家的味道（优秀20篇）

童年的趣事，像天上的繁星，像美食的味道，总是萦绕在我的心间。

那是一个炎炎夏日，窗外已经黑透了，我们全家在屋子里围着桌子吃晚饭。

突然，停电啦！屋内一片漆黑，透过窗玻璃，依稀看到天上的星星在闪烁。一会儿，屋里恢复了光明，原来是妈妈摸索着点了几只蜡烛，我们全家就在烛光中吃完了晚饭。

“到院子里去乘凉吧！”妈妈说着，和姥姥一起走到院子里说话。我没有出屋门，因为烛光深深地吸引了我。我凑到圆桌上看蜡烛，手不自觉地去逗弄火苗。

“囡囡，你干什么呢？”我正玩得尽兴，听到妈妈的声音，便急忙回头。只见妈妈正目不转睛地好奇地看着我。我做了一个鬼脸，妈妈和姥姥都笑了！

“什么味道？”妈妈惊愕地望着我。我也闻到了一股怪味儿，扭头一看，哎呀！不好！我的食指的长长的指甲正在火苗里放着，最尖的部分已经烧焦了，发出了刺鼻的怪味。我立即把手抽回来，既害怕又好奇。

我感到很好玩，就又一次把手慢慢地放在火苗上。“啊……疼死我啦！”原来，我把食指的上半截放在了火苗上，火与手的亲密接触，让我疼痛难忍。

“怎么了？”妈妈和姥姥都跑过来，不约而同地说。由于跑得急，妈妈的一只鞋子都掉了。“没……没事儿！”我苦笑着忙把手藏到了身后！

这事虽然过去几年了，但现在想想，当时自己真是傻里傻气的。而正是那种傻里傻气，才让我的童年有了味道，有了回忆。

“叮铃铃--”又下课了，我垂头丧气地看着手上的成绩报告单，心里黯然地想，考差了，回家该怎么办？父母会不会骂我……

怀着忐忑的心情，向着家走去，一路上心中思绪万千。可是一进门，想象中的情景并未出现，反而还比往常更加安静。心中暗暗想：要不要告诉父母，不过这个这个念头一生起，我便直接否认，心想能拖多久就拖多久。

“开饭了。”母亲甜美的声音响起，我走上饭桌，拿起筷子，夹起一块红油油的红烧肉，放入口中嚼了两下，随后便吐了出来，大声道：“怎么这么咸。”说完便把视线转向其它菜，津津有味地吃了起来，却没有注意到父亲沉下的脸。

“儿子，你跟我来。”父亲说道，接着走向客厅。我想也没想，跟着父亲走。“你今天的表现让我十分不满意。”父亲略微生气道：“你知道为什么红烧肉那么咸吗？因为你母亲不小心烫到手，所以不小心多加了盐，而你却冷言以对，你想过你母亲的感受吗？你以为我们不知道你成绩的事？我和你母亲不想增加你的负担，所以没有批评你，想让你认清自己的错误并主动提出，可是你没有，你们现在这些小孩只知道索取，却不知道感恩。”说完父亲便离开。

我呆在原地，脑海中不断回想以前父母为我们做的事和父亲刚才的话。是啊！现在我们只知道索取，却不知道感恩。俗话说得好：“滴水之恩，当以涌泉相报。”可父母的爱何止一滴水，那是一片汪洋也不能比的！现在虽然我们不能报多大的恩情，但是在父母渴时送一杯茶，在家中做一点家务，在学校好好学习，那还是可以的。

我重新回到饭桌，吃着红烧肉。此时，我不觉得它有那么咸，只觉得它充满爱，与此同时，我也品味到了今日饭菜中“盐”的味道，那就是——感恩！

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，鞭炮声响彻云霄，春节就在这爆竹声中如约而至。

走在大街上，闻着家家户户飘来的年糕香味，看着房檐上一个个红红的灯笼，听着爆竹声震耳欲聋的响个不停。抬头仰望天空，烟花在天空中绽放，一朵有一朵的姿态，那么美，却是不可触及的远。又长大一岁，不知道为什么，心里感觉酸酸的，又说不出是什么味道。

除夕夜，大家围在桌子前面吃年夜饭。爸爸在厨房忙忙碌碌地给我们烧着菜，妈妈把一道道美味的菜肴端上桌子，我们一家人其乐融融的。奶奶总是夹菜给我，边夹边说：“要多吃一点。”记得以前我不会用筷子的时候，奶奶总是那么说。时间过的总是那么快，转眼间我已从一个牙牙学语、不懂世事的孩子长成了一个小大人，奶奶对我的关怀却从没改变。看着奶奶一年年变得苍老的脸，我的心里感觉酸酸的。

正月初一那天，夜幕时分，和同学们去放鞭炮。大家拿着鞭炮，点燃起的火花好似黑暗中的盏盏明灯，看着火花燃起又熄灭，心里有种说不出的味道。时光飞逝，我的小学生涯，一下子就到了最后半年，看着身边手执鞭炮的熟悉的同学，大家欢笑着，嬉闹着，我的心里却觉得酸酸的。

这个年，喜气依旧，热闹依旧。唯独我，体会到了另一番味道。那是时间流逝的味道，酸酸的。

今日，又是一个中秋月圆之夜，窗外一片漆黑，秋蝉叫的分外悲切、伤感。

我每当吃上一盘盘热乎乎的饺子，我就会思念起我亲爱的奶奶。

提起饺子，我就会想起我的奶奶，是她陪伴我度过了快乐的童年。

小时候，每当我随着奶奶去买菜，就总会看奶奶去买饺子皮的身影。奶奶熟练地包起了饺子来。奶奶会花几块钱买来一捆韭菜，将绿油油的韭菜洗干净，再将早就腌好的肉取出来，灵活地包起来饺子。

