家乡的味道作文初二（热门20篇）

每个人的家乡都存在有不同的味道，但无论怎样，家乡的味道让每个人念念不忘。

生在家乡长在家乡的我爱这方田绿块，爱这风情万种的人，爱这浸润着悠久历史的古树，家乡的味道如同仙露琼浆滋养灌溉着我的心灵。我在家乡的味道下成长，这种味道刺激着我的味蕾，融入我的精神血脉。

家乡的味道是清泉的凉爽甘甜。甜在家乡人嘴角幸福愉快的微笑，甜在阿妈们清晨做早饭的第一炉炊烟里，甜在家乡前后金灿灿的果树上。当清晨的第一抹阳光缓缓照进家乡，伙伴们争先恐后踩着小草，听着小鸟歌唱，一路上欢声笑语，外加一句“伯伯好”来到了充满书香味的学校。午后来个香甜的午觉，晚上伴着“多啦A梦”进入甜美的梦乡，周末邀上三五个伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。

家乡的味道是思念的鼻头酸楚，展望古今中外多少游子写下无数思乡思亲的诗句，记得马致远说过“夕阳西下，断肠人在天涯”，家乡的味道总能让游子们酸了鼻头，泪上眉梢。不是游子不懂游子的思乡之苦，现在我已长大，已出门在外，远在他乡求读，往往一个人在角落里默默的泪流满面，只能在酸楚的梦乡梦见家乡的味道。所以对于游子们来说，家乡的味道堪比老坛酸菜，酸入了每位游子的心窝窝里。

家乡的味道是每一分质量的劳苦。在农村，大多过着自给自足的生活，当然，我的家乡也不例外，我的家乡也有许多的农民伯伯，他们靠自己的辛苦收获劳动果实，不是有这样一句话：“留自己的汗吃自己的饭，靠天靠地靠祖宗都不是好汉”，所以农民伯伯们宁愿苦一些也没关系，他们开心就好。我的家乡也有贫困交加的苦命人家，但他们乐的平平淡淡平平凡凡，所以家乡的味道苦在家乡人的汗水里，苦在隔壁老爷爷白发人送黑发人的泪水里，苦在家乡人每一分的血汗钱上。

家乡的味道是淳朴的豪爽辣味，在湖南不是有这样一首《辣妹子》吗？所以我们家乡的女孩子也是辣妹子的辣，个个辣味十足，家乡的辣椒更是遍地可寻，可是孩子们喜欢“辣条”的辣，却不能承受碗里有一粒辣椒的辣，这让我百思不得其解。家乡的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家乡人辣，辣椒辣，更有酒辣。

总而言之，我在家乡成长，体味着家乡的酸甜苦辣。

家乡，一个绵延千古的传说，一个神奇变幻的梦境。如诗如画的家乡，你是我心中璀璨的明珠，我会用一生来品尝你点点滴滴的味道。

纵使外边的风景再好，再繁华，都不及家乡的一点一滴。没有了烦躁的汽车喇叭声，没有了“勾心斗角的战争”。家乡对于我就是个神圣的宝地，连空气都令人心旷神怡，不允许任何尘埃落入此境。

家乡的味道是飘香的鸟蛋。家乡中有一片竹林，十分茂盛。放眼望去，一大片绿令人赏心悦目。平常很少人到里边走动，树干上呀，随便翻开几片叶子都有鸟蛋！几个淘气包冲进林子找鸟蛋，趁鸟儿觅食，兴致来了。小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心，小小的，冰凉冰凉，舒服着呢！

家乡是“勤劳”的味道。周边长着好几棵高大茂盛的桑树。一到夏天，童心未泯的孩子提着大桶去摘，捡。堆中啊总少不了贪吃鬼。若要觅到几颗好的，又大又发黑的桑葚，就塞进嘴中，享受那甜美的滋味。烈日炎炎，伴随欢笑和汗臭，捧着满桶的桑葚，无比满足。比起那捧着ipad的孩子，多幸福啊！

家乡总少不了热情的味道。每户人家都留着几片土地，种植水果蔬菜。美好的丰收季节来临，大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。这时候相亲总少不了串门。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜，扯着大嗓门叫唤。接过蔬菜，十分感激。进了房门也拿出另一样，塞进掌心。带着淳朴的笑声，最健康，最动听的音乐。

走过陡峭的小路，望着溪边妇女用棒子捶打衣物，一边说笑；孩子在小巷里玩着，闹着，虽然不像城中孩子捧着ipad，手机，都是最幸福的；树荫下，老人手握扇子，躺在老藤椅上，伴随蝉的鸣叫……

我喜欢家乡，这里的山水，乡亲都是美丽的。这里的一切，都是令人神往的仙境！

田野的味道使人欣喜，大海的味道使人沉静，书香的味道使人感到愉悦与快乐，而家乡的味道让人回味悠长……

早晨，迎着海风，沉在其中，趴在窗台上，听着打渔人的号角，轻轻闭上眼，呼吸一口新鲜的口气。早晨，好清爽。

一会儿，每家的烟囱上，冒出缕缕青烟，向天空飘然而去，回到天空的怀抱。我也要出门了。从中墩家里下山独自一人，走去赤溪，一路在海风萦绕下，在麦香抚摸下，走着不平的石子路上。赤溪里有许多东西是平时吃不到的，小时候的我，特别嘴馋，就向一条老街走去。

一进老街，一会儿飘来鸡蛋饼的香，一会儿飘来米饭的清香，刚想掏出钱时，摸摸裤袋，什么也没有，丢七丢八的我又忘带钱了，我有点沮丧，刚想回去时，“嘿！你也来吃东西吗？”我转过头，是两个小时候的玩伴。“嗯，是啊！”我与他招了招手，“可我忘带钱了。”“我请你！”其中一人拉着我，向一家拉面店走去。

