陕西的春节风俗作文六年级推荐20篇

一年一度的春节又快来临了！春节是中国最隆重最盛大的节日，也是我最喜欢的节日。所以，我总是盼望着过年。不知不觉中，我想起了去年的那个春节，那个春节让我至今难忘。去年春节，奶奶刚搬到新村，新村离城里很近。以前，奶奶在旧村，旧村离城里很远，我们也就懒得去了，去年奶奶搬了新村，我们一大早贴完对联，便踏上了去奶奶家的路程。一进门，我就闻到了一股诱人的香味。我知道奶奶一定在做好吃的哩！果不其然，锅里煮的是羊肉，难怪香。奶奶在包饺子，白白的面皮包上美味的肉馅儿，不留口水才怪呢！我去院子里拿了些爆竹，和父亲要了打火机，一个人在院子里玩了整整一上午。到了中午，开饭了！奶奶把一盘盘美味的饭菜端上了桌，还给我们每人盛了一碗滑溜溜的饺子。下午，父亲把爷爷奶奶接到了我们家，这是爷爷奶奶第一次在我们家过年，我见爷爷奶奶来了，赶紧端出糖果和开心果给他们吃。晚上，父亲母亲和奶奶都在包饺子，我和爷爷在沙发上听音乐。吃了年夜饭，父亲送走了爷爷奶奶，我们一家人则看春晚，我还吃着零食。夜晚12点的钟声响起，这时正是春节的最高潮，家家户户都灯火通明，烟花爆竹直升云霄。我跑到阳台上，看着五彩缤纷的烟花如流星雨一般飞上了深蓝的夜空。此刻的夜空像一位美丽的仙女一样，穿着烟花做成的璀璨星衣，烟花把深蓝色的夜空映成了红紫色，我在心里默默的赞叹道：好美的夜空。放完烟花，我们一家人便去打扑克了，我们一直打到了凌晨3点。

去年的春节，不仅有灿烂的烟花装点，更重要的是，爷爷奶奶来我们家过年。毕竟，这是他们二老第一次来我们家过年嘛！所以，这个春节在我的记忆中就变得难忘且特别了，如果今年爷爷奶奶愿意，我还会请他们来我家过年。

年年都过除夕，每到除夕，家家挂起了大灯笼，人们脸上都洋溢着欢乐的笑容。刚出生的婴儿，虽不会说话，但也“哇啦哇啦”乱唱；刚会走路的小孩，也疯了似的窜来窜去；刚上学的小朋友，也向长辈们讨要红包……大人们更是忙得不回开交：买菜的买菜；端菜的端菜；洗菜的洗菜；烧菜的烧菜，都忙着吃年夜饭呢！老人也收了儿女的礼物，开心得合不拢嘴。

家家都要吃年夜饭，我们也不会例外。一大早，我们全家就去买菜，采购零食，比如瓜子花生，还有灯笼什么的。下午，我们全家一起帮忙做菜，连刚上一年级的妹妹都要帮妈妈洗菜呢！

时间志是过得飞快，转眼夜幕降临。大家围坐桌前，一人一句祝福语。大家都其乐融融，快乐地笑着；肆无忌惮地喧闹着；手舞足蹈地比划着……

天黑了，放眼望去，农村里家家户户都在放烟花，那声音好像众仙在打鼓，“咚咚咚咚”的`，爸爸也搬出他买的烟花点了火，“嘭啪嘭啪”地放了起来。

除夕真是个让人兴奋，快乐，开心的日子，怪不得小孩子这么爱过除夕！

照老杭州人的习惯，春节的序曲差不多在过年前一个月就开始了。家家户户从这时开始就要包粽子了“粽子，粽子，一年到头了！”这是一年最后才吃的。在这个月里，差不多家家都包粽子。一个个的粽子挂在窗前，好像是一道绿色的帘子。

除此之外，这个月还要做腊肉。把一条条新鲜的五花肉放进一个装有酱油的缸子里，封起来，过年前几天，挂在阳台上风干，为了过年摆出大鱼大肉的样子。到过年肉诱人，一股肉香扑鼻而来，使人忍不住多吃几口饭。

