关于写粽子的作文【优秀20篇】

“四时花竞巧，九子粽争新”。是唐玄宗赞誉粽子的佳句。可见粽子在百姓生活中有很重要地位。恰逢端午佳节，家人团聚，亲手包上几个粽子，是对节日最好的纪念。

每年端午我都是在外婆家度过，以往都是外婆包好我吃现成的，这次我特意要自己动手体验下包的乐趣，一盆竹叶、一盆大米、一份肉、一份酱。简单的操作，却需要很高的技巧。一开始我心里想，这有什么难的，可没想到手刚和竹叶接触，就如闪电般的缩了回去，原来竹叶上有很多刺，拿的方法不对就会割到手。下一步是要把竹叶卷起来，这不仅关系到粽子的形状是否好看，还会影响粽子在蒸煮时会不会散开。我左试右试一直没做出合适的形状，根本没办法往里面放馅。我不断努力尝试，终于可以将竹叶很好地卷起来。接下来就是放米了，先放三分之二的白米，再放肉馅，最后放满白米。这一步骤需要控制好米量，米少了会包的不实，米多了会把叶子涨破。我就实实遇到这个问题，只管馅放的痛快，结果太紧了，米和肉都哗哗的流了下来，这下要从新来了。用绳子捆出好看的三角形状，是包粽子手艺高水平的体现，我学着外婆的样子，上一圈下一圈费了好半天，终于包好了一个粽子，可一看外形，乱七八糟扁扁踏踏，三角形硬是包成了椭圆形。与其说是粽子，倒不如说是大饼。可不管怎么说，总算是有一点成就，我利用总结的经验，循规蹈距一步一步慢慢从新又包了一个粽子，看似比之前的好一点了。然后是第三个，第四个，虽然手法越来越流畅可形状一直不完美，这时外婆过来，手把手教我包粽子的步骤。在外婆的指导下我的粽子开始有型了，最后我完全熟悉了包粽子的步骤；先两手一捏，把粽子的形状捏出来，然后再把上面的叶子按下去，将四周的的边往里推，最后压住粽子封口把多余的叶子包严压平，再拿绳子捆住他的三个棱角，这样一个有模有样的粽子就包好了。吃着自己包的粽子是不是格外的香甜呢！

粽子的种类很多，有糯米粽大米粽和豆粽。口味也丰富，可放肉放枣放蛋黄，咸甜均可。它们的外表是一样的，只有剥开后才知道实际的味道。就像我们对事物的理解，只有深入到内心，才能真正看清事物的本质。包粽子的过程是一个成长的过程，是一个从生疏到熟练的过程，每一步都要认真去做，不求快不贪多，水平就在重复的步骤中慢慢的提高了。任何事情都是这个道理，只都要有恒心，有毅力，虚心请教，不急于求成，最终都会获得成功。

今天我来到作文班，老师带来了大家都爱吃的粽子。

我们一看粽子是绿色的，正面看是四边形像一个枕头，从侧面看是三角形像一座小宝塔，一摸热乎乎的。冷凉后，我们一闻好香啊，口水都快流下来了，再一摸，软软的，清凉凉的像一座小小的山。剥开前，老师说最好蘸上白糖和蜂蜜，我想了想上哪找白糖和蜂蜜呢？就这样吃吧。我解开线绳，剥掉一层层绿皮，里面白白的好像一个娃娃，粽子的四个角像四个小耳朵，一咬，好香啊！跟我想得完全不一样，甜甜的，香香的，真美味，老师告诉我们粽子是糯米做的，难怪放了糖后又香又甜，老师还说粽子是用来纪念屈原的。

粽子虽然好吃但也不能多吃或晚上吃，不然会增加肠道负担，引起肠道疾病。

端午节快到了，我们准备要包粽子吃了！可是，我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望，不然，长大了突然想吃自己包的粽子怎么办？于是，由外婆做指导，我们开始打响学包粽子的“战争”。

