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6171作文
1000冬至吃饺子
全文共 693 字
+ 加入清单今天就是冬至了,人们常说:“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家,我把小手洗干净,立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。
我首先准备好了饺子馅,下面就开始和面了,我挖了几碗面,一边倒水一边搅面,面从我的手指缝里挤了出来。我两只手全被面粘住了,我对妈妈说:“妈妈还是你揉吧!”妈妈接过去几下就揉好了。
现在我们开始包饺子,妈妈拿出一块面团让我试着揉,我怎么揉面团就是不听话,还是一大块。妈妈说:“你看,把手放中间然后往两边轻轻地揉几下子妈妈就把它变成了一个长条。”妈妈让我切面团,妈妈多我说:“来回转着切”一个个切好了,我开始学着擀皮,我把切好的面皮压扁,我拿着擀面杖在面皮上滚来滚去,圆圆的面团在我的手中变成了长长的。这时妈妈多我说:“你的小手捏着面团的边,一边转一边擀,你试一下。”在妈妈的指导下,我擀好了第一个皮,妈妈看着我擀出的面皮笑了。我站过去包饺子,我把饺子皮放在手心,加了好多的馅心想:多点才好吃!”可我偏偏做得不对。因为菜放多了,饺子合不上了,妈妈把它包好了放在桌子上像个怀孕的妇女。妈妈对我说:“少放得,才能包好。”这次,我把馅放少了轻而易举地包好了,可它有站不住我有的失去信心了。妈妈鼓励我说:“你是最棒的,你一定能包出漂亮的饺子来。”接着我包了一个又一个,妈妈说:“你包的越来越漂亮了!”
饺子包完了,我和妈妈去厨房煮饺子,水开了了我小心翼翼地一个个放进锅了,妈妈对我说:“煮三四个开锅饺子的肚子全都朝上就熟了”这时我的口水都要流出来了。饺子煮好时,妈妈特意把我包的饺子捞到了我的盘子里,我吃着自己包的饺子好香啊!
我忘不了2010年冬至的这一天,我学会了包饺子。
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篇1:04冬至包饺子
全文共 251 字
+ 加入清单今天下午放学回到家,看见爸爸妈妈正在包饺子,我奇怪地问:“今天又不是过年,为什么包饺子?”爸爸微笑的回答:“今天是冬至啊,大家都要包饺子吃。”“什么是冬至啊?”爸爸说:“冬至是一年里,白天最短,黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,是中国一个重要的节气,也是传统的节日,因为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了,所以为了庆祝冬至这天,家家户户都要吃饺子。”“原来是这样啊!”
这时听到妈妈大喊一声:“吃饺子喽!”今天我不但吃到了美味的饺子,还懂得了许多关于冬至的知识。真是收获颇丰啊。
篇2:冬至的作文200字
全文共 391 字
+ 加入清单妈妈说小时候因为物质缺乏,生活比较低,难得在过年过节吃上好东西,所以孩子们都很期待这一年一度的冬至节。
冬至前一天,大人们开始准备食材,比如:三层肉,香菇,笋干,花生仁等等。有的人喜欢用 仁,笋干来包冬至包;有的人喜欢用三层肉,香菇来包冬至包。有陷,皮当然也要“上场”。这皮可不是用面粉做成的皮,而是用米磨成的浆,然后用大大的石头把米浆压干,抓一小团用手压扁,把炒好的食材像包饺子一样包起来。最后放到锅里zheng熟就可以吃。妈妈说每当这时候,站在旁边看大人做冬至包,或锅旁边
等待,或吃着热腾腾的冬至包是一件多么开心,幸福的事啊!
冬至还吃汤圆,就是压干的米浆搓成一小粒的汤圆。大人和小孩一起搓汤圆真是太好玩!听说几岁就要吃几个汤圆,那外公外婆六十岁就要吃六十个汤圆,怎么吃得完呢?真是太有趣的一项传统活动!
冬至快到,我希望妈妈能带我回去她的家乡,让我也感受一下,这好玩又有趣的冬至节!
