观察豆芽生长记精选20篇

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

2018年10月14日星期天阴

周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

小小绿豆芽（第二天）

2018年10月15日星期一小雨

一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

小小绿豆芽（第三天）

2018年10月16日星期二小雨

今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

小小绿豆芽（第四天）

2018年10月17日星期三小雨

下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

小小绿豆芽（第五天）

2018年10月18日星期四晴

下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！

小小绿豆芽（第六天）

2018年10月19日星期五阴

回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！

小小绿豆芽（第七天）

2018年10月19日星期六阴

周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！

科学老师曾叫我们用绿豆芽做实验，这件事早过了，但我舍不得把它扔掉。但因为房间实在太乱了，也担心会被经常来的弟弟不小心打翻，所以搁在窗外是最安全的。下雨了，还能靠天给它补充水分。而且我还比较懒，就一直将它放在窗外，一直没管它，也不知它生长如何。

近来，我每天都要去阳台放换洗的衣服，顺便看看它。没想到它的生命力这么强，长得挺好，叶子也很茂盛，原先的茎也变得硬了，颜色也渐渐变成深色的了，大概是在慢慢“进化”成“木”了。

某次，大雨过后，绿豆芽的叶子被打掉了好几片，我很心疼，又看见一只不知名的小虫趴在叶子上，我怕小虫伤害绿豆芽，就立即将之赶走。另一个被我做过黑暗实验的绿豆芽前段日子还是枯萎的，但现在正在慢慢“恢复”变绿了呢，还勉强靠在杯子(绿豆芽的所在)边上，慢慢长高。

绿豆芽正在迅速成长，每天几乎都看见有一片新叶冒出来。叶子多了，枝也就多了，如今已经分出了五六条枝了，枝上长满了叶子，整株绿豆芽都是绿色的，眼睛累了，看看绿豆芽也有好处吧。

绿豆芽越长越大，杯子快要承受不住了，再过几天，我的给它换个新家了。

2011年2月20日 星期日 晴 今天，

我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。

2011年2月21日 星期一 晴

今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀!每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了!我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里!

2011年2月23日 星期三 雨

快来看呀!快来看呀!喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦!饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色!

4月23日 星期五 晴

今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。

4月24日 星期六 晴

今天我一大早起来，就看见大蒜的头部每瓣都长出了白色的小须子。下午放学回来，我又发现有三瓣大蒜的尾部长出了5厘米绿色的小嫩芽。我又给它们换了新水。

4月27日 星期二 阴

今天我放学回来看见又有四瓣蒜长出了一点点小绿芽。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，四周是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。为什么还有几个没裂开小口呢？舅老爷告诉我，是它们头部的须子长得太少了，等到须子长多了，就会长出嫩芽了。前几天长出的嫩芽，最高的已经有4厘米了，其它的也有3厘米高了。

4月29日 星期四 阴

今天我真高兴，我种的大蒜大部分都长出来了，只有几瓣还没长出芽来。为什么呢？我让舅老爷来看，他告诉我是这几瓣蒜的蒜种不好，芽出的会慢一些。如果过几天还有出不来的，就不要了。我这才明白，大蒜也和人一样，有身体好的，也有身体不好的。

5月2日 星期日 晴

今天早上，我发现大蒜苗长得慢了，用尺一量，还和前天一样高。有的顶尖变黄了，我用手轻轻地把黄色掐掉。舅老爷告诉我说：“别着急，植物生长都有个过程，用水栽会慢一些，如果用沙土栽就快很多。”

5月4日 星期四 晴

今天，我起床看见大蒜最长的有15厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。

10-7 星期四 雨

今天，老师让我观察绿豆的生长变化。没有浸水水的绿豆样子小小的，大约5毫米，像芝麻一样，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，它是什么呢？它是绿豆的小芽。绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。绿豆跳起来就像一个孩子在蹦床上左蹦右跳。它也非常顽皮，因为它在桌子上滚来滚去。现在，我把绿豆放入水中，它浸水后会是什么样子的呢？真期待啊！

10-8 星期五 雨

喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。有的绿豆长出了1毫米的小芽，有的没有长芽的就好像咧开嘴笑了。

