我学会了作文优秀作文汇集20篇

“这里是中央人民广播电台，欢迎收听《经济之声》栏目……”正奇怪山上怎么会有广播呢?接着又一阵猛烈的咳嗽声，转过弯，一位大叔蜷缩在岩壁根下，看见我们走过去，立马起身，迎了上来，一双机警的眼镜上下打量着我们，似笑非笑的对我说：“小伙，上山可别抽烟哦”。我点点头，浅笑了一下从他身旁走过。

大叔戴着一顶破旧的雷锋帽，肤色暗赭，跟南方的熏肉有些相似，皱纹已经爬上了额头，眼白上也有几道血丝，应该是寒风刮的。看上去大叔身子骨挺健朗的，可能今天穿得不多，扛着背，浑身直哆嗦，这是人在低温环境下本能的抗御。双手可以插进大衣的袖口，怀里正好兜着一个黑色收音机，原来，他是中央人民广播电台最忠实的听众。

在我们又快拐弯的时候，隐约听到大叔一声提醒：“山上风太大啦，上去就赶快下来吧!”

这一幕发生在12月9日，我跟牛哥、飞马等山友登阳台山的途中。后来我们又遇到了几个象大叔一样坚守岗位的森林防火协管员，有扎着红头巾的，有擦着鼻涕的，有不停渡步跺脚的，他们都说了同样的一句话：“上山别抽烟，别用火”。

这是我第二次登阳台山，听到了风声、电波声，还有大叔的嘱咐……

我学会了骑自行车

星期天的早上，天气晴朗，万里无云。我和妈妈来到陈家湾广场上，妈妈教我学骑自行车。

开始骑自行车了，我以为骑自行车很容易，就迫不及待地骑上了车，妈妈说：“别急，我先给你讲讲骑自行车的要领。”我说：“不用那么麻烦。”我双手把车头紧紧抓住，然后左脚踩上去，可是还没等我上车，自行车就倒了。妈妈说：“谁让你刚才不好好听!”我便说：“谁知道骑自行车还那么不容易!”妈妈又给我讲了一遍要领，这次我仔细地听着。我骑上车，妈妈双手抓住车的后座，跟我一起跑。妈妈扶着自行车的时候，我就稳稳当当的，可她一松手，我就东倒西歪，摔倒了。我有些泄气，妈妈走过来对我说：“失败是成功之母!”我点了点头，又重新恢复了信心。我坚持着，虽然还是会不停地摔倒，有时甚至手和膝盖都摔红了，我仍然坚持着骑。最后，我终于学会了骑自行车。

回家我路上，虽然我很累，但是我的心里却异常的甜。我觉得每件事情看起来容易，做起来就不同了，只有不断地坚持，不断地努力，再难的事也是可以获得成功的!

我学会了包饺子

昨天晚上，我一回到家，正好看见妈妈在包饺子，我一时心血来潮，忙放下书包，对妈妈说：“我也来帮您包饺子吧。”妈妈吃惊地说：“哟，这太阳怎么打西边出来了?”我一听，顿时羞红了脸。

我洗洗手，拿起一个饺子皮，煞有介事地往上面放饺子馅，揪起两个边使劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅一点儿也不听话，直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢，费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上，此时，我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时，我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的，耷拉着脑袋，站也站不稳，还伤痕累累呢，满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来，我教你。”

妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了!我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果然，包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了：“有

进步，继续努力!”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的。

真是应了那句话：功夫不负有心人。只要你肯付出努力，就一定会有收获。

我学会了包饺子

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，

妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后

来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。

通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

我学会了画国画

我喜欢画国画

我的爱好比较广泛，看书。唱歌。练字……但是，我最喜欢画国画了。我一

看见国画工具，手心就痒痒，总想去画几笔。

记得我学国画是从一年级下册开始的。那次妈妈带我去报名，本来是打算给

我报水彩笔班的，但是，我却被挂在门口的国画深深的吸引了。硬缠着妈妈给我报国画班。就这样，我就从使用铅笔一跃而使用钢笔了。

自从我报了国画班，每当到了周六晚，我就早早地把画画工具准备好，等待

第二天的到来。平时我上学时，总是要妈妈把饭菜煮好了叫我起床。但是，每到星期天不用妈妈叫我起床，我就从床上一跃而起，穿好衣服起床了。有好几次，

爸爸。妈妈都还没起床，我就自己起煮好饭去学画画了。刚开始妈妈还不放心，来学校看过我。后来妈妈也放心让我一个人去学画画了。

我陶醉在国画的海洋中，我惊讶于国画的神奇。比如说，用简单的黑色就能

将螃蟹和虾画得活灵活现，只用简单的基本色，就能调配出大自然中的各种色彩。浓淡墨的使运用使整个画面变得更加丰富。我喜欢笔在鲜纸上舞蹈，喜欢它留下

的足迹，喜欢它留下的芳香。我喜欢把我的杰作高高地挂在墙壁上静静地欣赏。

今后我会不不停地画，不停地练习。仔细观察生活，画出更多更漂亮的画。

我学会了滑旱冰

说到我学会了什么，最难忘的要属滑旱冰了。那还是我八岁的事儿呢。

那天，我和妈妈一起去学滑旱冰，刚到滑冰场，就看见了许许多多的小朋友

自由自在的滑着，我央求妈妈说：“快点，妈妈赶快给我穿鞋。”