端午节前，走在老家任意街里，处处都可以看到一个个可爱的粽子，要说包粽子还要说外婆的手艺，她包的粽子，香软可口，整条街的人都爱吃，我也不例外，每当外婆包好做好，总是第一个想起我，就在窗外喊“吃粽子啦！”我一吃就至少两个。

每当秋天，麦子成熟，我手拉着手与朋友在田里玩，一会儿躺在稻田中，沐浴那温暖的阳光休憩，直到黄昏。天边的火烧云让我痴迷地望着，当看累了，便闭上眼，当睁开时，天空已开始昏暗，变成深蓝色。我也要回家了。

当回到家，洗完澡，趴在窗上，迎着海风，一种惬意之感涌上我的心头……

家乡的味道，不止有美食，还有最难遗忘的记忆。

晨曦朦胧，天高雾远，我的思绪不经意间越飘越远。

刚回家乡，就可以嗅到一股浓厚的家乡气息。散着泥香的小路，布满零碎的小石子道路，还有那一路乌旧的土墙，加上那仍旧挺拔的银杏。我爱这小村清新的感觉。

那天，家里飘着雪，那雪在空中纷纷扬扬的，像棉絮，斜着亲吻在瓦屋顶上、小路上、还有那无尽的群山中。山羞涩了，绿里透白的，美丽极了。

“咱们去挖笋子吧！”爷爷一大早大手一挥，对我说。

挖笋子？下雪天，大冷天，还上山挖笋？我很纳闷，转身看着门外飘落的小雪花，我有些不情愿。

“走吧！好不容易过年回家一趟，体验一下！”爷爷见我迟疑，又鼓动了一句。

我的眼神睁得明亮了，像是被什么拽了起来。于是我和爷爷扛起锄头，提着竹篓就走出了家门，几个孩子听见了也拿着小锄头屁颠屁颠地跟在我们后面，手舞足蹈的。

浅淡的白雪上留下我们走过的痕迹，漫天的细雪陪伴我们走向山峰。

我们走上了上山的路，有些陡。每个人的身上都铺了一层薄薄的雪。鞋子也已经被融雪浸湿了，双脚都似乎已经失去了知觉，落雪夹着泥像涂了润滑油似的，踩在上面扑哧扑哧的，好像随时都要与雪拥个满怀。一路我们都小心翼翼。

不久，爷爷叫了声“停”。爷爷说山脚的竹子地下笋子不多，要到高处才容易找。

一锄头下去，挖笋开始了。尽管有些冷，但我却无法压住好奇心，有些手舞足蹈，仔细地看着爷爷示范挖笋，他奋力地挥动着手中长长的锄头，掀起粒状的泥雪，显得有些吃力。终于在黄白的泥雪下，看到了一星点的嫩黄。爷爷脸上露出了笑容，“这就是冬笋，看我怎么把它挖出来。”说完他蹲下身子，用他那跟泥土一样的手，细心地把盖在笋上的雪轻轻地拂去，拿起一把小锄头往笋的边斩去，空中又飞扬着粒粒雪沙，硕长的竹笋翻出了地面。

爷爷举起了竹笋，扬了扬，就像士兵想要吹响手中的冲锋号一样。

我们激动了，各自拿着自己的装备挖了起来。“竹往哪边倒，笋在哪里找。”爷爷一本正经地教着我们挖笋的技巧，也兴高采烈的。大口地吸气呼气，一缕的白气迅速汽化。

功夫不负有心人，我终于也找到了一小撮黄色，仿佛是上天赐给我的礼物。我欣喜若狂，赶紧聚拢了大伙，然后也学着爷爷用小锄头慢慢地刨根问底。就要胜利在望了，可手中的锄头就像不听话似的，猛地把笋子挖断了，我有些失望，把那半边竹笋小心翼翼地摆在竹篓边上，留恋地瞅了瞅才愿意转身，嘴里还一个劲地赞扬自己，我们又笑了……

晚上我，餐桌上，细细品尝着那嫩白的竹笋，味道真好！也许嘴里细品的正是我挖的那根。

窗外星夜静谧，抬头仰望。依然是漫天的飞雪，嘴里冬笋的味道似乎还在舌尖。

我生在济南，从小变伴着泉水长大。闲暇时常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁，那儿有我看不完的雅景，讲不清的心情，理不完的思绪。做不尽的美梦。

刚涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周围，从高高的长满茂盛杂草的石壁下汩汩涌出，悄无声息地流入，继而又旋转着、依依不舍地离开。在水面上溅起颗颗珍珠，洒落在每个缝隙和角落，默默滋养着土地。那泉水的味道是清清的。在空气中总会弥漫着淡雅的感觉。若是捧起一捧品尝。那味道虽然普通，但夹杂这一丝甜蜜。在口中融化，流到心里。再到全身蔓延开来。不能延年益寿，却可以让人忘记烦恼，从喧嚣紧张的生活中走出来。家乡的味道是甘冽甜蜜的。

“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”很小的时候，我时常背诵这句诗。只觉朗朗上口满嘴余香，于是就一直记着，也没能忘记。稍大一点时才知是记录家乡的风景。

夏日的济南总少不了开满湖面的荷花。远观碧绿的荷叶，层层叠叠，绿莹莹地散发出淡淡的荷香。温柔的荷花含苞欲放。景致甚是优美。那是像蜡染一样的花朵，姹紫嫣红、端的好看。走进时便有芬芳萦绕在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香。”想必诗人当初也大概是在这荷花池边流连忘返了吧。

