彝族民风民俗作文【汇总20篇】

大家好，我最近收集了一些关于彝族有趣的风俗和生活特点，所以我把这些有趣的特点拿来和大家一起分享。

彝族的服装都是一样的，男人通常会穿黑色右斜襟上衣和多褶宽脚长裤。女人多数会保留自己民族服装特点，一般头上会围上包头，还会系上腰带和围裙，有些妇女会穿长裙，确实非常有特点。

有衣服穿了，还要有东西吃，彝族的主要食物是玉米，而不是米饭和面食，这是和我们不一样的地方。除了玉米，彝族有时还吃荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等，彝族人虽然也吃面和大米，但不像我们吃的次数多，他们只是偶尔吃一次而已。彝族人吃肉的方式也很独特，他们把肉切成一大块一大块的去炖，汉族人称这种肉叫“坨坨肉”，光听这名字就能想象这肉好大。彝族吃饭时还有一道必不可少的“菜”，那就是酒，酒对于彝族人是一个重要的物品，酒可以解除纠纷，而且还是交结朋友等各种场所不可缺少的东西，一般有了酒，不管什么事都很容易解决。

吃的穿的都有了，还差一个住的地方，彝族的房屋和汉族很相似，他们夯起几面墙，再用长长的“板顶”盖上去，加固一下就可以了。

那彝族有没有一些有趣的节日呢？当然有，比如火把节就是一个，节日历时三天，第一天叫迎火，村子里的人宰猪打牛，以酒肉迎接火神，祭祖，在外的人都赶回来吃团圆饭，还会有人在村子里建造祭坛，接着点燃圣火，再由全村人手持火把，照亮全村，希望火光可以驱赶病魔和灾难。第二天叫赞火，也是火把节的高潮，人们会举行赛马、唱歌等热闹的活动，我也非常想参加，这些表演一定非常精彩，第三天叫送火，是彝族火把节的尾声，夜幕降临时，全村人手持火把，竞相奔走，山上山下的村子里的人会聚集在一起那场面一定非常壮观，一条条火把组成的火龙向着一个地方前进，等人差不多到了，点起一个大篝火，人们挥舞着火把，载歌载舞，迎风引吭，希望日后可以团结有爱，为期三天的火把节就结束了。

看完这些，你是不是觉得彝族的风俗特别有趣呢！

大年初一凌晨，家家户户起来接灶君，半夜都是鞭炮声音。”起床后，在灶台上点蜡烛、线香，供“接灶年糕”，挂一张新的灶神祃幛、一块“灶牌”，“迎接灶君自天上回归”。然后大家起床之后就吃年糕， 年年高之意。然后几天就是大家都走亲访友，互相拜年，因为平时忙于事务，过年放假就好好聚聚，；联络一下感情。

正月初五是财神爷到来的日子，在初四晚上会准备一些供奉的东西，然后到了凌晨就放鞭炮把财神接进来，这样一年就可以得到财神的庇护。

农历正月十三为上灯，十五元宵最盛，十八为落灯，统称灯节。海宁硖石灯会作为一种民间地方风俗，在清代乾隆年间，就已形成了演灯、 顺灯 、斗灯的励况，每逢五谷丰登 ，社会升平时，民间自发便有迎灯之举，历代相沿，蔚然成风 迎灯时，人们手提肩舆各式各样的彩灯，伴以丝竹管弦 鼓钹之乐，欢声笑语，穿街走巷 迎灯队伍长达数里，观灯群众人山人海，一片欢乐，通宵达旦近年来在灯彩工艺上展现了近代特色，灯内配以现代灯光艺术，声光影俱全，灿烂夺目，非昔日烛炬可比 。为使这古老的灯彩艺术发扬光大，海宁成立了 灯彩研究会 ，在老艺人的悉心指导下，汇聚了近百名的灯彩艺人，使这古老的艺术后继有人，代代相传。现在，这一期间，海宁硖石特别热闹，很多农村里面的人都赶去观看，大家凑凑热闹。

