关于过冬至的优秀汇编20篇

今天晚上是我们的汤圆之夜。也是最开心的夜晚。今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃

到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。

过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。

好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。

过一会儿，汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法，“将军”之命不的不听，我们只好拿剩下的儒米粉再做。

这次冬至之夜吃汤圆，让我非常开心。

冬至是24节气中最早确定的一个节气，历来有冬至大如年的说法。在老人眼里，冬至扮演着举足轻重的角色，人们还说冬至一过，新的一年就到来了，所以冬至是新旧年和分界线。

在冬至，吃汤圆是我必不可少的一环，家家捣米做汤圆，知是明日冬至节，在冬至的前一天，每家每户都会捣米做汤圆，豆沙味，芝麻味……数不胜数。吃汤圆预示着来提能功德圆满，心满意足，家人可以团团圆圆。我可不喜欢吃汤圆，多吃了感觉它太甜，黏乎乎的，但为了来年能功德圆满，我只能强忍着吃下，张开嘴巴，昌然有些腻，但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子，是为了自已的耳朵不被冻伤。

冬至还不能吵架，如果吵架了来年就会不得安宁，必须小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒战。

冬至晚上是小年夜，是白昼最短的一天，也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下，有些同学才慢吞吞地走进教室。

春萌夏长秋收冬藏，冬天是养生的好季节，在冬至，要尽量少运动，少流汗，养身血，据说冬至进补事半功倍。

冬至没有立夏拼蛋的乐趣，没有六一的快乐，也没有假期的悠闲，冬至总是神不知鬼不觉地来临，可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产，所以必须传承下去。

[有关于冬至的作文500字

今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿，冬至吃饺子的习俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，800字作文《冬至吃饺子的习俗作文800字》。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗?

[冬至吃饺子的来源作文800字

今天是一年一度的冬至，奶奶说：“今天是冬至，不吃饺子就会冻掉耳朵的。”爸爸又给我讲了一个关于冬至的来历：从前，每到冬天，就会很冷，老百姓的耳朵都是通红通红的。有一个中医，看到了老百姓的痛苦，于是用羊肉和辣椒做了一盘像月牙一样的东西，名叫“娇耳”，每天吃两个，一个月病就好了。

到了下午，我们一家六口在老家包饺子，我看奶奶从面粉袋里拿出了很多面粉，放在盆里，又加上水，挽起袖子，开始拌面，拌到变成混合体。接着奶奶就把面撕了一小块，用手擀成长圆的。这时，妈妈切的肉，爸爸切的菜，都好了，爷爷把它们倒在一起，加上盐和适当的调味料，再用手拌一拌就好了。

我们开始包饺子啦！我还不会做，所以就跟着妈妈学起来了，我先把擀好的饺子皮拿起来，用手端着，用筷子往皮上放馅，一会放多了一会放少了，找不到合适的量，我看弟弟都比我学的快。我非常的难过，就放下筷子，到屋里了，但弟弟对我说：“哥哥，我相信你，你认真的学，一定能学会的，快去吧。”我就跟着弟弟说的去做，经过我的努力，我终于学会包饺子了，我很开心。

饺子下锅了，我看见饺子在锅里，就像跳舞的小女王，过了一会儿，饺子就出锅了，我闻了闻，啊！真香，真想马上就吃，正要动筷子的时候，妈妈说：“先别吃，这饺子啊，要蘸汁来吃，要不然就不好吃了。”我就用筷子把饺子扎了一下，放进嘴里，真好吃啊，因为自己做的东西自己吃起来才香啊！

这一次冬至使我回味无穷，因为我学到了包饺子，我还从中悟出了一个道理“一个人做事一定不要半途而废，因为你离成功也许只差一尺。”

