家乡的风俗作文河南开封（汇集20篇）

俺的家乡，河南简称“豫”。由于大部分位于黄河之南，所以故称河南。这里是温带季风气候，四季分明。春天，嫩油油的麦芽，满眼金黄的油菜花，蜂蝶相戏；夏天，四处绿树，超舒服的；秋天，随风飘飞的黄叶飘落在了地上；到了冬天，自然是四个季节中最美的一个季节了二雪花飘落落在房顶上，宛如一个小城堡，孩子们在外雪人，瞧！那小雪人多可爱呀，用纽扣做眼睛，胡萝卜做鼻子……

介绍完了河南的季节，当然要介绍一下河南的景点了。我们河南的景点有好多呢，如：开封府、八里沟……而我要介绍的是———白云山。它是五A级景区，国家级森林公园，自然保护区。

白云山位于河南省洛阳市。总面积168平方公里，动物204种，植物1991种。玉皇顶海拔2216米为中原第一峰是看日出，观云海的最佳处，真是太美了。河南的特色小吃有很多有河南烩面，河南水饺，白吉馍，炸芝麻叶儿，灌汤包子，油酥烧饼，烫面饺，花生糕，三不沾，胡辣汤，火烧，薄饼，锅贴，麻花，热干面，不翻汤……河南的小吃还有很多，但是你们要来河南才能吃到哦！欢迎你们来玩！更欢迎你们来观看大好河山。

俗话说：“千里不同风，万里不同俗。”每一个地方的风俗都不同，我们这里的中秋节过得可特别了。

八月十五，这一天是我们小孩最期盼的日子，嘴馋的小孩在这一天都要去偷瓜和吃月饼的。我常听大人们说：八月十五偷了瓜吃，身上就不会长一些怪异的奇痒无比的红点。我听起来可怕了，连最心爱的月饼都不吃就去找小伙伴商量着晚上该怎么偷瓜。

爸爸妈妈可不懂我的心情，愣是不让我大晚上出门，我着急的跺着脚，嘟着嘴对爸爸妈妈说：“可是我约好了朋友的，可不能失信啊！”妈妈想了想：“那好吧，不过要小心哦。”还没等妈妈说完我已经蹦蹦跳跳地哼着小曲跑了出去。伙伴们都在等着我呢。“我们出发吧！”我兴高采烈地说。大伙可跑得快了，一溜烟就消失在茫茫的夜色中。

我们小心翼翼地来到了田野里，每个人背上都背着一个小竹篓，每个人总是垫起脚，因为我们总怕主人家发现我们，他们总会埋伏在房子的周围，所以我们可得小心了。主人出来了逮到我们，我们可要倒霉了，要拿竹条抽我们，但我们已经熟练了。土地上的冬瓜、南瓜……尽情地拿，一个个身披绿色毛衣的冬瓜我们也不怕他，装在背篓里就走。一轮明亮的圆月挂在天空，我们行走在田野上，一个个满载而归。偷瓜是一个重要环节，而煮瓜又是一件幸福快乐的事情。

我们煮瓜不是在家里，也不需要大人们帮忙，而是架着锅子在野外自己动手，点火、架锅、切瓜、加佐料，都是我们自己决定，水沸腾了，咕噜咕噜说着话：快把瓜放进来吧！一切就绪以后，我们就坐在草地上，看着明晃晃的月亮，述说着心里最快乐的事情。不一会儿瓜就熟了，端着热汤，沐浴着月光，小伙伴们脸上露出会心的微笑。

从呱呱落地，我就与这片土地结下了不解之缘，这就是我家乡的风俗。

河南人，过年时的风俗非常传统，处处体现了中国丰富多彩的悠久文化。

一般，我们腊月二十三便开始准备去了。

二十三，我们便打扫房子，把各个房子里的东西都搬到院子里来，开始洗洗刷刷，然后把屋子里积了一年的灰尘全都打扫干净，再把洗好的件件东西搬回屋里去。看起来确实有些累人，但那又怎么办呢?谁让我们有一颗质朴的心呢?最后也就是晚上啦，老人都在厨房里贴上灶王爷的画。到了过节那一天，便要把画拿下来，点上香，然后烧掉，意思是让灶王爷上天汇报情况。所以，当过节时，我便知道灶王爷“上天言好事，下届保平安”。

