第一次烧烤日记精彩20篇

秋风吹，天气凉了。秋天是烧烤的好日子，又想起去年这个时候和好朋友李昊宸一起在江边烧烤的事情。

那天午后，我们一家和李昊宸一家一行六人带来一大堆食材到了江边烧烤。

叔叔最先行动起来，将羊肉串放在烤架上不停地转动着它，用刷子蘸了油涂在羊肉上，又将一些胡椒粉撒在羊肉串上，接着烤，那样子就像是一个“身经百战”的大厨。

烤好后的羊肉串就放在铁盘子上，丝丝冒着热气，香味诱人。我忍不住伸手要拿，叔叔伸手阻止，说：“刚烤完，还很烫。”

在等待的时间里，我和李昊宸闲不住了，都拿了一两串放到烧烤架上自己学烧烤。烧烤架的凹槽里炭火已经不多了，等叔叔加好碳，我们这才模仿着叔叔的样子，用双手翻着羊肉串，以免羊肉串烤焦了。炭火越烧越大，铁签子上的羊肉串越烤越香，表面的皮慢慢变黄，香味扑鼻而来，我的口水也越流越长。这时叔叔说：“好了，是时候加料了!”我这才拿起酱料，小心翼翼地散在羊肉串上。羊肉串的肉味，加上酱料的香味，被江边的微风轻轻一吹，都快“香飘十里”了。看看酱料撒得差不多了，我开始用刷子往上面涂点油，接着烤。羊肉串本来还是黄黄的，涂上油之后，就变得金光闪闪的。，这才是真正的烤串啊!

等到羊肉串凉了一些，就可以开吃了。那金黄色的皮，白白嫩嫩的肉，一口咬了下去，肉香，酱香，油香，各种香混合到一处，简直是“此物只应天上有，人间能得几回尝”，让人一直爽到了脚趾头。哇!这也太美味了吧!我都快融化了。再看看李昊宸，他一口一口地吃着，一脸的享受。

又是秋风送爽的时候了，我想起那美味的羊肉串，忍不住口水泛滥了!

煮饭，你煮过饭吗?你用木柴煮过饭吗?反正我是尝试过了。

我的家乡是山区，那里离集市远，购物很不方便。电力严重不足，更别说通气了，煮饭烧木柴。我们每次回家看奶奶，都要吃着奶奶用木柴煮的饭，真香啊!

上个星期天我又回家看奶奶。可是奶奶到山上去了。我无所事事，进厨房找东西吃去。我一眼就看到奶奶洗刷干净的灶台上放着米，这是奶奶正准备煮饭了。我灵机一动，怎么不趁奶奶不在家时学煮饭呢，给奶奶一个惊喜吧!

说干就干，我学做奶奶平时煮饭的方法，先在锅里放好水，再把米洗净放进锅里，盖好锅盖。该升火了，我用树叶把火点燃，看见火旺了，马上就放进两块劈柴，不知怎么的，劈柴一放进去火马上就灭了，滚滚浓烟涌出了灶门，顿时整间灶屋都被浓烟吞没。我无论怎么摆弄，这火就是不燃，我被烟呛得眼泪直流，咳嗽不止，赶紧往院子里跑，这时的我已成了一只大花猫啦。我刚缓了口气，奶奶回来了。她一见我的狼狈样就知道发生了什么，她好心疼啊!她把我带进灶屋，叫我一边看着，只见奶奶把劈柴拿出来，重新点燃引火柴，再放上易燃的小木柴，等小木柴燃旺了再放劈柴。火越燃越旺，屋里的烟全跑了。我就学做奶奶的方法又开始做起来。锅里的水很快就开了，不一会儿，香喷喷的米饭就上桌了。

奶奶一边吃一边夸我是个聪明的孩子，第一次煮的饭就这么香。我一边吃着自己煮的饭，听着奶奶的夸讲，心里乐滋滋的。

这件事使我至今难忘。因为这件事使我懂得了劳动的意义，也体会到了山区农民的辛苦。

一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来，我们围坐一圈，美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。

