家的味道（实用20篇）

冬婆婆悄然而去时，春姑娘来临了，它把温暖洒满了大地，让人感到生机勃勃。

你看，小草从泥土里探出头来了，青蛙苏醒了，燕子从南方飞回来了。春风吹来，小草摇了摇身子，好像在说：“多谢春姐姐给了我生命。”小草边的河溶化了，又变回了一条镜子般的河。一群群天鹅快乐地在湖面上游动着，还不停地拍打水面，水面上不时溅起一朵朵水花。

操场上，一群小朋友在玩耍，有的在捉迷藏，有的在跳绳，有的在打球……他们脸上露出了欢快的笑容。

你瞧，山上盛开着五颜六色的野花，有的白，有的黄，有的红，有的紫……真是颜色各异，姹紫嫣红。花儿有的昂首怒放，似乎要跟别的花比美；有的倒挂枝头，好似一个认错的孩子；有的羞羞答答的，宛如一个羞愧的少女……真是千姿百态。

山坡上，梧桐树，银杏树，松树……都脱下了旧衣，换上了新装，变得郁郁葱葱，枝繁叶茂。柳树长出了嫩芽，风轻轻吹，柳树那柔嫩纤细的枝条随风飘动。

还有田地里，勤劳的农民伯伯正在播种，等待来年的丰收。

啊！春天多么像一幅迷人的图画！

初看作文题目，仅瞄到“味道”二字，第一反应竟是凤凰传奇的《中国味道》，既然想到了这首歌，就又顺理成章地想到了过年，过年有着自己独特的味道——年味。

记得小时候，最盼望着过年，不仅仅是因为可爱迷人的寒假，更是因为过年了，就能吃好吃的了，而且不仅仅是吃一顿，隔三差五就有饭局，多的时候能从早上起床一直吃到滚回床上睡觉。

过年前一天的下午，一大家子就开始忙活晚上的团圆饭了，而我，则是中坚力量。我的主要任务是尝菜和买东西，上蹿下跳，从一楼跑到二楼看看春联有没有贴好，再顺着楼梯滑到一楼去尝一口奶奶刚做好的红烧肉啊、盐水鸭啊、小龙虾啊什么的，如果家里缺些什么，我便骑着我的“小电驴”出去“呼风唤雨”。一般到傍晚六点左右，团圆饭就开始了，有的时候只有我们一家五口，假使姑姑、姑父也回家吃团圆饭，那就更加热闹了，两层小家里其乐融融。

团圆饭之后，就是每年的重头戏了。没错，那就是——收！红！包！按照一般的套路，啊不，中间会插一个项目——老爹和爷爷会出门放爆竹。前几年都是爷爷自己动手，近几年变成老爹接手了，在爆竹的爆炸声和小孩子的嬉笑打闹声中，爷爷眯着一双老眼，神态格外安详。

收红包是开心的，可过两天就不开心了，因为压岁钱自己是用不了的，按照大人的话来说：“红包是给你们‘压口袋’的，现在应该上交，我帮你存着。”

除夕后的几天，任务就是吃吃吃。今天七大姑家请客，明天八大姨家请，总之就是一大堆亲戚，也不用管认不认识，埋头就是吃吃吃。俗话说得好，每逢佳节胖三斤，过年嘛……胖十三斤！

前几天看到网上有个段子，特朗普预言：“再过几十天，中国社会就会有一次大的动乱，经济即将崩盘，工人罢工，商人罢市，大人成天酗酒打牌，小孩上门要钱，街道上到处充斥着火药的味道。”中国外交部淡淡一笑：“请你闭嘴，这叫过年。”

但是近几年的春节，年味越来越淡了，人们整天就捧着手机，客套话越来越多，欢乐越来越少，距离越来越远。我们是否该警醒一下呢？

在那点绿色冒出来的时候，在绿荫遮蔽的阴影下，在一片落叶走向归途中，在雪花给大地披上银装时，我在寻找，寻找那幸福的味道。

——题记

春

“吹面不寒杨柳风”，初春，刚刚过了寒冬，天气还不是很暖和，枝头上却已冒出了点点绿色，奏响了生命的协奏曲，春节就在这个时候来临了，除夕夜，与家人共同守岁，一起吃“年年都有的鱼”，那幸福的味道，就是那道鱼留下的点点鲜美。

夏

春天过去了，夏天来了，蝉在树上不停地鸣叫，一片片树荫相互映衬，却没有带走一丝炎热，汗水不停地从额头上渗下，顺着头发往下淌，这时，回到家中，迎面递过来的是妈妈亲手熬制的绿豆汤，“咕嘟，咕嘟”喝下那一碗清凉的绿豆汤，那幸福的味道，便是沁人心脾的凉爽中夹杂的丝丝甜味。

秋

夏天走了，秋天来了。果树上硕果累累，在一片金黄的田野里，丰收一片，忙碌了一天，回到家，桌上那一杯泡好的清茶，让我瞬间忘记了一天的疲劳，那幸福的味道，就是那杯茶淡淡的清香。