到了二十四，便要把那些需要做的，鱼啊，肉啊，鸡啊，菜类等年货齐全，然后能洗的拿出来洗，活的要宰杀为后面要做的几道食品，做准备，而二十五时，变无事可做，而这天更多的是休息。

腊月二十六到了，这一天可没前一天舒服了，人们又忙活开了。这不，开始发面，和面，蒸馒头。满满的几大盆子面要一个一个的把馒头做的圆圆的，光溜溜的，很好看。有的时候，还要蒸上两三袋(面粉袋)，因为在过年之前，就只做一次馒头，所以要多蒸一些为平常日子做一次补充。

到了二十七，也是人们在厨房里徘徊奔忙的日子。这天要煮肉，先买来猪肉，切成像要上供那样的方块，然后便放在锅里煮，只闻到空中弥漫着阵阵肉香。等肉煮熟了，瘦的肉，和带骨头的肉便进了小孩子们的肚子里。嘻嘻!吃了!然后，大人们用一些可以煮的干菜，用肉汤“红烧”一下，最常见的一些干菜;海带，黄花菜，干豆角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。

腊月二十八，炸家里的鱼，炸了以后再吃。然后，还有什么：炸鸡块，炸虾，炸绿豆丸子，炸大丸子，炸素鸡…… 太多了。而这些炸食，都让我们这些孩子口水流三尺。爸妈爷奶们忙着做，而我们也忙着吃，吃的时候如果渴了，也不能说出来，不然是要挨骂的，可能是因为风俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出来好多好吃的东西时，我们也已经吃饱了。

到了二十九，可以说是“忙上加忙”，毕竟这天过完就要真真正正的过年了，老爸老妈带着我们几个姐妹去别人家道喜串门。

大年三十到了，这天要包饺子，在家里基本是奶奶包的。然后，我们也帮一下小忙。做的饺子，啥馅儿都有。下午，便要开始贴对联，在大门上贴上上、下联还有横批。然后在院子里的每个屋门上贴上喜庆的对联和年画，便差不多大功告成了。然后小孩子们便穿起新衣，先出门“炫耀”，到了晚上吃饺子，一家人聚在一起，吃个年夜饭，看看春节联欢晚会，而同时，屋外鞭炮声和烟花绽放时的声音同样给这美好的夜晚留下了一个定格，定格住了当时的喜庆、祥和、和温馨。

照我这样讲了，河南的春节似乎要很长，不错，时间确实很长，但这也更加体现了我们河南人对家乡风俗的喜爱之情。而我们也要更加保护这些风俗，使我们不断延续下去，使子孙也能看到这中国文化的一大魅力之一。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》，诉说着思念与哀伤。在清明这一天里，各地都有地方特有的习俗，比如我的家乡——胶州，除了扫墓、踏青，还有不一样的节日习俗，比如荡秋千和吃蛋饼卷大葱。

我最先知道荡秋千这个习俗还是爸爸告诉我的，我十分疑惑，清明节为什么要荡秋千，后来查资料才知道：清明节荡秋千，古时女人最爱。清明节有“荡秋千”的习俗，早在原始社会，我们的祖先为了取得食物，常要攀藤上树，在劳动中创造了荡秋千的活动。民间最早的秋千活动，人们称为“千秋”。传说是北方的山戎民族所创，开始时只是一根绳子，以手抓绳而荡。后来，齐桓公北征山戎族，把“千秋”带入中原，汉武帝时因为它与“千秋万寿”这个祝寿词冲突，而改为“秋千”，后来就改为用两根绳加踏板的秋千。妈妈还对我说，他们小时候，每当到清明节，街道上的大树都挂着秋千。那个没有电视、手机和电脑，只能在街上找乐子，寻乐子，是因为这样才有了这些可爱的习俗吧！