这里深谷幽幽，身旁溪水淙淙，夏虫啾啾，夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫，也拂动着炭火，为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶，分散各处的烟雾在树林上空缭绕，更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人，大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒，里面的东西真丰盛，全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒，插上竹签，把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的，不断地向上冒着热气，烘舔烤架上的食品。不一会儿，玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了，我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说，还没熟透，还要继续烤。渐渐地，香味，浓浓的香味，金黄，半黄半黑，呀，有些烤焦了!我连忙拿起来，咬上一口。哇，烫死了，我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。

“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的，我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅，用竹签从中间穿过，放在烤架上。可是放了很久也不见变色，舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是，我也学着大人的样子，先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀，并在上面涂上油和酱油，再撒上点胡椒粉。一阵风吹来，粉飘进了我的鼻孔，我打了一个大大的喷嚏，各种香味让我闻了个够。一会儿功夫，鸡翅慢慢变色了，并不断地往下滴油，油透过烤架，滴在碳火上，发出了兹兹的声音，火上添油，碳火更旺了，鸡翅熟了!咬一口，又香又脆，这是我吃过的最好吃的鸡翅了。

吃了美味的烧烤，我们领来了萤光棒，篝火晚会开始了，刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出，我和妈妈也拿着椅子到了平台上，妈妈架起了三脚架，拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时，导游过来，拉我一把说：“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来，虽然我经常上台表演，可在这样的场合还是第一次，我有些紧张了，手心也出汗了。

“各位观众，我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天，我到了郊区，瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿，我就慌了起来，这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。

九点多了，晚会结束了。我们来到了山中的一个平台，开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们，真还是个难题，经舅舅的帮忙指导下，我们很快搭好了。我们又去帮别人搭，在我们的帮忙下，周围的帐篷也一个个了成形了，不一会儿，红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷，真舒服，一天的劳累瞬间消失。

美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。

三八妇女节就快到了，我看妈妈平时在家忙里忙外，心想自己已经长大了，应该帮妈妈做些力所能及的家务事了。

于是，我走到满头大汗的妈妈身边，说：“妈妈，三八妇女节快到了，我来给您分担一些家务吧。”妈妈笑着答道：“好呀!”

说干就干，干什么呢?我看到阳台上挂满了晒干的衣服，我想：我就叠衣服吧。

我先把衣服从衣架上收下来，再把爸爸的衣服分成一类，妈妈的衣服分成一类，我的分成一类。

收完衣服就开始叠了。妈妈先给我示范了一遍，我就学着妈妈的样子叠了。

我先叠了一次，可当我把左边袖口及部分衣身从肩膀一半处向右折叠时，我老是叠歪，虽然我已经会叠了，但仍很不高兴。这里，妈妈走过来，抚摸着我的头安慰我说：“不要气馁，再来一次吧。”

于是我拿起我的一件棉毛衫，抖了抖，然后把衣服反过来，理平整，之后把衣服拉直对齐，再将左边袖口及部分衣身从肩膀一半处向右折叠，然后向下折叠，这次我没有叠歪，另一边也是同样的动作，叠好之后，把衣服向上叠到衣领处，反过来，一件衣服就叠好啦!

接下来我又不厌其烦地把其它衣服裤子都叠好，又帮袜子们找到了朋友。

这个周末真是充实又愉快，也提前祝妈妈节日快乐!

昨天，爸爸妈妈带我去自助烧烤。

到了地方，爸爸先支好架子，找了几根树枝点火、放炭。接着，把事先串好的肉串拿出来，又拿出调味料。我问爸爸：“可以烤了吗?”爸爸说了：“可以了!你要不要也来烤两串?”我说：“太棒了!”。

于是，我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1：“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说：“嗯，土豆片吧!”我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀!”我又坐下烤，没一会，我就没了耐心，跑到别处玩了，当我想起来的时候，他已经糊了。我只好请教爸爸：“老爸，这土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸说：“好吧，”我又拿了一串土豆片，约过20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我尝了尝：“真好吃!”我照着爸爸的样子，又烤了一串，大有进步。

吃着自己烤的土豆片，虽然味道怪怪的，但在我心里，这是世界上最好吃的菜了!

