家的味道通用20篇

家乡，是温暖的摇篮；家乡，是冬天的火炭；家乡，是记忆中的温暖……

家乡，带给了我很多回忆，比如：家乡的人、家乡的天、家乡的山、家乡的水……当然，更少不了家乡的美食。

我的家乡在著名的黄山脚下，那里曾是“桃花源”，自太平猴魁销出市场以后，这里被称为“太平猴魁的原产地”，景色优美，家家户户热情好客，如果你到我的家乡去玩，就会品尝到各种美食。

家乡最好吃的家家户户都会做的食物——面粉粑粑，听上去并不怎么“高大上”，但是对于我，听一声“面粉粑粑”，就已经要流出口水了。

面粉粑粑的制作过程很简单，就是先把一大团面粉和成大面团，然后从中揪一小部分下来，先搓成小球，然后从中用筷子捣个洞，再向外拨开形成一个凹球状。

在我的记忆里，妈妈做的面粉粑粑是全村最好吃的。因为母亲最喜往里面装“肉心”“芝麻心”。每到做面粉粑粑的时候，我的母亲总是起个大早，天蒙蒙亮面粉就和好了。和好的面粉，要放在一边醒一会，这样口感才好。而母亲也总是把时间安排得满满的，趁着醒面的时候，挑拣准备下锅的芝麻，挑拣好放进锅里翻炒，炒着炒着，芝麻便变得愈发饱满浑圆了，个个挺着肚子，散发着诱人的香味。我们姐弟常常被这香味叫醒。现在想来，那满屋子热乎乎的香味竟是我最不能忘记的味道。我们几个孩子一闻到芝麻的香味，就会争着抢着跳下床，打着赤脚涌向厨房，守候在锅边。做好的粑粑，需放在锅上煎，煎到金黄就可以直接吃。轻轻一咬，香气四溢，芝麻和肉渣从中流淌出来，鲜香诱人。天蒙蒙亮，月光还未散尽。锅边捧着粑粑的我们吃着，看着母亲赞不绝口。母亲看我们吃得香，笑，笑得像一位月光女神。

小时候的我每次都要吃许多个面粉粑粑，所以，至今难忘，回味无穷。

每到太平猴魁采茶季，茶叶和面粉粑粑一起给这个风景优美的小山村增添了几分新鲜与神秘。采摘茶叶的工人们赶清早起床，为了不浪费时间并且防止中途饿了，每人的茶篓里面几乎都有三四个面粉粑粑。

面粉粑粑，团团圆圆、精神饱满，纯洁的表皮内却包含着美味诱人的馅，让人精神焕发！

每次想到面粉粑粑，就会想起家乡，家乡的蓝天白云和土地，想到家乡的乡亲，勤劳、善良淳朴、热情好客的亲人们。

如今，我背井离乡来到合肥上学和生活。为了我，我的父母付出了太多。清风一缕，请带走我对家乡的怀念，怀念飘着茶香和面粑粑的香味的童年；清风一缕，请带去我对乡亲们的祝愿，祝愿家乡的人儿过得好一点。

厨房是爷爷当仁不让的领地，他的许多聪明才智都用在这儿。他的厨艺很棒，已经达到了炉火纯青的境界。一把普通的炒勺在他手里得心应手，就算是再平淡无奇的食材，在他手里也能变成美味佳肴。

“叮叮当当，叮叮当当”，每个清晨，我家就会响起动人的“交响乐”，在这音乐中，还夹杂着一阵阵诱人的香味，那一定是爷爷在厨房做菜。每天，天刚蒙蒙亮，爷爷就会开启一天的掌勺历程。下午放学回家，迎接我的不是别的，就是那熟悉诱人的饭菜香。

爷爷就像是技艺高超的武林高手，他炒菜讲究真材实料，天然健康。做菜几乎不用味精，却不咸也不淡，味道异常鲜美。在我眼里，爷爷就是个“厨神”。

最近，我发现，爷爷做的菜种融入了许多“新元素”：今天来个香煎牛排，说不定明天来了个蒜蓉蒸虾……“咦，爷爷怎么来了个‘中西合璧’呀？”我很好奇，便去问爷爷。原来，爷爷怕我们吃腻，特意上网查了一些西方国家的菜，给我们换换口味。

爷爷是我们家厨房的“霸主”，他在他的小天地你发挥他的聪明才智，使我们一家人吃到的饭菜千滋百味。在这千滋百味中，有一种味道是永恒不变的，那就是家的味道，爱的味道，幸福的味道。

尤婧宇

经过我一段时间的观察，我发现我妈妈竟然那么有意思，有好几种味道。

妈妈是甜的。每天她都把我打扮得像个公主，每天一有空就教育我，使我在幸福的家中茁壮成长。妈妈每天都笑呵呵的，无论走到哪里都要洒下一阵阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈的味道是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。有一次，我贪玩没有完成作业，妈妈知道了，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗哗啦啦”地流，暗暗地后悔。所以说，妈妈还挺辣的。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌地上班，风里来，雨里去。每天下班就要忙家务，把我和爸爸照顾得舒舒服服的。妈妈也有委屈的时候，可无论多委屈，妈妈都是那么温柔，仔细一想，妈妈的心有时也是苦的。

认真想想，我发现，我的妈妈味道十分多样，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈少一点苦味，多一点甜味！

有人说，幸福是“春种一粒粟，秋收万颗子”的收获；有人说幸福是“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适；有人说幸福是“夜来风雨声，花落知多少”的恬淡，但我觉得，幸福是让自己的双眼饱览美丽的大自然。

