观察豆芽生长记经典20篇

10月25日 星期五 晴

提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么长出来的呢？我打算做个实验。

在姥姥的指导下，我先捡好绿豆，用清水把它们洗干净，然后放在一个小盆里，再放上一些清水，让水没过绿豆。开始了我的发绿豆芽的工作。

第二天一放学，我赶紧跑进厨房，看看我的小豆芽长出来没有。根本没长豆芽，我失望了！姥姥让我仔细看看绿豆有什么变化。嗯，好像真有点儿不同。我趴在盆前仔细观察。绿豆们喝饱了水，变得胖乎乎的，它们舒舒服服地躺在盆里，好像青绿色的小鱼一样。按照姥姥的指导，我把水倒掉，给它们盖上一层湿湿的“被子”，让它们在盆里边好好睡觉。姥姥告诉我，每天还得给它们洗两至三遍“澡”呢。

过了两天，我发现，绿豆外面的那层绿皮已经裂开了一个小小的缝，就像一位洁白美丽的少女拿着一条绿色的丝巾，半掩着面目，真美呀！我惊奇地发现，从裂开的缝里冒出一个小小的白芽，就像妈妈纤纤玉手抚摸着我的脸庞，细腻柔软。

傍晚，我再次观察绿豆的变化。绿豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也长大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米长，短的也有3毫米了。同时我发现，这些小小的白尖原来是绿豆芽的根，看来，绿豆是先长根，后长叶的。

“呀，小绿豆变样了！”这天放学后，我冲进厨房，一眼就看到绿豆们已经完全脱去它绿绿的外衣，露出白胖胖的两个豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已经长到大约4厘米了。我高兴得跳了起来。

第六天，小绿豆芽又有了神奇的变化。在它的两个瓣中间，又长出了两片小小的尖尖的黄颜色的小芽，才刚刚有1毫米左右，原来这就是绿豆的叶子。它的两片叶子向外展开，好像绽放的花朵一样。

我的小豆芽这几天长得好快，这一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨顽皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽们打招呼。它们的根已经长到5厘米长，叶子也已经长到5毫米了。它们一个个抬起头，站得直直的，好像接收检阅的士兵。

晚上，我和姥爷用豆芽做了一道菜：酱油炒豆芽，家人们都说好吃呢！这时候，我发自内心地感到高兴和自豪。我想起了妈妈常说的那句话：耕耘就有收获，付出就有回报。

7月9日 星期三 雨

今天晚上7时整，妈妈教我做有趣的小实验——自制豆芽，观察豆芽的生长变化。我们找出两个烧杯，分别放了一些黄豆和绿豆，然后加同样多的水进行浸泡，水要完全没过豆子，我用了大约450毫升的水。最后，妈妈让我耐心等待，细心观察、记录。我非常兴奋，也很期待······

7月10日 星期四 雨

今天下午1点钟，我去观察我的豆芽，发现水面上有一些泡沫，妈妈说：“该换水啦！”我发现它们都变大了，比原来大了一倍多，看起来像一个个“黄胖子士兵”和“绿胖子士兵”，它们成群结队，像要去打仗似的。有的开始冒出了嫩嫩的小白芽。换完水后，妈妈说：“下午再观察吧！”我还是很激动和期待······

晚上7点钟，水面又出现了一些泡沫，我知道换水的时间到了，我发现绿豆快要把自己的绿衣裳撑破啦。

今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。

几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀!

第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈!豆子返老还童了，我开心极了!突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。

第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙......真可爱!于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了!希望它能快快长大。

一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀!我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊!

豆芽生长观察日记【二】

9月17日 周五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”

9月18日 周六 晴

今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。

9月19日 周日 小雨

今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。

咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。

第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。

第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。

第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。

第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。

最近，为了弄清楚大蒜是如何生长的，我决定种大蒜，然后天天观察它，记录下大蒜的生长过程。

11月1日 今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。

11月2日 今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了!我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。

11月4日 今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。

11月5日 今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。

11月6日 今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良,我便给它加了二颗复合肥,希望它能快些长大,希望它能长得健壮。

11月8日 今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了,而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去,生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

11月9日 今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

11月10日 今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢，于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好!