人们爱莲是因为它香远益清的雅美，陶渊明爱莲是因为它可远观而不可亵玩焉的坚贞。而我爱莲是因为它装点家乡，是家乡不变的味道。

家乡的味道是清新醉人的。

葱香和椒盐的味道铺满济南的大街小巷，每个济南人都应该熟悉的味道。油旋儿，在济南已有百多年的历史。济南油旋儿外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，其形似螺旋，表面油润呈金黄色。老济南人吃油旋儿是颇讲究的，大多是趁热吃，或配米粉，或配馄饨，另有一番滋味。清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作：“和面作剂，擀开。再入油成剂，擀开。再入油成剂，再擀如此七次。灶烙之，甚美。”

济南的油旋必须用纯正花生油手工和面，根据四季调配面团软硬。小小的油旋虽然只有巴掌大，却要由很多层薄如报纸的面皮叠压而成，在制作中不论揉、搓、擀、捏，一遍不多一遍不少。细腻执着的精神也在面团锅炉间传递着。

家乡的味道是葱花椒盐在油香混合的。

家乡的味道，在舌尖上跳跃，在血脉里流淌，在心中舞动。像是刚刚坠地的婴儿，我深爱着母乳般家乡的味道。他将一直陪伴着我，陪办我成长。家乡的味道温柔而让人无法忘却。

中秋节后，爸爸从老家回来了，他带来了许多家乡的美食。

那天晚上，爸爸还没到家，我就在心里美美地想着：“爸爸会从老家带回些什么东西呢？有没有我最喜欢的又黄又长的柿子，有没有奶奶辛苦栽种的花生，还有小院里种的橘子？一定有的！”一想到这些，我就不住地咽口水。点多吧，爸爸拖着一大袋沉甸甸的东西吃力地走到家里。我怀着既好奇又紧张的心情打开了袋子，哇，不出所料，里面不仅有花生，还有一个个娇小的橘子。我抓了一把花生，我把花生捧在手心里，花生好像是刚从土里挖出来，外面还裹着一层层的泥呢，散发着泥土的清香，我轻轻地泥土刮开，剥开花生壳，里面躺着两个白白嫩嫩的小精灵，它们披着一件薄薄的略带淡粉的衣裳。

爸爸还带来了我最爱吃的柿子，这种柿子和我们平常看到的不一样，它长长的，里面水分不多，但吃起来口感很好。

看哪，那一串又长又黑的东西是什么？那是家乡人最喜欢吃的腊肉。它是用柴火的烟气熏制而成的，虽然看起来黑乎乎的，但是放点青椒什么的与它炒一下，那味道可真是没得说啊！

爸爸不仅从老家带出了许多好吃的，还带回了浓浓的家乡味。

家乡是自己的根，离开后不由得会怀念它，古有李白“举头望明月，低头思故乡”，有马致远“夕阳西下，断肠人在天涯”，无不是对家乡怀念，我从小离开家乡，随父母去了城市，连家乡的味道都忘记了，但重拾家乡味道铭记在心。

那是一年春，过春节了，爸爸妈妈带我回到家乡，我对家乡是那么的陌生，又是那么的熟悉，刚一到家，就不断有人给爷爷奶奶拜年，见到我都充满了不相信之意，不敢确定是我，总是文我还记得谁谁谁吗？我心中想，我镇魔会记的，我当时那么小，我总是微笑有些歉意的回答忘了，不过家乡的人都很热情，见人就问，我想这就是家乡的人呀！热情的味道。

家乡距城市较远，没有任何工厂，空气时那么的清新，我随父母去看种的地，故望去，一望无际，只可看见远处有房屋，周围那么安静，鸟雀蟋蟀的合奏，充实在鸟旁，深吸一口气，感到深清气爽，旁边有一条河，河水那么清澈，可见许多鱼儿在水中欢快的游泳，我又想起城市的生活，天空整天雾笼笼的，好像永远无日一般，周围车辆川流不息，多么喧扰，与家乡一比，家乡可以说是世外桃园，这是家乡的景呀！恬静的味道，

到了吃中午饭时候了，我们也连忙坐下吃饭，鱼虾肉鸡鸭俱全，我将鱼吃了一口，不知为什么，看着清蒸，可是多么好吃，我将肉食品尝了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不腻，桌上有许多蔬菜，特别是油菜，吃了还想吃，竟让我口水直流，不知吃哪个菜。饺子，春节必吃的菜，我与往年一样叨一个尝，可那皮富有弹性，让我吃了一盘。我奶奶为什么吃的与城中不一样，奶奶说这可是春天然的，是呀，城市的食物都掺假，还加许多添加剂，怎会有家乡的好吃呢？这就是家乡的美食呀！天然食的味道。

家乡的人热情，家乡的景恬静，家的食物多么美味，这就是家乡的味道呀，每人都无法忘怀哪家的味道，家乡多么令人怀念，家乡的味道让人铭记，让我喜爱。

要不是离开过这一切，恐怕这一生也永远品尝出这般滋味。

——题记

对每一个国人来说，在异国他乡最为思念的必定是家乡的美食，而对于我这个四川人来说，最重要的便是辣椒。经过半个月各种洋快餐的“狂轰滥炸”，本来总是梦寐以求着想吃快餐的我也失去了兴趣。在喜庆的春节之际，我却在异国他乡，默默地想念家乡的美食。