冬

秋天过去了，冬天来了。北方，冬天寒冷而干燥，下雪了，大地银装素裹，放学回到家时天已经黑了，我的脸冻得通红，手也冰凉，这时，爸爸递过来的一碗热气腾腾的羊肉汤，喝上两口，顿时，整个身子都暖和过来了，那幸福的味道，便是氤氲在空气中的热气，慢慢升腾……

幸福的味道，在四季中飘荡，也在我的心间久久的回味……

借着暑假，我踏上了旅途。

布拉格的夜空，月朗星稀，我与好友一路说说笑笑，最终踏进了一家别具风情风情的小酒馆。

酒馆里很安静，客人们停杯交盏的声音融在布拉格风情的舞曲里，显得温柔香甜。漫长的车途，早已让我们饿得饥肠辘辘。等到一盘烤猪排安静地摆放在我的眼前，我便迫不及待地大口吞咽。一入口，猪排上淋的一层BBQ烧烤酱直挑你的味蕾，紧接着猪肉恰到好处的热度与软嫩。土豆被切成月牙状，金脆诱人，像金黄的小船停舟在白色的瓷盘里，兴许是我狼吞虎咽的样子太招人注目，一旁碧眼的店员小姐微笑地端来一杯水，嘴里用捷克语嘟囔着些什么，酒窝里满是甜蜜。酒足饭饱后，我与同伴美满地坐在座椅上，一起哼唱起小曲来。温暖的灯光洒在我们的脸上，令我生出一丝在阳光下戏耍的错觉来。

在布拉格，我沉醉于这绮丽的幸福的味道里。

一家干净的门面，几排朴素的桌椅，店里热闹而嘈杂的谈话声，是我对福建的第一印象。这是一家早点店，听父亲说，是他做了好久的“攻略”才找到的，我将信将疑的看着他。等那“招牌馄饨“荡漾在清汤底时，我更加好奇这馄饨神奇的味道来，用筷子挑起一颗来，能仔细的看到浅浅的肉色被包裹在白而晶莹的面皮里，呼之欲出。我将那一整颗放进嘴里，顿时，淡的葱香与直白的肉香和着面的柔软充斥口腔，此外再无其它滋味，却叫你觉出一股不同凡响的美味。看着我眼中放光，啧啧称奇的样子，父亲自豪地抽抽他厚厚的鼻子，这动作有些孩子气，让我笑了许久。

在福建，我沉醉于这质朴简单的味道里。

回到家，我还是不得安分。叫上姐姐一同去岳麓山。

待我们筋疲力尽下山，忽然瞥见那家经常去的粉店。我们相视一看，进去了。两碗辣椒炒肉粉上来，那熟悉的嗦粉声又传入耳朵，我们急忙而风火的吃完，却被辣的不成样。我们相对而坐，看着对方被辣得面红耳赤的样子，听着店小二扯着大嗓门喊：“轻挑煮烂咯~”，一边又闲扯着学校里的趣事，很是闲适。

在家乡，我沉醉于这惬意熟悉的味道里。

旅行的味道，缠于舌尖，印于记忆。那些丝丝缕缕的美好与温暖，汇成甘露，集成清风，滋润着我的心灵。

我沉醉于旅行的味道，亦沉醉于品味人生之味。

暑假的最后一天，我随父母回到了家乡。虽说农村没有城市的霓虹闪烁，高楼大厦，却有着最淳朴的绿色，绿树，绿水，绿色的田野，连空气中也夹杂着绿色的味道。

当我们的车行驶在窄小的村间小道上，显得那样的不协调，仿佛打扰了这一片宁静的绿色。我摇下车窗，向两边张望，不时的朝爸爸喊道："慢一些，别压坏了田埂边的辣椒。"那辣椒，小小的，有的火红火红，有的嫩黄嫩黄，有的青白青白……一个个小巧玲珑，可爱的让人不忍去碰它。一回头，又发现一池开满白色小花的菱角塘，整池的绿色挨挨挤挤，而那星星点点闪亮的白色小花，竟是阳光陶醉在这片绿色上的杰作，美轮美奂，美不胜收。家家户户的院子里，栅栏上，墙角边，全是满满的丝瓜藤，那一片片碧绿中，开尽了金灿灿的小花，那花儿散发着淡淡的暗香，沁人心脾。花与叶之间的丝瓜条，显得更加新鲜﹑苗条﹑碧绿了。小道的尽头，爷爷和奶奶早已等候在家的门口，我跳下车，迫不及待的朝他们飞奔过去，久别的重逢让亲情格外的珍贵。此时已近黄昏，每家每户都飘出了饭菜的香味。我也不闲着，帮爷爷压井水，帮奶奶烧火做饭，帮爸爸把饭桌抬进院中，又抢着跟妈妈摆放碗筷，忙的不亦乐乎。香喷喷的饭菜在忙碌中摆满了一桌，我们围坐在一起，谈论着，说笑着，那笑声，竟引来了几只白色的鸟儿，停在院墙外的芦苇梢上，朝我们张望，一点也没有飞走的意思。院墙边的枣树，梨树，银杏树，虽已被饱满的果实压弯了腰，但却在微风中随着我们的笑声左摇右摆，好像能听得懂我们的快乐。家乡的味道不仅是一桌美味的饭菜，更是淳朴的美景，无限的快乐。

