之多。。。。。。这一些数字一次又一次地撞击了我的心灵,是啊!这些违法食品伤害了我们大众人民柔弱的生命,他们难道就不知道这是犯法的吗?

震惊全国的“大头娃娃事件”,这些丧尽天良的不法商贩竟然造出几乎不含营养成份的“奶粉”来牟取暴利,这可是活生生的谋财害命啊!还有“苏丹红1号事件”,香喷喷的豆腐乳里面竟含有致癌的工业染料,听了真让人不寒而粟,诸如此类的事件真是数不胜数,什么硫磺熏的黄花菜,粉丝里添加吊白块,加了甲醛的龙头鱼看起来鲜活透亮,菜场里的甲鱼,黄鳝大部分竟吃了含激素的饲料长大的。。。。。。

都说“儿童是祖国的未来”。人们的生活水平日益提高,超市里的各种小食品琳琅满目,可有多少人了解这些小食品里的各色添加剂,增稠剂,着色剂,抗氧化剂。。。。。。所带来的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的诱惑呢?

“人的生命只有一次”。愚昧的人们啊!可不能一心向钱看,等到哪一天拿着昧心赚来的钱进了医院,可就得不偿失,人财两空了。

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篇19:2024年开展食品安全周活动简报

全文共 984 字

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6月29日,由山东省食安办、省文明办、省卫生计生委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的山东省食品安全宣传周正式启动。启动仪式上,针对公众关心的食品添加剂、韭菜地图、水产品质量安全、食源性疾病、“速生鸡”等热点问题,省食安办副主任李超群、省农业厅总经济师李学太、省海洋与渔业厅副厅长宋继宝、省卫生计生委副巡视员张丽艳、省畜牧兽医局总兽医师鲍霞先后发出“食安之声”,传递科普知识,展现监管工作。

据介绍,即日起至7月13日,公众可体验百家“透明工厂”,参观千所学校食堂,免费检测万批食品等,同时,上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。

打造“食安山东”要打造食品可追溯系统,选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”,让消费者去体验,看个明白,看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开,展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体,让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。消费者担心自己食品有问题,可以“你点我检”或“你送我检”,选取全省大型超市、农贸市场等场所,对消费者提供的食品开展现场快检,总检测量达到万批次,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。

开放的不仅是“透明工厂”和学生食堂,省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放,让公众了解各种检测数据的来龙去脉。各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序,讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等,还要现场解答参观者的提问。

食安周还为公众准备了一系列的“盛宴”。省海洋与渔业厅的海洋牧场品牌宣传活动;省林业厅的专家现场为果农进行技术咨询活动;省畜牧兽医局的专家对社会消费误解或谣言进行解读,发布畜产品质量安全消费十大谣言活动;省妇联“打造巾帼好产品 乐享绿色家生活”主题宣传活动;省教育厅的省教育系统食品安全管理人员业务培训;省农业厅的“农产品质量安全实验室公众开放日”活动;省公安厅的发布打击食品违法犯罪典型案例,震慑不法分子活动,以及省工商局、济南铁路局、省科协、省保监局、省卫生计生委、省质监局、出入境检验检疫局、省粮食局、省食品药品监管局、省商务厅等省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动。

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篇20:新食品安全法解读:“史上最严”保卫餐桌安全

全文共 4043 字

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今年3月,多位青岛市民因食用了来自海南万宁的农药残留超标西瓜中毒入院。不久前,青岛一购物中心举行了一场“全民砸西瓜”活动,市民亲手销毁了4吨“问题西瓜”。近年来,食品安全风波不断,让不少人对“吃什么才安全”深感忧虑。“治乱用重典”,最高国家权力机关持续发力,推动法律修改完善,从严从重惩治危害食品安全的违法犯罪行为。

2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成、1票反对、3票弃权表决通过了新修订的食品安全法。连日来,在会上的审议中,在社会的舆论中,都期待该法的“牙齿”能够咬断食品安全问题这个硬骨头。

实施近五年即大修,建立最严格食品安全监管制度

我国食品安全法是2009年6月实施的,面对食品安全的严峻形势和公众对食品安全的期待,实施近五年就迎来了首次修改。新法共10章154条,与现行法律的10章104条相比,修改内容非常多。新法案经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为“史上最严”的食品安全法。

现行食品安全法实施近五年来,对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用,食品安全整体水平得到提升,食品安全形势总体稳中向好。然而,食品企业违法生产经营现象依然存在,食品安全事件时有发生,监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要,法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥,食品安全形势依然严峻。

全国人大法律委员会副主任委员丛斌在向会议汇报食品安全法修改情况时说,党的十八大以来,党中央、国务院进一步改革完善我国食品安全监管体制,着力建立最严格的食品安全监管制度,积极推进食品安全社会共治格局。这次修改法律,正是为了以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制,解决当前食品安全领域存在的突出问题,以法治方式维护食品安全,为最严格的食品安全监管提供体制制度保障。

在审议中,常委会组成人员对建立“最严格食品安全监管制度”集思广益,敢于碰硬,提出很多有建设性的意见建议,很多建议得到了采纳。

新修订的食品安全法通过后,全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇在新闻发布会上介绍说,新法对8个方面的制度构建进行了修改:完善统一权威的食品安全监管机构;明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治,充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用;突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的监管完善;加强对高毒、剧毒农药的管理;加强对食用农产品的管理;建立最严格的法律责任制度等。

建立从田间到餐桌的全链条监管,让问题食品无处藏身

在审议食品安全法修订草案过程中,常委会组成人员表示,食品安全法修订草案三次审议稿着力解决现阶段食品安全领域中存在的突出问题,完善从田间到餐桌的全链条监管,应成为关键的内容。

