小学生冬至吃饺子优秀作文【精品20篇】

今天是兴趣班的最后一天，也是最开心的一天，因为我们今天要包饺子。这可是第一次，我真是非常期待啊。我连忙捡好碗筷，从家里出发了。

“当……当……当……”“哎呀！上课了！”我匆匆忙忙地跑到了班上，下雨天我都居然出汗了。“报告！”我低着头，有气无力的说。“请进”我刚刚进教室就抬头了，看见同学们一个有一个的样，都不坐好，我转身便问老师：“老师，他们不坐好，你怎么不骂他们啊？”“因为没有上课啊。”

一位同学对我说。我被骗了，原来刚刚的铃声是下课铃啊。    开始包饺子了，我的心里特别紧张。我包呀包，包呀包，一个饺子包成了。可我左看看，右看看，上看看，下看看……怎样看都不像饺子，顿时，我的心里十分难过。这时，一位姐姐看出了我的心思，于是上前教我怎样包饺子。我学了好一会儿才学会怎样包。饺子终于包完了，我真想用一句话来形容包饺子：看起来容易，做起来难啊。    忙了这么久，终于可以煮饺子吃了。我把饺子一个个的放进刚烧开的水中。我慢慢的等，饺子汤水终于滚了。我再加入一些水，又慢慢的等水滚……就这样一次又一次，等第三次汤水滚后，香香喷喷的饺子终于出炉了。我放些辣椒酱、海鲜酱就津津有味的吃饺子了。

通过这次兴趣班，我学会了怎样包饺子，也学会了很多事都是看起来容易，做起来难，只要你肯学，这件事就会很容易学会。

李老师曾经写了一篇《幸福其实就是一盘饺子》，读后让我感受到幸福真的就是那一盘饺子，那一盘姥爷为我包的饺子……

姥爷做得一手好饺子，我非常喜欢姥爷饭的饺子，此时还可以喝上一听可乐，拌上几掰蒜，那滋味就别提有多美了！那时，每次我去姥爷家，姥爷都会到楼下去买我爱吃的小食品，薯片、果冻、泡泡糖……然后，再顺便把饺子的材料买回来。

在我的记忆里，姥爷身体一直都很好，可我们却没有想到，在2008年姥爷突然得了心肌梗塞，去世了！那时我还很小，完全不会想到姥爷会离开我，我依旧吵着姥爷给我包饺子吃，姥爷便安慰我说：“丫头，等姥爷病好了，就做给你吃。”可天有不测风云，老天总不能随人愿。三天后，姥爷就悄悄离开了我们。当时大人们都痛哭得不成样子，只有我和年幼的妹妹不知道大人们为什么哭，我们还跑过去安慰大人们。可当我们知道姥爷永远的离我们而去了，我们伤心地哭了，我再也吃不到姥爷为我做的饺子了，再也拼不到那盘饺子中的幸福了。再也没有人因为我的一句脚脏了，而为我起夜烧水洗脚。

以后，妈妈和舅舅经常为我包饺子吃，而我却再也找不到那种味道——那盘饺子的味道！

饺子+姥爷=思念的味道！

教师评语：小作者用自己深深的回忆带我们去品味了一种慈爱的味道。文中对于姥爷为自己包饺子的经过，体现出一位那样慈祥的老人对于自己孙辈的爱的情怀，同时也为小作者的深刻思念之情，做好前提的铺垫。

[饺子+姥爷=思念的味道小学作文

为了过一个有意义的冬至，今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子。

下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有，但是大家都很认真，我们小组得了第二名。饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。

今天大家过得可真开心啊!真希望以后能经常参加这样的活动。

今天是除夕，除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭。奶奶说，我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的，谁吃出来饺子里的硬币，那就预示着一年有好运气。以前都是放一分的硬币，现在这种分币早没有了，就改成放一角的硬币。挑选出来的硬币要先洗好，然后放在锅里煮开后充分消毒，包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。

“饺子熟了!”

