做馒头作文优秀（精品19篇）

周末，小猪和伙伴们约好一起去郊游，各带一份食物去野餐。

小猫钓了几条鱼，小熊带了蜂蜜，小猴准备了一串香蕉，然后大家就开始等小猪一起出门。可是小猪担心自己的食量太大，想在家多做一些馒头带上，还在认真的做馒头呢！

但是，小伙伴们全都等得不耐烦了，就不管小猪大家先走了。小猪从窗口看见大家都走了，便加快速度做馒头。等小猪终于做好馒头赶到郊外时，小伙伴们已经玩了很多游戏，可它们不知道在大家玩得高兴的时候，可恶的小狐狸偷偷的把大家的食物偷走了。

当大家都感到肚子饿停下来准备一起吃午餐时，才发现食物不见了，都非常气愤。可是小肚子也在咕咕叫着呢！怎么办？这时小猪端着馒头大叫：“没关系，大家吃我的吧，我做了好多馒头呢！”小伙伴们看着小猪的馒头都觉得不好意思，小猪还在一个劲的催促大家快点吃呢！大家吃饱了又和小猪一起高高兴兴的玩到天黑才回家。

下午我来到外婆家做馒头。

外婆把面粉倒在桌上，然后把面粉铺开，再到上一些水，用手挪啊挪啊，直到挪酸为止，外婆叫我挪，我连一下都挪不动，外婆在面团上弄了一个洞，在把发酵粉倒进去，在挪啊挪啊，直到发酵粉挪到面团里，然后用红糖水一点一点的到在白面团，在用手挪啊挪啊，直到把面团挪成红糖的颜色，再用毛巾把面团包住，过了一会，在面团上放一些水，在挪啊挪啊，直到面团变成比较硬为止，在用棍子把面团滚成长方形，在用手从面团的长开始卷起，卷完之后，我觉得就像一个火腿长，然后又刀把面团切下来，切完之后，一个个小馒头马上就要做成了，将手把一个个小面团弄，就将它们一个个放在大锅里蒸。过了半个小时，一个个新鲜有好吃的馒头出炉了。啊！自己做的馒头真好吃。

“噢，太好了我要和妈妈一起包包子喽。”我高兴的跳了起来，迫不及待跟妈妈说：“妈妈，包子怎么做啊？我们快点开始吧！”

准备工作做好后，妈妈和蔼可亲的说：“首先，把面切成一小块一小块的留着备用；然后，拿其中的一小块面，用擀面杖把它擀成片——这就是皮；最后，舀一点馅放在皮的中间，把皮捏紧，不让馅露出来，就OK啦！”妈妈一边说一边做。我照着妈妈说的方法小心地包着。可是那个馅就是不听话，老往外跑，唉……妈妈告诉我不能着急，要慢慢来，

还说可以包别的样子的包子啊。我忽然想到了“饺子”，呵呵我包的饺子可是很棒的呦！于是，我津津有味的包了起来……开饭喽！我和妈妈异口同声的问爸爸：“好吃吗？”爸爸一边吃一边点头说：“太好吃了，尤其是这个饺子。”我开心极了，心里乐开了花！

今天，我尝到了自己做的“饺子”，心里美滋滋的，像抹了蜜一样。不过，我还是要向妈妈学习，一定要学会做标准包子！

相传在三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。从那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品。

今天，我读了一篇励志文，名为《拾馒头的父亲》。

《拾馒头的父亲》主要讲了“我”在城市里读高中，而父亲则选择在城中养猪，以便照顾我，但因后来猪饲料不够，父亲选择去学校食堂里见剩饭，这让“我”觉得十分耻辱，甚至连家长会不让父亲参加，可家长会当天，父亲冒着大雪在听老师讲话，“我”感动不已，也明白了父亲的良苦用心。

看完后，我不得不佩服作者的勇气，因为如今科技越来越发达，一个人只要有一点错，也会被群众辱骂。别人的目光越来越重要，但，作者做到了，他无视了别人的目光，这是不少成功人士都无法做到的。