今天是冬至，寒风凛冽的冬天来到了。昨晚听天气预报说今天北京大风降温，零下10°到零下7°左右。

夜里三点左右，大风开始刮起，风向一群狮子在嚎叫，我害怕的缩在被子里，用被子把头蒙住，这才睡着了。

早上起来到楼下一看，一排自行车就像多米诺骨牌一样倒在地上。有时叶子形成了一个旋儿，还有的叶子飘在空中，漫天飞舞。

走在路上，看到一位阿姨拿着一个热水瓶，把瓶子里的水倒在地上，一阵凉风吹过，刚刚撒上的水，立刻结成了薄冰。风刮在脸上像刀割一样疼痛。

路上的行人寥寥无几，几乎没有人骑自行车。在车站有一位叔叔穿的少，冻得只打哆嗦，嘴里不时地说：“真冷，这天气真冷。”我穿着毛衣，羽绒服，戴着帽子，可是还觉着冷。

今天在北京还是吃饺子的日子。听说冬至吃饺子还有一个故事呢!说的是，从前有一个人耳朵被冻伤了，另一个人拿面里面放上药材，包成了饺子的形状，以后他再也没有冻耳朵。

冬至吃饺子，原来是怕耳朵冻伤呀!今天，我就让妈妈给我包饺子吃，还要把故事讲给她听呢!

冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。

今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎麽回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。塬来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。

中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什麽有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为‘冬节’，官府要举行祝贺仪式称为‘贺冬’，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：‘冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。’所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个‘安身静体’的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，塬来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。

晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招唿我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚熘熘的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦。

冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。

“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。

根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”；也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“；下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联！

今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁。我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。

杜甫《小至》有言，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，说的便是冬至了。次日之后，白昼渐长、积雪覆盖的疆域渐远。山脚下结冰的湖面、板结的泥土、城市玻璃幕墙里腾起的雾气无一不在提醒人们：静谧的初冬时光已如约而至。

冬至节气源于周秦，盛于唐宋，相沿至今。周秦时代，以冬至为岁首，算作新年。《汉书》有云:“冬至阳气起，君道长”。古人认为自冬至起，天地阳气渐强，意味着下一个循环即将开始，是大吉之日。从这个意义上讲，最初人们过冬至节是为了庆祝新年的到来。汉朝时期又称“冬节”，这天人们祭祀天神人鬼，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，冬至和岁首并重，此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，庆祝往来，一如年节。

冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。择放晴的冬日，随车行进在路间，远处巍峨的秦岭被阳光照亮，山脉下被积雪覆盖的麦田闪着晶莹的光。融化的雪水流进瓦砾间，坠落在古刹的钟鼎上，滴滴答答地敲打着前朝的轶事，顺着屋檐、窗棂看去，到处弥漫着长安的模样。又或是从信远楼开始漫步，深吸一口湿冷的空气，将秋日的愤懑与烦躁印在雪地间。那些长在竹园餐厅外的竹子同深秋的飞黄、初夏的嫩绿一道，静静掩盖于这大地间，保守着一个关于春日的秘密。走不多时，回头望去，大地间干干净净、白茫茫一片。当然，倒也不是全部的素白萧瑟，那些偶尔掠过的灰雀儿，低矮的冬青，衣着鲜艳的少男少女都平添了些许的活泼。

“冬至到，吃水饺。”小时候，冬至吃饺子是族里户面的大事，加上饺子本身复杂的制作工艺更道出了年幼时代对冬季最大的满足。和面，隐含着中国传统文化阴阳两级的意蕴。面粉和面盆相互碰撞，并随着水、蛋清的流入慢慢变得粘稠，趋于胶着，显得弹性十足且兼具美感。选鲜嫩的韭菜和猪前腿肉作为馅料，加些许姜末和葱末，在案板上剁好、窜成团。诱人的馅儿配上薄皮，用力篡紧后丢入锅中。管不得热烫，蘸着酸辣的酱料，一口咬下去，流进嘴里的馅儿裹着一年头的酸甜苦辣。

“少小离家老大回”已经成为现代人无法回避的事情。奔波于异乡异地，咬一口饺子，家乡那蜿蜒的小径、鸡鸣犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑树上的天牛，此时都随着浓郁的汤汁清晰地浮现在眼前。冬日的肃穆由此变得温情，而对来年春日的期盼也越来越浓了。

[关于冬至阳生春又来的作文

冬至到来之际，写下关爱字句。下面是小编给大家整理的冬至养生祝福语的内容，欢迎大家查看。

1、 时光驻足冬至，祝福随风而至，雪飞的日子，想起你的样子，愿快乐是你的影子，好运是你的步子，成功是你的位子，保重好身子，多赚点票子，幸福一辈子!