刚开始我还不会滑，教练就让我先扶着栏杆慢慢的做移动练习，突然，“吧

唧”一下，我一屁股坐到了地上，摔得我呲牙咧嘴，半天才爬起来。我咬咬牙，站起来继续练习，可没走几步，身体就不由自主的快速向后倾去，没等我反应过来，又狠狠地摔倒在地上。哎!为什么就学不会呢?这时，教练走过来，笑眯眯的对我说：“干什么事情都不要急，慢慢来，否则就会一事无成，腿要成八字形，身体向前倾。”我按照教练的方法去做，不但没学会，反而又摔了跤。我全身的骨头都快散架了，又酸又痛，心想，可怜啊!我身上肯定青一块紫一块。这时，旁边几位老手，正在哈哈的嘲笑我。我强忍着难受，忍气吞声的躲在一边，心里只想，算了，算了不学了。可我看着他们熟练的动作，我豁然开朗，我又站在滑冰场上，一心一意的去练，认真的去模仿教练的动作。摔倒了，站起来，再滑，再摔倒。尽管每次都很痛，可我依然坚持着。就这样，我慢慢的滑着，只是速度有点慢，姿势有点笨，随着又摔了几跤，我终于会滑了。

通过这件事，使我明白了一个道理，做什么事都要努力去做，用心去做，绝

不能半途而废，否则，你就是一个失败者。

大家的一生中，一定有成功的喜悦，但那背后一定会有失败的辛酸。我这一次就品尝到了失败的辛酸。 In your life, there must be a joy of success, but there must be a bitterness behind it.I tasted the bitterness of failure this time.

还记得那是一次考试，我身上背着书包，而在这个书包里，有一份沉甸甸的、八十二分的试卷。我深一脚浅一脚走在积着厚厚的雪的道路上。天已经黑透了，只有一盏昏暗的路灯来迎接我。我还没有走多远，就“呼呼”地刮起了风，风中还夹杂着雪花。风从我的领子中间窜入我的衣服里，我觉得我的身体好冷，但更冷的是我的那一颗心。我仿佛看到了北风和雪花窜进了我的心房，它们在肆虐着我的心房，毫不犹豫的将一层又一层的冰霜覆盖住我的心房。直到我的心房被封的刀枪不入，它们才“哈哈”地大笑着离去。

你这次这么没有考好?马上就该期末考试了，你这样的成绩会让父母在亲戚面前抬不起头，回到老家，人家也会在你背后议论：这就是那谁家的小孩子，才考了八十几分，真给她家丢脸!可不是吗。可是，可是这次卷子难呀，没几个上九十分的。卷子难就是考不好的借口吗?少为失败找借口，多为成功找方法。你看看你看看你这次错的大部分都不是难题，都是填空题，计算题，都是因为你太马虎，基础知识没有学好，才导致的严重的错误。向比你成绩好的人学习学习吧!

短短的十几分钟的路程走完了，到家了。我接住奶奶给我沏好的板蓝根，把棉袄上的雪拍下来，挂到暖气上烤。然后坐到我的书桌前，摊开我的计划本，计划本上写着“失败乃成功之母”。我写出下次要超越的目标，详细制定计划。“呼——”我长舒一口气“完成了。”

家只是一时的`避风港，既然勇敢的小船要到无边无际的大海里同风浪搏斗，那就准备好，接受挑战!

那儿，花又开了，青碧的叶子上点缀着优雅的淡黄色花个朵，氤氲的清香将回忆挟裹，我又想起了那年的栀子花开。

我是一个调皮的孩子，母亲为我操碎了心。我的顽劣淘气，经常给母亲招来一大堆麻烦。但每次父亲要扬起手打我的时候，母亲总会劝父亲说：“孩子还小，打多了会让邻居笑话。”

每次都是因为母亲，我才免了皮肉之苦，我从心里感激母亲，母亲就像我的遮阳伞，时时刻刻保护着我。

那一天，我又要溜出去玩，不经意间看见母亲在院子里，拿着什么东西在喷。我走过去，问道：“妈，这是干吗呢?”母亲站在那儿，凝视了很久才说：“这棵树种了8年，我精心照顾它，就是不开花，依然这么固执。他再不开花，邻居们就会以为这是一棵无用的树了。我给它喷上药物，就说是虫子脑的，替它遮掩不开花的窘状，告诉邻居，它的花已经谢了”母亲转过身，继续喷着“药水”。

