第一次做饭的作文作文（实用20篇）

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

段佳杉

我想尝试做鸡蛋炒大米，晚上我将鸡蛋和中午剩下的大米从冰箱里取出，又从冰箱里把红红的火腿，绿油油的黄瓜，营养丰富的胡萝卜和黄黄的菠萝取出来。我先把鸡蛋拿在手中，再把鸡蛋在碗边边敲开一条小缝，然后拿碗的上空，两手轻轻一掰，鸡蛋液就滑的碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，最后把搅好的蛋液倒进有油的锅中，将鸡蛋炒好第一步就完成了。

第二步是将胡萝卜，火腿，黄瓜都切成丁，然后将这些成丁的东西放入锅中，把它们炒成八成熟。我是将花生油往锅里倒一些，油温高了，把蔬菜丁倒入锅中，由于倒得猛了，油花四溅，还噼里啪啦响，我马上大叫起来，吓得连铲子都扔了。奶奶说：“别怕，铲子不会咬人，不怕。”我呵呵一笑，做了个鬼脸。又拿起铲子来，翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁软和了，我把大米倒入锅中一起翻炒。菜和大米要翻炒均匀，可是力气活，这可难不倒我。大米炒好了，再把先前炒好的鸡蛋倒入锅里。撒上少许盐，香喷喷的大米出锅了。啊！色相味俱全！

吃着自己做的饭，心里暖暖的，心想做饭可真难，以后我一定要多帮家人做事。我也明白了只有自己亲自动手才会感觉到其中的乐趣。

今天，爸爸妈妈都不在家，我决定自己做饭，做什么呢，就做西红柿炒鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝，用手往两边轻轻一掰，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。

我又拿出了两个西红柿，我把西红柿仔细洗了洗，有小心的切成了小块，西红柿切好了，该下锅了，怎么炒呢，我想起妈妈平时炒菜的样子，跟着学了起来，我打开电磁炉，把油倒在锅里，又倒上了鸡蛋，鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音，溅出了一点油，差点溅到我身上，慢慢的，鸡蛋的一面变成了金黄色了，

我用铲子把鸡蛋翻了过来，鸡蛋快熟了，我接着又把切好的西红柿放进锅里，西红柿进锅里也有“哧啦”的声音，慢慢的，一阵香味扑鼻而来，过了一会儿，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了，西红柿和鸡蛋融合在一起，黄里透红，红里透黄，一看就是很美味的样子，我又加了一点盐，搅拌均匀，尝了一口，哇塞，味道好极了。

这时，爸爸妈妈回来了，我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前，他们夸我长大了，我真高兴，因为我学会了做饭！

[第一次做饭_作文

今天中午，我看见妈妈和姐姐都在为了做饭而忙碌着。我心想：我长这么大也没帮妈妈做过饭，这次不妨试一试？

于是，我就问妈妈：“有什么要我帮忙吗？”妈妈回答道：“你就剥葱吧。”我就拿起两根葱，把那些坏了的从头拔掉，把根底下的毛毛用刀剁掉，于是我就完成了任务。我告诉妈妈：“弄完 了。”妈妈说：“你把葱切成一小块的，剁碎。”我回答：“yes！sir！。”

开始切葱，我经常把葱切成一块一块的，很大，因为我怕切着手。最后我熟练的把葱切好，剁碎。我的任务完成了！

第一次帮妈妈做饭，还不错，以后一定继续！帮妈妈分担辛苦！

人生中有数不胜数的第一次。如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次干家务等。一个个“第一次”，就像一个个脚印，印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中，只有——第一次做饭对我非常深刻。

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”！

我的肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜，咕咕噜……突然，我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了，还不会煮饭，是该自己学学煮饭了吧！好！就这么定了——自己学煮饭。

于是我先把米放进锅里，再放一些水进去然后用手陶几下，我发现水变白了，最后我把水倒掉，又装了一些干净的水，才盖起锅盖，煮起了饭。可是没过几分钟我就闻到了一阵烧糊的味道，我连忙打开锅盖，一看，原来烧焦了。我想了想终于想到了问题的所在，原来是因为我煮饭时水放的太少了，可是饭也煮了我只能坚持着吃了爸爸和妈妈回来了，看到我这个样子哭笑不得，妈妈就跟我讲了煮饭的方法。又有一次，爸爸和妈妈因为有事都出去了我给自己打气我一定能煮好饭，于是我又煮了了一次饭，哇！我欢呼起来