那高高的秋千挂在高高的大树上，不管是孩子还是大人都会被吸引过去，忍不住都要坐上去，并要晃悠几下，大人们寻的是童年的记忆，而小孩子是在寻找实实在在的乐趣。当我看到这高高的秋千时，首先得反应是：哇！好高的秋千呀！玩起来一定很刺激。当我坐上这高高的秋千时，双手分别握住两边的铁链，爸爸走到我身后，先轻轻的推了一下，秋千荡不起几米又回了来，我着急得让爸爸把秋千使劲往上推。只见他使劲一推，在一瞬间，我迅速地“飞”了起来，刹那间，我觉得自己像一只小鸟飞翔在湛蓝色的天空，无忧无虑地“飞翔”。

清明荡秋千让我体会到了游戏的快乐，吃单饼卷大葱又让我品尝了美食的滋味。单饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。它的吃法也十分简单，是将大葱洗净蘸上甜酱黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道，好吃又开胃。

眼看今年的清明节就要到来，待疫情消散，让我们一起去体会民风民俗带给我们的快乐吧。

端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡_三明就有一种“插茱萸”的习俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一秼茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

我家的人们都爱唱戏，更爱听戏。每逢村子里有了什么喜事，必定先请个豫剧班子，在家门口搭个戏台，这么唱下去。一般持续三天左右，这三天里，可忙坏了人们：一大早儿就急急忙忙去下地，收工后回家拿个小板凳，若是在夏天再拿一把蒲扇，飞也似地赶去看戏，只怕耽误了剧情。

看戏时，人们把整个戏台“包围”得水泄不通，里三层外三层的，就像蚕吐出的丝，裹得紧紧的。若是你来晚了，那就站在外面竖着耳朵听吧，这人群是任凭你怎么挤也挤不进去的。豫剧中也不乏大腕，例如常香玉、马金凤等，她们可是诸多戏迷心目中的偶像呢！姥姥喜欢听常香玉的戏曲，她的声音变幻无穷，有时如大海的涛声般浑厚，有时又如小溪的流水声般恬美，有时候喜气洋洋的，有时候又使人感到无比的忧伤。出门在外的游子听到这熟悉的乡音是都会禁不住潸然泪下，想起幼时依偎在母亲的怀中，听她哼唱着豫剧才能入睡。

如今，姥姥去了北京，但她说并不会留太长时间。我很惊奇，问：“难道北京不好吗？”姥姥摇摇头，说：“这里没有使我魂牵梦萦的豫剧！”

我的家乡有许多传统的节日，最有趣的就是春节。

按照家乡的习俗,春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年，这日，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净

还要杀羊杀猪用来祭灶。从这日起，人们就开始办年货了：买对联、买糖果．．．．．．有些人家还要炸油果子。

到了除夕就更热闹了，家家都在包饺子，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服，门上都贴上了红红的对联。

