妈妈教我做饭作文作文(合集20篇)

今天，老师给我们留了一项作业，这项作业是日记——我学会了……

回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’

该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆，鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。

我打开火，将油倒入锅中。稍许片刻，锅上的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了!

我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。

我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”

我把剩下来的油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。

在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心!

今天中午，妈妈教我做饭，妈妈把做饭注意的事项告诉了我，特别是用刀很危险，一定要注意。中午我们来做面条，妈妈把韭菜拿出来，我跟妈妈一起摘菜，摘完后我开始洗，妈妈让我多洗几遍，洗得 干干净净的。我非常想试试怎么来切菜，刚开始妈妈害怕我切到手， 不同意，我一再坚持下，妈妈终于同意让我切了，我拿着刀，感觉很紧张，妈妈一遍遍地说：“一定要小心，注意手。”我就小心翼 翼地开始切了，切地长短不一，有的长，有的短。以前看见妈妈切菜，切地很快，也很均匀，感觉很简单，现在轮到我自己亲自动手了，才知道不是那么简单，以后我要经常做，慢慢就会熟练了。虽然 第一次做地不是很好，但是帮妈妈干活了，心里也是很开心的。

妈妈在煮晚饭，我跟妈妈说：“妈妈，我想帮你一起煮饭。”妈妈同意了。

开始的时候，我帮妈妈拿油。按照妈妈的要求，加盐、加鸡精、还加了一点点的糖。加糖的时候，我还偷偷的用舌头舔了一下，味道好甜哦!

接下来，妈妈教我剥蒜头。我先用一把扁扁的小刀敲大蒜头，把大蒜头敲扁了，再用手一个一个的剥掉蒜头的皮。剥完蒜头，我用小刀一个一个的把蒜头切成小片。切到第五个的时候，我不小心切到手了。我左手的食指流血了，我的手好痛，妈妈急忙去拿创可贴。

虽然我的手指头受伤了，但是，我以后还要坚持帮爸爸妈妈煮饭。因为爸爸妈妈很辛苦，我作业做完了，我就应该帮爸爸妈妈做事情。

今天上午，我在看完电视后，妈妈还没有回来。这时候我们的肚子饿得呱呱叫了。妈妈逛街很辛苦的，回来还要为我弄饭，该是多么的累啊!于是，我灵机一动，我要帮助妈妈做饭!说干就干，我先上网查了几个简单的菜谱，有蘑菇炒鸡蛋，蘑菇炒青菜，蘑菇土豆花菜，还有蘑菇汤……我选了一个最喜欢的香菇木耳炒肉。由于是第一次炒菜，我被一堆东西整得手忙脚乱的，切好葱姜蒜，拜好木耳，泡好香菇，腌上肉丝。就开始紧张的厨房工作了。

先放油，再放葱姜蒜爆香，肉倒进去，不断翻炒，可能是加的淀粉太多，有点糊底了，但是经过我一番翻炒，倒是香喷喷的。接着放入木耳、香菇，加入味精等佐料，出锅了。蒸米饭，不多解释了。

为什么只有一个菜?因为很麻烦哪，再说都炒蘑菇会被骂的，家里菜本来就不多，我还喜欢专挑一样菜炒。

回头看到妈妈，安详的笑脸。

突然想起来以前看的那句话“你算过吗?从现在起，每年回家的次数加起来，你还能见父母多少面?”

我不敢去算。我怕眼泪不争气。

等我爸爸回来了之后我们开开心心的吃了起来。比我妈妈做的还好吃，嘻嘻。

妈妈平时那么辛苦，我该为妈妈做点什么?对，给妈妈做饭。

星期天我准备给妈妈做西红柿炒鸡蛋。我拿出一个鸡蛋和一个碗，“砰”的一声，也许是我用力太大，鸡蛋液流到桌子上，我赶紧拿出抹布把桌子擦干净，我再做一次，我就不相信我做不好。

我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，轻轻的一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我赶紧拿出来一个碗，把碗放到了鸡蛋的下面，用大拇指轻轻一掰，鸡蛋液就流入碗中，还在碗里跳着舞。