清晨，当阳光从窗户投射进来时，我们也踏进了校园，校园大门的两边中了血多高低交错的树，看着这绿油油的景象，霎时间，就让我整个人神清气爽，我想，这就是幸福吧！

正午时分，太阳正火红地悬挂在天空上，虽然有些刺眼，但，这感觉很美好，在严寒的冬天，能让我感受到丝丝温暖。我想，这就是幸福吧！

傍晚，夕阳西下，透露着金黄的光，不久，它将离开我们，那一瞬间，我有些伤感，“夕阳无限好，只是近黄昏”，但是，明天，太阳不照样要升起吗？我还是要微笑着告别它，迎接它新的一天的到来。我想，这就是幸福吧！

夜深了，看着漆黑的天空，我又回想起了这一天的日出日落。是啊，都是美好的，我欣赏着太阳的东升西落，一切是那么美好，我把目光转向对面楼上亮起的几盏灯，那点点亮光点缀在这样的夜晚，与天上的星星融合在一起，我想，这就是幸福吧！

幸福的味道，就像是日出一样，感受美好；幸福的味道，就像是正午的阳光一样，温暖人心；幸福的味道，就像是日落一样，值得回味；幸福的味道，就像是黑夜时的繁星，点亮心灵！

最喜欢奶奶给我烧水饺了，每每吃到，就会有一种幸福的感觉溢满全身。

奶奶烧饺子，和别人不一样，将水饺解冻，等锅里的水烧开之后，将一个个水饺下锅。接着，倒入各类调料，这样，在煮水饺的时候，调料的味道完全进入水饺内，咬一口，汤汁进入口中，味道在舌尖上打转，十分美味。每每吃到水饺，我就会想起一件感人的事。

那是幼儿园时。

我们幼儿园要春游，在外面玩，突然，下雨了，我们每一个人都撑起了花花绿绿的大伞，可能是因为太兴奋了。我一直和老师在进行“雨伞大战”，没有留心脚下的台阶，一滑，便摔了下来。这时奶奶冲了过来，把我给扶住了，可她自己却摔受伤了，手上摔肿了。到家之后，我肚子饿了，便想要吃水饺，奶奶不顾自己的手疼，赶紧来到厨房，却发现饺子吃完了。此时，爸爸妈妈又有事情。奶奶让我吃点别的，我却不依不饶，非要吃水饺。奶奶拿我没辙，从椅子上站起来，一步一挪向外走。

此时，外面的雨很大，就如同坏了的水龙头一般，倾盆而下，风也很大，树枝在风中不停地摇摆着，几乎要被折断。奶奶撑着伞出去了，当时，她的手是如此疼痛，但是她不顾自己的手疼。

我在家中，望着窗外，听得雨声哗啦哗啦，外面像是蒙上了一层薄雾，什么东西都看不见了。很快，奶奶回来了，奶奶的衣服湿了，往下滴着水滴。奶奶顾不上擦一擦雨水，直接到厨房里，打开火，开始烧饺子。烧完饺子，端到我面前说：“慢慢吃，别烫着！”然后才去换衣服。

如今，想起这件事，感觉自己那么不懂事，心里的愧疚之感立刻涌上来。如今，我长大了，我也懂得照顾奶奶，一次奶奶不舒服，我就去照顾她。

每每吃到奶奶煮的水饺，我都会吃出幸福的味道，那也是爱的味道。

秋，把夏天的厌倦都给吹走了，一阵阵果香朝我扑面而来。啊，秋天来了！

秋，让天空变得更蓝，让阳光变得更温和，让月亮变得更圆、更亮。秋天的果园更是热闹，你瞧，苹果披上了红红的外套，葡萄穿上了紫色的短裙，橘子也套上了长袖。

石榴更是惹人爱。瞧，它的外皮是红里透白，像一个个穿着小裙扎着小辫的娃娃，肥嘟嘟的，可爱极了。看，那一个小“娃娃”正在朝我们笑呢！闻一下，不得不说，真是香啊！剥开石榴皮，那一颗颗如红水晶般的“小肉肉”便出现在我的眼前。那一粒粒果肉仿佛一滴水不小心滴上了一滴粉色的颜料，还没有完全融化开，就被“定住”了。尝一下，酸酸甜甜的，吃了一个还想吃，越吃越好吃……于是，抓起一把就往嘴里塞。那汁水还不停地往外喷，我的手上都沾满了汁水；那酸酸甜甜的果肉，就像在吃草莓糖一样，而且是天然的糖果，普通的糖果是永远比不上石榴的果肉。

“宁可枝头报香死，何曾吹落北风中”，写出了菊花的与众不同。在秋天，其它的花朵都凋谢了，只有那一直沉睡在泥土里的菊花悄然开放着，它骄傲地仰着头对过往的人群说道：“快看看我，快看看我，我是秋天唯一开放的花朵，我是最坚强的，快夸我呀！”人们好像也很配合它们，纷纷停下脚步去观赏它们，并用诗词歌赋去夸奖和赞美它们。不得不说，菊花真的很美丽，它们的颜色特别多，有白、黄、紫、粉……它们的花瓣就像披着长发的女孩儿，正在梳理她长长的头发。

秋风起，它所到之处，一切变得有声有色。依依不舍秋天的味道……

每个人都有对家乡味道的理解，我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。

我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出，历史悠久，民风淳朴。当然美食也是必不可少的。

盐水鸭在我们这里可谓家喻户晓，故“鸭都”的名头是名副其实的。它皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后，盐水鸭味最佳，因为鸭在桂花盛开时制作，故美名曰“桂花鸭”。不管逢年过节还是平日家中来客，南京人总是喜欢上街去斩一碗盐水鸭，这似乎已成了南京人的礼节。