这一日，出门在外的人都要赶回家团员。到了晚上，鞭炮声彻夜不绝，人们还要看春节联欢晚会，吃年夜饭。

从大年初一到初十，是人们走亲访友的好日子。人们都要相互拜年，祝福亲朋好友来年快乐平安。

家里来了客人，大人们都要拿出好吃的东西来接待客人，小孩子们也很开心，因为他们可以收到压岁钱。

到了元宵节的时候，处处张灯结彩，整条大街灯火通明，有鱼灯、有福娃灯、有火箭灯......。人们都从四面八方来涌来,围到广场上看烟花

各种各样的烟花将夜空装扮的更加绚丽多彩。

过了正月十六，春节就结束了，人们又开始了忙碌的生活。

我的家乡介休一直流传着寒食节的习俗，清明节之所以能成为有纪念意义的节日,也缘于寒食节。寒食节是为了纪念我们介休的三贤之一介之推的节日。介子推,春秋晋国大夫。因为“割股奉君”之举而名闻天下。晋文公重耳即位后,大举封赏功臣,却淡忘了介子推。介子推不言禄,耻与争功邀赏者为伍,携母一路跋涉来到介休绵山归隐。有人写出《龙蛇歌》为介子推鸣不平,晋文公幡然悔悟,亲自带人上绵山寻找介子推,介子推不肯相见。晋文公情急之下,命属下放火烧山,逼迫素以孝子闻名的介子推出山。大火烧了三天三夜，火灭了，仍不见介子推的身影。就派人上山寻找，发现介子推身背老母，紧抱一棵大柳树，已经被烧死。重耳万分悲痛，为了悼念介子推，便下令介子推被烧死的这一天，全国上下不准生火做饭。

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！

河南的烩面可是我最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！

照家乡的老规矩，春节大概从腊月二十三日开始。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午12点，每家每户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。春节晚会开始的时候，每家每户也都开始包水饺了，但都在炕上包，边包水饺边等待。包完水饺，就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了，睡觉要等到晚上十二点时才能吃，吃完水饺才能睡。

正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。

过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。春节后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。

春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

每年春节，人们都会按照历代风俗举行一系列的活动。

开油锅与蒸年糕

到了快过年时，我们都要开油锅与蒸年糕。开油锅要炸角仔、蛋散、煎堆等其他食品。

“年二十八，洗邋遢”

“年二十八，洗邋遢”是一句广东话。意思是说年二十八这天要把家打扫的干干净净，把自己洗得干干净净。准备迎接新一年的到来。

吃团年饭

吃团年饭是在年三十，一家老到少要聚在一起吃饭。团年饭中，菜式要有鱼，还一定要有剩余，用来表达年年有余的意思。

拜年

拜年是在年初一到年十五进行的，从年初一开始，小朋友就会到长辈家拜年，对老人说：“身体健康，寿比南山。”对有工作的说：“工作顺利，步步高升。”对生意人说：“生意兴隆，财源茂盛。”对结婚而未生子的人说：“早生贵子，身体健康。”等许多。长辈就会把利是钱分发给很多小朋友。小朋友拿到利是钱就可压岁，不怕妖魔鬼怪，因为压岁的“岁”与“祟”皆音，驱走妖魔鬼怪。

拜完年后，春节活动就算结束了，等待我们的是元宵活动了。

俗话说；“十里不同风，百里不同俗”，但是在北方，有一样风俗是相同的，那就是过年吃饺子。我的家乡在东北，东北人过年就爱吃饺子，因此我对饺子情有独钟。

大年三十的早上，姥姥早早就出去，买回来一大堆包饺子的材料，给我们各自分配了任务。我负责和面，姥姥负责炸材料油，爸爸妈妈负责剁饺子馅。

我把面粉放进盆里，然后慢慢加入温水，边倒温水边用筷子慢慢搅拌，等倒完水之后，我就开始揉面，揉了大约10分钟，一个圆圆白白胖胖的面团就揉成了。此刻爸爸妈妈和姥姥那边的工作也刚好完成了，于是我们就开始等面醒发。

等面醒发时，姥姥开始拌饺子馅，她把芹菜馅儿、猪肉馅儿、香菇馅儿分别进行搅拌，然后依次放进材料油、酱油、鸡精、豆瓣酱、花生油再次搅拌，中间姥姥尝过两次味道，调整了两次咸淡，饺子馅儿终于拌好了。