篇3:小学三年级冬至搓汤圆作文
全文共 663 字
+ 加入清单今天就是冬至了,人们常说:“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家,我把小手洗干净,立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。
首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
等一切准备就绪,妈妈开始包起饺子,只见她先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“__子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。
PS:今天是冬至,开始进入一年中最寒冷的日子,但冬至也是温暖的,因为有家人的陪伴。
篇4:2024福州冬至情愫优秀作文
全文共 898 字
+ 加入清单冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气,倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。现在,我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!
冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。
依照北方的习俗,冬至要包饺子,可是在福州可不同。于是我缠着妈妈,希望能按照福州的方式过一次冬至。
放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。哇,是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱,便和我谈起福州冬至搓丸子的由来。
相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。秋收季节,财主依然上门逼租。木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。
我就想起了妈妈的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。我喜欢家乡的冬至,福州的冬至!应为那里的人和景!
篇5:冬至做点心作文800字
全文共 1047 字
+ 加入清单面粉的气息,豆沙的甜味和着菜馅的气味,在教室的空气中飘荡,欢笑声、吐槽声、称赞声交织着602班的同学在干什么呢?平常大家对星期五的概念也许只是放假的前一天。这个星期却多了一个标签——迎冬至做点心。
早上进教室,就发现多出了许多平常不会出现的东西。那就是做点心的材料和工具,有插板、电饭煲、青色和白色的粉团,菜馅和豆沙馅。可见同学们有多看重这次活动。同学们盼星星盼月亮都恨不得坐时光机直接到下午。
终于到了班队课,同学们个个像吃了兴奋剂似的,两眼闪着光芒,就等着老师一声令下,我们就可以撸起袖子大干特干了。待大家把桌子摆放成六个小组,材料在桌子上一一摆放完毕,活动就开始了。
老师在前面做示范,揪一块粉团,手掌刚好能握住那么大,然后捏成碗状。老师示范结束,让同学们来尝试同学们学着老师的样子,手上沾了点儿粳米粉。才开始做,不过许多同学都遇到了做点心之路上的第一只拦路虎——粘手的粉团。即使手上有干米粉做防护也抵挡不住它的攻势,只好一边揉一边撒米粉。有的人干脆把粉团丢进了盛着干米粉的碗里,用米粉包裹住表皮,然后拿出来继续做。
等同学们费了九牛二虎之力打败了第一只拦路虎后,老师才下达了第二个任务,用勺子舀一勺豆沙,放在已经捏成碗状的皮子里,或是菜馅放在皮的中间,然后两边对折。收口的时候,大拇指和中指捏住外边,食指夹在里面,往外面捏。离得近的同学倒是很认真的在听,可离的远的同学,要不是被人挡住了。要不就是看不清等开始做累,只能自行发挥,可听懂了也不一定会做。第二只拦路虎挡在了我们的面前。我怎么也控制不了手的力度,不是捏得大了,点心上头出现了一堆米粉,就像平整的土地上起了个土疙瘩,让人恨不得拿把剪刀把多余的地方全都剪掉。就是力度不够,两边的皮儿就像是两块同极的磁铁,怎么也黏不到一块儿去。