首先，弄一勺肉放入饺子中，然后，依次将五香干、韭菜和腌肉放入，再手指上配点水，涂在接口处，然后，依次把接口处接在了一起。

包好了饺子后，我的奶奶会将“饺子大军们”放入锅中煮，煮后再将酱油倒入端给我吃，我熟练地用筷子夹起一粒粒既美味又是热腾腾的饺子放入口中，一丝清香在味蕾中飘散着，韭菜为饺子最后添加了一层爽口的口感，这可真令人十分难忘啊！我在冬天食用时，心里总是暖暖的。

如今奶奶病倒在床，我吃的一盘盘饺子都是我对身体患病的奶奶的思念与牵挂，我仿佛吃下的不是一粒粒饺子，而是对奶奶浓厚的思念。我食用饺子时，味道不仅在唇舌之间，更是在我的心扉之间。

迎面吹来的淡风，充满了我对奶奶的思念的味道，风中流动着那股熟悉的味道，那种味道中，也充满了一种东西——那就是拓印下深深的思念与爱。

酸甜苦辣咸，老妈是什么“味道”呢？这不，一盘“老妈”上桌啦……

“糖醋”老妈

老妈是“甜甜”的。这天，我正在房间里做作业，忽然，一阵脚步声传入耳中。一定是外婆回来了！我自言自语着，又埋头扎进作业堆里。“嗞……”门开了。“不要老在我做作业的时候进来！”我不耐烦地喊道。“说什么呢？”咦，这不像是外婆的声音，难道是——妈妈！肯定又有好东西了！妈妈从包里拿出一包山楂条和一盒拼装模型，毫不吝啬的塞给了我。“谢谢老妈！”我乐得喜笑颜开。“糖醋”老妈的味道真好！

“苦瓜”拌老妈

别看老妈平时是甜的，有时也会变“苦”的。比如这一天，“喂，然然，快过来！”我好奇地凑上去，映入眼帘的是一本奥数试题。“现在都已经十……点……啦！”我非常不满。“做了对你有好处，你以后考中学才不累……”，我受够了妈妈的唠叨，勉强做了几道题。可是，妈妈又笑眯眯地拿来一本更大的奥数题集——ohmygod！

“油爆”老妈

“油爆”老妈的味道更加火辣。一天夜里，我弹完钢琴，准备上床了。可是，我那“可亲、可敬”的老妈却一把拉住我的手，说道：“再弹一首曲子再睡。”“我要睡觉！”“弹完再睡。”我可不乐意了，鼓起腮帮子大喊道：“我……不……”，妈妈听了这话，就像要吐出火焰似的吵起来：“你怎么能这样说话？我是为你好，你竟然这样！”说完便抡起鸡毛掸子，对准我的屁股猛拍下去……

怎么样，妈妈的“味道”好吃吗！

人生就像巧克力，你永远不知道下一刻是什么味道。但是，以前的“巧克力”，那段有你相伴的日子，却可以深深记住，永不忘记。

——题记

醇香的米酒，清甜的香气，在我的记忆中和姥姥永远地烙印在一起。哪儿有姥姥的身影，那儿就有米酒的香气。

姥姥做米酒是一把好手。一小袋糯米，三两个酒曲，就是制作的全部材料。小时候我总闲不住，看见姥姥捣米，也嚷嚷着要捣。与其说是捣“米”，不如说是捣“乱”，只捣了几下就洒了一地。但姥姥呢，却娴熟的很：一杵、一提、一碾、一磨……转眼间就把一盆又黄又糙的米捣成了白的发亮的小白胖子。新鲜劲儿过去，我又开始帮姥姥添柴火。可姥姥怎么会放心，我每添一次，她就过来看一下，后来，干脆抱着我坐在火旁。火把姥姥的背影投在墙上，在我的记忆里，那时的姥姥很高大很高大，永远都不会倒下。

“开饭了——”姥姥一声令下。还没到桌旁，饭菜的香气就已挠得人心发痒。我的碗小，姥姥就拿着盛得满满当当的大铁勺子在一旁候着。吃完了，她就立即添上，米酒的香气融在空气里，清爽的味道长久不散，舀一勺，甜而不腻，入口即化。姥姥的笑将皱纹挤在一起，就如米酒的香气一般，化不开，浓浓地充溢在我的小半个童年。

古人云：“一日不见，如隔三秋”。我却觉得“三秋不见，如隔一日”。日日夜夜恍惚而过，再回到熟悉的地方，再见到熟悉的人，一切如昨日般历历在目。

姥姥又开始做米酒，我俩已经基本可以一人一半，我却也无心捣米，只看见那比棒杵还要纤细的手臂一下又一下地挥向糯米，砸开一朵又一朵的“米花”，发出的声音却单调而沉闷。

米很快捣完，到了放酒曲的时候了。姥姥的动作依旧娴熟，切翻炒盖有条不紊，却少了几分力度。我又看见姥姥的投在墙上的背影，风吹火苗，忽变得颤颤悠悠，仿佛不贴着墙就会倒下来。

“开饭了——”熟悉而陌生的声音传来。舀上一碗米酒，香甜甘冽，清香醇厚，虽与记忆中的味道不尽相同，但我知道，米酒真正的滋味，永不变质，它是姥姥的陪伴与爱，从前是，现在是，将来也是。