通过这十天的观察，我知道大蒜原来是这么成长的，这真的是一个很有趣的过程，我希望我的大蒜可以越长越好!

绿豆芽和黄豆芽一样，是绿豆、黄豆浸泡后的发物，这些长出来的绿豆嫩芽、黄豆嫩芽营养都很丰富。大家不妨来看看小编推送的绿豆芽观察日记7天，希望给大家带来帮助！

xx年9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

xx年9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

xx年9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

xx年9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

xx年10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

xx年10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

xx年10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

20xx-4-8星期四

浸泡黄豆

今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。

一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。

然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。

黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。

我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……

过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。

大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。

接下来，该给黄豆宝宝做房子了。

我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。

哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！

20xx-4-9星期五

黄豆发芽了！

今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。

当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。

让我疑惑不解的是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊、、、、、、

20xx-4-16星期五

绿色的小黄豆！

已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！

20xx-4-23星期五

小豆苗

这几天，我惊奇地发现黄豆的两片子叶分得越来越开，好像它们吵架了，互相在闹别扭。

而且也越来越薄，里面还有一片很小的叶片，像黄豆的小舌头，上面有许多细小的毛，呵呵。

悄悄地告诉你：我的小黄豆已经有二十多厘米长了耶，不，应该叫它小豆苗了。

它的茎细细的，长长的，是嫩绿色。

下面的根也越来越长。

今天就写到这里吧，时间不早了，我也该睡了，拜拜喽！~

20xx-5-30星期五

小豆苗长叶子了！

小豆苗子叶里面的“小舌头”伸得越来越长了，已经完整地看到了。

两片子叶也越来越薄，像两只手平摊的样子，又有点微微合拢。

那子叶擎起了那两片小叶子，也像时时刻刻地保护着它们。

小豆芽，快快长吧！

20xx-5-2星期五

叶子越来越大了！

小豆芽的两片叶子越来越大了，比矿泉水瓶的盖子还大。

碧绿碧绿的，叶脉可以清晰地看出，像是为小豆芽撑出了一把把的小遮阳伞。

子叶使出吃奶的劲儿支撑着它们，唉，真想帮帮它。

20xx-5-7星期五

小豆芽快翘了！

嗯，这几天作业可真多啊！我已经把小豆芽的事忘得一干二净了，抛到九霄云外了。

放学后，我猛然想起了小豆芽。

我飞奔到家，发现小豆芽已经奄奄一息了，它耷拉着脑袋，几片叶子也变成黄色了，缩得紧紧的，水分都流失了。

我连忙给它加水，放在温和的阳光下，让它晒阳光浴。

晚上，我久久没有入睡，心里一直在担心：小豆芽有没有事啊？明天会好吗？小豆芽，你可千万不要有事啊！！！

20xx-5-8星期六

小豆芽“苏醒”了

今天一大清早，我就爬起来看小豆芽了。

呀！小豆芽比昨天精神多了，几棵小豆芽已经停止了腰杆，几片叶子也渐渐舒展开来了，倍儿精神！

啊——我长长地吁了一口气：只要小豆芽没事就好。

9月30日 星期六 晴

第一天泡种子

今天，我从厨房的柜子里找到了装绿豆的盒子，准备观察绿豆的发芽。

我先拿了一个一次性的杯子，装了半杯水，然后从装绿豆的盒子里抓出来一些绿豆，放到了杯子里。我再数了数，一共有32颗。我惊奇地发现，在水中的绿豆比在盒子里的绿豆大。它们平铺在杯底，像一颗颗绿色的珍珠。

