我的拿手本领作文(实用20篇)

我的拿手绝活是包饺子，但这个成为绝活还有一段不同寻常的经历呢！

去年初一，爸爸叫我来包饺子。我心想，不就是包饺子吗，有什么难的，我要让他见一见我的真本事，于是，我满口答应。

爸爸刚擀好饺子皮，我便迫不及待地开工了。我左手拿皮，右手拿筷子，夹了许多肉馅，费了九牛二虎之力，才把饺子合拢，包好了一个饺子。突然，我发现饺子有个地方破了一个小洞洞，我连忙拿来一块皮来补。不料，又有一个地方破了一个大洞洞，又来补，可是这一次怎么补也补不好了，饺子也成了个“烂包子”。 我非常无奈，便向爸爸“诉苦”，爸爸听了又看了，禁不住哈哈大笑。我见他笑，心里很不是滋味，便又哭又闹 “我不干了，我不干了，太难了。”爸爸听了，连忙止住笑，说：“我不该笑话你，你的饺子馅儿放多了，皮边没沾水，所以包不好。”

第二次，我的馅倒刚好合适，可水又沾多了，饺子紧紧“吻着”我的手，我只好去请教爸爸这位“大仙”。爸爸知道后，语重心长地说“做事不能急，你的水沾多了。”我知道他是让我水沾少一点，按他说地做，果然做好了。

渐渐地，我越做越好，现在，我已经能把饺子做成足球、小白兔、小飞机、小花……。所以，包饺子就成了我的拿手绝活。

[我学会了话题作文多篇

“妈！我今天在学校数学考一百分，明天可以吃“马铃薯绞肉”吗？”我心急的问着。“可以呀！”妈妈温柔的回答。“耶！太棒了！”我高兴得跳起来欢呼！妈妈的拿手的菜是“马铃薯绞肉”，咸咸香香嫩嫩的马铃薯配上q软好吃的绞肉，果然是绝配呀！更是世界上独一无二的滋味。

每当妈妈正要炒这一道菜时，我们就会迫不及待的准备好“汤匙”，在旁边静静地等着，像一头母猎狮虎视眈眈地对准目标。终于色香味俱全的“马铃薯绞肉”端上桌了，大家你争我抢的“汤匙”齐下，一阵的“秋风扫落叶”，妈妈做的“马铃薯绞肉”马上一扫而空，每个人都狼吞虎咽吃得津津有味，把美味可口的“马铃薯绞肉”既满足又幸福的填满自己饥肠辘辘的肚子里。

“马铃薯绞肉”是妈妈的拿手好菜，但是在以前的日子里妈妈不常做，因为妈妈是一个职业妇女，每天为了工作、家庭，就像一颗陀螺忙的团团转，根本就没有时间做这一道料理，所以我们只有在特别的日子里，或是功课表现好的时候才能吃得到。

现在食安问题愈来愈严重，妈妈为了我们的健康，即使在辛劳都愿意下厨煮饭，于是这道“马铃薯绞肉”我们终于有机会可以时常品尝到了。

书上说：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。”现在每天的晚餐时光，餐桌上不仅常有回味无穷的“马铃薯绞肉”可吃，妈妈还会不断提醒食物的珍贵，要我们不要暴殄天物，要时刻珍惜得来不易的山珍海味。不用说，我一定会将妈妈的话谨记在心。

今天，是我觉得暑假里最有意义的一天。因为，我长大了，能骑着自行车上路了。

以前，我十分羡慕那些骑着自行车上路的大哥哥、大姐姐，自己也想亲自试试。可是家长不放心，老师不允许，我的美梦自然也就难圆了。今天，我们全家要去玉龙潭公园，妈妈想锻炼锻炼我，所以就答应我在她的监护下骑着自行车去公园。我高兴得一蹦三尺高，心里直想：妈妈真好!妈妈真好!当爸爸把那辆我心爱的自行车放在我面前时，我既高兴又紧张。高兴的是：我终于有机会骑着自行车上路了;紧张的是：我能骑好自行车吗?会不会撞车呀?就这样，我怀着试一试的心情骑上了自行车。

我骑上了自行车，两手紧握着车头，脚也不停的动了起来。不一会儿，车子驶出小区，到了大街上。由于街上车多，我不免有些紧张了。有时，几辆自行车并排一起时，我的心怦怦直跳，差点撞到路边。甚至一辆大汽车离我还有十来米，我就赶快把车停到了路边。看见我这副模样，爸爸妈妈可就放心不下了，骑着电动车跟在我后面，还不停的喊叫：“慢点，小心车!”要过马路了，这可是个难关呀。我赶紧放慢车速，向左看去：哇，好多车呀!大概连续有十多辆呢，我赶快停在原地，一动也不敢动。过了一会儿，连续不断的车终于过去了，确定没车后，我才骑车过马路。妈妈表扬我过马路过的好。我开心极了，不由自主的加速向龙潭公园驶去。到了龙潭公园，我又骑着自行车在园内兜了兜风。啊，真是太爽了!