2、 冬至来到别忙窜，年老体弱防风寒。穿暖吃好养精锐，经常锻炼保健康。出门执杖摔滑防，脚穿棉鞋勿冻伤。雪融路泥需当心，车轮飞溅早躲闪。下午时分早归还，别让家人心上担。祝君温暖一冬天，子孙满堂幸福享。

3、 冬至到了，雪花在空中飞舞，舞出一幅美丽的图画请你欣赏。问候在风中传送，送出一段温馨的话语请你聆听。祝你幸福安康。冬至快乐。

4、 气始于冬至，养恰逢其时。来适量运动，固旺盛精力。进营养好料，求延年益寿。成圆圆好事，做连连好梦。活自在潇洒，得幸福欢笑。

5、 阴极阳生冬至日，此时养生要进补，阳气生发易吸收，天气寒冷不上火，肉蛋鱼鲜要搭配，营养全面身体好，加强锻炼好心情，增强体质御寒冬，冬至你把身体补，来年打败一只虎。

6、 冬至来到吃水饺，一口一个吃到饱，深情水和健康面，快乐皮包吉祥馅，幸福如意做蘸料，开心大锅正燃烧，真挚心意暖心底，牵挂祝福从不离，独一无二送给你，安康相伴乐到底!

7、 冬至到了，寒风吹走了烦恼，快乐转瞬即至，艳阳烤化了忧伤，幸福蜂拥而至，冰雪冻结了压力，成功接踵而至，短信送来了祝福，情谊关怀备至。愿你万事如意，吉福联抉而至!

8、 冬至的饺子味道鲜，吃了不冻耳朵不怕寒;平安夜的苹果最香甜，爱情浪漫爱缠绵;圣诞的火鸡香味远，幸福吉祥在眼前;元旦的美味数不完，好运时连连。冬至送祝愿，祝愿你快乐成双，幸福绵绵!

9、 天冷了，送你一件保暖衣，领子携来温馨，袖子挥来温暖，纽扣扣紧阳光，双面绣满幸福，兜子兜来甜蜜，腰带拴住好运。一定要穿上哦，祝福你冬至吉祥。

10、 下一场大雪，愿它冰冻你的羞怯，稀释你的悲伤;刮一阵寒风，愿它吹走你的噩梦，把好运挂在你的身旁;发一条短信，愿它传递我的祝福，让快乐留在你的心上。冬至到了，愿你顺利安康!

11、 冬至天气渐寒，适时添衣保暖。生吃板栗补肾，常吞津液延年。南瓜降糖高效，角豆防病御寒。田螺滋补味美，黄鳝补虚神闲。贴心问候送你，愿你一冬康健!

12、 冬至到来之际，写下关爱字句。羊肉黑豆炖汤，补血辅助阳气。多吃坚果食品，健脑抗衰有益。时常按摩肚脐，疏气调胃健脾。适时调控情绪，祝你健康惬意!

13、 天苍苍，野茫茫，冬至登场，天更凉;风萧萧，雨飞扬，流行感冒，要提防;好朋友，记心上，天气无常，观注健康;问候来，手机响，逗你笑笑，喜洋洋。朋友，冬至了，愿你健康又吉祥!

14、 冬至泡个澡，将烦恼淹没;冬至喝碗粥，将精力补充;冬至多穿衣，不让快乐被冻;冬至补充睡眠，不让幸福疲惫。冬至多看短信，不让友谊淡化，冬至快乐哦!

15、 冬至来了，烦恼都去冬眠，忧郁都被风干，快乐像艳阳天，幸运多似雪片，出入携手平安，爱情越来越甜，生活吉祥如愿。

16、 冬至到了，我送你一分温暖，两分温馨，三分温润，四分温婉，五分温情，六分温柔，七分平安，八分甜蜜，九分吉祥，愿你度过十分幸福暖洋洋、乐融融的冬季!

17、 寒风啸，冬至到，添衣加帽别感冒，腊梅香，雪景妙，相约欢聚笑声高，情意浓，心头绕，牵挂惦念从不少，豁达心，少烦恼，吃好睡好才重要，短信发，心意到，幸福快乐伴到老!

18、 冬至到，天寒凉，头脚暖，别逞强，大红枣，粥里放，牛肉汤，温补方，勤锻炼，耐寒强，摩鼻翼，感冒防，蜂蜜水，润肺忙，情意浓，暖心房，关怀至，愿安康!