201X月X日 星期X 晴

星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢地一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇!好烫啊!，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感!这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

阳历十月三日是一个晴朗的天气，我和昊琪、王冠锦还有很多很多我的同学一起去内黄烧烤，一路上大家心情都很高兴，我和王冠锦还有另外一个同学（但是我忘了他的名字了，真不好意思）在 车上看电影、玩游戏好看极了，不过没看完他就关掉了很遗憾啊！

很快就到了烧烤的地点，大家都在卸东西：有的搭帐篷、有的绑吊床、有的卸烧烤架、有的卸烧烤的材料，我们呢？就在采摘果园里挖红薯、刨花生、摘枣。我先拔了花生（我没有钉耙，只好手 拔了），又上树摘枣刚开始心情很害怕，上去后就不害怕了，我摘了很多很多红彤彤的小枣，下树后又挖红薯，我和妈妈挖了好多啊，感觉开心极了！挖掘活动结束后，我们又去吃烧烤，告诉你们我吃 的什么吧：我吃了好多好吃的鸡翅、又吃了两根鱿鱼和两根羊肉串、还有一根玉米和一根茄子（告诉你们茄子好难吃啊！）我肚子就吃饱了，剩下就是我们自由活动时间，还没觉得玩多久我们就该准备 回家了，这一趟出去烧烤我玩得很开心！希望还有这样的机会接着出来玩。

今天下午，我和爸爸妈妈一起来到姥姥家，姥姥家在达旗，距离我家就一个小时的车程。我们一家三口决定去的理由就是达旗有诱人的烧烤。

接近今晚，我们来到了白塔公园附近，这里到处都是卖烧烤的。我们选了一家坐了下来，”十串羊肉、五串鱼丸、五串鱿鱼……“爸爸点着菜，我们坐着谈笑着，这也是我假期生活的一天，吃着美味的

东西，爸爸妈妈相守在一起，我感觉非常幸福。不时地飘过一阵阵美食的香味。

不久，烧烤熟了。达旗的舅舅带着舅妈和小弟弟也来了。我们小孩子边吃边说着自己学习的事儿，大人们边吃还边喝着啤酒，谈论着国家大事。我真是不明白，大人们吃着这么美味的烧烤为什么要喝啤

酒?那不是把烧烤的香味给冲淡了吗?我非常喜欢吃烧烤，它外焦里嫩的，放上各种调味品后，香味四溢。这点爱好和爸爸相似。妈妈却说总吃烧烤对身体不好，不允许我们多吃，但还总想做给我们吃

。

其实我知道妈妈的想法，任何好吃的都要一家人和和美美地在一起吃才好。

星期六的下午，我打电话邀请了几位好朋友到我家来做烧烤。这可是我们第一次学着做烧烤哟！

妈妈从市场采购回来羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等！总之是一大包的菜！其实我们最想做的还是羊肉串！妈妈帮我们切好我们需要的食材。还把之前在超市里买来麻辣串的棍子用开水烫好备用。我们几个好激动，很快就把很多的羊肉串好了。妈妈不放心我们用电饼铛，让我们等等她来帮我们做，做好了我们吃就是了，可是妈妈一转身我们几个商量着还是自己动手，就悄悄的把冰箱上的电饼铛搬下来，结果只听到”咣当“一声，电饼铛掉到地下了，我们很担心妈妈生气，赶紧把电饼铛拿起来查看！结果还真的是闯祸了！电饼铛底部摔破了，心想这下完蛋了，妈妈肯定要骂我们，烧烤也吃不成了。没想到妈妈笑嘻嘻的走过来，看看电饼档的样子又好笑又好气，我们几个小机灵鬼不停给妈妈道歉，妈妈气慢慢的消了，笑着对我们说：“我试试看能不能修好，修好了就继续，修不好就只能放弃了！妈妈很快就修好了电饼铛！

