我的拿手本领作文(汇编20篇)

每个人都有自己的拿手本领，我的拿手本领就是学打腰鼓了，今天，我就一一向你说来。

记得那是在老家上小学报特长班时，我与腰鼓这门艺术结下了不解之缘。当咚吧，咚吧，咚咚吧咚吧第一次打出鼓音时，我高兴的笑了，我终于学会了鼓声基本发音，当鼓声连次成段时，我打给老师听，而老师却绷着脸，声色俱厉地对我说；你打的鼓声太像炒菜的声音了。那一刻，我的自信被击垮了，而我却没有放弃门艺术。

夏日炎炎时，我在操场上练习，直到豆大般的汗珠从我的额头上滴下来时，我仍练习着；冬雪纷纷时，我就在家里练习。终于，功夫不负有心人，经过长时间的训练，我的鼓声再也不是炒菜声了，而是清脆的声音，那一刻，我高兴得一蹦三尺高。

我一如既往的刻苦练习打鼓，离去县城表演的日子越来越近。正当练习最后一个难度动作时---踢腿打鼓，而我刚踢起脚，还没打着鼓，不料，脚一崴，就栽倒了。

在医院时，我满脑子都想的是我的鼓，急的像热锅上的蚂蚁，我让妈妈把鼓带到医院，我坐在病床上用鼓槌轻轻地敲，旁边的人说我是鼓迷。我还没康复就急得出院了。老师见我发挥得好，让我去县中心参加文艺比赛，我得了二等奖，那一刻，我哭了，高兴的哭了。我终于体会到了：一分耕耘一分收获；宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。

小猴活泼可爱，大家都喜欢他，猴妈妈更是格外疼爱自己的孩子，无论走到哪儿都背着小猴。春去秋来，小猴一天天长大了。一天，猴妈妈抚摸着小猴的头，说：“你已经长大了，不能光是玩耍，应该学习点本领了。”

小猴对妈妈说：“你放心好了，我不会让你失望的，我要出去学习很多很多的本领。”

第二天，小猴就告别了妈妈，外出学本领去了。梅花鹿小提琴拉得十分悠扬动听，小猴就跟梅花鹿学拉小提琴；山羊的围棋下得特别好，小猴就跟山羊学下围棋；熊猫的书法写得特别漂亮，小猴就跟熊猫学习书法；猩猩的山水画画得特别棒，小猴就跟猩猩学画山水画。

过了些日子，小猴回到了家里。猴妈妈问小猴学习到了什么本领，小猴对妈妈说：“琴棋书画都学了，我现在就表演给你看。”

小猴拉起了小提琴，声音和拉锯差不多，十分难听；小猴又和妈妈下围棋，很快就败下阵来；小猴写的书法和画的画也很不成样子。猴妈妈看后不停地摇着头，她语重心长地对小猴说：“学到很多东西的秘诀就是一下子不要去学习太多的东西。你什么都想学，结果什么都没有学会啊！”

潘煜疆

我的拿手菜是糖醋里脊，它需要的材料有里脊肉，淀粉，面粉，鸡蛋清，番茄酱，糖，盐，醋，耗油等。

首先把里脊肉切成长条状后，以淀粉面粉以二比一的比例，搅拌均匀。把鸡蛋黄用饮料空瓶吸出，然后把鸡蛋清倒入搅拌均匀。锅中倒入适量的油，五分热，将拌好的里脊倒入锅中，让里脊翻滚，炸成金黄色。

第二步，重新换油，将番茄酱，糖，少量的盐和醋在碗中搅拌均匀。把挑好的番茄汁倒入油锅，不停搅拌，炒至充分红透的颜色。

第三步，将里脊条倒入，用糖醋汁充分包裹。将淀粉水倒入，然后一直翻炒。一道香喷喷的糖醋里脊就出锅啦！

我让爸爸妈妈尝了以后，直夸我的手艺棒。这就是我最喜爱的糖醋里脊，也是我的拿手菜。

作者：黄可毅

一个炎热的夏天，小猴和小鹿口干舌躁，不约而同的来到小河边。小猴看着对面的果树上又大又圆的果子，灵机一动，对小鹿说：“我们来比一比谁的本领大！”

