腊月二十五的作文（精选20篇）

腊月里，寒风凛凛，北风瑟瑟，半空中威风的站着一颗挺拔秀丽的树，那就是梅花树。

梅花散发出阵阵香味，芬芳扑鼻，远远的都可以闻到。它是一朵小小的、不起眼的的梅花，红的耀眼，红得鲜艳，特别的美丽，在寒风中傲义凛然的站着，经受寒风暴雪的吹打，但却不屈服，仍然坚持的站着。

杨柳、兰花、茉莉花等都卷在窝里睡大觉，只有梅花在外面毫无怨言的站着岗。

我来到梅花树下，轻轻慢慢的抚摸着芬芳争艳的梅花，久久凝望着，仔细揣摩着它的心里话，我听到了，它在想：我愿做一颗小小的石头，默默无闻的为人们付出，不惜一切代价，只要为别人付出，我就会很快乐。，我轻轻悄悄的对它说：你是人民的好帮手，坚定顽强的心实在是令我钦佩，你是好样的，了不起。它再次用芬芳的香气告诉我：这是我应做的。

人生就是这样，一件小事会变成影响自己通往成功道路上的抉择，有时候，在不经意中就会已经走上了人生的道路中。

阴历十二月二十三或二十四，也就是今年的2月11日，是传统的小年，小年之所以被称为小年，是因为在大年初一的前一周的一天要做好过年的准备啦!大多数人们都要买好春联，准备年货，要干干净净过个好年。

今年，我来到了哈尔滨过年，2月11日，我早早地起了床，走到阳台，只见大街上大红灯笼高高挂起，“年味”愈加浓重，小姨带着我和弟弟来到商业中心区域，只见商业中心“人头攒动”、“车水马龙”，街道两侧随处可见迎新春标语，市民们纷纷进入商场、超市购买年货。哈尔滨整个城市洋溢在一派喜庆气氛中。

逛了半天的街，我们在街边摊上买了两包“灶糖”，听小姨说好像好像是把灶王的的嘴黏上，让他只说好话，不说坏话。听义取意，灶糖是一种很黏的糖，我打开袋子，拿出一根，由于哈尔滨很冷，所以灶糖变得很脆，我一咬：“咔嘣”!灶糖进入了嘴里，马上融合了，变得很黏，而且甜极了。

回到家，外公已经做好了一桌子让人垂涎的饭菜，我们打开电视，观看春节联欢晚会，一家人其乐融融。。

今天，真是个不眠之夜，既幸福又开心的日子!

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腊月二十三

民间称这一天为“小年”，意味着宣告春节正式开始。旧时有糖瓜祭灶、祭拜祖宗等习俗。京津地区有民谚：“要命的糖瓜，救命的饺子。”这是指过去小年是债主催债讨债的高潮，也是穷人躲债逃债之时，熬到除夕夜煮饺子时，就不会再有人登门讨债了。如今祭灶活动渐渐淡出人们的视线，但放鞭炮、吃糖瓜的传统仍被沿袭下来。

腊月二十四

民间通常把这一天定为“扫房日”。新春扫尘有“除陈布新”的涵义，“掸尘扫房子”的习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。这时的大扫除与平时相比，扫房要更彻底，不留卫生死角，以达到让家焕然一新的效果。

腊月二十五

旧时民间在这一天有“糊窗户”的习俗。早年的住房一般没有玻璃，主要靠糊纸挡风。腊月二十四扫完房子后，转天要把旧窗纸撕下，房顶、墙纸都要除旧布新。贴上新窗纸、红窗花，糊好白墙并贴上新年画，以烘托喜庆的节日气氛。如今许多家庭在这一天仍有擦玻璃、贴窗花的习惯。

腊月二十六

沐浴又剃头。天津有民谚称：“有钱没钱，剃头过年;有钱没钱，洗澡过年。”按照传统民俗，从这一天开始到腊月三十前，大人孩子都要洗澡、理发、洗衣，以除去一年的晦气，准备迎接新春的到来。过去这一天也有“炖大肉”的习俗，以筹备过年所需的肉食。如今洗澡、采买肉食已很方便，但仍有人会在这一天理发烫头。

腊月二十七

“二十七，宰公鸡”，是因为“鸡”和吉祥的“吉”谐音，人们都希望讨一个吉祥如意的好彩头。过去年俗有不少讲究：做好的鸡要放到除夕才能吃;吃时要摆在桌子中间，而且要整只放，不能切块;除夕夜不能吃完，要留一点，因为春节期间天天都要在餐桌上见到鸡才算圆满。如今已没有这么多约束。

