家乡的味道作文初二【通用20篇】

国庆佳节，我回到了故乡诸暨。无论是喝喜酒，还是家庭聚餐，席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。

西施豆腐，又名煎豆腐。它以豆腐为主料，香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一个烹饪高手，她的拿手好菜就是西施豆腐。“授人以鱼不如授人以渔”，假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油锅翻炒一下，再在佐料中加入水和鸡汤。等水开了，外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋，放入淀粉和水打匀。接着再放入切成小块的豆腐，同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。这时外婆让我上灶操作，用锅铲不停搅拌，丝毫不能松懈，直至锅内扑扑有声粘成稠状，再撒上绿茵茵的葱花，一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。

当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前，看着它就会垂涎三尺。我迫不及待地尝上一口，那感觉是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同时，也品尝到了掺杂在里面所有的佐料，那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间，许多种无法用言语表达的味道涌上心头，让人难以忘怀。

如果你有机会去西施故里游玩，请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐，相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞！

回忆的味道是爸爸指缝间淡淡的烟草味，回忆的味道是弟弟家满屋飘散的香水味，回忆的味道是在我怀中小猫的汗腥味。

——题记

指缝间的烟草味

毫无疑问，爸爸是个烟民。记得小时候的一天，爸爸独自一人要来北京闯。他临走时，摸了摸我的小脑袋，深情的说：“儿子，等爸爸在北京闯出名堂来就接你和你妈妈过去。”他的手慢慢的经我鼻前放下，我突然嗅到了他那指缝间不经意飘来的淡淡的烟草味。我本来是很讨厌烟的味道，但就在那一瞬间，我感觉到了一种好温暖，好亲切的味道。我心里念着爸爸的味道。我轻轻地说了一句：“爸爸，以后，少抽些烟吧！”他微微的笑着点了点头。

那年，2000年，我回忆的味道是爸爸之间淡淡的烟草味……

飘散的香水味

我孩提时的生活大多是在姥姥家和舅舅家度过的。自从爸爸走以后，我就喜欢在舅舅家住。弟弟是我舅舅的孩子，和我同岁。每次一进舅舅家门，一阵阵清香被微风缓缓带来。那时，这个味道代表了我的弟弟，陪伴着和他一起长大的我，也早已习惯了常在身边的他。和他一起走过了8载，他把我这个哥哥作为自己全部的信仰。

那年，2002年，我回忆的味道是弟弟家飘散的香水味……

小猫的汗腥味

在我儿时的记忆里，唯一的嗜好就是抱着姥姥家的小猫，坐在墙角下自言自语。每次我叫它，它准会乖巧地跳进我的怀里，让我给它挠痒痒。它身上那独特汗腥味，我一点也不厌恶。对我来说，那汗腥味散发着无比的亲切，就像是姥姥给予我的关爱：每当放学，姥姥准保给我和弟弟买一个梅花饼，然后慈祥的看着我们一点一点吃完，最后笑笑说：“两个馋猫，回家喽——”

那年，2003年，我回忆的味道是怀中小猫的汗腥味……

我是个多愁善感的人，但我对到北京后的事没有任何感觉，我的回忆，回忆的味道，就在2003年那个夏天，终止了。

卢子豪

早晨，阳光耀眼，桂花的香气早已送入了我的鼻子，微风清凉，宛如一群浩浩荡荡的骏马向我奔来，一片落叶慢悠悠地飘到了我的手中，细数精致的纹理，黄绿相间的色彩，使我陶醉在了其中。

家乡，熟悉的味道；家乡，童年的味道，我看到这条小巷，我顿时思潮起伏；记得小时候在家乡过春节，刚吃完团圆饭我便扯着爸爸的衣襟，急着去放鞭炮，就在这条静寂的小巷，“啪，啪”的炮声在我的脑海里回响。

轻轻地吸一口气，再深深地吐出，啊！一副美好的画卷映入了我的眼帘，噢，家乡的味道，团圆的味道，每当我回到老家，我们一家子也就算团圆了，我们感到十分激动，当然，在激动中还藏着几分温暖，我们的千言万语也只化为一个微笑，“低头族”放下了手机，“家务族”停下了工作，我们一起围着一张圆桌感受家乡的味道，一起感受团圆的味道！