当然，南京还有一种味道让我垂涎三尺，那就是小笼包。小笼包的制作方法比较讲究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮，再将用刀剁好的肉馅和肉冻一起调成馅包在一起，这样就做成了。

吃起来更是别有一番风味。当一笼蒸好的香气扑鼻的小笼包端上来时，顿时一股香味扑面而来，直往鼻子里钻。这一个个白白胖胖的小笼包中蕴含着多少鲜美的味道，让你迫不及待地就想去吃它。小笼包不仅味道好，吃的方法也极其有趣。

首先用筷子将小笼包提到醋碟里，接着在皮上轻轻地咬开一个小口子，然后对准口子用力猛地一吸，诱人的汤汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能会被烫着，最后一步将皮内的肉一口吃个光，如此美味对于食客来说当然是妙不可言啊！所以聪明的南京人编出了这样一句歌谣：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

家乡的味道远不止这些……它们都在舌尖上跳动，演绎着优美的舞蹈。这些味道带给我更多的是满满的喜爱与回忆。家乡的味道就像一颗种子，埋在我的心田。无论将来我身在何方，我都不会忘记这家乡的味道！

“老爸，这雨能有什么味道，只不过就是一点点的水滴嘛。”我伸脖子鼓眼睛，恨不得用心中滚烫的岩浆把雨给泼灭了。今天下雨——我最讨厌的鬼天气，因为体育课没法上了。

等坐上摩托车，我用雨衣把自己裹得跟个蚕蛹似的，但老爸硬是把我雨衣上的帽子给揪下来，要我换成安全帽。我气呼呼地说：“老爸，你在干吗？刚刚跟你说坐轿车你不让，现在戴个雨衣帽子你也不让。”“哎呀，安全帽可不能不戴，我只是想让你闻闻雨的味道。”爸爸温和地说。

争来争去争了老半天，拗不过爸爸的我，只好不情不愿地戴上安全帽，不悦地坐在爸爸摩托车后面上学去。此时，路上的雨跟我的怒火一样，一点也没有减弱的样子。

路边的大树挥起它有力的手臂想把雨打跑，但雨像子弹似的，“哒哒哒”地射了过去，大树奄奄一息。汽车见状也抱头四窜，四脚生风——“嗖”的一下子从我们的身边飞驰而过，溅起了水花，砸在我的脚上。马路被雨水冲洗得滑溜溜的，似恶作剧的孩子，有意识地想把人滑倒。雨水一点一点地撞在我的脸上，顺着脸颊滑落下来，一股“涩涩”的味道扑鼻而来。

“呸呸呸，这么小的雨点，也要和我过不去吗？”我吐掉嘴角的雨水，伸出手像警察抓小偷似的想逮住它，雨点儿却如同在弹琴似的，“叮叮咚咚”在我的拳心上轻轻地敲击，痒痒地直挠人心窝。然后又从我的指缝间溜出，在雨衣上跳起了“迪斯科”广场舞。“这些小不点舞还跳得不错。”于是，我便静下心来细细观察。

渐渐的，马路上的车子不再那么焦躁，唱起了欢快的歌；树叶趁机捧起了雨水洗了把脸，脸上油光乍现；花儿拽了一串珍珠挂在胸前，臭美地显摆自己的娇颜；雨水从嘴角流在舌尖上，嘴里泛起了淡淡的甜味。

我索性扬起脸，雨水刻在我的脸上，留下道道水渍，那冰冰凉凉的感觉久久不能消散，我把雨装进心里，脸上荡出涟漪。“原来心情不好时，雨的味道是涩涩的；心情好的时候，雨的味道是甜甜的。”我在爸爸耳边轻轻说道。爸爸停下车，回头看了我一眼，那弯弯的笑眼，眼睛里住着星星。

我爱春天，因为它充满生机;我爱秋天，因为瓜果飘香;我爱冬天，因为它银装素裹的季节。但我最爱烈日炎炎、充满虫鸣鸟叫。

夏天是个五彩缤纷的季节。翠色欲流的小草，耀眼的金黄色阳光，洁白芬芳的茉莉花，鲜红温暖的玫瑰花，还有粉红的荷花。

夏天还是个狂风骤雨的季节。午后的时候，有时还会下上一场倾盆大雨。但雨后的空气十分清新，还散发着淡淡的泥土味。被雨水洗刷过的花草树木显得特别美丽。

夏天也是个丰收的季节。我们南方金黄的稻子成熟了，一眼望不到边。稻子沉甸甸的，低下了头;农民伯伯咧嘴大笑，乐得合不拢嘴。西瓜、石榴、芒果、荔枝和桃子等可口的水果也都争先恐后地来到集市上，让人们品尝他们的美味。

夏天的夜晚更是迷人的。一轮淡黄的小船挂在一个蓝的发黑的大幕布上。在小船的周围，大幕布上那一闪一闪的小眼睛为这无边无际的大幕布又增添了几分神秘感和美丽。

我爱夏天，爱它的与众不同，爱它的瓜果飘香，爱他的迷人夜色，但我更爱的是它让我度过了一个快乐童年!