19、 寒风萧萧愁云聚，妙招助你好情绪，闻闻苹果疲倦去，清新香气精神提，放声高歌解压力，撒欢玩闹有新意，多看喜剧成习惯，尽情大笑才可以，狠打沙包来出气，消除烦闷练身体，闭目养神心安宁，美好景致脑中忆，亲近自然有情致，采菊东篱悠然季。冬至快乐!

20、 冬至天变冷，应当合理饮食。起床后，可喝点蜂蜜或白开水，利于排毒。午餐要丰富，肉类菜类粥类要齐备。晚餐莫吃太饱。睡前一杯脱脂奶，利睡眠。冬至时节，祝你快乐安康!

愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁。以下是小编给大家整理的冬至问候语的内容，欢迎大家查看。

1、冬至送你一车幸福，让平安开道，抛弃一切烦恼，快乐与你拥抱，释放一生真情，让幸福永远对你微笑——冬至别忘了吃饺子。

2、冬至送你一碗平安如意汤圆，用真情煮水，以祝福调味，让你吃出一天好运气，一年好福气。

3、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

4、关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子!

5、冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

6、今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!

7、今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

8、这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

9、愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁，喜悦与你同行，让好运永相随……

10、明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑， 放一生真情让幸福永远对你微笑!

11、冬至节飘雪比雨甜，纷扬撒落一地棉，初冬时节盼春暖，两行脚印细缠绵，踏出情意似油画，挂在房间御冬寒!

12、今天是冬至节，冬季的开始，我想送你一缕和煦的阳光，照亮你一路前行;我愿送你一束芬芳的玫瑰，献给你一季的美丽;我要送你一声朴素的问候，温暖你一整个寒冬。

13、旭日的东升，遮不住这冬日的凉意，寒雾四起，拉开了冬日的序幕，冬至之时，望各位挚友能：加强保暖，多多锻炼，没事咧咧嘴，平时多喝水。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极了。

中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了！迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了！我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。

今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿，冬至吃饺子的习俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢？我起床后趁妈妈不注意，

悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，

集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了

。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，

喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁？

”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道！”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗？

今天是冬至，一个可有可无的节日，对于懒惰的日子里懒洋洋的学生来说，更加显得没有任何意义。也许它的存在仅仅是为我们出去吃一顿饺子提供一个灰常好的理由。

一年前的饺子是在学校的“饺子园”吃的。倒不是非要这一天吃饺子，而是仅仅今天该吃一顿，不然有人说会冻掉耳朵，我想也只是适用于北方，尤其是东北这个冰天雪地的地方。所以重庆的冬至和普通的日子没什么两样，那儿的人们从来不会因为寒冷吃饺子，也不怕冻掉耳朵，因为他们有火锅。

大前年的冬至，我和本科班里的人一起过的，还记得是大家在一起包的饺子。陪青华姐去菜市场买猪肉和面皮，回来大家就三下五除二地开始包起饺子来了，看得出来，他们很多人都是为了“好玩”，包出来的结果可想而知了。不过外表包成什么样子，终究“饺子”还是可以吃的，那天晚上大家吃的灰常开心和饱饱的。

我本身不会包饺子，尽管从小就在学，可是总是学不会。奶奶教我一种方式，妈妈那儿，瞬间变了，所以学过来学过去，终究还是不会包饺子。现在来看，包出来的饺子一下锅就散架了。阳光定格在寒冬的日子里，日子停留在过去，过去的事情总值得去拿来回忆和玩味。旧日子里的人，旧日子里的事，总会给一张张黑白无力的过去，填上五颜六色的色彩。今天的脑子里，满满的全是饺子了，还有那满满蒸腾的热气。

“明天要带饺子!”昨天，老师说。我们怀着好奇的心情把饺子带到了学校，我们刚来到教室，只见黑板上写着五个大字：冬至百饺宴。我们这才明白：原来冬至了，我们五年级要开百饺宴喽!