夜幕降临，我漫步在微风徐徐的田埂上，倾听着草丛中虫儿的鸣叫，望着那月光下的稻田，竟是那样的柔美与恬静，仰望无垠的夜空，早已密密麻麻的洒满了闪烁的星星，熠熠生辉。远离城市的喧嚣，如此美妙宁静的夜晚，豁然与舒畅填满了我的心灵。

一个地方，一种味道，记忆里的味道，让人回味无穷。

我的家乡在宁波，小时候，妈妈要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼儿园，我总是能吃到又香又甜的大饼油条。

儿时的一份记忆，一种味道，总是难以忘怀。

大饼又香又甜，吃起来美味可口。大饼里裹着梅干菜、牛肉、肉松和香菜，这些加在一起，简直就是人间美味。油条看起来油浓浓的，吃起来酥酥的、脆脆的、好吃极了！大饼的美味加上油条的香味，一边走去上学的路，一边和爸爸聊着天，这段时光总感觉消磨得很快。

我喜欢吃大饼油条，更喜欢吃妈妈做的蛋挞。

我喜欢吃蛋挞，于是双休日，妈妈就常常做给我吃。妈妈做的蛋挞，不仅好看还美味无敌。蛋挞表面光滑，摸上去像一面镜子。有时妈妈还会在蛋挞里面加上我爱吃的水果，比如黄桃、草莓、芒果等。妈妈总是那么用心地在为我付出。

不管是大饼油条还是蛋挞，都让我回味无穷。儿时的一份记忆，还是记忆里的味道，让我至今难忘。那里包含着很多故事，很多关爱，很多记忆。

家乡傍湖而生，我们大多数孩子都是食鱼长大的。

家里的人总得有几样拿得出手的鱼类菜肴，而作为家中“主厨”的父亲，最擅长也最令我倾心的，便是那道“红烧鲫鱼”。

每周五，放学后，走过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。

父亲习惯将鱼盛进盆子里，再浇上一层热油。油在鱼身上发出“呲呲啦啦”的声音，使我不住地咽口水。用餐时，我们有一个习惯，就是等到父亲到场时再开动。这种礼仪，十几年来从未变过。久而久之，我发现其实礼仪不是为了自己的体面，吃饭时的礼仪是对做菜的人表达我们的敬意。这也正是我们对为一家人提供美味的父亲最真诚的敬意。

一转眼，很多年过去。几乎所有的东西都在随自然规律不断老化、腐朽，只有日历每天翻到新的一页。但在不可否认的变化之中，唯一不变的尚有那道“红烧鲫鱼”的味道，那声热油淋在鱼身上发出的声音和那成为习惯的礼仪。

长大后离家，也会不断想起那熟悉的味道。十三岁正值叛逆期的我，坐上火车前往亲戚家借住求学。站台上，父亲总是塞给我一盒他提前做好的红烧鱼。待火车开动，我吃着盒饭里的红烧鱼，望向窗外，他才缓缓地别过头去，继而他的人影随车身一闪而过。刹那间，我眼里的泪水潸然滴落，满口咀嚼鱼肉混杂着泪水，只觉那是我吃过的最咸的红烧鱼。

然而，更多的回忆中，父亲的红烧鱼永远是略微带点甜的。有时，父亲会在视频通话中，询问我何时回家，他会做上我最爱的红烧鲫鱼等我回家。我会说：“好！”然后看向日历，心中默默盘算离回家的日子还有多久。我想，我的少年时代过得很漫长的原因大概就是我永远在等待着时间吧。

那次回家，父亲正好在厨房中忙碌。我轻轻地走上前，从后面抱住他。扎人的头发让我注意到它们渐渐发白了。用餐时，我满怀期待地夹起一块鱼肉，然后蘸满鲜美的汤汁，放入口中。可是，我发现父亲的“红烧鲫鱼”味道似乎变了，甜味似乎淡去。“味道怎么淡了……”我不经意地问了出来。无人回应，最终结束了这次略带遗憾的晚饭。之后的某一天，在厨房的架子上。我看到一罐大大的“木醇糖”，才意识到，原来父亲得了糖尿病。然后，回忆起这一年父亲日渐消瘦的身体和慢慢变平的啤酒肚，愧疚感才一点一点蔓延到我的全身，如没入了苍白而冰凉的河水，使我为这些年的任性感到悔恨。

有一刻，我终于意识到，那道“红烧鲫鱼”带给我的不仅是美味，也是一家人坐在一起享用美食的幸福，是家的寄托。

无数个夜，我都梦见自己放学回家，放下书包，坐在餐桌前，享用父亲的菜肴和母亲的唠叨。

记得在我四五岁的时候，我们和爷爷奶奶就分开住了。由于各种各样的原因，不得不让爷爷奶奶暂时住在大伯家。在这一过程中产生了太多的误会，以至于他们这一住，十年就过去了。

这十年中，我们之间再无来往，因此我的记忆中从未出现过关于他们的一点一滴，从没受到过像其他家孩子受到的爷爷奶奶的百般呵护与疼爱。我想正是因为这样，才会让我对他们有那么大的偏见吧。

