观察豆芽生长记【精品20篇】

星期五晚上，我特别兴奋，因为今天我要自己发豆芽啦！我们先泡好豆子，然后往盆里加了一些清水，最后在豆子上盖上一块毛巾就大功告成了。睡觉的时候，我兴奋地睡不着觉，脑子里冒出了一串又一串的问号：为什么豆子会发芽呢？为什么不往盆里放泥土呢？如果不放泥土，那豆芽的营养又是从哪里来的呢……想着想着，我就美美地睡着了。

星期六一大早，当我还在“会周公“的时候，妈妈把我叫起来，说：“快起来吧，看看你的豆子怎么样了？”我起床一看，泡在水里的绿豆芽丝毫没有任何变化。我失望地倒掉水，我想再往里面放些水，妈妈拦住我，说：“别忘里面放水，再放水，豆子就会腐烂的”。我不仅感叹道：“原来发豆芽也有那么多的知识呀！”中午给豆子“洗澡”的时候，我忽然发现有些豆子外壳中间裂开了一道缝，像一个光环套在上面。晚上给豆子“洗澡”的时候，我又惊奇地发现中午裂开的地方长出了一个个像针尖一样的小芽，我量了一下，“针尖”大约长1mm。我再次感叹道：“植物原来这么神奇呀！”

星期一早上（星期天忘记了），我发现今天的芽又长了许多，大约长1cm。吧晚上我给豆芽“洗澡”的时候，掀开毛巾一看，哇塞！满盆都是豆皮，像一颗颗小珍珠，十分美丽！

星期三中午，我发现豆芽中间长出了一片叶子。我说：“妈妈，快看，豆芽老了，都长胡子了”。于是，我辛辛苦苦发出来的豆芽就这样成了餐桌上的一盘菜，我说：“这真是一次有趣的观察！”

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

十月一日星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

……

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

今天我去种豆芽。我先找来绿豆，再找来盆子和沙。我先把沙倒进盆里，再撒下几颗绿豆，再把少量沙撒在绿豆上。最后，我打开水龙头，接了少许水，洒在沙里，希望豆芽快快长大。(注意标点符号的使用)

第二天，我看到豆子抽出了小芽，它的根绿油油的，像小草一样娇嫩。

第三天，我给豆芽浇水时惊奇的发现，我的豆芽比前一天高了3厘米，更奇怪的是它的叶子居然比原来大了许多。

第四天，我量了豆芽，哇!已经有11厘米了!没想到，仅仅只需要一点沙子和水，它们就能如此茁壮的成长。(增加此句，是为后面的抒情打下基础)我还看见了一个奇怪的现象，那里居然有一个很小的花苞，真像一颗牛奶糖。

多么有趣的豆芽!多么顽强的小生命!

[观察小豆芽小学三年级作文

（作者：彭伯翰）

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊！绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢？”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧！”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊！而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊！

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了！绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

2011年10月3日 阴 星期日

可爱的菊花啊，你能快快开花吗?“耶”，我的菊花快要开了，我的劳动成果快要开花了!这盆菊花名叫“万寿菊”，是我和妈妈一起在新都花卉市场买来的。在我这个主人的精心培育下它从一株幼苗渐渐变成了枝干挺拔，叶子茂盛的成年菊花。开学的时候，我就想把它带到学校去装点我们的教室。可它却一直不开花，我只好让它待在闺中。但是我不会灰心，依旧给它浇水、施肥。今天我给它松土时发现它居然结出了花骨朵，真是太好了!所以我要更加精心的照料它了。

2011年10月6日 晴 星期三

好着急啊，国庆假就要结束了，我的菊花始终还是原来的花骨朵。我特别希望它快快开花，好带到学校和同学们分享，可是我那不争气的菊花它就不开。昨天晚上下了一场大雨，一早我正要去浇水却被爸爸阻止了，他对我说：“昨天晚上才下了雨，如果你现在浇水，它不就泡的水太多?”我听了爸爸的话。做任何事情都要动脑子，菊花有它的生长规律，不能心急了就“拔苗助长”。

2011年10月22日 晴 星期五

听妈妈说明天是霜降，可我的菊花终于开了!放学一回家，我就迫不及待的去看我的菊花，它终于开了，开了!我带着喜悦的心情认真地欣赏我那盆可爱的菊花：它的枝干就像老奶奶饱经风霜的手;叶子像小桑叶一样，颜色深绿深绿的;在茂盛的绿叶的衬托下黄色的菊花显得更鲜艳了。菊花的花瓣细长细长的，它密密地排列在一起，开放了得很像向日葵。他们仿佛在对我微笑，又像天上的星星对我调皮地眨眼睛。我心花怒放，高兴极了!我可以把菊花带到学校去了!哎，一分耕耘一分收获。只要你付出了就一定会有收获，你们说对吗?