传说古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人十分疼爱儿子。但因家中贫困，只得让儿子去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆叫老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来收回一百名矿工。老汉很着急，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片答应了。见了儿子，老汉故装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事，老汉赶忙把儿子领回家。转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的事，忍不住对老伴说了。谁知被灶君听到了，二十三晚上，灶君上天后对玉帝讲了这事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，收走了老汉的儿子。为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

这一天晚上，我们全家人早早的准备好好了各种各样的祭灶果，时间一到，我们便摆上水果、糖，点好香和蜡烛，爸爸妈妈就把双手握合，开始拜起来，嘴上还说着：“祭灶爷，希望你保佑我们明年全家身体健康，万事如意，保佑国家国泰民安。”

短短的三十多分钟，这个祭祀活动就过去了，爸爸一边收拾，一边笑着说：“不正规，不正规的，但我们心意到了!”我挑出了我最喜爱的糖果，美美的吃了起来，我想我们古代劳动人民智慧真是聪明啊，给我们流传下来这么美好的传说，让我今天一饱口福。

祭灶隆冬腊月二十三叫“过小年”，可是这里“过小年”的意思和“冬至”当成小年过的意思完全不一样的。古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思，那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的。腊月二十三是快要接近大年夜了，准备开始过除夕的“过小年”意思。区分与“冬至”的小年，人们普遍把腊月二十三定为“祀灶日”的。过去农村都用砖砌大灶的，房顶上有烟囱。祭奠灶神，那就是灶王爷了。

只要家里开伙仓的，大灶头家家户户少不了，贴在锅灶墙上有灶神的像，两旁都有对联的，上头还有横批一条，一般都把灶王爷比做家中主人的意思。想想倒也是的，民以食为天，要吃吧，就有烧和煮的，都靠大灶头，灶神显然位置显赫。正因为灶王爷重要，大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜，准备的充足，剩下的就到了孩子们嘴巴里。

普遍点的糖瓜都有的，想必是经过糖啧腌的冬瓜条子，装上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;枣子、柿饼少不了;还用黍米粉糕枣糕等，都带黏性的。

为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢?这是据说灶神上天是汇报去的，要让他带一张甜嘴巴去，这样说的就都是好话，粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴，总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖;另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒，这就叫“醉司命”了。灶王爷醉意朦胧，可不敢乱讲话了。

民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

导语：俗话说“腊月二十三日，灶王爷上天”，这天人们叫它“祭灶日”。下面是YJBYS作文网小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

“祭灶日”最早叫“纪灶”。纪灶，是纪念教人吃熟食的“先炊者”。后来人们便把看火、煮饭的人说成神了，说他是管火、管灶的“灶王”，“纪灶”也变成了“祭灶”。

相传灶王爷姓张，民间素有“灶王爷本姓张，一碗清茶三炷香”之说。灶王爷原本是个不务正业、游手好闲的人，赌博把老婆也输给了人家，后来贫困交加，又到前妻门上讨饭。前妻心地善良，就给了他一些吃的和钱，不巧正赶上她的后夫回家，张某为避嫌疑，只好躲进了灶堂里。

后夫是个勤快人，一进门就烧水洗澡。张某一时良心发现，害怕自己这会儿出去，有碍前妻的清白，便咬牙硬挺，结果被活活烧死了。从此以后，张某的前妻每日早中晚做饭之前，都要在灶前烧香祭拜，并托辞说是“感谢灶和锅子煮饭给我们吃”，引得邻里亲戚也都学她的样子，天天三次祀灶了。玉皇大帝闻之此事，感慨万千，便封张某为灶王爷，让他呆在人间探听世风人情，并规定每年的腊月二十三上天奏报。从此，人们也简化了礼数，只在腊月二十三这天集中祭灶了。

过小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去，到这一天，整个节日活动都是围绕“灶王爷”来展开的。祭祀时，摆上供品和香案，把旧灶神揭下来焚烧，即送灶王爷上天。要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁高头供奉灶王爷、灶王奶奶。佛龛神像的两侧还要贴上一副对联，上联“上天言好事”，下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”，横额是“一家之主”。“民以食为天”，把灶王爷奉为一家之主也并不份。为了讨好灶神，古人还要用“灶糖”(也叫“饴糖”，用米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食，经发酵醣化制成的)来祭灶神。堵灶神的嘴，不让他乱说。