美国总统——林肯，原本是鞋匠的儿子，但他不以此为辱，最后反而当上了总统。因此，奉劝人们，不要以自己的出身而感到耻辱，不要太过于在意别人对你的评价，做好自己的事，走好自己的路。

别人的眼睛长在别人身上，嘴也一样，别人如何看待自己，又与自己有何干呢？

今天，晴空万里，太阳火辣辣地烤着大地，但这也阻挡不了我和妈妈做花式馒头的热情。

一大早，我和妈妈就忙开了。妈妈把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黄、白三种不同的面团。等它发酵了一个小时后，终于可以做了。首先要做的是小兔，我在旁边看妈妈做。只见妈妈熟练地把黄色面团揉了几下，然后把它搓成一头粗一头细的圆锥体，把细的那头往上一折，从中撕开，变成了耳朵。在耳朵下面中间的位置捏了一道褶子，做成脸。在褶子两边分别放了两颗红豆，变成了一双晶亮的红眼睛，可爱极了。轮到我做了，可面团像个调皮的娃娃，我怎么搓也搓不成我想要的形状，最后在妈妈的帮助下，我终于克服了种种困难，完成了小兔馒头。不过，我做的兔子眼睛是绿色的，妈妈看了笑着说：“你做的小兔像老鼠。”我听了翘起了嘴巴。接着，我们又做了紫色玫瑰花，三色小怪虫，黄色的爱心......

馒头做好了，可以上锅蒸了。妈妈说要蒸八分钟，我看着时间一分一秒地过去，觉得这八分钟太漫长了。等啊等啊，馒头终于出锅了。小兔变成了小猪，肥嘟嘟的。我拿起一个小兔馒头，毫不客气地咬了一口，松软可口，甜甜香香的，配上妈妈炒的辣椒丝，好吃极了。你要不要吃一个？

[制作花式馒头作文400字

A。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。农夫给他一个馒头、一碗水，饥饿者得救了。得救者走到农夫家里，发现农夫家里一无所有。感动得热泪盈眶，长跪不起。此后，他身怀感恩，把爱带给他所遇到的需要帮助的人。

B。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。农夫给他一个馒头、一碗水，饥饿者得救了。得救者走到农夫家里，发现农夫家里摆着很多好吃的。感恩很快被愤怒替代。他举刀杀了农夫，因为，他发现农夫还有那么多没有给他。

思考1：同样的行为会得到完全相反的结果——看到自己得到的，会感恩；看到自己没有得到的，会仇恨。

思考2：救人命的是农夫奉献的馒头和水，与农夫自身拥有的并无关系。但现实的教育，更注重农夫一无所有情况下的慷慨，那意味着更高尚。这不自然改变了人们心中的标准和预期。实际上，爱心存在于生活的每一点，都平常得不能再平常，每个人都可以献爱心，而不是期待一个像A农夫那样的人出现。每个人都是自己的救世主。每个人都可以力所能及地帮助身边的人。

思考3：感恩或者仇恨，往往都由一些细节决定而非本质决定。从本质上看，A和B两种情况下，结果都应该是感恩的。但只有正常而理性的人才能在两种情况下都保持同样的感恩心态。

思考4：在感恩和仇恨之外，是否还可以有另外一种心态存在？

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

屋子外面的寒风呼呼地吹个不停，将行人原本整齐的头发吹得凌乱不堪。可家里的空调吹出一阵阵的暖风，让人感到了家的温暖。

已经是傍晚六点多钟了，我和爸爸端起了热腾腾的饭碗，喝着平常的不能再平常的小米汤，吃着在街上买来的馒头。

“孩儿，馒头好吃吗？”爸爸一边嚼着馒头一边含糊不清地说着。

“唉！爸爸从你出生到现在都还没有亲自下厨给你蒸过馒头呢！回来爸给你露一手，让你吃上爸做的手工馒头。”老爸一边说一叹了口气，又摇了摇头。老爸抬头说话时，我可以清晰地看见老爸的抬头纹。爸爸老了。