接下来。切西红柿，我切了一下，没有切到，还滚到了左边去了，向左边切了一刀，西红柿又滚到右边去了，我想这样也不行呀!于是我想了一个办法，把刀放在西红柿上面，我用力按住西红柿，被我切成两半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、还有的是不规则的、我想：唉，切成这样了，我已经很不错了，反正炒了，也看不出来是什么形状的。

准备工作已完成，正式开工。我把油倒入锅里，我一边搅拌一边等待，等油冒气了，我想一定是熟了，我就赶快把鸡蛋倒入锅里，“滋滋”油到处乱溅，吓得我赶紧躲到一边，鸡蛋慢慢的膨胀起来，金黄金黄的鸡蛋好看极了，分神的一瞬间，一股味传来，“不好，鸡蛋糊了，”我着急的说。重新做了，这次胜利的把鸡蛋倒入锅中，火关小一点，鸡蛋并没有糊，接着把鸡蛋盛出来。把西红柿倒入锅里，这次也非常顺利，翻炒好。

我把西红柿炒鸡蛋端上桌子，就等妈妈回来了，妈妈回来一尝，忍着笑说：“卖相倒是不错，可是你没放盐啊!”

这次我学会了做饭，只要不断练习，就会做得更好。

平时，爸爸、妈妈在家时，从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班，经常不能按时回家，就只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时，我便跟着学。还甭说，我包的6个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损!那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面。

可是，打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动，我有了新计划：蒸米饭!我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。饭锅就像趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，第二次淘好米把锅放在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。

绞尽脑汁，想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对，就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟，我的米饭锅就开始冒烟了，刚过11分29秒，怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭20分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。

从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后，爸爸、妈妈在家时，还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班，经常不能按时回家时，也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会了好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲A水平!一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然想起今天是爸爸的生日!嗯，干吗不利用这个机会，把我的成绩展示一下?说干就干，我先焖上一锅米饭，趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。

小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草，逼真极了……不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了?

回到家，我看到地上很干净，我的衣服也叠好了，整齐的放在一边。我知道这都是妈妈做的，心里暖暖的。妈妈今天没在家，她又到地里忙去了。我突然想为妈妈做点事，可做啥好呢?想来想去，我决定为妈妈煮一碗面，让她在劳碌后第一时间吃上女儿的“爱心大餐”。

到了厨房，我翻箱倒柜找出了一包挂面，看了看没有过期，我就开始拿锅烧水。等锅里的水开了，把面放进水里，面像一条长龙在锅里翻来翻去。挂面滚起来很慢的，我开始准备菜了。我先拿出案板摆好，然后放上洗好的黄瓜和西红柿，用力一点一点的切着，生怕把手划破。尽管很小心，还是不小心刀滑了一下，吓了我一身冷汗。不过还好，没划破!西红柿和黄瓜切好了，我把它们下进锅里。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚，面白白的，加上外绿内嫩的黄瓜和红红的西红柿，真像满汉全席啊!呵呵，我还有一道辅料没放呢!我又拿出三个鸡蛋来，打在碗里搅好，围着锅沿洒了一圈。顿时，鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。紧接着，我又在锅里调了调料。

一两分钟后，面出锅了，我把面盛在碗里。端着碗，面的香味扑鼻而来，我都垂涎欲滴了!我成功了!

我刚把面放到桌子上，就听见门响了，妈妈回来了!我赶紧把厨房简单地收拾了一下，去迎接妈妈。妈妈进来看见了桌上的面，很高兴。我让妈妈坐下来，怀着激动的心情对妈妈说：“妈妈，赶紧尝尝我煮的面。祝您越活越年轻!妈妈，我爱你!”妈妈笑了，我也笑了!我度过了美好的一天!

今天放学回家后，我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程，妈妈系上围裙，洗了一下手，快步的走进厨房。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭菜做好了，我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来，妈妈说我们吃的真香啊!