灶神当然冇得，但这天吃点糖的习惯，却在蛮多位子保留下来。因为这天“过小年”，是进入“年关”的标志，之后就是“过大年”了，人们希望能够甜甜蜜蜜过年关、无病无灾又一年。

腊时腊月吃点糖，也确实有养生保健的积极意义。糖自古就被当作药物使用，或直接用于对一些疾病的治疗，或作为矫味剂，改变和中和一些具有刺激性药物的性味，以便被病人接受。

附注：

春节一般指除夕和正月初一、初二。但是在民间，传统意义上的春节是指从腊月二十三的祭灶，一直到正月十五。

腊月二十三 主要活动：祭灶，吃灶糖。

腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶神。每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。

祭灶

据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把糖(或蜜)融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。

吃灶糖

灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

腊月二十四 主要活动：扫尘

民谚称“二十四，扫房子”。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

腊月二十五 主要活动：做豆腐 接玉皇 赶乱岁

做豆腐

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因，是当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。

接玉皇

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

腊月二十六 主要活动：割年肉

俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪;割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。

将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。

腊月二十七 主要活动：宰鸡 赶大集 洗浴

宰鸡赶大集

民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。

洗浴

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。?

腊月二十八 主要活动：贴花花

年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

腊月二十九 主要活动：祭祖

年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜，在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔寔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

腊月三十 主要活动：除夕 贴门神贴春联 贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千

除夕

是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜;除夕为大除，即大年夜。

又到腊月二十三，新年喜庆刚开端。以下是小编给大家整理的小年祝福语的内容，欢迎大家查看。

1.扫去一年的尘埃，让洁净带给心情喜悦，贴上红红的窗花，让美好带给心绪快乐，编辑真挚的文字，让祝福带给你幸福无限，小年，愿你小年快乐，吉祥如意!

2.辞旧迎新送灶王，招财纳福迎安康。扫驱陈年往日梦，粉饰新春欢笑多。新的一年，新的春天，祝愿大家小年福禄多多，大年欢笑多多。

3.小年来到喜庆高，家家户户忙打扫。一扫晦气随风跑，事业芝麻节节高。二扫去旧新年到，生活小康赶赛跑。三扫门前喜鹊到，来年生活更美好。祝小寒快乐，万事如意!

4.新年伊始万象更新，万物复苏大地欢笑，每一天都是新的开始，小年祝你抬头见喜鸿运当头，抖擞精神意气风发迎接我们共同的日子，让我们互相祝福吧，小年快乐。

5.二十三，糖官粘，家家户户过小年;扫灰尘，贴年画，欢欢喜喜迎新年;拜灶神，多祈福，幸幸福福一整年;小年到，愿你合家欢乐，年年有余!

6.小年到，吃粘糖，黏住快乐幸福长;小年到，扫尘土，扫去烦恼悲伤除;小年到，发祝福，送去吉祥事事好;小年来到，快乐逍遥。

7.年虽小，可五福俱全，一福在脸上，笑语盈盈!二福在身上，健康欢乐!三福在家里，吉祥如意!四福在路上，平平安安!五福在心上，好梦永远!小年快乐!

8.小年来到，鞭炮爆到，祝福驾到，好运报到，吉祥开道，幸福大道，欢乐高调，步步登高，金光大道，如意通道，开心逍遥!

9.当你看到这条短信时，小年已悄悄来临了，我的祝福也悄悄送到，幸福已经属于你，财神已经到你家，事业和爱情都说要永随你;朋友祝你：小年快乐!

10.情谊将距离缩短，温馨把寒冷驱散，小年将欢笑带来，烟花将欢乐顺延，鞭炮将忧愁卷走，喜庆将吉祥集全，祝福将心头温暖，新年把好运装满!小年来到，愿你幸福乐逍遥!

11.小年到了，我在九天之上取下一匹彩虹做成虹裳送去给你，祝你拥有红火日子、橙色心情、黄色豁达、绿色健康、青色年华、蓝色未来、紫色高贵!

12.小年到，快乐飘：送你“喜气”月儿挂树梢，愿你健健康康心情好;送你“吉祥”太阳住窗前，愿你甜甜蜜蜜心儿暖，日月作证，祝福已送，祝你小年开心如意。

13.小年来到;愿你：用鞭炮炸散烦恼，用春联封住疲劳，用喜庆赶跑困扰;用团聚凝聚快乐，用喜气散发美好，用欢笑挥洒好运;我用短信发来祝福，祝你小年幸福美好，顺安美妙，快乐伴绕!