这时，一只大象走过来，急忙说：“别吵，别吵！”小猴和小鹿异口同声地说：“大象，你来评评理，谁的本领大！”大象眼珠子转了转，说：“你们谁先摘到对岸的果子，谁就赢！”它们都表示同意。

当它们看见对岸的果树，才知道遇到了难题。小猴心想，我不会跳远，怎么办呢？小鹿心想：我不会爬树，怎么办呢？它们俩互相看了一下，叫道：“有办法了！”

小鹿说：“你到我背上来，我背你过去。”就这样，它们摘了一大堆果子，送给了大象，大象说：“你们为什么给我呢？”小猴和小鹿羞愧的说：是你让我们懂得了互相帮助。大象笑了，小鹿和小猴也笑了。

我的本领有画画、写毛笔字等，其中我最拿手的就是弹电子琴了。

记得在上一年级的时候，爸爸给我在晓雯音乐学校报上了电子琴。过了几天开学的日子到了，我不好意思去，因为没有认识的人，于是就没去。到了二年级，我们约好了几个同学一起去，他们同意了，我也从那时开始正式学习音乐了。

到了学校，我看到一群和我们差不多大的孩子，都围着一个正在弹琴的老师。我也过去看了看，原来那个老师弹得是六册的曲子，怪不得怎么会那么好听。我又看了一下放在琴上的那本书，啊！上面的音符这么复杂，老师也能流利的弹下来，我太羡慕老师了！突然老师不弹了，她看了看表，对我们说：“到点了，咱们去上课吧。”我们大吃一惊，原来她就是我们的老师。上了二楼，老师把我们带到教室，先教了教我们怎么使用电子琴，然后又教了我们do、re、mi、fa、sol、la、si、do在五线谱的那个位置就下课了。下课了老师对我们说：“以后每个星期五和星期日来上课。”

从那以后，我开始学习电子琴。因为学了电子琴我还经常参加文艺节目呢！又唱歌又跳舞的，真是太高兴了。现在弹电子琴已经是我最棒的本领了。

别以为小朋友不会做菜！我的拿手菜，可是我们家里最受欢迎的一道菜，每当我做好这道菜，家人总会惊叹连连。你猜出来了没？我的拿手菜就是煎荷包蛋。

如果你喜欢吃荷包蛋，想要知道怎么做的话，你总算问对人了！首先把油倒进锅子里，在等油热的时候，拿出一颗蛋冲洗干净，等油过把蛋敲开，可以将蛋轻敲锅子边缘，蛋壳出现裂痕后，就用大拇指伸迸裂痕中，用力把蛋壳拨开，记得这个打开蛋的动作，要在锅子上方操作，不然，蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的，如果没控制好，整颗蛋就会被糟蹋了。

家人都说我煎的蛋很好吃，我还会为每个人的喜好，量身订做各种不同的荷包蛋。我可以把蛋黄弄破，也可以让整个蛋黄保持完整；我可以加盐巴或煎好后再加酱油：还可以选择让蛋白焦焦脆脆的，或是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的，我自己是喜欢吃加盐巴的，而爸爸则是什么都好，只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家的“荷包蛋王子”，家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。

谁说煎荷包蛋一定要用生的蛋呢？我以后要尝试把皮蛋做成荷包蛋，我会研发出更多更好吃的荷包蛋，我这个“荷包蛋王子”可是无所不能的！

我有很多的本领，比如：画画、跳绳、游泳……在这些本领里，画画是我最早学会的。

但这次妈妈对我说要教我包饺子。我听了就说：“好哇！好哇！”于是妈妈就去菜市场买了饺子皮和韭菜、猪肉。

材料准备就绪，我们就开始分工合作：我负责洗菜，妈妈负责切菜。饺子馅在妈妈的高超厨艺下马上就做好啦，我们要开始包饺子啦。妈妈告诉我，包饺子是先用手指蘸了一点儿水抹在皮的外圈，然后再放入饺子馅，接着将饺子皮对折，挤出褶皱就可以了。于是，我按着妈妈说的做。可我包的太鼓了，把皮撑破了。妈妈说：“你放的馅太多了，所以把皮撑破了。”第二次我放馅的时候就放得少一些了，可是又变扁了。原来，这放饺子馅都有这么多学问呀！这一次我小心地放了馅，终于成功了。妈妈把我们包好的饺子放进锅里烧好，我迫不及待地尝了一口，好好吃啊！