从《弟子规》中，我学到了要孝顺父母、团结友爱，与人相处不能斤斤计较等，这使我受益匪浅。我也要给妈妈做点什么。 今天早上，妈妈还在睡觉，我肚子已经叫了起来，就想叫妈妈起来做饭，可我看妈妈睡得正香，就不忍心叫醒妈妈，最后终于决定自己做早餐，我打开冰箱，看见有肉、松花蛋，还有从、鱼等。就决定做皮蛋瘦肉粥。我把猪肉切成小小块，把葱洗干净，切碎。然后盛了一碗米，洗了一下米，导入了电压锅你，放一点水，就开始烧了，过了一会儿有股香气扑鼻而来。过了整整30分钟，我打开来看，已经烧好了，我盛了两碗白米饭。把妈妈叫起来吃饭，妈妈尝了一下我的手艺说：“嗯，味道不错，很好吃”

我听了高兴极了，比吃了蜜还要甜，我想：我终于为妈妈做了一顿早餐。

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀。”

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

今天早上，妈妈出门了，看到妈妈每天那么辛苦，我打算给妈妈做一碗面。

来到厨房，我先把水果洗干净放在盘子里，端到桌子上。然后开始做饭，我从冰箱里拿出西红柿，洗干净，放在菜板上，拿起刀，我有些心惊胆战了，我学着妈妈的样子把西红柿切成一块一块的，心想：切菜也是个技术活呀！真是不容易！我又拿了三个鸡蛋，打到碗里，打散了，再切点葱花，准备工作就绪了。

首先我先把水倒入锅里，然后把西红柿慢慢倒进去，加点盐，等水开后，把面条放进去，用筷子搅一下，盖上锅盖，开锅后放入鸡蛋液，撒上葱花出锅喽！

我小心翼翼地把面盛到碗里，端到餐桌上，当妈妈回到家后，看到桌子上的面条，很惊讶，我跑出来，给了妈妈一个拥抱，说：“妈妈，辛苦了，吃面吧！”“谢谢。”妈妈高兴地说！

看到妈妈感动的笑容，我觉得自己是世界上最幸福的人！

国庆节老师留了一篇作文要我们写帮家长做一件事，我想：“妈妈每天为我做饭那么辛苦，我今天也要帮妈妈做一顿饭。”

我对妈妈说：“妈妈，今天我要为您做一顿饭。”妈妈笑着说：“你能做什么饭呀，还是我来吧。”我很不服气，便说到：“我为什么就不能做饭呢?我今天要给您露一手，做鸡蛋炒米饭和肉末蛋羹。 ”

我先洗干净了手，就到厨房准备东西。我先拿了几个鸡蛋，两碗米饭。然后就开始做了，第一道是鸡蛋炒米饭。首先要把鸡蛋用搅蛋器搅匀，然后再把鸡蛋倒入锅中炒八分熟，然后盛出来备用。接着， 再把蒸好了的米饭放入锅中翻炒，等米饭炒松软了以后，放入盐，然后放入炒好的鸡蛋再翻炒几下就可以了。

第二道是肉末蛋羹，要准备一块鱼肉、一块鸡肉、一根黄瓜、一根火腿肠，再拿一些玉米粒。首先，把鸡蛋打到一个小盆里，顺着一个方向用力搅拌，直到打出泡沫为止。然后把鱼肉、鸡肉、黄瓜、火 腿肠切成小丁，在切鱼肉的时候，肉经常一会儿往东滑，一会儿往西滑，害得我差点儿切到手。终于把它们切好了，它们可害的我费了很多力气呢!

接着，把鱼肉丁和玉米粒放进鸡蛋里搅匀，然后把鸡蛋倒入热水，接着，把小盆放进高压锅里隔水蒸五分钟。在蒸的时候，把鸡肉丁、黄瓜丁、火腿丁放在锅里炒一遍，然后加水淀粉勾芡。最后，只要 等蛋羹蒸熟了以后把做好的肉末浇上去就可以了。

妈妈看到了我做的饭，说：“我的女儿长大了，学会做饭了。”我吃着饭，觉得：虽然没有妈妈做的好吃，但是我心里甜滋滋的。

三月八日妇女节那天，我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。

该做饭了，我打开冰箱，见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水，再把大米放进去，淘了几次水，就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候，我又开始炒鸡蛋，我拿了两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶，往炒锅里放了一点油，再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去，只听霹雳一下，几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下，一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了，真香啊！

我听妈妈说，蒸米饭要蒸半个小时左右，我一看电饭锅上正冒着热气，我就又耐心地等了一会。很快，电饭锅自动调到了保温，香喷喷的米饭终于蒸好了！

妈妈回来闻到了饭香味，高兴地说：“谢谢宝贝！你真关心妈妈，又懂事了。”我说：“不用谢，妈妈我永远爱你！”

今天放学回家，没什么事情做，于是我就全程观看妈妈做饭，然后帮忙打下手。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭做好了之后，爸爸也回来了。我和爸爸一坐下来就迫不及待地吃了起来，今天的饭菜真香！

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢?”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办?那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧!“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好!是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟!一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦?当着了吗?”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢!妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃!