当我再一次梦幻般地坐在盛着浓浓香味的油碟(火锅)前时，我终于意识到，我真的回家了。经过半个月没有辣椒陪伴的生活，我似乎对这种味觉都有一些陌生，但是也倍感亲切。我看见深红色的锅底沸腾着，心中也是说不出的温暖。爸爸把早已准备好的菜品小心翼翼地倒入翻腾的锅中，我不由得舔了舔口水，生物的应激反应还是让我露出了馋像。是啊，在我终于可以吃到自己所真正爱吃的菜面前，我突然体会到，不管我们身处天涯还是海角，我们的骨子里都潜藏着中国人的灵魂，我们永远都会思念自己的祖国。看到平静的锅面再一次泛起了泡泡，我便拿起筷子，像一匹几天(没)捕食过猎物的野狼似的盯着锅里的食物。妈妈见状，用漏勺直往我的碗里送菜，我埋着头吃着，觉得自己的味蕾仿佛对辣味已经陌生，突然觉得很不适应，忙喝一口茶水来减轻辣味。

我大口吃着，这时，我看到一个手持名族乐器的乐手，哼着小曲向我们走来。一看，是一个卖艺的小伙子。大家都还没有抬头，他便弹奏起一曲康定情歌。这首原本我已经听得乏味的歌曲似乎被赋予了特殊的意味，曲调变得是那么的悠扬，让我仿佛身临其境。我对家乡的思念，就如歌词中对美丽姑娘的爱慕一样。我一边埋头吃一边听着，体会着这熟悉的家乡的味道。

临近吃完，我依旧用漏勺在锅里一遍又一遍地搜索，似乎不想放过每一个可以吃的东西。爸爸妈妈见状，接过勺子，帮助我捞菜。妈妈说：“今年你年夜饭都没回来吃，这顿火锅就当是年夜饭了哈!”我马上应声好。但是我知道，年夜饭的意味是多么的不同。新年时没有和家人在一起，总是有说不出的的感觉。我正是人在“异乡为异客”时，才真正了解那些在外不能回家的人的心情，是那么孤独和寂寞。我感受到了家人的浓浓的爱，这也是家乡独有的啊。

是啊，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。我不仅思念家乡的人，也思念家乡的味道。它们虽然不能时时都陪伴在我的身边，但是却时刻萦绕着我，让我的心跨过重洋，回到家的怀抱。

别人的家乡，是充满炊烟、泥土的味道，而我的家乡，弥漫着各种小吃，暖暖的人情，古色古香的民俗、建筑的味道，我所眷恋的味道。

家乡的小吃令我回味无穷。小的时候，爷爷载我回家，总会冒出一份惊喜。这味道是我所熟悉的——“猪肠胀糯米”。喷香的糯米，爆炒过的香菇，无一不在挑逗着我舌尖上的味蕾。吃了一次便上瘾，怎么吃都吃不腻。还有一种小吃，虽然外形简陋，但制作工序复杂，味道却是很好的——咸水粿。这个小吃，外形如同一个小碗，里面盛着少许萝卜干，小巧玲珑，美味可口。每天家乡的小吃味道都萦绕着我，我眷恋这种味道。

家乡的人情味令我铭记在心。记得有一次，我在学校午休，铃声响后，我刚刚睡醒，准备回到班里，但因为双腿有一段时间没有动过，所以有些麻痹，迷迷糊糊的我刚一迈出脚，整个人就摔倒了下去，旁边的学姐刚走出座位没几步，看见我摔倒了，便走过来扶我，说：“你没事儿吧?”我笑着站了起来，跟她道谢。还有一次，我顶着寒风站在马路边等朋友，冷风刮得我生疼，手和脸都刮红了，就像一只烤熟的鸭子。突然一个阿伯从他的小店里走了出来，手捧着一碗冒着热气的鸡汤，和蔼地对我说：“孩子，这么冷的天，怎么不多穿几件?冷死了吧?我刚刚煮了一锅鸡汤，看你冷成这样，来，喝口鸡汤暖暖身子吧。”我很是感激，跟他道谢后，接过这碗陌生人给的鸡汤。鸡汤入口后，我的身子也渐渐暖和了过来，心也跟着暖了起来。这种素未谋面的好心人，让我感激，也让我体会到家乡人暖暖的人情味。我眷恋这种味道。

家乡的古建筑的味道令我的自豪感油然而生。老市区的一些建筑还保留了当时清朝的风格。暗红色的土砖，深灰色的瓦片，古朴的大厅，撑着房顶的柱子，这里的一砖一瓦，蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道，文人的气息。我眷恋这种味道。

家乡的味道独一无二，它或许有些跟不上时代的进步，变得有些不讨喜，但它沉淀着浓浓的乡土味，令我沉醉。我喜欢这种味道，这便是家乡的味道。

每个国家，每座城市，每个乡村都有它独特的美。我的家乡在偏远的小山村，那里有叹为观止的美景与乡亲。

一到我们那里，首先映入眼帘的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧！有的大山挺直了腰，正欢迎远方来的客人呢；有的大山抚着着腮帮仿佛在思考着什么；还有的大山威风凛凛，气势逼人保护着自己的儿女……

姿态万千的山展示了他们的英姿，那茂密的树木也不甘示弱。这片树林虽小但很有灵气，春天，一阵风吹来她甩一甩她的秀发，显得很得意；酷暑的夏季里，这里郁郁葱葱，绿荫一片，秋天，茂密的树叶相互间婆娑着发出“哗哗……"千万只蝴蝶随风起舞；冬天白雪皑皑那盖在树梢、树杈上的冰雪如同厚厚的戎装，在阳光的照耀下晶莹洁白发亮。

穿过树林便是清澈见底的小溪。小鱼们在水里快活的游来游去。有的在觅食，有的在找小伙伴，有的找外出的妈妈。咦，还有两只在那说悄悄话呢。再加上那五彩缤纷的鹅卵石舞台就更加吸引了小溪两岸的“少女”们。他们争奇斗艳，也想让鱼儿们领略一下他们的容颜。

