绿豆变化的观察日记作文（合集20篇）

5月12日

今天，爸爸听我说要种豆芽，专门从老家带来了一个花盆和一些肥袄的泥土。傍晚放学回家，我一放下书包就迫不及待地到厨房的柜子里，抓了一把黄豆，放在准备好的花盆里，然后挖撬填土，把黄豆给盖住，就像给豆宝宝们盖了一层被子。后来，听外婆说要先浸泡下，再把它放在泥土里播种的。你看我这急性子!既然播种了，那就看看明天会有什么变化哦?

5月13日

今天傍晚我一回家，就急忙去看我的黄豆宝宝，结果发现一点儿也没什么变化，这时我又着急，又失望。这下妈妈走过来耐心地说：“薇薇，别着急，黄豆要比绿豆长的慢些，而且你这是没有濅泡过的。你瞧，明天放学回来肯定会有变化的。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。我们明天再观察吧!

5月14日

今天放学一回家，我就说：“今天黄豆宝宝有变化吗?”我的话音刚落，调皮捣蛋的妹妹冲进了我的房间，笑呵呵地对我说：“姐姐，当然有变化哦，不信我们一起去看看。”结果，我看到黄豆宝宝终于发芽了，像椭圆形，它的颜色是淡黄色的。这下我可兴奋了!我们看看明天有什么变化吧!

5月15日

今天，我放学回家后，放下书包，飞快地跑到厨房的阳台，看见黄豆宝宝们又长大了，它们的颜色也变绿了，有些真的是神气活现的。为了想让宝宝们茁壮成长，我又想给它们浇水了，结果爸爸说不能浇水，水太多，会烂根的，现在泥土还是湿的，要等干了再浇。

5月18日

两天没见我的黄豆宝宝了，今天放学回家，飞速地来到了窗台，：“哇!我的黄豆宝宝长大了!”我忍不住惊叫起来。仔细观察，它的叶子是两瓣对称的，向阳的一面叶子长得又快又大。这时，我发现一个问题，黄豆的叶子上长出一些细细毛毛的东西，我好奇地问爸：“爸爸，怎么会有这些毛毛呀?”爸爸微笑地回答我：“黄豆在没有变老之前也叫毛豆，本来就是全身植株都是毛的植物。所以，它的叶子上也会长毛的。”这下我恍然大悟了。看着自己亲手播种的黄豆宝宝一天天长大了，心里别提有多高兴啊!

最近，老师给我们布置了作业挑选豆子。我一回家，就放下书包。一把拿起奶奶给我的绿豆放在一个盘子上，精心的挑选的豆子。绿豆有大有小，圆滚滚的，真可爱。一颗颗绿豆你挨着我，我靠着他;绿豆像石头那样硬。我把它们放在了阳台了。

喝足了水的豆子又有了新的变化，它们变大了。一颗大绿豆躺在盆子里;有的饱胀的马上要破裂似的，有的裂开了一条缝，还有的已经破裂了，而且还长出了白色的小豆芽，真像笑白了芽的胖娃娃。我做了一个梦，梦见我的栌斗长大了，还变的更胖更软了。

经过一个晚上，豆子的芽儿又长了。芽儿就像一个小孩子在脱衣服，正准备洗澡。还长出了白色的芽儿，那芽儿实在长的很小，可是以后就长大了。

豆芽长得越来越长，大概5到6厘米。就就像小蝌蚪的尾巴，你靠着我，我挨着你，又活泼又聪明，真可爱。

过了几天，大概有7到8厘米的长度。芽儿像铅笔一样高了。它的头顶变得黄了，头朝地能到是什么东西做得不对吗，可是他一副很失落的样子。

在观察了绿豆芽的生长过程中，我发现只要仔细观察就能发现许多植物的长大的样子和生长过程。

今天是3月22日，星期六。

昨天我放学回家后，写完数学作业，我挑了十几颗小绿豆，泡了起来。绿豆的形状是椭圆的，它没泡之前是非常硬的，它穿着大外衣是深绿色的，它的大外衣掉了以后，里面是白色的。我在水高的地方用彩色笔画上记号。到了晚上，绿豆的外衣几乎脱光了，绿豆也变大了一点。水的高度也变低了几毫米。我把水杯放在阳台上就去睡觉。