那儿的不就是我吗?淘气，不上进，倔强那儿，写满了母亲的期盼。

看着母亲，我的眼角湿润了。我就像这棵忘记开花的栀子树，不好好学习，给母亲惹麻烦。而母亲，一直用她并不很宽广的肩膀为我支撑起这一片蓝天，一直用爱精心地浇灌，呵护着我

从那以后，我仿佛开了窍，学习上突飞猛进。在学期末，我还当了班长。那年那月，因为母亲的良苦用心，那儿的栀子树终于开了花，淡淡的白色花朵在枝头炫舞，飘出沁人心脾的花香。

那儿，写满了母亲的期盼。母亲，谢谢您的良苦用心。您用母爱为我支撑起一片蓝天。母亲啊!您是荷叶，我是红莲，除了您，谁是我在无遮拦的天空下的荫蔽?

今天吃完晚饭，爸爸要教我学洗碗，我爽快地答应了。

我先拿来一个碗，往里面接满水，又加上了半勺洗洁精，再用海绵布蘸上碗中的混合物。这时，爸爸告诉我：“洗碗时手要转起来。”于是，我用大拇指卡住碗沿，食指把海绵布拿紧，贴着碗的边沿“转圈圈”。很快，碗上出现了很多小泡泡，难道是有许多快乐的小家伙，躲在什么地方吹泡泡玩吗?嘿，可把我的衣服都弄脏了。然后，我学着平常爸爸妈妈洗碗的样子，又把碗的底部认真地擦洗干净。最后一道工序——冲碗。我把水龙头开得老大，水哗哗地流着，我又“边转边冲”，最后给碗的底部洗了把澡，它就焕然一新了。后来，我把碗放在篮子里沥水。

我又将其他的碗及盘子都给仔细地冲洗了一遍，它们似乎都很满意自己的“新面貌”。

过了一会儿，爸爸对我说：“明天我继续教你学盛饭、学洗衣服、学烧菜……”妈妈听了，笑着对我说：“以后家务活全都你包了哦!你可就成了咱们家的‘小保姆’啦!”

我差点晕倒，一下子干这么多事啊!

呜……呜……真倒霉啊!

不过转念一想，爸爸妈妈为我当了这么多年的“保姆”，也蛮辛苦的。现在我要报答他们啦。

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

小鸟学会了飞翔，小马学会了奔跑，而我学会了打乒乓球。

“打得好！”“干掉他！”砰、砰的乒乓球声，在我耳边响着。我羡慕的看着打乒乓球的运动员，心想：如果我也能上去打一场，该有多好呀！回到家，我让妈妈给我买一副球拍和一个乒乓球。

乒乓球终于到了，我迫不及待的打开盒子，一个白色的球出现在我眼前。我要打球的欲望非常强烈，于是，在我房间的墙壁上练习起来。

在学习时往往会有一些困难！这话真的不假。我也遇到了，遇到的困难还挺大。这天我在练打乒乓球，练着练着，觉得乒乓球就像分了身似的，怎么也打不中，怎么也挨不到。我对乒乓球开始厌恶，根本就不想打它。直到一个晚上，我再也耐不住性子了，于是拿起乒乓球，就打了一阵子。这一次收获可真不小，我一共接了二十五个球。我对乒乓球的欲望也上升了，甚至比原来还要强烈。

一天上学的时候，我在比赛中把三个人“杀”的脸都绿了，也让他们对我刮目相看。

哈哈，打乒乓球真有趣！

人生路上需要用真诚的心灵去欣赏，而不是用好奇的眼睛去打量。欣赏，就是用眼睛去注视，用耳朵去聆听，用心灵去体味这人世间的美好。 mind instead of looking at it instead of looking at it.Appreciation is to watch with your eyes, listen with your ears, and use the mind to appreciate the beauty of this world.

花开花落，月满月亏，是一首诗;潮起潮落，雁去雁来，也是一幅画。自然界中处处是风景。当我们驻足一花一草时，我们就能欣赏到大自然的至善至美，也许会忘却尘世间的烦扰。

生活中，人们更需要彼此的欣赏。欣赏别人是一种尊重，被人欣赏是一种认可，无人欣赏则是一种不幸。我们渴望被人欣赏，往往忽略了欣赏别人。更多时候，我们善于发现别人的缺点，乐于放大自己的优点，甚至喜欢在别人的不幸中寻找到自己的幸福。然而，欣赏是相互的，要想被人欣赏，就得先去欣赏别人;只有欣赏别人，才能会被人欣赏。 Life , people need to appreciate each other more.Appreciation of others is a kind of respect. It is an recognition of people. No one appreciates is a kind of misfortune.We are eager to be appreciated and often ignore others.More often, we are good at discovering the shortcomings of others, happy to enlarge our advantages, and even like to Find to their own Happiness .However, appreciation is mutual. If you want to be appreciated, you must first appreciate others; only by appreciating others can you be appreciated.