我把它们放在了阳台上，等着它们静静地长大。

10月1日星期天 晴

第二天破壳了

今天早晨，我迫不及待地去看我的绿豆们。我又有了一个惊奇的发现，泡在水里的绿豆们发生了变化。有的喝足了水分，已经胖得撑破了绿衣裳，露出了白白嫩嫩的身体，有的撑破了一半，还有一些静静地躺在杯底。那些已经被撑破了的绿衣裳漂浮在白色的身体上。

原来，观察绿豆的发芽这么有趣！

10月2日 星期一 晴

第三天发芽了

今天晚上，我又去看我的绿豆宝宝们。它们已经全都脱掉了绿衣裳，我发现，居然有一些已经发芽了。有的长，有的短，有的粗，有的细。有的芽是竖着的，像小树苗一样，有些是横着的，有些是弯曲向上长的，像钩子一样，还有些是斜着长的。

它们争先恐后地往上冲，好像在比谁长得更快。

今天上完作文课，老师布置了一个观察作业——看绿豆芽是怎样生长的。放学回到家，我立刻拿出一个小盘子，在盘子底下放了一张餐巾纸，用妈妈给头发喷水的小喷壶把餐巾纸喷湿。让绿豆睡在餐巾纸上，一颗颗小绿豆像墨绿色的宝石，又像小石头一样坚硬。

到了晚上，我去给绿豆浇水，发现小豆子都长胖了一大圈儿，摸上去软绵绵的，像一个个咧开嘴巴的小娃娃在对我笑。

第二天早上，我一爬起来就去看我的小绿豆。胖胖的小绿豆长出了又细又短的小脚丫，又白又透亮，身体又长大了一圈儿，那件墨绿色的衣服变得灰暗，并且被脱掉了一半儿，露出了雪白的大肚皮。小豆芽没有昨晚水灵了，我赶紧又拿起小喷壶在他们身上洒了些水。盼着他快点长大。小豆芽眨巴着小眼睛，好像在说：“谢谢你给我浇水，我很快就能长大。”

到了晚上，我在去看它们时，小绿豆已经完全脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的皮肤，非常光滑，而且他的小脚长长了许多，长粗了一些，好像一个个新生的娃娃。

第三天早上，我迫不及待地去看我的小豆芽，哇！小豆芽已经长到五六公分长啦！他们的模样超级可爱，有的在伸懒腰，有的弯曲着，有的直直地站起来眺望。它好像在对我说：“怎么样？你吃惊吗？我现在是不是很漂亮？”这不禁让我感慨一颗小小的绿豆都有这么惊人的力量，我要向他们学习！

周二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦！我可不希望出现什么意外。

周四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！

周五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。

周六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了？我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。

周日晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。

我在家种了两颗豆子，豆子只有一个指印大小，豆子是我的好朋友。豆子有个坚固嫩绿的衣裳，衣裳上有白点的花纹。就算用手轻轻捏它也没有问题，它的衣裳也是那样坚固完好。

第二天，我发现豆子那坚固的外衣变得柔软了，这是为什么呢？然后我把豆子转了一圈，发现那白点的花纹长出了一点的小芽，原来它是发芽了。

第三天，我去看了看我的那颗豆子，发现豆子的皮脱落了，然后我看见那颗小芽长了5毫米，而且叶子也要长出来了。到了晚上我吃完饭就去看一下我的豆子，我看到豆子的叶子变成嫩红的，就像爬山虎刚长出来的叶子一模一样。

第四天早上，我又去看那颗豆子，发现了豆子的叶子变成嫩绿了，而且豆芽也长到了1厘米，那嫩绿的叶子明亮地照耀着我们的眼睛。

过了两天，我又看我那颗已经发芽的小豆子，那颗豆子完全脱皮了，而且那颗豆芽又长大了1厘米，现在小芽变成了一颗豆芽，叶子的颜色也从嫩红变成了嫩黄，还有叶子也长了有两三片了。像在对我微笑了。

豆子真可爱，我要继续观察豆子下去，把豆子生长的过程记录下来，把它写成日记保存起来。

5月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

5月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

5月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

5月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

5月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

5月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐!