第二天，我一大早就起床，走到阳台上。水杯里的绿豆的外衣都没了，绿豆变成淡绿色的。绿豆好像长了一个小小的芽。水高变低了6、7毫米。到了晚上，我到阳台，发现水杯里的绿豆大部分的发芽了。可还有几个绿豆没发芽。我满心疑惑地坐在地上，想着这事这么回事呢?奶奶见了笑着说：因为这些绿豆烂了，所以没发芽。我恍然大悟，急忙站起来，把烂的绿豆扔掉，换了一次水。放回了阳台。

星期天早上，我仍然一大早就起来观察绿豆。我走到阳台，打了一个哈欠。一看，呀!水杯里的绿豆怎么成了黄色的?我连忙跑过去问奶奶。奶奶说：这是正常状态，绿豆发芽后就是这种颜色的，看来再过两、三天就能炒着吃了。听了奶奶的话，我笑了起来。

这次观察绿豆的成长过程，我觉得很成功。

我们班有个科学作业：“观察小绿豆”，放学一到家，我就把它们放在了一个比较好的位置，等小绿豆发芽。

刚带回来的绿豆是浅绿色的，摸起来硬硬的，也滑溜溜的，那绿色的皮就像一件绿色的军装，椭圆椭圆的，可爱极了。

首先，我拿出了十颗绿豆，再拿了两个纸杯，好几张餐巾纸。之后我又把几张纸打湿，全放在一个纸杯里，另一个杯子什么都不放，除了五颗绿豆。又在放了湿纸巾的杯子里放了五颗绿豆。第二天一早，绿豆已经喝足了水，长得很快，膨胀得也很快，皮都被涨开了，变成了一个个“大肥胖子”，在侧面的白色小纸条上长出了一丁点儿约两毫米的小芽，我立刻打起百倍精神，打算好好照顾它们。

第三天中午，绿豆的口子更大了，这时绿豆的嫩芽已经有一厘米高了，还弯弯的，像一个小小的月牙。又过了几天，绿豆已经长出了叶子，那些叶子娇嫩的很，我碰都碰不得，一碰就感觉这叶子得从茎上掉下来似的。这些叶子旁边还有一些小绒毛，小叶子的颜色嫩绿嫩绿的，看着很舒服。把这些绿豆放在窗前，一阵风吹来，它们的叶和茎就翩翩起舞，仿佛在说“这些风吹着我们真舒服呀！谢谢你，小主人，谢谢你一直照顾着我们！”我看着这些可爱至极的小绿豆，我突然想起了，我还种了五颗绿豆在另外一个杯子里呢！我马上跑去看，可是它们一颗也没有发芽，只有有水的杯子里的绿豆发芽了，那我就可以得出一个结论：绿豆发芽是需要水的！

我做了绿豆的实验后知道了，只有真正去做一件事，并且认真去做才能得出正确的科学实验答案，同时也明白了父母和老师的不容易，我们就像这些“小绿豆”，需要知识的灌溉，需要父母的精心照顾才能变得越来越好！

沈苏慧

日记第一天种豆

今天放学我回家，我一到家就对妈妈说要种绿豆。妈妈擦擦手对我说：“好呀，可是我不会种绿豆。”“那我去问爸爸。”我说。爸爸说先拿一只碗，再抓一把绿豆放在碗里，然后用水倒在碗里，千万不要热水。”爸爸叮嘱我们两个说。“先过一个晚上，到明天就知道哪些是长不出来的了。”爸爸回答。“那我知道了该怎么做了？”

于是我动起手来，按照爸爸说的那样做。终于把爸爸说的做到了。就看明天有什么奇迹出现。

日记第二天浇水

今天我起得特别早，因为我要去看看我的绿豆。

我往碗里一看，“呀”，水都快没了，而绿豆却一颗也没浮上来，看来全部的绿豆都是好的。我问爸爸下步怎么做，爸爸说：“先拿盘子把绿豆装在里面，再用湿的毛巾盖上，对了，中间还要浇水。”

我问爸爸：“用什么东西浇水最好？”还没等爸爸说，妈妈就抢着回答“有孔的瓶子最好。”那我就做一瓶有孔的瓶子。

等我做好了这些步骤，我已经满头大汗了，不知道还会有什么事情发生。

日记第三天填土

今天我计划给绿豆搬新家了，我拿出从麻车运回来的一袋泥土，装进花盆里，填平。我把已经长出芽头的豆子撒在土上，再盖上黑呼呼的土，就像盖上了棉被一样。

真希望我的绿豆长的快一些。

10月22日星期三天气：晴

之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。

10月24日星期五天气：晴

今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!