一些被这只拦路虎打败的人打起了退堂鼓,直接盛了一点儿馅儿放在碗里,吧唧吧唧吃了起来。经他们蹂躏的粉团呈现出一种不规则的形状东倒西歪地躺在桌子上。有的甚至连馅儿都露了出来,让人不由得想起了烂醉如泥的醉汉。
时间就在同学们激动、开心或焦虑、发愁的心情中过去了,做的还像样的点心被端上了电饭煲,蒸了起来。蒸好的点心,有的是碧绿色的,有的是白色的。形状也各种各样,有的像饺子,有的像橘子,有的做成了石榴,有的做成了电风扇叶子,有的做成了一只龙猫……尽管老师说有的菜馅点心可能不太熟,少吃点好,可是同学们谁也不听,一口一个,吃得津津有味。
冬至做的点心已经吃完,但是这次活动带给我的快乐欢笑,将一直留在我的心中,永远,永远……
篇6:冬至的习俗知识:汉朝冬至官府放假
全文共 644 字
+ 加入清单下面是小编给大家整理的关于冬至的习俗知识:汉朝冬至官府放假的内容,欢迎大家查看。
根据史料记载,早在周朝,冬至日便有“天子率三公九卿迎岁”以郊祀祭天的记载。《周礼》中规定,在冬至日,要举行“致天神人鬼”的祭祀仪式。
汉代以后,冬至节开始成为民间的一种节日。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,例行放假。
唐宋时代,冬至的地位更为重要,当时人们甚至认为“冬至”与“岁首”并重。《东京梦华录》中记载说:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣、备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”
明清时代,冬至依旧长盛不衰,民间有“肥冬瘦年”之说。此时每到冬至这一天,皇帝要亲自举行郊祭,即祭天,百官要进表朝贺。《帝京景物略》中记载了人们庆祝冬至时的盛况:“百官贺冬毕,吉服三日,具红笺互拜,朱衣交于衢,一如元旦。”可见,古人对冬至节的重视程度与春节相差无几。过冬至的习俗一直延续至今。
民俗专家表示,随着农业文明向现代工业文明的转变,冬至的节日重要性虽然有所降低,但丰富的节日内涵依然世代传承,我国很多地方仍然把冬至作为一个节日来过,而冬至的饮食文化也是丰富多彩的,诸如馄饨、饺子、汤圆、冬至盘、赤豆粥、黍米糕等不下数十种。
此外,冬至的祭祀文化也很盛行。冬至作为岁首,具有继往开来的意义。在一年中白昼最短、黑夜最长的这一天,人们不仅要祭奠自己的祖先,还要祭祀上天,以表达自己对先辈的缅怀和对未来的憧憬。
篇7:冬至小学生
全文共 586 字
+ 加入清单呼呼的北风来了,寒冷的北风预示着冬天的到来。
今天是冬至,从今天开始,才算是“一九”了。都说:“一九二九不出手”,在今天的时候,我真是感受到了这种感觉。
由于今天是星期六,我需要去上补习班。“哗啦!”我一把拉开了窗帘。没想到,今天窗户上冻了薄薄的一层冰!我大吃一惊,用手轻轻抚摸着玻璃上的薄冰,心想:没想到今天仅仅是第一天,温度差异就这么大啊!?更让我意想不到的还在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐,就急急忙忙地往补习班里赶。我刚一出门,一股前所未有的寒冷气息扑面而来。我冻得直缩脖子、打喷嚏。
“呼呼呼——”一阵阵微风吹着我的脸。虽说是微风,但是还不如狂风,微风让我的脸一会儿冷一会儿热,真受不了这种“煎熬”。不过,还好补习班离家并不远,不到五分钟,我就到了补习班。不过,在这五分钟里,我的脸冻得像熟透的苹果一样红,像刚冻上的冰一样冷。
到了补习班,本以为会暖和一些,但是……一进门,只感觉比外面的温度热了一点,并没有太大的差别。进了门,跟进了冰窟差不了多少。不过,幸好有空调这位好帮手,开了空调,不感到那么冷了。阵阵暖风吹来,让我想到了春暖花开的春天,哈哈!那时候,就不会这么冷啦!
毕竟是中午了,我从补习班上完课出来,并没有感觉到早上那种冰冷刺骨的寒冷,而是太阳从厚厚的雾霾里钻了出来,用它那火热的身体来送给我们温暖。嗯,真舒服啊!
以后的天里,气温会越来越冷,大家一定要注意保暖哦!