公历四月五日前后为清明节，4月4日为清明夜，早上家里会摆一些祭拜祖先的东西，请死去的亲人来自己家里吃饭，从室内祖先到门外祖先到房间祖先，一个个依次祭拜下来。然后吃完饭就做一些插在坟上的东西，花花绿绿的彩带做成。下午就去坟上祭拜，把做好的东西插在坟上，并且翻点泥土盖在坟上。坟上以前是用菜来祭拜的，现在为了方便，很多人就换成饼干之类的，远道而来的亲人则是买鲜花来祭拜，表示自己已经来过了。

每年5月5日或6日立夏，有野炊和吃立夏糕的习惯，学校或者家里会在外面煮一野饭，东西最好是别人家地理面偷来的，这样才算有意思。

农历7月十五左右为“鬼节”。这一天同样也是祭拜祖先，和清明时候差不多，在家里祭拜，而且在这之前要“请菩萨”。那天家里会包一些馄饨，是干的，然后供奉给菩萨吃。然后就请一些亲戚来家里吃饭，互相走动一下，大半年没有好好聚会了，一些比较亲近的都在一起吃个饭，互相吃吃馄饨。

农历7月三十为地藏菩萨的生日，晚上会点很多香，先在自己家里点一下，然后沿家里的路上一路插过去，直到插到没有为止。应该是以此来为菩萨过生日吧。

农历12月二十三为小年夜，家里会很早就吃完饭，而且晚饭和平时不一样，要吃糯米饭。先给灶君吃，把灶君送走，传说灶君在新的一年之前要去天上报告人间的事情。

快接近大年夜的几天，家里会请菩萨以及祭拜祖先。请菩萨和鬼节差不多，就是把馄饨变成年糕，祭拜也和鬼节相似。

等到大年夜，晚上一家人就聚在一起吃饭，然后就看看烟火之类的。一般都是到凌晨直接接灶君。

[海宁民风民俗的作文

4月5日这一天是中华名族的传统节日——清明节。关于这个节日，还有一个感人肺腑的传说呢。

相传在两千多年前，晋文公感恩于介子推的“割肉奉君”，想封他做大官，但介子推每次都拒绝了。最后，竟然为此自愿烧死在山中。他留下血书提醒晋文公要做一位贤明的国君。晋文公为了纪念他，将这一天定名为“清明节”。现在，“清明节”已经渐渐演变成为了人们纪念去世的祖辈的一个重要的节日。

这一天，家乡的人们不论工作的地方有多远，都要赶回村里，扶老携幼，一起去上坟。我也和爸爸做好了准备，跟着他们出发了。首先去祖坟。祖坟离着我家的坟地有好远，我们在老人们的指点下先后祭拜了后土神，开山老祖，以及我们这一支的老祖宗。然后转道到另一座山去祭拜我的老祖和爷爷、奶奶。祭拜的时候，先将扁豆、豆腐、扣肉、米饭、茶、酒、水果供在墓碑前，点燃三柱清香，烧点纸钱，然后三叩九拜，祈求去世的祖辈们保佑他的子子孙孙们一年顺顺利利，平平安安。

这一天，是我们最开心的时候，不但能见到出门在外的叔叔婶婶，还能见到可爱的表弟表妹。一路上，大人们有说有笑;而我们则一路拈花惹草，追逐打闹。清明节变成了亲人碰面，小伴聚首的佳节。我想：去世的先人们最乐意见到的，也正是这种子孙满堂，其乐融融的情景吧?

这就是我的家乡“清明节”的习俗，小朋友们，你们的“清明节”又是怎么过的呢?

随着“哈哈!”五(7)班里传出的爽朗的笑声，大家多感到疑惑吧，他们为什么这么开心，想知道这是怎么一回事吗?那还是从上个星期说起吧。

上个星期，李老师告诉我们下周要开展“多彩的民风民俗”综合性学习活动。听了这个消息，我很快与几名同学结组，起名为“中国传统节日风俗研究”，我们还做了精心的准备。

接下来，就让我向大家介绍在本次综合性学习活动中给我印象最深的小组吧!

