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小雪节气的日记(推荐20篇)

鲁迅作为一个文化巨人,他给了我们许多启迪,在黑暗时期给中华民族一丝光明的希望,唤醒了沉睡的民族,今天小编在这给大家整理了狂人日记读后感作文大全,接下来随着小编一起来看看吧!

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节气立春日记

全文共 207 字

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春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋初酷暑寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这是老师教我们的二十四节气歌!

今天是”立春“,二十四节气的第一个节气。冬去春来。冬天给我们说再见了,春天正在向我们招手!今天也是”六九“的第一天,五九六九河边看柳,也告诉我们:春天要来了。天气变得越来越暖和。

老师告诉我们:一年之计在于春!春天是最美好的时光,小草慢慢开始发芽,小树也长出了绿绿的叶子。我又长大了一岁,我会努力学习,做一个优秀的好孩子!

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篇1:节气日记300字

全文共 337 字

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“只知逐胜忽忘寒,小立春风夕照间。”如杜甫所吟,二十四节气之首——立春,是春天的第一首赞歌;是春天的报信者,是农民伯伯播种的欢乐……

今年的立春,虽夹杂着一丝寒气,可春天的踪迹依然可见。

立春,走进公园,眼前顿时一片嫩绿,草儿探出脑袋;桃花、梨花相继开放;婀娜多姿的柳树长出嫩绿的头发,真是“一碧千里,翠色欲滴。”天地万物哪有不因立春而变得美丽动人?花草树木哪有在立春而不扮得如此多娇?

立春,哪不是小鸟的音乐会?立春的声音,独自彷徨在绿色的青草地上,总能听到鸟儿们音乐会。倚着树,听尽那优美的音乐。黑色晚礼服的精灵那一声声动人的歌声穿透耳膜,扣人心扉。那刚探出脑袋仰望立春世界的小绿芽,是最忠实的观众。立春,因鸟儿的歌声而迷人。

立春,在人们心里,早已将冬天的寒冷化作春天的热情。

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篇2:小雪日记

全文共 329 字

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小雪是我的邻居家一只可爱的小哈巴狗,它的全身都是白色的,绒毛长长的,摸起来滑溜溜的,

圆圆的脸蛋上镶着一双烔烔有神的大眼睛,就像两颗闪闪发光的宝石,眼睛下面有着一只塌塌的鼻子,扁担两侧长着扁扁的耳朵,四肢配合着身后面毛茸茸的尾巴,走起路来一摇一摇的,

可好玩了!

小雪不但长得可爱,而且不怕生,很好客。每次我去逗它玩时,它都围在我身边转,我家只要有吃剩的骨头,都会为给它。小雪吃东西的样子可可爱了,它先是用鼻子闻闻,又用爪子碰碰,再用舌头舔舔,才放心的大口吃起来,吃完了还不忘对我"汪汪"叫两声,仿佛在说"谢谢你了"。

虽然小雪不是我家的,但我每次上学放学,它总是像对待主人一样对待我,上学它会送我,放学它会来迎我,而我也总是摸摸它的头,和它一起玩耍。

我真喜欢小雪。

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篇3:节气立春日记

全文共 685 字

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立春是一个节气,是一个号令,是一个转折,从这天开始,风柔了,天也暖了,隐隐约约,春的味道,甚浓了。

我来到屋外,试着去发现春的气息,春的足迹。

看,园内的青草儿从大地黝黑的胸膛上探出了脑袋,懵懂无知地张望蓝天,经受着还略带寒意的东风,摇动着……它们将弱不禁风的野花苞簇拥着,在风中,小花骨朵儿争先恐后地睁大好奇的眼睛,你们这是在和我一起探寻春的气息吗?

小河儿一如既往地安安静静,只是,在阳静悄悄的春意涌动光照耀下开始清澈起来,浅浅的绿,亮亮的绿,偶尔泛起的几缕涟漪,让小河更闪更活了。而河底的小鱼也痛快了起来,时而游到水面遛个弯,时而跃出水面露个脸,你们这是在和我一起测量春的温度吗?

瞧,河边的大树一动不动地将手臂指向南方,你这是早早地就在等待期盼着那群可爱的燕子来这边筑巢吗?瓢虫儿一整天都躺在刚冒尖的嫩叶上晒太阳,是这个冬天还没睡够还是如何?蚯蚓们早早地从冬眠的美梦中醒来,它们在泥土中钻进转出,是在为消耗囤积的脂肪,拥有完美身材而努力减肥吗?你们这是在和我一起感受春的脉动吗?