孩子们准备过年，第一件大事就是买炮竹。这爆竹啪啦啪啦的响，还照出一片火红，喜庆又红火。第二件大事就是穿新衣，男女老少都穿上了各自的新衣，显得又精神了几分。

大年初一要赶早起，大家抢着放头炮，预示一年财源滚滚。经过一晚上的折腾，但大家都好像神采奕奕，一齐去拜年。还记得那天我去外公外婆家拜年，一进家门就看见贴在门后的大大的倒“福’,在往里走，一股酒肉香迎面扑来，让人垂涎三尺，可到了阳台却一阵刺鼻，昨夜的垃圾都没倒了！我忙叫外公：”外公，这几包垃圾不能倒吗？堆在这里臭死了！”外公用不太标准的普通话说：“杭州人的习惯，初一不能扫地倒垃圾。奥，来这儿喝茶吧！”我跟着外公拿了一杯菊花茶。菊花宛在水中央，旁边几颗枸杞点缀着，一幅淡雅的山水画出现在眼前。我喝了一口却差点喷出来。我叫：外婆，这茶怎么是甜的？哪儿搞错了吧！”外婆不紧不慢的说“没错，这个东西叫糖茶，象征甜蜜，喝两口！”“噢~~~~”我顿时茅塞顿开。

春节是五千年的文化缩影，是中国人的特色，是中国人的特色！！！

春节一般从腊月二十三开始，二十三这日是小年，传说这一日是灶王爷上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。据说大罪要减寿三百日，小罪要减寿一百日。

二十四这日掸尘扫房子，二十五要做豆腐，二十六要割年肉，二十七宰鸡赶大集。二十八要贴花花。二十九，俗称“小除夕”，这一日人们往来拜访。 腊月三十是春节的一个高潮，除夕是指每年农历腊月的最后一日的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节在正月十五正式结束，这一日是元宵节，要举行灯会，还要吃元宵、放烟花。最后在烟花声中，结束了春节。

下面我来为大家介绍一下我的老家——四川的春节习俗吧！

每到年底，我们全家就从常州赶回四川。在四川，大年三十要吃猪头，正月十五要吃猪尾，这讲究的是“有头有尾”。大年三十做饭要装十二碗米，这代表着来年十二个月都丰衣足食。吃不完剩下也沒有关系，这叫“年年有余”。“三天不动生”，就是指新年初一至初三只能吃大年三十剩下的饭菜。

正月初一，爷爷一大早就要去看看圈里的牛是站着的还是卧着的。如果是站着的，那就预示着今年的雨水来得早；如果是卧着的，则预示着今年的雨水来得晚。“喜鹊初一叫，今年出玉米；麻雀初一叫，今年出水稻。”这些都是古人在生活中发现动物有预知能力，然后总结出来的谚语。

如今老人们渐渐老去，年轻人都进城了，许多习俗被人们渐渐淡忘。只有到了春节前后，在城里工作的人们才从各地回到老家，与留守在家的老人和孩子团聚在一起，欢度春节。我多么希望老家的过年习俗永远地传承下去！

今天，我一个人在家，想起了快要过年了，要写几个“福”字贴在门上。于是我找来了红纸，对折，再对折，就开始写了。可是，不是字写散了，就是墨汁太多或太少了，写了好几次，还是老样子。大概是因为平时我写的字帖是小字，而这回写的“福”字是大字。我又试了几次，还是那样。我气呼呼的把毛笔往地板上一扔，嘟起了小嘴……

不行！不能半途而废！我又找来一张红纸，接着写。下笔前，我先控制好墨汁的量。下笔后，字尽量写紧，特别是笔画要写粗，按笔顺写。终于，“福”字就写好了。

望着写好的“福”字，我心里别提多高兴了！是啊，只要坚持，做事就能成功！我要坚持多练字，争取明年写出更好的“福”字。

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，然后走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，然后再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，然后你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

春节到了，家家户户都忙着张贴春联。几乎每一家都在贴呢！而我们家也不例外哦。

春节，中国一年中最隆重的一个节日，就像西方人的圣诞节一样。

今日一大早，我们就起床了。因为爸爸的爷爷身体不太好，突然晕倒了，所以爸爸去他老家过年了，没和我们在一起，我们准备和姨妈一家一起过年。今日我们一起床就忙得热火朝天，我把门上帖的旧春联、旧福字等都撕了下来，妈妈把新的春联贴好，花了不少时间哦。然后我们见时间不早了，就出发去姨妈家。