一听妈妈喊，我以飞逝的速度洗好了手，在桌子边坐下，等着吃饺子。大家都坐好了，我早已跃跃欲试，马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了，就这样，一场“争夺战”开始了。

我开始扫描目标，一个“大肚子将军”进入我的视线，我想它里面一定有硬币，就把它狠狠地塞进了我的嘴里，开始翻腾着猛咬，一下、两下、三下，咦?真奇怪!这么大的肚子，怎么会中空?我不想信自己就仔细嚼起来，可还是是什么也没有，让我空欢喜了一场。我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里，咬了一下，突然，我觉得硬梆梆的，吐出来一看，是一个硬币!我高兴地一蹦三尺高!“我吃到硬币了!我吃到硬币了!”我是第一个吃出来硬币的!大家都说我真幸运!我的兴致更高涨了!大家也都忙着搜索目标——继续吃，最后，一盘饺子下肚我一连又吃出来2个硬币，爸爸妈妈也连连夸我。就在这时，妈妈说：“我也吃出来一个!”，妈妈刚说完，奶奶和爸爸也都吃出来一个。这时候，爷爷和妈妈也都有了胜利果实。

我还想再吃些，可是我的肚子要罢工了，爸爸说：“你已经是第一名了，不能为了吃出来几个硬币，撑坏了身体”，在大家的劝说声中，我放下了筷子。

这次除夕夜吃饺子，我大获全胜，取得了第一名，家里人都说我今年运气一定很好。

我喜欢今年的除夕夜。

一年一度的中华传统节日-----冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统，比如；赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌，我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最后又放了些香油，顿时，一阵香气扑鼻而来，把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来，说：“小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗？这里还有故事呢！”

相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事，我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家，有许多古人流传至今的传统文化，我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲，自豪。

冬至那天，一回到家，就看到大人们都在忙个不停。

我放下书包，便跑到妈妈面前兴奋地说：“今天我也要包饺子！”妈妈说：“好啊，你先去把手洗干净。”洗完了手，妈就开始教我包饺子了。

妈妈先给了我一块饺子皮，我又拿了双筷子，这时只听妈妈说：“用筷子把馅放到面皮上，然后沿着边捏紧。”我听了妈的话，就学着妈妈的样子，认真地包起来。可我使劲儿捏了半天，却怎么也包不住。妈妈看到后笑了笑：“你放的馅太多了，你刚学包，要少放点儿馅才行。”

换了第二个面皮，我就按妈妈说的，少放些馅儿，把边儿捏紧，就这样，我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子，妈妈包的饺子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一条条小绵鱼，全趴在面板上，没一点精神。妈妈看了看我，笑着说：“不要灰心，会一个比一个好的。”

饺子包的差不多了，锅也正好开了，妈妈把饺子一个个丢进锅里，饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。又放了两次凉水，就可以出锅了。我们围着桌子津津有味的吃起来。

长这么大，吃过很多次饺子，可我觉得今天的饺子格外的香。

[关于写冬至包饺子的小学生作文

在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法，为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

东汉末年，名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，于是发明了“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给病人，每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，一段时间病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做成食物，并称之为“饺耳”、“饺子”。此后，“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。所以，现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。

厦门的冬至，有浓浓的闽南味道。是糯米丸子的味道。

一年一度传统佳节—冬至到了。冬至系二十四节气之一。

乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”在乡村按传统习俗人人清洁房子四周，有的用竹竿横扫天灰板上蜘蛛网杂物，让街巷洁净一新，干干净净过冬至。

冬至，农村人称冬节，是潮汕民间一个较大的传统节日。许多农民在做好糯米、粘米的就位后，纷纷上圩镇购买鱼虾及糖类食物。家家户户张灯结彩，喜气洋洋。有的精心下锅蒸成菜头果，有的用糯米制的冬节丸，有甜丸、豆沙丸和点缀有色彩的红丸。这些用来祭拜祖先，表示对先祖的敬意。