有她相伴，滋味长。

家的味道是丰富，它有着水蜜桃的甜，黄连的苦，柠檬的酸，这些味道混合在一起，就是爱的味道。

“水蜜桃”

妈妈的味道是甜的，就如同水蜜桃一样滋润我的心田。我记得六岁那年我刚刚上完美术班回来以后，就在家里“乱折腾”因为我家的门太旧，好多油漆都掉了下来，所以爷爷刚刚用油漆刷完。我便对这面“新”的门产生了极大地兴趣，结果我摸了一手油漆，我看家里的墙壁洁白无暇，觉得有十分单调便想：我是一名刚学完美术回来一定会把我家的墙壁设计的无与伦比，于是就在墙上画了几朵花和草还有在天上飞的鸟儿，过了一会，妈妈从厨房里出来看得惊呆了，好一会儿才回过神来，妈妈笑着对我说“儿子你画的好棒呀”!长大一定能当一名画家。我傻傻的笑了笑。所以你以后看见我家墙上那一个个小手印，一定不要惊奇那就是我的伟大“杰作”。从那以后我就认定妈妈的味道是甜甜的，有了妈妈的鼓励我长大了也对美术产生了兴趣，也许这就是妈妈的味道吧!水蜜桃一般的甜。

“黄连”

爸爸的味道是苦涩的，因为爸爸总是用那么严厉的表情看着我，尤其是我犯错的时候。我记得那是一个漆黑的夜晚，刚刚放学的我无精打采的蹿进了房间，爸爸见我很反常便对我说：“怎么了?”我没有回答，爸爸好像看出了我的心思便说：“是不是又考试了”?我吞吞吐吐的说“是”，我才考了72分。”爸爸的脸色一沉，便把我训责了一番。看看自己的大意和考的惨不忍睹的卷子，我心里充满了苦涩的，我在爸爸的严格要求下，我也在慢慢进步，虽然爸爸的味道有点苦，但是对我的成长有很大的帮助，这黄连的苦也许是爱的另一种方式吧!

“酸柠檬”

在爸爸的鞭策下妈妈的鼓励下，我发奋学习，求知的过程是酸酸的，当我取得进步后我心里涌起甜甜的滋味，在每次经过挫折后，爸爸总是在一旁教导我，妈妈也微笑着鼓励我，让我知道这是多么的温暖。

家的味道是丰富的，我永远也不会忘记。我爱我家水果般的家庭，我更爱我水蜜桃妈妈与黄连爸爸。家的味道也许是爸爸的严厉，妈妈的鼓励赐给了我一双铿锵有力的翅膀，飞向属于我的天堂，家的味道是甜的，清新的，那都来自于爱。

味道，无处不在。生活中，我们通过味觉来感受生活的幸福与美好。那一次，我通过味道，真正的贴近了大自然，与大自然融为一体。

春天，万物复苏，百花齐放，百鸟争鸣。正是在这样美好的环境下，我为了解大自然，迈进了公园。

空气暖洋洋的，一进去，一股清香的味道便直冲进大脑。这是什么味道？我心想。放眼望去，只见园丁正在修剪枝叶，清理杂草。那破碎的树叶嫩草，微微沁出汁液，那味道，便是这样散发出来的。不觉走近，味道更加浓郁，与空气的温暖融在一起，沁人心脾，让你感觉仿佛就躺在湿润而又温暖的草地上，太阳直射，睁不开眼，让你想要在这睡一觉。

继续前行，园中的花逐渐呈在眼前。这一次让我惊艳的并不是那花的五颜六色，而是那各式各样的花香。这花香连我都抗拒不了，更别说昆虫们了。蜜蜂与蝴蝶顺着味道赶来，在花的周围欢呼雀跃。我靠近一朵花，俯下身来，细细品味这花的香气，甜甜的，令人陶醉。靠近了，便不想离开。小心翼翼地走进花圃小路，进了亭子，坐了下来。

“嘀嗒，嘀嗒”，一两滴雨点落了下来，逐渐变成细细的春雨。空气中的气味好像被打散了，又好像加入了点什么。草、花、泥土的气味逐渐杂揉在一起，出现了一种新的味道——春的味道。我忍不住想冲进这毛毛细雨中，感受这雨中掺杂着的春的味道，但却终究没有出去。

雨逐渐的小了，但春，味道仍没散去。我便顺着这味道，慢慢地走了出去……

味道，大自然中无处不在。它让我们意识到自己在哪，让我们乐于进入大自然，让我们成为大自然。

味道，是美好的。我爱大自然中的味道，也爱味道中的大自然。

我的祖父很老了，他喜欢煮一小杯白酒，并且讲一次故事。我父亲说他过去年轻轻浮，喜欢喝啤酒，不喜欢和老朋友一起喝酒。我姐夫擅长品尝红酒和举着书。他的诗充满了他的内心。那一刻，我发现酒是男人的感觉。

每当我想起“在我回家的绿色的春天，大声唱着我的歌，喝着我的酒”，我发现诗人很乐意喝酒。每当我想起“歌唱葡萄酒，生命几何”，我就发现诗人很悲伤，想喝酒。每当我想起“五花马，千金裘，呼儿换酒”的时候，我就发现诗人愿意做任何事来换酒。那一刻，我发现酒是诗人的风骚。

从那以后，我一直对葡萄酒感兴趣。有一次，我们一家人去吃西餐，两次端上一杯甜红酒。我背着父母偷了酒。酒刚进入我的喉咙，一阵辛就出现了。同一天，我喝了两瓶水，然后把它压了下去。