14.小年到，愿浓浓好运伴随你，无限幸福萦绕你，丝丝甜蜜侵袭你，点点快乐奔向你，万事顺心没烦恼，天天开心乐哈哈!

15.小年里，我的年货为你备，各种花样多：如意桃子一篮装，真心水饺香飘飘，开心苹果娇艳艳，一股脑全都送给你，要你这个小年里享受不一般的喜气，拥抱“非典型”的快乐，踏上“非凡”的小年运气机车!

16.小年来到，送一个“心灵灰尘”整理箱，“清扫收纳”旧日忧伤，搬一台“快乐染缸”牌洗衣机，让你衣服染上“开心流感”，吃一片“幸福如意”糖果厂生产的“美滋滋”灶糖，让你的心里甜成蜜，这个小年，就是要让你开心成群，快乐结对，幸福为伍!

17.鸡年来到，猴子对鸡说：“鸡哥!今年你当值，请把人们脸上堆满微笑，把他们烦恼丢掉，把疾病都消掉。用你的鸡角恩泽人群，用你的鸡须写下平安，在鸡年的小年里愿鸡哥你让大家都幸福每天!”

18.今年过节不收礼，收礼只收祝福和心安。打开“脑白金”，里面装满亲情，打开“五粮液”，里面装满友情，打开“爱心巧克力”，里面装满爱情。愿今年的小年里大家心想事成，“礼”相往来。

19.由于你为人诚实，做事认真，玉皇大帝决定在小年这天赏你年货“礼包”，内有：如意青酒一瓶，开心快乐果一箱，吉祥幸福饼一袋，衷心祝愿你小年开心，富足相伴!

20.腊月二十三，真诚的问候到，小年的祝福到：祝你快乐没烦恼，天天乐开怀，工作顺利，事业更上一层楼，财源广进，财神属于你，祝小年快乐!

21.小年姑娘来到你身边，要与你共度良辰，无奈落花有意流水无情，你的心早已飞到大年小姐那里，小年说：要是没有我的除尘净化，你灰头土脸的去找我家小姐，人家怎么会看上你呢?祝您小年开心，欢乐开怀!

22.朋友，如果你收到这条短信，那么恭喜你，你已经获得新年大奖，奖品是幸福一生，快乐一世，开心一辈子，美满一世纪!

23.又到腊月二十三，新年喜庆刚开端。工作学习放一放，心轻如云乐无边。小年也要多祝福，吉祥如意喜连连。

24.温一壶好酒，让幸福在肚里悄悄冒泡;喝一口好茶，让温馨在心里持续伴绕;办一桌佳肴，让喜庆在身边长久照耀，写一段祝福，让幸运在小年不断升高;小年已经到，祝你万事顺心快乐不消!

25.小年来到，祝福先到，问候声声，祝愿朋友：工作舒心，薪水合心，朋友知心，短信暖心，爱人同心，一切顺心，永远开心，事事称心。

“ 百里不同风，千里不同俗。“说到我们的小年习俗，那可真多呀!让我给你细细说道。

我们这里的小年，大多都在腊月二十三就开始了。这一天，晚上要吃饺子。大人们都忙着发面，割肉，到了晚上好大吃一顿。由于腊月二十三是过小年，所以这一天也会有些过年的气氛。

过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。于是早上，我们全家进行了“除污总动员，”把家里扫的干干净净。

“二十八，贴花花。”在腊月二十八这一天，家家都要贴春联，剪窗花。在学校，我们美术老师也教过我们剪窗花，所以我剪了许多窗花小兔子，大老虎.....装饰的家里漂漂亮亮。而且，还要蒸很多馒头。吃个十天半个月。小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。于是，上午妈妈去市场买来了许多年货。有麦芽糖，春联，还有我们男孩子最喜欢玩的炮竹.......

晚上，妈妈做了丰盛的晚餐，还有必须要吃的饺子。今天我非常快乐!

这就是我家的小年，在这里我祝大家人气超越圣母，财气敢当比尔盖茨之母，英气胜过萨达姆，帅气直追贝克汉姆，国际超人非你莫属!小年快乐!