我们赶快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放进了电饼档的烤盘上，随着烤盘的温度升高，肉串的颜色慢慢的变化着，时不时发出滋滋的响声，满屋子里飘着浓浓的肉香味，把我馋的口水都快就出来了！

差不多半个小时，羊肉串终于好了，我们几个都觉得自己好棒，很有成就感！吃着自己做的东西，真的是件很快乐的事！

记得我七岁的时候，牙齿松动了，好像被台风袭击过的小树一样，摇摇摆摆的，吃东西很不方便，于是决定去拔牙。

爸爸把我带到医院，只见医生穿着白大褂，戴着口罩，头上还箍了一盏聚光灯，手上的一把大钳子在我眼前挥舞着，我吓得大惊失色，想：“大钳子是拔钉子的，难道用它来拔我的牙?”我连忙逃下椅子，躲在爸爸身后，爸爸和医生急了，都来劝我，我还是被说服了。

我壮着胆子，战战兢兢地重新坐到椅子上，可还是害怕那把大钳子，只得闭着眼睛，张开嘴巴，好像大难临头似的，可是，还没等我感觉出疼的滋味，医生就说：“好了。”顺手拿了一小撮棉球塞在牙缝里。

医生摸摸我的大脑袋，说：“你真棒!”爸爸抱起我，高兴地说：“你真勇敢!”我也竖起大拇指说：“医生叔叔，您真是拔牙高手!”

今天，舅舅请我们一家吃烤肉。我们来到了烤肉店，一进门就闻到了烤肉的香味。哇，好香！不知道烤肉会是什么味道？会不会又辣又甜呢？是不是跟烧烤一样好吃呢？想着我都流口水了。？ 我们找了一个位子，坐了下来，我看见桌子上有两个锅，这是干嘛呀！我问妈妈，妈妈说：“这个锅是让我们自己烤肉用的。”不会吧！这怎么弄啊！不过这听起来还蛮好玩的吗！这时，服务员送上来两本菜单，我看了看，有好多种肉，我点了一盘生牛肉和几盘五花肉。？ 不一会儿，服务员端来了一盘生牛肉和几盘五花肉，我夹了几片放进锅里，“劈哩啪啦”发出好大的声音，油都炸出来了，没过多久，肉就变了颜色了，我以为炸好了，刚要夹，舅舅说：“牛肉要烤熟一点才美味。”

为了吃更美味的肉，我只好再等一等，过了一会儿，舅舅又撒一些作料，肉变的黄黄的，立马就闻到一股扑鼻的香味。我再也忍不住了，夹了一块，放入甜辣酱中蘸一蘸，再放入嘴巴里，哇！好好吃，真的是世界第一美味啊！果然跟在家里吃的肉不一样。 我第一次吃这么美味的肉！今天真是难忘的一天呀！

今天中午，我们全家人和几个朋友一起到梦里故乡吃烧烤。

走在路上，远远地我们就看见一缕缕炊烟随风飘来，依稀听到一阵阵响亮的欢笑声。到了梦里故乡，我迫不及待地跳下了车，走进烧烤场地，我们迅速就被一阵阵香味包围了，原来早有不少的人在玩得不亦乐乎!

要开始了烤了，大人们七手八脚地准备着，有的生火，有的摆铁板，还有的用竹签插住要烤的东西。

开始烤了，大伙争先恐后，都拿出看家本领显摆显摆，真是八仙过海，各显神通。不久的功夫，香芋、火腿、鱿鱼、牛肉、油豆腐、玉米等一大堆好吃的东西就烤熟了。当然，最有趣味的是我亲手做的火腿。首先把火腿用刀切出一条条缝，用竹签插好，放在已经摆好的铁板上烤，并一边用手拿着竹签翻滚，有点干燥时，就刷子涂点油，最后，烤熟后，再放点胡椒粉、盐、辣椒粉，一根烤火腿就出锅了。闻起来香极了，我尝了一口，美味极了!