“节日风俗知多少”小组给我留下的印象最深。其中，由黄子畅、王子骞、刘子豪表演的双簧最为精彩。

首先，他们三位同学相继上场。不一会，表演就进入到了最精彩的片段。蹲在椅子后面的王子骞多次捣乱，让坐在椅子上的黄子畅被烫伤、被炮炸……看到台上精彩的演出，许多同学都忍不住哈哈大笑，演出最终在同学们的一阵阵的笑声中结束了。

说了给我印象最深的小组。接下来，就让我大家介绍介绍我们小组的展示吧!

首先，是由我们组的三位同学分别朗读春节、端午节、中秋节的简介与风俗习惯。接着，就该我出场了。我的任务是为大家读灯谜，让大家猜一猜。我开始读了，我刚开始读的时候，心里有些紧张，但是由于我的一字不错，我紧张的心终于慢慢的放了下来，我马上就顺利的读完了。我展示后，我们组的其它同学也开始了他们的展示，他们展示的也十分精彩。不一会儿，我们

组的展示就圆满结束了。

观看了每个小组的展示，我们评出了一、二、三等奖，我们组得了二等奖，虽然我们没有拿到一等奖，但我们都尽了自己最大的努力。

“多彩的民风民俗”综合性学习活动结束了，在本次综合性学习活动中，我们收获了很多的知识与快乐。

每个民族都有自己各具特色的节日习俗，就拿藏族来说。藏族的民风民俗散发出淡淡的清香，吸引着我们。

藏族最具特色的节日是雪顿节是每年藏历六月底七月初，是西藏传统的节日。在藏语中，“雪”是酸**的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思， 雪顿节按藏语解释就是吃酸**的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。

“雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。

藏族的民风民俗有吃有喝有玩，真是有趣极了。

黎明将近，东方渐渐露出了灿烂的晨光，晨光中呈现了崭新的xx，湛蓝的天空，洁白如雪的云，小鸟欢快地歌唱，花儿伴着小鸟的歌翩翩起舞……过年咯！周围洋溢着春节的味道！道路洁净，各大商铺张灯结彩，家家户户贴上了喜庆的对联，人们脸上荡漾着快乐的笑容。

除夕早上，我的兄弟姐妹的手就开始“痒痒”了，迫不及待地买了些炮出去放。放着放着，我们就开始嘀咕了：这么点鞭炮怎么够放呢。于是急匆匆地跑回家里，正准备再偷偷拿一些时，被外婆发现了：“你们不是已经放过鞭炮了吗？晚上到底还放不放了！”哎！大人就是这么唠叨，我们只好作罢。我只能垂头丧气地出去玩。

今天除了有好玩的还有好吃的。

晚饭时舅舅和舅妈带着弟弟也来外婆家吃年夜饭了。餐桌上的饭菜真丰富，看得我眼花缭乱，真让我垂涎直滴，不知先吃哪个好。大家一边吃着一边说着祝福话，不时发出欢乐的笑声。气氛非常融洽，真叫合家欢乐呀！

吃完晚饭后，我们大家一起坐在电视机前观看春节联欢晚会。随着夜色的降临，外面的鞭炮声也断断续续地响起来了，这响声向人们传递着欢乐……

十二点的钟声敲响了，我们拿着鞭炮冲出了家门，汇入了今晚最激动人心的时刻。此刻鞭炮声是此起彼伏，震耳欲聋。五彩缤纷的烟花在天空上相互交错，流光溢彩。天空仿佛都被染色了，我们欢跳着，跑着，笑着，沉浸在一片欢乐的海洋里，在这举国欢庆的时刻让我们共同祝愿我们的祖国繁荣富强，祝愿我们的明天更加美好！

民风民俗作文

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。

而满族，就是这56 朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。

满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领 . 右大襟 . 紧腰身 . 下摆开衩。古旗袍有琵琶襟 . 如意襟 . 斜襟 . 滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的 典型民族服装。称誉世界。

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子 . 前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。

满族妇女的服装十分漂亮，满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂。

马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟 . 对襟 . 琵琶襟等多种形式。马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、小袖。现在许多满族人所穿的对襟小棉袄，就是从马褂演变过来的。为了骑马方便，在长袍的外边套一种身长至脐，四面开禊的短褂，以御风寒。

满族的男子夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青 . 蓝 . 棕等色的棉 . 丝 . 绸 . 缎等各种质地的衣料制作，裤腿扎青色腿带，脚穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子，剃去周围的头发。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。

我的家乡在海南xx，每当到春节的时候，都会热闹非凡。

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西整理一遍；爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下；而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个xx像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧！

“百里不同风,千里不同俗”.每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

凉茶

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业，已有100O多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。 金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、

舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!