到了姨妈家，我们一起吃了团圆饭，非常开心，也很有气氛呢！

吃完饭，我们就一起看20xx年春节联欢晚会，晚会里插播的公益广告也十分感人：讲的是一个小女孩，在过年时他爸爸给了她一个红包，红包上写着祝福的话语。女孩把每年收到了红包聚在一起，然后小女孩慢慢长大了，爸爸也慢慢变老了，等到她也有了孩子，她也在红包上写上祝福语，传给她的孩子。看到这里，妈妈和姨妈感动得眼睛都红了。

晚会上也有一些非常好玩的小品，笑得我和妈妈前仰后合，肚子都痛了呢！我们一大家子坐在一起，边吃瓜子边看春晚，说实话，我心里感到一丝丝小小的幸福哦！有的歌曲也很好听，听得哥哥也入迷了，目不转睛地盯着看，有时还跟着歌曲的调子一起哼着。

马上就到了发红包的时刻了！当然了，最开心的还是我，哥哥他都二十多岁了，已经工作了，所以不要压岁钱了。我收到了妈妈、姨妈、姨父、姑妈给的压岁钱了哦！好开心。

此时，已经十二点了，新的一年到来了！我们一起闭上了眼睛，在希望的钟声里一起默默的许愿……

我的家乡离嘉兴市区不远，有古色古香的西塘，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家乡——嘉善。十里不同风，百里不同俗。现在就让我来说说嘉善那儿是怎么过迎新年的吧!

家乡的每家每户为准备新年都忙得不可开交，应接不暇。再忙，也必须要做的一项事——“切切叫”，什么是“切切叫”呢?奶奶说就是掸烟尘。细细区分，在廿六掸烟尘叫“乐阵阵”，廿七叫“切切叫”，听起来真是喜庆的名字!廿七那天，奶奶与附近邻居们一早就在掸烟尘，“啪啪啪”的声音打破了寒冬腊月的寂静，似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同时人们也理发、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等，我又迷糊地问奶奶：“这些事还要挑日做?”奶奶用当地的俗话告诉我：“干干净净辞旧岁，轻轻松松过新年，这些事可不能随便做!”

在廿六、廿七后，廿八、廿九更忙碌了。做团子、划方糕，奶奶一刻也停不下来。她做了一大蒸锅的团子和方糕，又拿了几个装进红色的袋子里，我猜测:奶奶做这个比别的要更加小心认真，这一定是祭佛用的吧?果然，奶奶说这是除夕日祭祀祖先和神佛用的，奶奶忙碌地只说了短短一句，我只好似懂非懂地点了点头。

在除夕之夜，人们除了要洗碗、刷锅、洗菜、切菜、淘米……这些家常，还要再点燃一支炉或在灶肚里燃树块，燃至年初一。我看奶奶忙，就跑去问爸爸这样做有什么寓意?爸爸耐心地回答我：“方言中‘火’与‘富’同音，火烧到年初一就意味着今年富到明年。”

在这个除夕，我收获满满：了解了家乡我不知道的习俗和文化，也知道了人们对过年的重视，每件事只为一个字——“年”!

天津是我的家乡，我生在天津，长在天津，我爱我的家乡_天津！

家乡的春节主要体现在饮食方面：在腊月初八那天，被称为”腊八”，在这一天，有喝腊八粥的习俗，在这一天也会泡腊八蒜，就是用醋泡蒜，这样久放也不会坏的！

在该过年的这几天，家家户户都在忙着准备过年时吃的，喝的，穿的以及用的，好在新年显示出焕然一新的形象！在这些天里，孩子们个个都开心的不得了：像男孩子们都买一些爆竹在新年里和大人们一起庆贺新年！而女孩子们买一些小礼品作为新年礼物！

在腊月二十三的时候，也就是人们所说的“小年”，这就意味着春节即将来临了！在这一天，鞭炮声处处都有，，这就是过年的象征吧_尽管还没到，但却有了过年的气息！这天，在街上，有一些卖糖的，就是现在孩子们所说的“糖瓜”又甜又黏的，小孩子们非常喜欢吃它们！