吃饱喝足了，我还跟爸爸玩了一个叫胜利在望的比赛游戏。首先前面有一个木制阶梯，爸爸先跑了上去，我也跟着跑了过去，跑上去之后，面前有一张大网，网的另一边有一个梯子，就是终点了。我和爸爸互不相让，你追我赶，到了梯子，我爬下了梯子，最终我获胜了。

暮色降临，我们带着烧烤的欢乐和战利品登车回家。

今天中午，我学会做饭了。首先，我磕了四个鸡蛋，然后又切了点儿洋葱，又泡了些木耳。等了一会儿，爸爸把饭做好了，就该轮到我做饭了，我爸爸帮我倒了油，然后我又把鸡蛋倒进了锅里。

我把鸡蛋翻了一会儿，又把洋葱倒了进去，爸爸说：“还要再翻一会儿。”我翻了又翻，最后把木耳倒了进去，盖上锅盖，闷了一会儿，我把菜弄到了盘子里。

开饭了，我尝了尝，感觉到太美味了!妈妈说：“真好吃!”我说：“哪里，哪里，这全都是你们教给我的。”爸爸听了这句话，高兴地笑了。

五一放假，大姑邀请我们全家大聚餐。

大姑家在济源，早早的我们就出发了，来到大姑家，烧烤要用的东西摆了满满一桌子，有辣椒粉、孜然、椒盐、油，好吃的当然也少不了，有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜，土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了，我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上，我们要把这些好东西全部运到上面，大人们拿大的东西，我们小孩也不甘示弱，忙得不亦乐乎，一会功夫就 全被运空了，大家说着笑着，串肉串，串菜串，大人小孩总动员，终于准备就绪，那边爸爸也把火生起来了，开始烤了，我也试试，就学着大人们的样子，拿了几个肉串摸摸油，放到烤架上，一阵阵烤 肉的香气散发出来，闻得我直流口水，终于烤好了，撒上椒盐、孜然和辣椒粉，我没有自己吃，而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串，送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃，我得到了一 阵称赞声，心里比吃烤肉还高兴。

这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象，我也觉得我长大了，懂事了。

有一次爸爸送我回家，到我家楼下时，爸爸突然说他有急事，给我了我回家的钥匙，便匆匆走了。

我回到家，并不急于写作业，坐在沙发上，琢磨着可以干什么?突然我想到了好朋友对我说的一件事：他给他的爸爸妈妈做了一顿饭，爸爸妈妈直夸他长大了，夸得他脸都红了。于是，我也准备给我的爸爸妈妈做一顿饭。

我打开冰箱看看里面的菜，再三考虑之后，我准备做西红柿炒蛋和稀饭。

我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来，再用量米杯盛了大半杯的米倒在盆子里淘米，淘完米后，我把米放进电饭煲里，再倒入适量的水，然后放上几颗蜜枣，打开电源，调到稀饭档，煮饭就开开始了。

接着，我开始做西红柿炒蛋，我先把三个鸡蛋的蛋液打到碗里，用筷子把它们打散后放到一边，把西红柿切成块，打开煤气灶，把油放到锅里，待油烧热后，我再把打散的蛋液倒进炒锅翻炒，等鸡蛋固体凝固后，我用铲子把鸡蛋弄成小碎碎，撒上半勺盐，再把西红柿块放进锅里，再撒上适量的盐，简单的地翻炒十来下，这道西红柿炒蛋就做好了。红红的汁液包裹着金黄色的鸡蛋，十分诱人!我再把西红柿炒蛋炒铲到盘子里端上桌，等待“裁判”回来品尝。

我又来到电饭煲跟前，发现时间已经变为零，跳到保温档。我掀开电饭煲的盖子，使劲一闻，“哇”!淡淡的米香，沁人心脾，真不知道“裁判”回来会”如何“评判”。

看着自己第一次做出的饭菜，心里有一种满满地幸福感，终于可以为父母做点力所能及的事了!