于是，外婆开始给我做示范。首先，外婆先把粽叶折一个角，卷成一个甜筒的形状，然后她往里面放少量的糯米，并用一根筷子往里戳；接着外婆往里放两块肉，还加了点豆泥，最后把它包好，用根稻草把他绑紧，一个饱满的三角粽就完成了。示范完毕，我们开始挑战，我先折好一个角，然后像外婆一样卷成甜筒状，不料底角却漏了洞，我再尝试一遍，漏倒是不漏了，不过底角弯曲得像蛇似的，我懊恼得直拍桌子，怎么连卷个叶子都卷不好！经过一番尝试，不仅没有成功，手还被粽叶割破了。我有些沮丧，怎么就搞不定一片小小粽叶？

这时，我突然想起，自暴自弃是不能达成目的的，所以我打算继续尝试，外婆也看不下去了，打算手把手教我包粽子。首先，我们从卷粽叶开始。外婆纠正我的姿势和方法，并让我重试，结果这次还真行了。然后我往里放糯米、两块肉，还有一团豆泥。刚开始还需要外婆教，但慢慢的，我开始熟能生巧，能自己包出粽子了，并且又大又诱人，煮熟以后，咬下一口还香香的，我好开心。那些粽子仿佛在微笑着对我说：“心急吃不了热‘粽子’。小主人，多亏你的努力，我们才能从你的巧手里出来呀！”

其实，生活就像包粽子，开始会让你尝到一点苦头，但不畏艰难、坚持不懈，这样才能向胜利迈步。

明天就是端午节了，按照传统习俗，端午节要吃粽子。我吃过很多粽子，但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料，要在家包粽子，我可高兴了，我心中的谜可以揭开啦。

上午九点妈妈开始包粽子了。我想包，但我不会，我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形，再用事先就泡了很长时间的糯米给填满，然后再用棕叶把口给封上，最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子，我的心也痒痒了，便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的，为什么要包粽子等等，然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领，我按照妈妈的指示去做，但实际包出来的一点也不好看，我感到很沮丧。妈妈说：“没关系，第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本来就生气，现在又受到爸爸的嘲笑，我举起粽子，冲爸爸嚷道：“笑什么笑，你认为好包吗？你包个试试，说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说：“做什么都要一步步来，看着我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平静下来，耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个，越来越像样了，爸爸也情不自禁地夸起我来，我兴奋得一蹦三尺高。

今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。

我有一个风景优连的家乡；福建。这里是人山人海，车水马龙，因为这里有许多的名胜古迹。而不来不知道，一来吓一跳啊！我们这边真是百里不通风，千里不同俗，而我现在就跟大家讲一讲我家过的“粽子”节吧！

在我刚上一年级的那个礼拜的星期六的早晨，奶奶早早的起了床，蹑手蹑脚的拿起了个菜篮子正准备往外走，我突然冒在她面前扮个鬼脸说；“奶奶！”奶奶被我吓了个脸色苍白，全身无力。奶奶看着我只把她缠住，无可奈何的只好让我跟。到了市场，我一下要买这个，一下要买哪个。奶奶说；“买那个没用！”“有用，有用。”我急得直跺脚的说。

回到家，奶奶以“刘翔之速度”跑进厨房，我也以飞的速度紧跟过去，结果；“啪”的一声，门撞过来，把我撞了个“狗啃泥”，不用问，奶奶肯定是怕我调皮捣蛋，门还被奶奶反锁了。而奶奶在里面“大忙活”，而我只能在外面坐以待毙。

过了一会儿，我心想；不行，如果这个端午节一点儿也没有我的存在，那还有什么意思呢？我下定决心一定要奶奶给我开门。

“呜，呜，呜，呜！”我哇哇大哭起来。终于，奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好开了门。

我像箭一般冲了进去，一眼看着奶奶做，一眼望着自己的手上，不会，只好让奶奶帮我包个“粽外皮”，而“棕内”，我抓起半个胡萝卜就往里面塞，最后是“锅炸不住葱”的结果。于是，我并不死心，拿起刀子切切切了起来放进去，还加了西瓜，西红柿等“上好佳品。又用那烫米胡乱的裹了一层，而形状一点也不像粽子，倒反点像是被啃过的包子，黑白、黑白的，像点白泥。结果蒸熟之后，我一闻，怎么尽是种怪味道呢？我还让妈妈第一个品尝我的劳动成果，妈妈吃了肚子也顿时就痛了起来，我也很着急，但我也无能为力。