海风轻轻，涛声悠悠。红彤彤的夕阳，一半在水里，一半在空中，肆意播洒着一大片一大片的金辉红芒，染红了漫天晚霞，染红了万倾碧波，也染红了家人的脸庞！

你瞧，那一片麦田，随着微风翻来翻去，不停地回荡着我对家乡深深的爱！

家乡的秋天是美好的，五彩的森林让人心动，为之动情，这里特有的气候，让家乡的秋天变得格外美丽。

入秋后，秋雨淅淅沥沥，连绵不断，群山晨雾漫漫，在色彩的映衬下更加迷人艳丽。雾漫远黛，层林缭绕，白雾笼罩下的山峦，隐隐绰绰，若有若无，有如仙境飘渺灵动。乘车穿行于林间，路旁那层层突起的彩浪，在阳光下耀眼夺目，有如铺天盖地绚烂的浪花，向你汹涌袭来，把你淹没在斑斓的彩林中。

千里兴安，千里景，连绵的山峦，层林尽然，色彩斑斓，群山有如披上五彩的外衣，极尽绚烂般绵延千里壮观辽阔，此时，兴安岭一改往日的雄魄，变得温柔浪漫了。秋风拂过，树梢摇曳，秋叶似彩蝶，在秋风下翩翩起舞，姿态婀娜，白桦林披上耀眼的金黄，极尽炫耀美丽的身姿，所有的色彩，汇聚在一起，形成一股秋的旋律，共同演绎着浪漫色彩的童话世界，演绎着家乡色彩斑斓的秋天，家乡的秋天是美好的。

钟声“滴滴嗒嗒”的响个不停，虽说我已是一名金领了，可不知怎么地，心中还是放不下那个生我养我的地方。

转眼间，我已是一位20岁的青年了，想想近20年来发生的一切，仅好像是昨天发生的一样，脑海里像幻灯片一样，重复着儿时的回忆。因为我即将踏上回乡之路。

坐在飞机上，想象着即将于我的亲人、朋友见面，我的呼吸就十分紧促。

漫长的36小时终于结束了。我回来了，我的故乡。这片饱含深情的土地。

我迈着急促的脚步，怀着激动的心情，想我的故乡走去。

啊！故乡翻天覆地的变化让我吃惊，不说别的，就说大街上那奔流不息的汽车，瞧！路虎、V8、宝马、奔驰、法拉利都以是这快阔的柏油马路的常客了。那一排排绿树：挺拔、茂盛，你一座座立交桥：雄伟、壮观。随着光线的移动，我眼前一亮，这时的我才发现已被这些高层建筑物给包围了，那不绣钢材在阳光的照射下闪闪发光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家乡把我征服了。

走在热闹的大街，走在无人的小巷，空气中总会有一种熟悉的味道扑鼻而来。

不一会儿，我回到了家。爸妈早已等候多时，争先恐后的告诉我他们所发生的一切，就像小时候的我依偎在他们身旁，告诉他们我今天学到的本领一样。

累了一天了，我躺在床上，嘴里依然吃着母亲做的薄皮大饺子，心中还在回味父亲酿了10多年的五粮液。我想着想着，那种味道到底是什么呢？哦！是家乡的味道。

就这样，我度过了五天五夜。

我爱蒸蒸日上的准格尔，更爱欣欣向荣的薛家湾。

张正楠

“卖油条，又香又脆的油条！”每天早晨，我家楼底下就响起了吆喝声，我常常会忍不住花上两块钱，到那个师傅那里买一根油条。

只见，那个老师傅熟练地揪下一小团白面，一搓一拉，再用刀背轻轻一压飞快地扔进油锅，整个过程不到二十秒。只见那白面条，在锅中不停的翻滚，渐渐变成了金黄色，也蓬松了，这时一根油条就出锅了。

手里拿着的油条依然滚烫，外皮金黄松脆，还泛着点点油光。透过金黄而薄的外皮，可以看见里面那汉白玉石般的面。

一口咬下去，第一感觉是烫，让人忍不住张开嘴巴吹气，而那块油条则像一个皮球，在嘴里滚来滚去。渐渐地感觉到一股油锅里那些沸油的鲜与咸。这油条越嚼越有劲头，让人忍不住有再咬一口的诱惑，“咔嚓，咔嚓”嘴里充满了那油条的鲜美。吃完后舔一舔油光光的嘴巴，真想再来一根。

那个油条摊的生意一向红火，据爷爷说，这个老师傅在我出生前就在这儿卖油条了，十多年过去了他依然在这儿卖油条。后来我在其它很多地方吃过油条，但就是没老师傅的油条美味。老师傅的油条有一种特别的味儿，可能是我儿时的记忆。