听着老爸这句意味深长的话，我不由自主地放下了手中的馒头和筷子，嘴巴也停止了工作，默默地注视着我眼前正在老去的爸爸。

我突然鼻子有些发酸：“爸，没事，街上的馒头我都吃习惯了！”说这话时，我刻意低下了头，因为我怕自己的泪会抑制不住掉下来。

“爸主要是平时工作太忙了，没时间给你做馒头，下个星期天爸一定亲自给你做馒头。”爸爸说话的语气十分和蔼，十分暖心，我实在抑制不住眼眶中的泪水了，便以上厕所的由，去洗手间用毛巾擦了把泪。

我对着镜子看了看，虽然擦过了，可眼圈依旧是那么红。

我又坐到餐桌旁，低下头去吃那家常便饭。我始终一动不动，不敢抬头，生怕被老爸发现我的“金豆豆”。

我相信，老爸做得馒头一定十分好吃，因为那里面包含着爸爸对我的爱！长大后，我一定要学会蒸馒头，让辛苦了大半辈子的爸爸妈妈吃上我亲自做的手工馒头。

如今的幸福时光使我欣慰，不过有时心底也会泛起一缕儿时的苦涩。

那时候，娘拉扯着我和妹妹，家里穷得叮当响。我在五里外的村小上学，六岁的妹妹在家烧火做饭，背着那个比她还高半截的竹篓打猪草，娘起早摸黑挣工分，日子清贫得像一串串干枯的空笼花。

有年“六一”，学校说是庆祝儿童节，每个学生发三个馒头。我兴冲冲地对娘和妹妹说：“明天发馒头，妹妹一个，娘一个，我一个。”妹妹笑了，娘也笑了。

那天，学校真的蒸了馍。开完会，我手里多了片荷叶，荷叶里是三个热腾腾的大馒头。

回家路上，我看着手中的馒头，口水一咽再咽，肚皮也发出咕咕的叫声。吃一个吧，我对自己说，于是先吃了自己那个。三两口下去，嘴里还没品出味儿，馒头已不见了。又走了一段，口水和肚子故技重演，而且比刚才更厉害。咋办？干脆，把娘那个也吃了，给妹妹留一个就是。娘平时不是把麦粑让给我和妹妹，她只喝羹羹吗？娘说过，她不喜欢麦粑呀！

……回到家时，我呆呆地看着手中空空的荷叶，里边连馒头屑也没一星了。我不知道自己怎样进了门，怎样躲开妹妹的目光。娘笑笑，没吭声。

呆立间，同院的二丫娘过来串门，老远就嚷嚷：“平娃娘，平娃娘！你家平娃带馒头回来了吗？你看我家二丫，发三个馒头，一个都舍不得吃，饿着肚皮给我带回家来了！”

娘从灶间抬起头，“可不，我家平娃也把馒头全带回来了！你看嘛——”娘说着打开锅盖，锅里奇迹般地蒸着五个白中带黄的大馒头！“你看，人家老师说我家平娃学习好，还多奖励了两个呢！”

二丫娘看看我，我慌乱地点点头……

那天晌午，娘把馒头拿给我和妹妹，淡淡地说：“吃吧，平娃，不就是几个馒头嘛！”妹妹大口大口地咬着馒头，我却哇的一声哭了。

后来，我发现，就是在那一天，我的童年结束了。

[童年的馒头作文

今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”

说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。

过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。

[我学会了做馒头小学生作文

孙佳文

今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！

到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”

压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”

这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。

馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！

过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。哇！真好吃！

今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。

生活中无数简单纯粹的幸福：一抹红霞飞天，一曲旋律悠扬，一缕阳光明媚，一片星光灿烂，一段精彩文字，一个温情的微笑。这些都还不够，我还想再加一个，还有一个香醇的馒头。