欣赏别人，就是善于寻找并发现别人身上的优点：欣赏别人的谈吐，会提高我们的口才;欣赏别人的.大度，会开阔我们的心胸;欣赏别人的善举，会净化我们的心灵。欣赏别其实是少一点挑剔，多一点信任;多一点热情，少一点冷漠;多一点仰视，少一点鄙视。

欣赏是一种互补，是一种促进，也是一种和谐。欣赏多一点，矛盾和误解定会少一点，人与人的距离才会更近一点。

人不能天生完美，但可以追求完美，学会欣赏，懂得欣赏，才会充实你的人生!

我学会了游泳

我不会游泳，但我想学会游泳。去年夏天，我让妈妈给我报了一个游泳训练班。

刚开始，我们先学“闷水”。就是闭着气把头伸进水里，看谁保持的时间最长。刚开始的时候，我闷的时间很短。可我不放弃，一直坚持练。很快我就学会了“闷水”。

接着就是学“蹬腿”。老师让我们手扒着栏杆把身体漂起来，两腿在水中不停地来回蹬动。这个动作比较简单，我很快就学会了。

后来我们又学习了“划水”和“漂”。这两项动作非常重要。由于我前面的几项动作比较熟练，所以这两项也学得比较快。

为了学好游泳，妈妈给我买了游泳眼镜。带着这个眼镜，既能保护眼睛不进水，还能把水中的一切看得清清楚楚。

功夫不负有心人。经过两个星期的勤学苦练，我终于学会了游泳。现在，我只要一到水中，就像小鱼一样欢快。真是自由自在，海阔任“我”跃了。游泳也让我明白了，凡事只要不放弃，坚持就会成功。

我学会了跳绳

在我小的时候，那时我还不会跳绳。每当看到别人跳得很好，我就羡慕得不得了。于是，我下定决心向别人学习。我一回到家，就让姐姐教我跳绳。姐姐说：“好吧!”于是，我们就开始练跳绳了。姐姐先让我从基本功练起。她说：“你先练双脚跳吧!”于是，她给我做了一次试范。然后，她让我试一下。我接过跳绳就跳了起来。但那时，我还没跳几个就被绳给勾住了。重复了许多遍却都是这样。我就急了，不想学了。姐姐说：“跳绳不是一下就能学会的，要经常练习才行。”于是，我每天都练习，经过两个月的努力，我终于学会了双脚跳。也跳得像姐姐一样好了。有时，我和姐姐比赛，我还能赢呢!姐姐说我有进步。她又教了我单脚跳、倒跳......

我从那一次学习跳绳过程中，明白了一个道理。不会的要刻苦学习，遇到困难，不能退缩。要虚心向别人学习，只要刻苦了，就能学好。

我学会了煮方便面

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我学会了煮方便面

我走进厨房，先把一袋方便面打开口，把方便面拿出来，放到水池前冲了一下，因为妈妈告诉过我，在方便面里含有防腐剂。冲完后，我把方便面袋子里的调料包拿了出来，放在桌子上，又把冲好的方便面放在袋子里。接着，我拿着小锅走到水池前，接了三分之二的水，又把接好水的小锅放在煤气灶上。这时，我小心翼翼地把手放在煤气开关上，心想：这火会不会烧到我呀，我又想：我开完就跑，不就不会烧到我了吗?我按着心里想的那样做，就听“咔嚓”一声，只见我离煤灶八丈远，煤灶已经着火了。这下我可放心了，我走近煤灶，过了一小会儿，水开了，我小心地把冲好的面和调料放了进去，只见调料慢慢的和水溶解开。过了一会儿，面煮好了，我先把煤灶给关了，用布垫着手，去把锅拿了下来。接着，我就津津有味地吃起方便面来了。

我吃着自己煮的方便面，心里别提有多高兴了。

我学会了做凉拌黄瓜

今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。

妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”

我照着妈妈说的样子，先把黄瓜切成片儿，可是我切的厚薄不一，我又切了好几次，可厚薄还是不太均匀，真是看花容易绣花难啊!我只好将就着用了，然后撒了一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料。妈妈拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。黄瓜片儿有的太厚了，没有入味儿。其它都还好，要继续努力”。

我吃着自己的劳动成果，心里比蜜还甜。

我学会了做清明果

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉(糯米粉)，以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈!我感觉自己的技术还是不错的，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!

今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花!