篇8:冬至搓汤圆优秀作文
全文共 378 字
+ 加入清单我们南方这边,冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问,讲究技巧,圆滑和精美,其内涵更是至关重要,“汤圆,汤圆,团团圆圆”,汤圆内涵不就是这样吗?在我眼里,汤圆可是不错的“橡皮泥”。(捏动物)
今年,踏着冷月的气息,带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”,重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推,和了起来,看着看着,我的手也不知不觉痒痒了,恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷:那时我们做小猪,小狗,真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦,我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了,满桌子,米筛上,一颗一颗圆滚滚汤圆,圆润剔透,闭了眼,好像一碗热腾腾,香飘扑出国留学网鼻的汤圆就在眼前,这些我都没参与,真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。
篇9:冬至未至750字
全文共 748 字
+ 加入清单四季之中,我最爱的是金黄的秋天,秋天在我心中是最浪漫的,看百花凋零,走在用飘落的梧桐叶铺成的乡间小道,嘴里哼着不知名的小曲,一切是那么闲适,那么舒畅,令人陶醉和向往。
而陶醉过后,天空就由闲适的金黄变得凛冽漆黑,冬天就要来了。
我讨厌冬天。我天生就是个冻死鬼,奶奶一直这样说。在天还不是很冷的是时候,我都会提前把自己包成一个粽子,生怕自己被无形的东西又一次伤害。其实我讨厌冬天,并不是她的寒冷让人畏惧,也不是她的死寂和沉默让人感到伤感。风和雪是冬天的象征,也是世界上最可怕的东西。
冬天的风应该称之为“朔风”吧,它和其他时节的风有本质的区别,它是世界上最厉害的武器,可以穿透一切,包括人的心脏。在这个被物质充斥的世界,人的心早已变得麻木、虚伪。它的存在犹如一把利剑,在你早已失去知觉的躯体上划上一道道伤口,带给你伤痛,它刺穿你的心脏,把你从虚假的幸福中解救出来,可是你愿意苏醒吗?
朔风的可怕在于它的真实,真实到近乎残酷(给你伤痛你才知道世界是多么真实)。
雪,看似美好,的确很纯洁。晶莹的雪花,白皙的棱角,是那么完美,但她的纯洁让你感到她的存在仿佛是造物主在开你玩笑。肮脏的世界,哪来的纯洁,虚假,一切都是镜中花,水中月。只要东方的那一轮金乌将光明撒向大地,一切都会融化,都会凭空消失,留下的只有人践踏过的痕迹。
雪,其实并不是你的错,错在命运本该如此,被“尘”封的世界,你的存在就如同虚幻的梦境,你只有选择离开,一尘不染的消散,这或许就是你的宿命吧。
2016朔风和雪来的特别早,早到让人毫无防备,未做完的秋梦就这被提前唤醒。期待2017的到来,早点结束这个漫长的冬天。或许在下一个银装素裹的季节,我会站在操场上,看狂风乱舞,喜欢上被刺痛的感觉,在痛苦中幸福的活着,那时,或许我就真的长大了。
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篇10:冬至的二年级小
全文共 603 字
+ 加入清单听爸爸说,买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑,店铺基本上都早早的关了门。走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词,三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。
篇11:温暖的冬至
全文共 772 字
+ 加入清单那是一场大雪,这雪很大,直到现在都下了五天五夜了。雪中来来往往的人非常的少,除了去买煤炭烤火的,几乎就没什么人敢出来了。
那美丽的雪花把整个城市装扮了一番,银装素裹。冬至。
忽然,眼前出现了一个人。那人两手抱着一堆煤炭向远方送去。我望了望,还像挺远的,我感觉到十分的纳闷,他为什么把那么多煤炭送给那么遥远的人呢。
他来到了一间破屋里。屋里有许多的小孩。小孩的脸上都给冻裂了,他们的眼光都集中在了那堆煤炭上,似乎煤炭对他们极其的重要。那个男子把那堆煤炭堆在了地上,然后点燃了火。那火刚点燃,小孩子们就涌了过去,个个都挤在煤炭面前烤火,取着暖。
我想他们不止很温暖,然而心里也十分的温暖。因为这堆煤炭是从很远的地方抱过来的,是多么的辛苦啊。只可惜那个男子却没有去取暖,而是看着小朋友们高高兴兴的笑脸,染而自己那冻僵般的脸也微微地一动,笑了,那时冬天里最美丽的笑脸。永远是那么美丽,那么的灿烂。
冬至,延续着那美好的情谊。
写到这里,我停了听笔。因为我想世界上有许多的人是多么的需要温暖啊。那街上的乞丐在冬天里冒着大雪去乞讨着。又像安徒生童话里的卖火柴的小女孩。世界上还有很多很多这样的人。我们承认了他们那悲惨的命运,可是我们还是不能放弃。因为,我们都是为了理想而活着,而坚持的活下去。只要活下去了,才会体验的到那种美好,那种快乐。
从荡秋千到洗衣服的那一段,是需要多少的转变。懵懵懂懂到张大懂事,那是学要走多少条路。而人生的路又是无比的曲折。一不小心就有可能走向歧途,甚至会走到绝路,而那时却永远不能回头。