“卖油条喽，又香又脆的油条！”楼下又响起了吆喝，我又拿了两块钱下楼买了一根油条。时代飞速发展，很多东西都变了，唯一不变的是家乡的味道。

晨曦朦胧，天高雾远，我的思绪不经意间越飘越远。

刚回家乡，就可以嗅到一股浓厚的家乡气息。散着泥香的小路，布满零碎的小石子道路，还有那一路乌旧的土墙，加上那仍旧挺拔的银杏。我爱这小村清新的感觉。

那天，家里飘着雪，那雪在空中纷纷扬扬的，像棉絮，斜着亲吻在瓦屋顶上、小路上、还有那无尽的群山中。山羞涩了，绿里透白的，美丽极了。

“咱们去挖笋子吧！”爷爷一大早大手一挥，对我说。

挖笋子？下雪天，大冷天，还上山挖笋？我很纳闷，转身看着门外飘落的小雪花，我有些不情愿。

“走吧！好不容易过年回家一趟，体验一下！”爷爷见我迟疑，又鼓动了一句。

我的眼神睁得明亮了，像是被什么拽了起来。于是我和爷爷扛起锄头，提着竹篓就走出了家门，几个孩子听见了也拿着小锄头屁颠屁颠地跟在我们后面，手舞足蹈的。

浅淡的白雪上留下我们走过的痕迹，漫天的细雪陪伴我们走向山峰。

我们走上了上山的路，有些陡。每个人的身上都铺了一层薄薄的雪。鞋子也已经被融雪浸湿了，双脚都似乎已经失去了知觉，落雪夹着泥像涂了润滑油似的，踩在上面扑哧扑哧的，好像随时都要与雪拥个满怀。一路我们都小心翼翼。

不久，爷爷叫了声“停”。爷爷说山脚的竹子地下笋子不多，要到高处才容易找。

一锄头下去，挖笋开始了。尽管有些冷，但我却无法压住好奇心，有些手舞足蹈，仔细地看着爷爷示范挖笋，他奋力地挥动着手中长长的锄头，掀起粒状的泥雪，显得有些吃力。终于在黄白的泥雪下，看到了一星点的嫩黄。爷爷脸上露出了笑容，“这就是冬笋，看我怎么把它挖出来。”说完他蹲下身子，用他那跟泥土一样的手，细心地把盖在笋上的雪轻轻地拂去，拿起一把小锄头往笋的边斩去，空中又飞扬着粒粒雪沙，硕长的竹笋翻出了地面。

爷爷举起了竹笋，扬了扬，就像士兵想要吹响手中的冲锋号一样。

我们激动了，各自拿着自己的装备挖了起来。“竹往哪边倒，笋在哪里找。”爷爷一本正经地教着我们挖笋的技巧，也兴高采烈的。大口地吸气呼气，一缕的白气迅速汽化。

功夫不负有心人，我终于也找到了一小撮黄色，仿佛是上天赐给我的礼物。我欣喜若狂，赶紧聚拢了大伙，然后也学着爷爷用小锄头慢慢地刨根问底。就要胜利在望了，可手中的锄头就像不听话似的，猛地把笋子挖断了，我有些失望，把那半边竹笋小心翼翼地摆在竹篓边上，留恋地瞅了瞅才愿意转身，嘴里还一个劲地赞扬自己，我们又笑了……

晚上我，餐桌上，细细品尝着那嫩白的竹笋，味道真好！也许嘴里细品的正是我挖的那根。

窗外星夜静谧，抬头仰望。依然是漫天的飞雪，嘴里冬笋的味道似乎还在舌尖。

“儿子，妈妈要出去一会，下午回来，早饭中饭自己解决哦!”妈妈拎着包，站在门口冲着卧室的我喊道。“知——道——了——”我从被窝里爬起来，懒洋洋地答道。虽然独自一人在家，我也能从容应付，坦然面对。别看我现在这么淡定，当初可是经历了一段“不堪回首”的往事呢……

那时我八岁，正是孩子最淘气顽皮的年纪。那天妈妈有急事，要出去一趟。只得把我留在家中，还诱惑我说：“有奖励”。我心想：“不就是熬一下午嘛，还有奖励，太棒了!”

我迫不及待地跳上妈妈的大床，在上面蹦啊跳啊，这可是妈妈平时严禁的，现在终于如愿以偿啦!拉上窗帘，打开空调，嘴里叼一根冰棍，躺在大床上看电视，惬意啊!