两三年后，亲戚朋友给父亲送了两瓶白酒。但是父亲只喝白葡萄酒和啤酒。结果，这让我再次感兴趣。直到元旦，奶奶回家庆祝新年，并对我说，如果我喝一杯，我会喝一杯。会没事的。

所以我倒了一个小杯底，轻轻地放进嘴里，一进去就咽了下去。我发现这并不像我想象的那么痛苦，但是仍然很热，辛，我很快喝了一杯水，这引起了我父亲的嘲笑。我妈妈告诉我爸爸不要教我变坏，但是我爸爸开玩笑说，“喝酒来掩盖我的悲伤。”结果，每个人都笑了，只有我平时健谈的叔叔考虑得很周到。

后来我听说酒能保持健康，所以我每天都带着这种心态喝大约10毫升的酒。渐渐地，不适消失了，我学会了享受生活。我开始在月光下喝酒，而不是“葡萄酒和葡萄酒夜灯杯”。从那以后，从瓶子里流出的不是普通的白酒，而是来自银河的甘露。我被露水浸透了，忘记了悲伤和孤独，美妙的旋律萦绕在我的心里。喝了露水，心情沉重轻了许多。我渐渐明白了父亲的一句话“借酒消愁”我不禁要问，这是诸神的救赎吗？

是的，葡萄酒是辛的第一要素，也是酷的第二要素。如果你在开始的时候因为辛而放弃了葡萄酒，那么之后你就不会觉得精神焕发了。《将进酒》 《兰亭集序》只能是一个传说。如果我们要深入挖掘，我们可以说葡萄酒的味道就是生活的味道。喝一杯酒就像过一辈子：当你进入辛，但余味非常甜。如果你因为痛苦而放弃，你会因为放弃而失去甜蜜。

“妈，这醋真香！”我扬了扬手里蘸醋的饺子，笑道。

“那你喝醋吧。”妈妈白了我一眼，知道我又在嘲讽她的厨艺。

那醋是真的香，镇江特产的香醋，酸味香醇浓厚，初尝酸涩，细品却又有一丝甘甜从酸中渗出，越陈越醇。许久未曾这样同家人说笑着，一起吃饺子了。这醋的香味也是久违，忽然忆起也是这样的醋香，小小的八仙桌围满了孩子，还有余晖中，那模糊又清晰的慈祥和满脸笑纹。

妈妈是外婆生的，厨艺却半点没遗传过来。小时候每到周末，就会跑到外婆家蹭饭。舅舅家的姐姐、阿姨家的弟弟、一般大小的孩子们端着板凳将四方形的小圆木桌围满，然后小眼睛直勾勾地盯着大锅里不断腾起的热气。

水沸了，饺子下锅。饺子开始翻腾，大家都在心里默默数着数。饺子出锅，摆在每个人前面，一碟刚刚倒下的香醋摆在中间，映着袅袅白雾还有屋外正红的夕阳，一抹余晖。

年幼的我们筷子还用得不大熟练，也连插带夹沾满醋，不顾冒着热气塞进嘴里。甚烫，却又舍不得吐出这等美味，只好张大了嘴，一边哈气，一边用手扇风，来不及嚼几下就囫囵咽下。一边吃，一边还含糊不清地嚷着：“饺子好吃，真好吃。”

时光便这样定格在那几个抢着醋狼吞虎咽的孩子身上，还有那个乐呵呵笑着，满脸宠溺和慈祥的外婆身上。远方千家炊烟，飞鸟披着残霞归巢。

依旧还是这香醋、这浓醇的香味，让人食欲大开。那时候的我们，只道饺子好吃，却不知也有醋的功劳，更忘记了，是谁包出如此美味的饺子。面前的醋碟映着白色的光，我抬头看了看天花板上的白炽灯，又望向从窗帘缝隙中析出的余晖，静静驳在白瓷地板上。忽然心动，我问：

“妈，我们什么时候回老家？好久没见外婆了。”

“忙，回头再说吧。”

我回味着醋的酸甜，却不知怎地，莫名地品出丝丝苦涩。

排骨，猪肉之精华者也，可用来制成菜品，也不止十指之数，如：红烧排骨，糖醋排骨，玉米排骨汤等美食。而我最爱的，还是那煨的熟烂，饱含肉汁的红烧排骨，这其间，有我无法忘怀的故事。

红烧排骨，正如其名，远看黑红，进观才只知为朱红。其肉质鲜嫩，轻咬一口，浓郁的酱汁溢出，入口即化，浓香流连于唇齿之间，这便是我对奶奶红烧排骨的最高评价。

奶奶出生于贫苦的农村，精打细算过着日子，将父亲拉扯长大，为了供父亲去县城读书，奶奶在化工厂里把了身体弄伤了，只是她不在意罢了，下岗之后又开起了大排档，她的厨艺便是那时磨练的，父亲读书小有所成，奶奶红烧排骨的味道也早已传遍大街小巷，广为人知。

再后来，父亲的事业越做越好，我们的生活质量也越来越高，排骨对于我来说终究不是珍贵的食材了，因为读书的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

曾记事起，我便由奶奶带着，对奶奶的排骨，自然再熟悉不过了，每当逢年过节，圆桌上便会出现大大的一碗红烧排骨，异香在每一个毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老实起来，蠢蠢欲动，这时奶奶便会用平常从来没有过的严厉的眼神如铜墙铁壁一般挡住我的筷子，而我只能悻悻而归，只有当所有宾客就座之时，奶奶的脸上才会展颜露笑。