每天我总听到许多新生抱怨馒头不甜，于是就有了楼道里那一桶桶满满的只啃了几口的馒头。其实，她们哪里知道那不仅仅只是一个小小的馒头，这里面还有好多好浓的情呐！

那也不能怪他们，当年我来之时亦如此。或许是她们刚来还未融入六中，我在六中已经走了一年半的路程了，我早已融入了这个家，我早就爱上了它，爱上了这里的人，爱上了这里的花花草草，还有那香醇的馒头。

我对它已经产生了感情，一种浓郁无法割舍的感情，我真的很希望它能够永远陪伴我度过每一天。然而，这只是空想，但只要我在六中呆一天，我就让它陪我一天。

用心去品味这馒头，回忆曾经的快乐时光；回忆园丁们对我们的谆谆教诲；回忆和我们朝夕相处的挚友们的欢声笑语。我清楚地看到辛勤的园丁们用他的汗水浇灌了一片片土地，花儿在这里开放，在鲜花开得最灿烂的那一刻，他们想去挽留，但他们仍旧狠下心来去割舍他们的最爱，将他们送到“鲜花王国”，让世人都来欣赏这璀璨的鲜花。

此刻，我清楚地看到有一天我也会被送走，我们这批人还只是刚发芽的小苗，是花是草？我想无论是花是草，辛勤的园丁都会用最惊人的举动培育出娇艳的花，送走，迎来，如此反复周旋。

然而时间正如流水，它从未留过那落英的眷恋，然而能够享受佳期的风光似乎只有水底下那沉沉的卵石。

时间会夺走老师的乌黑亮发，做馒头的老师傅要坐在轮椅摇荡，我会离开这个家。

十年后，或许我还能尝到我手中的馒头，还能看到昔日的恩师。三十年后呢？恐怕已是物非人非。那刻的我恐怕再也吃不到今日这个充满浓郁校园风情的馒头了。

这馒头里记载着六中的辉煌历史，记载着我们师生间的情谊，记载着我们友人之间的友情，洋溢着我们六中浓郁的校园风情……

亲爱的学弟学妹们、请问一问学哥学姐们：这馒头好吃吗？你们会看到他们灿烂的笑容，给你们一个最满意的答复：好吃。耽误你们一点时间，你们迟一点去食堂看看馒头还有吗？

亲爱的朋友们，其实并不是它无味，而是你没有细心品味，你们整天在苍促中生活，是否感觉到乏味。我想耽误你半个小时的时间，在这动听的音乐陪伴下，请细细品味，它是不是甜的？

A。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。这位农夫，指着另外一个农夫的家说：“看，那家就是曾施舍馒头和水救人的人，你去求他吧。”饥饿者艰难地走到那个农夫家门口，农夫开开门，抱歉地说：“我没有吃的了。”于是，全村的人都仇恨这位农夫，而没有人指责那位从来不帮人的农夫。

B。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。这位农夫，指着另外一个农夫的家说：“看，那家就是曾施舍馒头和水救人的人，你去求他吧。”饥饿者艰难地走到那个农夫家门口，农夫开开门，说：“我只有半个馒头了。”于是，全村的人都鄙视这位农夫，而没有人指责那位从来不帮人的农夫。

思考1：对于有爱心者，人们的标准会不由自主地抬高。

思考2：对于自私者，人们对把期望值降低到最小，因而也不会失望。

思考3：超道德是驱逐爱心的强大力量，直到所有的人在面对饥饿者时都关上家门。

今天我读了一篇文章，它的名字叫《一个有缺口的馒头》，读完了它，我有许多感想。

这篇文章讲了在抗日战争时期，国民党军官押送弹药和粮食去前线，途中车掉进了炮弹坑里，饥民们抢起粮食来，国民党军官面对两难的处境，对饥民讲抗日战士的处境，饥民听到战士们四天没吃粮食了，纷纷把手中的馒头送回车上，小女孩把一个咬过一口的馒头也放在车上，最后被饿死的感人故事。