这时,一缕淡淡的幽香让我驻足,一棵干巴巴的腊梅扑向我的视野,而我却差点因为她嶙峋干瘪,与她擦肩而过,只见她挺着瘦弱的身姿顽强地熬过了这一整个冬天的折磨,她光秃秃的,没有满枝的绿,唯有灿黄如蜡的娇嫩的花儿嵌在枝头,始终在风雪中抵抗着,抽芽着,在严寒中美丽着,在脆弱中坚强着,在天地间默默地站立着……

在寻春中,我忽然明白了,原来春的娇柔中,也会隐藏着几分刚强,几分坚定,几分希望,几分活泼,人生亦是如此。世间万物的变化都是极其细微,稍不留神就会被忽略。只有足够细心,才会有许许多多奇妙幸福的感受。

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篇4:小寒节气日记

全文共 892 字

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前几天曾在御水群中扯淡,令好多同仁懊恼不已,午夜老大差点没把我踢出群去。还是三月这小妮子比较乖,一直默默地忍受着我,陪我聊天。最后在我的威逼利诱之下还一直“小寒哥哥、小寒哥哥”地叫个不停。

很无聊的时候,我经常写一些文章,有的瞎扯一气,有的也跟着小四装忧伤,不过更多的还是与语文课本有些联系的正经八百的作文。到目前为止,我听到对我的最好的评价是:嘴如韩寒,文如郭敬明,还不时地夹杂着一些史学和文学中的深奥问题。有最好的就有最坏的:说话全扯淡,作文都装逼。这种评价听得我一愣一愣的,但两者相比之下,我觉得后者才比较适合我,因为当我听到前者,看到那位哥们儿故作高深的面孔时,就想扁他。他那样子更像评论他自己。

在学校里,曾经有一段时间被人指着鼻尖叫“才子”。每一声都让我心跳加速,兴奋不已。不过,后来越听越变质,“才子”都变成了“菜籽”。我怀疑自己的同窗向学校里散发了一些关于自己的不良信息,致使人家错误地理解了我的本质。

平时,总觉得自己很自恋,一发烧在休闲区小忧的帖子里发了许多现拍的照片,后面还有一位小姑娘也发了一点,不过我清清楚楚地记得在楼下有位仁兄写道:doufengle,doufengle。我一直以为是英文,查了半天字典也查不出个所以然来,不觉暗叹仁兄英语高明。但身边的朋友却告诉我这是汉语拼音,我看了看说:欠扁!

对于精华和强力文章数,本人目前为零,这让我回想起来额头就不由自主地掉汗。但想到一位老师在网友的帖子的留言:如果能把韩寒与郭敬明的风格结合起来,再东扯句古诗文言,西来句现代白话,这就是一种创新,写好了就可以加强加精,心里不觉有些安慰:原来如此,原来如此!情有可原嘛!

马上就高三了,成绩仍然在辍学的边缘游荡。这一点让我觉得自己和韩寒很相似。但我想,高中的结局我肯定不会和那丫一样,起码我有望将高中进行到底,而他已经无路可退。这让我有种高手寂寞的感觉。哎!高手更应自勉,现在除了奋斗,我已别无选择,但愿还不会太晚。

最后,借用一下查字典的帖子里最常见的话:飞过,各位继续!

喜欢安静,喜欢小四的同志们可以去看一下我的《如影年华》。这么久了连句留言评论也没有,感觉有些浪费感情。

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篇5:小雪节气的诗句汇总

全文共 1677 字

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又逢小雪至,漫天雪花飘,每一朵都带着吉祥与祥瑞,愿你爱情比翼飞,平安永相随,快乐永不退,幸福把你围,事业永光辉!祝小雪快乐!