这件事让我明白了，只要我们掌握了技巧就一定能行。

我经历过许许多多的第一次，第一次自己坐车，第一次打扫房间，第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。

大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗？那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天，爸爸妈妈都加班，家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话，让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会，来了一个“大闹天宫”突然，我们四个都饿了，你看看我，我看看你，不约而同的跑向厨房。

咱们做什么呢？白菜炖粉条吧，简单又方便。好！我们先切白菜，等着开锅。咦？锅怎么还不开？傅林急了：“不扭开关，一辈子也开不了！”李璇要炒，我连忙把她推开，真是“高手自有分寸。”白菜到进去了，该放粉条了。我使劲掰，掰不断，可妈妈一下子就能掰断呀！李璇忍不住了，一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤，不料，把糖当成了盐。一尝，哇，那吃极了！第一次做饭的经历真令我难忘！

那是一个秋高气爽的日子，我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

上午的时候，我领着她们围着我们村子转了一圈，熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候，她们都说很有气派。而且在办公楼的附近，还有好多的健身器材，我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

转眼时间到了中午，该是吃饭的时间，但是我爸妈由于工作的原因都没有在家，但是朋友们既然来了，怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢？我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭，我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食，现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少，里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的，我继续翻找了一下，不错，还有我喜欢的速冻小丸子。

但是接着问题又来了，这些东西都怎么做呢？以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房，但是看着牛肉那么大块，觉得真是无从下手。我拿起刀，但是怎么拿都觉得不顺手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因，非常硬，自己居然有一些泄气。放下刀，跑到客厅，给妈妈打了个电话，问她我该怎么切，放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我，但是我表明了我的决心之后，妈妈就嘱咐我小心一些，放酱油，香油，味精，葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手，我一一记下，然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉，结果大一块，小一块的，不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅，然后如法炮制做了猪头肉，也给她们端上去，她们还都觉得我很厉害呢。

我拿出海带丝，一看，人家都是拌好的，于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的，我知道丸子是要在煤气上煮的，但是以前也没有怎么接触煤气，觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶，让她帮忙给我点一下煤气，奶奶还好心的给我把丸子放进去，还嘱咐我应该怎么做，本来她要一直给我做好的，但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉，她就先回去了，我连忙道谢，临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡，心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了，我滴了几滴香油，就给她们盛到碗里，结果我们一尝汤没有咸味，于是我恍然大悟，居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃，但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

从这次体验中，我感受到了大人们做饭的不易，而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问，一定会有自己意想不到的收获的。

201X月X日 星期X 晴

今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。

后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。

这次炒菜的任务成功!

今天是妈妈的生日，趁妈妈还没下班，突然闪现了一个念头，做饭！

给妈妈做什么好呢？对了，妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了，就做这个吧，过生日不能没有蛋糕啊，等一会儿出去买一个，再买些气球和彩带让爸爸装饰房间，真是一个好计划。

说干就干。我先出去买蛋糕，我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了，回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿，先把西红柿洗干净，就学着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手拿着刀，突然手一滑，不小心切着手了，真疼啊，眼泪都出来了。我突然有些后悔了，早知道就等着妈妈回来，让她做饭了。但我又一想，妈妈平时工作忙，回来还得做家务、做饭、多累呀，而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切，切好之后，我又写着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，鸡蛋裂开了一条长缝，又从裂缝处往两边一掰，扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。接着打开炉灶，把半勺油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进去，但倒鸡蛋时，碗差点都掉进去了，这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的，拿起锅铲就炒，等着把鸡蛋捣碎后，把西红柿倒了进去，接着翻炒，最后放一些盐，完成！我突然想起来，我还没有放葱花，我赶紧切些葱花撒了上去！

这时妈妈回来了，他看到这些可口的饭菜，别说有多开心呢，一直夸我长大了，我心里甜甜的，我决定以后多帮助妈妈，帮妈妈减轻负担！

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?