岁月不饶人，奶奶也逃不过。

从我开始记事起，奶奶的形象一直在我心中从未发生改变，而如今过去了将近十载光阴，奶奶也从一个麻利、精明的女人变成了一个花甲老太太，与此同时，奶奶也没有如以往一般频繁的下厨了，只是用粗茶淡饭喂饱自己，我们互相之间的联系也少了起来。

就在快开学的前一个晚上，奶奶把我们一家子喊到她家去吃饭，摆设依旧，旧的还有奶奶饱经风霜的面庞，不一会儿一大碗菜被轮番端出，可终究没我的最爱，我不禁在心底叹息，正当我失望之时，一碗鲜酱红的红烧排骨呈现在我面前，而奶奶的脸颊亦是啧啧汗水，她说道：愿孙儿的一生如这红烧排骨一般红火。说完便夹了一块最好的给我。

红烧排骨，美味者也，而这绝美，浸透亲情的香味，它与奶奶都永远不会成为我人生的过客。

大约一两年前，我喜欢上了卤面。

每周天，结束了高强度的跆拳道课程后，疲惫的我总会习惯性地来到离家不远的卤面馆小歇，并点上一碗热气腾腾的卤面。

这时候，面馆阿姨就会一手拿起面碗，一手掌勺，以一个完美的弧线从大汤锅里舀起一勺打卤汤，均匀地浇盖在面上，随后，由下一个店员续上三层肉、大肠、卤蛋、猪皮等卤料，最后撒上香菜，一碗聚合着悦目的色、沁人的香、爽口的味的卤面就在眼前了，让你的眼鼻口舌开始诚实地寸步不离。

卤面中，卤汤尤为独特。它并不像一般所见的面汤那般清冽单一，而是以半稀半稠的状态，安顿着其他味道各异、咸淡不均的卤料，使味道与味道之间无缝衔接、完美交融。用汤匙舀一口卤汤，再加上面及其他卤料，放入口中细细咀嚼。此时，鲜美的卤汤包裹着滑溜的面条和飘香的卤料在舌尖共舞，味蕾上瞬间弹奏出饶有滋味的欢畅小曲。哧溜哧溜，不消多时，这一碗喷香的卤面已让周身热乎起来，疲劳也随消散的热气无影无踪了。

卤面馆不大，放上五六张桌子，狭长的店面一下子就显得拥挤。令我惊奇的是面馆的帘子似乎有股神奇的魔力，能把所有的喧嚣与浮躁挡在帘外。帘子里，任何时候都是家一般的温暖和平和。掌勺阿姨，一说起话来，眉眼都在笑，她不怕你嫌她啰嗦，不停地告诉你什么香什么嫩，什么有嚼劲，什么口感好，让你觉得不吃一口对不住她的热情；来回穿梭的服务生手脚麻利地收拾碗筷，面带微笑地招呼客人，就像勤快的邻家大哥大姐；就连素昧平生的食客，也总是轻声细语，小心询问，生怕打扰了别人。这个方寸之地，没有山珍海味，没有大鱼大肉，有的只是一碗面，一勺浓汤，几款家常料理，但这温暖平实的烟火气却是最素淡的美好，最温馨的宁静，最绵长的回味。一碗面吃完，身体的疲劳和精神的紧张也随之烟消云散。也许，正是这份舒适和放松让我喜欢上这一碗面。

宋代诗人苏东坡在饮食了爽口的好茶和新鲜的野菜之后，大叹“人间有味是清欢”。我没有苏东坡先生那般丰富传奇的阅历，尚无法真正体会到这句话所蕴含的全部哲理。但我知道，即便在北海道吃过的帝王蟹，在开普敦尝过的龙虾，在迪拜七星帆船酒店食用过的阿拉伯餐，它们也都只在我的舌尖逗留过，驻留在我心间的只有这一碗热气腾腾的面。也许因为，它让我放松，它慰藉过我疲惫的身躯，它让我感到温暖和舒适。或许，这才是这碗面真正的味道，我需要的味道。

应明志

一阵凉爽的秋风吹过，我闻到了丰收、香甜、多彩、开心、新鲜的味道。

田野里，飘来了丰收的气息。看，田野金黄色的稻穗笑弯了腰，红红的高粱举起了火把，摇曳太阳的光芒，雪白的棉花像天上美丽白云掉下来一样，绿绿的玉米，摸着自己长长的胡须笑开了怀……

果园里，充满了香甜的味道。看穿着紫婚纱的葡萄小姐和披着金黄外套的橘子先生一起翩翩起舞。红彤彤的苹果，黄橙橙的梨，灰中带绿的猕猴桃，裂开嘴的石榴像赶集似的都来参加舞会。

菜园里，新鲜的蔬菜正在向我们招手呢！看头上绿油油下穿白色裙子的青菜正向我们扭着小屁股。红红的番茄打着鼓儿，辣椒秧上吊满了形状各异，有尖尖的，有圆鼓鼓的，有弯弯的，五颜六色的，像灯笼，像风铃，发出轻秒的声音，还有那黄瓜、苦瓜、南瓜、大冬瓜……

秋天的味道是独特、是喜悦的、在别的季节无法品味到的！

“岁月浓淡总相宜，人间有味是清欢。”