太阳转眼便落下了山，我心满意足地打电话给妈妈，却不知情况突变。

“喂，妈妈，都六点啦，回来烧饭吃!”我的肚子早已咕咕直叫了。“儿子啊，妈妈可能晚点回来，桌上有零钱，你叫外卖吧，妈妈马上回来!”无奈，我只好打电话叫了我爱吃的小吃。

吃完小吃，我饱饱地躺在床上，瞄了一眼时钟：七点了。“妈妈怎么还不回来?”我嘟囔着。准备去厨房拿饮料，可一打开门，外面一片漆黑，风吹着窗户还发出呜呜的声音，吓得我连忙关上门。我偷偷把门打开一条缝，伸出手打开客厅的灯，客厅一点声音都没有。饮料的吸引力太大了，我只好“铤而走险”。

我蹑手蹑脚地走到客厅，轻轻迈步到厨房，正准备打开冰箱门，身后突然哗啦啦直响，吓得我魂飞魄散。仔细一看，才发现是随手扔在地上的外卖袋子，真是虚惊一场!我拿出饮料大口的喝了一通，门外却传来了脚步声：哒哒哒哒……我顿时把恐怖片里的情景联系起来，吓得大叫一声，飞一般跑进房间钻进被子。“咔”，门被打开了，我全身瑟瑟发抖。只觉身上一轻，被子被揭开了，我大叫到：“不要啊——”却看到妈妈在一旁大笑着，把心有余悸的我撂在一旁生闷气。

从那之后，妈妈为了故意考验我，总是在下午出去办事，我也渐渐适应，明白所谓的妖魔鬼怪不过是心理作用。只不过，这成长的滋味，可真不好受啊!

再过不久便要离开家乡了，在此之前，怎能不品尝一下家乡的特色小吃!

在贵阳，出名的小吃并不多，“豆腐果”就是其中之一，好吃的东西并不一定在大饭店内，传统工艺才是最深得人心的。而街边的小吃摊正是传统的体现，往摊上的小凳子一坐，喊一声：“三个豆腐果”。摊主婆婆便会端上一盘盛着三个外表金黄、滋滋冒油的“黄金果”。这仅仅是炸豆腐吗?自然不是，奇妙的往往藏在最深处，咬开外脆内软的豆腐，里面流出了辣椒酱与折耳根。再咬一口，外表的香脆，豆腐的柔嫩，辣椒的香辣，折耳根的新鲜全部在口中融于一体，让我的每个味蕾都在跳动，令人留连忘返。

第二号就要数“丝娃娃”了，见到菜名，一般人会联想到荤菜的一种，更有甚者会想到是娃娃鱼做法的一种，其实不然。桌上放有大小不一的碗，碗内装着各式各样的配菜，面前的小碟中则是装着薄薄的面皮。吃“丝娃娃”很重要的一点，那便是亲手搭配。夹起两三样喜爱的配菜放于面皮上，再把面皮卷成像包裹的娃娃一样，用勺子把佐料舀进“丝娃娃”里，你会问这与春卷有什么不同?其不同在于所搭配的种类。丝娃娃有几十种搭配，每一种都别具风味，酸甜的泡萝卜丝与清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黄瓜丝与香脆的花生米又是一味……真是奇味无穷，变化无穷。

第三号乃是大众食品——砂锅饭。每当夜幕降临，一些老食客便会在刚摆出桌椅的大排当里坐下，不点别的，就点一碗砂锅饭。打开锅盖，热气腾腾的水蒸汽迷糊了双眼。待蒸汽散去，一张覆盖一切的炒鸡蛋呈现在眼前;揭开鸡蛋，见得庐山真面目——几块腊肉有规则地排列在饭上，绿豆芽在其下作为衬托;很适合配饭的香菜与咸菜撒在饭四周。更妙的是饭靠近砂锅的地方全部变成了锅巴，金灿灿的很能勾起人的食欲。几样味道一齐入口，让人唇留齿香，绝不会拒绝第二口。

这些让人心动不已，垂涎三尺的风味美食，正是现在的人们提炼了祖辈们的精华不断改进而成。这些包含了先人经验与现代技术的美食，见证了历史的进步与发展，它们才是家乡真正的“味道”。