犯罪,犯罪,还是犯罪。
为什么那些坏人会那么的执迷不悟。看到电视上的那种结局了吧,但是还是要去试一试,万万不能啊。因为那是一种诱惑。就像上次我写的那篇栩栩如生,因为他装的很像,故意引你走向绝路。
悔改吧。可能不会失去青春。那样才能得到冬至那样的温暖。回头是岸。
篇12:冬至包饺子
全文共 1001 字
+ 加入清单今天冬至,放学后,妈妈把我接回家,我做完作业,就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里,再加上适量的水拌匀,然后揉到一起。和了一会,一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了几下,妈妈看我揉个不停,就说:“好了,别揉了,盖上盖让它醒醒吧,咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗个干干净净,用擦子擦成丝,我看着妈妈擦几下以后又换个面,换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下,结果怎么也削不动,我费了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就没有力气了,我拿开擦子一看,啊!这可不是丝,是末,我花了这么多功夫都白费了!妈妈说:“没有关系的,反正还要剁,只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下,趁这一会妈妈把肉拿出来,我把肉放在盆里,在妈妈的指挥下,我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油,就开始用筷子搅拌,妈妈让我顺着一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅匀了,妈妈也剁好了萝卜,我把肉和萝卜都放在一个盆里,就开始使劲地往一个方向搅,直到把它们搅匀了为止。搅完以后,我觉得胳膊很酸,我不得不休息一会。
把馅拌好后,又拿出来和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿,我也试了几下,呀,刀子可真沉,我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完,我们把切成的小块儿搓成圆柱形,又把它们按成扁的,我擀皮,可是,手怎么也跟不上去,两个手不知道怎么配合,擀好了,可是是个长圆的,之后我又擀成六边形、五边形、小花边,可是就是没有圆圆的,妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边的捏到一起,一个饺子就成了,我捏的饺子扁扁的,馅有点少;妈妈包饺子是挤的,饺子肚子鼓鼓的,我们一边包妈妈一边对我说:“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天,过了这一天,白天就一天比一天长了,冬至是我国的传统节日,也是重要的节气之一,这一天,大家几乎都会包饺子,现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没有人管”的说法,是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快,香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!
饺子的味道真好,自己动手做得更好吃!也可能是饿了,我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后,觉得胳膊有点酸!挺累的!
篇13:初二关于冬至的
全文共 983 字
+ 加入清单屋外,明亮的斜阳不倦地营业着,四周的云彩谨慎地斟酌着颜色的浓淡。平静的天空,呈现出不一样的安详。屋内,暖橙色的吊灯散放柔波,青纹白资的碗里盛放着几颗白胖的汤圆。小勺在碗中搅着红糖汤的漾漾微波,应合桌边起伏的欢声笑语。
冬至是快乐的,汤圆里有我们互动的乐趣。冬至前夜,奶奶便张罗着各种食材,摆满圆桌的盘盘食品,是对生活的期待与回味。洁白的糯米团很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一块,揉圆,包馅,最后搓圆。大大的汤圆里包着的,是童年期最美好的回忆。
那时候,一年冬至里的搓汤圆,是孩子们盼望的时刻。很顽皮的小孩揉着或大或小的糯米团子,和同伴笑着闹着。奶奶看着我们,总是苦笑不得,她把手放进茶色的竹箶,一遍遍不厌其欢地教我们,怎么揉怎么包。粗糙褶皱的手掌握着细滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉着、搓着。圆圆的团子不知何时从手掌中溜出来,滚到箶边,老人、小孩都笑了。
搓完汤圆,奶奶晃着大大的竹箶,汤圆参差不齐地在箶里奔跑着。奶奶笑得更灿烂了,她说这是“公孙丸”,有大有小,团圆平安。不一会,奶奶开始煮汤圆了。她戴着老花镜,瞅起眼睛,捏着小秤外,量测着红糖与清水的比例。奶奶抄着那把古老的铜勺搅拌着红糖汤,又放入搓好的汤圆,铜勺搅起的微波,似奶奶脸上不会消逝的笑容。我们总是赖在厨房不走。我们爱听着汤圆咕噜咕噜的歌唱,爱看汤圆在锅中转圈舞蹈,爱闻厨房烟雾中浓浓的红糖香,更愿意等着汤圆完美出浴。