馅儿已拌好，面已醒好，接下来就是我最喜欢的事情了——包饺子。姥姥把面团切成三瓣儿，并分别揉成长条，接下来我们又开始分工合作了，姥姥负责捏小面团，我负责擀皮，爸爸妈妈负责包饺子。姥姥对我说：“去拿来钱币、花生和糖果。这次我们要包三种特别的饺子”我心里很诧异，这又是什么习俗？姥姥好像看懂了我的心声，笑着对我说：“这三种饺子可是有特殊含义的呢，吃到包钱的饺子，寓意着在新的一年里你会财运亨通；吃到包花生的饺子，寓意你在新的一年里会健健康康；吃到包糖的饺子，寓意你在新的一年里甜甜蜜蜜”我半开玩笑地说：“那我如果都吃到了，今年的财运，福运和健康，岂不是都有了？”姥姥说：“如果你都吃到，证明你三科都能考100分了。”我们全家人都哈哈大笑起来。

饺子终于上桌了，爸爸请姥姥吃了第一个饺子，这是我们家雷打不动的规矩，意味着长幼有序，祝福了姥姥健康长寿之后，我们就开动了。我十分幸运，吃到了一个带钱的饺子，我把硬币从嘴中抽出大叫道：“我吃到了钱了！我今年的零花钱一定很多。”说完我调皮地站起来，向长辈们深鞠一躬“恭喜发财！恭喜发财”很快，我收到了三个厚厚的大红包。

年节里的饺子就这样聚成了化不开的亲情和祝福，代代相传，年年如此，成为了家乡不变的习俗。

端午节是中国特有的节日，每个地方有每个地方的风俗，来看我家乡杭州的端午节吧!清晨，我还在做美梦时“咚咚咚咚”这声音打破我的梦乡，难道是开始划龙船了?我不禁想到。声音越来越响，好像到我家里来了。我赶紧穿上衣服，把裤子一拉，飞快地跑去刷牙、洗脸，跑到楼上一看，原来是爸爸捧着龙头叫了一些人在敲锣打鼓，紧接着他把龙头放在一张桌子上，桌上摆满了菜，上面有大块的肉，还有大鲤鱼，它们都是用来请龙王的。

中午我早早的吃好饭就去看划龙舟了，龙舟还没开始划，但河边己经站滿了人，站在马路边的人行道上，一眼望去全都是人头。我们站的桥叫“沿山河桥”我们村今年有五条龙舟比赛，有一条船叫“新桥头俱乐部”是由爸爸和他们的朋友一起准备的。只听一阵鞭炮声，龙舟开始划了，刚开始是第一排划，紧接着第二排开始划，然后第三排跟上划……他们不紧不慢，安然有序的向前划去，而当他们回来的时候好像换了一批人似的，每个人都使出了吃奶的劲，让龙头向前倾斜，最后一个人为了让船平稳就要做“下蹲起立”——当船向前倾时，他就蹲下，当船向前倾得越低，他就蹲得越猛。两岸的观众也随着他们的呐喊而欢呼着，加油着，拍照的闪光此起彼伏。 我希望以后的端午节越来越有趣，越来越快乐!

每年的农历五月初五是端午节。在端午节那一天，家家户户都会吃粽子，桌上摆的、街上卖的、人们谈的，几乎都是粽子。

粽子，似乎就是端午节的象征。

端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故——在两千多年前，楚国有一位著名的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。

端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用；其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可；最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。

粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清新味、粽馅的米香豆香环绕着肉香，直钻你心里去，让人心痒痒的，光是闻闻，就令人垂涎三尺！

吃粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我们一家人，围坐在一起，边吃边看。只听一声巨响，一条条龙舟箭似的飞射出去，一个个粽子皮齐刷刷地被剥开，选手全神贯注地盯着前方飞快划船，台下观众聚精会神地看着比赛——1号舟往前冲了，小朋友偷偷吃了一口粽子；2号选手超越了对手，大人们松了口气也停下来吃粽子，接着观察落后的3号舟，小朋友乘机也吃一块……舟冲，吃粽；舟停，吃粽；一口一个粽子，就在这惊心动魄的不经意间吃了个精光。