在抗日战争时期，牺牲的不仅有战场上的战士，还有那些平民百姓，为了战斗的胜利，为了祖国的解放，他们宁愿忍饥挨饿，文中的小女孩就是其中之一，她在饥饿难忍之际毅然放弃了馒头，把它放回了车里，还有那些自觉把馒头放回车里的饥民，多么朴实善良的平民英雄啊!可是我却身在福中不知福，每当吃饭的时候，有肉我就大口大口的吃起来，没肉我就说：“今天吃全素餐啊?一块肉也没有。”只吃几口就下桌了，有的时候干脆什么也不吃。读了这篇文章，我知道了粮食对于当时的人民是多么重要，我们学过的古诗“锄禾日当午，汗滴禾下土。”也让我明白了要珍惜粮食，我也将改掉这个挑食的坏毛病。另外，小女孩这种以大局为重的精神也感动着我，激励着我在以后的学习、生活中凡事要以大局为重，不能自私自利。

为了让历史不再重演，为了人民过上更好的日子，为了新中国更加强大。让我们一起努力读书，一起建设繁荣富强的新中国吧!

父亲是地道的湖南人。

他在北京闯荡，然后结识了母亲，再然后就有了我和妹妹。

母亲是前两年才回到上海来的，但我与母亲感情很深。父亲就不一样了，一年才回来几次，大都是见过一面又匆匆走了。

暑假的时候，我们一行人——我，妈妈，妹妹，一起坐高铁去了北京。到了家门口一打开房门，却找不到父亲：沙发上不在，床上也不在，书房也没人。

“爸爸在这儿呢！”妹妹突然惊呼。

我们闻讯赶来，跨到厨房里。锅碗瓢盆柴米油盐间，父亲正背对着我们，用力地揉着什么东西。他听见动静，回过身来，手上沾满了面粉，父亲皮肤依然黝黑，胡子拉碴，头上却光的像颗卤蛋，几次听他说剃了光头是为了抹上黑芝麻油，这又是因为要滋润头发。我和妹妹总是听得一愣一愣的，回过神来后就拿他的光头开蒜：“低配版的光头强，高配版的郭德纲！”不过现在我们更感兴趣的是父亲刚刚揉搓的东西。

此刻他嘻嘻笑道：“你们怎么那么快就回来了，我都没听见动静。”然后洗了手热情地帮忙提箱子去了。身后挡住的东西便跳入我们眼帘。是一个呈了形的面团，颜色黄灰黄灰的，大概是玉米面和什么东西混在一起的缘故。

妹妹问他：“爸爸，你在做什么呀？”

父亲把箱子放下：“做馒头，来学学吗？”

我和妹妹一口答应下来，兴致勃勃地把手洗干净站在厨房等着。

父亲没一会儿就进来了，他俨然换了个人似的，好像对这件事十分上心。他又洗了手，接着把面团举起来展示给我们看：“以前在老家经常吃的粗粮馒头，我还在里面加了酒曲，酒曲知道吗？用白米做的。”我们似懂非懂地点点头。父亲用保鲜膜把面团封住，移到一边，便又取了一只铁盆：“要等一会儿面团会膨胀起来，我们多做一点，到时候都尝尝香不香。先要放酵母才能让它发起来，知道吗？”