几年光阴消逝似水,飞速流过。原本茶色的竹箶不知何去何从,取代它的是市面上普遍的塑料红盘。那把年代甚是久远的铜勺也消失了,换成了长柄的不锈钢勺子。市面上各种汤圆层出不穷,花样甚多。但是,奶奶仍坚持自己做,还是平静坐在桌前,亲手搓着每个汤圆。我们全家也像小时一样,一家老小围坐一块搓汤圆。只是长大懂事了,再也揉不出那参差不齐的“公孙丸”了。汤圆大都挺均匀,也没办法可以去搓或大或小的圆子了。
六碗汤圆,装在清纹白瓷的瓷碗里。奶奶执意要用这种碗装汤圆。“这样吃,才有以前的味道。”她温和地说着。捞起汤圆,放入口中,嚼着软软糯糯的外皮,咬开是流心的芝麻馅——最简单却是最好吃的馅料。一口一个,每一个口都含着童年,含着那异常香甜的美好。
纵使岁月无情飞逝,纵使传统习俗逐渐消失,但只要奶奶搓汤圆时的笑容永存,只要童年的冬至记忆永存,那份乐趣便永不会消逝,那份香甜便会留驻舌尖,那份情味也会永远留存。
篇14:冬至吃羊肉的由来作文
全文共 660 字
+ 加入清单民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说,冬至开始了,也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田,就可以把草根永远地除掉,于是,这一天又叫“草王会”。
据说,那一天,拜师傅、拜尊长,讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口,让说的听的,心里都暖融融,这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺,预祝来年有个好运气,平时的勾心斗角,一切的恩怨情仇都抛开去,这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家,到野外去扫墓,仪式大约和清明差不多,这叫“上冬坟”。
周围同姓的人家多了,还要举行“冬至会”,就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭经济条件稍好一点的,就在这一天宰猪腌肉。我们这儿有句俗语:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠,准备过年的年货。谁都明白:冬至这天腌的肉,不腐坏,不流油,放的时间久。
这些活儿忙完了,还要到田地里采一些桑叶,拿回家,不能晒太阳,不能用火烤,让它自然阴干,这就是“冬桑叶”。可以用做中药,有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次,再露9次,以后才能配做药引子。
每到冬至,村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了,人影悠悠,淌向各自的住房,将那一副好心情带回家去,晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来,不仅吃狗肉,还吃羊肉以及各种滋补品,希望来年有个好兆头。到后来,又狗肉就慢慢转变成了羊肉,最好是再配上祛风防寒的中药。于是,冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
篇15:冬至节
全文共 504 字
+ 加入清单今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“要过冬至节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!”
冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。
来到学校,为了迎接冬至。我班也举办了迎冬至的活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。
原来冬至节也这么有意思,哈哈,我又学到知识了。
篇16:关于冬至感想的作文
全文共 399 字
+ 加入清单冬至如期到来,让我措手不及,
冬至意味着我身上的责任在点点加重,意味着心理不仅装载着自己,意味着向成熟步步迈进。
然而我准备好了吗?我有足够的能力起面对困境吗?我真的可以承当身上的责任吗?
不行,真的不行。
我摆脱不了童年的幼稚,我摆脱不了对父母的依赖,我摆脱不了自己的懦弱。
我还不能够独载风雨,不能够迎接挑战,不能够接受失败。
我不能够的还有很多很多……
或许我做惯了温室中的花朵,忘记了昔日野草的艰辛,或许我做惯了笼中鸟的生活,忘记了往日雄鹰的坚强;或许我做惯了缸中的游物,忘记了鱼儿的沧桑,或许我做惯了宠儿,忘记了身上的责任。
只懂得依赖,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失败,害怕困难,害怕艰辛,害怕事与愿违的一切。
试问稚嫩的玫瑰怎懂得大树的坚强,安逸的鱼儿怎懂得大海的碧蓝,富裕的人儿怎懂得乞丐的悲伤。
我知道我的心还太软,我的眼光还太短,我的肩还不够宽。
总之,我还不够强。
我要学会坚强。
[关于冬至感想的作文
篇17:冬至已至作文
全文共 340 字
+ 加入清单冬至已至,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小朋友们,你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万记住要吃饺子呀!