母爱就像春天的雨露一样，轻轻地兹润着我们，母爱就像一条船，载着我们面对一切困难，母爱就像一缕阳光，时刻温暖着我们。但，我们感受母爱的同时，如何报答母爱呢？

一个阳光明媚的早上，我在客厅里写作业，做完作业，才10点钟，剩下的时间该做什么呢？我突然想起了我妈妈！妈妈每天早出晚归地工作，晚上拖着疲惫的身子回到家还要操持家务，做全家人的晚饭……今天，我要给妈妈做饭！

说干就干。我淘好米，将米连续连续洗三遍，再将洗好的米放锅里，按下开关。接着，我从冰箱里拿出一条青瓜、猪肉，将肉和青瓜切成片，放在旁边备用。

一切准备就绪开始炒菜了。我先往锅里倒入一点油，然后再把肉片倒下去，不停地翻炒，肉在锅里辟哩啪拉地响，吓得我住后退了几步，等不响了我才敢靠近。我又炒了一会儿，渐渐地，肉慢慢地变色了，我估计快熟了，我再炒一会儿，用筷子夹了一块肉尝了尝有点淡，我又放了少量的盐，又夹了一块肉尝了尝，又香又嫩，真好吃！

端菜上桌，收拾好厨房，妈妈回来了！妈妈看到饭桌上的饭菜，又惊又喜地看着我，我开心地向妈妈点点头。妈妈夹了一块肉尝了尝，对我说：“不错，挺好吃，我的女儿长大了！”我听了心里美滋滋的。此时，我看到妈妈笑得眼睛泛着泪光……

为妈妈做点事其实不难，让妈妈开心更容易。谁言寸草心，报得三春晖。妈妈给予我们的是全部的爱，如阳光雨露。然而，我们是否能回报妈妈呢？

寒假的一天早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀！

一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲在锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀！”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

放暑假了，我每天都是自在家，父母晚上才能回来。所以，中午饭只能我自己做，这也是逼不得已啊。

那天父母早上已上班走了。我突发奇想，何不今日给父母做一顿晚饭呢，等他们回来给他们一个惊喜。让他们知道，他们的宝贝儿子是多麽能干。

为了惊喜，我从中午就开始忙活起来。首先是炖排骨，烧水，洗菜，一步一步准备材料，水烧开，把排骨放入锅中。由于炖排骨时间长，就直接放上了酱油，糖，葱，姜，盐，大料，再倒上一点白酒，搞定。下一道菜，糖拌西红柿。先把西红柿切成一瓣一瓣，看上去非常的有食欲。再在上边撒点糖，搅拌。就这样又有一道菜搞定了。

下面这一道菜是专门为父亲做的，因为太特别爱吃芹菜。先把准备好的芹菜，放入热水中焯一下，因为它不易熟。再将芹菜和肉丝分别放入锅中翻炒，再加作料，最后盛盘。眼看父母就要下班了，我必须抓紧时间把最后一道菜做好。这就是炖排骨，出锅了，满屋飘香，哇偶，我做的还不赖。

我全做好了，就等他们回来了。突然想起忘记焖饭了，糟糕，只顾高兴了，没办法，只好去买几个烙饼了。买完烙饼回到家，父母已经回来了。我把菜一端上来，他们都很吃惊，父母都不约而同的说我长大了，懂事了。听了他们的话我既开心又害羞，小脸红扑扑的。

这个暑假我无比快乐，第一父母说我长大了，第二在父母眼里我已经不再是小孩子了。既然这样我以后会更加的懂事，多帮他们做家务。

今天是38妇女节，老师让我们为妈妈做一件事情，我认真思考了很久，洗脚，不好，去年已经洗过了。染头发，不行，妈妈昨天已经染过了。溜狗，不可以，狗本来就是我的，平常都是妈妈帮我溜，怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好，最后我终于想到了一个好主意，就是给妈妈做饭。可是做什么呢?