虽然这天我挨了不少骂，可我还是觉得挺开心的！

“哈哈哈哈，哈哈哈哈……”

“哇，好香啊……”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜！还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。

那已经是去年端午节的事了。“吃粽子，赛龙舟，欢欢喜喜过端午……”我哼着小曲，一边走在回家的路上，手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米，红豆，五花肉，还有我最喜欢吃的蛋黄了……真是应有尽有，色香味俱全。让我来告诉你怎么做吧！

首先，要选出２片大小几乎相同的竹叶，把它们交叉卷成圆锥形；放进糯米，接着加入馅料，最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米，用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子，就照着她的做法试着包了一个，可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气，就想溜了。奶奶说：“做什么事不都是容易的，只要你认真学习，你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说：“馅放进去的时候，你可以用汤匙压平，再把竹叶紧紧盖住，扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿，一个“绿里透白”的小胖子，立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人，我终于成功了。“一个，两个，三个……”我越包越起劲，越包越熟练……

每想到端午节，我心里总会有一种包不住的喜悦。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！

今天，奶奶在包粽子的时候，我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子，你不是很想学吗?快去跟奶奶学包粽子吧!

开始了包粽子之前，奶奶把包粽子的“工具”摆在桌上，“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前，我疑惑不解地问奶奶：“奶奶，你干嘛把这些东西放在我的面前呢?”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。说完我们就开始做了，首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下，然后红薯一个个都拿出来洗干净，再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开，再用刨丝的东西把红薯刨成丝，用菜刀把红薯切成一些很小很小的“小方块”，把红薯切好之后，再放入糯米。

开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子要先把粽叶卷成了一个自己想要的大小，卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米，必须要把糯米压紧，然后再把总有用绳子扎好。”这样，一个小粽子就包好了，看奶奶包得那么顺利，我也迫不及待地拿了一片粽叶，把粽叶卷成了一个“小窝”，再放上糯米，可是，奶奶手上的小粽子很听话，我的小粽子却不听使唤了，我还没有拿绳子扎紧的时候，就全部掉了，我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实，原来奥秘在这儿呢!

吸取了教训，我终于包好了一个小粽子。后来，第二个、第三个……终于包出了一大堆。

啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀，在这一天，大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!

端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是，买来的粽子总是没有自己包的好吃，所以，今天我就教大家来包粽子!

首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制，现制现用。绿豆要磨过的，然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外，其他的最好现备现用)还要准备好稻草，去掉叶子，并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了，可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包)，用固定的碗量好米(依个人喜好，一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了，这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上，成人巴掌大就够了，再放上一些绿豆，再加上一块肉，再放一些绿豆，再加上一些米。最后再用2张棕叶，把粽子包起来，像包包裹那样，差不多样子就行了，具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎，一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了，放的水要没过粽子，不要太多，浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!

不过，这可是绿豆猪肉馅儿的，其实，粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!!~一定要亲身体会一下制作粽子，尝尝自己制作的，充满爱的，充满期待的小粽子，一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子，自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!!大家加油哦!~

黄子昕

“太震惊啦！太震惊啦！妈妈，我学会了包粽子！”我自豪地向妈妈诉说。

我看同学们都帮他们的妈妈包粽子，心里非常羡慕，我也决定去外婆家包粽子。

端午节快来了，机会也终于来了，我看见外婆正在包粽子，就走过去，说：“外婆，我也想学嘛！”“好吧！”外婆勉强答应了。

外婆从一个大盆里端来一些粽叶。外婆说：“让我先给你做示范。”只见外婆从盆里拾起两片粽叶，一起折成一个漏斗形，再抓起一些糯米，然后端来一个盆子——里面有红枣、腊肉、蛋黄，抓起腊肉、蛋黄塞在正中间，又抓起糯米铺在上面，接着拿一条白线把它捆上，一个粽子就完成了。