今天我买来了绿豆，我把绿豆放在一个瓶子里面，你们猜我要干什么？对了，我要观察绿豆芽是怎么长出来的！

小绿豆静静地躺在瓶底，经过一个晚上，小绿豆们饱满膨胀起来了！穿的一身绿衣裳已经开始慢慢脱落。我好奇的用手摸摸小绿豆的身体：哇！摸上去硬邦邦的，看起来却胖嘟嘟的，像个刚吃饱的胖娃娃，在水里睡大觉呢！

第二天我发现有些小绿豆把绿色的衣裳给脱了，换上了雪白的衣裳；有些小绿豆觉得衣裳太适合自己了，都不愿意换件新的；还有些小绿豆，又胖又懒，衣裳脱了一半，还有一半挂在自己身上，真是有趣极了。

又过了几天小小的豆芽有很大的起色，在小小的绿豆的小细芽上，长出了一把把小剪刀。有的像小燕子的尾巴，有的像英文字母“V”，像两把镰刀，还有的像细黄嫩绿的小草……

第八天的时候，胖胖的小豆芽变成了高高瘦瘦的小姑娘，生气勃勃的朝着天空，沐浴着阳光。看着它们长得这么好我心里可高兴了。

啊，小小的豆子通过吸收水分就能长这么大，我想我通过学习也可以像小豆芽一样，不断地成长，成为一个出色的大人的。

小山旁，有个大草坪。那儿风光秀美，景色怡人，空气清新。一棵棵高大，粗壮的柳树在微风的吹拂下梳理着她的秀发。草坪旁边是一大片苍翠欲滴的竹林，那儿是动植物的乐园。有燕子哥哥与翠鸟姐姐欢快的歌声;有瓢虫妹妹和松鼠姐姐优美的舞蹈;有知了叔叔婉转的竖笛吹奏和蟋蟀先生悠扬的小提琴演奏;勤劳的蜘蛛裁缝正忙碌地织着衣服，好一个生气勃勃的大舞台!

大草坪的中央流淌着一条小溪，溪水清澈见底。金鱼阿姨在水中悠闲的散步;小蝌蚪成群结队地在水藻丛中游来游去;调皮的小虾也不甘示弱，在石头缝里穿梭嬉戏;张牙舞爪的小龙虾在龙虾教练的带领下，时不时地来个轻功水上漂。

人们不禁赞道: 好一个美丽的大草坪!

我最喜欢吃绿豆芽。妈妈说：“为了吃得放心，我们自己生些绿豆芽来吃吧。”听了这话，我的心里乐开了花。

我和妈妈拿出绿豆，挑选了一些又大又饱满的来生豆芽。这些小绿豆，圆滚滚的，穿着绿色的外衣，最显眼的是，它们都有一条小白线，活像一个穿绿衣服的小胖子，肥的露出了一点白肚皮。我们把它们放进清水里浸泡。

过了一会，我忍不住去看看我的小绿豆。哇，绿豆身上披着一层小气泡，就像结了一层霜。我很好奇，为什么他们身上会有这么多小气泡呢？我猜，一定是绿豆也需要呼吸，这些小气泡，一定是它们呼吸时产生的。

吃过午饭，已经浸泡五个小时了，绿豆身上的小气泡不见了，靠近白肚皮的地方，绿豆皮皱了起来，并且明显增大。晚上，我再去看它们的时候绿豆又长大了许多，连绿衣服都撑破了，白肚皮的一端明显的鼓了起来，还有几个露出了尖尖的小芽。

第二天傍晚，绿豆的小芽已经全部露出来了，并且伸展开一点，活像一个个可爱的小逗号。

小豆芽长得可真快，一天一个样：绿衣服脱下来了，脖子伸长了，子叶展开了，芽尖尖冒出来了……

到了周末，它已经变成了一盘美味佳肴了。

暑假里，一个阳光明媚的上午，我和妈妈一起发豆芽。

我们先把一颗颗饱满的绿豆选好，放入洗米器里，用自来水清洗得干干净净，然后倒在盆子里加水浸泡，豆子们拼命地吮吸着水分，喝了个饱！大约过了八到九个小时，我发现：豆子们都发胀了，一颗颗起皱的小家伙像一个个圆滚滚的小胖子，翠绿色的外衣似乎马上就要撑开了。