篇18:小学三年级冬至搓汤圆作文
全文共 642 字
+ 加入清单又一年冬至到了,早晨,我懒散的躺在床上,耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想:今年冬至,老一套,吃饺子。
起床洗漱完毕,我跑进厨房,看饺子是否下锅了,因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有饺子,而是爬满了各种形状的“蛆虫”。
正在忙活的爷爷见状,笑了,慈祥地对我说:“很吃惊是吧?今天是冬至,我们不吃饺子,按照爷爷老家的习俗,在冬至节吃“蛆虫饭”。
接下来,爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前,人们生活水平普遍很差,很多时候人们都吃不饱穿不暖,尽管如此,很多人不爱惜粮食,吃饭很浪费,不懂得节约。上帝知道此事后,很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯,下令每年冬至,万物苏醒的时节,让凡间的人们家家捕吃蛆、虫,这样一来,对庄稼有害的蛆、虫被人们吃掉后,来年庄稼就会长得更好,更会有一个丰收的结果,并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。蛆、虫等在冬季很难寻觅,并且非常难以下咽,但是,上帝的旨意又不能违抗,该怎么办呢?于是,有人想出了一个办法,用面做成蛆、虫等吃下去,这样既不违抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、虫等。一代一代流传,便形成了今天人们吃”蛆虫饭“的习俗。
今天的“蛆虫饭”,已经没有了当年难以下咽的影子,而是让人们演变成了一种美味佳肴,除了用篦子碾成形状各异的蛆、虫等小动物外,再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时,别忘了上帝善意的旨意,节约粮食爱惜粮食!
篇19:冬至短信问候语大全
全文共 1460 字
+ 加入清单人生平平淡淡才是真,生活安居乐业才是福,今夜有你我他的祝福与问候,我们才更快乐。让你我一起欢呼,一起为今夜呐喊:迎接冬至,大家快乐,才是真的快乐!
1) 短信相忠告,冬至要来到。冬至天冷要知道,糊口规律稳定套。阳光暖和照,不再心烦躁。冬装常常套,热水袋常抱。见我短信微微笑,保你年青又俊俏。
2) 70年代的祝福,靠写,一封信流露真情;80年代的祝福,靠说,电话线连接你我;90年代的祝福,靠发,拇指间短信传情!朋友,祝你冬至快乐!
3) 快乐的心情是上帝的恩赐,所在要经常喜乐。莫让习习的凉风吹冷你的心情,吹跑你的快乐,切记切记,冬至多穿衣,开心笑咪咪。
4) 送你一件祝福风衣(((**))),一针一线尽显情谊,天凉温暖你身,天热清凉你心,天晴伴你好心情,天阴为你撑出片光明,愿你事事如意,天天高兴!
5) 汤圆香又香,我要你身子健康体强壮;饺子大又大,我要你家庭幸福乐哈哈。愿你万事顺利,生活四通又八达。祝你冬至快乐!
6) 许多人都关心你飞的高不高,只有少数人关心你飞的累不累,再忙也要注意放松休息,再累也要照顾好自己,尽管不常联系,但一直牵挂,要注意保重身体!亲爱的,祝你冬至快乐!
7) 冬至将致,祝你全家幸福,工作顺利,在新的一年里取得更好的成绩!
8) 祝福我的朋友们,冬至快乐,处处有温暖!
9) “吃了冬至饭,一天长一线”,今日冬至,太阳开始回来了,春天也越来越近了,愿我的短信及我的真情能象这冬至的阳光,为您驱走严寒,送去温暖的希望。
10) 今日冬至,装满一车幸福让平安开道,抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱,存储所有温暖将寒冷赶跑,释放一生真情让幸福永远对你微笑!
11) 今天是冬至,我送你一碗特制饺子:平安皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发财,喝汤顺利!!!!
12) 世界媒体实验室冬至到了,送上一盘饺子,平安皮儿包着如意馅儿,用真情煮熟,吃一口快乐二口幸福三口顺利,然后喝全家健康汤,回味是温馨,余香是祝福!.
13) 知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了,希望你以后开心每一天!