包饺子真的是一件快乐的事！原来做任何事情掌握它的规律就可以做成功啦！

崔顺涛

今天中午，妈妈让我学做一道菜青椒炒鸡蛋，我说道：“这种菜我还不会做”。妈妈说：“让我看看你做的菜和过程”。我就开始做起了准备，因为太骄傲，竟然不知道从什么做起，所以妈妈哈哈大笑的说：“你还是学着点吧”。妈妈先让我准备材料，我问妈妈准备什么材料呢？妈妈说：“有青椒、洋葱、鸡蛋、油、盐耗油等材料”。材料准备好了以后真准备问妈妈接下来该怎么做，忽然脑袋一转想到我见过妈妈怎么做菜，就依样画葫芦的做了起来。

第一步：先把青椒掰成小块，然后把洋葱切成小块，把鸡蛋打进碗里搅匀。第二步：开火后往锅里倒上油先炒鸡蛋，炒熟后把鸡蛋盛出来。第三步：往锅里倒上油，油热了以后倒入洋葱放一点点酱油，炒出香味后把准备好的青椒倒入锅里翻炒，放入盐和耗油，翻炒2分钟倒入鸡蛋一块翻炒一下就好了，一盘美味的青椒炒鸡蛋就出锅了。

今天我们家里的人都吃了我炒的菜，吃后都夸我做的好吃。

宁静的傍晚，我回到家，看见妈妈早已在厨房里忙的热火朝天，我放下书包，静静的看着妈妈做她的拿手菜---咖喱虾仁。

妈妈系上围裙，洗了洗菜，看着碗里的虾，皱了皱眉头。她先拿起一只虾，用大拇指上长长的指甲掐掉虾头，然后拿起剪刀依着纹路剪到虾的一排脚，最后两个大拇指向反方向一扳，一个完整的虾仁就出现了。瞧那剥下来的虾壳透明闪亮，没有一点残留的肉。过了好一会儿，妈妈剥好了虾仁，也准备好了配菜，一切准备就绪。

妈妈打开煤气灶，小心翼翼倒油，再把锅端起来摇了摇，妈妈随即拿起配菜向锅里一倒，平静的锅面，顿时涌上一层烟雾，妈妈又拿起虾仁一口气迅速倒了进去，妈妈拿起锅铲在锅里划了几下，淡淡的香气从锅里绽放出来，妈妈把虾仁炒了好一会，我迫不及待的说：“快放咖喱呀！”妈妈向我摆了摆手，“急不得，等等，味道会更好。”

又过了好一会，虾仁变成了一个个红通通的娃娃，妈妈这才拿起咖喱放进锅里，完美的和虾仁融为一体。

菜做好了，妈妈把盛满美味的咖喱虾仁的盘子端上桌，一个个红通通的虾仁躺在金黄色的咖喱里，我夹了一块放进嘴里，有一种说不出的味道，好吃极了。

妈妈告诉我，要做好一件事情，只有通过努力和认真的态度，才能有完美的结果。

我也好像领悟到了些什么……

一天，天气晴朗，太阳公公早早的起了床。鸡妈妈对小鸡们说：“孩子们，你们已经长大了，应该学习一些本领了。”于是，鸡妈妈带着小鸡们来到了野外草地上。

鸡妈妈说：“我带你们来野外，就是要教你们捉虫子的。”说着，鸡妈妈就教给了小鸡们捉虫子的方法。

小鸡们按照妈妈的办法去做，可是一条虫子都没找到，鸡妈妈却找到了许多虫子。小鸡们着急的问妈妈：“我们怎么找不到虫子呀？”鸡妈妈说：“虫子都躲在草丛里呢。”

小鸡们又按照妈妈的要求去找，它们很有耐心的用爪子扒开草丛，仔细的寻找。果然，它们找到了一条又一条的虫子，津津有味的吃了起来。

天都快黑了，它们还在捉虫子。突然，一只老鹰飞了过来。鸡妈妈赶紧让小鸡们躲到翅膀底下，一边对老鹰说：“你要是敢下来，我就啄你。”老鹰在空中盘旋了一会儿，乖乖的飞走了。

小鸡们的收获真不少，不仅学会了寻找食物，还学会了勇敢。它们高高兴兴的回到家，把这件事告诉了爸爸，爸爸称赞说：“孩子们真是长大了！”

[四年级学本领话题作文

我在这个暑假里，学习了一样新的本领，那就是“游泳”。说起游泳，那可有大学问呢!