家乡的魅力还在于那朴实的人们。但凡有远方的客人，他为都会盛情款待：好客的主人会热情的将你带进屋里，问长问短。他们会先洗一些自家出产的新鲜水果让你先解解渴，随后会做一些地道的家乡菜，斟上满满的一碗酒。左邻右舍的乡亲们挤在一张方桌上尽情畅饮。一边吃着小菜一边聊天。直至夜幕降临，女主人还会邀请你一起去跳“坝坝舞”。好一派和乐融融的景象。

家乡，人们所向往的幸福之地。家乡，我爱你！

家乡的味道是永远也不会忘却的。

总是有这样一幅画面在我的心头萦绕——一座长满果树的小山，几户山水人家，一口古井，一片清澈见底的湖，还有一个吹箫的少年。每当这幅画面出现在我心头，我总会感受到一股温暖，却又亲近的气息。或许，这就是独属于家乡的气息。

独走在宁静的乡间小道，沐浴着和煦的阳光，伴着随风飘舞的蒲公英，我踏上了回家乡的路，乡间散发着清新的泥土气息，不同于都市污浊的空气，这里总是能让人感到舒适，一种全身都放松的舒适。如果大都市带给了你沉重的压力，你就应该来到这样的郊区，感受大自然带来的宁静。

我怀念起家乡那淡雅而又沁鼻的野菊，那散发着古老茸香的古树，还有那一望无际的充斥着稻香的田野。那是我熟悉的家乡的味道，是我所眷恋而为之沉迷的气息。家乡的自然的味道总是让我回忆起童年，回忆起那最自然、最纯真的日子。我享受着风带来的抚摸，和随风而来的家乡的味道。那是家乡最自然的味道。

走在松软的油泥道上，顶着烈日徒步来到这里，我早已饥肠辘辘。刚踏进家乡的院子，一股醇厚的米酒香便扑鼻而来。一杯下肚，整个人都充满着这清爽的感觉。还有用家乡的土特产做的特色土家菜，不仅色香味俱全，每一道菜还充满着儿时的甜蜜的味道。一桌丰盛的佳肴，包含着独属于家乡的味道，那是家乡最独特的味道。

家乡是让人感到如此的惬意与舒适，以至于使我将一切烦恼都抛之于脑后，全身心地放松在这美丽的画卷之中。质朴的老乡们对我的到来表示热烈欢迎，对我嘘寒问暖，热情地款待我，一个个脸上都挂着朴素却也真切的笑容。家乡的一切都使人感到温暖，就像同乡之间的真情，那是家乡最温暖的味道。

家是人的归宿，家乡的味道也总是让人感受到家的感觉。家乡最真挚的味道，或许是一个个漂泊的游子对家乡的深深地思念。家乡的味道是永远也不会忘却的。

我的家乡在三门峡，地处美丽的豫西山区。我就出生在这儿。我非常热爱它。三门峡是一个年轻而美丽的城市。不信？我就来向你介绍我这美丽的家乡。

三门峡是古典的。有距今两千多年的车马坑群；有我国四大回音壁之一的宝轮寺塔；有“一夫当关，万夫莫开”的函古关；有惊险万分的豫西大峡谷；还有甘山公园神奇美丽蝴蝶谷。到了春天，蝴蝶就在谷中翩翩起舞，吸引了许多慕名而来的游客。

三门峡是闪亮的。在宽阔的公路旁有无数的路灯。远远望去，就像一条金光灿烂的巨龙伸向远方。

三门峡是香甜的。你可闻到了瓜果成熟的香气息？我们这的特产多不胜数。有香脆可口的灵宝大枣，白里透红的的寺河山苹果。卢氏的木耳、核桃，渑池闻名全国的仰韶杏，这些特产营养丰富滋补养生，是人们喜爱的佳品。

在皑皑的冬季，我们三门峡会迎来一位神秘的朋友：白天鹅。白天鹅从遥远的西伯里来。白天鹅长着一身洁白的羽毛，又扁又黄的嘴巴，还有一双红色的大脚。搭配的多么协调啊！它门有的在天空中飞翔，有的围在湖里，跳着美妙的集体舞，还有的昂着头，一群一群的去游泳，还时不时地把头伸进水里，捕捉小鱼。那优雅而高贵的身姿，吸引着游客的目光。让人过目难忘。

听了我的介绍，还不快来？我和三门峡张开双臂欢迎你！

嘀嗒、嘀嗒，时光在指缝间，从我们的生活中匆匆地走过，从绚烂的烟火中慢慢地飘过，从热闹的市场中悄悄地溜过，从一盘盘可口的饭菜中……到了，到了，快到了马年，幸福的马年。

走到街上，小灯笼串成一条红艳艳的长龙，在风中摇曳出新年的喜庆。汽车不停地喇叭声也不再令人烦躁，因为车上装载的都是满满的一颗颗想回家的心。环顾四周，到处都是各种各样的“马”，有的引颈长嘶，有的悠然自得，有的昂首追赶。这些可爱的马儿让你想拍照，想抚摸它的背，一起迎接马年的到来。远远望去，你仿佛来到了一处广袤的天际，对马年更是有着马到成功的期盼。