这就是我觉得最有意义，最愉快的一天。

到我学会了什么，最难忘的要属溜冰了。那还是我八九岁时的事呢。

那天，妈妈带我去冰场跟姐姐一起学溜冰，比谁学得快。我当时可高兴了。刚穿好冰鞋，没等站稳，冰鞋就自己往前走，害得我摔了个跟头。这个跟头让我不再认为溜冰是件容易事。妈妈叫我先扶着栏杆慢慢向前移动，我小心翼翼，真怕再摔个跟头。

过了一会儿，我觉得这简直太没有意思了，看着大姐姐们像跳舞一样轻松的溜着，我也想试试，我刚刚松开手，没走多远就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀!这回我可真灰心了。心想：“我可不学了!”妈妈看到我这副极不情愿的样子，对我说：“孩子，不要灰心，做事哪有一帆风顺的呀?”我听了妈妈的话，从地上爬了起来，忍着痛继续练……

经过一番苦练，我终于能自己溜起来了。姐姐说：“你真棒，比我学得还要快。”妈妈也表扬了我好几句。我听了，心里甜滋滋的，回忆我是怎样学会溜冰的，还真有一番痛苦的经历呢!

我又学会了一项本领，也真正尝到了苦尽甘来的滋味，懂得了无论做什么事，只要认定目标，脚踏实地地做下去，就一定会达到目地的。

李思蒙姐姐从乌海来我家了，我高兴的不得了，准备亲自做道拿手菜——奥尔良烤翅来招待她。因为奶奶做这道菜时我跟着学会了。

首先将500克鸡翅洗干净，把一袋新奥尔良烤翅调料和鸡翅充分搅拌并揉搓，揉搓鸡翅的时候可能是因为有调料的缘故，鸡翅变的粘乎乎的，而且有点滑溜溜，拿在手里就像一条条小鱼一样，仿佛要从手指缝里溜走。

揉搓完要腌制约5-6小时，然后再码在盘子里，一次只能烤6-8个哦！

放入微波炉后高火烤3分钟，翻面再烘烤3分钟即可。翻面的时候一定要小心，因为鸡翅经过加热变得很烫，表面已经发黄，油也从皮上渗了出来，嗞嗞的冒着热气。奶奶给我找了一双特别长的筷子，我站的远远的，慢慢地翻动鸡翅，终于完成了这项艰难的工作。

6分钟过去了，打开微波炉一股香味扑鼻而来，黄灿灿的鸡翅真诱人啊！大家吃了都说好，李思蒙姐姐说：“真香!太好吃了！"我心里美滋滋的。由于怕微波炉把我烫伤或把鸡翅烤糊了，做鸡翅的全过程都有奶奶监护着。最后，是奶奶帮我把鸡翅拿出来的。

自己亲自动手做的东西就是好吃！微波炉温度很高有危险，厨房特别热，想到奶奶平常给我们做饭真辛苦啊！

森林里有一只小猴子，它总觉得别人比它会的多，所以就出去跟别的动物学本领了。

小猴子走着走着，看到了正在游泳的鸭子阿姨，它就给鸭子阿姨说：“鸭子阿姨，您教我游泳吧！”鸭子阿姨回过头来，说：“可以呀！。”于是小猴子就开始学了。

鸭子阿姨先教它怎样用手划，怎样用脚蹬，小猴子心想：这太简单了！谁都能学会。鸭子阿姨说完，小猴子便下水试试，谁知道刚一下水小猴子就慌了，扑腾了两下就沉到了水里。鸭子阿姨赶紧叫来河马大叔，“扑通”一声，河马大叔跳进了河里，把小猴子托了上来。