1、花疑小雪馀唐张子容 张子容 《除日》

2、小雪初晴宋陈睦 陈睦 《沁园春·小雪初晴》

3、无端小雪廉纤宋潘牥 潘牥 《乌夜啼·无端小雪廉纤》

4、迎冬小雪至唐徐敞 徐敞 《虹藏不见》

5、王正小雪辰唐羊士谔 羊士谔 《巴南郡斋雨中,偶看长历,是日小雪,有怀昔》

6、小雪已晴芦叶暗宋陈羽 陈羽 《夜泊荆溪》

7、帘前疑小雪唐刘禹锡 刘禹锡 《令狐相公见示,题洋州崔侍郎宅双木瓜花顷接》

8、小雪沉阴夜唐元稹 元稹 《雪天》

9、看峰小雪新唐陆畅 陆畅 《山出云》

10、闲遣青琴飞小雪唐鲍溶 鲍溶 《夏日怀杜悰驸马》

11、高木风多小雪余唐李昌符 李昌符 《客恨》

12、闰前小雪过经旬唐司空图 司空图 《灯花三首》

13、寂寥小雪闲中过唐徐铉 徐铉 《和萧郎中小雪日作》

14、小雪轻盈如解舞元王庭筠 王庭筠 《大江东去 癸巳暮冬小雪,家集作》

15、不避山茶小雪元白朴 白朴 《水调歌头 十月海棠 案丁钞本天籁集注云,*》

16、农事未休侵小雪宋苏轼 苏轼 《是日宿水陆寺寄北山清顺僧二首》

17、小雪穿门席宋苏轼 苏轼 《次韵王郎子立风雨有感》

18、小雪疏烟杂瑞光宋苏轼 苏轼 《和吴安持使者迎驾》

19、清寒小雪前宋陆游 陆游 《初寒》

20、小雪霏霏送旧年宋陆游 陆游 《除夜》

21、会当乘小雪宋陆游 陆游 《冬日》

22、小雪湖上寻梅时宋陆游 陆游 《湖山寻梅》

23、香味欲全须小雪宋陆游 陆游 《建安雪》

24、小雪晴沙不作泥宋黄庭坚 黄庭坚 《春近四绝句》

25、小雪晴时不共寒宋黄庭坚 黄庭坚 《次韵张秘校喜雪三首》

26、香满罗浮小雪时现代郁达夫 郁达夫 《题悲鸿画梅》

27、琳馆清深小雪残元冯子翼 冯子翼 《佑德观试经》

28、荞麦花残小雪飞宋钱昭度 钱昭度 《句》

29、小雪射雕天宋释惠崇 释惠崇 《句》

30、小雪纤纤洗霁色宋释正觉 释正觉 《偈颂二百零五首》

31、大小雪窦宋释祖先 释祖先 《偈颂四十二首》

32、小雪造春寒宋宋庠 宋庠 《晨兴春冷》

33、小雪烟横野宋宋庠 宋庠 《孟津岁晚十首》

34、小雪仅能消膈热宋苏辙 苏辙 《小雪》

35、小雪轻尘浥宋苏籀 苏籀 《送王机宜归襄阳侍下一首》

36、小雪著荆江宋吴则礼 吴则礼 《同坰寄黄济川五首》

37、灵星小雪上丰颐宋项安世 项安世 《江陵送赵知县二首》

38、寂廖小雪闲中过唐徐铉 徐铉 《和萧郎中小雪日作》

39、故教小雪发新妆宋张耒 张耒 《腊初小雪后圃梅开二首》

40、麟游小雪近家山宋张舜民 张舜民 《和麟游王令雪中见忆》

41、江上年年小雪迟唐李嘉祐 李嘉祐 《韦润州后亭海榴》

42、小雪下山初唐钱起 钱起 《东溪杜野人致酒》

43、得小雪宋苏轼 苏轼 《聚星堂雪(并叙)》

44、小雪梅香已破缄宋陈廷光 陈廷光 《小山见梅》

45、薄云霏小雪宋范祖禹 范祖禹 《腊后一日雪晴西郊》

46、侵寻小雪初宋方回 方回 《久晴十月二十四日五日连雨程以忠来同饮》

47、小雪未成寒宋韩维 韩维 《晏相公湖上泛舟赋》

48、颠毛小雪斑宋胡寅 胡寅 《和李子扬题龙源田舍》

49、天昏霏霏小雪堕宋李复 李复 《山寺禅者》

50、生意都从小雪来宋李龙高 李龙高 《十月梅》

51、轻烟小雪孤山路宋刘克庄 刘克庄 《别敖器之》

52、梅花小雪前宋刘子翚 刘子翚 《次韵士特赠别》

53、小雪似来霜气清宋楼钥 楼钥 《殿上侍立寒甚》

54、小雪才过大雪前宋梅尧臣 梅尧臣 《次韵和王道损风雨戏寄》

55、如何小雪前宋梅尧臣 梅尧臣 《冬雷》

56、种橘收包小雪前宋梅尧臣 梅尧臣 《送余少卿知睦州》

57、百尺危楼小雪晴宋邵雍 邵雍 《和商守雪霁登楼》

58、小雪飘嵩岳宋魏野 魏野 《送王衢赴举》

59、春归小雪中宋杨万里 杨万里 《纪闻》

60、静对梅花小雪村宋曾几 曾几 《送李似举尚书帅桂州二首》

61、不甘小雪犹妨暖宋张耒 张耒 《春阴二首》

62、小雪不能濡旱土宋赵蕃 赵蕃 《田家叹》

63、疏泬带小雪明朱高煦 朱高煦 《感兴(二首)》

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篇6:节气日记300字

全文共 376 字

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昨天是四季变化的24气节之一——春分。我和几个小伙伴相约一起去植树。

春分这天,太阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。

春分是植树造林的极好时机,古诗曰:夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分。春分节气受冷暖气团交汇影响,雨水也要多起来。俗话讲:春分麦起身,肥水要紧跟。一场春雨一场暖,春雨过后忙耕田。而春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。

春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

春分时节,在我们岭南地区的开平苍城镇,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”的习俗。因为春分前后,雷震大地,万物标长,正是吃春菜的好时节。

春分时节,一个美丽的时节,大地因你而变得更加迷人。

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篇7:关于小雪的节气谚语

全文共 545 字

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1.今年大雪飘,明年收成好.