在人的一生当中有许许多多的第一次，有时那些难忘的第一次可能会使你受益终身。在我的印象中，使我最难忘的是第一次做饭。

那是很久以前的事了，虽说是这样，但我至今也难以忘怀。那一天，爸爸妈妈很早就出去有事了。我醒来后，发现他们在我的床头柜前留了一张字条和一盒饼干。字条上说他们今天中午才回来，特地留了一盒饼干给我吃。

对于以前贪吃的我来说，一盒饼干一会儿就吃完了。我勉强熬了一个早上，到了中午的时候，饿得受不了了，怎么办呢，只好自己做饭了。我来到了厨房，发现只有一堆菠菜和几个土豆。我心想天天吃着爸爸妈妈做的饭，今天我来给他们做一顿饭吧，让他们也高兴高兴，想着想着心里觉得美滋滋的。

于是，我学着大人的样子，先把饭蒸好。我不知道该放几勺米，于是回想起妈妈每次饭蒸熟之后，饭总是鼓鼓的。肯定放了很多米。我越想越有把握，于是放了5勺米。我想妈妈每次好象用水把米淘了几遍。于是我也学着她的样子淘了一遍，其实就是冲了一下，然后就加水，结果把电饭煲给加满了。

接下来，我就来切菜，我想：把土豆切得越大，吃的就越饱。于是，我一个土豆只切一刀，切完后，我便开始炸。我先把液化气的开关给扭到最大，然后扭开打火灶。突然一股无名之火直冲房顶，我赶紧扭小开关，然后把油倒进锅里。只见锅里一炸一炸的，差点就把手给烫伤了。至于菠菜嘛，我就直接往电饭煲里倒。因为我是这样想的：平时爸爸妈妈都没有吃过蒸菠菜，今天我给他们做点吃，他们一定会表扬我的，我越想越开心。突然，一股烧焦的气扑鼻而来。我一看锅里，土豆糊了。我赶紧想办法把它盛到盘子里，电饭煲也拔掉了插头，都放到了餐桌上。

说来也巧，爸爸妈妈这时正好回家了。我连忙上前去告诉他们我做了饭。他们感到很惊奇，可是上前来一看便傻了眼：一块块比碳还黑比苹果还大的土豆；比稀饭还稀的饭上飘着几片叶子爸爸欣慰的笑着，摸了摸我的头说，还不拿碗筷来呀，我可是馋得不行，急着要尝尝这美味佳肴了。

这顿饭过去已好久了，我却依然还能嚼出许许多多的味来……

今天的晚上在家里，我看见妈妈在厨房里做饭，心里想妈妈每天都在充满油烟的厨房里做饭一定很辛苦，我一定要帮妈妈做一次饭。

走进厨房，告诉妈妈我要帮她做饭，妈妈同意了。

晚上我们要吃西红柿炒鸡蛋，妈妈教我西红柿的切法。我按妈妈的方法把一个个红彤彤的柿子切成了半圆形的一小片，西红柿的果肉是红色的，我接着把土黄色的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，再把鸡蛋放入锅中，顿时就发出了“噼里啪啦”的响声，炒熟后加入西红柿，我把那红彤彤的半圆的西红柿片放入锅中，“噼里啪啦”的响声更大了，妈妈再让我加入食盐，我小心翼翼地把盐倒入锅中，妈妈再拿起锅铲翻炒，我也拿起锅铲跟着妈妈的动作来翻炒，于是香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我把这盘美味的西红柿炒鸡蛋放到桌上，我们一家人津津有味地享用我和妈妈做出的西红柿炒鸡蛋，我咬了一口西红柿骄傲地说：我切的西红柿真好，大家一听都笑了。

第一次做饭是一件多么开心的事啊，所以我每天都要帮妈妈做饭！

星期五下午，我为大家做了一顿可口的饭-------西红柿鸡蛋汤面。因为我是第一次做饭，所以姥姥在旁边指导我。我先把西红柿洗干净，又摘了一根葱，也把它洗干净。下来我把西红柿切成小块放到碗里，再把葱切成葱花。这时候姥姥已经把火打开，把油倒进了锅里。我等油烧热，就把西红柿倒进去翻炒，又放了一些盐加了两碗水，盖上锅盖。趁这时候，我把鸡蛋敲开打到了碗里，不停地搅，鸡蛋搅匀了，我把它放到旁边。这时候水也烧开了，我赶紧往锅里下面条，又用筷子把面条拨了拨，不一会儿面就煮软了，我又把鸡蛋倒进锅里，因为气太大，我把鸡蛋一股脑儿地往里倒，姥姥在旁边大声地说：“要转着圈儿倒！”但是我已经全倒完了，我急忙用锅铲搅了搅，又把葱花放了进去，面条就做好了。我尝了尝味道还不错，我们全家人一下子就吃光了。