我左思右想，最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是，我找来姥姥，告诉她我的决定，请求她帮我一起做，姥姥欣然同意了。

首先我们先把排骨用高压锅炖熟了，盛出来，放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油，油热了放糖，把糖炒化了，并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里，这叫炒糖色。当我放排骨时，锅里顿时发出嘶嘶的声音，油不停的往外溅，吓得我扔掉铲子，转身跑出了厨房，姥姥连忙安慰我说：“不用怕，你可以用锅盖做盾牌，挡着油，这样就不会溅到你了。”

姥姥的办法真灵，我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨，让每块排骨上都粘上了糖后，我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐，把它们炒匀了，就可以出锅了。一股香味迎面而来，只见我做的排骨红红的，发着亮光，每一块排骨都像一个士兵一样，身上披着金光闪闪的盔甲，一个个挺胸抬头，精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里，端到餐桌上，我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里，哎呀!真是太美味了，酸酸甜甜的，还特别香。当我咽下那小块肉时，我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里，顿时我感到食欲大开，真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是，不可以，这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!

当妈妈看到我为她做的美味排骨时，非常高兴，把我抱在怀里说：“谢谢你，我的宝贝女儿，你懂事了，也长大了。”今天是我最快乐的一天，因为以前都是妈妈为我做事，我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。

今天是母亲节，又恰逢周末，我给了妈妈一个大大的惊喜!

我早早的做完作业，抱着在厨房忙碌的妈妈，撒娇地对她说：“妈妈，今天是您的节日，让我来做菜吧!”妈妈疑惑地望着平时饭来张口、衣来伸手的我，不大耐烦地说：“宝贝儿，别给妈添乱啦!出去等着吧，就差个黄瓜汤咱就开饭啦!”

爸爸冷不丁地冒了出来帮腔道：“你看你，就让孩子试下，总得给她机会吧!”妈妈犹豫地放下了手中的活，退到了一边。我高兴急了，急忙挽起袖口，洗干净双手，接过妈妈手中削好皮的黄瓜，放在菜板上。妈妈在旁指挥着，先边黄瓜竖着剖开，再切片 。我右手拿起刀，左手握着黄瓜的尾部，小心的一刀下去，可它却不听使唤地打了个滚，滚到了一边去。我想了想，用左手将黄瓜竖了起来，右手小心翼翼地一点点放到黄瓜头的中部，然后放开左手，握住刀身的上部，毫不在意身后妈妈地惊呼声：“孩子，动作错啦，危险......”妈妈话音未落，黄瓜已经乖乖的一分为二了。妈妈却被我惊出了一身冷汗。可要将黄瓜切成薄的小片，这就让我有点头大啦，妈妈给我示范了几次，我怕刀子发怒，使终没敢像妈妈一样将左手放近刀身，切出来的黄瓜片却成了粗细不一的瓜条，我不甘心，又用上了先前剖黄瓜的手法，两手握刀，工夫不负有心人，厚薄不均的瓜片象列兵一样站成了两排，哈哈，我终于完成了杰作，大声嚷着让爸爸拿起相机给我拍照留念。在妈妈的帮助下，我做出一道独特的黄瓜汤，爸爸、妈妈说这是他们喝过的最美味的汤。

这是我献给妈妈的母亲节礼物，也是我美食大师的第一个作品!

“开饭了！开饭了！快去洗手啦——”厨房里出来了妈妈的喊声，这声音是那么熟悉，那么亲切，这声音，让我感受妈妈做饭的味道。

温柔

妈妈做饭的味道是温柔

严厉

每当我做错了事，妈妈会生气，会严厉

热情

盛夏的中午，骄阳似火，我考了好成绩，妈妈的情绪也高涨起来。你看，厨房里做饭的她，好像在跳舞，嘴里还哼着小曲：“怎么也飞不出，花花世界……”再配上锅碗瓢盆的交响，美味佳肴就出来当妈妈的观众。热情

有时候，妈妈做出饭的味道还是苦涩的，我害怕品味……

这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。

家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。