二十三一过去，就更忙了，家家户户都要把家里大扫除一次；还要把过年吃的食物都准备充足！

在除夕这天，更是热闹的不得了。家家户户都在准备过年用的东西！人们都穿上了新衣，门外贴着福字，有正有倒，倒的福字意味着：福到了！在这一天家家户户都有守岁的习俗，鞭炮声总在耳边响起，这才是过年的气氛嘛_这么的热闹！

等到了正月初一那天_就是人们所说的春节。在那天，人们都去拜年了，给亲戚，给朋友……

在元宵节那天，又是春节中的一个重要节日！在那天，人们都在叫家里吃元宵呢！一家人其乐融融……

那天同样也是耳边总响起鞭炮声，小孩子们同样也燃放炮竹，只不过是那种小的花炮而已……

二月初二俗称“龙抬头”，到这天为止，春节也就这样在欢笑中不知不觉的度过了！

这就是我家乡的春节！热闹的春节！

我的家乡是洛阳，那里有许多习俗，元宵节吃汤圆，清明节祭奠死去的亲人，但这里有一个习俗由来已久——那就是贴对联。

春节是我们中国人最看重的节日，因为它象征着团圆。有一个传说说道：春节时，有一个名叫年的怪兽来抢东西，但有一个老爷爷知道，年怕红色的东西，于是，每逢春节，我们便在门口贴红色的对联，穿红色的衣服，放鞭炮，以防年来侵袭。

2007年的时候，我就和家人们度过了一个难忘的春节。

那天晚上，妈妈，姑姑煮饺子，我和爸爸妹妹便到门口贴对联。我双手紧握对联，妹妹拿着胶水，爸爸带着我们来到了门口。爸爸喊：“胶水！”妹妹赶紧递上去，他又喊：“对联！”我抽了一张给他，只见他一手拿胶水，一手拿对联，把胶水往对联上一挤，“啪”的一声，拍上门框，又照葫芦画瓢，将另一张也拍了上去。然后，甩着大手进去了，边走边喊：“贴——好——了——！”听爸爸这么一喊，大家都跑来看，可在“欣赏”了爸爸的“作品”后，大家捧腹大笑，笑完后，妈妈告诉他：“你贴反了！”爸爸疑惑不解的问：“怎么贴反了？”“对联分上下联和横批两部分，上联贴右边，下联贴左边，横批贴中间，你看你是不是贴反了？”姑姑回答。爸爸看了看，赶紧揭下来，重新贴，之后我们一起吃饺子，看电视，一个美好而又甜蜜的春节就这样过去了。

这一次过春节，我不仅知道了对联应该怎么贴，还领略了中国传统的源远流长，连贴一张小小的对联也有讲究。

一提到西安，人们肯定都想起这座古城的魅力所在，经过了历史千年的洗礼，她不但没有毁灭，反而更加辉煌，繁华。在西安过春节，是人们最快乐的时光，因为在这，有很多有趣的民俗风情和好吃的、好玩的。

大年三十是春节的彩排。从那天起，人们会把年货全买到手，新衣服代表新气象；买吃的，是为了庆祝春节。在新年，西安人人都会吃两样东西，那就是腊肉和饺子。在这一天，每个人也都要洗一次澡，这种做法是为了重新开始，从新的起点开始。在大年三十的晚上十二点，人人都要吃饺子，放鞭炮，小孩们要给老人长辈拜年。在这一天，每家每户至少要到凌晨两点才睡觉，这一天算是新年中人们最兴奋的一天。

大年初一这一天是新一年的开始。这一天，西安有个老规矩，就是不能干任何工作与学习的事情，要无忧无虑地度过这一天，而且也不能说不吉利的话。这一天晚上，男女老少要大聚会，所有亲戚朋友们聚在一起吃团圆饭。大年初一是新年中最热闹的一天。

从大年初二开始一直到大年初五，人们都要在西安四处拜访亲戚朋友们，而且还要在家门口贴对联，以代表吉祥。这几天里，人们每时每刻都很高兴，因为有些朋友们会到自家聚会。说到聚会，肯定要喝酒，陕西有一种名酒叫稠酒。此酒虽然度数不高，但美味无比，如同天上的玉液琼浆 。