我应允着，在铁盘里放入适量的酵母，再倒水。父亲这时插起话来：“水不要加太多！”一边的妹妹在压碎酒曲，父亲偶尔帮她按一按，或者是教她怎么做。

“爸爸，这些都是你自己研究出来的？”我很惊讶。

“对啊，中间只失败过两次。”父亲春风得意的样子。

我按照父亲说的，把面粉和玉米面，黄豆粉，葛根粉，还有小麦粉统统倒在一块儿，然后加酵母，加酒曲，拿铁汤勺搅一搅，然后分次加水，把面粉和水搅匀了。

“使劲儿搅，使劲儿！”父亲在一旁催促。我加快了速度，搅拌一会儿，觉得越来越吃力了，才发现面粉已经结成了面块儿。

“用力气揉，用力气！”父亲又说。我一边揉起了面团，我想我的动作一定很笨拙好笑，因为从背后已经断断续续传出了妹妹的笑声。父亲看着不忍心，便让我起开身子他来揉。他揉的熟练老道，仿佛一位专业的大厨似的。他一边揉捏面团一边跟我们聊起天来：“我记得第一次做馒头的时候没发起来，后来发现是面粉放多了，然后我用那团面团做了大饼，味道一样好。还有第二次，第二次蒸的时候馒头是皱的，就和你们以前做的橡皮泥一样……”说着他笑了起来。我头一次觉得父亲这么亲切，这么开朗，这么像父亲。

“面团揉得越狠，发起来就越光滑。掐三十分钟的时间就可以蒸了。”父亲把揉好的面团放进铁盆里密封，他看起来心情更好了。听母亲说，是因为有人愿意请教他了，愿意听他的话了，他才这么高兴。

当天晚上，父亲兴冲冲地开始蒸馒头。我和妹妹还有母亲都围在蒸笼前等。

“好了，这次蒸的好漂亮。”父亲揭开锅盖，扑鼻而来的是粗粮的香，青烟徐徐散出氤氲了我的镜框，模糊间听见妹妹的欢呼声：“耶！吃馒头咯！”烟雾散去，我看清了馒头的全貌：相比面团更黑，圆溜溜的一团，有些坑洼。父亲说，城市里的人很少看见这样的馒头了，这是山里的做法。他掰开一个烫手的馒头，里面不像棉絮一样软，看着比白馒头硬一些。他首先尝了一块，又给母亲一块，给了妹妹一块，然后给了我一块。妹妹边往嘴里塞馒头边频频点头：“好香，好好吃！”我抬起头来也想称赞父亲几句，却正好与父亲四目相视。父亲眼里闪过光，目光很和蔼亲切。以前有这样看我吗？我心想，然后就和父亲不约而同地笑了起来了。

直到现在，每每闭起眼睛，脑海中总会涌起那晚的事情。我们像是发现了新世界一样，窝在小小的厨房，在锅碗瓢盆间谈天说地。再然后，浮现在眼前的是揭开锅盖时的青烟萦绕，在朦胧中是父亲的脸，正瞧着我笑，如同高山，安详，宁静，深邃，恢弘。

噢，血浓于水，蕴含于柴米油盐酱醋茶之间。

在我的记忆中，春节被乡下的长辈揉进了很多独特的味道。

进入腊月不久，外公家便忙活了起来，大家在忙着准备一种特有的节日糕点——带馅的馒头。它与城里顶着花边的包子不一样，它的内里有青菜肉馅或萝卜丝肉馅，外形却是光溜溜、圆乎乎的，好似孕妇的肚。

做馒头前，外婆要进行长达三天的准备。她精心挑选肉嘟嘟的青菜、滚圆的萝卜，接着择、洗、切，每一步都那么细心，仿佛进行神圣的仪式。切成丝状的青菜，在沸水中焯好后，沥干水分，拌入五花肉，调入各种佐料，一直搅拌至闻到香味。

外公拿出自己磨的面粉烫酵，他总说：“自己家的面粉虽然没有外面卖的面粉白，但是吃起来香，有韧劲。”他粗壮的胳膊在大盆里抡着，反复团，反复揉，面粉变成了一个超大的面团。他舒了一口气，轻轻捧起面团放在木桶里盖上被子，好似在服侍一个婴儿睡觉。

三天后，面团膨胀了，霸占了整个木桶，外公着手做馒头了。他调入碱水反复团啊揉啊，搓成长条，再揪成小团，将小面团压扁，托在掌心，再挑上一些事先拌好的馅，填入面团中间，两手的手指灵巧地收边，然后两只手掌轻轻一合一揉，一个光洁的圆团就好了。他小心翼翼地将圆面团摆放在蒸笼中，摆满一蒸笼，外婆便捧到灶台的大铁锅上去蒸。不一会，厨房里就弥散开一股白蒙蒙的水汽，香味也随之四溢开来。外公总是拿第一个馒头尝一尝，当笑容在他严肃的脸上绽放时，我就知道馒头肯定蒸得好。此时的我最为开心，因为我马上就能啃到这香甜独特的馒头了。