我是第一次做饭，心里很紧张，总是手忙脚乱的，不是把水洒了就是把鸡蛋倒了，还差点儿把调料盒打翻了，不过我还是把饭做好了，心里非常高兴。

暑假里，老师留了一项奇特的作业，那就是做一次饭。意面对我来说是我美食之中的钟爱，我怎么会放过这次大好机会呢？我按照自己的口味在材料中加了虾和番茄酱，准备了意面必备的肉酱、番茄、意大利面条和西兰花。

材料准备好后，我开始做面了。我知道面条煮的时间很长，特别是意面，所以先把意面倒入一个大锅里，加入沸腾的开水，不一会就见一根根面条像海豚一样在水中忽上忽下地嬉戏玩耍。面条下锅后，我趁着空开始切番茄，平时看电视上的大厨们切菜那叫一个行云流水，快如飞，我拿起菜刀却只觉得沉，刚切了两下右手就感觉不听使唤了，无奈之下我只能双手并用，连两个胳膊的力量也用上了，与其说在切菜不如说在剁菜，“原来做饭也是一件体力活啊。”我心想。我剁了几下番茄，把它切成了许多薄片，随后又把薄片垒成一摞，把番茄切成无数个井字形，这时番茄已经变成一个个蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一个大碗里，切菜告一段落，这时我已经满头大汗，双手十分无力了。

蕃茄丁准备完毕，我把炒锅放入灶上，往里面倒入一些油，直至油铺满锅底，我把鲜红的肉沫倒入锅中，把火调到最大，肉在锅里噼里啪啦响个不停，我赶忙用锅铲不停翻炒，担心可别糊了。当火红火红的肉渐渐变成灰色时，我向肉上挤了两包番茄酱，高温的锅和液态的番茄酱一相遇，响声更大了，厨房里像放鞭炮一样吵。

一会，响声渐渐停了下来，炒锅里冒出一股浓浓的肉香味，我迅速把半个西瓜容量那么多的西红柿丁倒进炒锅中，当看到锅里满目红色，肉已经不见踪影时，我才后知后觉地发现西红柿太多了，“坏了，西红柿太多，肉都看不见了，这可怎么办，不会影响味道吧？”正想着，我听见锅里传来“咝咝”的声音，我往锅里一看，发现西红柿在变小。“对了，西红柿里有水，高温自然会蒸发掉一些，我差点忘了，可以再观察一下，实在不行就盛出来一些。”我心里想着，手上不停，抓起铲子把满满一锅料往前一推，再把铲子伸到锅底，往右一翻，重复做了好几遍，直到西红柿和肉完全融合在一起，变成浓浓的西红柿肉酱。

之前的意大利面已经煮好捞出放入盘子，我把锅里的西红柿肉酱倒入意面上，并把他们充分搅拌了一下，加上煮好的西兰花和虾，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一样”我感叹道。

难得第一次做饭就很成功，给了我很大信心，只不过这中间有妈妈的指导，我应该有机会多帮妈妈打打下手，争取下次能自己真正露一手。

一天爸爸妈妈不在家。

我肚子很饿，可是我不会做饭，但是我肚子咕咕叫，实在太饿了。我想自己动手做饭吧，试试自己的手艺。

我从冰箱里拿出了土豆、胡萝卜、黑木耳、肉丝，还有鸡蛋和榨菜。

我先把土豆的一层皮刮掉，然后再切胡萝卜，接着把土豆和胡萝卜一起放在盘子里，再把土豆和胡萝卜放到锅子里。做土豆烧胡萝卜。等土豆和胡萝卜快要好的时候放点盐就好了。

我再把黑木耳泡在水里。一会儿后再把黑木耳拿起来把黑木耳上的脏东西拿掉，。接着我把肉丝切碎，然后把肉丝放在锅子里爆一下，同时把姜放进锅子中。接着等肉丝烧开了后再把黑木耳倒进锅子煮。最后，放了些糖和盐，再烧五分钟就好了。

