日记第一次做饭(汇编20篇)

第一次并不代表挫折，第一次也不代表失败，而第一次代表着迈向成功。

每个人都会有第一次，第一次远行，第一次洗碗等，我的第一次却是在无人帮助的情况下炒鱼香肉丝，这可能对于我来说是一个特高难题，但是值得我一试。新鲜的肉块上冻满了冰，就如冰糕似的冷硬，拿在手里冰凉凉的，仿佛进入南极世界游荡了一番，在拿出长满长发的大葱，和酸酸的醋，甜蜜蜜的糖，火辣辣的酒等，粉。先把解冻好的肉拿在菜板上，先切成一片一片地。小心手不要被锋利地刀弄伤，像火腿般的肉，在沿着边又切成一丝一丝的。我也并没有那么成功，有的切得手指大，有的切得筷子细。没办法，第一次慢慢来，我先把油倒入锅中，在点燃火，油在锅中欢蹦乱跳如一群不懂事的娃娃跳着，滚着乱闹一番。油越烧越辣，使我时不时感到害怕，在烧油的过程中我切起大葱来。先帮大葱脱掉外衣，在把长黄了的须发拔掉。最后给它洗个澡，放入菜板上学着家长的模样，熟悉而又迅速地切了起来，啪啪啪地刀声一直在板上作响，青筋也蹦了出来，汗水如河流奔腾着。啊地一声，我的手被划破了一道2到3cm的痕，这并没有使我退缩。而我更加努力，我把切好的肉混合着粉在一起一点一点倒入锅中，突然一下锅中发出了巨声，似雷鸣在声声作响，是成功的女神在歌唱。我在艰难又无可抵挡的情况下把肉全部倒入了锅中，锅渐渐变得美丽了，油没溅得那么如此凶猛了，我也放心了。金黄地油在锅中滚着肉儿跳起了舞蹈，一丝丝肉儿也穿上了一层层外衣。我将醋一点一点描绘在锅中，使肉发出一种醇香，在把糖，大蒜粒，葱。依次倒入锅中，在用铲子在锅中翻来覆去的炒，闻到香味，一盆香喷喷鱼香肉丝就出锅了，在小心翼翼关上火。我把肉丝乘入了碗里。一会妈妈回来了刚好闻到我的鱼香肉丝发出来的香味，便夸奖我长大了，虽然有些酸，但是我们吃得还是很开心。

第一次并不代表着挫折，第一次将代而代表着成功。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！

今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢？

星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。

一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。

今天，我真开心。

今天妈妈出白班，要到6点下班6点半左右才能够到家，而我在5点十分左右就进了家门。回家后的第一件事，便是脱下棉袄，钻进厨房，准备做饭。

先是把妈妈早上事先淘好的米，放到锅里蒸，然后就是把家里上次剩余的一些无骨鸡柳，用电饼铛花了近二十分钟的时间煎熟盛出来。然后，就把放在厨房上桌子上妈妈已经切好的白莱，下锅给炒了。等到白莱炒熟盛出后的几分钟，米饭也蒸熟了。打开蒸锅，露出缝隙，让热气散去，就等着妈妈回来开饭了。

就在我做完这些之后的几句，妈妈便下班进了家门。妈妈很惊讶的看了我一下，说“鸡柳是用电饼铛煎的，白莱还炒了。”我只是简单的回答了一句“啊，是啊，不过白莱好像没有炒熟。”但妈妈也只说了句“行，行。”，之后我和妈妈便开饭了。当看着，妈妈吃着我第一次做饭的那种心情，我不言而喻，因为那是一种无法说出的感觉。以前在我看来，认为做饭其实是一件很简单的事情，但是等到今天我真正的做了一次饭之后，却不尽然这样认为了。看来，以后我也要多学学厨房里的东西的。毕竟，妈妈正在慢慢的变老，难道我这个正值壮年的男生，还要让妈妈一直为我做饭吗？所以，以后我要多多的学会做一些简单的家常莱。多让，妈妈吃一些我做的饭莱。

当然，下厨房，起火，对于我来说可能已经不是一件习以为常的事了，但是如果真正的让我做一次饭，这还是第一次，而第一次也只是一个开始，以后还会有第二次，第三次……

总的来看，这顿饭做的还是比较成功的，妈妈也认识了我的第一次的厨艺。以后，还要多多努力，学会做更多的家常菜。

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！

饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”