——题记

人生至味，不过清欢。生活中正是有了那样多的小欢喜，才有了人生中最美好的味道，叫做清淡的欢愉。

“人生有味是清欢”出自《浣溪沙·细雨晓风作晓寒》，为苏轼所作，译为“人生真正有味道的还是清淡的欢愉”。快乐而不执着，才能体会最美的滋味。每天中午和下午的放学路上，大概是学生最轻松的时刻了。一大群女孩浩浩荡荡地从6楼“杀”到自行车库，那场面有多壮观，一想便知。到车库就该告别了。这时，少女们便会拿出她们独有却也最普通的方式——拥抱。标准姿势是摆成一个“大”字，然后一股脑儿冲过去，不管是高是矮，只管搂住她，蹭一会儿，两颗炽热的心啊，这时便紧紧地连在了一起，交织，蔓延。每当这时，我在别人温暖的怀抱里，总是心有感叹：生活中甜甜的小欢喜，如此便足矣了罢。

补习班上安静的教室总显得压抑和沉闷，这时候总需要一点小小的欢乐充当“调味品”。传小纸条吧，再好不过的方式了。撕下一张小纸，我便说开了：在纸条上画个瘦瘦的女孩是她，再画个胖胖的女孩是我；或是跟她吐槽这周作业怎样的多；再就是互相嫌弃，开启了互怼模式……下课休息，她突然神情诡秘地溜到我身后，皮笑肉不笑地说：“你相信我不会害你的对吧？”还不等我回“嗯”，嘴里就被猛塞了一块巧克力——“喂，巧克力吃了会长胖的，况且现在还是晚上，不易消化！”面对我不满的申诉，她挑挑眉，不予回应，只给我一个诡计得逞了的谜之微笑，。一边愤恨地嚼着巧克力，我一边想：这巧克力还真挺甜，是欢喜的味道。

一次英语考试，作文题目叫“my best friend”，我望着她略黑的侧脸，突然心生一计：就写她吧！像模像样地写完了作文，待考完试后，我大摇大摆地走到她面前说：“我作文写的你哦！”“真的真的？哇好感动！你怎么写的？”“嘿嘿，”我得意一笑，“You are so dark（你是如此的黑）！”她一下子愣住了，似乎是没想到我会套路她，但也反应迅速回了一句：“You are so fat（你是如此的胖）！”平生最忌讳别人就身材论事的我气得哇啦乱叫：“胖也比黑好，我胖还能减，你黑就白不回去了！”“那你没听过一白遮百丑一胖毁所有吗？毁所有啊！”……这你争我怼之中，体现的不正是那些清淡的欢愉吗？甜蜜，而平和。

尼采曾说：“每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负。”所以，不负生命，不负当下，让这些带着清甜的小欢喜，在我们的生命中唱着歌，跳着舞；让活着，变成一件特别令人不舍的事情；让我们的生活，充满甜蜜的味道！

至味清欢，只为生活。

——后记

人生百味，式口为珍，为五味遍尝，人生方不虚度。

——题记

味觉，是一种感知世界的方式，四季的味道令我无比沉醉。

春

春天的味道对我来说，一定是香椿头的味道。新年的第一场春雨过后，被春雨滋润过的香椿树便开始卯着劲野蛮生长。初春时节，一股异香便渐渐铺开。

春天吃香椿，是南方人特有的一种习惯。在我的家乡每到这时，菜场里，菜篮中，餐桌上都会被小小的香椿圈出属于它的一片大大的天地。香椿的香很难被所有人都喜欢，它很奇妙，爱的人将它视为珍馐，厌的人将它视为杂草。它的味道是春天独有的，清新中夹着些许清凉，有时闻着闻着就上了瘾。

不时不食，这种时令性极强的野菜，只需几日，嫩芽变老。所以每逢香椿盛时，屡屡能见其霸占我家餐桌一隅，以至于将这异香刻于心间，久不逝去。

夏

栀子花香是专属于夏季的。小区的广场四周，植满栀子树。入了夏，便迫不及待的绽开。这时，晨练的人多了，大概就为在这花香里多浸一会。猫咪也总爱在这时窝在栀子树下，鸟儿亦绕着它们翻飞。

家人隔天就会买一束栀子花，养在水里，放进空调房里。炎炎夏日，在凉爽的空调风里嗅到这么一抹花香，再燥热的心都会变的清凉。

闲时，妈妈总会挑几瓣花，用泡过花瓣的水洗米。夏夜的一碗飘着栀子花香的白粥是我对夏天味道的全部印象。

秋

“赤豆糊好了”带着手套端着一锅赤豆糊的老爸喊道。妈妈和我一起冲向冰箱，拿出一罐我们垂涎已久的糖桂花。“少放点啊，本身就很甜了”。洗着锅的爸爸不忘叮嘱到。我很妈妈人手一支大木勺，满满的舀出一勺糖桂花，重重的撒上。

如琥珀似的糖浆裹挟着一颗一颗饱满的桂花在深色的赤豆糊上流淌。听到爸爸临近的脚步声时，我和妈妈迅速搅拌，直至它已微微漾出了一点粉，在满足的吮吸这勺上残留的甜蜜。

对于一个嗜甜的南方小孩，秋天的甜香最不能忘。

冬

水芹是我唯一能接受的芹菜，长在水边。那香味是它专属的。在几根水芹过年被塞得脑满肠肥之后，几根水芹就使人神清气爽。它的味道便在此时被刻进我的味觉记忆里。

十余个春秋，我尝到了四季不同的味道。这些味道不仅属于四季，它是家的味道更是爱的味道。

今天写字课上，王老师给我们每人发了一块麦芽糖。从没见过这种糖，也就特别留意观察了。

麦芽糖披着一身薄薄的白色婚纱，黄色的肌肤若隐若现。它的形态也各不相同，有三角形的，有方形的，还有不规则图形的。老师说，原先它是一块大圆饼，后来被敲碎了，形状也就各不相同了。麦芽糖一到我们手中，我们就迫不及待地放入嘴里。先是浓浓的面粉味，渐渐地变甜了；也变粘了，粘在了牙齿上。