10月3日 星期三 晴

今天，妈妈泡了一些绿豆准备做绿豆水，可能是因为泡太久了吧，绿豆竟然发芽了。那绿绿的“身体”，加上白白嫩嫩的“小尾巴”，就变成了无数只小蝌蚪在水中转来转去，好像在寻找自己的家呢！它们在水里拥拥挤挤，你碰碰我，我撞撞它，谁也不谦让谁。这时，我忽然想看看绿豆是怎样生长的，便打算种一种。

我先找来几颗绿豆和两个杯子，杯子里分别放泥土和被水浸湿的纸巾，再将绿豆放进去。原本豆子是绿色的，可到了泥土里，就变成了黑漆漆的小球。那些被放在纸巾里的绿豆，就像一位魔术师，把纸巾变成了黄色呢！

暑假到了，我准备到爷爷奶奶家去住几天。

来到爷爷奶奶的家我发现阳台上有一株翠绿翠绿色的植物，叶子之间有雪白色的花，我想进一步的观察它，于是我就走近它

我发现这株植物的叶子和花之间有一些青色的小果子。它的外形好像小西红柿，可是这小果子是肚皮朝上的，挺可爱的。我心想这小果子这么可爱那它的味道一定也很好吃。于是我就摘下往嘴里送。我的妈呀!这个烂东西怎么这么辣呀!辣死我了!我拉的治咳嗽，我就像一只小狗一样，生这个舌头到处跑，喝了整整两瓶水才止住了辣。

我去问奶奶那个是什么，奶奶说是朝天椒。我就上网找找朝天椒的资料。

一看，哦!原来如此。朝天椒之所以叫朝天椒是因为它底朝上，越往上就越辣，先是又青又圆，慢慢变成红色，接着再变成辣椒的形状。

记得哦，朝天椒是很辣的!

9月10日 星期二 晴

今天，我拿到了落地生根的“种子”，它们的样子真是可爱：个头小小的，绿色的，比绿豆芽的芽尖还要小；根短短的，白色的，有九根，活像老爷爷的胡须。奇怪的是，它们不像其他植物的种子是圆的，而是本身就带着小小的叶子。后来我才知道，其实它们是落地生根的小嫩芽。我小心翼翼地把它们种在土里，静等奇迹的发生。

9月26日 星期四 晴

一晃六天过去了，我发现落地生根的白色根系已经乖乖地长到土里了，叶子也向四面八方展开，都可以当小蚂蚁的遮阳伞或者雨伞了呢。我还发现它们的叶尖上午的时候很挺拔，到了中午就塌下来了，这时像极了小姑娘跳舞的裙子，真美啊！

10月8日 星期二 晴

过了一个长长的假期，我的落地生根又有了新的变化。它们的叶边上长出最早的“种子”啦！不过，比原先的要碧绿。国庆前它们还只是几个“小绿点”呢，现在已经长成这样了，真是神奇！忽然，我有了一个奇特的想法：“如果把叶子上的“种子”摘下来继续种，会不会活下来呢？难道可以无限种？”想到这儿，我的心里就乐开了花。

这就是我种的植物——落地生根。它既可爱又健康，而且生命力非常旺盛！你们喜欢它吗？

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

今天中午，我把黄老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。嗯！说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。

好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

今天，朱老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆芽的生长过程。晚饭过后，我便开始了种豆芽的活动。

第一步，妈妈帮我选好豆豆，我把一个空的小盒子准备好。然后我把小盒子里的灰洗干净以后，我便开始种豆芽了。

第二步，我请爸爸帮我从家里的花坛里，搞了一些松软的土，放进小盒子里。当在看到爸爸搞土的时候，我暗暗地兴奋不已。

第三步，爸爸告诉我说：“你可以拿一根筷子，然后用筷子插一个约—厘米的小洞，最后把黄豆放进小洞里，就可以啦！”于是，我小心翼翼的插着小洞，生怕豆芽长不出来。放黄豆的时候，我更是加倍小心和注意。

豆芽终于种好啦！爸爸帮我浇了一些水后，就可以啦！

看着刚种好的黄豆，我心里满是欢喜与高兴。真的希望豆芽能快快长大啊！

今天，老师安排我们回家种豆芽，并且仔细观察豆芽的成长过程。我很好奇，豆芽成长中会有哪些神秘的事情发生呢?

