我学会了包饺子的作文四年级(汇编20篇)

饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。

在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。

首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。

接下来，妈妈教我包饺子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。

最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。

《我学会了骑自行车》

我看见其他的小朋友都有自行车,我也想骑自行车但是我不会骑自行车,结果爸爸找别人借了一辆自行车，我骑上去感觉有点小。

开始的时候，爸爸让我先滑行，滑行的过程中尽量脚不着地，目的是让我掌握方向和身体的平衡，刚踩了一圈脚踏板，车身一歪摔倒了，我的胶盖痛得要命，真不想学了。爸爸耐心地对我说:“骑自行车的时候眼睛要注视前方不要害怕。

即使我左摇右晃,像喝多了酒似的，妈妈笑着说我:“酒后驾车”!可是，在我的努力下,不长这样时间我就能够离地滑行了。爸爸又让我把脚这在车子上慢慢骑，这就更难了，在骑的时候就掌摇好方向，就蹬不了车子，蹬车子的时候就掌握不了方向，不是撞树就是往草地里冲，有时竟在原地转起圈来，把爸爸妈妈逗得捧腹大笑。我自已也跟着他们傻傻的笑起来。我累得满头大汗也没停止练习，功夫不负有心人，我技术越来越好，竟然能骑好几圈了!爸爸在后面喊:“骑一圈一角钱，一角、两角、三角、四角...”哎呀!爸爸喊到九角的时候我又上草地了。我回头看了他一下做了个鬼脸。

在这个过程中我还明白了一个道理:无论遇到什么困难都不要放弃，努力去克服才能把事情做好。

《我学会了做包子》

看，我是勤劳的小蜜蜂，今天早早就起床了，因为妈妈要教我做包子，而包子是我的最爱。我怀着激动的心情来到厨房，想到可以吃到美味的包子，心里便美滋滋的。

做包子的第一步就是和面。我们先把面粉倒进一个小盘里，加点水，然后使劲地揉，把面粉揉成面团，把面团里的空气排出来，接着用保鲜膜把面团盖住，等面团发酵。在等待的这段时间里，我们开始做馅，先把肉切成丁，再加一些自己喜欢的配料。肉馅做好了，面团也发酵完了。

做包子的第二步是擀皮。先把面团放到桌上，揉成条状，再用小刀切成大小相同的小面块。然后，开始擀。妈妈说：“擀包子皮要先用手把面团揉圆，再压一压，擀的时候要从中间往边缘擀，皮才能又圆又薄。”一开始我擀得参差不齐，但是没有放弃。经过多次尝试，我擀的包子皮终于像样了。

皮擀好了，就到包的环节了。我学着妈妈的样子，先把包子皮放左手上，再把一勺肉馅放到皮的中间位置，大拇指按住馅，右手将皮一直向上捏。终于，我包好了人生中的第一个包子，而且还很成功呢!我开心得手舞足蹈。

最后一个步骤，就是把包子放入锅中蒸。20分钟到了，香喷喷、热腾腾的包子出锅了，它们就像一座小塔耸立在蒸笼上。我吃了一口，真美味呀!

今天我不仅学会了做包子，还懂得了无论做什么事都不能轻易放弃的道理，真开心!

我最喜欢吃妈妈包的饺子了，星期天妈妈准备包饺子，我决定跟妈妈学习包饺子。

开始和面了，我把面粉里加上温水，没想到水放多了，我又往里加点面，这样反复了几次才能把面和好。妈妈把面揉成一个长条形，用刀切成一个个小球，再把小球球按扁，妈妈擀的皮，又圆又好！我也拿起擀面棍，擀起皮来，可是这根小棍像被施了魔法，怎么也不听我的使唤，擀出来的皮，有的成了三角形，有的成了椭圆形......惨不忍睹！

这时，妈妈把调好的馅端上来，味道真香啊，我都快要流出口水来了。为了尽快吃到美味的饺子，我赶紧拿起饺子皮包饺子。我把馅放到饺子皮上，我想吃大馅饺子，就放了满满一勺，刚把这边捏住，另一边就漏出来，这可怎么办呢？于是我总结了教训，把馅减少一点，但是包出来的饺子扁扁的，站也站不住。再看妈妈包的饺子像一个个威武的大将，准备上战场，对比之下我的饺子就像士兵还没出战就趴倒了。于是我练了好多次,终于包了一个完好无缺的饺子。饺子煮好了，我专门挑选出我自己包的饺子，虽然我的饺子奇形怪状,但当我品尝着自己亲手制作出的饺子时，我感觉格外的美味。因为自己的劳动果实尝起来才最甜美。

从学习包饺子这件事上，我明白了一个道理，许多事情看起来容易做起来难，但是“世上无难事，只怕有心人”，只要我们努力去学，努力去做就一定能成功。

星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”

这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。

听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。

吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。

通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

除夕那天，我学会了包饺子。大家来看看吧!