2.江南三足雪,米道十丰年.

3.冬雪消除四边草,来年肥多虫害少 .

4.大雪半溶加一冰,明年虫害一扫空.

5.冬季雪满天,来岁是丰年(粤)

6.冬雪消除四边草,来年肥多害虫少(苏)

7.冬雪是个宝,春雪是根草(苏、晋、粤、贵)

8.大雪河封住,冬至不行船(黑)

9.瑞雪兆丰年

10.霜前冷,雪后寒.

11.落雪勿冷,融雪冷.

12.冬有大雪是丰年.

13.冬有三白是丰年.

14.雪落有晴天.

15.大雪兆丰年,无雪要遭殃

16.大雪不冻倒春寒(桂)

17.落雪见晴天,瑞雪兆丰年(晋)

18.今冬大雪落得早,定主来年收成收(川)

19.冬雪回暖迟,春雪回暖早(浙)

20.雪后易晴.

21.冬有三天雪,人道十年丰.

22.雪姐久留住,明年好谷收.

23.大雪晴天,立春雪多(冀)

24.大雪不寒明年旱(冀)

25.大雪下雪,来年雨不缺(皖)

26.寒风迎大雪,三九天气暖(冀)

27.大雪不冻,惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

28.大雪兆丰年,无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤)

29.今年的雪水大,明年的麦子好(甘)

30.大雪纷纷是丰年(川)

31.先下大片无大雪,先下小雪有大片(豫)

32.先下小雪有大片,先下大片后晴天(鲁)

33.沙雪打了底,大雪蓬蓬起(赣)

34.落雪是个名,融雪冻死人(赣)

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篇8:小雪节气的习俗

全文共 1732 字

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1、腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌腊肉、酱东西呢?专家解释,如果天气热,腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后,气温基本就呈直线向下的状态,不太会反弹等。当年,这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,可以拿出来当做年货,慢慢地便成了风俗。

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

西部地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块腊肉,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。

2、品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。

农谚所说的“十月朝,糍粑碌碌烧”。这里“碌碌烧”是非常形象的客家语言,“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

说到晒鱼干,一般要选大鱼,因为小鱼一晒没多少肉,买回鱼后,把鱼去鳞,若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开片,使卤水易于渗透,然后将鱼身剖腹,去掉内脏。将鱼清理干净后,一般不拿水清洗,那样鱼容易坏,如果想洗,洗后必须把水沥干、擦干。

然后将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄,均匀抹在鱼的内外两侧,调料多少依自己口味而定,抹完后,便可以将其平放在一个相对较大的容器里面,在阴凉处进行晾置。四到五天后,将容器内的鱼上下翻个,以便调料均匀吸收。如此再过四五天,便可将鱼挂在阴凉通风处,想让鱼干到什么程度都行。一般两三个月后便可取下来,剁成段,用保鲜膜包起来放入冰箱。

4、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

土家人所说的“泡汤肉”,指的是刚刚宰杀的猪,经过开水退掉了毛,虽说已经是死猪了,但是,人们要乘着猪肉还没有完全冷却,也就是还没变成僵硬的肉块前,还是热呼呼,软绵绵的劲儿,即烹制做成各种美味的鲜肉大餐,就叫“刨汤肉”。也有人说这叫“吃活肉”或者“吃活食”,也许,这也是土着民族那种喜欢捕获鲜活猎物的天性吧。

这刨汤,是宰年猪时用猪内杂,如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状,加上适量的盐粉,再灌进洗净的小肠,然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类,用山泉水合锅而煮,做成刨汤火锅。三分猪血七分水,待到火锅水沸时,刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。

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篇9:节气立春日记

全文共 549 字

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不知不觉,已至立春,倘若不是看到日历,还不觉这个冬天就这样过去。这个冬天,不如往年一般的冷峻,没有领略到难以忍受的严寒,反倒让我体会到四季轮换之感,一日不同时候四季分明,不同时日四季随意插播,如此任性的天气,或许是对春城的另外一种诠释。

“立春”,是二十四节气中的第一个节气,是中国的传统节日之一。中国古代将“立春”的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”,三侯过后,春天才真正意义上的到来。不过对于久居春城的人而言,冬春之季并没有明显的界限,东风送暖之意不浓,鱼陟负冰之景更是不甚多见,“立春”这一节日,予人更多的是辞旧迎新之意,寓意迎接新的开始,酝酿新的希望。

“立春”,作为新一年的开始,予人一个美好的开端。世间万物都以全新的面貌迎接春天的到来,或复苏,或重生,都争相以更好的形态来点缀着这个世界。而我们,不是也该如此!或适时警醒,或再接再厉,以全新的状态,来面对新一年的生活。细想往昔,或有未尽之事,有欢喜,亦有遗憾,不过这些都不重要,重要的是,我们应该借着盎然春意,在春天播撒种子,为新的一年埋下新的期望,并自“立春”开始,以饱满的热情、以充沛的精力来经历四季轮转,迎接新一轮的挑战!