小猴子被救上来以后，它再也不敢碰水了，只好回到家里。可它还是不甘心，就又出了家门。

它又看见了鸭子阿姨，鸭子阿姨向它问好，可小猴子却躲得远远的，好像鸭子阿姨变成了可怕的怪兽。

小猴子找不到可以学得东西，就坐在角落哭起来，猴爸爸从商场买东西回来的路上看见了它，就对它说：“不是每个人都能学会很多东西，你看看鸭子阿姨，它也有缺点啊！我们猴子生来就是爬树的，你练好爬树再学其他本领也不晚呀！”

从此，小猴子认真练习爬树，成为了爬树高手。

一天，阳光明媚。大老虎在森林里散步，遇到了一只小老鼠。

大老虎看见这只不起眼的小老鼠，心里顿时涌上一个念头，想戏弄一下小老鼠。于是，大老虎不怀好意地说：“听说你有一身的本领，咱俩比一比怎么样？”小老鼠连忙摆摆手说：“哎呀！您是森林之王，我哪能比得过您呀！”大老虎不管三七二十一伸手就轻轻松松地举起一个大铁锁，扯着嗓子大声说：“怎么样？我力气大无穷吧？”说完哈哈地大笑起来。小老鼠想了想说：“虎大王，爬树你可比不过我。”话音刚落，小老鼠飞一般地蹿上了旁边的一棵大树，大老虎顿时目瞪口呆。

这时，大老虎发现不远处有一条小河，老虎一边大摇大摆地走过河，一边说：“那过河呢？你可不行了吧！”小老鼠刚下河没走几步就拼命挣扎，差点被河水呛死，小老鼠费了九牛二虎之力才过了河。可它不甘心就这么认输了，它又往前看了看，见前面不远处有一座小山丘，山丘上有很多个小洞，小老鼠灵机一动，跑上山丘钻进了小洞里，轻蔑地说：“来呀，来钻洞呀！”大老虎看着只有小碗口大的洞口，只能傻傻地站在小洞旁，不知所措。

这时，小老鼠从小洞里探出头，笑着对大老虎说：“这就叫‘各有所长’。”大老虎哑口无言了。

我的妈妈可算是“世界级”的大厨师，她煮的东西，可说是人间美味、世界极品呢！虽然妈妈下厨的时间很少，但是只要她一下厨，我们就有口福了！

妈妈有很多拿手菜，有番茄面、玉米汤、肉丸、咖哩饭等等。而且每一道菜都色香味俱全呢！牛肉面是妈妈一项最拿手的一道美食。她总是用细细的面来煮，然后把牛肉切的小小块的。等面快煮好时，再把已经鲁好的牛肉放下去。啊！当你闻到那股香味时，不禁会留下口水，更是让人垂涎三尺，而且一定恨不得把牛肉面一口吃掉。因为牛肉面是妈妈的拿手菜，它自然而然的就成为我最喜欢的一道食物了。当我在品尝妈妈做的“牛肉面”时，我才真正的感觉到什么叫做人间美味。细细的面条加上又Q又香的牛肉，真的是世界少有的极品啊！

虽然妈妈很忙，但是她还是常常抽空煮牛肉面给我们吃。而且，不管妈妈煮什么我都爱吃，因为那里面加了妈妈的爱啊！希望妈妈不要太忙碌，这样就能常常煮美味可口的牛肉面给我们吃。

一个农场里，住着一个猎人，他养了小猪、小猫、小鸭和小狗这几只小动物。

一天，小猪在晒太阳，忽然看见小鸭在水里欢快地游泳，十分羡慕，连忙跑过去叫小鸭教自己游泳，小鸭答应了。小猪把蹄子伸进水里，一下子又缩了回来，说：“水太冷了，我不学了！”小鸭连忙说：“小猪，你不能半途而废呀！”小猪听了心想：对呀，我可不能做一个半途而废的猪。小猪一下子跳进河里，疯游起来，小鸭见了目瞪口呆，最终小猪一下子爬到岸上说：“我不学了！水太冷了！”说完，飞快地跑走了。

小猪走着走着来到大树前，看见一个鱼骨头掉了下来，就抬起头，发现小猫在树上，马上让小猫教自己爬树，小猫点点头也答应了。小猫举着小红旗为小猪打气，小猪爬一点就滑下来，最后被摔得四脚朝天。小猫叫小猪不要放弃，可小猪就是不听，一下子又跑了。

小猪看见主人牵着小狗打猎，就要小狗教自己赛跑，小狗也答应了。不过，到了最后，小猪还是走了。

一年一度的动物运动会到了，伙伴们都得了奖，小鸭得了一等奖，小猫得了二等奖，小狗得了三等奖，只有小猪站在下面，什么奖也没有。小猪羞愧极了，心想：要是我学什么本领都不半途而废，坚持到底，持之以恒的话，我一定能像小伙伴们一样会取得好成绩，那该多好啊！小猪想着想着灰溜溜地走了。