在庐江，腊月二十三做“送灶粑粑”的习俗流传甚远。腊月二十三，又称过小年，以做送灶粑粑为特色。过了小年，预示着大年将至，很多人家准备杀年猪和鸡鸭等牲口，忙着打年货，买春联。在几十年以前，乡下人即使平时生活再苦，过大年也得要买些肉，杀几只鸡鸭，一来在新年伊始饱尝自己口福，为一家新的一年生活走上富裕祈福。二是招待新春之际上门拜年的客人，以答谢客人的拜看之情。过小年，乡下有一句民谣：“二十三送灶，老头儿望老奶奶笑，(说)好吃的日子要到”。

为了过小年做送灶粑粑，千家万户早已准备好了最好的“家菜”，作为粑粑的馅。农家人于夏秋季节将豇豆、马齿苋、蕨菜等晒干，小年的前一天将干菜浸泡煮熟，制成干菜肉心馅，或者用腌制回味后的雪里蕻，添加肉丝、芋粉，配置成味道鲜美的咸菜馅。做送灶粑粑是乡下人的一种习俗，首先讲究精巧的做工。腊月二十三上午，村上人几乎都煮好了粑粑面，制好了粑粑馅，中饭一丢碗，便开始一个一个地做粑粑了。有些人家人手多，做粑粑的揉好面，捏起一团，放在手心，双手搓动，待手中的面形成圆球，便把拇指慢慢按进圆球中部，当圆球形成一定空心时，填进粑粑馅，封住圆球的口。瞬间，一个粑粑就做好了。焊粑粑的，往铁锅里倒些香油，再到锅里点燃柴火。焊粑粑，很有讲究，一般不宜用猛火，要用文火。焊时没焊出“眼炸”，粑粑就不香，不好吃;焊胡了，则为焊老了火，当然味道也会不鲜。乡下农家，每户都有个把人会做送灶粑粑的，每个村子也都会有一两个会做送灶粑粑能手。有时，能手作为师傅被邻家请上门，对做粑粑的关键环节作指点。

过小年，很隆重，好似过大年。晚餐开始前，家家户户放鞭炮，村里的鞭炮声此起彼落。接下来的一个环节便是送粑粑，先是送给左右邻家，邻家当然也送给你家。若村子小，素性家家都送，相互送。粑粑送进门，第一句便是“尝尝，没有你家的粑粑好吃”。温馨的话语，欢乐地笑声，送灶粑粑传递着农家一年年的乡情，更是化解了相邻之间平时怨气，往日的纠葛和嫉妒也烟消云散。送灶粑粑，又是送和气，是村里人邻里团结、和睦相处的传承。

爱吃送灶粑粑的人，到了腊月便有一种相思。出门在外的人，一到腊月二十三左右，便想到了家乡的送灶粑粑，似乎闻到了家乡送灶粑粑的浓浓香味，于是打个电话回家，询问：“家里做送灶粑粑了吗?”家人总是回答：“做了，做了，留着呢，等你回家吃!”村里人，有的把送灶粑粑作为特殊礼品，装上十个八个，带回娘家，送给爸妈，既是慰藉，又是炫耀，意思是，自家人做的，自家人会做。如果家人外出，那送灶粑粑便会带的很远，带到合肥、南京，带到北京、上海，吃粑粑的人当然吃出了一种思念，更有一种思乡、思亲牵挂。本人孩子一直生活在北京，每年一到腊月，孩子们总是在电话中说：“家里可有送灶粑粑，带一些过来!”有一年腊月我去北京过年，从家里带了三四十个送灶粑粑。怕把粑粑压坏，于是用一个装服装的盒子把粑粑装好，单独提着，上车下车，小心翼翼。到了火车站候车室，将装粑粑的盒子放在座椅上，只身去了趟厕所，回来时，却不见装粑粑的盒子。原来，粑粑被人顺手牵羊了。那次，孩子们吃送灶粑粑的希望变成了失望，我的那些送灶粑粑却使顺手牵羊者一饱了口福。

做送灶粑粑是乡村的一种习俗，又成了乡村的一种时尚。这时尚从乡村农家村落不知不觉地向集镇城市蔓延。这些年，在集镇或城市经营餐饮的店家，把做送灶粑粑作为一次商机，腊月二十三特地加工送灶粑粑。在庐江县城，有的摆在门前，有的推车叫卖，一块钱一个，当然，送灶粑粑的价格比平时其它五毛钱一个的粑粑贵了一倍。尽管如此，购买送灶粑粑的人不吝啬，因为那叫吃传统，吃原味，吃腊月二十三过小年的气氛。

民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。

扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

据典籍记载，上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”，对庭院内外进行彻底的大清理。可见，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生，预防疾病的传统美德。