10月26日星期日天气：晴

今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5.我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。

去年，阿姨去广州出差，带回两棵米兰，送给我家一棵。当时，我看到这棵不起眼的小苗苗，枝叶单簿，心想，有什么好看的!大老远带回来干吗?

可是，现在我家的米兰却由“丑小鸭”变成了“白天鹅”，那才叫好看呢!它枝叶茂密，油亮油亮的，远看像大型盆景中的一棵劲松;它的主杆已经长到两尺多高了，分出了数不清的技叉。米兰叶子的形状和冬青叶子的形状差不多，近似椭圆形，中间还有一道不深不浅的小沟。这些叶子，有的肥厚浓绿，有的娇嫩青翠，都闪着光亮。

米兰的花非常奇特，像葡萄那样一串串的。中间有一根嫩绿的枝，大约有一寸来长。主枝上又分出无数的小枝，每个小枝上都长出了一个小黄球，像小米粒似的，据说，米兰的名字就是因这奇特的花形而来的。你可别小看这些朴素得像小米粒一样的花朵，每隔一个多月就开一次，远远望去，金灿灿的一遍，它们的香气非常浓郁。我家放在三楼窗台上的米兰，开花时从楼下经过的人都可以闻到一股沁人心脾的清香。

米兰不像月季那样绚丽，不像荷花那样高洁，也不像菊花那样多姿，更不像牡丹那样华贵。然而，米兰朴素、典雅，常青常开，它能生活在南国的沃野，也能生长在北方的田野。它不用色彩花彩争艳夺目，却精心地酿制着馨香，并且把这馨香竭力送到远远的地方……

生活中最美、最漂亮的，难道只属于那些缤纷的色彩和堂皇的外表吗?本质的朴素、精神的高洁、意志的顽强、青春的常在，才是最美好的。米兰不正是具有这些特点吗?

9月23日 星期五 天气： 多云

今天，下午放学，我回到家，泡了点绿豆去观察，我把豆子放在水里泡，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，要每天认真观察豆子的生长特点。到了晚上，我去看时，豆子一个个都变胀了，有的长出了一点点的小嫩芽，有的脱掉了绿外衣，还有的都已经裂开来了。看样子豆子已经泡够了，我急忙拿来准备好的花盆（有土的）把豆子均匀的铺在泥土里，等着豆子的长大。

9月24日 星期六 天气： 晴

今天，一早我迫不及待的跑到花盆边看豆子，大部分豆子都发芽了，白白的，细细的，芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，小部分的豆子已经在茎上有裂缝了，看样子马上就长绿叶子了。我忙拿起水壶给绿豆子浇水，希望他长的快一些浇着浇着，我仿佛看见绿豆正大口大口的喝水，希望快点长大。

9月25日 星期天 天气： 阴

一早，我又去观察，豆子在温和的阳光下快乐成长，他的嫩芽长的又粗又长，还长出了嫩叶。这让我很好奇。我仔细的观察，明白了，每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，豆子也和这些植物一样的。通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要不断培育才能茁壮成长。

星期六，我和爸爸去青少年宫艺术楼观察蝴蝶。

通过观察，我知道了光明女神蝶是世界上最漂亮的蝴蝶，钻石般的翅膀上闪烁出耀眼天蓝色的光，美妙绝伦。当你置身于此，眼前突然闪现出这幻影迷离的色彩，你不觉得自己仿佛到了一个童话般的世界吗?那枯叶蝶的产地是峨眉山，整个轮廓似一片枯叶，翅膀上杂有黑色和灰斑，很像是叶片上的病斑，与寻常枯叶上所见到的生菌和霉菌无异，真乃绝妙之至!当它停在树上，很难与枯叶分开，连鸟类也难分辨。

我还知道金斑缘凤蝶是名蝶，身上有黄色大斑，世界保存不到十只。小天使凤蝶据说是是传说中的小天使，也很漂亮!还有那七彩凤蝶、爱神鸟蝶、飞龙粉蝶、巴黎翠凤蝶、爱情鸟蝶、欢乐女神蝶……你知道吗?世界上的蝴蝶一共有一万四千多只，十七种。