“时光荏苒勿轻耗,艰苦奋斗正当时”,望来年“立春”之时,我们都能够收获今年埋下的希望。

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篇10:四节气之首立春日记

全文共 226 字

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立春了,可天气还是很冷,我就问妈妈:”立春了,为什么天气还是这么冷呀?“妈妈温和地说:”立春就是春天刚刚来到的意思。“”哦,我明白了,那咱们一起去寻找春天的足迹吧!“

我们来到小河边,发现冰渐渐融化了,河水也开始流动了。瞧!小金鱼也开始在水中游来游去,好像在迎接春天的到来呢!我们来到草地上,一片枯黄的草丛中,冒出了一缕缕青草,微风吹过,小草对我点头,仿佛对我说:”小朋友们我又回来了。“

我高兴地大喊:”春姑娘正在慢慢向我们走来,春天来了,春姑娘来了!“

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篇11:2024年关于小雪节气的谚语大全

全文共 228 字

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1、数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。

2、小寒不如大寒寒,大寒之后天渐暖。

3、大雪兆丰年,无雪要遭殃。

4、今年大雪飘,明年收成好。

5、小雪不起菜(白菜),就要受冻害。

6、大雪不冻,惊蛰不开。

7、正月寒死龟,二月寒死牛,三月寒死播田夫。

8、江南三足雪,米道十丰年。

9、立冬之日怕逢壬,来岁高田枉费心。

10、冬雪消除四边草,来年肥多虫害少 。

11、冬有三白是丰年。

12、冬至有霜,腊雪有望。

13、小寒胜大寒,常见不稀罕。

14、落雪勿冷,融雪冷。

15、雪落有晴天。

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篇12:小雪节气日记

全文共 1265 字

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冬天的第一场雪,总是让人很兴奋。孩子们追着雪乱跑,伸着手,等雪落在掌心,可是还没来得及看清它的样子,就化了。

狗也高兴,跟在孩子们的后面,使劲地摇尾巴,跳着,汪汪直叫。只有猫是安静的,蹲在屋檐的底下,无声地打量着乱纷纷的雪,一动不动,显得十分的矜持。可是你如果靠近一点,就会看到它的眼睛随着雪花在转动,仿佛在等待时机,猛然伸出爪子,摘一片最好的。“小雪”时节的雪,落地即化,积不住。大人们根本就不在意它,连帽子都不带,该做什么就做什么,腌菜、打糍粑、酿酒、给每扇门挂起厚厚的棉帘……“小雪”前一天,几乎所有的人家,都把地里的大青菜铲了起来,洗得干干净净,挂在院子外面的竹篱笆上。只是晾一晾,并不要晒得多干。到了“小雪”这一天,就要一棵棵收起来,用大竹筐挑到厨房。《真州竹枝词引》上说:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。腌寒菜要一只一人高的大缸。在缸里铺一层青菜,码一层盐,装到满满一缸了,人站上去踩实。先拿块木板盖住菜,两个人踏上去。最好是年轻的夫妇,不觉得累,手牵着手,哼着曲子,晃荡着、摇摆着,节奏分明,舞蹈一般。

等压得实了,人跳出来,再抬一块大石头重重地压在上面。“寒菜”就算腌好了。

小雪除了腌寒菜,还要打糍粑。

打糍粑的场面是壮观而有诗意的。选上好的糯米,洗得干净了,滤了水,放到木甄里蒸。不能蒸过了,九分熟就行。起锅要两条壮汉,两旁提着木甄的耳朵,飞一般跑出去,兜头倒进老银杏下的大石臼里。倒下去,立即就要用木棍春,要趁热。要选光光滑滑的枣木棍,粗细正好一握,这样的棍子趁手,使得上劲。柞的时候,棍子要举过头顶,“酶”

的一声,一棍狠狠柞下去。柞下去,不能停,立刻就要拔出来,慢半拍,就会被翁糊糊的糯米粘住。

打糍粑的两个人要配合得好。先是你一柞,我一柞,柞柞都要打在同一个地方。打过一阵子了,就要二人柞,一人翻。时机和分寸都要自己把握,相机行事,不能提前商量。糯米饭要被柞春得砧稠了,变成糯泥,用棍子挑起来,挑得很高,也不断,这才算好。

女子们早已在一排长凳上坐着,说笑着,等着糯泥放到长长的案板上。她们的手上粘了蜂蜡或者抹了茶油,案板上也洒了米粉,糯泥刚堆放过来,她们就飞快地把糯泥揪成一只一只的小团。小团经过一番搓揉,用木板压一压,立即便成了光滑精美的糍粑。