在大家的欢庆声中，终于迎来了喜气洋洋的马年。大年初二，我们的汽车在用烟花碎末儿铺成的地毯上缓缓驶过，满心喜悦地来到了乡下。放眼望去，屋后的河水里洒满了红色的“花瓣”，可见大年夜，家乡鞭炮满天飞。走到家门口，缕缕菜香迎面扑来。走进自家厨房：绿得发亮的团圆果，白得如雪的年糕，香得醉人的八宝饭……摆得琳琅满目。只见外婆手拿大铲子，在大锅前一刻不停地烧制美味佳肴。妈妈在一旁打个下手，一会儿洗青菜，一会儿切肉丝。我呢，在灶头前窜来窜去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受着那忙碌的年味儿。

开饭啰，随着外公的一声吆喝，各位表舅表嫂的就纷纷入席了。这时，舅婆也满脸喜气地赶过来了，她还没来得及坐下，便往我衣服里塞红包，我这下急了，说；“婆婆，这钱您自己留着吧，我不用。”可舅婆硬是塞到了我手心里，看着这揉得皱皱的，带有一点点温度的红包，令我的心暖洋洋的，我想：这是舅婆的压岁钱，我可一定要用在学习上哦！饭桌上，伴着热气腾腾的“满汉全席”，大家边吃边聊，几个大舅和姨夫，比我们小孩还“贪玩”，忙发新年的“第一笔财”，不时地来几下划拳的把戏，那老酒配上粗旷的嗓子，真可谓其乐融融啊！

晚饭才进行一半，几个小孩便从桌底跐溜钻了出去，口袋里的硬币被拿了出来。几个人有说有笑，勾肩搭背地来到了小店买小爆竹。黑夜里，如流星一样的“珍珠泉”和我们的笑声一起绽放，我既大方，又不时有点害羞。大家你问我，我问你的，却总离不开灿烂的笑脸，喜庆的气氛。在大大家酒杯的碰撞声中，我们的心也更近了呢！

时光匆匆，一年又一年……家乡过年的味道儿，却越来越浓，它像墙上挂着的“福”字，把我们的幸福定格在这一个温暖的夜晚。

顺着记忆的小路，踩着泛着碧绿的青苔石板，我来到了奶奶家。虽然奶奶已经去世了，但那些熟悉的画面仍如电影般在我脑海中播放……

“别放太多，等下粿皮太红了。”奶奶正数落我呢？可我哪有放在心上，就一心想着好玩。我望着一锅如浆糊似的浆，心想：这怎么就能变成韧性很好的粿皮呢？这时，奶奶拿起一根专用的小木棍开始搅拌这锅浆，一会儿，那浆就成了一团黏黏的东西了。只见奶奶把黏团掉入了一个缸里，双手用劲地在团上揉，翻来覆去，好像在打太极，柔中带刚，我早已在旁边看得入了迷。很神奇，粿皮团已经成型了，奶奶拿出早已经准备好的糯米馅，哇，香菇、虾米、猪肉、花生仁，配料可真丰富啊！我已经垂涎三尺了！奶奶招呼我说：“可以包了！”只见奶奶把粿皮团搓成一颗颗乒乓球大小的丸子，然后变魔法似的把丸子捏成了一个碗状。我跟奶奶要了一个“碗”，在奶奶的指导下用勺子舀了满满一勺糯米馅放进“碗”里，再捏成一个粿胚子。奶奶说：“把胚子放进粿模里，要小心均匀地按紧，可不能按破哦！”我满口应承着，可就是没那么多耐心，用力过猛，粿胚破了，还得让奶奶来收拾残局。不管了，我就等着吃了……

蒸笼里热气腾腾，香气四溢，可以大饱口福了！奶奶揭开蒸盖，一个个寓意吉祥如意的红桃粿晶莹剔透，让人直流口水，拿起一个咬一口，那滋味那感觉难以形容，实在太香了！奶奶慈爱地望着我，说：“慢点慢点！小心烫！”

岁月匆匆，童年的时光流逝，奶奶也已经离开我了，但熟悉的红桃粿味却永远留在我心中……

家乡，是一个令人勾起无数记忆的词语：那朴素却色香味俱全的特色小吃，那一串串亲切实诚的家乡方言，那想起来就会嘴角上扬的童年傻事……

太仓的美食，那可是数不胜数啊！有名的太仓肉松是一众美食中的佼佼者。肉松，颜色是亮棕色的，一开始见到它，蓬蓬松松的，颜色好似老实憨厚、勤勤恳恳的农民的肤色，舀起一勺，放入口中，细细地咀嚼，入口即化的口感，充满着一口腔的香香甜甜，回忆感十足的奶香味道。渐渐的，口中的肉松所剩无几了，我就会不自觉地再舀起一大堆肉松。其实，肉松的来历也很意外，一位厨师在煮肉时不当心把肉煮得太烂，又急着要上菜，于是他急中生智，加上各种配料，炒成肉松粉末再端上去，品尝的人都拍手叫好，后来就有了太仓这道特产“肉松”。

家乡的方言，是通俗易懂的，是朴素的，每次听到那吴侬软语就会倍感亲切。我们现在大多都说普通话，都快不会说家乡话了，有时，他们说的太仓话还会让我捧腹大笑呢！每次远在他乡，我就经常让我的爸爸妈妈讲起家乡话，边听边学，寄托对家乡的怀念。

记得小时候，爷爷奶奶还住在未拆迁的红瓦青砖的房子里，前面有一大片田地。春天时，油菜花开得正盛，我无聊地漫步在纵横交错的田间小路中，看到比我还高几个头的油菜花，突发奇想。我做好跳水的动作，然后像青蛙一样跳进花田中，啊，大自然的气息！金灿灿的油菜花，热情似火的太阳光……还有，在田里“游泳”的我。爬起来时，全身上下都是泥土，村民们见到我，都感到很奇怪：咦，这小娃怎么这么脏呢？