我的家乡是一个绿水青山的农村。

整个农村盛产各种植物的果实，虽然它并不富裕，但却一年四季五彩缤纷。

我的家乡天气非常好，冬暖夏凉。每到夏天，赤道骄阳是那么炽热，那么明亮，金色的阳光映照着天空格外蓝，好似透明的蓝宝石。

我的家乡有许多山清水秀的地方，其中最让我难忘的是花山。花山，顾名思义，一年四季，山上姹紫嫣红，花团锦簇。上面种满各种各样的树，如芒果树，开着星星点点的白花;仙人树，开着的是金灿灿的黄花;玉兰树，高擎着白色或白里透青的玉杯;火焰树，绽开的花朵比绿叶还多，像天空的云霞，像燃烧的火炬。你走在那芳香的乡间小路上，仿佛置身于花海之中。还有一种叫花树的树，更是妙不可言，远远望去树上像是开满五彩斑斓的花，走近一看却是满树的彩叶，好似含情脉脉的仙子向人们频频点头，煞是好看。

我常常在结束一天的劳作之后，不由自主地向花山跑去，将自己埋于花海之中。它那散发出的花香和自然的芬芳，让我紧绷了一天的身体松弛下来，我常常躺着在那入睡。

家乡的美景是城市这些“钢筋铁骨”所不能相比的。

除了家乡的美景让我留连忘返外，外婆亲手做的美食更是时刻挑逗着我的味蕾，牵动着我的心。

外婆做的美食是整个农村独一无二的。像“风情鱼干”就是她的拿手菜。别人做的风情鱼干完全不能与其相提并论，我一吃到不正宗的就忍不住撇嘴。别人做的，要么就是无味，要么就是盐下太多，吃一条鱼干，喝一缸水。外婆做的，不会让你感觉无味，也不会让你感觉到咸，而是不咸不淡，带有一种天然健康的清芬和各种调料的香味。

我爱美丽的风景，爱外婆的美食，但我更爱生我养我的故乡。

夕阳的余晖轻描淡写地为乡间小路铺上一层橘色，房间里弥漫着一股香气。无情的岁月如轻烟似的飘走了，可它却永远也飘不去妈妈的味道。夏日，骄阳似火，流金铄石，夕阳才是最美的。外面的大树，玉树琼枝，在夕阳的渲染下，古木参天，遮着下边的小草，像一位老母。

一抹夕阳的余晖透过小窗照进来，给妈妈细细地抹上了一层柔和的橘色，黄昏的光辉，妈妈端坐在小桌前，犹如一尊塑像，慈祥和善。犹如“慈母手中线，游子身上衣”般，妈妈那爬满皱纹的脸，映衬着饱经沧桑的为我叠衣服的手。妈妈两只手左翻右翻，一扯，一翻，一叠，手法娴熟。然后一件件整齐的衣服排列在桌上，一股清新淡雅的味道扑面而来......妈妈总是这样无微不至地照顾着我，周末从学校回来，在家的衣服她全包了。我跟她说过很多次，可她总是不假思索地说：“没事，你呀，学习任务重，在家的衣服拿来帮你洗，你快去做作业吧！”阳光下，妈妈托着温暖的笑靥，态度似乎岿然不动。妈妈知道我喜欢淡淡的味道，总是用“蓝月亮”给我洗衣服，那股味道清新、淡雅，像妈妈。

来到学校，只有一件衣服有妈妈的味道，我总是把她留到最后，因为怕它经过清水的洗涤而香气荡然无存。我只把它当作想念妈妈时的心灵的寄托，我希望这股味道载着风哥哥的船飞到妈妈那里，飘去我轻轻的思念......此时，外边的大树，苍翠欲滴，在小鸟的映衬下更加生动活泼。一时间，阳光普照在这片大地上。朗朗艳阳里，妈妈的味道更加浓郁，它将在我的心中继续发酵，更加香醇，美味......

我的家乡位于宁夏固原市西吉县新营乡小沙河村，那里春、夏、秋、冬都美不胜收。

春天，天气渐渐暖和了，家乡的小河解冻了，“哗啦哗啦”地唱着歌，山变绿了，远远望去，整个村庄着上了绿衣裳，山上的小动物们也苏醒了，大地焕然一新!农民伯伯又开始忙碌了，翻地、播种、施肥，正所谓“一年之计在于春”，他们播下希望的种子。

夏天，山上一片葱绿，茂密的树林，满山的鲜花，随处可见。走在山间的小路上，呼吸着清新的空气，欣赏着美丽的风景，边采路边的野花，边听蛐蛐儿吱吱的叫声，可真美妙!