如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。

[第一次做饭优秀作文400字

星期天早上，我可没睡懒觉，起床后准备给爸爸、妈妈做饭哩，爸爸、妈妈听了可高兴了。

我学着妈妈的样子，走进厨房打开火，再把锅取出来放了大约四、五碗水，再把锅放在火上烧着，然后，拿出碗，盛上半碗白面，再用一个一模一样的碗舀半碗水，给面碗里慢慢倒入水，同时要用筷子搅拌，再倒，再搅……直到搅成稠糊状，然后还要将剩下的水倒入面碗中，让面糊在碗中醒一会儿。

等水烧开后，面糊就要下锅了，这时要把面糊再搅一下，然后将其均匀地倒入锅中，并且要一边倒，一边用筷子快速搅拌，而后再用清水将碗涮净，同样要倒入锅中，这可是节约粮食的具体表现。可是，我在给锅里倒面糊时，太紧张了，手一抖，半碗面糊全下锅了，我赶紧搅，几块儿“枣”一样大的面块还是没有搅开，我只好攪着让它多滚一会儿。我又拿来两个鸡蛋，将鸡蛋磕开打入碗中，打拌均匀，待面疙瘩滚熟之后，将鸡蛋浆液均匀地撒在面汤滚头上，再滚，用勺子搅一下就可端锅了，这样，博博牌的清汤鸡蛋面疙瘩就做好了。

我先给爸爸、妈妈各盛了一碗汤让他们尝一尝，爸爸、妈妈都夸我，末了爸爸说：“好是好，只不过，有些爱憎分明，清汤是清汤，疙瘩是疙瘩，鸡蛋是鸡蛋。利口、顶饥、营养……”我也舀了一碗，自己也要仔细品尝。虽然不是很好吃，但爸爸、妈妈感觉吃着也不错，我吃着自己做成的早饭，心里也感觉特别高兴。我知道“熟能生巧”的道理，也相信下次我会做得更好。

人生中有许多第一次，第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评。令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。

没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可是我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀!

接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。

开火，放花生油。啊，油都溅出来了;啊，烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!

嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!

今天，是一个特别的日子。我——黑暗料理大赛冠军得主，终于，要亲自下厨做菜了。这一次，我将挑战风靡全球的高难度烹饪大菜——番茄炒鸡蛋。

我来到厨房，看着一个个新鲜的食材，我没有认怂，而是暗下决心：必须要让它们为我服务。红彤彤的番茄虽然美丽，但依旧逃不出我的魔掌。倒水，番茄下锅。用精致的木锅铲左右翻炒，直至熬出浓稠的汤汁，用白糖调味，使整道菜口感更加丰富。哎呀，糖放多了，不过没关系，美丽的番茄总需要一层糖衣，一切正常。鸡蛋，我只用土鸡下的小农家蛋。大小，我只允许它跟我的拳头一样大。我拿起鸡蛋，360度旋转过后帅气一抛。鸡蛋就像长了眼睛似的，十分精准地落在我的头顶。黄色的蛋液当场洒落，为我制造了一个极具艺术感的发型。刚刚只是一个前兆。这一次我把整个鸡蛋放入锅中，蛋壳与蛋黄夹杂在一起为整道菜的色彩添加了一种高级的感觉。

最后一步，放盐。转眼间半包盐已经无影无踪。这，正是本道菜的精华。大量的糖与盐充分融合，吃起来更有层次感，让味蕾得到享受。好了，出锅！这道令他人头疼的炒不出新意的大菜，就这样被我轻易地做了出来。

不过，这次，我就先不品尝了。毕竟，这么“好”的一道菜，当然要留给亲爱的爸爸妈妈了。

我以前认为做饭很容易，只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。

昨天，我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班，姥姥姥爷又去串门了，家里只有我一个人写作业。当然，妈妈早就给我留好了“菜谱”，比如说：几点写作业呀，怎么做的呀之类的。

到了11:30了，我看了看“菜谱”，到做午饭的时间了，这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。

我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后，我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思。”可是，没想到切胡萝卜的时候，那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手，我急得汗都冒出来了，连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地，妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半，余下的就好切了，只要把一面抠在菜板上，“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。

我把油倒进锅加热，“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了，但是问题又来了：“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了，以防万一，选择第二种方式吧。再放肉的时候，锅里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得龇牙咧嘴，却也不敢停手，因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手，虽然左手有点不听使唤，但也没办法，只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭，心里无比的紧张，也不知道火关小一点。就样在紧张中，我终于把炒米饭做好了。