我试着用舌头左舔右舔，可这小家伙似乎跟我的感情深着呢，就是不肯移位，只能让它像棉花糖那样自己慢慢化掉。不过，我庆幸自己不是灶王爷。我们这里有个习俗：腊月二十三，人们都要用五谷、糖类供灶王爷，不然他就会向玉皇大帝报告不好的消息。灶王爷把人们供奉的麦芽糖放嘴里一嚼，哪知被粘住了，就不好开口了，也就说不了人们的坏话啦，人们就可以过一个开心年。

三四分钟过了，那一小块糖不粘牙了，可是变咸了。老师说这是因为糖快吃没了。

品味麦芽糖，先无味，后变甜，再变咸。这不就跟人生一样吗？品个中滋味，尝人生百态。

同学们，你们知道眼泪是什么味道吗？其实眼泪的味道有很多种，比如：美妙的味道、苦涩的味道、幸福的味道……

有时，眼泪的味道是美妙的。有一次，我在座位上想：马上就要评三好学生了，我的考试成绩很好，可是每当关键时刻，同学们都不投我的票，我很郁闷。终于，我鼓足勇气，跑进了朱老师的办公室，告诉了她我的心里话。朱老师语重心长地说：“你的考试成绩好，这只是你自己的，别人的成绩不好，你应该主动向有困难的同学伸出援助之手，我相信如果你这么做了，同学们肯定会给你投票的。”此后，我经常主动帮助同学。比如，小陶的数学和语文都不好，我就把他不会的题目一道一道，细致地解释给他听。到了学期末评比的时候，果然有许多同学投我的票。晚上回到家，我看着奖状，高兴地流下了眼泪。

有时，眼泪的味道是苦涩的。记得一次考试前，坐在我后排的小英对我挑了挑眉，说：“这次语文我没好好复习，肯定会有不会的题目，等一会儿有不会的，你一定要帮我哟。”开始考试了，小英时不时地戳我一下，但我都没有给她看答案。因为我想，这时候告诉她是害了她，还是等考完试再教她吧。交卷了，我走到她身边，可她却一句话也不跟我说，只是用眼睛恶狠狠地瞪着我。我忽然感觉一阵委屈，泪水顺着脸颊流了下来。

原来，眼泪也是有很多味道的……

刺毛肉圆，是杭州的一道名菜。过去杭州人正月里招待客人，这刺毛肉圆都是必不可少的菜肴！

据说，这刺毛肉圆跟乾隆皇帝还有关系呢！乾隆皇帝来到塘栖，厨师得给皇帝烧好吃的，可是给乾隆皇帝吃的名肴已经烧完了。一位厨师想给皇帝做红烧肉圆，刚刚把肉茸剁好，哎！不对呀！乾隆皇帝之前就吃过了。厨师正在思考，突然，手里的肉圆掉到了一箩糯米里，那厨师捡起一看，顿时眼睛一亮，肉圆就像一个长刺的刺毛，厨师干脆将错就错，把这个肉圆子放入蒸锅，一个全新的肉圆子诞生啦，乾隆皇帝吃了之后，赞不绝口！后来就成了流传至今的名菜。

这次我回到了塘栖外婆家，品尝了刺毛肉圆。它的味道香香糯糯的，外表看上去像只胖胖的小刺猬，这样的外表和味道使我垂涎三尺，欲罢不能！

正好这两天我们家要招待客人，妈妈准备做这道菜肴，我也参与了制作。首先，在前一天就得把糯米浸好，第二天早晨把水沥干，在肉末里加入适量的盐、姜沫、料酒、味精。喜欢多种口味的，可以在肉沫里加香菇、白菜。全部做好准备工作，接下来就是最有意思的环节啦！用水把手打湿，将肉沫捏成比乒乓球了大的肉丸，放进糯米里滚，滚的时候可以松散一些。记得一定在制作弄肉圆子的时候，在锅里烧好水，这样做好就能蒸了。我和妈妈开始制作，我制作的肉圆子非常蹩脚，而妈妈做的井井有条，跟外婆做的一样，是绝对正版的刺毛肉圆。

在热蒸汽的作用下，肉圆子表面的糯米慢慢的竖立起来，晶莹剔透。糯米和肉的香味弥漫开来，我夹起一个肉圆子，放入口中，一股浓浓的味道刺激着我的味蕾。让我心满意足！

这份刺毛肉圆有了妈妈儿时的味道，也是我心心念念想的味道！也是年的味道！

成功有许多味道。有的温馨甘美，有的欢乐幸福，有的似花果馥郁，有的似云霞夺目。我领会到了成功的味道，由于我打羽毛球成功的接到了许多球。

后来，我不会打羽毛球，连球都不会发，每次发球球不是挨不到球拍就是把球发得歪到旁边。爸爸教我一次又一次，可我就是发不出一个好球，老爸都不愿跟我打了，我本人都没决心了。妈妈看出了我 没有勇气，于是，她自动提出陪我打。我一看妈妈也不会发球，球也接不住几个回合，就呵呵地笑，说原来还有与我一样差的人啊。妈妈说：是啊，你看，你比妈妈强啊，妈妈打这么多年也接不住啊， 我们一同练吧！我觉得连妈妈都出错，我想我不会打球也是正常的了，于是又树起了决心，与妈妈练了起来，但很快，我发现本人的球发得准些了，球也打失掉位些了，我就暗下决计一定要超越老妈。 日复一日，周复一周，我坚持训练，我发现本人提高不小，于是决议与他人竞赛。