“孩子她爸，土豆好了，快拿去给阿辰吃吧，不然凉了就不好吃了！”熟悉的话语再次响起，正在因为攻破一道难题而头疼的我听到这句话更是毫无头绪，无奈的坐在桌前不停抱怨。隐约地听见爸爸对爷爷说：“爸，天这么冷，您在别送了，留给您自己吃吧。”爷爷只是说了声：“没事，现在还有机会吃，等上学都没机会喽！”他一边笑着一边说着就离开了。日复一日，我渐渐发现似乎每天早上来给我送土豆已经成为了爷爷的习惯，而我把爷爷的这种给予也当作了理所当然。一天晚上吃饭时，爸爸对我说：“阿辰，明天早上你爷爷来的时候出去和他坐坐，毕竟……”爸爸说到这里犹豫了一下，没有再继续下去，但我好像明白了其中的意思，就点了点头。

第二天早上，我和爸爸沏好茶，坐在客厅等待爷爷的到来。爷爷刚进门看到我就惊讶的说：“咦？你今天作业写完了？来，土豆还是热的，快吃，凉了就不好吃了。”说着，从怀里掏出装着土豆的带子递给我，那时，我的心里猛的一颤，好像受到了什么强烈的碰撞。我只是静静地坐在旁边听着他和爸爸侃侃而谈。忽然发现，爷爷真的不比以前了，岁月的年轮在他的脸上刻画出一道又一道无法磨灭的伤痕，两鬓昔日的黑发早已花白，脸上的颧骨有突起了些，身体逐渐的消瘦。时间像一把刻刀，总是无情地在他的脸上镌刻着沧桑。不知不觉中，泪水已经模糊了双眼，一种难以言喻的感情充斥着心房。爷爷要起身离开了，我默不作声，跟在他的身后。走出房门，才发现外面已是漫天飞雪，空气像凝固了一样，寒风凛冽，冷风嗖嗖的像刀子一样，刮在脸上，疼在心上。看着爷爷的背影在风雪中渐行渐远，我很愧疚，很懊悔，但却无从挽回。

那烤土豆的味道是我记忆深处最浓郁的味道，充满了暖暖的幸福。

独自一人漫步。大抵因临近节日了吧，绍兴的大街热闹、繁华，但又无端生出隐约的空寂。“是少了些什么吧！”我轻轻地对自己说，“可，少了些什么呢？”

不觉中，步入一条小巷，青石巷，黑瓦，白墙，勾勒出岁月的素雅，一席的光阴，风华绝代。“这，好熟悉！”似曾相识的味道扑面而来，唤醒了尘封已久的记忆。

小时候，天很蓝。清晨，在豆花飘香中醒来，热气腾腾地吃完，便再无事可做。亦或坐在门前的台阶上，坐看天上云卷云舒；亦或是跟在奶奶身后，缠她讲故事。每一个故事，是一段光阴，溢出的都是绍兴的味道啊！奶奶喜欢品茶，总爱煮一壶茶。一到下午，便坐在街边，和一众老太太就着清茶唠家常，皆操着一口吴侬软语。只一开口，绍兴的古朴便荡漾开来，令人好生欢喜。这人间的烟火，这小城的春夏秋冬，织起了绍兴的雅韵，总让我莫名的满足。

绍兴的味道，绝不单单只这些。闲时，奶奶总带着我去听戏。不同于今日电视中的考究，仅两三个演员，一个临时架起的戏台，便能演绎一出好戏。“小奴家正青春，年方二八，面似海棠花……”越剧婉约，带着地气，带着柔美，还有那时年幼的我尚不理解的烟火之气，亦是绍兴的味道了。

瞬间，十余年匆匆逝去。一切都变了：人，越来越多；车，越来越多；高楼，越来越多……很多东西，越来越多，但有些，似乎渐渐地失去了，甚至不复存在。蓝天阳光，黑瓦白墙，吴侬软语，豆花飘香，声声越剧，还有……绍兴的味道，就这样淡了。只有在高楼、马路、红尘的喧嚣中包围的青石巷里，还依稀可循。但，终是不同了。恍然大悟，热闹、繁华中生出的心的空寂，是我们对喧嚣红尘的疲惫，对雅致、古朴的老绍兴味道的渴望。

今日，我在想你。那个绍兴，你还在吗？

从前慢，从前的日色变得慢；车、马、邮件，都慢；一生挚爱一座小城，挚爱小城那慢悠悠的时光，怀恋——绍兴的味道。

“叮——”一阵刺耳的铃声划破教室的宁静，原本寂静的教室瞬间沸腾了，教室里像被投进了一枚炸弹，失控的场面无法言状。

就在这时，萍拉起我的手，“快走吧！再不走就来不及了！”“好，等我收拾好书包！”“好！”课后，我俩慢慢走向停车坪，准备去取自行车。

当我们俩有说有笑地走向停车坪时，我只能双目无神地望向空空如也的停车位——我没骑自行车！

萍推出车时，她抬头看见呆呆的我：“怎么还没推车！快点！”