做好木耳炒肉丝，我又把两个鸡蛋敲碎，放在一个小碗里搅匀。接着再在锅子里放入一大碗水，等水烧开了，放入调好的鸡蛋，再放一包榨菜，等烫烧滚了就好了。

做好这些菜，我赶紧把它们端到桌子上。刚把菜端上桌，爸爸妈妈就回来了。爸爸妈妈看到桌子上的菜惊奇的问：“是你做的吗?”我得意地说：“是的。请爸爸妈妈尝一尝我的手艺。”爸爸妈妈连忙拿起筷子吃起来，边吃边说：“真香!真香!”看到爸爸妈妈吃得津津有味的样子，我也迫不急待的夹起菜送进了嘴里。这时我才发现土豆胡萝卜盐放多了，咸的有点发涩了，木耳肉丝根本没有味道，盐放少了。只有鸡蛋汤马马虎虎说的过去。我有些纳闷，很难吃的菜爸爸妈妈怎么吃的这么香?爸爸好像看出了我的心思，意味深长地说：“我们的女儿懂事了，会做家务了。只要是女儿亲手做的菜，我们多喜欢吃。”

是呀，爸爸妈妈是自己最亲的人，只有他们能容忍我所有的一切。我更爱我的爸爸妈妈了!

评语：本文语言虽然并不华丽，但却极为准确生动，情感丰富而真实，读来津津有味，文章更显自然清新。

每个人都有第一次，当然，我也不例外。没说到做菜，就会让我不由自主的想起我那惊心动魄的第一次???做菜。

那天，为了给老妈一个惊喜，让他们知道我已经长大了，我决定亲自下厨。

我来到厨房，想了想，决定上个“黄金菜”???炒鸡蛋。只见我围上围裙捞起袖子，摆出一种大师风范，开始了!我点上火，还未等锅里那残余的“水妖”消失，便把菜油小心翼翼的倒进锅里。谁知，油妖也来做乱，和水妖一起向我发射子弹，我惊慌不已，忙把锅盖拿来当盾牌，我小心地走过去把火关掉，油妖和水妖停止了袭击。“啊?呼?”我长长地舒了一口气，接着，我又去打蛋。我把准备好的鸡蛋在碗的边沿敲了敲，手轻轻一扳，蛋流进了碗里，嗨哟，差点就把鸡蛋捏碎了。突然，一小块蛋壳也溜进去凑热闹，这可把我急坏了，我使劲儿挑也挑不出来，唉，算了，就当补钙吧。随后，我又把火打开，啊，糟糕，油妖和水妖又来捣乱，为了防身，我又拿起我的盾牌。锅里噼里啪啦的响起来，我忙把蛋倒进锅里。过了一阵后，我关掉火，把鸡蛋盛到碗里，端上桌，递给了老妈。

老妈看着那狼狈不堪的鸡蛋，小小的尝了一口，“啊呸”，随着这声音，我想，你已经知道结果了吧。

其实，那件事已经过了一两年了，现在想起来，也不免有些好笑。那毕竟是我第一次下厨，我想，再往后的日子里，也应帮父母做些家务。不过，还得学会了再做，毕竟“看着容易，做着难”!

可是，不管怎样，我始终也忘不了那次惊险而又难忘的第一次。

这天，我做完了数学作业，准备休闲一下时，偶然看到了作文书上的一篇作文。“什么?给爸爸妈妈做顿饭?”我怎么没想到呢!平时爸爸妈妈总是说我懒，不能让他们把我看扁了，我从沙发上一跃而起。

“爸、妈，今天我来为你们做顿饭，包你们赞不绝口。”“你会做饭了吗?”爸爸一脸难以置信的表情。“当然会”。“那好你说说先做什么，后做什么。”嘿嘿，这可难不倒我，因为我刚刚看到的作文里都写着呢。“先量好米，再淘米，接着把米倒进电饭锅————可以了吧!”“好吧，你去干吧!”爸妈欣然同意。

“哗啦啦，哗啦啦&#

;”水龙头唱起了歌儿。我一边淘米，一边仔细地把米里的“垃圾”挑了出来。接着我把淘好的米倒进装有水的电饭锅里，盖上电饭锅盖，按下“煮饭”按扭开始等待。

过了十五分钟，终于“啪”的一声，“煮饭”灯熄了，“保温”灯亮了，饭煮好了!我欢天喜地地叫了起来：“爸妈，饭已经煮好了!”“哦，来了。”我迫不急待地打开锅盖，一股米香扑鼻而来了，爸妈尝了尝，嗯，还可以。“太好了，我会做饭了”。我一不小心说漏嘴啦!