首先，闫老师叫住了我和其他五个人去食堂，一路上，我们有说有笑，走路时快时慢，到了食堂，老师让一个厨师开始下饺子。

我站在食厨旁边，一边目不转睛地看这他们，一边赞叹道：“啊，原来下饺子也不是那么简单。”

不一会儿，第一锅饺子就出锅了。我趴近了，闻了闻——好香啊!我百思不得其解地问：“叔叔，您每天都要这样辛苦地做饭给我们吃吗?”叔叔笑眯眯地回答：“每天都做饭，那是肯定的，但是这怎么能叫辛苦呢?”我想了想，满意地点了点头。

大约十分钟过去了，第二锅熟了!它们浮在水面上，活像一个个又低由胖的白娃娃在游泳，“出锅了，出锅了!”赵彤大叫起来，我们帮助叔叔把第二锅饺子抬到了桌子上，马嫣然实在忍不住了，就偷偷地捏了一个饺子放到了嘴里，马上，其他人也捏了第一个，第二个，第三个……直到全班的队伍已经不远的时候，才狼吞虎咽地把嘴里的饺子“报销”了!我又问叔叔：“下一锅饺子真的需要十来分钟吗?”“是呀，”叔叔绘声绘色地讲着，“烧水要七分钟，下饺子要五分钟左右，加起来就是十五分钟，所以，如果中午饭后还有急事的话，吃饺子当然比吃米，面快了!”我又满意地点了点头!

班上的队伍来了!他们有说有笑，有几个人还想趁机过来捏饺子吃呢!可惜，闫老师拦住了他们，他们只好退回去眼巴巴地看着一步之遥，但很难拿到的香喷喷的饺子了!

终于开饭了!我们蜂拥而上，围着这唯一的两盘饺子又争又抢，终于抢到了饺子，我回到了座位，准备慢慢地品尝着这几个饺子……

时间像离线的箭一样，转眼间，第三节课下课了，我们回到了教室，一路上，还在说着有关饺子的事，有关冬至的事……

冬至到了，春天还会远吗?愿你事业的春天早日来到，祝功成名就，平步青云。小编收集了2016年冬至暖心祝福语，欢迎阅读。

冬至天最短夜最长，所以睡眠比平常多了一点，工作比平日少了一点，愿你从此坚持不

断，烦恼天天少一点，快乐日日多一点，冬至到了，记得改变哟!

冬至到了，我用糯米粉捏一个羊给你，祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你，愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你，望你健康永远相伴;祝冬至快乐，心中暖暖!

冬至大如年，佳节合家欢。北方冬至饺子夏至面，冬至的饺子身体暖。烹狗宰羊肉，驱寒又保健，来年好运盼。南方家家做汤圆，知是冬至天。冬至节快乐!

冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃：节日快乐，幸福绵绵!

云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福短信，请你轻轻收下。

冬至这天，北半球昼短夜长，这天正是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为冬至。愿朋友们在这寒尽暖溢的日子里，永远洋溢春意，心底驻满暖意。

寒风袭来，阳光至;数九到来，温情至;冬至到来，长夜至;水饺端来，好运至;汤圆盛起，团圆至;美酒饮来，健康至;祝福到来，幸福至。预祝冬至快乐!

冬至开始数九，愿你快乐越数越九，烦恼统统溜走;钞票越数越九，压力匆匆出游;健康越数越久，疾病不敢存留;祝冬至数九，幸福久久!

这是冬的尽头，也是春的开头，虽然你在那头，我在这头，还是把你记在心头。在这寒冷的关头，愿我的祝福温暖你的手头，直达你的心头。冬至快乐!

星光闪耀在天际，日历翻遍了记忆，虽然不是常联系，祝福在你我心里，浓浓真情两依依，转眼又已到冬至，快乐绑上短信息，带去给那头的你，愿平安顺利。

一年冬至夜偏长，心中问候常思量;气温早已降，防寒保暖放心上;出门记得添衣裳，深深情谊莫要忘;条条短信诉衷肠，愿友生活永安康!

这短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

我的祝福穿过冬至的黑夜，爬上高高的圣诞树，杠着元旦的旗帜，躲过小大寒追踪，循着腊八粥的香味，直奔兔年春节。中途接收，请往下转，有好运哦!

心底的思念不知何时开始，心底的牵挂也不知有多长，冬至又来临，祝福又送上。冬至的饺子尝一尝，朋友的惦记莫要忘，愿你幸福生活长又长!