通过这次做饭我也编了一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知做饭人，那是累得谱。”

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴 极了，连忙点头答应。

只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊 !而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平 时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地 上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不 多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

在我们成长的旅途中，难免会经历第一次，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，最深刻的便是第一次做饭。

那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。

我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办？怎么办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

从中，我体会到了爸妈做饭的不易，所以，我以后也要多为爸妈着想。同时，我领悟到，只要我们肯付出，就一定能获得成功！

我每天早上最爱吃饭，可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不会做饭，我也不会。我们大眼瞪小眼，于是我决定要学做饭。

我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢?我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭，过了十几分钟以后我看见有很多烟，吓得我直 冒汗。然后我拿了一张纸巾，想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说：“只好等烟没了，可你就会煮成稀饭了。”

平时我最不喜欢吃稀饭了，我打开饭煲。不像妈妈说的，而变成了像米水一样的东西，我只好勉强吃掉了。

到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子，水不能放太多，也不能放太少，怎么办呢?我试了一下，过了30多分钟。饭煮好了，果然很成功，我又看见了，亮晶晶的米饭。

我可算会做饭了，它也成了我的本领。通过这次做饭，我才明白妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈做家务，当一个听话的孩子。

星期六的中午放学回家，妈妈不在，我便坐在桌子旁一边写作业，一边等妈妈。可是，肚子“咕咕”直叫，怎么办呢?思来想去，妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是，我打开冰箱，看看里面有啥蔬菜，却发现有一碗剩大米，哦，何不炒大米。

主意打定，说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。咦，不小心萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，重新放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒了一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊!这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。

第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!

煮饭，你煮过饭吗?你用木柴煮过饭吗?反正我是尝试过了。

我的家乡是山区，那里离集市远，购物很不方便。电力严重不足，更别说通气了，煮饭烧木柴。我们每次回家看奶奶，都要吃着奶奶用木柴煮的饭，真香啊!

上个星期天我又回家看奶奶。可是奶奶到山上去了。我无所事事，进厨房找东西吃去。我一眼就看到奶奶洗刷干净的灶台上放着米，这是奶奶正准备煮饭了。我灵机一动，怎么不趁奶奶不在家时学煮饭呢，给奶奶一个惊喜吧!

说干就干，我学做奶奶平时煮饭的方法，先在锅里放好水，再把米洗净放进锅里，盖好锅盖。该升火了，我用树叶把火点燃，看见火旺了，马上就放进两块劈柴，不知怎么的，劈柴一放进去火马上就灭了，滚滚浓烟涌出了灶门，顿时整间灶屋都被浓烟吞没。我无论怎么摆弄，这火就是不燃，我被烟呛得眼泪直流，咳嗽不止，赶紧往院子里跑，这时的我已成了一只大花猫啦。我刚缓了口气，奶奶回来了。她一见我的狼狈样就知道发生了什么，她好心疼啊!她把我带进灶屋，叫我一边看着，只见奶奶把劈柴拿出来，重新点燃引火柴，再放上易燃的小木柴，等小木柴燃旺了再放劈柴。火越燃越旺，屋里的烟全跑了。我就学做奶奶的方法又开始做起来。锅里的水很快就开了，不一会儿，香喷喷的米饭就上桌了。

奶奶一边吃一边夸我是个聪明的孩子，第一次煮的饭就这么香。我一边吃着自己煮的饭，听着奶奶的夸讲，心里乐滋滋的。

这件事使我至今难忘。因为这件事使我懂得了劳动的意义，也体会到了山区农民的辛苦。

今天早上一起床，我看到了一张纸条，上面写着：儿子，今天我和你妈妈一起去上班了，晚上才回来。看到这儿，我一下兴奋起来，没有妈妈的管束，我可以大闹天宫了。

我拿起电话，打给了小伙伴，把他邀请过来，不一会儿，小伙伴来了。我们捧着零食到房间里去了，我们迫不及待地打开电脑坐下来，一边吃放在床上的零食一边玩电脑。时间过得很快，一个上午就这样被玩掉了。