14) 当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归,我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了,请记得添加衣裳!
15) 漫天的雪花是飞舞的音符,以思念谱成乐章,用祝福奏出期盼,带给你欢乐,祝冬至团圆,温暖溢满整个冬。
16) 接收冬的尽头,转发-春的开头,观赏雪的势头,品读梅的枝头,遥望暖的盼头,思念你的心头,冬至大有来头,祝福送你手头,愿你生活有乐头,事业有奔头!
17) 冬至到了,天气寒冷,我以关心为灶,以健康为锅,以真情为火,以好运为皮,以温暖为馅,以祝福为水,专门为你做一份“幸福如意”饺子汤,愿你冬至快乐,阖家温暖幸福!
18) 用阳光烹调,以快乐为原料,欢笑为佐料,经过祝福的过味,做成美味的“心灵鸡汤”,冬至日来临暖暖身子,祝健康平安,事业蒸蒸日上!( 祝福的话 )
19) 冬至到了,送你一盘祝福饺,愿你永交(饺)好运,干出骄(饺)傲业绩,送你一盘问候饺,愿你身体矫(饺)健,幸福浇(饺)灌美好生活,冬至快乐。( 祝福语 )
20) 短信传递,快乐为你。祝福其间,多多留意。冬至福至,饺子送你。吃一个快乐,吃两个幸福,吃三个好运,吃四个记得喝汤。冬至快乐。
21) 天凉了更有创意,短靴围巾皮衣;天凉了更有刺激,大雪圣诞情系;天凉了更有魔力,是你是我挂记;天凉了更有心意,虚汗问暖碎语。
篇20:初二关于冬至的
全文共 827 字
+ 加入清单据说在古代冬至是一个盛大的节日。人们都是放假的,会跟过年一般热闹。在冬至要祭祀祖先,要吃热气腾腾的馄饨饺子,还有谚语说“冬至馄饨夏至面”,可见这个节日是真实存在的。在我国的北方则认为冬至这天,是一年当中最冷的一天,也是最适宜滋补的一天,所以人们会吃羊肉啊狗肉啊!因为中医认为狗肉羊肉有壮阳补体的功效,吃了以后,冬天就不会怕冷了。
转眼间,又是冬天了,又到冬至了。
今年的冬至,我知道了德清的冬至习俗,就是冬至上坟!感觉上这冬至和清明有些雷同,也是祭祀,也是到已故亲人的坟上扫一扫。但是好像又有点不一样。至少叫法不同,清明叫扫墓,冬至叫上坟。
冬至,我跟着奶奶和爸爸来到山上。我的爷爷和他的母亲都葬在同一座山上,只是一个在东面,一个在北面,彼此孤零零的兀立着。西北风刮过,呼呼地响,好像他们知道我们来了一般。
上坟,要先给年长的上,所以我们一行人先来到祖奶奶的坟前,我不记得我有过这个祖奶奶,因为没有见到过,所以她对我来说,实在是太遥远了。可是作为她的后代子孙,我还是很恭谨地在坟前弯腰行了三个礼。然后我就认真地看起墓碑上的字,碑面上的红漆经过这许多年,早已掉下来了,只能勉勉强强看出上面的字迹。看着这斑驳的碑,看着这有些年岁的坟,看着坟上长着的野草,感觉这坟不仅是冷清,还感觉特别的萧瑟。我其实心里有点怕怕的感觉。可是这是老祖宗留下来的规距,规距不可忘记,我们要传承,也要恪守。接下来,我跟爸爸两个人清理了一下坟上的杂草,再给老祖宗的坟添上一层新土。
然后我们来到爷爷的坟前,虽然我同样没有见过爷爷,但是奶奶和爸爸经常说起爷爷,所以感觉熟悉一点。我们同样给爷爷的住所清理了一下,然后添上一层新土。
离开祖坟,下山时,我又回头看了看坟上新添的黄土,感觉这好像是给老祖宗们新添了一床被子,冬至以后就是小寒大寒,会很冷,如今老祖宗们有了这床新被子,估计整个冬天都不会冻坏了!
今年的冬至有点冷,但是我想我的先人们会睡的很安宁。因为冷冷的冬天,暖暖的冬至,以及冬至后的每一天。