正月初六到了，有很多人要开始工作和上学了。虽然离新年结束还有一些时间，可是一些人已经陆陆续续地赶回家。这一天，肯定有很多人抱怨，为什么时间过得这么匆匆呢？

春节末期虽然没有那么的热闹了，可是还有一个节日，那就是元宵节。在这一天，每家每户都会吃元宵，放烟花。这一天算是春节的最后一个乐章！

这就是古城西安的春节，大家现在是不是巴不得马上去享受一次呢？

“爆竹声声辞旧岁，喜气洋洋迎新年。”

随着“噼里啪啦”的爆竹声，我们兴高采烈地迎来了201x年的春节。过春节，也就是过年。在大年初一的这一天，各个地方都有不同的习俗。

从我记事儿开始，在除夕的晚上，爸爸会在我们家门上，贴上红色的、非常喜庆的春联。妈妈会给我们做一大桌子可口饭菜，我们一家开开心心地围坐在一起，一边吃年夜饭，一边观看春节联欢晚会。我们吃着、看着、说着、笑着、高兴着，时不时还会对节目或者演员品头论足一下。一直到很晚很晚，直到我瞌睡的熬不住了，在妈妈的再三催促下，我才回去睡觉。爸爸妈妈他们到凌晨才回睡觉，人们称之为“守岁”。

大年初一早晨，妈妈给我穿上颜色鲜艳的新衣服，全家人一起，高高兴兴地回奶奶家，给奶奶爷爷拜年。每年春节，我们一家、姑姑一家和大伯一家，都会不约而同地来到奶奶家，一起过一个热热闹闹、团团圆圆的新年!进门先是给奶奶爷爷、姑姑姑父、大伯大妈等长辈磕头拜年，他们会高兴地给我发压岁钱。

我特别喜欢过春节。因为，这几天我不用写作业，不用弹琴，什么事都不用干，可以完完全全地放松，就只剩下开心地玩儿了。不管去哪一个亲戚家拜年，都可以得到红包，还可以吃到各种各样的零食，再餐上一顿丰盛的美味佳肴。真可谓是美哉!美哉!

这就是我的家乡过春节的习俗。总之，一个春节下来，我的肚子圆了，腰包鼓了，人也玩儿“疯”了。啊!真“爽”!过年真好，过年真幸福!

除夕，举国上下欢庆的日子。众所周知，这一天要贴春联、放烟花、包饺子。于是晚上，我们全家一起包饺子。

准备好陷儿和面，我们就开始包了。我擀皮，爸爸妈妈包。我取来一小块面板上的面团，揉成球状，按扁，在轻轻捏住边儿，右手滚动擀面杖，由边逐渐向中心用力，左手不断转动面片儿。很快，一个饺子皮就做好了。我如法炮制，做了一大堆皮儿。爸爸妈妈开始包了，只见爸爸将饺子皮在掌心摊开，夹一点肉馅儿放在饺子皮的中心，再把边儿一合，一捏，一个小巧的饺子就做成了。“爸，你包的饺子真好看！”爸爸笑了笑，妈妈问：“我包的就不好看吗？”说着手三转两转，一个可爱的“胖娃娃”就出现在我眼前。“也好看！”我看着满桌的饺子皮，脱口而出：“我来包一个‘老鼠’，庆贺鼠年！”我摊一张饺子皮在掌心，又在中间放馅，只不过不是放一团，而是放一长条。我从侧？Y来一部分皮，在中心处一拧，一个花形边儿出现了。我又从右边？Y来一部分皮，在稍低手刚才的花边地方一拧，又是一个花边形。面皮渐渐合起来了，这是老鼠的身子。我从饺子后边捏住一些面，抻成细条，这是老鼠的尾巴。饺子快包完了，只剩一个皮了。我灵光一闪，坏笑这对妈妈说：“包两个开心果进去吧，谁吃到它，今年就天天开心！”妈妈笑着说：“你呀，真坏。”说着在皮儿上铺了一层薄薄的馅，搁了两个开心果仁，再铺上一层薄陷，一合，一捏。包好了“开心饺子”，和普通包成的饺子一模一样。趁水开的工夫，我仔细端详包成的饺子：有的是“威武将军”，有的是“大胖娃娃”，有的是“精灵鼠小弟”……真有趣！