每次妈妈下班了，都很疲累，但是，还要帮我们煮饭、炒菜。我看到妈妈在厨房里，汗珠慢慢地流了下来，我看到这里，我就想帮妈妈煮饭、炒菜。我就对自己说：“我一定要帮妈妈煮饭、炒菜，这样妈妈就不会在劳累了。”我说做就做。我把家里面的豆角，拿到了厨房里的桌子上，叫妈妈教我摘豆角。妈妈在教我摘豆角的时候，厨房里虽然很热，但我还是愿意在这里，时时用毛巾擦着汗珠，摘完之后，妈妈洗菜，我刷锅。一会妈妈教我学切菜，妈妈告诉我切菜要小心：切菜的时候，一定要小心手指头，手指头往里弯。我切完菜后，又切了一点葱、姜末。拧开炉子，先把锅子里的水珠烧干，再倒上油，油熟了以后，先放上葱、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放盐，一定要适量地放！然后再均匀地翻几遍，妈妈说如果看到没有水，就再加上点水，不一会的工夫，豆角就炒好了。我把豆角放到了盘子里，拿了一双筷子，自己尝了尝，“真香呀！”我叫妈妈也来尝尝，妈妈也拿了一双筷子，尝了尝，说：“真好吃！”我高兴极了。以后，妈妈都不会那么的劳累，那是因为我也学会了炒菜。

“真香呀！”我叫妈妈也来尝尝,妈妈也拿了一双筷子,尝了尝,说:“真好吃！”我高兴极了.以后,妈妈都不会那么的劳累,那是因为我也学会了炒菜.

我9岁了，是四年级的学生了，我有很多本领，比如唱歌、骑车、滑冰、钢琴……我最喜欢钢琴，因为我会弹奏很多好听的曲子。

我5岁那年，去姑姑家玩，姐姐给我弹奏了一首钢琴曲，听着听着差一点睡着，是一首催眠曲。当时我就迷上了钢琴，心想：“要是我能弹出这么美妙的音乐，那该多好啊！”于是，我就吵着闹着要学钢琴，妈妈只要答应。

第一次上钢琴课的时候，感觉挺好玩的，可是第二次，第三次……慢慢的，慢慢的，我就觉着淡然无味了，每次都是手型、手型、手型，从来没变过。我想：“什么时候能弹曲子啊？”就这样，枯燥无味的练习，让我想放弃学习钢琴。妈妈看出了我的心思，就开导我、鼓励我说：“不要这么轻易的放弃，练习手型正是为了将来能弹奏出流畅的曲子。犹如盖楼房，目前你就是在打地基，只有把地基打好了才能盖出坚不可摧的楼房啊！只要坚持，就一定能行，千万不能半途而废。”

就这样在妈妈的鼓励下，我开始用心的练习手型。过了一段时间，老师开始教我弹奏一些小曲子。如今，我已经回弹奏很多大型的曲子了，如梁祝主题曲、梦中的婚礼、童年等，还考取了6级证书呢。

这就是我的本领。我不仅学会了弹奏钢琴曲，还明白了一个道理。不管做什么事情，都要坚持到底，不要半途而废。

王雨瑶

大家好，我是一个顽强又自信的女孩，我喜欢画画，中国画、儿童画、素描，我什么都会，不过我最喜欢的就是素描了。

其实我一开始并不喜欢素描的，可是有一次，我在画展里观赏国画。我被一幅栩栩如生、活灵活现的人像画迷住了。画上画的是一位文静美丽的小姑娘，小姑娘的眼睛是黄色的，头发是海蓝色的，嘴唇又粉又红，可漂亮了。于是我喜欢上了素描。

终于可以上素描课了，我迫不及待地冲进了教室，拿好了纸笔，橡皮和画板坐到了我自己选择的座位上，等着老师说要画什么，时间一分一秒地过去了，老师终于说完了，我们今天画的是正方体。

“呀！丑死了！”我小声地喃喃道，可是我并不灰心，又擦掉重新画。“啊！又是丑的一笔。”我画的跟一条蚯蚓一样，丑，丑，丑。不过，我还是继续画。就这样丑了擦，擦了画，反复弄了好几次，终于画得好看了！我高兴得差点儿跳了起来。