“对，对不起……”我用细如蚊子的声音轻轻回答着。

“可我们说好了一起走！”不经意间，萍已噙满了泪水……

她擦掉眼泪：“要不，我骑你坐？”我正想尝试坐上，她突然身一歪，差点摔倒在地。

“算了吧……”

一阵沉默……

我登上了公交车，坐在了最后一排的座位上。

我向后望着，突然，一个熟悉的身影出现在我视野里，那是，萍！

她拼命骑，嘴里还是那句话：“说好了！一起走！”

我望着她渐渐消失在了我视野的边缘，越来越小……

“师傅，停车！”

公交车戛然而止……

落日的余晖下，两个女孩推着辆自行车走向远方……

那次，友谊的味道甘之如饴，令我难忘……

我最喜欢的一道美食是川北凉粉，在很多饭店里都能点到它。可我以前居然一直都不知道原来那是我老家的特色菜呢！

回老家过年的时候，看到大大小小的巷子里到处都是川北凉粉店，有李凉粉、谢凉粉、陈凉粉……我便疑惑地问爸爸：“街上怎么这么多家专门卖川北凉粉的呢？这不就是一道普通的菜么？”爸爸说：“因为川北凉粉是我们四川南充的特色美食，我们南充人对它特别热爱，常常会把它当饭吃的。”我恍然大悟，原来是这么回事啊！

老家凉粉的做法和其他地方的做法不一样：将呼啦圈大小、两块砖头厚度的凉粉放在案上。制作的时候，用一把像漏勺的东西围着划一圈，刮出一碗细长的凉粉，放进碗里，拌上辣椒油、小葱等调料，看起来辣红葱绿，闻起来香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香、满口生津。劳累一天的时候，来上一碗这样的凉粉，不管多么疲惫的人都能立刻生龙活虎。如果充饥的话，还可以加上老家另外一道特色食品——椒盐锅盔：将拌好的凉粉灌入刚出炉的锅盔里。咬上一口，外壳香脆热腾夹着面甜味，里面是清凉香辣的凉粉，两种不同的口感给人无穷的回味。

离开老家后，我们就再也没有吃到过那样地道的川北凉粉了，望着爸爸略有些失望的表情，我好像明白了乡愁的滋味。

有一种味道，滋润着我的心灵，养育着我的身体，让我不断成长，每一个孩子都不断回味，那种味道来自于妈妈，就是甜蜜的味道。

记得四岁那年的一个夜晚，我头痛发烧，呜咽不断，妈妈连夜带我去医院，让医生给我看病，那一刻妈妈满脸紧张，皱纹都爬满了脸颊。大夫给我打针时，妈妈把我抱在她温暖的怀里，让我感到无比幸福。出了医院门，妈妈脸上全是慌张和恐惧。

那天夜晚，是个不眠之夜，妈妈忙得不可开交，她那疲惫的身影使我担心。她把冰凉的毛巾敷在我滚烫的额头上，虽然毛巾是凉的，但我的心却暖暖的。第二天，我的病有些好转了，看到妈妈眼里红红的血丝，我不由得想起，唐代诗人孟郊的诗《游子吟》，“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”

从那次病好以后，我尝到了甜蜜的味道。也知道了，母爱如海一般宽阔。母爱是一束鲜花，带来芬芳；母爱是一阵清风，吹去炎热；母爱是一株参天大树，为我们遮挡风雨；世界上最值得我们报答的人，就是伟大的母亲。我是她最甜蜜的负担。

春天的那一抹绿，仍留在回忆的街道。充满春的留香，那淡淡春的香气中掺杂着那浓浓的汤味儿。

“哈––”我打了个哈欠伸了个懒腰，揉着那还不愿探视阳光的双眼。迷迷瞪瞪下了楼，拿起毛巾擦了把脸，把牙刷伸进嘴里，囫囵吞枣翻江倒海一翻。这晨漱，也算了结。“砰砰砰”门被敲的震耳欲聋。“来啦，着什么急？”刚打开门就看见熟悉的不能再熟悉的同学的脸庞。“走吧，吃肉丸子去啊？”“还去三圣塔那儿啊？”“对啊，不然呐？”“还真是百吃不厌……”穿好衣服，我俩步行去了。

“老板，来两碗肉丸泡面，两块钱馍丝儿，两瓶酸奶！”几乎每次点的都一样，只是饮料时不时有点变化。肉丸还没上桌，那浓浓的汤的气息早已随之扩散到我的鼻腔内。一个个可爱的小丸子盛到碗中，让人忍不住口水飞流直下三千尺。虽比不上海鲜大餐与奢华的西餐，但这纯真质朴的味道我更喜欢。放入些许辣椒，又有了一丝辣的香气，一口肉丸，一口面，面也不能煮的时间太过长，那样有失面的劲道。嫩嫩的丸子入口即化，吃着就像德芙巧克力一样让人飘飘欲仙。时不时用汤来滋补一下，胃中如有一股暖阳流入。那用来配汤的蒜苗芫荽，顺入面之中也是一丢丢配菜。丸子与面一并入胃之中后，把那馍丝泡入汤中，一样利口。软软的，跟面一样，虽无面之劲道，也有馍之本香。