中午，我们的肚子饿得咕咕叫，我心想怎么办，我们商量了一下，决定自己做中饭。于是我打开冰箱，看见几个西红柿和两个蛋，我决定做西红柿炒蛋汤，我把蛋在碗上磕了几下，鸡蛋立刻掉进了碗里，像一个小太阳，我用筷子搅拌一会儿，蛋清和淡白立刻合二为一，这时，我拿起菜刀，把西红柿王子给切的连西红柿的“血”出来了，小心翼翼的方在碗里，然后打开火，倒一点油，再把蛋放到锅里，再把油倒上去，把西红柿放进锅里，然后再把鸡蛋在放进去，再加一大碗水，然后再闷一会儿，再放入盐、味精、鸡精，然后搅拌均匀后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就完成了，我们两个井井有味的吃着，感到味道很鲜美，小伙伴说：“傅镜元，你真厉害，都会炒菜了，你真了不起。”

听我的小伙伴的表扬和称赞，我感到心里美滋滋的，因为我学会了炒菜，还得到了小伙伴的表扬，还得到一个启示，就是：只要你坚持、仔细，努力去做，是一定会成功的，所以我告诉大家：“做什么事都要坚持到底，不能一下子就放弃了，大家一定要记住这句话，不能忘记，因为这样，所以我才会成功的，祝大家成功哦!

在我的人生长河中，有第一次失败、第一次成功、第一次哭泣……但是，有一件事令我至今难以忘怀，它深深地烙印在我的脑海中，那就是第一次做饭。

做饭，对于人们来说，只不过是一个普通的话题，可对我来说，却是一个记忆犹新的动词，它令我变得自信、变得勇敢、变得自立。

在我五岁时，父亲和母亲因工作的繁忙而不能早早地回家，我只好无奈地等待。时间犹如那飞快的利箭，匆匆地飞走，一去不复返。看着那顺时针旋转的针尖不停地转动，肚里早已唱起了空城计，我终于等不及了。于是我便回忆起爸爸做饭的步骤。我准备要打开煤气时，心跳便不停地加快，生怕会搞错。“怕什么！”筷子兄弟对我说道。“就是，勇敢点，要自信！”勺子妹妹叫道。我于是谨慎地按照爸爸做饭的步骤：我先打开煤气总阀，再打开煤气灶上的阀门，等锅里的水烧开后，把方便面放在了锅里。我打了一个鸡蛋，又放了一些紫菜、虾皮、香菜等调料。过了不一会儿，饭终于做好了。我赶紧关掉了煤气总阀和煤气灶上的阀门。这时我才大松了一口气，充满疑问的我迫不及待地品尝了自己的成果。“呀！太棒了，简直是人间美味！”我不禁喊了出来。父母回来后，我给他们端上了那充满爱心的方便面，他们不停地夸奖着我，我甭提有多高兴了，我的心里美滋滋的。从此以后，我对任何有价值的事都愿意去尝试。

谢谢你！第一次做饭，是你让我学会了自信、勇敢、自立……

啊！我为你自豪，我的第一次做饭！

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！

哎呀！今天谁来掌厨啊......没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这是什么？一张纸条，上面很随意的写着中午我们不回家了，你自己做吃的吧。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话我不会做饭啊！

咕噜、咕噜......！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，有什么呢？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。怎么会这样？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?S满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是最重要的。

先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒?S一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃的！

这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我们根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间里走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年暑假爸爸妈妈都很忙，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!

因为这是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少我却总是左耳进，右耳出，机械似的点点头。心想：不就是做顿饭嘛，有多难呢!

可谁知道看时容易做事难，好不容易盼来了第一天。我小心翼翼地舀了一碗米，接上水。我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还沾了我一手。等我真正洗好米时，米只剩下了一半。我把这剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。突然，我眉头一皱，手一拍桌面，赶紧往厨房跑，米都糊了。没办法，只好下馆子了。

终于盼来了第三天。我兴致勃勃的用完从米袋中舀出的米，又小心翼翼的淘米，不让任何米粒掉在水池中。一切还算顺利。我把米放进了电饭煲，一点儿也不敢疏忽的加了两碗水。盖上盖子，插上电源，才去写作业。虽说手在写字，可心在厨房，想着白嫩嫩的饭粒，心里乐滋滋的。

然而事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢出来了。

天啊我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!