我学会了做糖醋蒜泥

妈妈做的糖醋蒜泥很好吃，我也想自己亲手做一做，每当妈妈做糖醋蒜泥的时候，我总是跟在妈妈身旁认真地学习。

首先，我学着妈妈把打大蒜剥好，洗干净，晾干。之后，我把蒜子放在砧板上，用刀将它拍扁，再将蒜子剁碎成颗粒。然后，用刀背来回把蒜颗粒打成蒜饼。最后，我把蒜饼盛到陶瓷盅里，用擀面杖上下地把蒜饼捣成蒜泥。在捣蒜泥的同时，放入适量的盐，直到蒜泥渗出“汗”来。之后，放入糖、醋和香草粉，再将蒜泥来回搅拌，使蒜泥变得胶稠一点。

我将蒜泥倒进玻璃坛子里，磨平，放入两小勺柠檬汁。最后，盖上保鲜膜，拧紧瓶盖，把瓶子放在橱柜阴凉的角落里进行腌藏。这样，糖醋蒜泥就算做好了。

几周后，我把自己亲手做的糖醋蒜泥拿出来，请爷爷、奶奶品尝，他们对我做的糖醋蒜泥的味道赞不绝口。我自己也尝了一下，真不敢相信，我做的糖醋蒜泥的味道居然和妈妈做的差不多呢!每当想到这些，我心里总有一种成功的感觉。

精华这两个字对人们来说是诱惑力极强的两个字，自打上了初中版之后，我就和精华二字绝缘了，现在我对于精华文章已经是盼过又盼啦，真希望有一天能把这两个字再拉回到我身边来。

当每发表完一篇文章的时候，心中总是希望下一次上创网时看看到这篇文章类别不是普通而是精华，但实际上是每一次再看文章类别都是普通而不是精华，每次心中的心情都是两个字――郁闷，但是就算是这样也没办法，我能怎么办呢?这就只能说明一个问题我的技术还不够，只能继续练下去，直到精华文章的出现，才可能松一口气。

现在的我呀!总是每天都在盼精华、梦精华。这精华是我最盼望想得到的了，它对我来说，就像是人们总在追求的钱一样，做梦也想得到，可事实上却总是像梦幻一样朦朦胧胧的，可望不可及。当看到我的好朋友一个一个都获得了精华文章了，我心里面这个难受，总在责怪自己就是得不到精华。虽然我给自己打过气，也努力过了，可精华却总也是像月亮那样遥远，精华就像是一位总也不到来的仙女，不来到我身边，总要我去追它可却就是追也追不到，就算我梦着盼着它也不出现。我现在厌烦了普通二字，可它却像一条忠实的狗，怎么撵也撵不走。

梦啊!盼啊!希望的就是精华的到来，可能是因为我技术不够，总也盼不来精华，看来是该多多练习了。我相信总有一天我会把精华盼来的!

“理解”从字面上解释，就是让知道，使人明白、懂得。理解说起来容易，做起来可不简单啊!今年的寒假，平日里工作繁忙的老爸总算答应我，带我去哈尔滨的亚力山大滑雪场滑雪。我兴奋极了恨不得长上一对翅膀，马上飞到滑雪场------

一连几天，我都缠着老爸，帮他擦擦鞋，给他捶捶背，想方设法地讨好他。一天，我找了个机会，泡了杯红茶端给老爸，试探地问道：“老爸，怎么还不去哈尔滨?”老爸一听，眉头一皱，脸上马上由晴转阴，我心想：“难道我们的计划泡汤了?”果然不出我所料，老爸朝我看了看，瞪大眼睛，没好气地说道：“你以为大人都像你们小孩一样，只知道吃喝玩乐吗?我还有许多工作要做呢!”爸爸这番话像晴天霹雳似的，在我那火热的心上泼了一盆冰冷的水。

我“恨”死老爸了，几天都对他不理不睬。“哼!出而反尔，言而无信，我再也不相信你了。”我暗暗嘀咕道。我时不时地跺跺脚，还在背地里朝爸爸做鬼脸，出于无奈，我也只能靠这种方式来发泄自己心中的不满。

爸爸见我来了一百八十度的大转弯，又好气来又好笑，认真地说道：“小傻瓜，你知道爸爸的工作是马虎不得的，要是有一点点的小差错，都会造成不可弥补的损失，况且这资料又急，-----”听着听着，我想起了老师所说的换位思考，试着替老爸想想，哎，他也真不容易，工作又那么繁忙，压力又那么的大，每天都要工作到深夜，为了全家过得幸福，一定是不得已而为之，我是爸爸唯一的小心肝和开心果，我应理解他，给老爸一些轻松的空间，而不是抱怨他。最近，我又和老爸亲昵起来了.

同学之间有了理解，可以增进友谊;邻里之间有力理解，大家可以和睦相处;做难题时能理解题意，再难的题也能迎刃而解------，有理解的地方就有爱，让我们高喊：“理解万岁!”