现在轮到我了，我拿起两片粽叶，包起粽子来，但不知是什么原因，我包的粽子不是白线绑不上，就是糯米洒出。外婆看了这情形说：“你第一次包粽子，先拿大点的粽叶，糯米少放点试试。”我按外婆说的试了试，果然成功了。

不可思议，真不可思议，我学会了包粽子！

我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃，周末，我和妈妈一起包肉粽了啦。

隔天晚上，妈妈把肉切成了块状的小正方形，然后把切好的肉放进一个大碗里，再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀，腌制一个晚上，第二天备用。

早晨，妈妈把腌制好的肉放在桌子上，把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满沸水的锅子里泡一会，泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会，等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子，煮起来更容易熟。

一切就绪后，妈妈就动手包粽子了：“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问妈妈为啥这么做？妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块，接着再加入一些糯米压实，马上把箬叶包上，最后，妈妈拿起事先准备好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上开始绕圈，直到把它五花大绑才结束，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着，还把它们排列整齐，好看极了！”

我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来，中间妈妈还不断指点我，但我还是一会漏米，一会儿散开，状况百出，包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子，形状不是很好看，有点头大身体小，还能看到漏出的糯米粒，线也是松松的，完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了，第二个好一点，第三个更好一点了，看着我包的越来越像粽子了，妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子，举了起来，叫妈妈拍了张照片，传给身在远方的爸爸看看。

看见照片的爸爸说：“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道，好清香啊！”此时此刻，我终于明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。

端午节马上就要到了，我决定包一次粽子，可我还不会包，怎么办呢？没关系，我可以去请教奶奶。

就在这个周六上午，我向奶奶请教了包粽子的方法，奶奶拿出事先泡好的糯米、红枣、葡萄干、粽子叶等材料开始教我包，奶奶先拿出粽叶，说：“我先包一个，你看着，然后我再教你怎么包。”说完奶奶就动起手来，不一会一个粽子就出现在我眼前，我一看原来这么简单，我有些跃跃欲试，拿起一个粽叶就要包，我把粽叶卷成一个漏斗的形状，我正要放米时，奶奶说：“你把粽叶拿反了。”我拿起奶奶刚刚包好的粽子一看，果然有些不同，粽叶正面很光滑，反面却毛茸茸的，我赶紧把叶反过来，继续包。先放一个葡萄干，防止糯米漏下去，然后再放层米，再放红枣，最后再放层米，就像一个夹层汉堡。我再把它折起来，可是因为我前面漏斗没有卷好，口太大，米全都漏了出来，奶奶说：“你前功尽弃了。”没办法我只好再重新换一片叶子，重新折。好不容易我才折到刚才那种样子，我拿起一根线把它系好，这样一个粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看说：“米放的太少了，三个角都摸不到米了，吃你包的粽子得吃十个才能饱。”在一旁观看的妹妹看了以后直夸我包的好，“姐姐真棒，我要吃姐姐包的粽子，我也要包。”我一听高兴极了，也充当起了老师，教妹妹一起包。我们一起包了一个又大又扁的“连心粽”。

奶奶把粽子放进锅里开始煮，过了一会儿，屋子里飘满了粽子的清香，又过了三十分钟粽子煮熟了，我和妹妹开始挑哪一个是我们包的“连心粽”，我们找到了，也不怕热了，拿出来，剥开皮，就咬了一口，啊，真香啊！我们吃得津津有味。

我学会包粽子了，我真开心！明年我还要包！

[我学会了包粽子的500字优秀作文

今天是端午节，我去表妹家。吃粽子 一大早，我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊：“表妹，包好粽子了吗？我拿了一大堆的零食跟你换！”因为我知道，表妹最爱吃零食了，而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说：“哦，还差一点就包好了，你再等会，绝对好吃。”没办法，我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了，我揉了揉眼睛，看看钟，怎么回事？已经过了三个小时了，表妹怎么还不包完呢？我等不及了，急忙跑去厨房。由于太匆忙，在路上跟表哥猛地一撞，一不小心，摔了一跤，坐不起来了，过了一会，我好不容易爬起来，拍拍裤子上的泥沙，又飞奔向厨房。