煮好了饺子，端上桌，我迫不及待地夹起一个往嘴里送，想吃到“开心饺子”。“啊！”我和妈妈疑惑地看着爸爸，噢，他吃到了“开心饺子”！我这才开始品尝饺子。虾肉的鲜香，芹菜的清脆，交织在我的口中，跳跃在我的舌尖。“真好吃，真过瘾！”我竖起大拇指夸着，妈妈脸上笑开了花儿。

结尾：窗外鞭炮声声，礼花阵阵，屋里笑语声声，笑言阵阵，全家聚在一起欢声笑语，其乐融融。在这合家团圆的日子里，我们欢聚一堂，辞旧迎新，是多么的欢乐、祥和！

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。

除夕与团年饭

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人跑出门外，将朋友拉进屋里，“高低”要吃一顿友好的团年饭，一道圈炉欢度除夕良宵。

吃团年饭多在三十夜，如株洲、长沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底；也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地渴一口酒，以讨吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：鱼丸、肉丸象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地，吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”。

小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

春节是我最喜欢的节日之一，因为春节是那么的喜庆呀。

今天是春节的前一个晚上——除夕夜，我们一家人做在一起，热热闹闹吃年夜饭，一边看春节晚会，一边盼望着新年的钟声快快敲响，我也和主持人一样大声地数着倒计时5、4、3、2、1、紧接着鞭炮声响彻了整个小区，大人和小孩脸上都喜笑颜开，欢欢喜喜过新年。

春节期间，爸爸妈妈带着我走亲访友，我会向长辈们说一些祝福他们的语言，祝福他们万事如意，身体健康，长辈们给压岁钱的同时，也会说一些吉祥如意的话，期盼小孩子们在新的一年里学习进步。

这个小城虽然不大，但是无论你走到那里，都可以看到人们喜气洋洋，熙熙攮攮的广场，有白发苍苍的老人，也有天真活泼的小朋友。小朋友们有的在放鞭炮和烟花，有的在参加春节游园活动。每一个人欢乐的笑声都在每一个角落回荡着。

过年真快乐呀，好玩呀！

再有一小段日子，春节就要到了。春节是一个喜庆、开心的日子，大家现在都在忙往家里赶，努力了一年，有时候为的就是这一刻的团聚、暂时的休息。一般在春节的时候，很多地方都有不同的风俗，尽管各式各样，但说起来，也有一些有共同点的风俗春节时要注意一下的，比如下面这些：

春节有哪些风俗要注意?

(一)过年要吃团圆饭，代表平安。

不论在哪个地方，春节一家人一起吃个团圆饭、团年饭绝对是一个好的风俗。这个风俗来说，代表完整、健康、平安，因此，在春节的时候，大家一定要好好吃一顿团年饭、团圆饭。

(二)正月初一不杀生，有利运程、健康。

正月初一在民间是一个很重要的日子，因为这一年是除了命理学以立春为新旧年交接点外，也有很多人是以正月初一为新旧年的交界点。在许多地方，有正月不杀生的风俗，其实这个是很有利一年的运程、健康的。

(三)春节期间忌丢衣服、鞋子、碗、筷子。

有些朋友不懂，喜欢在春节或正月期间会把一些旧衣服丢掉或把一些旧的碗、筷子丢掉，其实这是不对的，会影响健康，容易有人生病。

(四)春节期间白天忌懒床。

其实春节期间最重要的就是“意头”，因此，能精精神神一定要精精神神，忌白天懒床或蒙头大睡，尽量多找一些旺的地方转转。对于犯太岁的人，更要如此。

(五)忌参加白事、探望产妇。

这个在很多地方都忌讳的，在春节或正月里，尽量不要参加白事或忌探望产妇。

而春节里最重要的事情自然是把家里尽量布置得喜气洋洋一些。

我的家乡在陕北，说起我家乡最盛大的节日，莫过于春节。而最热闹的当属大年初一了。

大年初一这天早晨，家家户户一家老小都会准时起床，一起动手包饺子。而且包饺子也有分工：通常是一个人和面，一个人制作肉馅，剩下的人便擀皮包饺子。一家人忙活起来，热火朝天，仿佛时间在他们那里比什么都重要，而这种气氛，则给原本就喜庆的大年初一更加增添了年味。