最后，我从中明白了一个道理：世上无难事，只要坚持不懈地努力下去，就一定能得到我们想要的结果。

我学会了一个本领是骑自行车，我蹬一圈能跑很远。

一开始我学自行车的时候才四岁骑的是三个轮的，六岁开始学骑两轮的自行车。我一开始很怕骑自行车，因为我怕摔跤怕疼。后来我想：如果怕摔跤就永远不会骑，于是，我主动向爸爸提出要学骑自行车。爸爸知道我要学自行车的想法时，便爽快的答应了。

我和爸爸来到广场，我小心翼翼的踏上自行车，然后让爸爸扶着后面，我用力的蹬着车。爸爸一边扶着我一边说：“腰挺直，眼睛看前方，保持好平衡，手用力把好车把！”我按着爸爸说的要求去做，还真可以自己骑一会了！我得意洋洋地说：“好了爸爸，我可以自己骑自行车了，你不用扶了！”

我迫不及待的从爸爸手里抢来自行车，爸爸手一松开，我骑了一会，觉得很顺利想来个高难度动作，可我刚一抬脚，便来个180度大旋转，重重的摔到了地上。我腿上的皮蹭破了，还流血了。我灰心了，当时就有点泄气了，起初想学骑车时的勇气和信心荡然无存。我垂头丧气的坐在地上生气，还叫骂道：“破自行车！都是因为你，我才摔得这么惨！都是因为你，怎么这么难学，我不学了！”我便坐在一旁干脆不起来了。

爸爸见我这样，走过来扶起我向我教育道：“晓松呀！失败是成功之母，只有失败多次并在失败中总结经验才有成功，摔倒了就爬起来，要战胜困难，迎难而上才能成功！这一点皮外伤，就能难倒你吗？”听了爸爸的话，我觉得脸上火辣辣的。是啊，我就因为这一点小小的皮外伤而没有信心了么？我重拾信心，又蹬上自行车。我吸取了第一次的教训，第二次我更加小心翼翼。骑了不远，我又摔倒了。第三次也是这样……经过好几次摔倒、爬起……不记得是哪一次，我不知不觉骑了十米……二十米……四十米……六十米！我终于学会骑自行车了！

通过学骑自行车，我得到一些启示：做事要持之以恒，不怕困难，只要有毅力，就一定会取得最后的胜利。

“吃饭了！”大厨妈妈向房间里喊了一声，我像被针刺到屁股般地跳起来，直接冲到厨房，一阵香味扑鼻而来。

闻到香味，让我高兴到牙齿发麻，舌头兴奋地“舞蹈”，肠子也扭来扭去，胃也兴高采烈的欢呼，迫不及待地要迎接美味，因为那香味来自于妈妈的拿手菜——“童心未泯”。

为什么它会有那么特别的名字呢？因为它外表老老的，里面却嫩如小孩的“童心”，而我就是一个大妖怪，津津有味地吃掉它的“童心”……呃，愈听愈可怕！谁叫它那么美味可口呢？

你看它外表粗糙，但是里面像布丁一样的滑嫩，一口咬下去，哇！我彷佛有了一对金翅膀在“美食天堂”翱翔！又彷佛正自由自在地乘着云儿迎风飞舞。

这道美食虽然令人疯狂，却有美中不足之处，我这个“鸡蛋里挑骨头”——小气的评审只给它打九十九分！因为这道菜炸的时候，热油会像火花般地喷溅出来，令人惊心动魄！还好妈妈早有准备，拿了锅盖盖住油锅，轻易地征服它。当然如果加上妈妈的爱心，那分数就笔墨难以形容了，哎！我真是太幸福了！

这道菜是妈妈、我和爸爸去饭店吃到的美味，妈妈为了满足我，认真地学会了“童心未泯”。我觉得妈妈是厨房里的“巾帼英雄”；她一手握锅铲，一手拿盾牌（锅子）为我“作战”！我想大声对妈妈说：“妈妈，谢谢您！”

前天晚上，我惊奇的发现我隐身了！

我去上厕所，平时爸爸妈妈看到我上厕所一般都会说：“你怎么又上厕所了？”只有睡着了才不会说，可今晚爸爸妈妈分明都醒着，一个在等水烧开，一个在洗衣服，为什么都没人说我？我对着镜子看了看自己，惊奇的发现我看不到自己，只看得见墙壁上的瓷砖和毛巾。我以为我灵魂出窍了，可床上没有我的身体啊！我想，肯定是隐身了。什么？居然隐身了，那可太好了！可以玩电脑却不被发现，无聊了还可以出去吓吓人……我马上把电脑打开玩了起来，妈妈去晾衣服的时候看到了电脑亮光，还好我及时发现，把电脑的光挡住了。