到了晚上，小胖子们有的已经破皮了，这时妈妈小心翼翼地把多余的水倒掉，然后又跟小不点洗了个泡泡浴，我拿来湿毛巾当小被条给它们盖上，让它们在甜甜的梦乡里，不会感到害怕。盼望着它们茁壮成长，能早些发芽

第二天早上，我一起床就迫不及待地跑去给小绿豆浇水，掀开小被条，哇，这些小家伙的变化可真快呢！一些绿豆的外衣脱掉了，还有些露出了白胖胖的肚子，都发出嫩绿的小芽呢！外衣里面白色的和豆芽是一个颜色。豆芽有长，有短。长的有一厘米多了，就好像一只只可爱的小蝌蚪。

第三天，我看见小豆芽们皮开肉绽，露出了又白又胖的大肚皮。小芽们有的长到三厘米左右，有的长到了两厘米多了，有的弯着腰，有的头朝下，还有的横躺着。又过了半天，它们的根都挤在了一起，好像小朋友依依不舍的样子，真好玩！这些根怎么也分不开。晚上我又去看我的小豆芽们，哇！又长长了，我轻轻地拿出一根豆芽，用尺子量了量有六厘米了，小豆芽们长得真快呀！

我赶忙把这个好消息告诉妈妈，妈妈微笑着说：“现在我们可以炒豆芽了！”我欢呼雀跃：“自己发的豆芽肯定很香……”

我发现小小的绿豆的生命力很强，无论是在水里，还是在土里它都可以发芽成长，我们要像一颗颗小绿豆不断汲取各种营养，长啊，长啊……

之前，我只看到豆芽，可不知道是怎么生长来的，我回家准备亲自生一次豆芽，看看它是怎么长出来的。

一开始，绿豆没有什么变化，后来就变大了，像喝饱了水一样，饱胀的马上要破裂似的。豆子的皮是绿色的，从中间裂开了一条缝，出现了一条白色的小细缝，细缝越来越大，绿色的皮都脱落了。

绿豆从两边中间细缝的头顶上生出了一条又小又细的小白芽，我非常兴奋，叫来妈妈一起看，过了一个晚上，我再去看的时候，小白芽又长长了一些。我巴望着小豆芽赶快长大，可是一星期过去了，我的小豆芽最长的才一厘米，最短才几毫米，再仔细一看，碗的周围都发霉了，我一闻还有一股怪味，我赶紧跑过去问妈妈，妈妈告诉我可能是我们家的豆子有问题，我们家豆子的时间太长了，已经有两三年了。

等今年再有新鲜的豆子，我要再买一些回家生豆芽，看看它到底能不能长大。

3月25日 星期六 晴

今天是我最快乐的一天，我和妈妈种了许多豆子。有绿豆，红豆，大黑豆向日葵……   种豆子的过程是这样的：先去草地里挖了许多土，然后把各种各样的塑料瓶底上打几个洞，在瓶子里装上一半的土，埋进豆子，最后浇上水。   2006年4月2日 星期天 晴   绿豆芽的颜色有紫色、绿色。它的形状：他的头是两个豆芽辨，好想蛇的嘴巴，从嘴里吐出了两片长长的、绿绿的大舌头。   2006年4月4日 星期二 晴   碗豆菜的颜色是绿绿的，好像是一个个滑梯，也像一只只蜻蜒在拍手欢迎，还像一只只蝴蝶在舞蹈。 王雪梅

暑假来临了，我向妈妈要了一些辣椒的种子，用泡沫塑料盆种在阳台上，每天都盼望着在土壤中冒出一株小苗，天天浇水，一次也不落下。六天之后，也就是六月五日，令人惊喜的事发生了，在黑漆漆的泥土中冒出了小芽，是那么娇嫩，似乎风一吹，雨一落，就会被连根拔起或被无情的雨点狠狠地拍打，倒在泥土上，直不起身来。于是便更加小心的照料着着新生的小生命。

7月7日，辣椒似乎又长高了，还长出了两片嫩绿色的小叶子，在炎炎夏日的微风中，轻轻地摇来摆去。

7月10日，叶子越长越大，手摸上去有沙沙的感觉，明显长大了。两片叶子中间的茎越长越长，有长出第三片第四片叶子的趋势，心中无限欣喜。

7月13日，又是新的一天，辣椒的茎和温度计一样粗了。长大了，就开始分叉了。在离土壤大约2分米的地方，辣椒的生长有了一条“分岔路”。

7月15日，那条新生的“分岔路”似乎被辣椒选中了，将土壤中的营养多给了它，一下子就长高了。真是功夫不负有心人呀!