小时候，妈妈给我烧过无数次饭，今天，我想给妈妈烧一次饭。

我先接过妈妈给我的20元钱，到菜市场买了3个西红柿，3个土豆。可买回来的时候，妈妈说：“这两个土豆坏了，我去换几个。”妈妈回来时，带回来一个葫子。

开始淘米了，我把米放进锅里，再放点水，然后又把手放进去淘，淘了三四遍，就可以用电烧了。

然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋，再把西红柿切成小丁，再用刨子刨葫子和土豆，可真难，现在我才知道：什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。

接下来，我开始烧西红柿炒鸡蛋了，我先往锅里放点油，等油热起来了再把鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里炸开了，像花一样，真好看，过了一会儿，我又把西红柿放了进去，西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样 在锅中跳着舞。炒了一会儿，我往锅里放了点盐，再炒一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。

后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀，我的手都麻了，但想到妈妈给我烧过无数次饭，都没叫过一次苦。想到这些，霎时，我的手不麻了。

中午，吃着我烧的饭菜，看着妈妈高兴的表情，我心里像吃了蜜一样甜。

大家都有家，也是天天吃饭吧，我就来给你们讲一下我第一次做饭时的情景吧。

上周六，我的爸爸不在家，妈妈也生病了，我就只妈担起做饭的重任了。我决定要做的是蛋炒饭。首先我要做好我的“音乐装备”，手机放一首歌，再把耳机一戴，开始了我的第一次做饭。

首先准备一个碗，把几个鸡蛋敲开一个口之后，把蛋清和蛋黄都倒在碗里，少放一点点盐，用筷子把鸡蛋打散。我又从冰箱里取出蒸好的米，拿出一根葱，把葱切成小块块备用。然后把炒锅放在煤气灶上，打开火，倒一些油，“噼哩啪啦”油倒在锅里而发出的声音传入我的耳中，我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中，少许再把米和葱花一块倒进锅里，炒的时候一定要常翻炒，这样才能炒的透，而且不粘锅，才会更加好吃。

好了，大功告成，可以吃了！我先盛一小碗，再盛一大碗，大碗的给妈妈，小碗的我吃。等吃的时候，才觉得炒的很干，所以我又拿了两盒奶，我一瓶，妈妈一瓶。

通过这次做饭，让我感觉到了，做饭其实并没有我想象中的那么难，而是很简单，只要做的多了，就会觉得做饭其实是一件很平常的事！

“咕噜咕噜咕噜噜——”我记得这已经是我的肚子发出的第一百三十一次抗议了，我的脸上表现了一种无语加无奈的表情。年仅九岁的小小的我坐在床中央，看着瘪瘪的肚子瘪了瘪嘴，用手捅了捅肚皮，似乎这样就能感觉到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃了。我抬起头，嘴厥的不像样，这充分表示了我对姥姥去买东西到现在还没回来的极其不满。

现在都已经下午一点了，家里竟然连一块我最最爱吃的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，看着天花板露出无奈的表情。突然，像是想到了什么迅速的坐了起来，跑到厨房看看不对，又拿了两个鸡蛋，和电饭煲的锅胆。把米放进锅胆里，在放一些水，姥姥好像教过我什么用手指测量水和米的比例，我把一只手指伸进去，看了又看还是没看出个所以然。算了，凑合吧。于是乎，本人的儿童卡通迷你版把两个鸡蛋敲在锅沿上，打出一个小小的缝隙，不行，太小了，打不开。有敲了一下，“啪嚓”鸡蛋弄的我满手都是，但是我还是感谢老天没弄到衣服上。把鸡蛋达到里面后鸡蛋已经成汤了，融化在了水里，我当时立刻的无语了……有一个鸡蛋“啪唧”一下掉地上了，我只好收拾了再拿一个，这次我可是掌握了技巧，再也没掉，也没碎。

好了，把锅胆放到了锅里，感觉不对，我记得姥姥说过要擦拭干净的，于是我又把锅胆拿出来了，擦干了之后放进去，摁匝。搞定！

当米饭跳闸了，我打开锅盖看到的是传说中的‘黄金米’我郁闷了，无语了……凑合着吃吧……

正当我吃的正香的时候‘咔嚓’门开了，姥姥回来了，姥姥看到我吃的正香就说：“你也会做饭了，我来尝尝”说着盛了一碗传说中的‘黄金饭’然后吃起来说“恩，没想到你也能做饭了啊，哈哈”我笑笑，过了一会姥姥问“这米淘了吗？”我顿时风化了、石化了、僵硬了……

我带着无语的表情阁下筷子进屋看电视了，还不忘加一句“以后早点回来”。