腊月初一，跳灶王，起源于古老的腊月驱鬼的活动，后发展为跳灶王，由乞丐来做，扮作灶王爷，灶王奶奶的形象，挨家跳，一直持续到灶王爷升天(二十三)，接近二十三还要卖灶柴，用松柏枝和棕青树枝。

腊八节，佛教称为成道节，来源于古代的腊祭。后佛教传入，合二为一，吃腊八粥，施粥扬益，北京最出名的是雍和官的腊八粥。腌腊八蒜等过年吃饺子用，过了腊八开始办年货。

腊月二十三，祭灶，叫过小年，祭灶是男人的事，北方是二十三，南方有二十四，也有说官三民四蛋户五，取下旧年神象，掸灰，晒干，供上灶糖，果品，灶柴来烧，同时烧些杆编的猪狗马鹰，往灶台，锅沿上抹糖，正月初一迎灶王，也有初二初三，过年期间家中若无主人要进行驱鬼活动。

以前夏天祭灶，因为灶王是火神。后汉时有人名阴子方，有一年腊月做早饭，见灶王神显形，用就黄羊祭祀，从此改为冬天祭灶。

腊月二十五上天派神来奖惩，要接玉皇，人人都要谨言慎行，要吃口数粥，计口煮粥一人一碗(鸡鸭狗猪都算，出远门的人也算)，要用红豆粥，红豆避疫扬灾。

除夕即年三十 贴春联，换门神，做年菜，包饺子，不睡觉，要守岁，为父母延寿，店铺一定要结完这一年的帐，端午、中秋、除夕一年结三次帐。

我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。

灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代着作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。

送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。

小年，北方的人们大多讲究吃饺子，意为给灶王爷送行，某些地区还吃各种糕类和荞面;南方的人们大多吃年糕类的食品。晋东南地区，还流行吃炒玉米的习俗，民谚曰：二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚，直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣又曰：岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房。除此之外还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤的习俗。

灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。

而在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。男婚女嫁之时，胶东农村还用面做鸳鸯，象征爱情专一永恒。同时，人们特别留意看谁家的媳妇、或闺女做的面食花样好和多，赞誉为：心灵手巧。

面花的品种有面灯、巧饽饽、面老虎、小型人物、鱼等动物、花卉、江米人等，它和民俗结合在一起，如同民间剪纸那样普遍。而且家家户户还要相互赠送，我认为，这是在暗中比手艺，比谁能干。明清时期，这种面花多用于春节，元宵，清明，八月十五，小年等节日，后来，延伸至婚丧嫁娶等事项，再后来，为表仪式的隆重，这种代表着美好祝福的面花便越来越多的出现在各家的神龛前，供桌上，花样之多，令人目不暇接。

腊月里，突如其来的雪花飘飘扬扬地从天而降，我很久没有看到雪花了，又惊讶又欣喜。我贪婪地看着雪花漫天飞舞，好像一个个白色的小精灵在空中舞蹈。不一会儿，充满绿色生机的小区变得白茫茫，屋顶，树丫上，树叶上，车顶上，草地上都覆盖了一层雪。远远看去，我们的城市好似一个冰雪世界一样，连天空都被映衬得十分明亮。我决定下楼去和白雪亲密接触一下。我来我家车边，用手捧起了一块雪。瞬间，那种冰凉从手传到全身，我不禁哆嗦了一下。雪还在下，一片一片落在车上，堆积地越来越厚，积雪又松又软，覆盖在车身上，好像给车涂了一层奶油，真想吃一口！

我来到小区地草地上，这里像被铺上了白色的地毯，这时我的眼里只有白色。我在草地上慢慢地走着，喜欢脚深陷雪地的感觉，走过之后，雪地里留下了我的一个又一个地脚印，我多么希望雪不要停，希望留下我更多的脚印，留下雪给我们的回忆！

腊月初八这一天，家家有吃腊八粥的习俗。腊八粥又有“福寿粥”“福德粥”之称，意思是说吃了以后可以增福增寿。多用糯米、红豆、栆、栗子、花生、莲子、百合、桂圆等煮成粥。据说先前腊八粥熬好后，要先敬神祭祖，然后赠送亲友，以表祝福，最后才是全家人食用。如果腊八粥吃数天还有剩余，人们便认为是年年有余的好兆头。