这时，农民伯伯已经开始收割麦子了，风儿吹打着金灿灿的麦浪，尽管农民伯伯拭着脸颊的汗水，但难以掩饰他们丰收的喜悦……

秋天，更是一番美丽的景象，山上一片金黄色，树叶像一只只翩翩起舞的蝴蝶落了下来，一阵微风过后，恋恋不舍地在空中舞动。农民伯伯又开始忙着挖土豆，看!那些白白胖胖的土豆翻晒在地里，尽情地吸收着秋天的阳光，从农民伯伯乐呵呵的表情可以知道，今年又是一个丰收年。忙里偷闲的妇女们开始缝棉衣，缝棉鞋。准备让他们可爱的孩子过一个暖洋洋的冬天。

不知不觉中，冬天来了，虽然山上的树枝变得光秃秃的，但是，一场大雪过后，洁白的雪与它们构成了一幅美好的景象。好一派“千树万树梨花开”的样子。忙碌了一年的农民伯伯，也该在这个季节歇息一下了，他们围着热烘烘的火炉，尽情地享受着丰收过后的喜悦。调皮的孩子穿着自家缝的棉衣、棉鞋，找一块空地开始滑雪、打雪仗、堆雪人、做蛋糕，不要小看农家的孩子，他们想象力可丰富哩!他们给这个季节增添了许多诗情画意。

我的家乡似一幅和谐的画卷，我永远会记住她。啊!我爱你!我的家乡!

家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看!

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急!”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道!，叫我一辈子也忘不了!

走过“处处闻啼鸟”的春天，路过“接天莲叶无穷碧”的夏天，经过“满地黄花堆积”的秋天；轻轻抬脚，伴着秋季最后一轮落日，随着拉长的身影，踏着枯萎的残叶，嗅着冰凉的味道，我迈入故乡最美的季节——冬季。

我最爱故乡冬季的味道。

初冬的微风，已微微泛冷，似有似无地吹过，却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里，太阳露出最灿烂的面庞，笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼，身旁绕满温暖的阳光的味道。

寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆，变得银装素裹。推开涂满冰花的窗，窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股脑扑入鼻腔，唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故乡的小山，去感受冬雪的味道。

时光如沙般从指间流泻，不留温度，只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日，每当看到电视中海南群芳争艳的春节，江南锣鼓喧天的端午节，东三省冰雕各异的冰雪节，总会深思，想在灵动的冬日里，找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的腊八节。每到这天，爷爷奶奶总会赶在天亮前起床，做前夜就开始蒸的八宝粥。

而我总会赖床，等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头，在耳畔低声道：“女儿，再不起床，小心变成小兔一样的红眼睛！”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一传说：古时有一位很贫穷的母亲，一年年末腊月八日这天，家里米缸已见底，她怕孩子挨饿，便向邻居们借米。白色糯米，金黄小米，乳白大麦，红色高粱、红豆、红枣，一起入锅，煮成一锅满是母爱的红色八宝粥，即“红粥”这红色，不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色，更是萧条的寒冬中，母爱的斑斓；这味道，不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香，更是萧条的寒冬中，亲情的温暖。

闻过滨海的海味，尝过蜀地的川味，品过首都的京味，而我最爱的，永远是故乡清爽的雪味，甜蜜的粥味，浓浓的情味。

故乡的味道，在心中，越酿越难忘！

味道是用嘴尝出来的，有酸、有苦、有辣、有咸;但是家乡的味道是尝不出的，唯独用心去体会、去品尝。

家乡是一个韵味深长的词。每当想起秋天都使人不禁想起到《秋思》，更想起了家乡。而每当想起家乡，又不禁想到了《乡愁》。

家乡，一个神圣，无忧无虑的地方。

家乡是“甜”的，它滋润并温暖人们的心。当你回到家乡，看见一群天真可爱的孩子们在向你洋溢着一张甜蜜的微笑，当友好的村里人向你带来一句甜美的问候时，你的心里还不快乐还不温暖吗?此时的你可能会发现，家乡是如此温暖，如此甜美。

家乡是“酸”的。它如同一碗“忘情水”，只要一饮而尽，人间的一切烦恼便如风沙随风飘走了。当你回到家乡，看见小桥流水，看见落英缤纷的田间小路，闻到香飘十里的油菜花香，听见亲人朋友的安慰知心话语，你还会痛苦吗?你还会烦恼吗?也许你会将所有的伤痛、所有的酸楚，都化作一杯老酒，慢慢品下，一醉解千愁。

美丽的家乡呀!你还好吗?在外漂泊的游子啊，有谁不想回到家乡，来喝一杯家乡的茶水，来吃一碗家乡的饭菜呢?“独在异乡为异客，每缝佳节倍思亲”，当你想念家乡时，你会记得给家里寄信，但是你还记得家人的样貌吗?你还会记得家中的一草一木吗?