我最喜欢的是烤糍粑。拿一只火钳,夹着一只糍粑,反反复复地在明灭的炉火上烤。不要急。急了,外面烤焦了里面还没熟。等糍粑在火气的催促下表面慢慢隆起来了,变得金黄,像要滴下油来,才好。这时候,如果把表面捅破,就会冒出一股白气,露出里面雪白绵软的羹,让人直咽口水。烤好的檄把,要在上面抹上糖再吃,最好是红糖。。不要急着吃,会烫嘴。要等糍粑的热度把糖熔化了,糖水渗进了金黄的皮子里,这时候,你再咬一口……小雪的晚上,万籁俱寂,新酷的“十月白”酒已经烫好,红泥小火炉上,正烤着小小的核耙,香气四溢。一阵风来,把门口的棉帘掀了一个间隙,细雪趁机洒落进来。雪珠打在屋瓦上,如小珠滚过玉盘,听雪的人,已经有了八分的醉意,还在喝—“门前六出花飞,蹲前万事休提。”

小雪,是游子思乡的日子。

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篇13:2024小雪节气民俗:腌菜腌肉好越冬

全文共 1973 字

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小雪是个降水类节气。俗话说,节到小雪天下雪,小雪时节不耕地。小雪期间,田里的农活已经不多了,人们就修补农具,做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。

不过,这时天气还不算太冷,早晚上了冻,中午还能耕,有的农人就继续给小麦浇水,做好小麦越冬工作。

小雪的相关习俗大多与吃有关。这也好理解,因为马上就要进入食物匮乏的冬季,因此必须做好越冬准备。

忙腌菜,过年正好吃

南方地区,小雪节气开始要准备御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘防寒。南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类的存放时间,以备过冬食用。

因此一到小雪节气,人们上菜场就比较关心有没有可以腌制的菜。这时,萝卜、雪里红、青菜都长得很好,勤快的主妇们把它们买回家腌,然后曝晒七八个晴日。食用时用滚开水烫,烫上两三次就可以吃了。

这个习俗古已有之。清人著作《真州竹枝词引》中记载:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’……蓄以御冬。”真州在今天江苏仪征。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌菜、腌腊肉呢?专家解释,如果天气热,腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后,气温基本就呈直线向下的状态,不太会反弹,天气变得干燥。当年,这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,可以拿出来当做年货,慢慢地便成了风俗。

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

等7—15天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

十月朝,糍粑碌碌烧

在南方某些地方,还有小雪时节吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语称“十月朝,糍粑禄禄烧”,指的就是祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用黏米与糯米磨成粉,倒在一种木雕模里做的。这种模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力,必须要几个人一起才能制作完成。

上面提到的“十月朝,糍粑碌碌烧”里,“碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

十月豆,肥到不见头

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

说到晒鱼干,一般要选大鱼,因为小鱼一晒没多少肉。买回鱼后,把鱼去鳞,若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开片,使卤水易于渗透,然后将鱼身剖腹,去掉内脏。将鱼清理干净后,一般不拿水清洗,那样鱼容易坏,如果想洗,洗后必须把水沥干、擦干。

然后,将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄,均匀抹在鱼的内外两侧,调料多少依自己口味而定。抹完后,便可以将其平放在一个相对较大的容器里面,在阴凉处进行晾置。4到5天后,将容器内的鱼上下翻个,以便调料均匀吸收。如此再过四五天,便可将鱼挂在阴凉通风处,想让鱼干到什么程度都行。

一般两三个月后便可取下来,剁成段,用保鲜膜包起来放入冰箱。

刨汤肉,美味迎新年“小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯,每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

少数民族也有类似习俗。小雪前后,土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯。在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

土家人所说的“刨汤肉”,指的是刚刚宰杀的猪,经过开水煺掉了毛。虽说已经是死猪了,但是,人们要乘着猪肉还没有完全冷却,也就是还没变成僵硬的肉块前,还是热呼呼,软绵绵的劲儿,即烹制做成各种美味的鲜肉大餐,就叫“刨汤肉”。也有人说这叫“吃活肉”或者“吃活食”。这也体现出少数民族那种喜欢捕获鲜活猎物的天性。

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篇14:关于小雪节气的习俗

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1、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

2、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3、腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

4、品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

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篇15:小雪节气日记

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昼渐短,夜渐长。温度骤降,清晨下霜。在这个时候,冬天,算是真正地到来了。如诗所绘,“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中,菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。”

到了小雪,北方开始下起雪,细细绵绵,漫漫扬扬,安静下了一夜后,在树枝上积了一层薄薄的雪。北方从小雪开始,昼夜温差便变得很大,夜里可能达到零下,白天可能零上几度或是十几度。