妈妈说：“她小时候家里就有这个仪式了。每年蒸馒头是家里最大的事，酵发得好预示着第二年家里方方面面都很顺利。”

啃着香甜的馒头，屋子里一片欢声笑语。整个老屋平添了一股喜庆的味道，这味道不仅属于我家，也属于乡下所有的人。

一天早上，小明在家吃早餐，他吃了两个馒头后，就感觉肚子饱了，随手把盘子里剩下的一个馒头丢出窗外。

正好丢到了经过窗外的好朋友小华头上，小华大叫：“哎哟。”小明探出头来看到了这一幕，不好意思地说：“对不起，我不是故意的。”小华眼珠子一转，想出一个妙点。他对小明说：“没事，没事！正好我有事找你帮忙呢！”小华微笑地继续说：“《锄禾》这首古诗我不会背，你能教教我吗？”小明得意地说：“那是当然了，我这就背给你听！锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”小华趁机捡起地上的馒头，对小明说：“那这个馒头……”

小明恍然大悟，脸忽然间红了，他终于明白了小华的用意。他顿时明白了：农民伯伯很辛苦的劳动，才让我们吃上了香喷喷的饭菜，我们不能浪费粮食。

今年冬天没下雪，只是冷，寒风刺骨的那种。我家的腊梅开得也并不茂盛。

邻居家那孩子这个冬天总嘟着小嘴，没有笑过。有次他问我今年为什么还没有下雪？我呆住了，该怎样回答他呢？深刻的地理知识他也听不懂，何况我也不是太清楚。但考虑到他的急切，也不忍心让他失落。我便抚摸着他的头，说：“是以为穷人太多，他们没有像我们这样的厚衣服，所以老天爷不想让他们更觉得寒冷，就没下雪吧！”他点点头，但我还是看出他脸上的似懂非懂，分明得很。

母亲说想吃馒头，我便顶着寒风四处寻找卖馒头的店铺，但许多已大门紧闭，只好失落地回家。路上，我发现一位老人家提着大袋馒头从一条巷子出来，我连忙赶上去，问了几句，我才知道这个巷子里一直有一对夫妻在卖馒头，这也是因为在他们需要帮助时，这个巷子里的老人给他们带来了温暖，他们便在这巷子里卖馒头，价钱总是3毛一个，每天来一次，从不失约，因为也没什么事能让他们失约。

回到家，我发现邻家那小男孩还是坐在自家楼梯上，痴痴地望着天，他多么盼望那许久未见的白色，我走上前，把馒头在他眼前晃晃，他惊喜地抓住，问我哪来的雪球，我笑了笑，他才发现那是个馒头，正在散发着它的热量。我坐在他身旁，又拿起个馒头开始啃，闭上眼，用味蕾细细感受这馒头带来的淡淡清香，仿佛雪景就在眼前，腊梅的枝条仿佛又钻出几朵花苞，含苞待放。这男孩似乎也有所感受，闭着眼，微笑着。

在别人最渴望温暖的时候，你的一丝丝给予，可能就是他暂时的全部。

[冬日馒头初二作文

在这个世界上，歧视总是难免的，关键是自己要看得起自己。正如父亲说的那样：别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。——题记

16岁那年，我考上了全县城最好的高中。听人说，考上这所学校就等于一只脚迈进了大学。父亲欣喜不已，千叮咛万嘱咐，希望我将来能考上大学，将来坐办公室就不用下地种田了。

恰巧这时我家在县城的一个亲戚要搬到省城去住，他们想让我父亲去帮忙照看一下房子，还给父亲建议说在县城养猪是条致富路子，因为县城人多，消费水平也高，肯定比农村卖的价钱好。父亲欣然答应，一来这确实是个好法子，二来在县城还可顺便照顾一下我。