在学习中，我经历了很多事情，当中最难的就是憋气了。还有的是划水……在憋气时，我整整花了2个多小时。一开始，我练憋气时，把头伸到水下的时候就会感到一种下沉的感觉，这样的感觉使我我很害怕，所以，我不敢下去，但是，妈妈的鼓励让我不得不学憋气，我只好恭敬不如从命了。妈妈给我计时，我第一次憋的时候，刚一伸下去就马上把头伸上来，后来，妈妈教导我说：“练憋气，首先应该在把头伸下去的时候，深吸一口气，在水里的时候憋住就行了。”我听了按照妈妈的方法先深吸一口气，然后往水里伸。就这样我学会了憋气。之后我就开始学习“划水”了，妈妈教我怎样划水，怎样让自己的身体浮起来……

在妈妈的教导中，是我学会了游泳。

说起天气预报，几乎人人都知道，但是除天气预报的幕后英雄——-气象局知道的人就寥寥无几了。

今天我非常幸运，跟着小记者团的老师们来到萧山气象局，到了以后，我的第一印象它的位置偏，地方小。我们先后参观了气象局里的科普厅，气象台，气象观测站，听了老师细致地讲解，我知道了为什么叫天气“预”报，而不是天气“准”报，因为影响天气的最大地低层云变化特别快，最极端地时候，天气预报说下雨的时刻，天空会出太阳。

尽管如此，我们可爱地气象工作人，通过不断地努力和摸索，依靠更先进的设备，把天气预报的准确率大幅提高，而且做到了能更早地预报，在极端天气来临时，能给大家争取更多宝贵地应对时间。

随着老师们的介绍，我的视野一下子开阔了起来。原来看似不起眼的天气预报，说小了关系到大家的的日常生活，说大了关系到国家的经济建设，可以尽可能大地保障人民群众的利益，尽可能小地减少他们的损失！

气象局虽然小，但是它的本领可真大！

我的本领可多了，我会打乒乓球、会溜冰、会唱歌等等，当然我最拿手的就是溜冰了。

星期天，哥哥来到我家。我自豪的对哥哥说：“哥哥，我的本领可多了。”哥哥露出不屑一顾的表情，不以为然的说：“你有什么本领，说来听听。”我大声的说：“我会溜冰，”哥哥说：“这有什么了不起的。”“那咱们就比比吧!”我自信的说。我们一起来到了溜冰场，爸爸给我们当起了裁判。我们首先进行的是绕柱溜。我们模仿电视上的溜冰比赛，前脚弯曲，后脚蹬地，等着爸爸发号施令当爸爸刚发出3时，我就像离弦的箭奋力冲出，而哥哥也毫不示弱紧随其后。一不小心哥哥超过了我，我急了，用脚使劲的蹬地，努力把速度调到最快，我像风一样滑向终点。比赛异常激励，我和哥哥你追我赶，互不相让，最终我们两人同时冲向了终点。第一场爸爸宣布我和哥哥平局，我又向哥哥发起了挑战，比直线溜冰。紧跟着我们进行了第二场比赛，这一场哥哥不擅于直线溜，溜的很慢，我笑话哥哥像乌龟，哥哥直向我翻白眼，当然这一局以我的胜利而告终。我哈哈大笑，开心的说：“哥哥，服了吗?”哥哥愤愤的说：“下次一定赢你。”

从溜冰中我明白了一个道理：一份耕耘，一份收获。一个人要想有高超的本领必须要有坚强的意志和锲而不舍的精神，我将会一如既往的努力下去，超过我身边的人。

猫妈妈生了一个小猫咪。小猫一咪出生，猫爸爸就出了远门。猫妈妈太爱自己的孩子了，生怕它累着，不让它学本领，什么也不教它。小猫咪渐渐长大了，一点本领也不会，连只小老鼠也不会捉。

有一天，猫妈妈病了，没法去捉老鼠。猫妈妈好不容易捉了一只大老鼠，小猫咪池了一大半，猫妈妈只吃了一点儿。因为没吃多少东西，猫妈妈的病更重了，再也没有力气去找吃的了，小猫咪再喊饿也没有用了。眼看猫妈妈和小猫咪都快要饿死了。