10-9 星期六 晴

今天，绿豆脱下了小外套，露出了嫩黄色的小脸蛋。有的长出了小尾巴，就像一个烟斗，有的像个小耳朵在聆听声音，有的像一条小毛毛虫刚从家里钻出来，还有的就像一只天鹅在梳理自己嫩黄色的羽毛。那些绿豆都长出了大约1厘米长的茎。接着，我又闻了一下，我闻到了一阵清香，它散发在我的教室里。我很期待绿豆明天变成的样子。

10-11 星期一 阴

今天，绿豆又长高了。绿豆长出了大约3厘米的根，上面有细碎的根毛，我仿佛看到了一条蛇在炫耀自己锋利的牙齿。前几天的小绿豆都变成了小黄豆了。今天，绿豆有的像一个个尖尖的钩子，有的像一条条小蛇正在向我们点头，也有的像小蝌蚪在水里游来游去。绿豆的茎摸上去黏糊糊的。有几颗绿豆还伸出了小舌头呢！那小舌头很小的，有的透明的。有的绿豆已经脱下了小外套，露出了白白的肚皮，有的长出了小叶子，有的伸出细细的根，真是千姿百态啊！

10月3日   天气：晴

今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。

10月4日   天气：晴

今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。

10月5日   天气：晴

今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？

我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。

9月19日

上语文课时，老师给我们每个人都发了绿豆。我看了看，有些绿豆已经把紧身衣脱了下来，露出白白的肚皮，很可爱；有的还没有脱掉衣服，我想它们是不是怕冷呀！

它们都有小头发了，那就是豆芽，豆芽长在绿豆的头部，有些发黄，长度还不到一厘米，底部粗，上面是细细的、尖尖的。

希望它们快快长大，好让我吃。

9月21日

豆芽拿回来的第二天，我发现豆子比昨天胖了点，是不是喝水喝多了？我仔细看了看，很多已经把紧身衣脱掉了，露出了白白的肚皮，还有一些脱掉了一半，它们是不是害羞呀？不敢露出白白的肚皮。

我发现豆芽的长长了很多，有的是弯曲的，尖儿变黄了，细细的，快要长到两厘米了。

希望你们快快长大哇！

9月22日

豆芽拿回来的第三天，我发现豆子和昨天相比没有多大变化，还有部分没有脱掉紧身衣，怎么没有变化呢？是不是我养失败了？

有的豆芽头发已经超过两厘米了，但是颜色越来越黄，好像要枯萎了。同学们，你们的豆芽怎么样了？我好着急呀，是不是我养的有问题？大家快来帮帮我吧。

2月11日

今天，我的小水仙已经长出来长长的绿苗。大概25厘米高，看起来像洋葱苗。我每隔3天就给它换一次水，真盼望它早日开出水仙花。

2月13日

我早上一起床就跑去看我的水仙花，结果我惊奇地发现茂密的绿苗里已经有两三个含苞待放的花蕾。这个发现让我高兴得欢蹦乱跳。我让妈妈给水仙拍了一张照片，记录下这快乐的时刻。

2月16日

今天，水仙花长出了还多个花蕾，有3个已经开花了呢。水仙花的花瓣有六瓣，中间还有一个金灿灿的花蕊，可好看了!

2月19日

今天所有的花都开了，叶子也更长了，一朵朵小花像一张张小脸冲我微笑。今天正好是大年初一，是新年的第一天，真是新年新气象。

7月26日 晴 星期一

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”

生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

上周六，作文班老师给我们布置了一项特殊的作业：观察豆芽的生长过程。

放学回家后，我兴奋地跑到厨房，抓了一把绿豆，放在塑料杯里，再往杯子里倒了半杯的水。“这样真的会长出豆芽来吗？”我忐忑不安地看着绿豆。妈妈笑着说：“不用看啦，绿豆明天就可以破皮发芽了。”

第二天一大早，我连忙跑去看绿豆，哇！绿豆果真有了变化：有的喝够了水变胖了，有的脱下了绿衣服，还有的伸出了短短的小尾巴，可爱极了！我大喊道：“妈妈，妈妈，快来看呀，我的绿豆发芽了”。我兴奋极了，我心想：绿豆宝宝，你要快快长大呀！下午放学到家后，我迫不及待地跑去看绿豆宝宝们，绿豆已经足足有2厘米长了，绿豆往上窜的劲头真足呀！