我的祝福，穿过冬至的黑夜，爬上高高的圣诞树，杠着元旦的旗帜，躲过小大寒追踪，循着腊八粥的香味，直奔龙年春节。中途接收，请往下转，有好运哦!

郑重提醒：今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了

甜蜜至了，疏离别了;关怀至了，寂寥去了;祝福至了，温馨留了。冬至到了，愿你时至运转!

我原是一只羊，在冬至这一天连肉带毛和血，被你吃了，为驱寒。我唯一的贪图是：能躺在的肚子里，感受温暖。冬至祝福语

我的这条短信里，包含着对你冬至的问候，圣诞的牵挂以及元旦的祝愿，愿你三节过得喜气洋洋，三节能够心情舒畅，三节好运都在身旁!

冬至到，拉长了白天，拉近了情谊，相思把你围绕;缩短了黑夜，缩进了心距，牵挂把你笼罩，冬至，朋友愿你一切皆好，天寒了，多添衣哟。

雪纷纷，白皑皑，冬至短信送关怀。换换季，炖炖汤，暖衣饱食不觉寒。品品茶，谈谈天，消愁解闷不觉烦。赏赏梅，踏踏雪，自在逍遥又一年。

冬至来到别忙窜，年老体弱防风寒。穿暖吃好养精锐，经常锻炼保健康。出门执杖摔滑防，脚穿棉鞋勿冻伤。雪融路泥需当心，车轮飞溅早躲闪。下午时分早归还，别让家人心上担。祝君温暖一冬天，子孙满堂幸福享。

一壶老酒，绵香醇厚;一段越剧，情意悠悠;一段岁月，难以忘记;一句祝福，伴你左右;一群朋友，知心牵手;一条围巾，温暖冬天;一条短信，送去问候!

再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!

冬至节气，团圆之日;共聚天伦，乐也融融;电话问候，话费不够;短信祝福，表我心意;祝你全家，身体康健，生活幸福，合家欢乐;提早祝福，免得占线!

节气，冬至如年;冬天到来，温馨将至;冬天到来，快乐将至;冬天到来，至爱将至;冬天到来，亲朋将至：冬至冬至，祝你福祉!

好久不见!经常会想起你，无数个冬至的祝福，那友谊，厚厚积累的愉快记忆，人间的亲情，天堂的温馨，终于带给了我们大家。祝你冬至节快乐!

赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，轻轻地冬至脚步近了。风了狂了，天气寒了，可爱的你该保重身体了。短信发了，信息看了，懂事的你该回了。

吃了冬至饭，一天长一线。今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近，愿我的短信及我的祝福能象这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖。

郑重提醒：今年冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了吃饺子可防止耳朵被冻掉。冬至节短信

盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!

愿你人生道路上的阴霾就像冬至以后的黑夜一样，越来越短。愿你生活长河里的光明就像冬至以后的白天一样，越来越长。祝你好运连连，幸福永久。冬至快乐。

冬至到了，春天还会远吗?愿你事业的春天早日来到，祝功成名就，平步青云。愿你人生的春天早日来到，祝幸福花开，欢乐年年。冬至快乐。

冬萧萧，风怒号;畏寒冷，多食疗;三餐汤，炖红枣;补肾气，栗子宝;萝卜羹，胜中药;热姜茶，祛感冒;果蔬鲜，五谷糙;牛羊肉，热量高;时冬至，愿君好!

放下生活的烦恼，欣赏雪花的曼妙，抛弃不幸和忧愁，感受北风的温柔，忘记痛苦和悲伤，看红梅傲雪馨香，饮热茶香茗，品美好人生。冬至到了，愿幸福伴你一生!

冬至到，为你带来阳光普照，温暖你的怀抱;北风吹，吹跑忧愁和烦恼，安抚你的焦躁;雪花飘，飘来好运和欢笑，洁白你的心潮。冬至临，春将至，愿好事连连好梦圆，幸福绵绵笑容甜!

送友缕缕暖阳光，照亮温暖你身边。送献飘香玫瑰花，美丽动人把你扮。短信发送朋友好，友情激荡心房暖。祝君冬至无脑烦，潇洒快悦度寒天。

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冬至这一天，我刚到家看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀!

冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。

“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦!因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。

妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”

听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈!我说：“怎么就是不行呢？”

擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。

我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。

这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。

我的爸爸是河南郑州人，我的妈妈是江苏扬州人，所以我的户口本上标注着我是河南郑州人，可是我不喜欢做河南人，因为那里的雾霾比西安还要严重。我喜欢扬州，那里到处都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁葱葱的野花野草，如果夏天的清晨你起得够早，也许还能看到一只野兔慌慌张张的窜过带着露珠的田野。所以我想讲讲我的“家乡”扬州的冬至习俗。

在扬州，我们把“冬至”叫做“大冬”，当然它不是用普通话来念，可是我不会说扬州话，在百度查了之后找到了“大冬”这个名称。和在西安不同，扬州人过冬至不吃饺子，我们吃汤圆，就像我们在大年三十晚上也不吃饺子吃汤圆一样，似乎汤圆、团子这种圆形的糯米制品，在我的家乡代表着一种团团圆圆的特殊意义，因为这些不仅过年过节时吃，平时我们也会做很多糯米团子或者汤圆煮在稀饭里当早饭吃。所以冬至吃汤圆就是一件自然而然的事情啦！除了吃汤圆，在这一天我们还要烧纸拜祭死去的人，我家就会烧纸给我的太爷爷，我从来没见过他，他的照片挂在堂屋，所以我家人就在堂屋烧纸，可他们都嘻嘻啊哈的一点也不严肃，我不懂为什么，也许是太爷爷已经死去很久了吧！

听我爷爷说，他们以前还会画一种画,叫“九九消寒图”，我没见过这种话，可我百度了一张，上面五颜六色地画着三个胖娃娃，爷爷说这种画上有一句诗“庭前垂柳珍重待春风”，这句诗一共81画，每天用毛笔写一划，等这句诗全部写完，冬天也就过去了。我猜大概因为有81画，而且乘法口诀有九九八十一这句，所以才叫做“九九消寒图”。

这些就是我的老家扬州的冬至习俗。

“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”一年一度的冬至来了，冬至是二十四节气中重要的节气。冬至这一天，要吃汤圆、羊肉汤、麻薯、赤豆糯米饭……我这个小馋猫，又可以大饱口福啦！

冬至还有一些由来呢。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成材，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们都在冬至这一天煮吃赤豆饭，用于驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至还有一个传说。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

但我最喜欢吃的是汤圆。妈妈一早就起来准备，只见她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些温水，然后用力搓捏，不一会儿就做好了。然后让我和弟弟搓汤圆，搓好的汤圆圆溜溜的，像一个调皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的汤圆整齐地排列在我们的眼前。要开始煮汤圆了，汤圆像顽皮的孩子，从锅里冒上来，急着看看四周。煮熟后，香喷喷的香味扑鼻而来，芝麻香多么的诱人！汤圆煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香软软，咬一口，里面的芝麻香气扑鼻，甜甜的，象征着生活甜甜蜜蜜。

这真是个快乐的冬至！

[写事作文：冬至

冬至，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。下面是小编为你带来的二十四节气冬至谚语收集，欢迎阅读。

1、冬至头，天气暖；冬至中，天气冷；冬至尾，冷得迟。

2、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。（指的是冬天的雪下得越大，麦子的被子铺得越厚，来年肯定有个好收成。

3、熟能生巧，巧能生精。

4、大雪兆丰年，无雪要遭殃

5、冬节夜最长，难得到天光。

6、腊月暖，六月旱；腊月寒，六月水。

7、晴冬至，年必雨。

8、雪盖山头一半，麦子多打一石。

9、立冬时开始收割或收割完毕。

10、冬天把粪攒，来年好种田。

11、冬至下场雪，夏至水满江。

12、一月份强烈寒流来袭时，连乌龟也会被冻死，二月也会冻死牛只，三月连农夫也会冻死。现在人、畜御寒措施比以前进步，已不易被冻死，反而是渔塭、园艺作物、果树等容易受到寒害。