我带着好奇心问妈妈要了20几颗绿宝宝，我先从中精心挑选了24颗嫩绿的绿宝宝，接着把它们放在杯子里，在底下铺一层暖和的“被子”，然后在绿宝宝的上面再铺上一层暖和的“被子”，最后在水龙头接10几滴水。它明天会变成怎么样呢?它发芽后是什么样子的?

放学了，我兴高采烈地回到家中，然后迫不急待地打开绿宝宝的“被子”，它们都冲出了豆壳长出了白白的小尾巴，还脱掉了绿外壳，正舒舒服服地躺在暖和的床上睡大觉呢。它们正在悄悄地长大，我想过不了多久它们都会成为一颗颗可爱的豆芽。

第三天，我发现绿宝宝长出了像胡须一样的根，头顶上还冒出了一个黄黄的嫩嫩的小芽，可爱的小芽像一把剪刀，它们个个都是勇敢的小战士，它们个个都拿出了它们的“小剪刀”开始“战斗”了。它们个个都超过了那一个杯子，我量了一下它们的身高，它们的身高大概是7厘米左右。它们还长了一条小小的长长的“尾巴”。我看见这些豆芽都长大了，长高了，特别开心、激动，因为它们都是在我精心呵护下长大的。

第四天，我兴高采烈地去看绿宝宝，哇!绿宝宝都长这么高了，我量了一下它们的身高，大约是12厘米。有的紧紧拥抱在一起，像“姐妹”一样样亲;有的绿宝宝变紫了，像紫薯一样紫，有的根还长在了一起，像老爷爷的“白胡子”一样;有的变成了少年，它们的身上长满了“胡须”。它们都在欢快地“跳舞”，还专门安排了一个“人”放“音乐”。看见长大后的豆芽，我明白了：无论做什么事，只要努力就会有收获。

从豆芽成长记中，我受到了启发：我也要像小豆芽一样冲破层层阻饶，勇敢地向前冲，快乐地长大。

10月3日 星期一 天气：多云

10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！

现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！

10月4日 星期二 天气：晴

绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。

10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。

第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。

昨天，老师给我们布置了一项作业，让我们回家写一篇豆芽生长日记。这不，妈妈今天刚好买回了一大袋绿豆。我赶紧拿来盒，装上水。抓了一把绿豆放进去。小绿豆们一个个你推我挤，追逐打闹的，还有一些沉到水底里游泳了呢！

第二天，我一起床，赶紧跑去看看我的小绿豆们。只见，它们那胖乎乎的身体都把绿油油的“衣服”撑破了，露出了白白嫩嫩的身子来。

过了几天，我又来看看我的小绿豆，突然我被震住了，原来，它们都长了一条长长的尾巴，一摇一摆的，真像一个个小蝌蚪，它们正在水里游泳、玩耍、打水仗呢。它们也好像一个个“奥运举重冠军”。

一星期后，我又来探望它们了。小绿豆的小尾巴不见了，只有一条条长长的尾巴在那里，有的弯弯曲曲的，像一条蛇；有的直直的，像一把锤子；还有的两个连在了一起，像是一对双胞胎兄弟……

又过了几天，豆芽完全长大了，它的头顶上长着两片叶子，有点像燕子的剪刀尾巴，还有点像钳子、像剪刀。

“处处留心皆学问”，通过这次种豆子的经历，我明白了：只要认真观察，善于总结，就会发现许多有趣的事。