我尽情地玩，一直玩到第二天，快到天亮了我才想到一个问题，一个严重的问题，我怎么变回来？我急的直跺脚，又怕把爸爸妈妈吵醒，就停住了。我突然发现我戴着一个胸针，里面有一朵蓝色玫瑰花，只见它一闪一闪地，跟我说：“别急，只要拿掉我可以恢复啦，并且你隐身的一个小时就相当于外面的一秒。”我把电脑关掉，等我把胸针拿掉才发现，现在还是晚上。

早上了，我在上学的路上捡到一堆100元。可上学快迟到了，失主没有来，我特别着急，后来想起了那枚胸针。我又隐身了，等了好久终于等到失主，并且我还没有迟到。

“乐雯快起来！”妈妈正在叫我，原来我在做梦！要是梦是现实多好啊！

午饭时分，我走进餐馆，照常点了蒸饺。一会儿，热腾腾的饺子就送了上来，那饺子弯弯的像天上的月牙，又像小牛的角。咬上一口，肉馅饱满、口舌生津。但似乎没有记忆中那股熟息的味道。匆匆吃完，我走出了餐馆，小时候的记忆随着饺子一点一点浮现在我眼前……

小时候，妈妈没有上班，在家全职带我。那时，她最爱给我包饺子吃。她从菜场买来饺子皮、韭菜和肉。先把肉和韭菜一点点地剁碎，再放入一个大盆里，加入一些调料，开始进行最需要耐心的工序：揉搓。这道工序最少也要三十分钟吧！母亲用手对肉进行反复揉搓、摔打，才能使肉吃起来囗感弹滑，揉搓的动作就像手在“肉池”里“游泳”。我想，那肯定很凉吧！要不然，妈妈的手为何总是呈现微微的紫色呢？

听着肉在盆里“啪啪啪"的摔打声，看着妈妈那双有力的大手，我才发现她那么美：她额头上渗出滴滴汗珠，借着窗外的光线，好似一粒粒闪闪发光的宝石。脑后的头发用一根黑色的橡皮筋随意地扎着，有一两缕碎发在飘扬……我痴痴地看着，忘记了时间。

“打好了！”随着妈妈欢快的声音，我才惊醒过来。于是，我配合默契地递给妈妈大一碗水。她熟练地拿起一张饺子皮，用筷子夹起一团肉，放在皮上，再蘸一点水，在皮上划一个圈，用手轻轻一捏，一个饺子就做好了。我小心翼翼地拿起来，细细端详：饺子皮是那么润滑，饺子馅是那么饱满，像一个银元宝，看着看着，我口水都快流出来了。这时，妈妈总是不忘打趣我：“眼馋了吧！别急，待会有你吃的！”我看向她，她满脸慈爱、眼含笑意，青春的脸上光彩不减。

母亲包好几十个饺子后，就将饺子放进锅里煮。不一会儿，饺子香飘满整个屋。终于好了，我迫不及待地夹起一个，使劲吹了几囗气，咬上一口，嫩滑爽口、芳香四溢，味蕾仿佛进入天堂一般，一碗饺子下肚，唇齿飘香，回味无穷。

后来我长大上小学了，妈妈就上班去了，她工作忙，每天回家都已经很晚了。我很少再吃到她包的饺子了。

那是我吃过最好吃的饺子，它的嫩滑永远盘踞在记忆的最深处，母亲温情的姿势也永远定格在童年的梦里，清晰如昨……

如果问我都会做什么，我的本领赤手空拳多了，比如：会画画、会电脑、会轮滑、会照相、会吹笛子。其中学的是吹笛子。

你可不要觉得吹笛子是件容易的事，如果要吹出优美动听的曲子必须要下些苦功夫。我刚拿到笛子的时侯特别兴奋，爱不释手，甚至睡觉都要把它放在枕边。到了第二天我去学的时侯才发现吹笛子并不是想象中那么好学，我的脸憋得像一个熟透了的柿子才吹出一个刺耳的声音，我的两个腮帮累得酸疼才吹出音阶。学了几天我就不想学了，实在太单调、太辛苦了。练习的时侯我就经常糊弄，结果很长时间我都没有进步。一次在学校联欢会上我听到了一个高年级同学吹笛子，那优扬悦耳的笛声深深吸引了我，打动了我，我也要象他吹得那么好！于是我开始加倍努力练习，我的进步飞快，现在我已经能吹出完整的曲子了，并且喜欢上了吹笛子。