根据我的记忆，家乡这种习俗，源于何因何时?现无考证，但老者讲，“食冬节丸”的习俗已有几百年的历史了。乡村人把冬节当成吉得的团圆日。

在厦门冬至，在我的脑海里没什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中国的节气日，闽南人要吃一些时补的食物糯米丸子。这种糯米丸子是妈妈亲手做的，里面有各种的馅，承载了妈妈对我们的各种爱，也是对团圆的一个很好的象征。

在厦门冬至承载了深深的爱，深深的团圆之情。我喜欢厦门，喜欢在冬至的时候吃上妈妈包的糯米丸子。

一年一度的冬至到了，家家户户都吃汤圆、搓丸子，我家也不例外。

吃过晚饭，妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍，掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的搓起来。不一会儿，妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二，把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下，粗圆柱变成细长条，我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓，不一会一个白珠子滑落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦，她怎么能这么快呢?经过观察我发现，妈妈分到柱子时直接把它分成5份，她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服，也拿起2个糍团搓起来，很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说：“看，我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说：“即使你和我一样每次搓2个，还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想，突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时，我把它分为10个等份，每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份，每份为5分之1。5分之1等于10分之2，她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子，那样我们才能搓得一样多。

真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了一个快乐的冬至。

教师点评：在快乐的冬至中，你还能发现这么多有趣的分数，真是一个爱学习的孩子。

今天是冬至，妈妈又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她对女儿说：“今天我可能不能给你包饺子吃了。上午放学回家，如果我没有包饺子，你就去门前饭馆那儿吃一碗吧！”女儿心里有点失落，她最爱吃饺子了，每年冬至妈妈都会给她包饺子，今年……看着妈妈痛苦的样子，女儿什么也没说，只点点头，便上学去了。

面店

十一点了，妈妈咬咬牙，艰难地翻身下床。

天色灰黄，凌厉的寒风肆意地横冲直撞。路旁的大树上，叫不上名字的小鸟在凄厉地鸣叫，几片早已枯黄的败叶终于耐不住冷风的折磨，蝶似的落下，在空中徒劳地打了几个转儿，悠悠地落在地上。妈妈几乎失去了知觉，用手捂着肚子，一步一步挪向街头的面店。买饺子皮时，老板忍不住多看了她几眼，也难怪，她苍白的脸色确实挺吓人的！

家

天真冷啊！女儿放学走在回家的路上，大风卷着沙粒向她迎面扑来，吹得头皮阵阵发麻。女儿使劲缩缩脖子，恨不能把整个身子都裹进衣服。“这会儿，妈妈也不知咋样了？！”想到这里，女儿加快步伐。

打开门，女儿怔住了。餐桌上，整齐地码放着一只只小巧玲珑的饺子，妈妈竟在为自己包饺子。只见她半坐在椅子上，身体微微前倾，腹部夹个热水袋，脸色蜡黄，额头上渗着细密的汗珠。看见女儿，妈妈嘴角努力扯开一个微笑，那可尽管十分努力，女儿依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦，有泪，倏地溢出眼眶，爬过脸颊，流进嘴巴，好咸，好涩。（公众号：冯老师为你读书）

在除夕之夜，我们喜欢吃饺子，你瞧，我们正在吃饺子呢?

“吃饺子啦!”妹妹兴奋的大叫着。

“来喽!”外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子，“好香啊!”

“今天的饺子其中有一个包着一枚硬币，谁要是吃到了——”爸爸故意卖着关子，装作神秘的样子把话说了一半。

“快说快说嘛，到底是什么啊?吃到会怎么呢?”我一迭连声的问着，迫不及待地想要知道结果。

“谁要是吃到了这枚硬币，今年就会有好运伴随着他。”看着我着急想知道答案的样子，外婆不紧不慢的跟我说着。

“预备——开……”“始”字还没落音，我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。

外公胃不太好，只吃了几个;妈妈为了减肥，还没吃几个就不吃了;这时的“赛场”上就只下我们3个最有力的对手了：爸爸，妹妹还有我。

我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的，像塞了一个大西瓜一般，可是那个神秘的饺子还是没有出现，到底在哪儿呢?