我妈妈做的腊八粥不仅有传统的配料，还加入了枸杞、燕麦、薏仁等足足有二十来种，在高压锅里煮呀煮，熬呀熬，加入耐心、爱心和糖煮成香喷喷，令我垂涎欲滴的腊八粥。在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的腊八粥，既香甜可口又有营养，那感觉简直是相――当好。

腊八这一天还要将蒜剥好腌腊八蒜等过年吃饺子用。过了腊八就开始置办年货了。年的也味道越来越浓了。

每年的腊月二十三是要扫尘(除)的，所谓扫尘呢，顾名思义就是大扫除的意思。

这天，我懒洋洋的从床上爬起来，睁开睡意朦胧的双眼，看见远处窗台上飘着一片树叶，树叶上的晨露，水亮亮的，晶莹剔透，窗外传来阵阵鸟鸣声。成恩起床了……，父母的声音从客厅断断续续的传来，我想到时候该打扫卫生了。

想完，我便一个生龙活虎从热气腾腾的被窝中“滚”了起来。等我们吃完饭，新的一年第一次大扫除就拉开帷幕了。

我们家打扫卫生一般是擦窗户、扫地和拖地。首先是擦窗户，我先把抹布放进装有水的桶里浸湿，然后找来一张椅子，小心地站在上面擦起玻璃来。只见玻璃上积了一层厚厚的灰尘，我使劲地擦了一遍又一遍，经过我的努力，终于把窗户擦干净了。啊，真累!

窗户擦干净后，就要扫地了。我找来了一把扫帚，然后弓着背、低着头、弯着腰，手中拿着扫帚认认真真地扫起来。我仔细地把每个角落扫了一遍又一遍，连一点儿纸屑也不放过。最后我把一大堆垃圾倒进垃圾桶里。这样，整个家都干净多了。

扫完地后，我开始检查地板，发现地板上还有一些污垢。于是，我找来拖把，放进装有水的桶里浸湿，然后认真地拖起地来。我对准污垢拖了又拖，终于把污垢拖干净了。污垢是没有了，可是地板却变成了一个“大花脸”，怎么也拖不干净。这时，我已经非常累了，满头是汗。妈妈见到我这个样子，十分心疼，就连忙给我递过来一条毛巾，说：“孩子，你那么辛苦，还是别干了。”我听了妈妈的话，真想不干了。但是，我心想：这是新年的第一次的大扫除无论如何我都要坚持干下去!想到这里，我说：“妈妈，我不累。”说着我又继续拖起地来，直到把地板拖干净。经过我的努力，房子真是变得一干二净了。

虽然我已经筋疲力尽，但我的功夫没有白费。

农历腊月二十三日(也有二十四的)叫做“小年”。每年在这一天，沿袭有“祭灶”和“扫年”的习俗。

相传，这一天灶王爷要上天向玉皇大帝禀报人间的公德过失，所以家家要打扫的干干净净，供上灶糖，让灶王爷多说些好话。

这天还沿袭着“扫年”的习俗。“扫年”就是年终大扫除。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫房间庭院，掸拂尘垢蛛网。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有推“陈”(尘)出新的含义，其用意是把一切“霉运”、“晦气”都扫地出门。这一习俗寄托了人们吐故纳新的愿望和辞旧迎新的祈求。

腊月二十六

2月4日

杀猪割年肉，人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。

腊月二十七

2月5日

宰年鸡、赶大集，春节所需物品都在置办之中。

腊月二十八

2月6日

打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木，后被红纸代替。

腊月二十九

2月7日

上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜，在我国由来已久。

大年三十

今年没有三十

一夜连双岁，五更分二天。寒辞去冬雪，暖带入春风。

大年初一

2月8日

金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。

大年初二

2月9日

金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。

大年初三

2月10日

肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家，礼物带双数。

大年初四

2月11日

三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。

大年初五

2月12日

艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。

大年初六

2月13日

马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。

大年初七

2月14日 情人节

人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。

大年初八

2月15日

放生祈福。众星下界之日，制小灯燃而祭之，一寸光阴一寸金。

大年初九

2月16日

玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典以表庆贺。

大年初十

2月17日

祭石感恩。有天还有地，人畜房米麦百谷都生地。

正月十一

2月18日

祭奉紫姑。深受压迫的女性，把她奉为弱女子的保护神。

正月十二

2月19日

搭建灯棚。元宵节将近，开始做元宵赏灯的准备工作。

正月十三

2月20日

灶下点灯。预放元宵，自十三日起，巷陌桥道，皆编竹张灯。

正月十四

2月21日

临水娘娘诞辰，又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。

正月十五

2月22日 元宵节

夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉，后演化为元宵节观灯。

【腊月二十三】、【腊月二十四】祭灶、送灶神、送灶王，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。

灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 2012年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。

送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。

春节快到了，你们今天过小年了吗?吃饺子了吗?放假了吗?回家了吗?开心吗?期待吗?又要老一岁啦!糖瓜粘你们知道是什么吗?