包完饺子后，接着便是煮饺子：将饺子放在用高粱杆编成的圆盘中，一个一个地往下“跳”。

随后就是另一大步骤：炝粉汤了。炝粉汤时，总会有一个经验丰富的父亲或母亲亲自下锅炝。在炝的过程中，不时会传来噼里啪啦的声音，像是在放鞭炮，但那其实是在用油和醋在炝锅呢。粉汤炝好后，会传来一股丸子、卤鸡丝、豆腐条和粉条等食材诱人的香味，让人真是垂涎欲滴。

饺子出锅后，便和粉汤开始“跳舞”了，当两种主要食物烩制好后，粉汤饺子便出锅了！出锅的饺子香气扑鼻，让人忍不住想要多吃几碗，谁如果吃到包在饺子里面的钱币，那谁就是新年里运气最好的。今年大年初一，我吃到了两个，嘻嘻。

这一天，不管是走到哪里，都洋溢着一股浓浓的亲情与友情啊！春节也就此拉开序幕，一直要持续到正月十五……

传说屈原投江身死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扔进河里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。后来，为怕饭团被蛟龙吃光，便用楝树叶包裹饭团。粽子就这样产生并流传下来了。

我家每到节日都会自己动手做各种食物，比如元宵节会吃元宵，就亲自动手做。端午节特有的粽子，毫无疑问也是自己动手了。

奶奶会提前几天购买好所需材料，一盒金黄金黄的咸鸭蛋黄，一捆又长又大的棕叶，一大袋颗颗饱满的糯米和四、五斤肥瘦相间的猪肉。奶奶先把粽叶一张张地刷洗干净，接着把猪肉切成一块块大小合适的块块，然后把糯米淘洗二三遍并用少量的酱油搅拌均匀，最后把切好的肉块用调料进行腌制。所有的准备工作完成，马上就能开始包粽子了。

拿起两片粽叶，用双手做成一个漏斗形，留下半个粽叶在外面，一只手握住粽叶，另一个手用勺子装两勺米放入粽叶的中心，再放入一颗蛋黄，然后放入一块猪肉，接着用米覆盖在上面，均匀地铺满，再用剩余的半块粽叶裹上去，用手握紧，就成了一个柱形，用五六十厘米的细绳一圈圈地把粽子扎紧，最后打上一个结，一个粽子就完成了。我学着奶奶的样子，磕磕绊绊地包了起来，开头几次，都不太成功，经过奶奶的指点，我逐渐掌握了其中的诀窍，速度也不知不觉快了起来。不一会儿，粽子就全部包完了。奶奶烧好煤炉，架上一口大锅，锅里加入水，把一个个精致玲珑的粽子放入水中，盖上盖，慢慢地煮。奶奶说，心急吃不了香粽子，要慢慢等，等到每一粒米都吃到蛋黄和肉的香味并且把香味锁住，粽子才成。于是，我又开始等，这简直是一种煎熬，足足等了五个小时，锅中飘出各种诱人的香味，我知道，解馋的时候到了。

拿起一个粽子，用剪刀把绳子剪断，把粽叶剥开，金黄的米粒在灯光下闪烁着迷人的光泽，像是丰腴的东坡肉一般。把粽子放在碗里，粽子还冒着热气，一种混合着粽叶清香的米肉奇香，立时钻入鼻中。拿起筷子，插入粽中，把粽子一分为二，可以清楚地看到肉和金黄流油的蛋黄，第一口咬下去，软糯软糯的米粒在牙齿上跳起了舞，再咬一口，就咬到了肉，肥肉的油腻中和了瘦肉的柴，可以说是肥而不腻，咬一口蛋黄，嚼一嚼，咸香咸香的，一口再一口，一个棕子很快就没了。我嘴巴里忙得不亦乐乎，眼睛却死死地盯着锅里，早就惦记着吃第二个了。饿死鬼投胎般的样子，惹得奶奶哈哈大笑。

粽子的美味，是古人智慧的结晶，也是维系亲情的纽带。故土乡恋，皆在其中。

春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的风俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等风俗。不同时期、不同地区、不同民族的风俗都不相同。

在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统风惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学风长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下

这就是浙江的春节风俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀!

俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。

“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。

接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。

开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。