端午节，真有趣。充满了民族特色，弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”作为我国的传统节日，春节在各地都有隆重的庆祝风俗，可今年我的家乡淄博却有了点不一样。

传说里每到大年三十，年兽就要上岸吃人，人们想尽各种办法，却无济于事。最后人们发现年兽怕红，怕响。所以年兽一来，人们就放鞭炮，穿红衣服，贴红纸。年兽发现人们再也不怕他了，就一头扎进海里，再没回来过。但人们正是怕年兽回来，于是每年都会放鞭炮，贴春联，渐渐演变成一种习俗，流传至今。

我的家乡山东淄博是一座典型的北方城市，以前每到过年，家家户户穿新衣、贴春联、放鞭炮、吃饺子。尤其放鞭炮更是过年的必备节目，家家户户夸耀富足的方式，小孩子翘首以盼的欢乐。过年那几天，整个城市笼罩在烟雾中，四处是硝火的味道。可是今年，我的家乡却没有响起鞭炮声，取而代之的是路边五彩缤纷的彩灯和喜庆吉祥的红灯笼。这是怎么了？

我的家乡是一座年轻的重工业城市，以前用牺牲环境换来经济的飞速发展。习爷爷说绿水青山就是金山银山。为了还家乡一片纯净的蓝天，近些年采取了一系列环保措施。今年的禁放鞭炮就是其中一项。虽然不放鞭炮了，可一点都不影响过年的气氛。

一进腊月，人们便忙碌起来。买新衣，采办年货。城市的超市里人头攒动，收银台前排满了长长的队伍；农村的大集上熙来攘往，寒冷的天气冻不住人们喜气洋洋的笑脸。人人大包小提，开启逛吃逛吃的备年货模式。购物的热情挡都挡不住，好像东西都不要钱似的。

路边的彩灯也挂了起来，造型各异。每当华灯初上时，小彩灯也亮了起来，五彩纷呈如童话世界。家家户户走出家门赏灯聊天，小孩子快乐的在灯海里跑来跑去，不放鞭炮也一样喜气洋洋，年味十足。

“百里不同风，千里不同俗”，不管什么样的风俗，各地过年的内涵是一样的。窗明几净，阖家团圆，迎新除旧，盼望日子蒸蒸日上。相比旧俗，我更喜欢今年的这点不一样。

我的家乡在苏州常熟，按照老人们的说法，廿四夜要送灶。所谓送灶就是送灶家老爷，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝汇报人间善恶诸事。所以每家每户都要向灶王爷好生供奉，顶礼膜拜，祈求来年五谷丰登，六畜兴旺。

不过年少不知愁滋味的我哪里懂大人们的心思?光瞧着他们那副虔诚的样子心里就发笑。其实我最巴望的，还是去“炱茅草”!

去年的春节，我们一家人到乡下老太太家过节。一路上听着爷爷的介绍，我激动得全身如同筛糠似的。到了乡下，全家大扫除，这叫“掸檐尘”。吃晚饭时，我们要围在一起吃团子、馄饨。晚饭后，要先进行送灶，将纸马、纸锭和事先搭好的香架一道焚烧。然后放爆竹，表示灶家老爷，已经上天庭过年。最后便是“廿四夜点点财”，“点点财”就是炱茅草——将田间屋后的枯茅朽草放火烧去，“野火烧不尽，春风吹又生”预示来年的兴旺。

总算是熬到了晚上，到了炱茅草的时候，我们男孩子们人手一盒火柴，将稻柴把做引火物……今个儿咱可是欢喜的要命，平时小孩子是绝不准玩火的!