我坐在沙发上，看着电视。妈妈走过来，说：“沛沛，别闲着，快过来和姐姐一起包饺子。”说着关了电视，把饺子皮和馅放在桌子上，让我们学包饺子，妈妈说：“你们这么大了，什么事情都要学会，以后就不会吃亏，先看我怎么包，然后你们学着包”。妈妈拿了一快饺子皮放在手上，然后用小勺子把适量的馅放在中间，再把饺子皮的边捏紧，只看到妈妈灵巧的双手一动一动的，一眨眼一个“吃”得饱饱的饺子就出来了，看妈妈做真的很简单，我们也迫不及待地拿了一个饺子皮用力挖一大勺馅放在里边，然后用手捏饺子皮的边，咦!馅怎么跑出来了，捏也捏不稳，妈妈一看说：“是馅放多了，要看皮的大小，然后适量放，你再试一个”，我又拿了一个，这次我只放了一点点馅，然后包起来放到米筛上，饺子站也站不稳“睡”在那里，再看看妈妈包的饺子一个个精神抖擞，一排排就象准备出发的士兵，妈妈一看说：“这次是陷放少了，它还没有吃饱，怎么站得住呢?”我们一听不好意思了，心里想下次一定要格外认真，要包出一些饱饱的饺子，我和姐姐认认真真地学了起来，不一会儿，一筛饺子就做好了。妈妈看了很高兴，夸我们进步很快，其实做什么都要仔细认真有耐心，有毅力就会成功!

晚饭时，我们吃着自己动手做的饺子，心里甜滋滋的，感觉特别的好吃!

我的妈妈在包饺子，她包的饺子可好吃了，我想‘妈妈可以学会的东西，我不可以会吗。我下定了，一定要做给爸爸妈妈吃，我做的饺子。

有一次，爸爸妈妈去上班了，我偷偷地把包饺子的工具拿出来。比如，饺子皮，肉和菜，盘子，于是，我拿起一块饺子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就从洞里爬了出来，笫二次，肉就从洞里爬了出来，笫三次，肉放的太少了，连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来，我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放弃，就能成功。在一次一次的失败中，我终于包了一盘饺子了，然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，妈妈和爸爸回来了，闻到了香喷喷的饺子，我的儿子长大，懂事了，我真不好意思。

从这件是中，我明白了，只要不放弃，就能成功。

从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开 始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟 弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说；饺子不是你那样包的，是先拿一张饺 子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿 起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。

我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!

我终于学会了包饺子。

步行上班，在一个小路口上等一辆自行车驶过，就想起走路来。

关于走路，每个人都不陌生。但我冒昧地问上一句，你会走路么？你一定答复的尬把脆：谁不会走路，笑话!可我到是劝你不要忙着回答，细想一下再做一个全面的答复。

首先，请你想想，我们认不认得我们走过的路，记不记得我们走过的路上有多少弯，我们是否摔过跤，地上有多少坎坷。如果我们都记得，而且学会了下一次不会在同一条路上跌同样跤，算过了第一关。

其次，我们要想想，怎样走得快捷。在家乡干农活的时候常听父亲鞭策说：不怕慢，就怕站。只要坚持一条正确的路，不懈地走下去，不管你速度是多少，你还是最快的。相反，速度很高，但方向不定，路线不准，一会儿重复，一会儿找路，一会儿停顿，像龟兔赛跑中的兔子似的，这样，终久是会落后的。当然，这不是说不要停顿，不要歇息。必要的等待，必要的补充，也是万里长征胜利的基本保证。

谁都知道，此地到彼处，最短的路线是那条直线。但是两点间的那条线段上崎岖不平高山巍峨的时候，就只有绕过高山最快捷了。我们欣赏“愚公”移山立志征服的时候，也应当听取一下“智叟”们的建议，不妨另辟溪径，找出一条更适宜自己发挥特长的路来。征服者的路，从来都不止一条。