等我在高中读了一个学期后，父亲在县城也垒好了猪圈，买来了猪崽。我平时在学校住宿，星期六的时候就去父亲那儿过夜，帮父亲照料一下小猪，好让父亲腾出时间回家去推饲料。

猪渐渐长得大起来，家里的饲料早已吃了个精光，亲戚送给我们家的饲料也日趋减少。买饲料吧，又拿不出钱来，父亲整日显得忧心忡忡。

我也愁在眉上急在心里，但也一筹莫展。有天我去食堂打饭时，发现许多同学常常扔馒头，倒饭菜，我突然想到，把这些东西拾起来喂猪不是挺好吗。

我回去跟父亲一说，父亲高兴得直拍大腿，说真是个好主意，第二天他就去拾馒头剩饭。

我为自己给父亲解决了一个难题而窃喜不已，却未发现这给我带来了无尽的烦恼。父亲那黑乎乎的头巾，脏兮兮的衣服，粗糙的手立时成为许多同学取笑的对象。他们把诸如“丐帮帮主”、“黑橡胶”等侮辱性的绰号都加在了父亲头上。

我是一个山村里走出来的孩子，我不怕条件艰苦，不怕跌倒疼痛，却害怕别人的歧视。好在同学们都还不知道那是我的父亲，我也尽量躲避着父亲，每到他来时，我就离得远远的。

但我内心害怕被别人识破和歧视的恐惧却日复一日地剧增。终于有天我对父亲说：爹，你就别去了，甭叫人家都知道了，会嘲笑我……

父亲脸上的喜悦一下子消失了。在漆黑的夜里，只有父亲的烟锅一红一红的，良久父亲才说：我去还是去吧！不和你打招呼就是了。这些日子，正是猪长膘的时候，不能断了粮的。

我的泪就落下来。对不起了父亲，我是真心爱你的，可你偏偏是在学校里拾馒头，我怕被别人看不起呀！

接下来的日子，父亲继续拾他的馒头，我默默地读书，相安无事。我常常看见父亲对着张贴成绩的布告栏发呆，好在我的成绩名列前茅，可以宽慰父亲的，我想。

1996年的冬天，我期末考的成绩排在了年级前三名，而且还发表了许多文章，一下子名声鹊起。班里要开家长会，老师说，让你父亲来一趟。

我的心一下子就凉了，我不知别人知道那拾馒头人就是我父亲时会怎样嘲笑我。伴着满天风雪回到家，我对父亲说：爹，你就别去了，我对老师说你有病……

父亲的脸色很难看，但终究没说什么。

第二天，我挟着风雪冲到了学校，坐在了教室。家长会开始了，鼓掌声和欢笑声不断，我却一直焉焉呆呆，心里冰凉得厉害。父亲啊，你为何偏偏是一个农民，偏偏在我们学校拾馒头呢！

我无心听老师和家长的谈话，随意将目光投向窗外。天哪！父亲，我拾馒头的父亲正站在教室外面一丝不苟地聆听老师和家长们的谈话，他的黑棉袄上落满了厚厚的积雪。

我的眼泪就哗哗地流了下来。我冲出教室，将父亲拉进来，对老师说：这是我爹。掌声一下子如潮雷动……

回去的路上，父亲仍挑着他捡来的两桶馒头和饭菜。父亲说：你其实没必要自卑，别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。

以后，同学们再也没有取笑过父亲，而且都自觉地将剩饭菜倒进父亲的大铁桶里。1997年的金秋九月，父亲送我来省城读大学。我们乡下人的打扮在绚丽缤纷的校园里显得那么扎眼，但我却心静如水，没有一丝怕被人嘲笑的忧虑。我明白，在这个世界上，歧视总是难免的，关键是自己要看得起自己。正如父亲说的那样：别人的歧视都是暂时的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。

[拾馒头的父亲1500字作文