最后吃完更有酸奶消化助胃，我们俩在暑假就是这样攻克一天中最宝贵的一顿饭，每天早上不是我去他家揪他起床，就是他来我床上掀被子。

现在我们也以分道扬镳，还想再品尝那时的味道，却没有机会了，因为那家店至此也画上了一个句号。

而每每回忆起那肉丸子的味道，总感觉那是淳朴，是稚嫩，还饱含着深情，随着香气飘散远方……

“吱——吱”，老旧的录音机带着厚重的磁带，转着，唱出一首歌，或悲伤，或悠扬……

小时候，无数个漆黑的夜里，我蜷缩在床上，等待着父母工作归来的身影。在离床不远的桌子上面，是一台老旧的录音机，那时我姥爷留下的“宝贝”，桌旁是一摞摞高高的磁带，等得怕了的时候，我总会跳下床去，抽出一张老歌的带子，放进录音机里。他在桌上唱着，我在被子下钻出一个小脑袋，入迷地听着。渐渐地，忘了害怕与恐惧。

陪伴我度过无数个夜晚的，是个有着低沉迷人，犹如大提琴般嗓音的男人。很久以后，当我第一次尝到红酒时，我才明白，他的声音里那让我沉醉的东西——就像陈酿的红酒终于从地窖里取出，迫不及待地打开木桶的那一刻，酒香扑鼻，有一种暗红的，神秘的美丽。你浅尝一口，是葡萄的香气，却在后来，酒的苦涩渐渐涌上心头，夹杂着香气，虽然苦，但你忍不住地继续尝下去。在某个寂静无人的夜晚里，伴着空气中飘来的红酒的香气，听着科恩的娓娓道来，一种微醺的醉意涌上心头，那时，寂寞似乎不是孤单一人，而变成了一种特别的意境。

如果有那么一个人和录音机磁带转动的声音完美和谐的话，我想，他一定是科恩，那个有着一把被风沙磨砺过的嗓子和一把小木吉他的男人。在晚上，听着他简单的和弦里涌出的酒香——迷人却苦涩，伴着轻微到几近不可闻的“吱——吱”声，那一刻只宛如置身于音乐的天堂。

同样的沧桑感，一物一人，曾在多少个失意的晚上给了我最大的抚慰与安定。寂寞时，录音机里的科恩勇那沙石般粗犷的音乐，带给我一丝酒香的味道。失意时，他又用一把木吉他的声音带给我葡萄入射的甜蜜。不记得多少次，我躲在被子里，入神地盯着录音机里磁带的转动。然后渐渐地，闭上眼。安定地睡去。

后来，大街小巷里，我已找不到卖磁带的地方，科恩伴着录音机的声音也就被封存在了那一段时光里。但我仍怀念，那时无数个晚上，一口红酒人心的甜与涩，那一种低沉迷人的声音。

童年的记忆里，有桂花的香气，九月，秋至，早晨的寒意迎面扑来，不禁打起寒颤，外婆正埋头择起桂花——

早起的人们忙忙碌碌，生活的节奏越来越快，但这并不妨碍外婆的生活。我的童年在外婆家度过，家门外有棵桂花树，长得很高，炎炎夏日是避暑的好地方，这个秋日，桂花开了，飘香十里，外婆又把篮子放在树下，听着录音机，躺在摇椅上，闭目养神。

我最喜欢秋天，不仅仅是他的瑟瑟秋风，更是因为这棵“特殊”的桂花树。

晌午一过，外婆便从摇椅上吃力的站起来，提着桂花树下的篮子，一步一步走向院里。我连忙跑过去，搬个凳子坐在她旁边，看着她把篮子里的桂花倒在盆子里，用舀子把水慢慢的舀进盆子里，两手并用一起清洗，洗完后把水滤掉，接着我便熟练的跑进屋子里，拿着盆子，放上面粉，打上鸡蛋，递给外婆，外婆又熟练的用筷子搅拌起来，完成之后，加上适量的水和盐，搅成糊状。

外公把炉子生起来，很暖和，他拿起一口大锅，倒上半桶油，炉子的火很旺，油一会就滋滋起来，外婆坐在炉子旁，用筷子夹起两瓣桂花，裹上鸡蛋糊，声音很响，桂花一进油锅，就有一团像筋斗云的白状物附在身上，外婆这样的动作重复了一遍又一遍，一大篮子的桂花炸完了，我守在篮子旁把一块块炸桂花儿送进嘴里，嗯，油香油香的桂花的香气瞬间充斥在嘴里，回味无穷……

童年的炸桂花有幸福的味道。

一提起美食，我便能滔滔不绝地说出各地的名吃——上海的小笼包，北京的烤鸭，广东的早茶等。但最让我百吃不厌的，还是妈妈亲手做的牛肉汤。

在寒冷的冬季，能喝上一碗牛肉汤是何等温暖！妈妈的牛肉炖得好！切开后，闪着磷片般亮闪闪的红褐的光泽，鲜绿色的香菜配上几块红红的西红柿，给这碗汤注入了一份新的活力，就这样，红红绿绿，搭配出一份简单又难以表达的幸福。