接下来的几天，我都精心地照顾它们，每天定时给它们浇水。终于，第五天绿豆已经长出了郁郁葱葱的茎了，这些茎千姿百态，有的像驼了背的老公公，有的像立正的军人，还有的像英文字母。这时，妈妈走过来说：“呦，这些绿豆芽就快长好了，炒起来一定很美味！”想着能吃着自己种的豆芽，我心中又期待又自豪。

有了这次的经历，我才明白农民伯伯的辛苦和劳累，我以后要珍惜粮食。

10月25日 星期五 晴

今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。

我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！

10月27日 星期日 晴

今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。

10月28日 星期一 晴

今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。

10月29日 星期二 阴

今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。

下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们 大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！

今天早上，我抓了四颗绿豆放在一个装了水的碗里。我把它们放在了阳台。中午吃完饭，我来到阳台看一下绿豆怎么样了。只见绿豆没什么变化。

第二天，我早早的起了床去看我种的绿豆，发现绿豆发芽了，我高兴的蹦了起来，我急忙跑去卫生间又倒了一点水在上面，企盼绿豆快快长大好让我看看它长大后的样子。

第三天，我去看我的绿豆芽，发现他又长大了，才两天就长成了一根一根的了，那时我还以为自己出现了幻觉，我又看了一遍，是真的，我兴奋不己，我又肩膀去卫生间给他换了一次水，心想：‘’我一定要定期给它换水，争取让他快点长大。

第四天，我去阳台看我的绿豆芽，在阳光的帮助下，我的绿豆芽又长大了，它已经长出叶子了，那叶子上面是深绿色的，背部是浅绿色的，绿油油的，十分好看。

第五天，我早早的给绿豆芽换了水，绿豆在阳光照射下比昨天长高了许多。我的绿豆芽长大了，他有了新名字叫豆芽。我十分开心。

通过这次实践活动我明白了很多事情，做任何事情不要过于太早下定论，做任何事情不要想他大约几天能完成，因为时间由你选择，但实际几天却需要你的劳动来实践。

我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。

今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。

第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。

时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。

吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。

今天，老师为了培养我们的观察能力，让我们泡黄豆。晚上，我和妈妈抓了把黄豆放进了盛有水的玻璃杯里，开始了我们的实验。

第二天早上，我去观察皇帝，发现它膨胀的鼓鼓的，比原来大了两圈，但还没有发芽，妈妈说还要一段时间。妈妈把水倒掉，然后把一块湿布盖在杯子上，说：“要保持一定的湿度。”

第三天，我发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的芽，我在上面洒了点水，让它保持湿润。第四天，豆芽长短不一，弯弯曲曲的。杯子里还有很多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝是太热了吧。第五天，豆芽更长了，我很惊讶豆芽的生长速度！芽长的已经开始变绿，青青的。妈妈说：“再过几天豆芽还会长出胡须来，有的黄豆嘴唇还会裂开。”我好期待哦。

放学回家，我扔下书包，直奔阳台，我先看妹妹的红盆子，哇，一根根绿豆芽直立起来，头顶着绿叶，好像一群士兵在练军姿，整齐极了!豆芽头上的叶子，像一把把剪刀，想要剪出绚丽多彩的秋天吗?我又去看我的绿豆，咦，怎么回事?绿豆芽七倒八歪的，难道被昨晚的台风吹倒了?我见了，又仔细地清洗了一遍，我觉得更乱了，好像马上要下锅似的。我觉得奇怪，就去问妹妹她怎么养的，她说她除了给绿豆浇水外，什么也不管。因此，我觉得更奇怪了，不过，我下定了决心，跟妹妹学习，可是绿豆能直起来吗?

星期天晚上，我拿来一个盘子，往里面浇了点儿水，又放了几颗绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一，我的绿豆宝宝发芽了。深绿色的“外衣”已经被它“脱掉了，”在它的中间长出了一个尖尖的小芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢!