今天下午四点左右，受郭老师的邀请，我和妈妈换上了漂亮的衣服，高高兴兴的去郭老师那里吃烧烤。

一进门我发现已经来了十多个人，还看见大哥哥和大姐姐围着一张大桌串烤串，他们谈笑风生，有的串香肠，有的串鱼丸，有的串腊肠……桌子上堆着很多烤串食材。

大约过了半个小时，烤串终于串好了，火炉的活也好了，我们把串好的烤串收在一个大大的袋子里，然后开始烧烤了，老师看见吃的人多，烤的人少，就把也我叫过去烤。由于刚开始我不会考，不是糊了，就是生着呢，但是我后面考的越来越好，动作也越来越熟练，我我把烤串先刷上有，然后考个五六分。就边烤边刷将然后再考上两份熟有撒上孜然和辣粉，再烤一会儿，烤串就好啦。

后来我大约统计了一下，烤糊的有十来，串香肠成功的七串，鱼丸成功的给妈妈烤了两串，我今天太高兴了。

我也吃了几串自己烤的烤串来，那味道不是语言能形容出来的!我看着自己烤的烤串正被别人狼吞虎咽的吃着，我开心的笑了。

我发现这一次的活动可真的有趣呀。我发现只要自己专心投入这场活动，自己就会收获很多的快乐。也会收获别人给我带来的快乐和真情。

今天是周末。我起床后，看见妈妈在做饭。我开始穿衣服。穿完后，我看见被子没有叠，就想：每次都是妈妈叠被子，这次我来叠吧!

不一会儿，我就叠完了三床被子。我又看到沙发很乱，便开始整理沙发。接着我又扫地，拖地……

干完后，我已经累的腰酸背痛腿抽筋了!虽然很累，但是我很快乐，因为我帮了妈妈许多忙。

我想对爸爸妈妈说：通过这一次做家务，我明白了太多事情。当孩子累，当家长更累。爸、妈，你们为这个家付出了太多，受苦，受累，从不抱怨，而我却常常惹你们生气。对不起了!

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

在老家的时候，朋友非常多，玩的游戏也非常多，不过我和小伙伴，最喜欢的还是野外烧烤，野外烧烤就是，找一个干净的罐子，然后，用东西在罐子上戳两个洞，挂上一个铅丝，把铅丝拉紧，然后，准备一些吃的，比如，玉米、红薯、方便面、火腿肠、面包、然后，还要准备火柴、树枝、佐料，准备好了这些就可以去，一些地方烧烤啦。

平常在老家，我和朋友们，都喜欢在后面的小树林里面烧烤，今天我们又去烧烤了，我们带上准备好的东西，上了小树林，小树林里有一块地是凹的，我们就用哪个地方烧火，我呢，先把树枝和稻草塞给里面，然后，点火，开始烧，开始烧了，我才想起来，没有水，我就叫莹莹去打一点水来，她提着一点水来说，

说，够不够呀，文文说：“够了”过来帮我烧火，然后，莹莹就过去了，小爷叫我和文文，去陪他找找有没有一些死鸽子，拿来烧吃，我和文文都不敢去，因为不敢吃那个死鸽子，不过还是去了，我们去，莹莹和浩然在那里看锅。

到了，前面，没有发现有死鸽子，就到后面找找，到了，三爷家那里，发现了一只，看看，还行没有毒，然后，拿刀子，割开来，一个人选一个地方，小爷大讨厌了，把最好的一块给挑去了，不过呢，我和文文，没禁得住诱惑，也挑了一个地方，我挑翅膀，她挑头那里，然后，各自找了一根干净的铅丝，把肉穿给上面，开始烤。