相比起来,南方就是比较暖和的了,温度不会低于零度,也不会有飘雪,但南方清晨的霜,很美,很浪漫。早晨阳光刚醒,植物茂盛的叶子上铺满了薄薄一层霜,能看得清,一粒一粒很小。远看啊,还真很像下雪的样子,叶子上面雪白雪白的。近看呢,闪着金光,散发着太阳的温暖。中午的太阳依旧很暖和。

北方,大多叶子凋零。但“东篱”却“梅暗动”。梅花在初春开放,小雪时节,开始快速生长,在寒冷中长出花苞,然后就是等待,等过严寒,便等到了春天美丽的绽放,其实小雪也是个生机勃勃的节气

南方此时,秋日的菊开始凋零。如《楚辞离骚》:“萎绝其何伤兮,哀众芳之芜秽。”

说到节气,就不得不说说美食了,不同的地方有不同的习俗,各个地方的人们也都开始准备着热腾腾的过冬美食。南方尤其讲究。

湖南一带,有农历十月吃糍粑的习俗。最早,糍粑是用来祭祀的,后来因圆圆的外形,大家有赋予了它圆满的寓意。在东南地区,糍粑又叫年糕,也是有着年丰寿高的美好寓意。在小雪前后,人们喜欢爆炒糍粑,粘粘的糯米浆倒在糍粑上面,金黄色的颜色,糯米的香味,弹润的口感,一口咬下,暖意袭来,可谓是冬季佳品。

南方人这个时候也开始做腊味了。广州人尤其钟爱腊味,他们做腊味萝卜糕,腊味煮香芋,很巧妙地把腊味和糕点融合在了一起。我每次看到餐桌上的腊味,都会意识到冬天的到来,感受到暖意,也觉得那喜气洋洋的“年”也快到来了。

一年二十四个节气,唯独小雪最为神奇,它带来了寒冬,也带来了暖意,它带着南北方的差异。看,多神奇。南夏温存,北冬雪飞。

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篇16:小雪节气日记

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小雪”,是我国每年传统的24个节气之一,时间在11月22日或23日。他排在第20位,比较靠后,意味着冬天已经到来,而且气温会越来越低,天气越来越冷,部分地区甚至开始下雪了。

在这个节气里,虽然南方与北方都进入了冬季,但是在很多方面都存在较大差异。比如,天气和衣着方面,在北方很多地方都开始下雪了,人们穿的衣服也比较多、比较厚,有的甚至已经穿上棉衣和棉裤了;而在南方,人们穿的衣服相对会少一些。就以珠海为例吧,我看见满大街的行人,穿着各不相同,有的穿短袖、短裤、裙子和拖鞋,有的只穿一件长袖和一条单裤,有的则多穿了一件外套和偏厚一点的裤子,还有的可能已经穿上保暖内衣裤了。总之,穿什么和穿多少都是因身体状况而有所不同。又比如传统习俗和饮食文化,在北方,人们开始制作腊肉、腊肠、腌白菜等;在南方,人们通常会吃糍粑、喝刨汤过节。除此以外,南方与北方在农作物生产方面也有着较大差异。当然,这些差异并不影响南方和北方的人们共度节气,反而更体现了各地区、各民族独特的文化色彩。

说到“小雪”这个节气,就不得不想起我之前背诵过的那些与雪有关的诗句。比如,唐代诗人柳宗元所作的《江雪》这首诗里面写道:“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”唐代诗人刘长卿在《逢雪宿芙蓉山主人》这首诗中写道:“柴门闻犬吠,风雪夜归人。”宋代诗人王安石在《梅》一诗中写道:“遥知不是雪,为有暗香来。”这些诗句除了反映这个节气的特点外,还生动形象地描绘了一幅幅人物画、山水画和花鸟画,描绘了冬天特有的美。

二十四节气是老祖宗传承下来的经典,什么时候都不会过时,所以我们要一代一代传承下去,把传统文化继续发扬光大。

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篇17:四节气之首立春日记

全文共 463 字

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今天是初二,我们全家决定去海滨公园玩。由于天气很好,艳阳高照,我们骑上了已束之高阁的自行车。一路上,爸爸带着妈妈,我自己骑着一辆小车随后。我们一路进发,很快,海滨公园就近在眼前。

下了车,我拉着妈妈的手,急急忙忙地向大海边跑去。只见那哗哗的海水拍打着海岸,溅起的浪花就像许多双手,争先恐后地抚摸着海岸,令我无从驻足。可能是天气好的原因,也或者是过节的原因,所以,海边的人特别多。有观赏大海的,有拍照留念的,有嬉戏游玩的,有说着聊着的,还有做小生意的。我们一家人手拉着手,就这样走着,看着,聊着。