从这件事我知道做什么事，只有坚持才会成功，否则一事无成。

《我学会了做蛋炒饭》

去年暑假，我学会了做很多事，例如：洗碗、擦桌子、拖地和整理房间……让我印象最深的是学做蛋炒饭。

做蛋炒饭的步骤有点复杂：先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，“咚”，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我拿了一双筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋清和蛋黄融为一体。我站在灶台边，打开灶火，等着锅里的水都烧干后，倒入适量的油，再把鸡蛋液轻轻地倒入锅中。在倒进去的时候，妈妈告诉我：“碗边不能有水，不然锅里面的油会因为接触水分而蹦出来，溅到身上就会起泡。”我听后非常害怕，便左手拿着锅盖挡在前面，像个士兵拿着盾一样，接着用右手拿着锅铲，越过像盾一样的锅盖翻炒着鸡蛋。由于，没有掌握好火候，翻炒速度慢了，结果鸡蛋有点焦黄了。然后，我把米饭倒了进去，米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，在翻炒的过程中，焦黄的鸡蛋把香喷喷的米饭给包裹住了。这时再撒上盐，倒点味极鲜酱油，加入少许猪油，这样炒出来的饭就更香了。一阵快速翻炒后，关火，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

虽然蛋炒饭最终炒成功了，但色泽上还是差了那么一点。妈妈看到我有点失落的表情，便安慰我说：“毕竟这是你第一次做，蛋炒饭能做得这么好，已经非常棒了，也不要气馁，下次一定会做得更好。”听了妈妈这句话，我端起碗吃了一口蛋炒饭，觉得更香了，心里美滋滋的。

蚂蚁，在我们大生活中十分常见。它十分渺小，和一粒芝麻差不多大。据说，蚂蚁和恐龙是同一个时代的，巨大无比的恐龙一个个都灭绝了，可小小的蚂蚁却生存了下来。

蚂蚁力大无穷，它可以搬动比自身大好几倍的食物，如果团结起来，它们就能搬动一只死老鼠，甚至更大的食物。记得有一次，我在花园里玩耍。我无意之中看到一颗饭粒在缓缓移动，这令我大吃一惊，饭粒怎么会自己移动呢？原来是一群芝麻大小的“搬运工”正在搬运那颗饭粒。小小的蚂蚁居然能抬起比自己大好几倍的饭粒行走，这真是令人大吃一惊。为了考验蚂蚁，我在路上“设路障”，千方百计地阻挡蚂蚁的前进，但蚂蚁始终坚持不懈，最后终于把食物运回了巢里。

蚂蚁不但力大无穷，而且还是个“小小气象员”。

“小小气象员“蚂蚁是怎样给人们预报天气的呢？原来，当蚂蚁向高处搬家时，明天就要下大雨了。有句老话叫“蚂蚁成群，明天勿晴”。记得有一次，碧空如洗，我和妈妈出去散步。在树上，我看到了大批的蚂蚁，树底下，有许许多多的蚂蚁在往上爬。怎么会这样呢？妈妈说：“蚂蚁往树上爬是因为明天要下雨了。”我心想：蚂蚁居然有预知天气的本领，这真是令人难以置信。

每种动物都有它们特殊的本领，只要我们认真观察，就能发现其中的奥妙。

小老鼠最近很苦恼，因为自己太弱小，总是被别人欺负，他想学一样本领，可是跟谁学呢？他苦思冥想，还是没想到一位好一点的师傅，便决定出门碰碰运气。

小老鼠来到森林里，看见松鼠在几棵树之间快活地嬉戏打闹，它们叽叽叫着，有的从轻斜树干上，像滑滑梯一样“哧溜”一下滑下来，有的把尾巴当降落伞从树上完美降落，还有的倚着树干把尾巴当被子盖在身上睡觉……小老鼠羡慕极了，心想：名字里同样都带鼠，为什么人家有这么多本领，而我却什么都不会呢？于是他鼓起勇气向松鼠求教：“松鼠哥哥，你刚刚从大树上跳下来的姿势简直太帅了！你能教教我吗？”松鼠说：“我们的尾巴蓬松宽大，在我们跳跃时能保持身体平衡，降落时尾巴像海绵垫一样，可以起到保护作用，你的尾巴又细又长，怎么能行呢？”小老鼠听了，只好失落得走了。