要想走得平稳快捷，不能忘了安全。失去了安全的快，是最慢的。据说高速路上发生事故最多的地方是直线上，原因是在直线上人们最易忽视安全。我们想快速，是否想到了坦途上易颠覆，浅水处爱淹人的教训。在十字路口上认清那条是自己的路，就比快速冲到歧路上再找回来强得多；在远处看到车子驶来的时候，等一等，慢一点，安稳着过去，就比急急慌慌抢过去被撞一下的强。话说回来，人也不能保证一点错路都不走，一点错误都不犯。假若万一走错路的时候，我们早一点知道，早一点回头，就比一意孤行碰到南墙再回头好得多。及时回头，不能不说是会走路的一个必要认识前提。

我们面前的路有千万条，真正适合自己的路却不多。会走这条路，不见得明白另一条的学问。走路的经验重要，但迷信经验又很危险。学走路，还要识路。比如官路，学路，商路等等。每条路有每条路的特点，每条路有每条路的窍门，只有那条适合自己的路，走上去才会意气风发。在不适应自己水平能力的路上，有时候自己都走得垂头丧气。这到也不是否认鲁迅先生的名言“路是人走出来的”。事实上，许多路确实需要我们在识别中开拓，开拓中进步发展。

走上某一条路，就要守一条路的规矩，看清红绿灯的限制。市场经济环境下，每条路上都有诱惑，每个路段都有岔道。特别在官路上，风险高，速度快，不一小心就会忘乎所以，利欲熏心，晕晕乎乎过去了；现在的商路上，荆棘丛生，迷雾重重，也需要特别地在意。至于其他地方，大路小道，各有各的说道，要走得自在坦然，不是一件容易的事。

现在，你在看了我挂一漏万的关于走路的话之后，你还敢拍胸脯说，你会走路的，是好样的；若迟疑作答的，我就劝你再好好想一想，如若感到路走得不够好的，就加紧学习，力争学会；至于明确知道自己不会走路的，那就认真地理顺思路，从头再来，必要的时候让人扶一把，送一程。其实今天看到自己不会走路不是什么坏事，而是在前进征程上大大地进了一步。

行路的朋友们，我们都用路边上的口号来自警吧：

宁停三分，不抢一秒!

手握方向盘，心中想安全!

家庭和孩子都期盼着和你平安团圆!