表妹见我来了，手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子，我捏了捏怎么硬硬的，尽管粽子这样硬，可我还是小心翼翼地打开粽子，粽子打开了，我傻了眼，里面哪是什么粽子呀，分明是橡皮，我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了，气得怒目圆睁，大声喊道：“你这不像话的东西，看我怎么收拾你！”说完，我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说：“谁叫你那么爱吃粽子，被我骗了吧！”  我的表妹可真狡猾呀，我以后可要提防着点。

今天是端午节，哟与学校放假，所以我睡到很晚才起来，等我起来后，我发现妈妈已经包了很多粽子了。

妈妈包了好几种口味的粽子：豆沙，红豆，绿豆，蜜枣，猪肉。当然，我最爱的还是我那天天的蜜枣粽啦!我迫不及待的拿起那让人垂涎欲滴的蜜枣粽子，先解开缠绕在外边的白线，再剥开一层层翠绿的叶子，终于那透着白玛瑙似的粽子终于露面了!

我美滋滋的咬上了一口，在口中，黏黏的大米显得那样有嚼劲，香甜可口的蜜枣更是耐人寻味!看起来甜腻了，可放在嘴中味道却戛然不同!

妈妈包的粽子不仅好吃，而且里面还包含了妈妈对我弄弄的爱意，我喜欢吃妈妈包的粽子。

[与粽子有关的小学作文八篇

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

就像所有的河流历经不同的风景之后都要汇入海洋一样，不同的文化在穿越了历史的苍茫之后开始碰撞，开始融合。从某程度上来说这是一种必然，然而有些中国人，面对“来势汹涌”的西方文化却茫然了。

当孩子们聆听七个小矮人的故事哀叹白雪公主的不幸遭遇时，董永与七仙女的仙凡之隔似乎成为远处隐约传来的一声感慨;当情人节的夜晚，情侣们在浓浓月色之中留下一段段美好的温馨回忆时，七夕之夜喜鹊们为牛郎织女搭建的鹊桥仿佛已换不来人们的一次抬头仰望;当学校的早读课上传来整齐的英语朗读时，汉语被迫打起了兵临城下的保卫战……

于是，人们慨叹道：“中华文化己被入侵了!”但冷静下来，为什么不思考这样一个问题：到底是什么使西方的种种理念渗透到我们日常生活之中?

读周国平的《妞妞小词典》，我能看到一个父亲拾着心的碎片一点一滴苦痛地诉说。妞妞只是一个婴儿，她的生命从开始到结束，仅有十八个月。在周国平的眼里，这十八个月是何等的珍贵!人生无望，他坚持给妞妞买玩具，教妞妞说话，给妞妞听音乐，甚至于“恨不得把她吐出的每一个字都拣起来”。我们感动之余，是不是会想起自己的父亲，想起父爱的深沉与伟大?然而在中国，连“父亲节”都还没有呢。

读沈从文，读这位边城的守望者，从他质朴而又淡雅的文字背后，我们能看到他心中的故乡。湘西的古老城墙，绕着城缓缓淌过的久远的河流，河流上来来往往的船只，船只上人们天南海北的谈论……或许，这才是区别于高楼大厦的一种近乎于原始而又野蛮的真实感。所以沈从文很眷恋、感谢赐予他生命中所有美好的那片土地。然而在中国，是没有“感恩节”的。

其实我们内心深处也有这种无可名状的情结，只是我们不善于表达罢了。如此看来是我们需要西方的流行，而非流行使我们被动地接受，不是吗?

圣诞树下，人们对未来诉说着自己的希望;手中的粽子，寄托着人们对过去的一份情思;于是我想，圣诞树下的粽子莫过于文化的最终归宿了吧?