寒假的一天，我做完每日安排的作业，去了厨房，看到妈妈正在给我做煎鸡蛋。我想，我也学学这一招吧!于是我让妈妈教我，她很爽快地答应了。

妈妈先给我做了一次示范，妈妈边做边说：“你先拿上一颗鸡蛋，再把皮打破，放入碗里，少撒点盐，再往锅里放油，等油热了，再一下子把鸡蛋倒入锅里，拿铲慢慢地翻一下，看颜色变成金黄色，就熟了。”我照妈妈说的去做，先小心翼翼地把鸡蛋打开放到碗里，撒了点盐，又拿筷子搅了搅，接着又放入热了的油锅里，成形后，我怕味道太淡，就又放了一些盐。

结果，颜色挺好，只是咸得太厉害了。第二次我记往了第一次的教训，我放的盐不多不少正正好好，出了锅，我吃了一口说：“太好吃了，太好吃了!”爸爸妈妈品尝后乐得直夸我。我实在太佩服自己了，长进真快!

我以后就不用让妈妈做煎鸡蛋了，我自己可以做了，因为我长大了。

《我学会了缝衣服》

你们猜我学会了什么，哈哈猜不出来吧，我学会了缝衣服。

星期一的下午，我和妈妈一起缝衣服。首先把针和线找好，可这个针真很穿，穿了好一会儿才成功，别忘了在线的尾巴处打个结。接着开始缝衣服了，可是我拿着针的那一只手翻来覆去的，生怕把自己的手弄伤。

但是在妈妈的指导下，好不容易把衣服缝好了。我问妈妈：“接着怎么做呢?”妈妈说：“我们要把这个露出来的线剪下来。”说完，就把线和针剪下来。

我终于学会了缝衣服。

古人云“锲而不舍金石可镂，锲而舍之朽木不折。”

专注，是人生成功中所需要的金钥匙其一，也只有一个懂得专注，善于专注的人才会向成功、目标更进一步;才会使自己的思维更加开阔;才会让自己比之于过去更近一步……专注是人生物品中最宝贵的。

李白懂得专注，一舟、一壶、一酒伴他游于名山胜迹之间。不论“举杯邀明月，对影成三人”还是“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”，更是“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”让他忘记贵妃捧砚，力士脱靴的高等待遇，而骑着毛驴过县衙的景象，是他对山水的寄情，对自由的专注，使他成为流传千古的诗仙。

匡衡懂得专注，一书、一孔、一烛伴他成为一个伟大的文学家。有“匡衡勤学而无烛，邻居有烛而不逮，衡乃穿壁引其光，以书映光而读之”来为他所证。他一生专注为清正、温和，《汉书·匡衡传》中写到“任温良之人，退刻薄之吏，显洁白之士，昭无欲之路”。他的专注最终使他被人弹劾，贬为庶民。但他对书籍、知识、清正的专注，使我们向他致敬学习。

曹雪芹懂得专注，一笔、一桌、一砚伴他完成了《红楼梦》。“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜。游丝软系飘春谢，落絮轻沾扑绣帘。”命运太无情，追悔、叹息、痛苦皆不能成就宝黛之恋，“淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕。”宝钗的大方、近人却也被命运无情的与宝玉将终身误了。他有专注陪伴，直至油尽灯枯、笔秃人亡也不忘追寻心中的《红楼梦》，他的专注终使大观园得以溢彩、《红楼梦》得心流光，使其登上古典小说的巅峰，留芳千古。

我懂得专注，一笔、一本、一书已成为我上课必备，只有专注的听老师讲解，才能专注的畅游于知识的海洋;才能专注的飞翔于青天之上;才能专注的乘飞破浪，在呼啸中成就自我……

我们懂得专注，一室、一场、一园已成为我们学习必有，只有每天专注的在校园里学习，才能让生活的火车专注的前行;才能让一块无色的画板专注的增添上色彩;才能一朵欲放的花专注的盛开它的美丽……

云山茫茫，海水泱泱，专注陪伴，天地任行!

今天，我、奶奶、姑父、姑姑、爸爸、妈妈、叔叔、婶婶、扬哥、沈佳霖一起去龙士达洗澡。

我们洗完澡后到三楼去玩。一下电梯，哇！那群男士们已经洗好了！叔叔和扬哥在打台球，沈佳霖和爸爸在打乒乓球。我已经学会打台球了，所以对那已经不感兴趣了。我就”发奋图强“学乒乓球！我先和妈妈打妈妈嫌我太水了，所以不和我打和爸爸打。唉！可怜的孩儿呀！只能和高手沈佳霖打了！又打了一会儿沈佳霖也觉得我太水了也不和我打了，只能求爸爸了陪我玩了！还是爸爸有耐心一直教我打乒乓球。他先叫我怎么发球，在教我怎么那球拍。我慢慢学会了，能接住好几个球了！我好开心！

我还记得，第一次骑自行车是五岁是的事了。

那天早上，阳光明媚。妈妈说今天带我往运动场学骑自行车。我一蹦三尺高，以为学骑车很轻易。于是，高兴奋兴地推上车子向运动场出发了。

我们到运动场以后，妈妈让我坐在车子上。我想休息，心想：算了吧，反正不是很累。我听妈妈的话坐在了车上。妈妈又让我坐好，然后扶住车子，让我把双脚放在脚踏板上，慢慢向前蹬。我想：妈妈怎么没有让我握住车把呢?是不是刚开始学习骑车不用握呢?一定是，妈妈都说了让我把脚放在脚踏板上了。假如要握车把的话，妈妈一定会说的。对，就是这样。