家乡，会勾起我的许多记忆：可口的家乡美食，亲切的家乡话，还有那好笑的童年趣事……家乡的味道陪伴着我，迎接接下来未知的旅程。

一窗暖阳外的一方蔚蓝，一泉溪水后的一片墨绿，一弯明月下的一抹淡黄，是我仅记得的家乡的味道。

这是一个普通的村落。

几声洪亮的鸡啼准时传进一间白墙黑瓦的小屋，将我扯出梦乡，我眨着惺忪的双眼适应这笼罩着我的一窗暖阳，心情不由得开朗起来。然后我斜倚在窗边，望向那一方蔚蓝的天空，等着一声声嘹亮有力的吆喝从远处传来：“炒果条、鼠壳果、鸭母捻，五块钱一碗嘞!”等着家乡的味道弥漫在屋外的小巷上。

村落依一泉溪水而建，午后溪边常有孩童嬉闹的快活的身影，溅起的水花飘到一旁正帮着婶婶烤鱼的我的身边。刚捕起的鱼儿在火堆中“嗞嗞”作响，慢慢变得焦黄，在飘香中叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨绿的蕉林中走出，拍了拍怀里的香蕉，热情地招呼道：“快来尝尝家乡的味道!”

一弯明月远远地挂在天边，星星被隐没了身形，晚风拂过，将这一大家子热腾腾的饭菜香带去很远。爷爷兴致勃勃地从屋内捧来一坛糯米酒，道：“这酒可是自家泡了好几年的，过了这村可就没这店了。”说罢将坛子打开，一阵浓郁的酒香在这夜色下散开，身后几颗平日被爷爷精心呵护的桂花树似也不甘示弱，一抹抹淡黄的小花躲在绿叶间发出沁人心脾的幽香。在这醉人的月光下，在这醉人的家乡的味道中，与爷爷奶奶聊着天，我也微醉了。

家乡的味道，是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道。一座山、一片湖，没有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意，有的只是那一份独有的自然、清静。

然而我却在这城市的汽笛声、假山、人工吃糖中越走越远，远离了一窗暖阳外的一方蔚蓝，远离了一泉溪水后的一片墨绿，远离了一弯明月下的一抹淡黄，远离了家乡的味道。远方的家乡，牵连着我无尽思绪的家乡啊，如今，回想着你的味道，我还能找到回去的路吗?

随着年岁的增长，怀旧感愈为强烈了。这段时间表弟的两次匆匆回家，更是勾起了我心底关于家乡的那份记忆。

夜深人静时，躺在床上辗转反侧，想着这个时节的家乡，应该是玉米成长的季节。种得早的，可以先采了回来煮着吃，嫩嫩甜甜的，满嘴的玉米香。等过了一段时间，老了，大人们便会挽上箩筐，去地里把棒子采了回来，有些玉米桔杆根部甘甜，大人们便会把它砍下来，我们坐在田埂边上大嚼特嚼，那种甘甜的滋味，凡是在农村长大的孩子应该都不会忘怀。

玉米棒采回来后，放在场地上要准备撕开外皮剥出玉米粒来。棒子头部有一些长长的褐色玉米须，记得儿时的我们最喜欢把它扯下来，粘在细铁丝上，做成弓形挂在两耳处，然后捋着假胡须伊伊呀呀的唱着不着调的京戏，大人们在旁边看着我们顽皮，也只是微笑，并不责骂我们。剥玉米粒是件很麻烦的事情，纯手工剥是最好的，然而量实在是大，大人们聚在一起，分工合作，有的用螺丝刀捣出一列列路子，有的用锋利一些的板凳脚刮，我们在边上玩耍，偶尔把开好路子的玉米拿来，再一个隔一个的剥掉，留下来的玉米粒，自己美名其曰为“牙齿”。

玉米粒全部剥好后，剩下的工作便是把它晒干，然后加工成玉米粉。最最开心的便是这个时候了，母亲把新鲜的玉米粉烧成玉米糊，再加上一些嫩玉米粒，揭开锅盖，深深地嗅下去，满屋子都是玉米的清香，年幼的我能喝上好几碗，想至此，忍不住咽了咽口水。

前几日，一朋友看我在网上留言说想喝家乡的玉米糊了，问我玉米糊是什么味道，我笑笑道，那是家乡的味道啊!她深受感动。离乡久了，浓浓的乡味在心中会生出根须，随了根须，家乡的味道也就在意识中不断成长了，长出了乡情，长出了绵绵的思念……

如果说春可爱，夏可亲，秋可颂，那么，冬是可敬的。

——题记

时间老人的脚步总是匆匆的，我还没来得急回味那五彩缤纷的春，活力四溢的夏，诗意浓浓的秋，就已经被带到了那可敬的冬。冬天来了，冬天就像封面一般的装订了四季……

冬天是个磨练意志、锻炼人心的季节。早上，推开门。一股寒风向我迎面扑来，使我直打哆嗦，不得不关上门，又重新钻进那温馨的被窝，望着窗外那寒风，心中只有阵阵寒意。不能做“缩头乌龟”，我怎么能怕这么点小困难，鼓足勇气，昂首挺胸地走出大门，出去活动活动筋骨，抖擞抖擞精神。不错，这的确是个磨练人的好季节。

冬天是个温情的季节。南方的城市是很少看见雪的，除了山区有时会下点，不同于北方“千里冰封，万里飘雪”那样。南方的农村，下点小雪，如梦如痴。城里的亲戚回到乡下和家人团聚在一起，都坐在热炕上，孩子们则见缝插针地躺了坐了。这是相亲相爱一家人呀！可是远在他乡的游子，此时定想念自己的家乡，他们多么渴望回到家。他们的父母亲多么想念他们回家，可不知什么时候他们才能回家。悲哀、惆怅……