仍记得有一次，一个初冬的早晨，妈妈为我准备了一碗香气扑鼻的牛肉汤。我就像一只贪吃的小猫，顺着香味走到餐桌前。“哇！好棒的汤！”我的眼睛一动不动，直勾勾地盯着那一碗汤。“快尝尝！这是我刚炖的，趁热喝。”妈妈边说边用纸擦着汗，我拿起勺子，先对着汤吹了几口气，又是一阵香气涌来，我再也忍不住了，顾不上热，盛了一大勺就放进嘴里，咦，这汤的味道好怪啊！我皱了一下眉头，我再次拿起勺子，试探性地喝了一小口——唉呀！牛肉都糊了！我不满地说：“妈妈，你看！这牛肉都糊了！”妈妈有些吃惊地看着我：“糊……糊了？哎呀！一定是我不小心……”妈妈略带歉意地看着我，“算了算了，我上学去了！”我带着空空如也的肚子，愤怒的走出家门。

晚上，我回家的时候，突然想起了那碗汤。“早上太冲动了，妈妈也不是故意的，不是吗？”我自言自语道。“妈妈我回来了！”我打开家门，却闻到了一股熟悉的香味——是牛肉汤！我顿时热泪盈眶……

我知道，炖一碗牛肉汤需要至少2个小时，炖一碗牛肉汤，需要有人一直不断控制火候，炖一碗牛肉汤……

一碗汤虽简单，但承载了多少妈妈对我的爱。这牛肉汤的浓烈香味，是爱的气息，爱的香味！

嗨，朋友，你知道什么是长大吗？我认为会关心父母、体贴父母就意味着长大了。

寒假里的一个上午，太阳公公难得露出了笑脸，我站在阳台上，沐浴着这温柔的阳光，感到舒服极了。此时，妈妈在房间里拖地，我像离弦的箭一样跑到妈妈面前，看到妈妈一边拖地一边不时地捶着自己的背。我摸了摸妈妈的手，冰冰凉凉的，像冰山上的雪一样，我顿时感受到妈妈的辛苦，我在心里嘀咕道：我要为妈妈做点什么。我一把夺过妈妈手里的拖把有模有样的学起了拖地。妈妈边笑边抢过我手中的拖把，说：“去玩你的玩具吧，别在这给我帮倒忙，你这个小屁孩。”虽然我很小，但也不至于落得小屁孩这个份上吧！我双手叉腰，嘟起嘴，不服气地想：我可以为妈妈做点什么呢？洗衣服、洗脚、洗碗……对了，我可以帮妈妈晒被子呀，这样妈妈晚上睡觉时就不会感到冷了。

我等到妈妈走了才开始行动，我踮起脚尖走进妈妈的房间，把重重的被子顶在了头上，小心翼翼地走下楼。可一不小心，踩了个空，摔了个四脚朝天，原本洁白如雪的被子被我弄成了大花被。我连忙起身，顾不上身上的灰，抱着被子向阳光地带跑。下午，被子晾好了。我双手不停拍打着被子，被子上的灰被清理干净了。

晚上，妈妈睡觉时盖着被子问我：“有一股阳光的味道，是你晒的被子吗？”我得意洋洋的说：“当然是我晒的。”“看来你真的长大了。”听了妈妈的话，我开心得像脚下踩着云，快飞起来了。

闻着被子上阳光的味道，我的心里更觉得暖洋洋的。

廖邦尧

秋天是什么味道？是甜的，是酸的，是苦的，是咸的，还是辣的？

不！都不是，秋天的味道是黄色的、红色的，也是棕色的。

国庆节里，我来到了峨嵋半山七里坪，在这里，我深深地体会到了秋天那独有的味道。

我们一家每天早晨都会起床跑步，观赏秋天的叶，品尝秋天的味……

秋天的味道是黄色的。金黄金黄的银杏叶，像一把把小扇子，竖插在树枝上，阳光印照在树叶上，发出万丈金光。

秋天的味道是红色的。火红火红的枫叶，慢慢缩回自己的五只“爪子”，渐渐地垂下了自己的身子，颜色不再像原来那样耀眼夺目。

秋天的味道也是棕色的。美丽的梧桐叶，经过了绵绵春雨的滋润，经过了夏天那狂风暴雨的洗礼。它的精力用完了，它们就这样被秋风轻轻一吹，落在了地上，它们用自己的生命为大地换来了一张精致、美丽的棕色地毯。

看吧！这就是秋天的那黄色、红色、棕色的味道。也许，秋天的味道也是清凉的吧？

生活中处处有幸福，我也不例外，幸福的味道，有时候是甜的，有时候是苦的，有的时候也是辣的。

在我生活中存在着许许多多的幸福，还记得我四年级的时候，我和堂弟小丁丁俩人步行去参加喜宴。

之间的距离大概有两公里，当时的情景还历历在目，大伯母正在洗车，小丁丁过去跟大伯母说我和高杨捷先走过去。没有得到大伯母的回答我们就走了。

对于当时的我们来说，那段路途十分遥远，我们已经走了很长一段路程了，感到非常疲倦，我不断地抱怨着：“早知道我们就不走了，还不如坐车好呢，唉，现在看来我们只有继续走才能到了，早知道当时就不找这个罪了。”过了许久，我们才到了喝喜酒的地方。