我用双脚慢慢蹬起自行车。谁知，自行车把手猛然向旁边拐往，自行车也一下子就倒了，把我翻了个底朝天。

我站起来，拍拍身上的土，见妈妈把车子扶了起来，便重新坐了上往。这次，妈妈千叮咛万嘱咐要我握住车把。

我慢慢坐在车子上，牢牢地握住车把，把双脚放在脚踏板上，骑了起来。

刚开始，很难把握平衡，就算妈妈把车子扶住，我使尽全身力气握住车把，车子还像羽毛一样左右摇摆。经过我的努力我能自己把握平衡了。在妈妈的鼓励下，我按骑车步骤上了自行车。在最后一步时，我一只脚踩脚踏板，另一只脚踩着地，踩地的那只脚一离地，另一只脚马上踏了起来，生怕倒了。结果，我成功了。原来学骑自行车并不简单。

天气仍然晴朗，似乎在夸我学会了骑自行车。

那天下午，我便骑着自行车上街了，街上有的人还指着我说话，似乎在说：那小孩那么小，就会骑自行车了，真聪明。我非常兴奋。

第一次骑自行车的感觉真好!

我曾经遇到过一次危险，现在想起来还胆颤心惊。

那是一天下午放学之后，我和我的同学在一起走，等到了分叉路口，我的同学要走了，我跟他说了一声“拜拜”，然后他就走了。之后，我一个人单独走着，走着走着，突然一个男人朝我走来，我禁倒吸了一口凉气，今天爸爸妈妈不在，我一个人回家，可是这附近没有我认识的一个熟人，要是他跟踪我该怎么办?

也许是我多虑了吧，难不成大白天的也想拐卖小孩?我安慰自己，可是我还是有点害怕，我故意蹲下身来，装作自己鞋带散了，然后偷偷的往后瞄了一眼，果然，这个人突然停下了脚步，还左右环顾，这让我更加害怕了。

我的脑海里浮现了那些坏人拐卖小孩的情景。在电视里那些坏人，总是把你一拍，然后你就昏倒了，把你卖到偏远的山区里面，永远找不到回家的路，可怕的画面在我的脑海中呈现。

我慢慢地放松了心情，想着办法。如果他的同伙在旁边暗中观察我怎么办，如果我向路人求救，也许他们会立即扑过来，把我打晕，向别人解释是我爸爸。怎么办呢?

突然，我看到前面有很多人，仿佛是在搞什么活动，我以飞快的速度向人群跑去，密集的人群马上把我淹没，我再回头一看，那人早被我甩掉，恐怕他现在还没反应过来。

事后，我想着成功脱险的原因，就是运用了老师曾经讲过的知识。一个人要想学会生存，就要有一颗智慧的大脑，要不断提高生活能力，才能提高在社会上自我生存的能力。

在同事眼中，她是一个好同事;在邻居眼中，她是一个好邻居;而在我眼中，她是一个不合格的妈妈。那天下午，我终于理解了妈妈。

那天，天空中阴云密布，云脚长毛，本来天气是十分晴朗的，不知是什么原因，天空中一下子变成了黑色。我站在楼下抬头看了看天空，要下雨了，赶紧回家吧。

可是我没有钥匙，不过妈妈说一个小时就可以到家，嘻嘻，我高兴地来到了家门口，按门铃。不对啊，我都按了十几次门铃了，在门外等了十分钟左右，还是不见妈妈来开门，我看了一下手表，都过了一个半小时了，我心想：发生什么事了吗?妈妈怎么到现在竟然没有回来?又过了一会，外面下起了大雨，我现在又冷又饿，真希望妈妈能赶快出现啊!

一分钟，两分钟，三分钟半个小时过去了，妈妈终于回来了，妈妈擦着头上的水，不知是雨水还是汗水。妈妈打开门，说：“终于把钱拿回来了”我听了之后，再也不把内心的“大炸弹”藏在心中了，大声叫道：“您只关心您的钱，又不关心我，您知道您还有一个儿子吗?就跟钱亲，您根本不是一个合格的妈妈!”

妈妈愣了好一会儿，我生气地跑进屋里，狠狠地把门给关上，在里面大哭起来。妈妈走进屋里，对我说：“妈妈也知道你的心情，但是我没有办法，为了挣钱，我只能这样了。”

我忽然懂了：妈妈是为了家。她日日夜夜奔波着，我不该对妈妈生气。

理解，是雨后的彩虹;理解，是冬日的阳光;理解，是夏日的电风扇。那一刻，我理解了妈妈。

《我学会了做馄饨》

今天，妈妈买来了包馄饨的食材。

妈妈说：“今天，我来教你包馄饨。”我说：“还是不了吧，我怕我包得丑。”妈妈说：“没事，你那么聪明一定能学会的。”于是我就按妈妈说的包了起来。

首先，拿一张皮铺在手上，然后用筷子夹了不多也不少的肉馅放在皮上，再将馄饨皮捏起来，一个好似耳朵的馄饨就包好了。妈妈说我包得很好，我的心里这时开心极了。于是我们又包了起来，不一会我们就把馄饨包好了。一排排的馄饨整整齐齐的排列在盘子上，壮观极了!