二○○七年九月十三日

[学会走路四年级作文

退休了，人们就自我感觉自己老了。岁月是无情的，但人却是有情绪的，谁不希望年轻一些？其实，只要学会生活，完全可以让自己年轻起来。

有人说，幽默笑话可治愈癌症。这不是天方夜谭，而是充分说明，乐观的生活对生命何等重要！那么，就让笑充满自己的生活吧。

另外，适当的营养、适当的锻炼和良好的人际关系，能起到有效地保养身体，坚持做到这些，就可以掌握自己的健康，而不是完全依赖医院。

专家经过调研，认为六种方式可以延长人的“青春”：停止疯狂的工作，享受人生的“丰收季节”，寻找生命的意义，多和我们尊敬的人相处，作个家庭艺术家，做个家庭作家。

退休了，“停止疯狂工作”是容易办到的，只是在发挥“余热”时注意合度即可。

众所周知，爱可以拨回年轻的时钟。但这里的“爱”，不是单指夫妻之爱、异姓之爱，而是广泛的人际间之爱，所以至少要结交一位或多位可以交心的朋友；保持人际的和谐关系。

心理学家认为，心理能决定人的心态，影响人的健康。因此，要逐渐形成自己的人生不老观：如果觉得自己老了就老了；如果不觉得自己老呢就不会老。

退休后，便有更充足的时间，为了更好地“打发”时间，以便不致于因百无聊赖而心情空虚，应该确立自己生活的目标观念：

梳理和总结自己的一生，进一步求索人生真谛。过去的生活，对自己来说是一笔财富，要善于挖掘这笔财富的价值，纵使是最普通的人也是如此。

活到老，学到老，求知机会良多。学什么？学文化、学知识是学，学娱乐、学体育锻炼也是学，学如何做人、学怎样生活更是学。社会上值得学的东西多之又多。

前面提到，快乐源自亲情。爱儿孙、爱家人是亲情，爱邻居、爱朋友也是亲情，爱弱者、爱需求爱的人们更是亲情。

奉献越多，伤害越少；生活越完美，心理越充实；生活越充实，就越不惧怕死亡；越把事情拖到明天做，就越怕失去明天；当变索取为奉献时，生活就会更有意义。

年龄越大，记忆力越差，这是人们的共识。为了保持记忆力，应该主动用脑，增强语言和写作能力，勤于进行脑力活动的锻炼。

自感年老使人们无所作为；使身体不断衰弱；使人们失去了生活的乐趣；使老人感到离死不远。经研究得出的结论，这是导致老年人明显悲哀的四种原因。

如果感觉到自己有了上述情绪的隐幻，你不妨试试这样做：

自己感觉近来的事情全乱了？你不妨闻闻玫瑰花香；心里感觉有孤独感？你不妨多同别人相处，但保持完全的自我；整日感觉生活似乎无意义？你不妨去寻找新的生活方式，并让新的生活丰富有趣起来；觉得好像虚度了年华？不妨选择你认为重要的想法与你尊重和钦佩的人交流；觉得没有了创造力不知如何发挥预热？你不妨着意去装饰自己的环境并发自内心地自我欣赏；感觉不被人承认？你不妨拿起笔来写出你生活的故事，只给自己或最可信任的人看。

诚然，学会过好自己的生活，自己就会比自己的实际年龄年轻十岁，不信你试试。

[学会生活四年级作文

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界。

今天，我在家写作业。我刚写完作业，准备玩电脑时，爸爸的手机响了起来。爸爸接完电话，我就问：“什么事?”爸爸高兴地说：“奶奶叫我们回老家包粽子，包过了就在老家吃晚饭。”我听说奶奶叫我们在老家吃粽子，高兴得一蹦三尺高。我游戏也不玩了，立刻缠着爸爸妈妈要回老家。爸爸妈妈还有一点点事情，我便像催命一样。爸爸妈妈没办法，只好快点做。

到了老家，我看见大家正在包香喷喷的粽子，想看看香喷喷的粽子是怎样包成的，想动手试一试。我看着奶奶包粽子，觉得很简单，不学自通。谁知，当我真正动手包时，才明白包粽子是一门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。

我拿出两片大小差不多的粽叶，学奶奶的样子，把粽叶折成一个漏斗形，在角里面放上一点糯米，再塞上一块肉，又用糯米盖得严严实实，当我把粽叶盖上时，糯米接二连三得地蹦了出来。幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

总算到了最后的步骤——扎粽绳。小ks(小意思)。我认为他们扎得太老土了，自作主张，扎了一个蝴蝶结，可是一不小心，蝴蝶结松了，包好的粽子全散了。我不气馁，又包好了一个。我照着他们的样子，扎了起来。最后，我终于包好了几个粽子。

吃着自己包的粽子，我觉得比平常的粽子香。

【篇一】

一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

【篇二】

现在的我非常喜欢吃饺子，本来我不怎么喜欢吃饺子，可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了，便天天吵着要吃，可是由于天天做太麻烦，妈妈便对我说：“你要想吃饺子必须先要学会包饺子，我满口答应了。于是今天早上，妈妈从菜市场买来了香菜，肉和面粉，说要教我包饺子。我一听，高兴得一蹦三尺高。要知道，这可是我第一次包饺子。

妈妈买回包饺子的佐料后，便叫我跟她来到了厨房，教我包饺子。首先，妈妈拿出面粉加点水揉成团后，便来教我擀饺子皮。妈妈先拿出做好的面粉团，捏出其中的一点，又从橱柜里拿出擀面杖，在面团上擀了一下，不一会儿，一个饺子皮便擀好了，我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来，就这样我学会了擀饺子皮。大约20多分钟后，饺子皮便全部擀好了。随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松，便也想试试，拿出菜刀剁了起来，还没有剁一会儿，我的手就麻了，于是妈妈又剁了起来，又过了一会儿，饺子陷剁好了，现在只差最后一步，也是最困难的一步——包饺子。

首先，妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子。妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌中心，接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，折成半圆形，再用手交叉着往中间一挤，一捏。不一会儿，一个小巧玲珑的饺子包好了。我学着妈妈的样子包了起来，我刚包好，饺子皮裂开了，于是我就就去问妈妈这是为什么，妈妈说：“应该在对折后，把饺子皮向两边一拉，再往前一挤，使劲一捏就行了。”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次，这次出现了一个新的问题，陷多了，饺子皮又涨开来了，于是我挤出一点儿陷，小心翼翼的按照妈妈说的，又包了一次，这次成功了。虽然包出来的饺子没有妈妈的好看，但我仍然很高兴，因为这毕竟是我用辛勤的汗水换来的。经过多次包饺子，渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了。