13、冬至节令天。稼接桃李奈。

14、冬暖要防春寒。

15、麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

16、农历九月以后，东北季风开始盛行，甚至连吹一个月不停，俗称九降风。（因为在农历九月九日，重阳节前后开始盛行，所以三百多年前，我们的祖先便称它为『九降风』。）

17、阴过冬至晴过年

18、冬雪消除四边草，来年肥多虫害少 。

19、正月寒死龟，二月寒死牛，三月寒死播田夫。冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。

20、牛羊啃一层，最少减一成。

21、正月寒死龟，二月寒死牛，三月寒死播田夫大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。

22、冬至在月头，大寒年夜交；冬至在月中，天寒也无霜；冬至在月尾，大寒正二月。

23、雪在田，麦在仓。

24、冬至出日头，过年冻死牛。

25、冬至无雨一冬晴。

26、大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

27、冬至在头，冻死老牛；冬至在中，单衣过冬；冬至在尾，后悔没有火炉。

28、冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行

29、冬节丸，一食就过年。

30、飞沙走石九降风

31、冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。

32、冬至天气晴，来年百果生。

33、雪多下，麦不差。

34、立冬落雨一冬落（指烂冬）。

35、半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。

36、下雪不冷化雪冷。

37、冬天骤热下大雪。

38、犁田冬至内，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁铁。

39、落雪勿冷，融雪冷。（南京、山西太原、河南商邱）

40、积雪如积粮。

41、雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

42、霜前冷，雪后寒。

43、冬至强北风，注意防霜冻。

44、大雪三白，有益菜麦。

45、冬至挂虹，一个月雨蒙蒙。

46、化雪地结冰，上路要慢行。

47、冬无雪，麦不结。

48、立冬之日怕逢壬，来岁高田枉费心

49、天气渐寒，畜舍堵严。

50、霜后暖，雪后寒；（苏南）

51、大寒小寒要春梅。

52、今年大雪飘，明年收成好。

53、今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。

54、江南三足雪，米道十丰年。

55、冬至地干燥，钟响人咳嗽。

56、雪落有晴天。 大雪兆丰年，无雪要遭殃

57、冬有三天雪，人道十年丰。

58、大雪纷纷落，明年吃馍馍。

59、光会用，不会修，到老是个离八头。

60、立冬发雾冬至雨。

61、冬看山头，春看海口

62、冬至南风百日阴

63、今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

64、霜前冷，雪后寒。（江苏镇江）

65、冬雪一层面，春雨满囤粮。

66、大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。

67、冬至大如年

68、冬至西北风，来年干一春。

69、立冬田头空

70、冬雪消除四边草，来年肥多虫害少

71、雪有三分肥。

72、今冬雪不断，明年吃白面。

73、立冬补冬，补嘴空

74、冬至稻无刈，一夜脱一箩

75、瑞雪兆丰年

76、不到冬至不寒，不至夏至不热。

77、雪落有晴天。

78、冬有三白是丰年。

79、大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

80、麦盖三层被，头枕馍馍睡。

81、大雪坑塘未结冰，组织力量深挖坑，有条件的蓄满水，来年养鱼有保证。

82、定时、定量，先草后料，少给勤添。

83、冬在头，卖被去买牛；冬在尾，卖牛去买被。

84、冬天不护树，栽上保不住。

85、大雪封了河，船民另找活；大雪河未封，船只照常通。

86、雨夹雪，落勿歇。

87、机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

88、落雪勿冷，融雪冷。

89、正月寒死龟，二月寒死牛，三月寒死播田夫

90、一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。

91、冬节乌，年夜苏（晴暖）；冬节红，年夜耽（淋湿阴雨）。

92、冬至不离十一月

93、立冬，青黄刈到空

94、机器不怕用，就怕用后随便扔。

95、冬至黑，过年疏；冬至疏，过年黑。（黑，指下雨）

96、冬有大雪是丰年。

97、冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。

98、立冬无雨一冬晴。

99、立冬日之天干逢壬字，来年高处之田有歉收之虞。

100、冬在头，卖了被置头牛；冬在腰，冻死猫；冬在尾，冻死鬼。

101、雪姐久留住，明年好谷收。

102、大雪封河。

103、冬至红，年边滃（湿烂）；冬至乌，年边疏（少雨）。

104、今冬大雪飘，来年收成好。

105、雪后易晴。

106、白雪堆禾塘，明年谷满仓。

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的冬至亚岁宴的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有冬至馄饨夏至面之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，圆意味着团圆圆满，冬至吃汤圆又叫冬至团。民间有吃了汤圆大一岁之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称祭祖。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为食祖。冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的根。

冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称添岁。

[冬至的习俗 作文素材