尼罗河的金字塔，爱琴海的小城邦，长江黄河的炎黄子孙……所有的文明都像一条河流，历经不同的风景之后归于大海的无边无际。

[圣诞树下的粽子优秀初中作文

今天是端午节，我还睡意朦胧，就被妈妈“残忍”的叫醒，我一看，才三点钟，我刚要辩论，一下子想到今天是端午节，应该很早的起床去挂葫芦、艾蒿，我的睡意全无，连忙离开我那心爱的被窝，迅速的穿好衣服，下楼插艾蒿。

但事非所愿，妈妈没有让我插艾蒿，我心里愤愤地，想：妈妈为什么不让我插艾蒿?妈妈又对我说，那你就包粽子吧。“我高兴的一蹦三尺高。我的包粽子之旅，现在就开始喽!

我们先挑粽叶，我顺手就拿了一个有小有窄的叶子，叶子上不是还有虫子在爬动，到处都是被虫子蛀的窟窿，妈妈说：“这个不行，必须得是没有虫蛀，又得宽，还得打。我才恍然大悟，于是就细心地挑粽叶。

粽叶挑完之后，我就开始挑米，妈妈又说了：“米不但要是纯的糯米，里面还不能带有也不能带有硬的梗米，我没有怨言，精心的挑着米。过后，妈妈看了我挑的米，微笑着点了点头。

下一步就是把之前泡的叶子拿出来，开始包。把糯米洗净，再把带喝的金丝枣和糯米抱在一起，叶子就好像保护他们弱小的身躯一样，把他们紧紧地包在里面，细绳也帮助叶子，他缠在叶子的末端，系紧叶子，不让糯米合金丝枣逃出来。就这样，一个精美的粽子包好了。

经过这件事，我终于知道了那美味的粽子是怎样包成的，更知道了人们对屈原的敬佩之情!

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。今年的端午节，我跟着外婆学包粽子。

准备好粽叶、绳子、糯米和各种馅后便可以开始包粽子了。我看着外婆熟练地把粽叶卷成了一个空心的圆锥形，我也学者外婆的样子，一只手捏住棕叶，另一只手往里一卷，可我卷的不是太松就是太紧，可我并不气馁：不就是卷一个圆锥吗？我又一次尝试，唉，还是不行。外婆在一边指导道：“左手按紧，右手轻轻往里一卷。”我按着外婆说的再小心地一卷，哈，终于成功啦！接着，我拿起勺子，往里面灌入糯米和赤豆，下面就该捆绳子了。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子的“身体”附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着样子小心地捆上绳子，就这样我的第一个粽子就大功告成了。看，翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和又大又圆的赤豆，多好看啊。

最后就要煮粽子了。刚下锅一会儿，那清香就飘满了整个房间，我的口水都快流下来了，时不时地去打探粽子熟了没。过了几小时，粽子终于熟了。我迫不及待地剥开滚烫的粽叶，只见白白的米团里仿佛嵌了几颗深红的玛瑙，霎时好看。

看着看着，我忍不住咬了一口，哇，香香的软软的甜甜的，简直就是人间美味啊！

吃着自己包粽子，心里有一种说不出的喜悦。

端午节到了，我和我的母亲到街上买来红枣、肉和粽子叶准备包粽子。

开始包棕子了，我的母亲先叫我仔细看：只见我的母亲先拿两张叶子放在手上，然后，拿一点点米放在叶子上，再拿米来把红枣或肉盖住，最后，把粽子给绑起来，这样一个粽子就做好了。

接着，我的母亲叫我也一起包粽子。我说：“好的。”刚开始包粽子还算顺利，可是就在绑粽子那里，米全部散出来了。我反复做了很多次都没有成功，有点灰心了。这时，我的母亲鼓励我说：“不要灰心！对自己要有信心。只要你努力去做，我的母亲相信没有什么事情可以难倒聪明的帆帆。”于是，我的母亲仔细地教着，我耐心地包着，包着……后来我终于学会了包粽子。