烤好了，小爷撒了一些佐料，他就开始吃了，他吃到一半，看到我们没有吃，就也停了下来，问我们为什么不吃，我们说：“怕，万一有毒怎么办?小叶看我们这样，说：“放心吧!没有毒的，不然你看我怎么没有事啊，吃吧，不吃我要抢咯，然后，我们赶紧吃，吃完之后，就开始吃，刚才烧的那些东西，我吃的烧面包，都不知被谁烧糊了，气死啦，方便面，烧的咸死了，不知是谁烧的，因该是那两个小鬼烧的。吃完这些，收拾了一下，就又开始玩了，我们商量，吃过饭，去钓鱼，明天烧鱼吃，好吗?好的，大家一致的这样说。呵呵

我人生中有许多第一次，如：第一次做炮弹、第一次打乒乓球、第一次走路、第一次学车……，可使我印象最深刻的就是第一次做饭。

记得有一次，我闲着无聊，就打开《舌尖上的中国节目》，看见人家做西兰花炒肉，就想：“我做一个试试吧!”于是我按照菜谱上的做，首先打开火，倒油，等油热后，加入葱花，再加入已经切好的肉，等肉熟后，加入切好的西兰花，再加入酱油、盐、一点香油，搅拌均匀。最后，关火，一打开锅盖，香味香得我口水都流出来了!

“哎，可算炒好了，可把本‘大师’累坏了!”一看妈妈还没醒，我把饭放在桌上，赶快下去买了一个大馒头。我刚回来妈妈就醒了，我赶快藏了起来，妈妈一看到桌上那色、香、味俱全的菜就惊讶地说：“这，都是你自己做的?”我自信满满地说：“那是当然!”妈妈开心地说：“我正好饿了，我们快吃吧!”妈妈第一件事不是吃，而是先发朋友圈，不知道这些人是神速手还是啥，2秒不到的时间就已经有15个赞了，妈妈吃了一口说：“嗯，没想到你能做出这么好吃的菜!”我满意地笑了!不到一天，我就得到了100多个赞了，其中一个阿姨说她8岁多的儿子只会让他生气，做饭根本不敢想。我看了笑得肚子都疼了，心想：“我可真伟大呀!真是一名大厨师!”

从此，我就一发不可收拾，还做了炒鸡蛋、炖鸡……，以后我要做更多的菜，成为一名宇宙小厨师!

昨天放学时，老师宣布明天带我们去柳山烧烤，大家欢呼雀跃，教室里顿时沸腾了。

今天，我一大早就起床了。我准备的食物有很多，有豆腐串、有鸡翅，还有馒头。开始烧烤了，火苗像调皮的小男孩跳来跳去，同学们迫不及待地把自己准备好的食物放到铁架上。我想，该不会是火苗儿也想吃鸡翅吧?想着想着，火苗儿就窜到了鸡翅和小棒上了，还好没有烧到我的手，我赶紧用铁夹夹着鸡翅，接着用刷子刷上了油和盐，不停地翻呀翻，等鸡翅变黄了，再刷上芝麻粉、胡椒粉、辣椒油。

最后，一道道美食上桌了，有金灿灿的鸡翅和馒头，有炸熟的豆腐串，只要咬上一口，嘴里就会有一股浓浓的烧烤味，让人忍不住想吃第二口。这时，香味吸引了邻近的小组成员，他们馋得直流口水，其中还有一个同学跑过来“抢”我们的烧烤呢!他吃了还说：“太好吃了!太好吃了!我还要，我还要!”所以，我们三下五除二就把鸡翅和其它烧烤啃个精光。

“嘟……”，在老师的哨声中，我们依依不舍地列队回家了，但烧烤的情景久久地记忆在我的脑子里。我想：我一定会回来的——烧烤。