“哎，实在吃不动了。”我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子，都有些泄气了。

“要不，我们一人再来一个吧，如果再没有那个运气，那咱就不吃了。”爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧!说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢!”我心里暗自高兴着。

“一、二、三!”“咯崩”“哎呀，好痛!”我叫着，同时从口中吐出了那枚象征着幸运的“硬币”。看都没看，自顾自的“耶!‘硬币’在我这儿，哈哈，我胜利了!”

“你胜利了?让我看看。”妹妹她居然还不信。

“呶，在这儿，自己看吧!”我不屑地伸出手去，想显摆一下战利品。

“喂!你是不是想幸运想糊涂了，连硬币和米粒都分不啦，哈哈……”“这怎么可能呢?”

我忙低下头仔细看看我手中的战利品，天啊，原来真是一粒混在肉馅里的米粒，这太不可思议了吧，我那窘迫的样子，顿时成了了大家的笑料，大家笑成一团。

“当当当……”时钟敲了12下，新年的钟声终于敲响了，我们在欢声笑语中迎来了新的一年。

东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。(点评：冬至，张仲景煮饺子为人们治冻伤，“祛寒娇耳汤”的诞生。)

以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。

巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢他，冬至包饺子成为风俗。)

我喜欢的节日有很多，有清明节、春节、中秋节……你要问我最喜欢的，那就是冬至了，因为可以包饺子、吃饺子了!

一到冬至，我和妈妈就准备好包饺子的材料：一些鲜肉，一些饺子皮。我拿起一张饺子皮放在左手上，右手用筷子挖一点鲜肉，放到饺子皮里去。可是鲜肉好像很活泼，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口结果又撑开了……包饺子可真不容易啊!

说起冬至吃饺子，这里面还有一个风俗呢!在我的老家——北方的河南省，到了冬至家家户户的传统习俗就是包饺子、吃饺子。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

北方冬季吃饺子的习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。饥寒交迫的人们吃了饺子，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

今年冬至是12月21日，到时候请大家保护好耳朵，别忘了吃饺子哦!

冬至那天，我们家与往常不同的是，这次的汤圆是爸爸妈妈和我一起完成的`。

首先安排位置，我跟爸爸一边，妈妈一个人一边。包汤圆开始了，准备的材料有糯米粉、水、水磨芝麻还有糖。妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。

我和爸爸太笨了，每次一搓就露出一个大窟窿，只有妈妈的不一样，她搓得圆润饱满。终于在我们的努力下汤圆包好了，妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。

妈妈给我和爸爸一人盛了一碗，我们瞧着自己的劳动成果，再尝它的味道，心里都美滋滋的。

大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子，学包饺子作文450字。

妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。

我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来的，小学四年级作文《学包饺子作文450字》。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心的，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你！”

经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。

饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练习，最终会成功！

吃饺子记今天，我与妈妈去了奶奶家吃饺子，今天这饺子的滋味让人回味无穷。去了奶奶家，我来了的消息便在奶奶家炸开了，妹妹听见了，以第一的速度来冲向我，拉着我去看她的电脑作品或者玩具，然后“冲冲”这条小狗与“晶晶”这条小狗便冲着我叫着，我可是心理真高兴啊！

到了中午了，我们要吃那羊肉饺子，只见那一个个的饺子很饱满，让人一看就想吃。我用筷子夹了一个饺子，咬了一小口，只见这里面的羊肉便露了出来，我见好吃，于是便一口气吃了10多个饺子呢！（那对我来说已经是很大的口味了，一般时候，我只一口气才吃2—3个饺子）。

后来我慢慢地回味着，啊，真好吃啊，让人回味无穷。吃完了饺子，我便去了我妹妹家和妹妹一起去玩她的游戏机，游戏机是新的，所以很好玩，而且都是新出的游戏，如“美女餐馆”等，这让我很高兴。吃饺子 ，吃饺子，这顿饺子吃得可真好啊！