就在这时，猫爸爸回来了。它知道事情经过后，赶紧捉来老鼠。它批评了猫妈妈不教小猫咪捉老鼠的做法，又对小猫咪说：“走，跟我捉老鼠去！”

它俩等来了一只老鼠，小猫咪就认真的看猫爸爸怎么捉，自己练，终于学会了捉老鼠的本领。

有一天，猫爸爸对小猫咪说：“我和你妈妈都老了，你怎么办？”小猫咪说：“爸爸妈妈，你们都在这休息吧，我去捉老鼠给你们吃！”不一会儿，小猫咪就捉来一只很大的老鼠，猫爸爸猫妈妈都乐了。

“各位居民请注意：10月底，本森林将举行才艺比赛，欢迎大家踊跃报名……”狮子大王话音未落，整个森林顿时热闹起来了，小猴跃跃欲试，也去报了名。

小猴看见小白兔在学写作文，它说：“小白兔在学写作文，挺有意思的呀，那我也去学写作文吧。”小白兔一心一意，专心致志地在写作文，可是小猴写了一会儿，就坐不住了，说：“学写作文太累了，又要动脑子，我的手酸得都快拿不动笔了。”

就这样，小猴离开了作文教室，突然，它听到隔壁响亮清脆的喇叭声，真好听啊，小猴心想。于是，小猴又到隔壁音乐教室去学吹喇叭了。小熊正在非常努力地吹着，而小猴不听讲，吹喇叭没声音，胡乱吹着，吹得脸都涨得通通红呢！小猴学了一会儿，它就说：“吹来吹去什么声音都没有，真没意思。而且我的腮帮都吹得疼死了，我实在不想学音乐了。”

这时，小猴又看见窗外的小鹿正在飞快得奔跑着，它想：学跑步不用动脑筋，也不用这么鼓着劲吹，我还是去学跑步吧！于是，小猴偷偷摸摸地溜出去，跟着跑步像风一样的小花鹿去学跑步了。可是小猴只跑了两分钟就气喘吁吁：“跑步怎么也这么累啊！我的脚又酸又疼，我不要学了！还是回家睡觉吧。”

到了比赛的时候，小猴一项都不会，而小兔、小熊、小鹿都得了奖，小猴非常羡慕，心想：早知道我当初就好好学习了。

动物界里许多动物都要奇特的本领，啄木鸟就是其中之一。

最奇妙的是啄木鸟的舌头，它的舌头很长，从上颚后部生出，穿过右鼻孔，分叉成两条然后绕到头骨的上部和后部，经过颈部的两侧、下颚，在口腔中又合成一条舌头，这样的舌头像一条橡皮筋，能够射出喙外十厘米。自然，这条长舌头主是为了把虫子从洞中勾出来，但是在每次啄木之前舌头收缩的话，就能吸收撞击力，也是一个很好的缓冲装置。它长着一个又硬又尖的长嘴，敲击树干笃笃作响，通过声音能准确寻找害虫躲藏的位置，实行“手术”时，嘴好像一把凿子，啄开树皮，凿出洞来直接插进木质内虫子的巢穴。

如果巢穴通道弯曲或虫穴很深，啄木鸟的长舌头够不着，，它就会用一种声波骚扰术。它测知虫穴部位之后，用哽喙重敲击，或下，或上，或左，或右，使树干空隙发生共鸣，躲在里面的小虫感到四面受敌，就四处逃窜，这就使啄木鸟有了搜捕机会。

啄木鸟还有许多本领呢，让我下次再给你们讲吧。

每个人都体验过学会了一项新的技能时那份喜悦的心情，是的，学会新的技能那心情让人这辈子也忘不了。

前段日子，我认识了一位摄影技术极高的爷爷，姓赵我叫他赵老师，赵老师拍过许多电影和电视剧。

这天爸爸把赵老师接到舅爷的生态园来拍一段纪录片来做广告，那天我正好在玩。我们来到花卉去录制看见赵老师在那里用录像机和照相机工作时我不禁手痒了起来也想来一次，哪怕一会也好。这时赵老师好像看出了我的心思，便把相机交给了我，简单得告诉了我操作方法之后我就开始“工作”了。拿着如此专业的相机我认为我一定可以照好相片。