爸爸妈妈在门口看见了，十分的生气，也十分的担心，生气是因为我没有跟父母说一声，就自己步行过来；担忧是因为他们怕我们在路程中被坏人带走，而在四处的寻找我们，小丁丁也因此挨了一个巴掌。

在这件事让我感觉到了幸福，因为只有父母才会担忧我们的安危，如果是一个对自己无关紧要的人才不会担心呢！所以从这件事情中我感觉到了幸福，虽然这个幸福是辣的。但也让我懂得了许多。

这件事情让我感觉到了幸福的辣味，直至现在，我还记忆犹新。

哎！怎么又感冒了！我生气地坐在椅子上，肚子时不时疼痛一番，似乎在向我示威。“饭来了！”我妈又给我熬了肉汤配稀饭，望着那肉汤，肚子又在微微疼痛，我想起几年前的一场病……

那是一个寒假的中午，忽然肚子痛得不行，几乎每分钟都要往卫生间跑，直接与马桶合二为一了，我几乎是含着泪与妈妈打电话，她很冷静地说“等我一会儿，我很快回来……”但是，平常30分钟的车程，妈妈这次用了15分钟就赶回来了。

一进家门，妈妈就跑来找到摊在床上的我，不管三七二十一就把我抬到了车上，到了医院检查，原来是得了急性肠胃炎……

我已经痛得不能走路了，妈妈只好又把背回家了。到了晚上，妈妈了解到有一种做法的肉汤不会伤胃。她立即到厨房，按照菜谱一步一步地做，最后满头大汗地把肉汤端上了餐桌。结果是什么呢？我小小地尝了一口，就说是我喝过的最不好喝的汤。然而，妈妈看我的眼神没有责怪，只有满满的自责。

后来几天，妈妈的汤一次比一次好喝，她每天晚上干脆在我旁边睡，照顾我半夜吃药、喝水，半夜去洗手间，她也会跟着起夜，问下我是否好转了些……

就在我康复的前一个晚上，餐桌上依旧摆着一碗肉汤，还未就座就已有一道香味扑鼻而来，一下子满屋都是肉汤的香味，金黄色的汤底卧着入口即化的肉，我迫不及待地喝了起来……“老妈，这是我喝过最好喝的汤！”妈妈笑了，眼神无限宠溺：“喜欢就好！”

熟悉的香味又飘了过来，“别发呆，喝了汤，有抵抗力，病才会好！”妈妈在一旁急切地叮嘱到。看着那金黄色的肉汤，我迫不及待地喝下，熟悉的味道在嘴里回味，这就是母爱的味道！

"劈哩啪啦……"一阵鞭炮声传入我的耳中。我打开日历，原来今天已经是农历十二月二十四了。哦，年的脚步已经向我们慢慢靠近了。

走在大街上，环顾四周，人们大多都拎着大包小包的行李，不时地和一旁的人你一言我一语"你去哪儿过年啊？""年货买了没有啊？""什么时候出发啊？"一些孩子从口袋里摸出几枚"钻天炮",点燃火，"嗖"的一声朝外面扔去，只听"轰"的一声，有的孩子捂住耳朵大声叫，有的孩子在一旁飞快地跑。不远处有一群孩子，口里大声地念着儿歌："小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……二十八，面粉发，二十九，蒸馒头……".一些老人正在家门口贴着对联："万事平安幸福年，吉祥如意拜年顺";"人和家顺百事兴，富贵平安福满堂";"新春福旺鸿运开，佳节吉祥如意来"

……我不由得想起了："千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符"的诗句。超市里人山人海，再加上里面到处挂着"过年了"的红色的大字，显得格外热闹。人们聚集在"保健品"、"滋补品"的柜台前，一边听着促销员详细的介绍，一边不停地从柜台上拿下物品。

在车站里，成千上万的人在购买车票。据说，他们有些人甚至等候了六天六夜，可是仍然没有放弃，因为他们的心早已回到了遥远的家乡。"呜……"一列火车到站了，人们争先恐后地上了车。车厢里被人群围得水泄不通，有些人见从车门里实在挤不进去，竟然把窗户定为"入口",从窗户爬进了车厢里，又费了九牛二虎之力才找到一个勉强能站人的地方。可是，他们仍然笑容满面，因为回家过年、家人团聚的欲望正像一块磁铁似的深深吸引着他们。

这不，来看看我们家吧！这几天，爸爸妈妈的单位发了许多年货，水产啊、山茶油啊、大米啊……不胜枚举。妈妈和往年一样，还在阳台上挂了一只大大的猪腿和青鱼干。今天，爸爸还搬来了一大盆蝴蝶兰，每朵花紫红紫红的，仿佛一只只翩翩起舞的蝴蝶，家里顿时充满了喜庆的气氛。哈哈！看着这些，我暗自高兴。看来我们家的年味儿也越来越浓了。

年的味道在大街上，在超市里，在车站中，在家家户户，更在每个人的心里！