原来，蝴蝶也有这么多的奥秘。以后，我要在生活中做一个有心人，去探索大自然中更多的秘密。

9月19日星期三晴

今天，老师让我们写一篇观察日记，所以我泡了豆子。

我准备了一个不锈钢的盆子，直径大约有10多厘米，我又从家里拿出许多豆子，抓了一大把。拧开水龙头，在盆子里接了点水。拿出一条毛巾，把毛巾湿了湿拧干，把毛巾轻轻的放到上面，我又把豆子放到了有阳光的地方，因为我觉得有阳光长得快。看着豆子，我心里想：你们能不能快点发芽、长大呀!

9月21日星期五晴

今天早上一睁眼，我就迫不及待地去看我的豆子。拿开毛巾，我不可思议的发现我的豆子足足长了10毫米的芽!豆子的变化可真是翻天覆地的大，它从干巴巴、扁扁的，变成了水嫩嫩的小豆芽，我开心极了!

看着刚长出来的豆芽，我不禁这样想：你的变化可真大呀!

9月24日星期一晴

今天我满怀期待地来到小豆芽的身边。拿开毛巾，我看到我的小豆芽长大了，粗粗的、长长的、像一个小月牙一样，可爱极了。我兴奋地告诉了全家人，奶奶说：“豆芽长大了，就能炒菜了。”我等不及想吃自己亲手泡的豆芽了。

第一天：

我向妈妈要了几颗硬硬的小绿豆，并把它放进一个装着湿纸巾的透明塑料杯里。我心里想着：小绿豆啊，快点长高吧，长的像大南瓜才好呢！

第二天：

小小的绿豆穿破了衣服，抽出了又短又细的小芽，我想把小芽捧在手心里仔细观察时，妈妈连忙阻止我说：“这芽不能捏，要不然，它就会萎掉的。”我赶紧把手缩了回去。

第三天：

绿豆芽长得更高了，可是却有高有低的，这是为什么呢？我立刻从不说话的老师——电脑中搜索资料。哦，原来是因为在中间的小豆吸的水份多，所以绿豆芽长得有高有低。

第四天：

绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，就像许多婀娜多姿的仙子头上扎着绿丝带。摆动着美丽的舞姿，真是楚楚动人，令人陶醉啊！

通过这次种绿豆，还真让我长了不少的见识。

蒲公英，恐怕是一种最平凡、最不受青睐的植物了。人们都很喜欢玫瑰，喜欢樱花，喜欢康乃馨，就连小小的雏菊，都有几分人气。可是，就只有随处可见的蒲公英，似乎没人理睬。但是，我却最喜欢它了。

蒲公英是多么的可爱呀!瞧它，青翠欲滴的叶片，笔直修长的身姿，头上还戴着一顶金黄的“小帽子”，仿佛一个活泼快乐的小孩子。它还会变魔术，能把“小黄帽”变成一个毛茸茸的小球。调皮的风儿一吹，绒毛四处飞舞，好像许多贪玩的小伞兵，想飞去寻找“蒲公英乐园”。真是有趣极啦!

我喜欢蒲公英，不只因为它可爱，还因为它很顽强。有一次，两个“小伞兵”飘到了我家阳台上，并在一个没种植物的花盆里定居下来，冒出几株绿油油的嫩芽。我没去管它，让它自由地生长。很快，它俩就长得又高又直了，还努力绽出几朵亮丽的花儿，我可高兴了!但好景不长，小花才刚冒头两天，蒲公英就被我家的馋嘴小兔吃得只剩扎土里的根系了。我很担心蒲公英，它还能活下去吗?但这种担心并没有持续多久，因为两株蒲公英很快就又长出来了，并且一下子就蹿得比原先还要高。蒲公英的生命力真是旺盛啊!

在春夏交接时，我只要一抬头，就能看见飞来飞去的“小伞兵”，忙着寻找归宿。它们好不容易找到一处落脚的地方，开始发芽，却又被园丁当成杂草连根拔起。尽管这样，蒲公英还是继续生长着，执着而又坚定地追寻着简单的梦想——长啊长，长出一片最美丽的蒲公英花田，铺出一大片最有生机的嫩绿!

最平凡、最不受青睐的蒲公英，在我心中，却远比玫瑰、樱花、康乃馨要可爱许多。你问这是为什么?因为它在为梦想而奋斗!