家乡是游子的归宿，生在此地，死也要守护这里。家乡给了我们许多许多快乐，给了我们最真诚的情感，她所希望的，只是我们能永远铭记这个地方，多回来看望看望她，我想她的心愿也满足了。

家乡的味道是无形的，也是无穷的，抓不住，摸不着，但是我们可以用心将这无尽的味道永恒地包裹起来，细细品味，慢慢品尝……

【优秀小学四年级作文：家乡的味道】

我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。

啊，一走进茶园里，那满眼绿色，使人看了心旷神怡，让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿，经过冬天雨雪云雾的洗礼，春天到来时，在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后，你去那满目新绿的茶园里采摘，绝对是摘茶叶的好季节，只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶，喝上几口，你一定能感到满口都是浓浓的茶香。

黄山毛峰是我国茶叶中的珍品，被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰，所以取名叫黄山毛峰。

它外形奇特，叶子微卷，就像麻雀的舌头一样，绿中带一点黄，宛如一条丝带镶在了茶叶上，且带有金黄鱼叶，有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”

黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶，它的作用也是很大的，不仅可以抑制癌细胞，清理血管，还可以有提神的作用，可见茶叶不仅让山川景色更美，而且喝它也对人类有很多好处。

我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。

你们知道什么是家乡的味道吗？知道的不妨来看看我们家乡的味道，不知道的就让我们来告诉你们吧！

我们的家乡是孟州，我们是最热情、最大方、最喜欢帮助别人、最有人情味的孟州人。我觉得凉皮的凉爽和凉粉的入口即化和面食才是家乡最真实的味道。因为凉皮和凉粉和面条都是我们孟州的特色小吃呀！吃一口凉皮，让我全身都凉爽了起来；吃一口凉粉，让我感受到了家乡的温暖；吃一口面条，让我顿时感受到了家乡的味道！

家乡的景色，可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水，五彩的鲜花中，拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影，我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的，莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到，金黄的叶子漫天飞舞，地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远地连绵起伏的山峦，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多惬意，人生就有多惬意。秋天也是我们孩子们游戏的天堂。在黄灿灿一

片的田地里奔跑、做游戏、捉迷藏，大地妈妈像是穿上了一件用金子打造的完美礼服，真漂亮！

呵呵，想到这里，我的口水快要流出来了。记得偷玉米的事了。那时多馋啊！家乡水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇见了片玉米地，我们几个小伙伴商量着以怎样才能拿上几个，到了下午两三点，我们几个小伙伴一起出动，分工合作。有的在把风、有的在摘玉米、还有的在制造一场看似像是被一些小动物们吃掉的假象。不过最后还是发生了一场悲剧，就是~被妈妈发现并臭骂了一顿。

每个同学对家乡的味道都会有一些不同的理解，我觉得，家乡的味道是甜蜜的，因为每想到在家乡发生的一些往事，我的脸上都会浮现出会心的微笑，这就是家乡的味道。好怀念家乡，怀念家乡的味道啊！

提起我的家乡，最难忘的是家乡过年的味道。

除夕夜，宁静的小村庄顿时沸腾了起来，因为家家户户都忙着杀鸡宰羊，我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然，我三叔急急忙忙跑进来，急促的说：山上发现了一头野羊，快！帮忙去抓！我二话不说，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根绳子，往山上跑。

一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊，便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措，嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻，爸爸连忙捡起身边的一根木棍，把山羊驱赶回去。三叔也没闲着，绕到惊慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起，山羊扑通一声倒在了倒在地上，大伯拿着一把菜刀，一刀挥向山羊的脖子

祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头，左右两别分别摆了一只鸡和鸭，并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后，我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。

我的家乡过年的味道，久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊！

“拔根芦柴花，乡音分外亲，好歌龙川飞出去，好水流进我的心。碧波引入万顷田，船鱼彩霞饶楼行，烟花三月下扬州，请到江都停一停。走过龙川桥，绕过绿草茵，七分水色三分柳，蒙蒙秋雨也是春，请到小城来作客，乡情暖人心”歌里唱的这个美丽如画的城市江都就是我的家乡，她是中国唯一一个长江、淮河、京杭大运河三河交汇的城市，她是亚洲最大的引水水利工程―中国南水北调工程东线的起点。我的家乡水资源得天独厚，城市优美，风景秀丽，钟灵毓秀的龙川大地还涌现出大批的英才俊杰，建设出许多有特色的文化设施。其中最突出的要数地处市区西入口处的“城市客厅”龙川广场了。