冬天是个愉快、开心的季节。尤其是孩子，他们的心中像吃了蜂蜜一样。雪地并不滑，不像结冰的地面，学完功课的孩子不安分了，边走边打雪仗。追着、闹着，尽情享受着这美丽的冬天……

孩子们一般都跟着树根走，抬头望去，干枯的枝头挂满了白皑皑的雪，像一团团棉花糖似的。顽皮的小孩用手捶几下、摇几下树儿，那雪儿受到惊吓，都纷纷落下来，如柳絮飘逸，孩子们站在下面，雪尽落到了它们头上，把他们装扮成一个个白胡子老人。

冬天是那样的可敬……

[家乡的冬天初二作文

我的家乡是一个绿水青山的农村。

整个农村盛产各种植物的果实，虽然它并不富裕，但却一年四季五彩缤纷。

我的家乡天气非常好，冬暖夏凉。每到夏天，赤道骄阳是那么炽热，那么明亮，金色的阳光映照着天空格外蓝，好似透明的蓝宝石。

我的家乡有许多山清水秀的地方，其中最让我难忘的是花山。花山，顾名思义，一年四季，山上姹紫嫣红，花团锦簇。上面种满各种各样的树，如芒果树，开着星星点点的白花;仙人树，开着的是金灿灿的黄花;玉兰树，高擎着白色或白里透青的玉杯;火焰树，绽开的花朵比绿叶还多，像天空的云霞，像燃烧的火炬。你走在那芳香的乡间小路上，仿佛置身于花海之中。还有一种叫花树的树，更是妙不可言，远远望去树上像是开满五彩斑斓的花，走近一看却是满树的彩叶，好似含情脉脉的仙子向人们频频点头，煞是好看。

我常常在结束一天的劳作之后，不由自主地向花山跑去，将自己埋于花海之中。它那散发出的花香和自然的芬芳，让我紧绷了一天的身体松弛下来，我常常躺着在那入睡。

家乡的美景是城市这些“钢筋铁骨”所不能相比的。

除了家乡的美景让我留连忘返外，外婆亲手做的美食更是时刻挑逗着我的味蕾，牵动着我的心。

外婆做的美食是整个农村独一无二的。像“风情鱼干”就是她的拿手菜。别人做的风情鱼干完全不能与其相提并论，我一吃到不正宗的就忍不住撇嘴。别人做的，要么就是无味，要么就是盐下太多，吃一条鱼干，喝一缸水。外婆做的，不会让你感觉无味，也不会让你感觉到咸，而是不咸不淡，带有一种天然健康的清芬和各种调料的香味。

我爱美丽的风景，爱外婆的美食，但我更爱生我养我的故乡。

夏去秋来，秋去春至，转眼间，我已度过13个春夏秋冬。在这13个春夏秋冬里，

我没有离开过抚育了我13年我的家乡——南阁。

来到南阁村口，就看见一个雄伟古朴的牌楼，上面写着“世进士”三个大字，从街口往里走，接下来的大红匾额分别是“恩光”、“方伯”、“尚书”和“会魁”五座牌楼依次排开。南阁的牌楼群原来有七座，但现在只剩下这五座了。沿牌楼走进去，就是一条村间街道，从第一座牌楼直至最后一座，地面上排列着整整齐齐的鹅卵石。几百年人来人往，这鹅卵石也历尽沧桑，被磨得如玉石般光洁，踩在上面多了一份舒适。街道两旁的老房子现在所剩无几，有的空落落地立在一旁毫无生机，交错的画面里写满了古老的记忆。

南阁古村在乐清市仙溪镇，是一个以文物古迹著称的村落，是明代著名忠臣章纶的故里。南阁牌楼群位于南阁村的街道上。五座牌楼群向路人细说着自己的历史。

南阁不仅有悠久的牌楼群，而且还有着优美的四季之景。

春天，迷雾笼罩在山间，柳树抽出了细细的柳丝，绿色的油菜花成片成片地闪耀着金光……晴天里，暖暖的阳光照在身上，软绵绵的春风拂在脸上，既温暖又舒适;夏天，天空像刚刚刷洗过的蓝色，几只知了在茂密的大树上欢快地歌唱，山上的杨梅被太阳照得紫红紫红的让人垂涎欲滴;秋天，山上的树叶都被太阳晒得无精打采的，退去了绿衣，而桂花树却冒出了许多的花朵，漫山遍野全都是的，空气弥漫着阵阵清香，忍不住让人多吸几口。冬天，寒风阵阵，周围的小山却像摇篮似得保护着这个小山村，让人觉得春天已经来了。

我爱这个养育了我十多年的家乡，我为她悠久的历史而骄傲，因她那如画般的四季而陶醉。

最美莫过家乡味，我们家元宵节的年饭，最受大家欢迎的还是家乡的味道。

元宵家宴上最受欢迎的是老家的客家特色鱼头豆腐汤，营养丰富口感好，客家的孩子从小吃着它长大，难怪有着特别会读书爱读书的传统，豆腐鱼头汤有着浓浓的老家的味道，是暖心又滋补的美味。

鱼头汤奶白的窍门有二个，一要把鱼皮炸酥，二要趁着锅热时迅速加入滚开的开水。

事先把鱼头炸好，晚宴前，在锅里把油烧热，鱼头胡萝卜芹菜姜蒜入锅炝后，加入滚开的开水，汤色立刻呈奶白色，我加了泡好的北极虾仁，继续在锅里用文火熬制一个多小时，汤色奶白浓醇，滋味香滑可口，鱼肉嫩虾鲜美，味道超赞。