走着走着，小老鼠来到了果园，看到大象用自己又粗又长的鼻子灵巧地搬运水果，小老鼠刚想上前讨教，可是摸摸自己的鼻子，又小又软，沮丧地离开了这里。

小老鼠觉得自己很没用，既没有蓬松的尾巴，又没有又粗又长的鼻子，它越想越伤心，呜呜地哭了起来。这时花鼠太爷爷走了过来，听了小老鼠的哭诉，便乐呵呵的给他讲起了当年他爷爷的爷爷曾经救过一只大狮子的故事，花鼠太爷爷抚摸着他的胡子说：“当时我们的数老祖被一只大狮子抓住，眼看就要成为狮子的口中餐，这时我们机智地鼠老祖赶忙说：“狮大王，我那么小，还不够您塞牙缝，求您高抬贵爪，放了我吧！日后您若遇到麻烦，我一定会报答您的！”狮子听了不以为然，但想到确实吃不饱，于是便放了他。后来狮子被猎人的网困住，碰巧被我们机智的鼠老祖看见，它用尖尖的牙齿咬断了一根根网绳，帮助大狮子脱离了危险。

小老鼠听完，崇拜地说：“哇，花鼠太爷爷，我们的鼠老祖那么厉害呀！”花鼠太爷爷拍了拍小老鼠的脑袋，意味深长的说：“傻孩子。每种动物都有着不同的本领，我们也有自己的优势：锋利的牙齿帮助我们咬东西，敏锐的听力让我们察觉周围的动静，小小的身体让我们行动敏捷……所以，孩子你也要充满自信，充分自己的长处，遇到事情学会开动脑筋，你的本领就会越来越多！”

小老鼠听后，连连点头。

星期天，鸭妈妈慈爱地对小鸭说：“孩子，你已经长大了，该去外面学本领”话音未落，小鸭已经跑远了。

小鸭边走边想：我先去鸡公公家去学唱歌，再去找天鹅姐姐学飞翔，最后去小兔哥哥家学跑步。不知不觉中鸡公公的家到了。咚咚咚，“鸡公公您在吗？”小兔有礼貌地问。“是谁啊？”“鸡公公我是小鸭。”“哦，原来是小鸭呀啊。快请进快请进。”小鸭走了进去，“小鸭你来找我有什么事吗？”鸡公公问。小鸭回答：“鸡公公，我来跟你学本领，好吗？”“当然当然。”“好，第一步：先唱一首歌给我听，再根据你的天赋来教你。”鸡公公说道。小鸭嘎嘎的叫了几声。“嗯嗯嗯，不太好，以后每天喝一勺蜂蜜，润润嗓子知道没。”

第二天，小鸭走进鸡公公家，鸡公公叫它练嗓子，小鸭练了几声觉得嗓子很疼，很沙哑就跟鸡公公告辞离去。

接着，他去找天鹅姐姐，一眼望去，有一个身穿白纱裙的女孩。“天鹅姐姐，天鹅姐姐！”“小鸭，你找我有事吗？”“天鹅姐姐我想跟你学飞可以吗？”“为什么不可以呢？”天鹅愉快的回答。“首先你要拍打翅膀，要用力和使劲。像这样”说完，天鹅便飞了起来小鸭用上吃奶的劲也没能飞起来，还觉得翅膀酸疼酸疼的。也和天鹅告辞了。

前两次都失败了，小鸭未免也有点伤心，抱着最后的希望去找小兔。“兔哥哥！”小鸭大老远就看见小兔在练习跑步，“有事吗？小鸭妹妹。”“我想和你学跑步可以吗？想像你那样快。”“可以的。”“看你是新手，先跑1000米吧。”什么，小鸭晕了。半死不活的跑完这1000米。“明天继续。”小鸭崩溃了。最后还是跟小兔告辞了。

搞了半天，一个本领也没学会，小鸭沮丧的回了家。他跟妈妈说了前应后果，妈妈说：“小鸭，你不用灰心，鸡公公那是天生的好嗓子，天鹅姐姐她是家族遗传，而小兔他那是练出来的，我们的脚不适合跑步，相反之下，我们的脚适合游泳。小鸭出来妈妈教你游泳。”

在妈妈的耐心教导下，小鸭学会了游泳。捕鱼。捉小虾。