世界上有许许多多的味道。

进入初中，我来到了十三班这个大集体中。虽然每天都起早摸黑，但是每当一上课，我都不会有这样的感觉。子啊班主任老师和各科老师的课堂中，我都会感到十分的快乐。

在班主任，英语老师的课堂中。他上课的语言各种各样，丰富多彩。十分有趣儿，经常把我们全班人弄得哈哈大笑。

在数学老师的课中，也十分有趣，老师也十分幽默。上课时，有时会找写得很好又有趣的作文来念给我们听。有时，他自己也会编一些很有趣的事，来读给我们听。也时常把我们逗乐。

这些让我品尝到了快乐的味道。

而语文老师，她没有那么好笑，她是有时很严厉，也有时很幽默，有时会给我们找些好听的歌给我们听，这是为了让我们放松一下。

这让我品尝到了严肃的味道。

体育老师，他的课都很累，但又是我们最喜欢的课程之一。每次上体育可，老师都会比我们来得晚一些。在上体育课时，老师每次说跑完该跑的圈数后我都会惊喜！刚开始，你还都很期待，但是，我们领到第一个惊喜后就再也不想有第二个这样的惊喜了。因为他的每一个惊喜都是下一个体育锻炼。

在体育课上我体会到了什么叫“惊喜”

在地理课上，老师没有之前的幽默，没有之前的严肃，也没有之前的“惊喜”。在他的课上，很“正常”，没有任何让我们觉得奇怪的地方。

所以在地理课上让我品尝都了“正常”的味道。

成长路上有非常多的故事，有开心的；有伤心；也有难忘的……每经历一件事情，就像吃了不同口味，不同颜色的零食！

“叮……叮……”悦耳的下课铃声急匆匆地打响，吴知航和一大波男生向我们全班女生发挑战书。这关于女生在班上至高无上的地位，所以我们毫不犹豫地接下了挑战书。内容：从一年级到三年级，你们女生一直向李老师告黑状，每次每次都惊动了家长，害得我们丢失了面子。所以，10：00过后，你们所有女生必须来到操场，进行一场比赛——打水漂！

“这些男生向我们挑战，看来今天是要做个了断了！”豪迈的李沐晴感叹道。

下课后我们如约来到操场，男生开始练起了打水漂——把石块用力扔向水面，让石块在水里漂起来。李沐晴对男生说：“就你们男生也想和我们斗，别做白日梦了！”我悄悄地对李沐晴说：“李沐晴，你不要挑衅他们了，小心他们生气，好不好？待会儿你照顾好许梓晴，可千万不要让她受伤了！”

挑战还没开始，“叮~叮~~”上课铃打响了，我以刘翔般的速度冲向教室去。“啊！”突然，操场一声惨叫传进了我的耳朵里。我又赶紧返回操场，只见一滩血一直流淌到我脚下。林海波眼角一直在流血，李沐晴手上的石头变成了红色！吓得我呆在原地动都不敢动。老师来了问李沐晴怎么回事，她说：“是刘心怡让我用石头扔林海波。”迷糊的老师相信了！狠狠地处罚了我，我非常地伤心！这件事像一块沉重的石头压在我心里，我也成了一个犯错的“罪人”。

这一件事让我尝到了成长路上的“苦”味！

成长像一杯柠檬水，酸涩中交杂着丝丝甜味，饱含着心酸与喜悦;成长像一块可乐糖，淡淡的甘甜伴着振奋的刺激与新奇。当这些点点滴滴的味道在唇边绽放，一点一点，弥漫着，四处都是，而我们就是主角，成长的味道就是如此。

——题记

一天天的流逝，我们从咿咿呀呀学语到现在每天的忙碌与充实，时光，留下了许许多多的脚印，哦，还有，伴随我们成长的酸甜苦辣。

儿时的时候，我对“成长”这个词是懵懂的，当那一双温暖宽厚的手为我当去风霜，为我遮去雨水，将那最好的递给我，那一记关心的眼神，那一件暖心的棉袄和那如水柔缓而汹涌的爱填满了我幼年的岁月，那时的我，沉浸在甜水里，就像吃了块蜜糖，四溢着芬芳与甜蜜。哦，成长是甜的。

长大些了，柠檬的“酸涩”也一点点在我的成长中弥漫，不知是不是成长的原因，母亲和我，再也回不去那个一起将悄悄话，一起讲故事的时候了，现在想起来，如果永远不长大，该多好呵，心里溢着一股心酸，像酸梅，酸到你牙疼。哦，成长是酸的。

几年又过去了，长大了，懂事了，伴随成长而至的，还有那一叠叠日积月累的作业本，随着年纪的增长，学习的难度与力度都大幅度提升了，一本本的课本与作业，一篇篇细密紧凑的文字与老师严格的教学，此时，就好像一大团的火焰追在我的身后，跑啊，跑啊，累了也不能停下，学习像一块巨石，几时都压得我喘不过气来。哦，成长，是苦的。

岁月匆匆，总能留下许多美好，骄傲的证明与痕迹，记录了以往的辛勤付出与努力的成果。当捧着一张张金红而耀眼光辉的奖状时，一种振奋与喜悦激动的情绪充满了我的思绪，那种激奋与兴奋，就好像刺激又带着甜的可乐。哦，成长也是辣的。

酸甜苦辣，一种.种不同的味道，不同的感觉，不同的情绪，不同的心情，成长早已不再是一味的给予甜味，那些“酸涩”与“甘苦”会在成长的无尽道路上画上不一样的斑斓色彩，我们是成长的主角，每一天，每一刻，都在努力的调配着成长向往的味道，让那片带着苦涩的土壤，绽放出一朵朵娇艳芬芳四溢的成长之花，盛开满了成长的道路，哦，还有那些酸甜苦辣。