去年，我们学校的生态园里播种了葱的种子，我们观察了它们成长的过程：破土、生长、开花、结果。我们小组同学每周做成长记录，通过观察，我们真切感受到了植物生命成长的过程。

当葱的种子破土时，绿芽从土地里探了出来，好像一张张绽开的笑脸。微风吹来，芽儿轻轻地摇动着，我们记下每丛葱有几株，仔细观察每一棵葱的变化。

每周，葱的植株都会长高，有的长得笔直笔直的，我们比一比哪一根长得高，哪根长得粗;有的葱会弯下头来，可能他们想多吸收温暖的阳光;可是有的葱株叶片却变黄了，落了下来，就象龚自珍说的：“落红不是无情物，化作春泥更护花”。

过了五周左右，葱的花苞长出来了，这是我第一次看到葱的花苞。一开始，这是一个小小的“球”，慢慢地“球”变大，白白黄黄的小花在“球”上竞相开放，好像是球表面的一层绒毛，可是一摸有些就掉落了，我想这“球”里藏着怎样的奥秘呢?又过了三周，我在花球的表面摘了一朵小花，发现花里面有一颗黑色微小的籽儿，这就是葱的种子，可是两周后，花儿全都谢了。

我们观察了葱的成长的一个完整周期，发现了葱植株成长的奥秘，也打开了科学世界的大门。虽然第一代葱枯萎了，但它的下一代生命仍在延续。大自然赋予我们丰富的物产，也留下我多奥秘让我们去探索，去利用。

我们要多思考，多学习，去探索自然的奥秘。

国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。

第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。

第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗?”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。

第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。

绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。

今天我们家又多了几个新的成员，它们是——蜗牛!

蜗牛的眼睛长在触角上，因为它真正的`眼睛“退化”了，有点儿看不清事物。它看过的地方都有粘液，因为这样可以牢牢地贴在上面。而且，我们很方便就能找到它。蜗牛的脚叫腹足，腹足贴在地面上，才能爬行。蜗牛的口长在头部对下来那一块，只要把蜗牛翻个面，就能看清。蜗牛吃菜叶的时候是这样的：慢慢地爬到菜地上，把菜叶小心地卷起来，塞进嘴巴吃起来。

几天以后，我的蜗牛比以前大了一点，而且，我发现：我养的几只小蜗牛居然爬在蜗牛妈妈的背上!几只小蜗牛又爬到蜗牛爸爸的背上!又有一只小蜗牛被蜗牛妈妈“吃”掉了!蜗牛们真是太有趣了!

没想到我们养蜗牛能有这么大的发现呀!我一定会好好地养蜗牛，一定能获得更多更多的发现。

最近，我爸爸带来了一盆别人送的仙人掌。我看了看这个仙人掌，它外层有一层锋利的针刺，防止别的动物去伤害它，就像是一个僵硬的贝壳。而里面却是绿色的。

有一次，我想看一看这仙人掌绿色的那里面是什么，我就找到了一把小刀，把那里给切开，我看了一下，原来是一些液体，我失望的垂下了头。之后，我爸爸追查起来了这件事，便把我狠狠地骂了一顿，还打了几下手板，我想我之后便不再也不理这个仙人掌，过了一周后，家庭的纠纷等事情使我烦的很，我在阳台上看着天上落下的雨，忽然看到了我面前的仙人掌，它像一个高傲的战士一样望着我，它那被我切烂的伤口，已经腐烂了，虽然它一周都没喝水，但它却还是在蓬勃的生长。我非常的好奇，我便去网上查了资料。原来，仙人掌科植物原产于北美和南美。现在主要分布于热带和亚热带，而且多数仙人掌适应干燥地区的生活，其茎是主要的制造养分和贮藏养分的器官，内部构造与其他双子叶植物一致，在内方的木质部与外方的韧皮部之间有形成层。茎的大部分由薄壁的贮藏细胞组成，细胞内含黏液性物质，可保护植株避免水分的流失。

当然，仙人掌也可以吃!仙人掌是墨西哥的国花，在墨西哥，有将近101种烹调仙人掌的方法用仙人掌做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜;若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。仙人掌也可以治病，仙人掌可以清热解毒，散淤消肿等等，等等。

仙人掌，一种神奇的植物，令世人赞叹不已!