[吃饺子记小学二年级作文

今天，我们要去头陀外婆家里做冬至，到了外婆那里，我以为我们是最晚到的，不过我只看到外公和外婆在那里烧饭，不过饭还没有烧好，我还可以和妹妹玩一会，我们在路上买了好多零食，这些零食总算派得上用场了，我和妹妹在咯吱咯吱地吃，我们吃得很快，不过零食也掉得很快，等我们把零食吃完了，零食落得满地都是，等地上的零食没了，我和妹妹玩起了游戏，我们在玩老鹰捉小鸡，不过只有我们两个人，所以妹妹来追我，我跑得很快，不过妹妹还是追上了我，我累得满头大汗，气喘吁吁，我们玩得可开心了。

到了吃饭的时候，由于我中饭只吃了一个馒头，所以我吃得狼吞虎咽，总共吃了三个冬至圆，一碗酒酿汤圆，加上一碗米饭，吃得可饱了，回家的时候，我看见马路上的车子来来往往，川流不息。

今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!

今天就是冬至了，人们常说：“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家，我把小手洗干净，立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。

我首先准备好了饺子馅，下面就开始和面了，我挖了几碗面，一边倒水一边搅面，面从我的手指缝里挤了出来。我两只手全被面粘住了，我对妈妈说：“妈妈还是你揉吧!”妈妈接过去几下就揉好了。

现在我们开始包饺子，妈妈拿出一块面团让我试着揉，我怎么揉面团就是不听话，还是一大块。妈妈说：“你看，把手放中间然后往两边轻轻地揉几下子妈妈就把它变成了一个长条。”妈妈让我切面团，妈妈多我说:“来回转着切”一个个切好了，我开始学着擀皮，我把切好的面皮压扁，我拿着擀面杖在面皮上滚来滚去，圆圆的面团在我的手中变成了长长的。这时妈妈多我说：“你的小手捏着面团的边，一边转一边擀，你试一下。”在妈妈的指导下，我擀好了第一个皮，妈妈看着我擀出的面皮笑了。我站过去包饺子，我把饺子皮放在手心，加了好多的馅心想：多点才好吃!”可我偏偏做得不对。因为菜放多了，饺子合不上了，妈妈把它包好了放在桌子上像个怀孕的妇女。妈妈对我说：“少放得，才能包好。”这次，我把馅放少了轻而易举地包好了，可它有站不住我有的失去信心了。妈妈鼓励我说：“你是最棒的，你一定能包出漂亮的饺子来。”接着我包了一个又一个，妈妈说：“你包的越来越漂亮了!”

饺子包完了，我和妈妈去厨房煮饺子，水开了了我小心翼翼地一个个放进锅了，妈妈对我说：“煮三四个开锅饺子的肚子全都朝上就熟了”这时我的口水都要流出来了。饺子煮好时，妈妈特意把我包的饺子捞到了我的盘子里，我吃着自己包的饺子好香啊!

我忘不了2010年冬至的这一天，我学会了包饺子。

每年冬至节气来临的时候，妈妈就会说起这么一句谚语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动，就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至，也让今年的冬至显得很特别，所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!

“同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝，我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法，洗干净了小手。

洗完手之后，老师指挥我们分成了两个小组：男生女生各一组。女生由段老师带领，男生由张老师带领。

现在，我们女生已经开始包了，有擀饺子皮的，有揉面的，有包饺子的，真是快乐极了。可是包着包着，好像没有人再按照自己的分工干了，自己擀饺子皮，自己包饺子，把包饺子的过程全都个人体验了，嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的饺子大大小小的，各式各样的都有，我当然也包了呀，四个，不多吧，望着满桌包好的饺子感到真的好有趣，嘻嘻。

“一个两个三个……”有同学开始查数了，“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子，心里别提多开心了。

这次冬至包饺子的活动真好，不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历，还品尝到了自己的劳动成果，也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!

晚饭后，我和爸爸妈妈一同去奶奶家，奶奶家可真热闹，有许多人正在等我们，哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了，我们围成一桌，爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉，爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段，我和哥哥负责搓汤圆，老少一家齐动手，不一会就搓好了，爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮，望着锅里一颗又一颗地浮出水面，汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆，我迫不及待地吃了一粒汤圆，吃完之后，我大声地说：“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆，觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。