蓦然回首，其实，那些酸、甜、苦、辣，早就一点点，一滴滴地融入了我们的成长与生活。

旧书店的味道

刚踏进旧书店，就闻到了一股旧书店特有的气味。这气味比新书店多了几分年代的味道，又没有浦东图书馆阳光普照的温暖的气味，同时也没有各大书店那种清新的味道。乍闻去，首先闻到的就是淡淡的霉味，像突然打开一个尘封已久的海盗的藏宝箱；霉味中还夹杂着几丝书店老板身上的香烟味。仔细闻，空气中略有些红木的、自然的味道飘来，应该是新打造的书架，与先前的淡淡的霉味形成了鲜明的对照。我随意地抽出一本书，就感到一股灰尘扬起来，这刺激的气味直钻入我的鼻孔。书散发出一股旧书的气味，隐约还有淡淡的油墨味，其中有一页有些棕色的污渍，像极了咖啡倒翻留下的痕迹。污渍渐渐地扩大、扩大…

我来到了一个温暖舒适的大客厅，墙上的日历清晰地显示着这是2012年3月的一天。咖啡的浓香气息充满了整个空间。沙发上有人一手拿着书，一手捧着一杯咖啡，正在悠闲地阅读。咖啡的香味浓郁，夹杂着一些好闻的油墨香，吸引着我往沙发走去。忽然沙发上的人一不小心，他把咖啡杯打翻了，有一部分溅到了书上，他急急站起……

“小伙子，你可有耐心呢，呆了这么长一段时间！”老板的话打断了我的遐想，他可不知道，刚才那一瞬间，我与这本旧书的主人来了一个邂逅呢。

市场的味道

走进市场，各种味道纷至沓来。市场的气味，与其他的任何一家店都不一样。这味道比起超市来，要更浓郁，可能是因为市场的货物是露天摆放的，味道也就自由散发，充斥着每个角落；路边的小摊，又没有市场的味道那么集中，毕竟只有一摊。先闻到的，是各种各样的海鲜的气味，如放在案板上正准备刮鱼鳞的鱼散发出的气味，和放在框里挣扎着想要“逃跑”的虾的味道。这是大海的味道，带着腥味，带着海风的咸味。藏在海鲜味中的，是各种鲜肉的气味，那是门口的肉铺的气息。海鲜味和肉味之后，果香味占据了我的鼻腔，充盈了我的胸膛。芒果带着温暖的甜香、菠萝带着清爽的酸甜味……热带水果的香味极其浓郁，又十分沁人心脾，丝丝香味把我带到了热带海岛上……

岛上，果树上结着各种各样的热带水果。菠萝、芒果充斥其中，散发着醉人的芳香……附近的海滩上，浪花翻腾，带着咸味的海风阵阵吹来，清澈的海水中各色各样的鱼儿正在欢快地遨游。我时而漫步在沙滩上，时而留恋在果树前，金黄饱满的芒果唾手可得……

“进去呀。”妈妈招呼我。我使劲咽下一口口水，像水果摊走去。

乡愁是岜沙村人口中对祖先的敬畏，是鹏城村人心中的忧天下担道义，也是凤山村人行为上的诗书传家，在我看来，乡愁便是三明本地人对饮食文化的热爱与眷念。

早在冬至时节，大人们就开始为端午节作准备了，只是为了酿造一种红米酒―北山红。早已浸泡了十二个小时的糯米，一层层铺垫在蒸笼中，还需是有层次的，否则就乱了传承下来规矩，也破坏了口感，待米蒸软后，用簸箕晾干置冷。还需打理一下酿造的瓷缸，姑姑将它们从储物间里取出，仔细清洗着每一块壁沿，又拿去后院暴晒几日，这前奏就算是完成了。

正式的战役才刚刚打响，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木浆纸加以覆盖，随之就是四个月漫长的等待。

正是有了这些微生物的萌动，才得以酿造好酒，不觉间，燕儿又飞回姑姑家的房檐筑巢了，酿造的时间也止了，但这酒仍不能饮用，还需将水柞出来，支一口大锅将其煮开，加入些枸杞、当归、党参、冰糖等调料。还需再置于缸中，黄泥巴封口，要想喝上真正的美味，还需再等待些时日。此时姑姑接到了她厦门同学的电话，开门见山，正是为了讨要些红米酒，为自己即将生产的女儿坐月子用：“诶，现在虽然身处这样的大城市，但去哪儿都买不到家乡这样这么好的米酒啊，女儿人生中这么重要的事，还是得用这米酒才比较靠谱。”这可让电话这头的姑姑犯了难，现今的快递也不能投递液体，想给远在她乡的人送去，谈何容易。电话那头又说“我会亲自下来拿的，为了这酒，为了女儿，特别跑一趟也值得的，也能顺便看看你们。”说罢便与姑姑约定了时间。

农历七八月，正是做芋饺的日子。待芋子被剥去了外衣，放进锅里，需小火煮上些时候，拿筷子一刺，便悄然化开了，还得加木薯粉，变成了可以制作的芋饺皮，还得要些心灵手巧的创造，极丑陋的芋子，如些倒腾，便化腐朽为神奇，淡淡的紫白色，层层叠叠地卧倒在盆里。看着就激起了几分食欲。

真正的创造才刚刚开始，芋饺作为本地特有的创造，与水饺的馅料有几分相同，却仍有许多独创之处，做法更是各有千秋。芋饺讲究将馅料填入皮内后，需用手指顶住一边，将另两边往里拉，三条边在中心交汇，往上看像似一个个人字形，这才是最讲究的包法。出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。

本地人逢年过节，总是热衷于喝上几口北山红，总觉得对自己是一种莫大的喜悦与解脱。就着出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家乡，总是盼望着家人团聚之时能围坐在桌边，享用上这样一顿化解了担负已久的乡愁的家乡美味。