胡雨婵

今天，我种了几棵绿豆，让我来教教大家绿豆是怎么种的吧。

首先，我和妈妈到超市把绿豆买来，然后回家接一盆水，在把绿豆放到水里浸泡一晚上，种绿豆的第一步就完成了。

到了第二天早上一起床，就走进厨房看了绿豆，发现绿豆长胖了一点，有些还爆开了，所以我打开了妈妈的手机，看看下一步怎么做。

手机上说过要拿一个盘子，然后绿豆的水倒干净，盘子的底下放一张湿纸，把绿豆放进盘子里，最后在绿豆上铺一层毛巾，第二步就完成了。

今天也是跟以前一样一起床就去看绿豆了，发现绿豆发芽了，就像一个牛角一样，手机上说，要早晚打开用喷壶喷一便水，保证种子和纸巾都有喷到。这是每天都要做的哦！

今天一放学，我就回家看看我的绿豆，发现我的绿豆变紫了，我伤心地问奶奶：“奶奶，奶奶绿豆怎么变紫了呀？”奶奶回答说：“绿豆呀，是快长大了啊。”我惊奇的问：“真的吗？”奶奶说：“放心吧，奶奶以前种过绿豆的。”我又很开心了，但还是接了一点水，把水倒到绿豆身上，我觉的它像在洗澡呢。我轻轻的说：“小绿豆你可要听话哦。”

今天，到家看了看钟在土里的绿豆宝宝，发现它长的很高了，绿豆也快要掉了，但是它的叶子却又大又绿了。我开心的叫着：“妈妈！妈妈！我的绿豆长大了。快看！”妈妈说：“知道了，赶紧去给它浇点水吧！”我说：“好的！”说完，我就接了水去浇绿豆了。我又偷偷的跟绿豆说：“绿豆啊！你要快快的长大哦。”

今天一放学，我就回到家，第一件事情就是看看我的小绿豆有没有再长高。我看见小绿豆长的很高很绿了，我就开心的说：“哇，小绿豆，你长这么高了啊！”说完我就跑去水池边接了点水，接水是每天都要做的哦，要不然绿豆要口渴的哦！期待它能快点长大。

10月8日星期四雨

我把买来的像绿宝石一样的绿豆放进了一个透明的塑料杯里，以便于观察。接着，我又在杯子里塞了一块蓬松的海绵，用来吸水。最后我把自来水当头浇下，接下来就是长期的观察了。

绿豆逐渐膨胀开来，长得快些的那几颗，连皮都有点裂开来了。这告诉我们它们快要长芽了！期待着绿豆们明天的变化！

（二）

10月9日星期五晴

我的绿豆种活了！

晚上我观察绿豆时，发现它们大多数都发芽了！没发芽的，皮也脱落了一大半，只不过还挂在上面，像挂在衣架上的衣服。长得最快的那颗绿豆体积已经有昨晚两倍大了，它的嫩芽已经长到一厘米长了，这颗绿豆像极了一只小蝌蚪！就连长得最慢的那颗，也悄悄地伸出了绿绿的小嫩芽。（未发芽的除外。）一颗颗刚长出芽的绿豆活像一只只刚长出象牙的小象。绿豆长得真快呀！我又给这群“长牙象”浇了水。

（三）

10月10日星期六晴

绿豆的生长速度比我想象中的快得多，才半天不见，它们就长大了许多，真是让人感到惊讶。夏俊杰看到我的豆芽已经长到了快两厘米长时，顿时目瞪口呆，他说自己的绿豆才刚裂开皮呢！如果我的身高也能这样长就好了！不过长太高做事情也不太方便，很多生活物品都要量身订做。这些绿豆就像被施了魔法似的，一天长得比一天快。我一定会好好照顾这些脱光了衣服的绿豆的，贪吃的妈妈还等着吃豆芽呢！

（四）

10月11日星期日晴

我在杯底钻了几个小孔，并把海绵换成了黑袋子，因为我的绿豆快变成“红头兵”了。一旦变成“红头兵”，它们就变味啦！我又给它们冲了澡。这些壮壮的绿豆和未浸泡过的一比，简直就是“豆中牛犊”。豆芽已经长到了两厘米来长、两厘米来宽！它们的皮差不多都掉落了下来，好似“金蝉蜕壳”。不过，有的绿豆却扯着“衣服”不放。有几颗绿豆经我帮忙，终于脱下了它们的“小马甲”。相信过不了几天，我的豆芽就可以给我下饭了。