饺子煮熟了，我专挑那些不怎么好看的饺子吃，吃得津津有味。这次包饺子的经历让我懂得了，其实包饺子也有很大的学问，但只要坚持去做、去想，都会找到窍门，并且做得好。

一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”

开始包饺子了，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道了！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏了半天“窗户”都是开的，爸爸看见了说：“这个饺子的皮干了，捏不上了，我去弄点水，就能捏上了。”于是我给饺子皮上弄了点水，饺子皮上的“窗户”就乖乖合上了，我真高兴，又再包了一个，包完了又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。

今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子了。

没有做过什么也不会做，只有经过实践，付出努力，才知道你会不会做，“实践出真知”就是这个道理。

记得暑假的一天，姥姥让我学包饺子，我听后说：“行”。说干就干，我把姥姥准备包饺子的东西一一摆在面前，按着姥姥的吩咐就干了起来。

我先把肉馅房子准备好的盆里，放上油、盐、味精。花椒面等一些东西，然后搅拌均匀，放上葱花。这时该切韭菜了，姥姥说：“你切不好，我来切吧。”我说：“我试试吧。”切了几下，果然切的长一段短一段的。姥姥看了说：“不行。”在姥姥的指导下，我勉强的切了，虽然切的不太好，但是也可以了。

接下来是和面，我把面放到盆里，拿来水，在姥姥的指导下和完了面。下面就开始包饺子了，姥姥说：“你擀皮，我来包。”我说：“我先学学怎么擀皮。”姥姥教我擀了一个，看起来挺简单的，我就是擀不圆，连续擀了几个，才看出点样子来。包饺子就更不好包啊，我也像姥姥那样，把馅放上，可是包起来的饺子歪歪扭扭的，但是我没有灰心，经过反复试验，终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助姥姥包了，也能减轻姥姥的负担。

经过暑假的这次学包饺子，使我深深懂得，“世上无难事，只怕有心人”。没有学不会的东西，不动手尝试，怎么能成功呢？所以我们无论做什么事情，遇到什么困难，一定要坚持到底，才能取得最后的胜利。

平常，我最爱吃的食物就是饺子，所以，今天我要学包饺子。

“看好了，妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮，舀了一些馅放在皮里，然后把左边和右边的皮捏了起来，一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇，这么简单啊！”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到，第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上，继续包下去，结果才包了几个，每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔，就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我：“这么快就放弃了？真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲，下定决心要学会包饺子。

我又去向妈妈请教：“要怎么才能让饺子皮不破或露馅？”妈妈说：“关键是馅要放得刚刚好，太多容易露馅，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做，果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿，我把饺子扔下锅。饺子煮熟了，真好吃。

啊，我真高兴，因为我学会了包饺子。

饺子，大家一定吃过，吃后都会说good，但是，包饺子你会吗？我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天，我感受到了包饺子的苦和乐。

下午，我正要喝水时，发现爸妈在忙什么，我走上前去，问爸爸：“爸爸！你们在干吗？”“我们在包饺子呢！今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思，就说我想学学，刚开始爸爸觉得我不行，可后来看出了我的迫不及待，就答应了。我把袖子卷起来，心里乐滋滋地想：不就是包饺子吗，这怎么会难得倒我呢？

我一边听着爸爸指导，一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂，又在碗里放味精和盐，然后搅拌均匀，接着把一小块搅拌好的肉糜放进饺子皮里，最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来，但是我遇到了不少麻烦：肉馅放的实在太多了，把饺子皮给“撑”破了，有时因为粘的不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时，我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易，我想放弃，但是觉得做事不能半途而废，唉！只好咬着牙继续包。

差不多半个小时，我终于学会了包饺子，爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了，我品尝了我包的饺子，觉得太好吃了，爸爸鼓励我说比山珍海味还好，还觉得我包得比别人包的都好。

这次除夕，我学会了一个本领——包饺子，真有趣！如果你还没学会的话，请快点学学这有趣的本领吧！

我学会了做饺子作文400字我学会了什么的作文400字

今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，爸爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的饭不好吃，怎么办呢？