到了煮馄饨的时候了，我把水烧开。然后小心翼翼的把包的馄饨放进去，妈妈说：“要等水上有馄饨了就可以吃漂上来的馄饨了。”我等了两分钟、五分钟可是还是没有漂上来的，我又等了等，馄饨飘上来了。我舀了几个放在碗里吃。

我吃着自己包的馄饨，心里开心极了!

地铁飞快驶过，白炽灯投下惨白的光，映在一张张疲惫的脸上，握着扶手的人随车微微摇晃，看到空位，便三步并两步冲过去坐下，随即呼呼大睡。看到这一幕，我不禁想起央视主持人白岩松说过：“现今的中国很难出一个牛顿。”微微摇头，不禁深思，到底是什么导致了中国人缺乏思考能力？

在现下这个物欲横流的社会，快节奏的生活方式导致人们很难静下心去做一件事，更别谈静心思考。想想地铁内行迹匆匆的行人，或是赶着时间补妆，或是抓紧时间打个小盹，抑或是无聊地刷起了手机，神情麻木，却很少有人能在一趟地铁的短暂时光中，捧一本书，静静地看。快节奏的生活方式，让人们难以停留，试问谁又能够在一天疲惫的工作之后，回到家，留出一点时间，静静地沉浸在一本书中，或是放空思绪，想想这个社会一些深层次的东西？在生活节奏越来越快的现代社会，中国人留不出时间去思考。

若说快节奏的生活方式，导致中国人没时间思考，那么思维的僵化则导致不少中国人不愿也不会思考。

正如白岩松所说，苹果砸到了中国人，中国人第一选择是抱怨，凭什么砸到我头上呢？而不是如牛顿一般，去想为什么苹果会砸下来。中国人的僵性思维使他们对事件的发生只有接受心理，而不是去反问，求追溯。白岩松继续说，第二个选择就是吃了。是的，吃了。这也就可以推测出中国模式了。既然砸到了，那就吃了吧，砸了就砸了的想法。想想现在的课堂，对于老师教授的一些道理，就比如说牛顿的万有引力，我们学到的时候是不是就只是接受了，会有人问老师，为什么牛顿会想到别人想不到的问题呢？很少！这也说明了中国人对一个既定的事理，只会接受而不会思考其根本。因此中国人缺乏思考能力的第二个原因便是思维的僵化和接受心理。

那也就引出一个问题了，如何才能打开我们的思维，如何去引导国人思考呢？我想大自然和书籍是解决问题的帮手。在物欲横流、高楼林立的大都市里无法思考，何不选择去一些乡村，一些宁静的地方走走看看，将心沉醉于自然之景，洗涤被笼在雾中的心灵，这样才能够聆听自然的美好，打开我们的思维；再者便是书籍，在名家作品中，我们常能够通过阅读感知作者想表达的内容，领略作者的思想，了解他们在思考什么，从而跟着产生思考。

“现今的中国很难出一个牛顿。”这话没错，但若是我们能够培养独立思考意识，也许我们人人都可能是下一个牛顿。

每当看见奶奶为我们辛苦劳累做饭时，我就想去帮忙，但都被拒绝。暑假里我看见奶奶在做饭，就对奶奶苦苦哀求道让我帮她做饭。最终奶奶同意了，我一蹦三尺高。

奶奶不放心，就站在我旁边看着我做饭。先准备食材，我拿出了奶奶买的菜，有胡萝卜、土豆、青菜和牛肉。准备把食材拿出洗净，可我才打开水龙头，就被水淋湿一身。奶奶看见说：“你把水龙头开小一点，不然水就喷出来。”我又试了一次，发现比上次好多了。

洗完食材，就开始切菜了。我拿出一颗青菜就切，什么都没看一眼就切，结果一不小心切破手了。奶奶看见后就给我包扎了一下。第二次我小心翼翼地切着，生怕切错位置，最终切完。其他的食材削皮的削皮，切的切，最后放入盘中。

接下来最关键的是炒菜了，把牛肉和胡罗卜丝放进锅中翻炒着。原先以为很简单，可才炒的菜没到5分钟就焦了，正当我惊慌失措之时，奶奶把菜迅速装入盘中，才得以“脱险”。知道方法后，后面几道菜就好弄多了，最终我把美味的午饭做出来了。

有了这次生活经历，我终于学会了做饭，有无尽的成就感，让自己有了新的进步。