像约好了似的，我和几个小伙伴高举着火把，奔出门去，兴高采烈地向不远的田野进军了。不多一会儿，空旷的田野里便出现了一条条舞动着的长火龙，到处火光闪闪，无数火龙在田野中狂飞乱舞，长长的火龙一边进发一边发出“呲呲”的声儿。

我迈开腿，疯狂地蹬着地面，双眼紧盯前方，看着那一片片的黑暗被火光照亮，从中间“撕”开。我手中牢牢地握住火把，听着烈火燃烧的声音，感到一阵阵的火热在手心中蔓延开来，扩散到全身上下……

这一刻，田野不再宁静，黑夜不再深沉，寒风不再刺骨，我们的活力得以毫无阻碍地宣泄。这一刻，吸引了无数老人们驻足观赏，他们在我们这些后生身上看到了他们自己年轻之时的身影——这无疑是乡村一年中最为壮观迷人的黑夜，比什么都要壮观!

我们这些孩子发觉田埂上的稻草烧完以后，便将目光转向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量着偷别人家的。大人们找不着“窃火贼”，有火无处发，再想想自己家的孩子八成也偷了别人家的柴草，心里也就平衡了。后来我们越来越起劲，胃口也更大了，偷柴的数量不断上升，终于逼得大人们看柴垛子——我们便也偷不着了……

腊月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成带，火成堆，烟成柱，烤热了冬日的田地，点亮了来年的心愿。因这廿四夜，孩子们有了玩的借口，大人们有了祈祷方式，我们吴地的年俗文化也变得丰富多彩!

我最爱的就是除夕了。美味的食物，缤纷的色彩，正红的灯笼……我们的除夕是有大讲究的，十里不同风，百里不同俗，我们的除夕别有一番风味。

早晨五六点，照我们家乡人的说法，得赶“早市”，为准备年夜饭的新鲜食材，家中长辈要整理旧物，买新物，讲究“辞旧迎新”。俗话说“民以食为天”，家乡的人挑选食材也有讲究：要买竹笋，图个“节节高”;鱼年年都买，说是“年年有余”;最重要的自然是年糕了，毕竟可得“年年高”嘛!

与此同时，大红的灯笼布满了整个家乡，街上灯火通明，家家都格外欢喜。当然，此时此刻，大多数人还有一个重要的任务——贴春联。

春联就像是过节的信号枪，当人们用胶水将其贴上的一刻，大家的脸上都仿佛多出了一道红光，一笑就合不拢嘴了，给冷冰冰的大楼都染上了一丝人间烟火气。

全家还得大扫除，在家乡，这被称为“掸新”。到了下午，各种各样的香味从每家每户中传出，“噼里啪啦”的鞭炮声不绝于耳。

主厨奶奶早已准备就绪，开始做菜。酱油肉蚰蠓鳗鳖……家乡临海，海鲜颇多，金黄的小黄鱼在油锅里冒着泡泡;白色的年糕与白菜香菇们在锅中跳着圆舞曲;海参鱼皮汤纯白而浓稠;色如翡翠的冒菜切得整整齐齐。

桌上摆了四个红色大盘，周围如众星拱月般围着六个红色高脚碗，正是“六六大顺”之意。盘子中间摆着主菜，盘沿周围则是一圈各式各样的水果，这叫“盘头”。杯子碰撞发出清脆的声响，把欢喜带给了每个人。大家大快朵颐，朱红的碗筷与窗外的灯笼遥相呼应。热腾腾的饭菜升起阵阵水汽，逐渐被大家你一块我一块全部扫荡，“干杯!”家中晚辈起身敬酒。

春晚开始，一家人欢欢喜喜地围坐在一块，孩子们则开开心心的拿出鞭炮来放，家族群里红包如雨，大家脸上洋溢着笑容。

十二点的钟声响了，新年到了!