（五）

10月13日星期一晴

昨天没有观察绿豆。才一天不见，肥嘟嘟的绿豆已经长到三厘米高了！有些绿豆已经长出嫩叶了，不仔细看，还以为是一只小蟋蟀贴在豆芽上呢！几颗还没见过阳光的绿豆，已经发黄了，真是让人感到惊奇！被压在底下的，因为喘不过气来，已经烂掉了。我还给它们淋了浴。

（六）

10月14日星期二晴

乍一看，绿豆长到快五厘米长了！这生长速度真是令人十分惊讶！仔细一看，却发现它们已长出了根，我的希望落空了！长根的绿豆芽可是不能吃的！我感到十分奇怪，以前我用类似的方法种过花生、黄豆、大豆、蚕豆等多种豆类的东西，却从来没有出现过这种情况。难道是绿豆的品种不同？种在泥土里的绿豆才是这样的呀！等待绿豆明天发生的变化。

（七）

10月15日星期三晴

绿豆的根长得更长了，按理说，它们已经待在“桑拿房”里了，我也待在餐桌边流着口水等了！

让我感到十分自豪的是，绿豆们真如我所说的一样：越长越快。它们的芽已经长到八十五毫米长了！同学们看了，一定会吓晕的！如果它们没长根，说不定妈妈连牛肉都买来了！（八）

10月16日星期四晴

不看不知道，一看吓一跳！长得最快的那颗豆芽，已经长到约十六厘米长了，简直就是翻倍长！“小蟋蟀”们的“翅膀”张开了，仿佛要“弹琴”似的。从下往上看，豆芽的“身材”越往上越苗条，和我一样。绿豆不知怎么的，长出了“皱纹”。难道是我给它们洗澡的次数太多了？到网上查查看。哎，到现在我还是流口水，曾钰的豆芽早就变成他肚子里的美味了。

通过这些天的观察，我知道了不只是种在土里的绿豆才会长根、长叶，还知道了豆芽上的豆子不一定本身就是黄的。

10月3日 雨

老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。

10月4日 阴

今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了!妈妈说我在拔苗助长呢。

为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。

10月6日 晴

“快来看绿豆芽啦!”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆好像有点营养不良吧?”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿豆芽可是我的处女作呀，经验不足，在所难免的呀。不过总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我还是挺有成就感的哦。

前几天，老师布置了一项作业：种蒜。虽然我不喜欢吃蒜，也不喜欢那种刺鼻的气味，但是我不得不面对它。

我问奶奶要了几头大蒜，我观察了一下，蒜皮是灰白色的，由一个个小瓣儿组成了一个圆形，真像是一个个缩小的足球。我小心翼翼地拨开蒜皮，一个个白色的身体露了出来，这下又像是一个个弯弯的月牙儿。

我用一根铁丝把一个个洁白无暇的大蒜串在一起，然后围成一个圆圈，就像手拉着手的小朋友兴高采烈地在做游戏一样。我找来一个盘子，把大蒜放在盘子里，再倒上自来水，水要没过蒜的一半，这样就只有耐心地等待了。

第二天，我迫不及待地去看我的蒜宝宝，我没发现它们有什么变化。第三天，我又去看，它们都长出了像老爷爷胡须一样的东西，我问妈妈才知道，那是须根。我发现周边的须根是长的，中间的须根是短的。蒜的顶部已经开始长出了淡绿色的芽儿，我高兴得手舞足蹈。突然，我又发现，水怎么少了?我想：一定是它们喝饱了水才会生长吧，我不能让它们口渴。于是，我又赶紧加了一些水，让它们喝吧，赶紧长大。

第四天早上一起床，我又去看蒜宝宝了。呀!我的蒜宝宝又长大了，蒜芽又长高了，再看看它们的根，也越来越多了，有长的，有短的。我很高兴，它们的生命力会有这么大。

第五天，蒜芽越长越高了，已经有七八厘米长了，翠绿的叶子，白玉的根簇拥在一起，看着真让我觉得不可思议。

现在，拿剪刀剪掉它的根，就可以做蒜苗炒鸡蛋喽!

上周老师给我们一任务生豆芽，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大!