突然，我看见爸爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对爸爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。

第二天，我一早起来一看，爸爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。

我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。我学会了什么的作文400字我学会了什么的作文400字

我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。

前几天，我看着奶奶和妈妈包饺子，突发奇想，我也想包饺子，看看好不好玩。

我仔细地看着奶奶怎样包，我拿了一个片，用勺子舀了满满一少馅放在片上，一捏，才发现皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿来一张片，把撒了的馅又裹上，结果成了小圆球。

我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了“瘦干”，看着我的这两个“杰作”，心中不禁想起：奶奶包饺子又快又好，而我呢，又慢又糟，一个个都成了丑八怪。我泄气了，觉得包饺子一点都不好玩。这时，妈妈就说：“做事做一半，什么事都做不好。”哼！谁说我做不好，我偏要做给你们看看。

我再次看着奶奶包，她又告诉了我一些技巧，我又包了好几个。终于，饺子在我的手下屈服了，不再变成小球和瘦干了，而是成了一个乖娃娃。

我想，真像妈妈说的那样，什么事干一半也不能成功，如果是努力的把事做完，就能把这件事做好。事后你会发现，完成是多么的喜悦、幸福，这是远远超过了途中的辛苦。

大家都说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”

。可见吃饭的重要性，但我们每天吃着爸爸妈妈做的香甜可口的饭菜，还经常挑三拣四，但自从体验了这次后，我发现做饭其实很难很难。

平时看妈妈下厨做饭，手早就痒了，我也想做饭，但由于种种原因，妈妈连炒锅都没让我动一下，这下，机会来了!爸爸同意让我做番茄炒蛋这道菜，我高兴得跳了起来，我终于可以亲手做饭了!

首先，我通过高导师的指导，知道了要先炒鸡蛋。于是，我在冰箱中挑了2个的鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打进里面。这时，碗里出现了小太阳，我拿起筷子疯狂的一顿搅拌，累的我胳膊抬不起来了，小太阳变成了黄澄澄的一片。我咯咯的笑了出来，因为我终于完成了难做的第一步。

我刚要把鸡蛋下到锅里去，高导师又苦口婆心的对我说：“要把准备工作都做完，才可以下锅哟!”我都等不急了，但也只好无奈得拿出两个鲜红的番茄切了起来。我切菜得水平可是吃素得，切了半天才切下来两块儿。我得手左躲躲右晃晃，就是把不住番茄，可怜的我只好向高导师求救。只见他三下五除二的就弄完了，我心里暗暗的佩服。我想爸爸是多长时间才练成这样呢?爸爸妈妈每天都要始终如一的做饭做菜，真辛苦啊!想想自己挑三拣四的真不应该。

终于可以煎鸡蛋了。我的心里象有一个活蹦乱跳的小兔子一样，让我的心提到嗓子眼，我拿这油壶到了许多油，随后把搅拌好的鸡蛋一股脑的倒进了锅里。我看见四周起了许多小泡泡，这时，我学着妈妈的样子，优雅从容的一拨。哇!我成功了，我高兴的转了好几圈，可我这就叫乐极生悲，鸡蛋糊了。我连忙把它装进碗里。准备放番茄，我拿碗使劲的倒了进去，我按照高导师的方法使劲拨着，不一会，番茄熟了!我又把鸡蛋放到了里面，炒了炒，哈哈!我做的番茄炒蛋装盘啦!我尝了一口，咦?怎么这么淡呢?我这时才恍然大悟，忘记了放盐了。于是，我又往菜里放了一点盐，装模作样的端了上去了。

大家都吃的很香。一桌菜中，只有我做的菜欢迎，都被吃光了!妈妈对我说：“以你这种水平，开个饭店没问题!”我们都笑了，笑的那么开心，那么欢畅。

饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。

今天，妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学习手艺，妈妈又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。

终于可以包饺子了，我不会擀皮，就先试着包馅，我学着妈妈的样子，先把馅放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，也不知道是馅放多了，还是用力过猛了，皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是，我又拿了一张饺子皮，这回我放的馅少，再对折，轻轻的将封口捏紧。终于，我的第一个作品出来了。虽然，比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个，第三个……

以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。

终于包完了，妈妈把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，妈妈把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯 好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。

我发现包饺子是一件快乐的事！

白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！

这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？

“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！