我们走上了鹅卵石路,一边走,一边适时拍着照片,路过旱桥时,我还和妈妈进行了爬旱桥的比赛,比谁先从草坪爬上旱桥。别看她胖,爬起来还真比我还快呢。就这样,我们一家快活地玩着,乐着。累了,就选一块草坪歇息着。休息时,我和妈妈即兴地拿起脚边的鹅卵石,拼起了字。妈妈拼了“立”,我拼了“春”,组成了“立春”两字。象征着今天就是立春,也是踏青访春的第一天,既是好日子,还是好天气。爸爸不失时机地把我们的情景抓拍了下来,给我们留下了无比美好的纪念。

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篇18:节气日记300字

全文共 257 字

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二十四节气表是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。是在春秋战国时期形成的。

由于中国农历是一种"阴阳合历",即根据太阳也根据月亮的运行制定的,因此不能完全反映太阳运行周期,但中国又是一个农业社会,农业需要严格了解太阳运行情况,农事完全根据太阳进行,所以在历法中又加入了单独反映太阳运行周期的"二十四节气",用作确定闰月的标准。二十四节气能反映季节的变化,指导农事活动,影响着千家万户的衣食住行。

二十四节气是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的。

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篇19:小雪节气日记

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立冬后十五日,斗柄指亥为小雪,此时太阳运行到黄经二百四十度,天地阴气厚积,寒冷未深,雪也未大,所以得名。

我国人民懂得酿酒,早在夏朝就开始了。(战国策·魏策)中记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”《世本》(战国时赵国史书)中则记载“少康作林酒”。到了商代,农业逐渐发达,酿酒的原料更加丰富,饮酒的风气也愈加盛行、商朝的器皿中,爵、“尊”、解、辈、基、壶、I&等等,都是酒器。《尚书·微子篇》记载:“殷邦方兴,沉酗于酒”“我用沉酗于酒,用乱败厥德于下。”及至周朝,周公将卫地封给殷朝的遗民康叔,特地作《酒浩》一文作为劝勉。可见殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法,使其获得极大进步。政府之中也有酒正的官职,专门掌管与酒有关的政令。

(礼记·月令)曾列举酿酒要点:“孟冬乃命大酋,林稻必齐,曲萦必时,湛饎必洁,水泉必秀,陶器必良,火齐必得,兼用六物,酒官监之,毋有差贰。”所谓林,就是现在的高粱。饎,就是黍与有粘性的稻子。湛饎,是指煮稻黍为粥,等凉后再加酒曲,然后盛在瓦器里酝酿。由文中可见,当时酿造白酒、黄酒的技术已经很成熟,还注意到火候、水质和盛酒器物对酒质的影响。

有种舌用酉叫作酸,人们把它当做日常饮料,卖酒的人大多悬旗兜售,量酒的器皿则用干概(即有横木的升,酒超过升口,就知道酒已经打满))。酿酒的季节,可从《诗经·国风》中推知:“十月获稻,为此春酒,以介眉寿。”可见酿酒多在冬季,因农事已毕,谷物收获,而岁末祭祀报赛,酒的用途也就比较广了。

近代各地民间酿酒大多仍按照这个时间。浙江安吉人冬后,家家酿制林酒,称之为过年酒。平湖一带农历十月上旬酿酒贮存,称之为十月白,用纯白面做酒曲,并用白米、泉水来酿酒的,叫作三白酒。到春月在其中加人少许桃花瓣,又称之为桃花酒。江山一带在冬季汲取井华水酿酒,藏到来年春天桃花开放时饮,称之为桃花酒。杭州冬月有民谚道:“遍地徽州,钻天龙游,绍兴人赶在前头。”就是说徽州人做爆竹,龙游人做纸马,而绍兴人则以酿酒闻名。孝丰在立冬酿酒,长兴在小雪后酿酒,都称为小雪酒,该酒储存到第二年,色清味冽。这是因为小雪时,水极其清澈,足以与雪水相媲美。

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篇20:小雪日记

全文共 331 字

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入学之前,见到比自己小的小朋友就向别人显摆:“我都幼儿园毕业了,我马上就上小学了,我在水果湖一小上一年级!

入学考试时,问会什么才艺,她说会跆拳道,当才师很期待地看她时,她只表演了一个动作,老师凝惑问:“完了?!”小雪爽快地说:“完了!”

九月一日

开学了,穿了新校服的小雪兴奋得不知如何是好,在校园里瞎转悠。放学后问她,学校里好不好,回答说:“可好了,上会课出去玩会,比幼儿园好!”又问:“你们老师好吧?”她说:“我们周老师可温柔了!”问她下课出去玩没有,她郁闷地说没有,有点不敢出教室。真是不明白没出去玩还可以这么开心。最幸运的事是她有个和她幼儿园同班的好朋友现在也在一个班,托管也在一起,两小姑娘喜欢一起行动,好像是下了课会在校园里慢慢探路子,居然找到了滑滑梯!

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