经久流传的家乡味道，在游子们未来的漂泊生活中，也许仍然会勾起一股淡淡的乡愁，这不仅是家乡味道深厚底蕴的内在流露，更是游子们对乡土的深深热爱与眷念，正如所言“这一切都构成人们不能释怀，想起来就备感温暖和疼痛的心灵归属。”

人们常说：“人生百味”，但友情又何尝不是如此？

“我要甜甜的味道，我要香香的泡泡”，这首《快乐女孩》是我和怡小时候最爱一起唱的歌，也是对那时我们的真实写照。

从记事起，我便没有很多同龄的朋友，唯有怡与我最亲密。在她家的院子里，时常可以看到两个穿着粉色裙子的小女孩手拉手唱着歌、跳着舞，或是趴在一块大石头上画画，又或者一人拿着一块奥利奥，扭一扭、舔一舔、泡一泡……

现在想起来，那时的一切似乎都弥漫了一种快乐的、甜甜的味道。

三年级时，一天下午，妈妈突然领我去商场买了一个滑板车，我本以为是给我买的，开心极了。但当妈妈提着滑板车领我到了怡的家门口时，我愣住了——她家的东西几乎全被搬走了。妈妈回过头来担忧地望了我一眼：“怡要随她妈妈迁去外地，这个滑板车就当是我俩送给她的礼物，好吗？”

那个下午，我和怡一直手牵手坐在沙发上，一句话也不说，但没有一个人流泪，只冲对方微笑。

终于，怡要离开了，看着他们的车消失在夕阳中，我的眼泪不知不觉涌了出来，流入口中，咸咸的。

中考成绩终于出来了，想到自己能够兑现与怡约定的一同去全州最好的学校里最好的班级学习的诺言，我便一阵欢喜。正想打给怡电话来庆祝，妈妈阻止了我。“为什么？”“她，失利了。”原来怡发挥失常，竟连那所高中的分数线都没上。我默默地放下了电话。

终于等来了怡的电话，她其他的什么也没说，只一味地哭泣，不停的说着“对不起”。我们之间哪里需要什么对不起呀，我不过是为你难过罢了。

挂掉电话，自己取得好成绩的喜悦早已烟消云散，心中留下的，是满满的苦味。

上了高中后，我与怡再也没时间联系。但我觉得，高中的生活值得用一个“辣”字来形容，好强又勤奋的怡定然也这样认为吧。只愿我们能共同在这三年中好好品尝这辣味，为自己搏得一个美好明天。

怡，谢谢你，陪我度过了甜甜的童年，谢谢你，让我学会了珍惜现在，谢谢你，使我拥有理想并不懈追求。最后，唯愿你一切安好！

今天写字课上，王老师给我们每人发了一块麦芽糖。从没见过这种糖，也就特别留意观察了。

麦芽糖披着一身薄薄的白色婚纱，黄色的肌肤若隐若现。它的形态也各不相同，有三角形的，有方形的，还有不规则图形的。老师说，原先它是一块大圆饼，后来被敲碎了，形状也就各不相同了。麦芽糖一到我们手中，我们就迫不及待地放入嘴里。先是浓浓的面粉味，渐渐地变甜了；也变粘了，粘在了牙齿上。

我试着用舌头左舔右舔，可这小家伙似乎跟我的感情深着呢，就是不肯移位，只能让它像棉花糖那样自己慢慢化掉。不过，我庆幸自己不是灶王爷。我们这里有个习俗：腊月二十三，人们都要用五谷、糖类供灶王爷，不然他就会向玉皇大帝报告不好的消息。灶王爷把人们供奉的麦芽糖放嘴里一嚼，哪知被粘住了，就不好开口了，也就说不了人们的坏话啦，人们就可以过一个开心年。

三四分钟过了，那一小块糖不粘牙了，可是变咸了。老师说这是因为糖快吃没了。

品味麦芽糖，先无味，后变甜，再变咸。这不就跟人生一样吗？品个中滋味，尝人生百态。

墙上的时钟嘀嗒嘀嗒，黄昏的慵懒光线在玻璃窗上寸步爬行，耳边依稀传来汽车摩托车的鸣笛声，以及一两声流浪小猫的细微叫唤。一个胖胖的小女孩安静地坐在窗前，大块的橙色阳光铺在她身上。

她不吵也不闹，只是看着面前的大人们。或是头上顶着一堆卷发杠坐在烤灯下，或是披着头发在镜子前指手画脚，屋角还有一个小姐姐在打耳洞，像小手枪一样的东西已经放在了肉肉的耳垂上――她别过头，头皮微微发麻――她最不喜欢这个东西了。

屋内有一股烫发药水的刺鼻气味，不过小女孩早已习惯了。这是08年，北京正在举办奥运会。她坐在一个普通小镇的普通小理发店里，看着电视上的鸟巢。

一阵暖风软软地飘过，几粒微尘随之浮动，小女孩闻到了隔壁蛋糕房内传来的甜蜜气息。她最喜欢这种香甜气息。不过她也更奇怪，奇怪刺鼻的药水味怎么会与甜蜜的甜品味挨在一起呢？她曾把这个疑问告诉过大人们，但是大人一脸疑惑地反问：“不可以吗？”

大人的理解能力真差。

小女孩很喜欢这种甜甜的味道，她经常会拿一点零钱去买一杯奶油杯，然后站在店门口，趾高气扬地俯视迎接坐在电动车后座上的同龄小孩子眼中艳羡的目光，小小的心里充满着得意。