今天，父母有事，我自己一个人在家，妈妈说让我自己弄点饭吃，可我说，我不会，妈妈二话没说，直接把我教的是天下第一厨神，什么先把胡萝卜洗好啊，先把菜洗下啊……

我起床后，二话没说就做我的疙瘩汤。首先，准备胡萝卜，疙瘩片，在准备香菜。先把香菜洗好，当时是冬天，水会凉，但我根本没把他当回事。洗完菜后，我再把胡萝卜切成片，然后我们就开始。先加适量水，起锅上火，将菜和胡萝卜和姜片入锅煮开。用碗或小面盆加适量面粉，用筷子或手将面粉扮成麦粒大小豆状的面疙瘩，然后入锅煮热，加入适量食醋，食盐，葱花，香油就好了。过了几分钟，我开锅一闻，哇，好香啊。这就是我的杰作。我边吃，边想，我是不是太有才啦？吃完饭后，我的手还没有停止工作，而在扫地，擦桌子，学习，背英语。背完英语后，已是四点，我想，晚饭要到了，给妈妈准备点什么吧？唉？我可以焖米饭啊？首先要淘两次米，放入适当的水，把盆放在电饭锅内，在摁计时，插上电源，大概二十分钟就好了。我在把剩菜热热，刚好饭，我就听到：咚咚咚。原来是妈妈回来了，妈妈一闻好香啊，吃的不是剩菜，而是尝尝我做的疙瘩汤，嗯，好吃，儿子，辛苦了。我说：必须的。

我永远不会忘记今天，因为今天是我第一次做饭，我希望我们要自理生活，什么事不要依靠父母，因为，我们已经长大。

上幼儿园时，老师说：“母爱是世界上最伟大的爱。”我一直不明白这句话的内涵，母爱为什么是世界上最伟大的爱呢?直到小学四年级时，我才深刻地理解了这句话的内涵。

我还清楚地记得，那本是一个晴朗的初夏的早晨，天空湛蓝，万里无云。我津津有味地吃完妈妈精心准备的丰盛的早餐，背着书包准备上学去。可不知怎的，刹那间乌云密布，大雨倾盆。妈妈深情地对我说：“儿子，今天下雨，我骑车送你上学吧!”

“雨下这么大，路又这么滑，你骑车送我太危险了!”我说，“要么，我不去上学了。”

妈妈说：“那怎么行!不能随便旷课。我技术好，这雨挡不住我。”

我只好答应。

我背起书包，来到了楼下。门外很黑，风也很大，我不禁打了个寒颤。妈妈赶紧给我换上雨衣，扣紧扣子，我顿时感到温暖许多。就在我准备上车时，抬头看见妈妈既没有穿雨衣，也没有打伞。我说：“妈妈，您怎么没有穿雨衣，也没打伞啊?”妈妈一愣，说：“嗯——我的雨衣换了，伞早上被你爸爸拿走了——没事的，快上车吧!不然迟到了!”我也顾不了那么多，只好上了车。

路上，雨越下越大，风越刮越紧。妈妈吃力地骑着车，艰难地向前跋涉，一滴滴水顺着她的头发流了下来。那水，不知是雨水还是汗水。妈妈的衣服湿透了，紧紧地贴在身上，好像一拧就能拧出水来。我看在眼里，急在心里。

时间像凝固了似的。原本15分钟的路程，那天我们好像走了半个多小时，好不容易到达学校门口。这时的妈妈脸色苍白，显得异常憔悴，但她还是面带微笑地说：“儿子，幸好还没有迟到，赶紧进教室里去吧。”我赶紧把雨衣披在了妈妈的身上。在跨进校门时，我转过头，看到妈妈仍然在校门口往里张望。我望着雨中妈妈单薄的身影，我的眼泪像断了线的珠子一样掉了下来。“谢谢您，妈妈!”我在心里默默念叨着，忍着泪进入了教室。

这次经历，是我理解了母爱的真正内涵。母爱是那么的无私，那么的崇高、伟大!懂得她，让我浑身充满力量，从此带着一颗感恩的心前行，我在成长。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？