糖瓜是汉族传统年节食品和祭祀用品(祭灶神)。是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

【传说一】

“二十三糖瓜粘”传说是怎么来的?据汉族民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。腊月二十三糖瓜祭灶，形式热闹隆重而又风趣幽默，所以把这一天称为“过小年”。又到腊月二十三，千家万户糖瓜粘。送走灶王始忙乱，里里外外扫房间。磨好豆腐炖好肉，馒头未蒸面已酸。三鲜饺子枣年糕，除夕晚上全家欢。

【传说而】

“腊月二十三，灶王爷要上天。”这是流传在各省许多地方的一首民谣。说的是腊月二十三日这天，灶王爷要上天庭去向玉皇大帝汇报人间实情，因此每家每户都要摆上供品来祭灶君上天，故称“祭灶节”。而在祭灶君时，许多地方都用麦芽制作的糖瓜为供品，这究竟是为什么呢?说来还有一段故事。

故事 传说灶王爷叫张单，家里很富有。虽然媳妇李氏很贤惠，但不能生育，被张生休了。她勤恳过日子，成了大财主。张生的再婚妇人，好吃懒做，坐吃山空，败尽家业，续弦之妻饿死，张生靠乞讨度日。当张生到李氏家讨饭时，二人见面，张生羞愧难当，一头扎进灶坑里，被灶火烧死。张生升天后向玉皇认错，被封为灶王爷。而今关东农村供奉的灶神却演化成为玉皇大帝之弟，玉皇大帝赐给他灶王的封号，让他成为天地间的使者，作为玉皇大帝的耳目。他每年腊月二十三都要打道回天宫，与玉皇大帝团聚，并汇报这一家人一年中的所作所为，玉帝根据奏报的情况，对这家人进行奖善惩恶。

岂知这位张禅，自当上灶君之后，仍是好吃懒做，不务正业。人们信不过他，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日，摆上糖瓜来祭奠他。祭祀时，先将“上天言好事，下界保平安”的对联贴在灶君像的两侧，用来提醒他多为百姓说好话，办实事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的特点，用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时，就要多说点好话，如果他想打小报告说坏话时，就让糖瓜的粘粘住他的嘴，让他想说也张不开口。

河南民间多尊传说中的泥匠张奎为灶神，说其锅台垒得好，故死后作了灶神。传说“灶神司人间善恶，上天回好言，可保来年免灾”。河南民间灶神之位多设在厨房的后墙上，灶神画多为朱仙镇木版印制。画之正中为灶君夫妇，头上为玉宇天宫，下面印有当年历法和农历二十四节气表，并标有几龙治水，几日得辛。底部中间是一聚宝盆，外有八仙，左右待立金童玉女，两侧还有鸡犬六畜，俗称“老灶爷牌位”。

人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。这种送灶神的仪式叫做“送灶”或“辞灶”。

据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。

送灶时，为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，使它不能乱说话;有的用酒糟涂抹灶门，这叫“醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好讲坏话了，这实际上是民间一种伦理道德的自律。

7天之后，也就是在除夕夜，还要把“灶神”再接回来。因为，年三十的晚上，灶王爷还要与诸神来人间过年，那天还有“接灶”“接神”的仪式。按一般地方的风俗，接送灶王爷都由男主人主持，女眷不参加，古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法。

送走“灶神”以后，便轮到祭拜祖宗，民间称“挂影”。天津市民俗专家林希介绍说，小年这天要把祖宗的画像或照片挂在墙上，备好酒水、贡品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。

今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去“帐篷”，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。哇!这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。越来越多的兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明!

过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺白粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀!这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。主人要拿我们干什么呢?

我急忙问爷爷，爷爷说：“这是腊八蒜的做法，腊八蒜就是腊月初八做的蒜，时间长了蒜色就会绿如翡翠，冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌,还解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着饺子吃更是美不胜收!”

我真为自己能成为腊八蒜而自豪!

看了我的日记，你是不是也很想吃腊八蒜呢?那就请你赶快动手做吧!