粽子煮熟了，我吃着自己包的香甜美味的粽子，心里暗暗地想着：

世上没有困难的事，只要对自己有信心，再大的困难也难倒不了我。

端午节即将来临了，粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户，粽子是美味的，尤其是那种清纯的味道，我就非常喜欢吃，但妈妈不会包，往年都是少买几个尝尝鲜，不过那根本不足于解我的馋，今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多，于是这个建议于是就马上被采纳了，几天前妈妈便买来了材料。

今天下午我们便准备开工了，但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的，我们先照着买的粽子的样子观察了一遍，然后便开始动工了，首先我们将粽子叶一片一片的排好，还要让它有一点重叠，这样就可以保证不会漏米了，然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米，但是决不能有缝隙，否则米会露出来的，接下来将米放进去再包起来，放米虽不难，但包米就不那么容易了，本来放好的叶子再一换手就散了，而且底部就会漏出一个大洞，于是我们就两人一起对付一个粽子，妈妈拿着，我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来，看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦，我和妈妈一不小心“哗啦”一声，然后低头一看，米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了，这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子，只得用细细的线来代替了，唉，吃个粽子真难啊!足足一下午的时间我们就包了一小盆了。

最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了

尝着自己做的粽子就是不一样，比买的好吃多了!

8月20日，我们全家会南安石井镇的老家，参加爷爷奶奶他们包粽子的习俗活动，那天，阳光普照，我跟妈妈先到超市大采购，妈妈说不能空手回娘家，所以我们把超市的小推车堆得满满的，而且老家还有表哥表姐们，总有有十多人，都要给他们准备些零食，也不能太寒酸，买完了东西，已经快11点了，我们赶快开车到爸爸公司接大表哥，一起回老家。

车子一路顺畅，过了翔安隧道，拐到往大澄岛的路上，笔直的道路，延伸到很远的尽头，两旁种着整齐的树，像卫兵一样的列队在路旁欢迎我们，偶尔被声惊奇的惊奇的岛群，吓得从这棵树飞到另一棵树，我兴奋的叫爸爸多按喇叭，吓吓它们。

靠近中午的阳光，狠狠的从车窗往车里从车窗往车里穿透，我被迫从副驾驶逃到后坐上，过了莲荷这个地方，大家都睁着大眼睛，原来又到了有名的“撞车爆点”，原来这里有很大的急转弯，当车子笔直的大路冲过来时，速度都很快，而这个路的中间虽有“分隔绿化岛”，但因为种植的花木比较高，根本看不到藏在树后的急转弯，导致车子一下子就直直冲进房子了，所以我们这次看到一部油罐车冲进去，车屁股露在外面，车头完全都扁掉，可见冲击力多大。上次是货柜车，半夜冲进去，放在那里好几个月都没拖走。

我们终于回到老家，远远地看着爷爷亲自下厨，看来今天又有好东西吃啦！不是骨肉相连，就是川香鸡柳，这两样是我的最爱，每次回老家，一定会有这两道菜。一进门，我迫不及待直奔饭桌，果然看到这两样令人食指大动的佳品，我一手一个，都来不及决定先吃啥？妈妈大叫“别急！”先洗手，要帮忙做事！于是我跑到奶奶那里看她包粽子，只见奶奶把绳子一大串挂在门把上，想不到门把也能包粽子，还有大舅妈，表哥表姐们，都围在一起，大家七手八脚地帮忙包粽子。

我的动作还不会很快，但大家都谈大家包的不错，我也很高兴，终于粽子下锅了，我们先享用满桌的大菜，一边等今天的主角一粽子出现。当我打开第一个时，抹鼻的香味，弥漫着整个大厅，我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣酱，然后张开大嘴，对准目标咬了下去。哇！那种滋味真是人间美味，又有米口感，还有包大葱和虾米的想起，包在中间的乳蛋和肥肉，一入口的感觉令人难忘。

今天回老家很开心，学会了包粽子，虽然技巧不佳，但却是自己动手的产品，感觉他别亲切。今天真是好玩的一天。