车光铁委员在审议时说,从目前食用农产品质量安全管理情况来看,农产品质量安全法不仅未对食用农产品作出明确定义,监管标准也没有从安全性、营养性等方面区分于其他农产品,极易导致在食品安全监管源头上出现薄弱环节。他建议,将食用农产品统一纳入食品安全监管范围。新法将“食用农产品”定义为“供食用的源于农业的初级产品”,并规定:食用农产品的质量安全管理,遵守农产品质量安全法的规定,但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

实现食品安全可全程追溯,是社会各界一直呼吁的问题。“如何才能实现食品及食用农产品的全程追溯?实行批次管理是一个有效的解决办法。批次管理是发达国家对包括食品在内的各类产品进行质量追溯和管理的通用的做法,我们理应加以借鉴。”在审议中,王明雯委员提出自己的建议。新法规定:国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

“市场准入关,一定要把住。”刘振伟委员说,香港的蔬菜是内地供应过去的,但是香港的蔬菜是安全的,而我们内地的蔬菜不安全,差就差在检测上。供港的蔬菜在产地是要进行检测的,到香港进入批发市场之前也要检测,不合格产品,不退回就地销毁。新法规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。

对农药使用、婴儿配方奶粉、网购食品等社会广泛关注的问题,新法作出了回应

利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥,是百姓最担忧的食品安全问题之一。

“既然不能完全禁止使用剧毒、高毒农药,能不能采用标注的方式?一方面老百姓有知情权,另一方面对它的销售有影响,迫使加快科技进步,尽早淘汰剧毒、高毒的农药。”在审议中,杨震委员这样建议。朱静芝委员则表示,剧毒农药如果继续允许使用,应规定剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、中药材和粮食作物。新法规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动代替产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。

列席会议的全国人大代表宋心仿说,我国的食品添加剂乱用、滥用现象十分突出,在监管上几乎是空白。很多商家大量宣传食品添加剂功能积极的方面和作用,但对其负面作用却无人宣传,老百姓根本不知情。新法规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。

“目前我国婴儿乳粉的配方过多过滥,同意对婴儿乳粉配方实行注册管理。”买买提明·牙生委员建议。在审议中,吴晓灵等委员对此表示赞同。新法规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。

对新出现的网络食品安全问题,常委会会议组成人员积极提出对策。全国人大代表陈世春认为,按照法律要求,食品生产者是第一责任人,但是作为网络消费者不知道生产经营者是谁,而且也很难追责。所以,这个首责应该是网络第三方平台提供者。新法规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记。消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

保健品乱象一直也被社会广为关注。信春鹰委员在审议中指出,名义上保健品不得宣称治疗功能,但是实际上都隐含着治疗信息。保健品实际上损害的都是低收入阶层的利益。有调研表明,领退休金的群体最容易上保健品的当。新法规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。

严惩重处食品安全违法行为

治乱需重典,眼下关于食品安全的热点社会事件仍是不绝于耳,那么,新食品安全法是如何体现重典治乱这个理念的呢?

在新闻发布会上,全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇表示,新食品安全法通过法律制度的完善,进一步加大违法者的违法成本,加大对食品安全违法行为的惩处力度。

“一些违法者往往不怕罚,但是怕关,怕被抓。”国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,新法更好地体现了严惩重处原则,对违法添加非食用物质、经营病死畜禽、违法使用剧毒、高毒农药等屡禁不止的严重违法行为,增加了行政拘留的处罚。

全国人大代表陈泽民认为,此次修改食品安全法,建立了最严格的全过程监管制度,建立了最严格的各方的法律责任制度,而且对生产经营企业有了最严厉的处罚制度,对失职渎职的地方政府官员和监督部门也实行了最严肃地问责,对一些检验检测部门也实行了最严厉的追责制度。

滕佳材具体介绍了新法体现严惩重处原则的几个方面。

强化了食品安全刑事责任的追究。新法规定,对非法添加化学物质、经营病死畜禽等行为,如果涉嫌犯罪,直接由公安部门进行侦查,追究刑事责任。对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营的管理工作。

大幅度提高了行政罚款的额度。新法对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如,对生产经营添加药品的食品,生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为,现行食品安全法规定,最高可以处罚货值金额10倍的罚款,新法提高到30倍。

对重复的违法行为增设了处罚的规定。针对多次、重复被罚而不改正的问题,新法增设了新的法律责任,要求食品药品监管部门对在一年内累计三次因违法受到罚款、警告等行政处罚的食品生产经营者给予责令停产停业直至吊销许可证的处罚。

对非法提供场所的行为增设了处罚。新法规定,对明知从事无证生产经营或者从事非法添加非食用物质等违法行为,仍然为其提供生产经营场所的行为,食品药品监管部门要进行处罚。

强化了民事法律责任的追究。新法增设了消费者赔偿首负责任制,要求食品生产和经营者接到消费者的赔偿请求以后,应该实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。完善惩罚性的赔偿制度,在现行的食品安全法实行10倍价款惩罚性的赔偿基础上,又增设了消费者可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿。强化民事连带责任,网络交易第三方平台提供者未能履行法定义务、食品检验机构出具虚假检验报告、认证机构出具虚假的论证结论,使消费者合法权益受到损害的,也要承担连带责任。

食品安全关系民众切身利益,如何严格严厉都不为过。在采访中,一些专家指出,新食品安全法虽被称为史上最严,但法规条款之“严”如何落实到执法层面,还需作出不懈努力。

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