夕阳越来越红，理发店里又有大人在叫她进去了。她不情愿的端着那杯香甜走进那一屋药水味里。

在度过了数不清的这样的傍晚后，小女孩离开了那一屋刺鼻与那一杯香甜，从小镇来到小城。这里有更多的刺鼻也有更多的香甜。

小女孩慢慢变成大女孩了。第一次妥协，第一次熬夜，第一次感到心都碎了和最后一次哭喊。因刺鼻流下眼泪因甜蜜暖了心灵，她从无数难过和温暖的回忆中走过来，成为了每一轮春叶夏花秋霜冬雪的过客。

女孩还是很喜欢那种甜蜜的味道。那种浓郁的香甜伴随着她的成长，那香甜是可以治愈人心的。她总是忘不了那个小甜品店里，搅拌器缓缓地把面粉和蛋黄均匀搅成淡黄色的糊状，大块的乳白色奶油从容器中被舀出，烤箱中的面包悄悄膨胀。这个小屋中的一切都是那么的奇妙，小女孩爱上了这种令人愉快的美好魔法。

她总会在走出甜品店后忍不住对身边的人说起她的愿望。可妈妈只是漫不经心地敷衍一句“好啊”，爸爸总是说她没出息，朋友总会不相信听话的好孩子脑袋里会有这种想法。

表面上笑得没心没肺，实际在心里小声争辩好多次“职业不分贵贱。”之后，小女孩不再想理会这些。她就是要固执地喜欢这份甜蜜，就是要倔强地坚守这个理想。她不再声张，只是默默地等待，等待心里的那粒种子，发芽，长高，开花，结果。

明明成长是苦涩的，可回忆起来却是满满的甜蜜。并不是自欺欺人，而是时间的回报。

有次，小女孩回到了小镇，站在了那个熟悉又陌生的街上。那个甜品店找不到了。她一瞬间失了神，转一下身，还好，只是搬到了街对面。长舒一口气，提着的心又安定下来。走进去，惊喜地发现竟然还有奶油杯，便毫不犹豫地买了一杯，满心欢喜。

走在小镇街上，微风不燥，阳光正好。奶油的香甜依旧。只是，正如那种俗套的情节，她总感觉少了某些东西。与其说是缺少了那份天真无邪，倒不如说是多了一段时间的隔阂。不经意间，我们变得更加成熟，可回忆好像还是在昨天一样。好怕下一秒就会变成一个大人。

时间改变了世间万物的模样，带走了无数美好的瞬间。一切事物都在赶着时间成长，每跨过一步都能听到时钟的嘀嗒嘀嗒。

没有人会停留，没有人会逃离，不只是你在这条路上奔跑。带着心中的理想，希望每一步都有甜蜜相伴。丝丝苦涩也好，杯杯甜蜜也罢，成长的路上，风景这边独好。

难得熬至周末，逛一次老街。因为天气寒冷，平日里热闹的老街，今天显得有些冷清。

一阵香甜的味道慢慢袭来，啊！这是童年的味道！这快要忘却的味道勾得我食指大动。我左右张望，原来是一位老人，坐在板凳上，面前一口锅，里边积着一层麦芽糖。是叉叉糖！琥珀色的糖汁儿，粘稠到令人心醉。实在忍不住，买了一只来。

儿时记忆里的叉叉糖，是一位老奶奶做的，浓稠的糖汁儿，在记忆的阳光中闪现出金黄的色彩，耀眼夺目。数着每日攒下的硬币，小手抓一把，小心翼翼的放入老奶奶的手中，一面叹息那把硬币，一面却又极兴奋的，等待着那香甜可口的叉叉糖。拿到手，迫不及待的舔一小口，是满心的甜蜜。

眼前的老人将两根竹签伸入那口锅，搅起一圈圈的麦芽糖，将手腕轻轻的抖一抖，糖与糖便分离开来。他轻轻地将竹签递给我，转身坐在板凳上，点起一支烟。远离那烟雾的缭绕，舔一口叉叉糖，追寻那种甜蜜……

儿时，和小伙伴们玩叉叉糖，“搅啊！搅到白色出来才好哩！”大家嘻嘻哈哈的不停搅拌，抓着两根竹签，手不停的绕圈圈，搅一会儿就舔一口。手里的糖块掉下去了，也不赶紧绕一圈箍回来，却只呆呆的盯着它，想知道能拉多长。直到“啪嗒”一声，落地的糖块溅起几粒土星子，这才醒悟过来，连忙去抓，抓起来一看，脏兮兮的，不能吃啦，就“哇”的一声大哭起来。儿时的我们一起，总能听到此起彼伏的“哇哇”声，偶尔也有人大喊“白了！白了！”又是一阵嘻哈声。

现在，已无儿时的感觉，也无伙伴的嘻笑。凝视着手里的叉叉糖，它是我儿时的味道，更是童年美好的记忆。

我一直以为，自己从来不会寂寞。以至于那天，她问我：“寂寞是什么感觉，知道吗?”我竟然会骄傲的回答道：“我从来不寂寞!”