时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了。那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。细细的嫩叶真像一只漂亮无比的天鹅，在湖边走来走去，看着湖面，看着自己的身体。

现在是绿豆种下去的第六天了，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。我用尺子量了一下，绿豆宝宝的茎一晚上就足足长了一厘米左右呢!而且茎的颜色比昨天更深了，变成了深绿色。我连忙找来百科全书，原来，夏天和秋天的晚上是种子生长的最佳时期，可如果遇到零下或高温天气，种子则会停止生长。原来，种子在生长过程中还有这么多的奥秘啊!

看着眼前的绿豆宝宝，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙，我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

星期五下午放学以后，我放了几粒绿豆泡在水杯里。绿豆刚泡下去什么变化也没有，杯子里的水很清澈，就像几颗绿宝石掉在了水中。

第二天早上一起床，我就去看绿豆有什么变化。呀!绿豆泡涨了，就像喝饱了水的娃娃，杯子里的水有点浑浊，有一小部分绿豆裂开了一条小缝。于是，我又给绿豆换上了清水。

第三天，我发现所有的绿豆宝宝都张开了大嘴巴，隐约可见里面的胚芽了。

第四天中午放学以后，我又去看我的绿豆了，发现所有的绿豆差不多都脱去了绿色的外衣，露出了白色的豆瓣，在两片豆瓣中间，可以清楚地看见胚芽长了一毫米长了，我真盼望它们能快快长大啊!

今天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝，发现绿豆宝宝比昨天泡得更涨了，胚芽又长长了，杯子里的水变得更浑浊了。我真希望能早日吃到美味的豆芽啊!

点评：观察仔细，描写细致。但要注意日记的格式哟。(指导教师 姚兴桥)

10月25日 星期五 晴

提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么长出来的呢？我打算做个实验。

在姥姥的指导下，我先捡好绿豆，用清水把它们洗干净，然后放在一个小盆里，再放上一些清水，让水没过绿豆。开始了我的发绿豆芽的工作。

第二天一放学，我赶紧跑进厨房，看看我的小豆芽长出来没有。根本没长豆芽，我失望了！姥姥让我仔细看看绿豆有什么变化。嗯，好像真有点儿不同。我趴在盆前仔细观察。绿豆们喝饱了水，变得胖乎乎的，它们舒舒服服地躺在盆里，好像青绿色的小鱼一样。按照姥姥的指导，我把水倒掉，给它们盖上一层湿湿的“被子”，让它们在盆里边好好睡觉。姥姥告诉我，每天还得给它们洗两至三遍“澡”呢。

过了两天，我发现，绿豆外面的那层绿皮已经裂开了一个小小的缝，就像一位洁白美丽的少女拿着一条绿色的丝巾，半掩着面目，真美呀！我惊奇地发现，从裂开的缝里冒出一个小小的白芽，就像妈妈纤纤玉手抚摸着我的脸庞，细腻柔软。

傍晚，我再次观察绿豆的变化。绿豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也长大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米长，短的也有3毫米了。同时我发现，这些小小的白尖原来是绿豆芽的根，看来，绿豆是先长根，后长叶的。

“呀，小绿豆变样了！”这天放学后，我冲进厨房，一眼就看到绿豆们已经完全脱去它绿绿的外衣，露出白胖胖的两个豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已经长到大约4厘米了。我高兴得跳了起来。

第六天，小绿豆芽又有了神奇的变化。在它的两个瓣中间，又长出了两片小小的尖尖的黄颜色的小芽，才刚刚有1毫米左右，原来这就是绿豆的叶子。它的两片叶子向外展开，好像绽放的花朵一样。

我的小豆芽这几天长得好快，这一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨顽皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽们打招呼。它们的根已经长到5厘米长，叶子也已经长到5毫米了。它们一个个抬起头，站得直直的，好像接收检阅的士兵。

晚上，我和姥爷用豆芽做了一道菜：酱油炒豆芽，家人们都说好吃呢！这时候，我发自内心地感到高兴和自豪。我想起了妈妈常说的那句话：耕耘就有收获，付出就有回报。

前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。

昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。

两天后

妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆

一个星期后

哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。

9月22日 晴

今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的黄豆。我把黄豆放进装了水的花盆里。

看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。

9月23日 晴

我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。

9月24日 晴

我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。

9月25日 晴

我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽 的“盆景”。