我在花卉中到处转，照了十几张没一张满意的。这时赵老师走了过来他告诉我：“照相是一种光的美你学会了它你的审美也会提高。要照好一张相片你需要一个主题，并去选择该在那方面对他进行拍摄。”我听了之后非懂似懂的点了点头。

我想了一下我要照的主题，有了我就把这些花花草草照下来吧!我找了一片好看的花准备照下来，我一按下照了下来可一点也不清楚很模糊。赵老师过来了说：“臭小子你可算开窍了，可你没掌握照相的技巧。你看好了，你先轻轻按下快门不要按到底，这来捕捉你的拍摄对象，你已经捕捉好拍摄对象时要按下快门不要晃动，不然你前面的努力就白费，记住了吗?”“嗯!”我使劲点了点头。

我准备在以花为主题照上一张，我找好了地方，调好了远近，一切准备就绪。我轻轻按下快门捕捉好了拍摄对象，按下了快门，“咔嚓”我心满意足的照片出炉了。太棒了!我兴奋得不得了。我拿着相机跑到赵老师拿去正在录制一些东西，爸爸冲我做了一个手势，我一下明白了过来心里美滋滋的在那里等待。等赵老师录完了我立马跑了过去：“赵老师你看!”“不错，很好你这张相片可以用到纪录片中到时我会标上***拍着几个字。”“谢谢赵老师!”我心里高兴得不得了。

太阳缓缓下落，时光匆匆流动，时间一刻不停地在飞快奔跑，事情也会渐渐忘记，可你学会技能时那心情是不会忘记的。

我学会了一个本领是骑自行车，我蹬一圈能跑很远。

一开始我学自行车的时候才四岁骑的是三个轮的，六岁开始学骑两轮的自行车。我一开始很怕骑自行车，因为我怕摔跤怕疼。后来我想：如果怕摔跤就永远不会骑，于是，我主动向爸爸提出要学骑自行车。爸爸知道我要学自行车的想法时，便爽快的答应了。

我和爸爸来到广场，我小心翼翼的踏上自行车，然后让爸爸扶着后面，我用力的蹬着车。爸爸一边扶着我一边说：“腰挺直，眼睛看前方，保持好平衡，手用力把好车把！”我按着爸爸说的要求去做，还真可以自己骑一会了！我得意洋洋地说：“好了爸爸，我可以自己骑自行车了，你不用扶了！”

我迫不及待的从爸爸手里抢来自行车，爸爸手一松开，我骑了一会，觉得很顺利想来个高难度动作，可我刚一抬脚，便来个180度大旋转，重重的摔到了地上。我腿上的皮蹭破了，还流血了。我灰心了，当时就有点泄气了，起初想学骑车时的勇气和信心荡然无存。我垂头丧气的坐在地上生气，还叫骂道：“破自行车！都是因为你，我才摔得这么惨！都是因为你，怎么这么难学，我不学了！”我便坐在一旁干脆不起来了。

爸爸见我这样，走过来扶起我向我教育道：“晓松呀！失败是成功之母，只有失败多次并在失败中总结经验才有成功，摔倒了就爬起来，要战胜困难，迎难而上才能成功！这一点皮外伤，就能难倒你吗？”听了爸爸的话，我觉得脸上火辣辣的。是啊，我就因为这一点小小的皮外伤而没有信心了么？我重拾信心，又蹬上自行车。我吸取了第一次的教训，第二次我更加小心翼翼。骑了不远，我又摔倒了。第三次也是这样……经过好几次摔倒、爬起……不记得是哪一次，我不知不觉骑了十米……二十米……四十米……六十米！我终于学会骑自行车了！

通过学骑自行车，我得到一些启示：做事要持之以恒，不怕困难，只要有毅力，就一定会取得最后的胜利。

大家的拿手绝活是各式各样的，有炸薯条，炒蛋饭和煮面条……我的拿手绝活是煎鸡蛋。

有一天，爸爸在煎鸡蛋，我觉得非常有趣就学起来。看爸爸轻轻一碰，鸡蛋就掉入锅中，可鸡蛋一到了我的手里就不听使唤，怎么敲也敲不开。最后，我使劲一敲，蛋虽然掉入锅中，可壳也掉了进去。练了几次蛋终于好好的掉入锅中。可是，我煎了好几次都没有把握住时间，结果蛋都从白变到黑。于是我问爸爸：“为什么蛋都不听我的使唤呢？”爸爸微笑着对我说：“世上无难事，只怕有心人，只要你刻苦学习，鸡蛋一定会听你的使唤！”我又煎了几次，终于煎出了一个令我最满意的蛋，我叫来爸爸妈妈让他们来品尝，爸爸妈妈连声夸道：“方瑜煎的蛋真好吃呀！”