一进入龙川广场，首先映入眼帘的是一条巨大的银龙腾飞在广场的中央，广场的中环由12根龙柱和雕刻着我们江都历史的玉雕组成，外环是新建的城市博物馆和音乐台。因为我的家乡是花木之乡，所以“绿色”是龙川广场的基调，郁郁葱葱的名贵香樟树，石楠树，百年以上的香气诱人的桂花树围绕在广场的四周，夜晚，752盏灯齐放，你看漂亮的“椰子灯”“灯花灯”星光闪烁，星罗棋布的草坪灯、高杆仿生庭院灯，使整个广场在灯光的辉映下流光四溢，使整个广场更加新颖、秀丽、柔和、迷人，真令人流连忘返。

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝芽，又白又香人人夸……”“拔根芦柴花，清香那个玫瑰，玉兰花儿开，蝴蝶那个恋花，牵姐那个看……”“一根么丝线，牵呀么牵过河，郎儿买个梳，姐呀么梳个头，撒趟子撩在外……”勤劳的江都人民创作了许多优美的歌曲，赞美美丽的江都，好歌飞出江都，飞向世界，腾飞吧，我美丽的家乡，我爱你水木仙女，龙川江都。

[美丽的家乡初二写景作文

当火车飞驰着驶入河南境内时。爸爸告诉我，我们跨过长江了，长江以南是冬天没有暖气的世界。没去过南方的朋友，一定会很好奇南方人是怎么度过寒冷的冬天的，或许会觉得痛苦难耐。而我却觉得南方冬天的取暖方式别有一番乐趣。

记得小时候，在南方家乡的冬天穿得厚厚的棉衣，室内室外一样的冷。每当入冬时，奶奶就会搬出一个东西——暖脚器。暖脚器插上电便开始发热，用一个方形桌子罩们它。桌子上盖一张晒得香喷喷的方形小棉被，这样能更好的保留住温度。闲暇时家人们围坐在一起，将小棉被盖在腿上，将脚放在暖脚器上，感受着桌子底下暖脚器的热量慢慢的从脚底传便全身，不一会儿身上就暖烘烘的了。桌子上总是摆着水果、瓜子、花生、坚果、零食，大家说说笑笑特别惬意。

南方农村的取暖方式更为原生态，堂屋中间放一个木质方形低矮的架子，架子中间是圆形大铁盆，将烧红的木碳堆在铁盆里面。不一会儿整个屋子就开始暖和起来。聪慧的人们当然不会就只是用来取暖哟。将生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在铁盘中烧尽的碳灰里，能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑。火盆的正上方往往还挂着一串串香肠、腊肉，借用木碳烧出的烟将它们熏得焦黄焦黄的颜色。这样熏过的腊肉能存放一整年呢!人们围坐在火盆周围，像每天都有篝火晚会一样，吃吃喝喝、聊着家常，谈笑风声。时不时会有腊肉滴下来的油掉到火堆中，传来滋滋拉拉的声音，好一派生活的生机与乐趣。

随着科技越来越发达，城市里的取暖方式更加丰富多样起来，然而农村很多家庭依然延续着最原生态的样子。虽然南方没有政府集中供暖的便利，但人们都在利用自己聪明的才智过着自己最有乐趣的冬天。

我家乡的冬天。冬天是那么美丽，那么富有诗意。

北方的冬天，真是千里冰封，万里雪飘。一场大雪过后，远处的山川、大地，到处都是银装素裹：近处的松树上，好像开满了白色的大花，那些柳树和杨树上，也缀满了雪花，十分美丽。雪花落到地上好像铺上了一层白色的地毯。总之，雪花落到哪里，就把那里装扮得美丽、可爱，真是粉妆玉砌啊！当金色的阳光洒满大地时，挂满了雪花的柳枝变成银条儿了，在阳光下，银条儿毛茸茸、亮晶晶的，可爱极了！一阵风吹过，与写实的雪花随风洒落，像烟一样轻，像因一样白，像光一样润。雪啊！你不但把万物装扮得如此美丽，俄且给孩子们带来了无穷的乐趣。雪地里，我们尽情地唱啊、跳啊、玩啊。小朋友们有的滚雪球，有的打雪仗，还有的堆雪人，大家玩得多开心啊！看到下雪了，农民们更是喜笑颜开，他们有的说：“瑞雪兆丰年。”有的说：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”是啊！大雪不但美化了环境，而且给人们带来了幸福。

家乡的冬天真美啊！我赞美家乡冬天的雪景，更赞美大搬家像冬天的人们。我爱家乡的冬天！