7月22日，辣椒开出了两朵梨白色的小花，和那些五颜六色，争奇斗艳的花儿来比毫不逊色，可爱极了!

7月23日，今天下了雨，幸好阳台上有点遮住，不然我真怕辣椒会死掉。

7月24日，昨天下了雨，今天早上辣椒的叶子许多都被雨点打折了，好伤心啊!

7月28日，辣椒又重新振作了，不仅如此，还长出了4片叶子，照样嫩绿嫩绿的，真是有失必有得啊!

8月1日，今天真是一个值得纪念的日子，辣椒经过我的悉心栽培终于结果了，而且还是两个红的，一个绿的小辣椒。

8月5日，我听说台风来了，赶紧叫爸爸妈妈帮忙把辣椒移到了屋子里，这才放心。

8月7日，又有两个绿色的小辣椒诞生了，看着这些辣椒，我好有成就感!

8月9日，台风过了，我便急急忙忙地把辣椒搬到外面去。

8月19日，等了这么久，我实在按捺不住，便迫不及待地指着绿油油和红彤彤的辣椒，问妈妈：“妈妈，这些辣椒熟透了吗?”妈妈说：“熟透了!”听到这句话我高兴极了，连忙摘下来让妈妈炒起来。

8月22日，又有一批辣椒熟透了我照样给吃了，不知怎的，自己种的辣椒特别好吃!

9月17日 星期六 晴

早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！|||9月18日

9月18日 星期日 晴

“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。

9月29日星期一晴

昨天，老师给我们布置了一项作业——种豆芽。于是一回家，我就找妈妈要了一些黄豆，就开始种了。我先拿了一个杯子，把杯子里面装满水，然后把豆子放在里面泡起来。过了几个小时，我去看它们。它们变得皱巴巴的，像老人们的脸，难道它们换一张脸了吗？

10月1日星期二晴

今天，我很早就起床去看它们了。一夜不见，它们就变得很胖了，肚子上裂开了一条小缝，像妈妈要生小宝宝一样。于是，我和妈妈把它们装在一个盆子里，等待它们发芽。

10月2日星期三晴

一大早，我就去看它们，我一看，就发现，它们全都长出了小白芽，我非常惊讶！小小的黄豆怎么变成白豆了？难道巫师施了魔法吗？

10月3日星期四晴

今天，我又去看它们发现他们的脚长长了不少，有浅红色、有浅紫色、还有浅粉色，好可爱啊！

10月4日星期五晴

今天，我又去看它们，长高了好多啊！摸起来有点细细的、绒绒的，顶上还露出了绿绿的两个小辫。

10月5日星期六晴

今天，我一起床来看，就发现它们的根部，都长出了细小的根须，那些细小的根须像老爷爷的胡须，绿绿的小辫中间长出了小小的嫩芽。

10月6日星期天晴

今天，我发现，那些小芽身子直直的。风一吹，他就摇动着它苗条的身子，翩翩起舞，真美啊！

9月22日 星期一 晴

今晚我把绿豆找来发豆芽。我把绿豆均匀地撒在容器里，浇上少量清水，让绿豆完全浸在水里。它们在水里沉沉浮浮，顽皮地翻滚着。它才有两颗米粒大小，黄绿色，呈椭圆形，凹进去的部分有个细长的小白点。我们等待绿豆发出芽。

9月23日 星期二 晴转阵雨

早上，我一起床就朝容器奔去，令人遗憾的是，容器里没什么动静，豆粒只是稍微涨大了一点，它无声无息地躺在水中。我把豆子放在洗净的湿布上，然后放在一个透气的篮子里，再在四周铺上布。上学前，它已是原来的两倍左右，有的还裂开了。放学后，我发现布干了，我连忙把它浸在水中，它已经脱了绿衣裳，变成米白色的，依旧是椭圆的，反面的正中央有一条缝，缝的最旁边长出了一条小尾巴——根，发芽的绿豆像个逗号，又像一只可爱的小蝌蚪。我把一颗芽的根拉一拉，看看有多长，才一厘米多。它的根变直了，似乎在嘲笑我：“难道你也想拔苗助长?”