我开端了一场球赛，第一个球，我发了球过来，他人接回来，我又“碰”地又接回去；第二个球，该对方发球，虽然对方发球比拟刁钻，我还是把球打了过来，没料到对手“啪”一声把球打得老远，我 自然是没接到，还一个趔阙差点摔倒了。我说：不行，再来！我一边接球一边数“一、二、三、四、五……”合理我快乐时，对方来了个偷袭，把球打得很近，我跑不过去，又没接到，又输了一分。我 回想方才的情形，我想打球还是要动脑筋的。心思对本人说：一定留意接球的工夫与间隔，我一定要好好打！我定了定神，又开端时，我一衔接了十几个回合，并把对手打败了，我兴奋的跳了起来。

我感遭到了成功的喜悦，高兴的味道，甜甜的。人只需不时练习，就可以获得很大的提高，就可以成功，其实成功并不一定非要博得成功，成功就是应战自我，逾越自我，这样我们才可以品味成功的果 实。所以，我要勤劳一些，为本人创设成功的时机，让本人多一些高兴！

纤细而素白的手指拨动琴弦，悦耳的音律流出，勾勒出婉转动听的曲子，让人心旷神怡，仿佛置身于白发渔樵、月色如墨的意境之中……琴声戛然而止，我停止了演奏，那环绕耳边的余音似乎在追溯我弹琴的点滴过往。

“滴答，滴答……”古老的时钟不停地逆时针旋转，时间倒流回到了三年前。尤记得那是仲夏的一个夜晚，我和妈妈漫无目地散步在路上。忽然，一串音符飘进了耳中，我和妈妈循声而去，只见一个露天舞台上，一位明眸皓齿的大姐姐端坐在一台檀木的长琴前弹琴。那时的我并不懂音乐，只觉得这首曲子很好听，让人的心情一下子就变好了。妈妈看着我直勾勾地盯着人家弹琴，不禁“扑哧”一下笑出声来：“囡囡也想成为像舞台上的小姐姐一样的人吗？”话音刚落，我就眼里放光：“想！”

于是，我就到了一个琴行，了解到了那台长琴名为古琴，那里的老师和上次那个大姐姐一样，能让这21条线一样的东西发出那么好听的声音，我暗下决心：我也要像老师一样，弹出美妙的声音。可渐渐时间久了，当时立下的目标就渐渐变味了，一天天都是练重复的曲子，枯燥乏味，而且那双“十指不沾阳春水”的手也起了许多茧子——我想放弃了。那时的我就是这么对妈妈说的。仍记得那时妈妈微怔，然后又说了一句话：“一个人学才艺要三年，读书上学要十六年，有些人练字练了一辈子，你才多久，仅仅几个月，就哭天喊地，你以后碰到更艰辛的事情，你该怎么办？任何事都需要时间，你该长大了，该明白了。”说罢，便转身离去，独留我一个人呆立在原地。

我终是没有放弃，即使是在夏天会热得大汗淋漓，在冬天会冷得瑟瑟发抖，课余时间，琴弦上总会出现我的小手，就这样轮回了三个春秋。

而今，我终于成为了我所想成为的人，我终是熬过来了。当我的手微触琴弦，心上的喜悦与激动充斥了我的大脑，一串串动人的音符倾泻而出，我飘入了一个诗情画意的世界：氤氲的雾霭让眼前的一切变得朦胧，拨开迷雾，赫然而入目的是泛舟波上，渔舟唱晚，水波潋滟，无边无际的夜空下，如水的月光浸湿了深秋桂林，河水婆娑了河滂的小草，让人如痴如醉……

成长，一个浸润了渴望、努力、快乐，苦难的词眼，让人百感交集，无法准确说出它的味道，但带给我们的感觉是真实存在的。正在阅读的读者啊，你们眼中的成长是什么味道呢？

在那点绿色冒出来的时候，在绿荫遮蔽的阴影下，在一片落叶走向归途中，在雪花给大地披上银装时，我在寻找，寻找那幸福的味道。

——题记

春

“吹面不寒杨柳风”，初春，刚刚过了寒冬，天气还不是很暖和，枝头上却已冒出了点点绿色，奏响了生命的协奏曲，春节就在这个时候来临了，除夕夜，与家人共同守岁，一起吃“年年都有的鱼”，那幸福的味道，就是那道鱼留下的点点鲜美。

夏

春天过去了，夏天来了，蝉在树上不停地鸣叫，一片片树荫相互映衬，却没有带走一丝炎热，汗水不停地从额头上渗下，顺着头发往下淌，这时，回到家中，迎面递过来的是妈妈亲手熬制的绿豆汤，“咕嘟，咕嘟”喝下那一碗清凉的绿豆汤，那幸福的味道，便是沁人心脾的凉爽中夹杂的丝丝甜味。

秋

夏天走了，秋天来了。果树上硕果累累，在一片金黄的田野里，丰收一片，忙碌了一天，回到家，桌上那一杯泡好的清茶，让我瞬间忘记了一天的疲劳，那幸福的味道，就是那杯茶淡淡的清香。

冬

秋天过去了，冬天来了。北方，冬天寒冷而干燥，下雪了，大地银装素裹，放学回到家时天已经黑了，我的脸冻得通红，手也冰凉，这时，爸爸递过来的一碗热气腾腾的羊肉汤，喝上两口，顿时，整个身子都暖和过来了，那幸福的味道，便是氤氲在空气中的热气，慢慢升腾……

幸福的味道，在四季中飘荡，也在我的心间久久的回味……