家乡的除夕总是那么温馨且充满了家乡味儿。

我们国家有许多佳节，如春节、端午节、中秋节……每一个节日都有不一样的风俗。今天我就拿春节包粽子来说吧。

年二十八一大早，妈妈就背着一个篮子到山上去了。到山上去干嘛呢？原来是去采摘新鲜柊叶去了。又大又厚的柊叶最好最合用了。回到家里，妈妈把摘回来的柊叶放进盆里，让柊叶在水龙头下认真的清洗干净。接着，我就把柊叶上的柄用剪刀剪掉，然后把一片片叶子摆放整齐。可你们别以为这就完成了，还有一大堆的工作没有完成呢！拿一把大刀把刚买回来的五花肉切成一大块一大块加入适量的五香粉、糖、盐腌制一下；再把绿豆、糯米淘洗干净晾干水，加入合适的油和盐入味。这样所有的准备工序做好了，可以包粽子啦！

只见妈妈先拿一个敞口碗，放上几张柊叶，再用勺子往柊叶里加上一层米、一层豆、两块肉，再一层豆、一层米，接着按顺时针的方向把叶子一层一层的叠好，最后把碗倒放过来，一个中间高凸下底方正的粽子成型了。为了防止露馅，妈妈还用一条长长的竹绳子把粽子结实“捆绑”起来。经过两个小时的奋斗，二三十个粽子终于被我们包好了。爸爸把包好的粽子放进锅里，开始煲粽子啦！

我心情激动的等啊等！十几小时后，粽子熟了。可以出锅了！刚蒸好的粽子带着谈谈的清香，剥开外面的柊叶，吃上一口，糯米、豆子和肉的香味一下子从嘴了冲进了鼻子，那味道别提有多好了。

大年初二开始，人们就提着那香喷喷的粽子走访亲朋好友，热闹极了！

我的家乡是著名的八大古都之一——开封。我虽没在这里出生，但是爷爷、爸爸是在这里生长、生活。从小到大，我去过开封几次，对开封——这座有着悠久历史的文化古城，十分喜欢。

首先，它是全国有名的旅游城市。它是宋朝的首都，有流芳千古、铁面无私、秉公执法、不畏权势、为民除害的包公及为他建造的包公祠；有满门忠烈、勇杀外侵的杨家将居住地——天波杨府；有为佛门打造的大相国寺；还有清明上河园、翰园碑林、龙亭、铁塔等，文化底蕴非常深厚，每年吸引大量的国内外游客。

其次，开封的夜市和小吃驰名全国。那是我最喜欢的地方，让我们这些“吃货”过足了瘾。有皇家美食“开封灌汤包”它像一朵盛开的菊花，馅多汤溢，先“开窗”吸汤，再吃包子，肥而不腻，满口流汤，让人百吃不厌。还有流传悠久的甜点花生糕、绿豆糕、三刀、杏仁茶，又香又甜又沙，吃后回味无穷。还有民间传统小吃，炒凉粉、桶子鸡、豆沫，黄焖鱼、火烧夹羊肉、双麻火烧、兴盛德的花生米……让食客们流连忘返。

开封是菊花的盛都，每到秋季，各种各样、五颜六色的菊花争芬夺艳，把开封打扮成花的海洋。

我喜欢开封，我爱我的家乡。

百里不同风，千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想……

每年夏季一进入伏天，到村里来卖西瓜的商贩络绎不绝，只要来一个卖瓜的，几乎全车售完。买瓜的村民都是用麻袋装西瓜，每家都买一麻袋。开始我很好奇，心想吃的了那么多吗？随吃随买多好啊。后来我才发现伏天多买西瓜是家乡的一个习俗。

为什么伏天多买西瓜？有什么好处？——后来我才明白是两个原因。

一是做西瓜酱。家乡多数人家都会做西瓜酱，而伏天卖的西瓜最多、最便宜（现在一元6斤或7斤）。这时做的酱最好吃也成本低。

二是便宜多吃。我村大多数农民处在吃饱——吃好阶段，还没有保健意识和条件。什么便宜就吃什么，伏天西瓜最便宜，所以就多买多吃。有的人家饭后吃西瓜就不喝粥了；有的人家吃馒头就西瓜，就不做菜了……

今天来了一个卖西瓜的小贩，一元6斤，大家争相购买，我也买了一小袋共8个，我也不做酱，只是留着慢慢吃——这也算入乡随俗吧。