我听了心里美滋滋的，然后满意地笑了。经过了这次学习，我不但学会了煎鸡蛋还知道了只要你认真学习，再难的事情也会做好。

山里的小猴子听了山羊爷爷的指引，下定决心要学一样本领。

一天早晨，小猴子来到小河边，忽然，看见了小鸭子在小河里游来游去，时不时抓上几条小鱼。它觉得很好玩，于是就跳下水里自学，但刚游到深处就溺水了。它高声喊到：“救命！救命！”还好小鸭子及时救了它。小猴子还因没保暖好，生病了。

小猴子病好以后，又来到大树下，它看到啄木鸟阿姨在树皮上用尖尖的嘴轻轻碰一下树皮就捉出一条虫子来。小猴子也觉得很有趣，于是也对着树皮猛咬。但是，不但没咬出虫子，还把两颗牙齿咬掉了。

小猴子垂头丧气的回去找山羊爷爷。

就在回去的路上，它看见兔子在放风筝，但小兔子有点不高兴。小猴子一打听才知道，小兔子的风筝飞上树了。小猴子马上爬上树把风筝拿下来给兔子。

山羊爷爷走过来对小猴子说：“你看，这不就是你的本领吗？”小猴子这才知道自己的本领是爬树。

小猴子高兴极了。小猴子明白了本领每个人都有，但要看你是否发现了自己的本领。

每一个成功的男人背后，都有一个贤惠的妻子；每一个优秀的学生背后，也定有一个勤劳的妈妈。在我家，我与妈妈各司其职：我学习，妈妈烧饭。

要说我妈会做的菜肴，那可是数不胜数，若是特别鲜美的，便数红烧牛肉了。那日，我在写作业时嘀咕着想吃红烧牛肉，没想到妈妈那么贴心，还真去买来了牛肉。平日倒也是没见过妈妈烧这道菜，我很好奇，便去厨房瞧瞧。只见她把切成小块的牛肉放入开水中，只听见“呲”的一声，鲜红的牛肉变得有点泛白——这样做是为了去掉血腥味。取出牛肉放在一边，她又在锅中放了少许油，将葱姜蒜和辣豆瓣酱等佐料撒入，顿时满房间香气四溢。牛肉再次入锅，接受油的洗礼，又是一阵“刺啦”声。简单翻炒几下后，就要给牛肉“浓妆淡抹”了。一瓢酱油浇上，一块冰糖放上，味精、八角撒上，香气便更浓烈了。大火爆炒以后，便应是小火慢炖。妈妈盖上锅盖，等待着牛肉在时间的推移下变得酥软可口。

半小时过去了，妈妈去查看。只见肉已经变成暗红色了，在汤汁里翻腾着。她尝了一下，感到有点淡，又撒了勺盐。她用筷子触了一下牛肉，感到还欠火候，于是又盖上了锅。再过半个小时去看时，牛肉早已脱胎换骨——棕红的肉块酥软糜烂，再有藕片、青椒的陪衬，显得格外抢眼。我早已按耐不住，想尝一口。于是，妈妈夹起一块最大的给我。牛肉入口，先是舌尖上一阵微烫，然后便是柔滑细腻，没有太老，也不是太软，只感到一股嚼劲，越嚼越能尝到其中的鲜美——是葱姜蒜的鲜，是牛肉的香，也是妈妈的爱和关心。吃了一块，感到不很过瘾，便吵着还要，妈妈却盖上了锅，说：“爸爸还要吃呢。”于是我只好收住了口水。

开饭了，桌上最引人注目的定然还是红烧牛肉。夹起一块嚼嚼，再吃一口饭，或者先吃一口饭，再品尝一块肉，总之挺好吃的。一顿没吃完，下一顿用来煮面，这才叫“红烧牛肉面”嘛，而且色味都比“康师傅”要好得远。

在这道菜中，我见识了妈妈精湛的厨艺。她是家里的“后勤保障”，我一定会努力学习，让她为我骄傲。