记得3年前，自己孤身一人来到新疆这个陌生的世界，问这陌生的空气，走在陌生的街道，我突然明白了一件事：我是一个人。但是我的初中生活很好，同学们也都很关心我。我很快的就融入了这个大家庭，所以我在那时也不曾体会到寂寞。蛋蛋曾对我说：“人总是一个孤独的个体，但只要生变还有朋友，就不会孤独，不会寂寞。”我一直很坚信这句话，应为我确实有很多的朋友，应为我确实没有寂寞过。

初一的时候下了一场雪，这是我来新疆后的第一场雪。我还记得当时我坐在窗台上，她对我说：“一个人来到这儿，不寂寞吗?”那是我们还只是刚认识，我记得我看着她，微笑着用蛋蛋的话回答了她。她却对我说：“你知道吗?我一直都是很寂寞的?”当时我以为她是在开玩笑，因为她和我一样有很多朋友，但是在12月25日，也就是圣诞节那一天，我看见她一个人站在操场旁边，在雪中凝望远处，我信了。我当时还对她说了一句很可笑的话，我说：“那么，就让我陪着你吧。”我只记得她当时笑了，笑得眼泪都出来了，她说：“谢谢你，真的，谢谢。”然后更开心的笑了。

在过去的3年中，发生了很多事，但我都不曾寂寞，因为不论怎样，我的身边都有一群朋友，但随着我对诗的渗透，我开始感到，自己有时很寂寞，甚至寂寞的想哭，蛋蛋说那是因为我对诗的渗透有了结果，她说，我是被她感染了。但不管怎样，我已经尝到寂寞的滋味了，也许，这就是青春吧，存在着太多终将改变的东西……

蛋蛋，她，还有更多的朋友，谢谢你们，谢谢你们陪伴我度过了过去的这些日子，虽然我知道明年6月我们就要分离了，但是我相信，我们的友谊永远不会消失!

董凡城

每当回到老家，总会有一阵海风扑面而来，风中夹着海鲜的气味，这味道在苍南县城里是闻不到的。

我的老家在石砰，那是一个小渔村，我的大姑二姑常年住在那里。

记得小时候，每次回老家，我都会求着我爸妈：“下去钓螃蟹吧！”我爸妈总是呦不过我，带我下去钓螃蟹。

一个漏斗形的网，一块石头，一条长绳，一条活虾，便可以钓上巴掌大的蟹。

我常常去钓蟹，一根2米长的钓线在我手里生龙活虎地上下移动，仿佛一条大蛇在挣扎。

新鲜的螃蟹捉上来，什么都不用放，直接扔水里煮，煮上来后，掰开，黄黄的液体流了出来，那是最好吃，也最有营养的东西。

切开螃蟹，白白的，晶莹的肉弹了出来，放在阳光下，仿佛它是世间最好的玉。

虽然这只是家常小吃，可对在苍南县城吃不到这么新鲜的东西的我来说，它们已经是人间佳品了。海鲜中，我最喜欢的就是螃蟹，不但是因为它好吃，因为它能让我想起家乡。

每当吃到螃蟹，我总会想起家乡，想起海风吹过脸的感觉，这是家乡的味道！

时光荏苒，我自清欢，是否有一个地方，仍可以安置我漂泊的心灵港湾。

——题记

于我而言，家的味道似咖啡的苦与涩，可当你慢慢习惯后，却又品出一种香醇的浓郁和丝丝甘醇的甜;家的味道就是那枯藤，老树，昏鸦后的小桥流水人家，给游子以心灵的安慰与寄托;家的味道是饭后与父母的一次小谈，温馨而又值得还念。因此，于每个人而言，有父母的地方，才算家，才有家的味道。

我是在校寄宿，每个星期只有一天能回家，因此在家的时间就显得格外珍贵。而借着这次的五一假期，我又重温了儿时属于家的味道。

家的味道·回家

在回家的途中，阳光的味道，膨胀在城市的空间;慢慢地，夜幕降临，被黑夜所笼罩的月光吸闻着阳光所留下的味道，那是一种亲亲的酥酥的绵绵的温馨。不知不觉，我回到了家中，父亲，母亲和姐姐都在家中等着我一起吃饭。母亲见我回来之后，就拿出了手机，连忙帮我拍一张照片。当我问及为什么时，母亲的回答是：“我刚会用朋友圈发照片，想试一试。”听了这句话，我和在一旁的姐姐都扑哧的笑了一声。而看了母亲拍的照片后，不禁感叹：母亲，你的拍照技术“太好”了，母亲听了后，不好意思的删掉了。

啊!原来这就是家的味道，充满欢声笑语，是一个幽默的地方，是你永远不想也不能离开的点滴记忆。

家的味道·晚饭

在和母亲的调侃中，父亲早在厨房做好了一桌的饭菜端到了餐桌上。在父亲的“一声令下”，我们全家人都坐在了餐座前，桌上的美味数不胜数。这时，母亲说到：“你好久没有与我们全家人一起在餐桌前吃这一顿饭了，这次多吃点吧。”这句话细想来真是触动到了我“是啊!我好像有一个多月的时间没有与家人一起吃过晚饭了——因为每次回来晚的原因。”因此，这一顿饭我吃得特别满足，快乐与温馨。

也许这也是家的味道，它为你提供饱食空腹的物质食粮;同时也是你内心所一直追寻的，所不能舍弃的那份精神食粮。

家的味道·爱

我在台灯下写着作业，舒适的气温正是蚊虫所活跃的要素。“啪”，“又有蚊子来咬我，你是来送死的吗?敢跟我斗。”书房内传出阵阵拍蚊声，客厅的父亲听见了就让母亲点好蚊烟亲自放到我的睡房里，还把门窗都关上，并且叮嘱我在睡觉前记得把窗户打开透风，说完后就出去了。结果不久后，客厅里传来了拍蚊声。原来，父亲为了让我睡一个好觉，把原本在客厅的蚊烟放到了我的睡房里，自己却……唉!父亲的一片良苦用心啊……

这就是家的味道!它在无声无息中奉献着一切，只为照亮我们更美好的明天。

家的味道是父亲身上烟草的味道，是母亲张罗的饭菜的味道;又是老屋散发出陈旧却亲切的味道，还是雨过天晴，阳光下家后泥土的味道。毋庸置疑的是，那种难忘的味道，终将伴我一生，而当我们真正察觉时，便再难割舍。