最近十天，我都在观察我的蘑菇，我发现蘑菇菌从黑色完全变白有一段时间，我的蘑菇已经全部都变白了，现在我的蘑菇是浇水的时候，黑色到白色要慢慢的放着，要在25度以下，太阳不能照射的地方，盖子不要打开，浇水要浇在它的根部，不能浇在它的上面，浇完之后要放在有一点点阳光照射的地方，不能照射的太多，如果蘑菇长出来了，拿剪刀把能使用的部分剪掉就可以了，最好不要剪掉它的根部，如果你剪了它的根部，它就长不出来了，如果不剪它的根的话，过一段时间它还会长出来新的蘑菇。

我想看到蘑菇早点长出来，我很期待哦!

经过这一晚的浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。

我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我说：“很高兴能见到你。”豆子放好后，我把过滤棉弄湿，拧去水，保留海绵湿润，完全铺在豆子上，我还怕海绵不能完全接触豆子，我再找来一个眼镜盒轻轻压在海绵上。而且，每天都要洒上两至三次水。我坚信，只要你坚持不懈，永不放弃，就一定可以让绿豆发芽的。

我真希望绿豆可以快点长大。

9月30日 星期六 晴

第一天泡种子

今天，我从厨房的柜子里找到了装绿豆的盒子，准备观察绿豆的发芽。

我先拿了一个一次性的杯子，装了半杯水，然后从装绿豆的盒子里抓出来一些绿豆，放到了杯子里。我再数了数，一共有32颗。我惊奇地发现，在水中的绿豆比在盒子里的绿豆大。它们平铺在杯底，像一颗颗绿色的珍珠。

我把它们放在了阳台上，等着它们静静地长大。

10月1日星期天 晴

第二天破壳了

今天早晨，我迫不及待地去看我的绿豆们。我又有了一个惊奇的发现，泡在水里的绿豆们发生了变化。有的喝足了水分，已经胖得撑破了绿衣裳，露出了白白嫩嫩的身体，有的撑破了一半，还有一些静静地躺在杯底。那些已经被撑破了的绿衣裳漂浮在白色的身体上。

原来，观察绿豆的发芽这么有趣！

10月2日 星期一 晴

第三天发芽了

今天晚上，我又去看我的绿豆宝宝们。它们已经全都脱掉了绿衣裳，我发现，居然有一些已经发芽了。有的长，有的短，有的粗，有的细。有的芽是竖着的，像小树苗一样，有些是横着的，有些是弯曲向上长的，像钩子一样，还有些是斜着长的。

它们争先恐后地往上冲，好像在比谁长得更快。

有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？

啊哈！原来是观察绿 豆 发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。

第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。

接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。

一

我泡了一些绿豆在水里，过了一些时候，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”，破壳而出，脱去了他的绿衬衣，钻出了小脑袋，有的还钻出了半个身子，还有的露出白白胖胖的身体，像个刚出生的小宝贝，向我们展现他的健美肌肤。我把一部分豆芽种进了土里。

二

每天早晨，我总不会忘记去给豆芽浇水，放学后的第一件事就是看豆芽有没有长出新叶。几天后，一件喜事和一件不幸的事同时发生了。喜事是：一颗颗豆芽伸出了叶片，犹如株株笋破土而出；不幸的是：种在水里的豆芽有一些烂了。我心里非常内疚，妈妈说“那是因为营养不良造成的”。

三

豆芽一天一天的成长，各个犹如亭亭玉立的少女，绿油油的一片，显出一派生机。

四

在豆芽的成长过程中，我感受到豆芽有着一种毅力。几天不浇水，他也能顽强地生长；即使他的茎断了，还能长出新的茎，这不正是我们应该学习的小草般的顽强毅力吗？

五

现在你到我家，会发现豆芽的特征已经开始显现出来了：有的不高不矮，却已经展开了叶子；有的叶子还没有展开，就已经长得高高大大；有的还是小小个，叶子也没展开……，什么样子的都有。

微风吹来，他们翩翩起舞，我觉得自己仿佛也是一株豆芽在舞蹈。定睛一看，哦，原来我是在看豆芽呢！