这几天我们收集了很多资料，但是最让我感兴趣的就是春节了。

每年的农历正月初一，是中国的春节。在中国的所有传统节日中，这是一个对于中国人来说最重要、最热闹的节日，因为过新年的时候会全家人聚在一起，十分热闹。

中国过春节有很多传统习俗，从腊月二十三开始，人们就开始过年了。在这个时间里，家家户户都会大扫除、买年货、贴窗花、放鞭炮、写春联，做好各种食品及工作，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕晚上的时候，是家人团聚的时候。一家人围在一起吃年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫“守岁”。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。

过了除夕自然就是大年初一。从初一开始，人们就要走亲戚、互相拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年的时候要说一些健康的吉祥话，不能说不吉利的话。

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征突厥，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

[关于中秋节的民风民俗作文

厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

厦门薄饼和寒食节有关

厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。

民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。

薄饼做法极其考究

在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。

范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。

相关典故

关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。

“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

凉茶

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，

有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好

几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业，已有100o多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤

舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!

金风送爽，丹桂飘香，又到一年一度吃月饼的时节，何况今年中秋与国庆同节，更增喜庆气氛。不禁零星忆起旧长沙的一些关于月饼的旧事来。

长沙南食坊制作月饼，其实在开春之后就已动手作准备。在那个带有浓厚的农业味的社会里，生产的节奏总不会太快。南食坊先要有很长的一段时间对月饼的原材料进行加工储备。诸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去壳，桃仁、花生仁去壳之后还要去皮;及至中秋要来前的一段时节，新鲜猪油要煎好，火腿、瘦肉条要切成丁，还有豆沙、莲蓉、枣泥都是要煮好或炒制好的。从农历七月起，在暑热渐退之时，月饼在长沙就上市了，且眼见着一天比一天生意红火，一直做到八月十五月圆千里共婵娟的时分。节后的月饼如同今日一样是“秋扇见捐，无人问津”在上个世纪30年代前，长沙还只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三种应市，以九如斋的“苏式”和三吉斋的“绍式”最为有名。月饼花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等简单几种。

到了上个世纪30年代中期，粤菜馆南国酒家在长沙开业，广式月饼才在长沙大显身手，因其皮薄馅多，用料独特，尤以“莲蓉蛋黄”等品种，滋润爽口，颇受长沙食客的青睐，外来的“广月”自此与“油月”在长沙月饼市场中秋色平分。

过中秋长沙除吃月饼之外，还兴吃菱角与藕，赏月时也佐以绿豆糕和薄荷饼。

[湖南民风民俗作文

爆竹声中一岁除， 春风送暖人屠苏。 千门万户瞳瞳日， 总把新桃换旧符。 描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要，最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初。所以，人们把这个节日叫做“春节”。

吃喝玩乐，时代不同，四个字的意义也就不同了。

吃，记得我上一次就盼着过年，过年就有好吃的，可以使劲吃而不会找来长辈的责骂，现在的要求是如何吃得健康。

喝，有档次，所以很多家庭选择在酒店吃年夜饭。当然大部分还是在家吃个团团圆圆的年夜饭。

玩，过年了，和亲朋好友聚一起玩玩小麻将，斗斗小地主是很多人的选择，大年三十的晚上刚过12点的“开门炮”是必须放的，还有正月十五的鞭炮也是必须放的，意味着年过完了。

乐，我过年就是一家人吃过年夜饭就守着电视机看“春晚”，当然，大年三十就是我和孩子们的天地乐园。比如：长辈们一般会跟小辈压岁钱，或者，前几天买来的鞭炮，就一起放掉。

这些活动均以祭奠祖先，除旧布新，迎春接福。祈求丰年为主要内容。带有浓郁的民族特色。

中华，一个多名族的国家；“五十六个民族，五十六支花，五十六个名族是一家......”每一个地区都各自具有特色的风俗。提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗？那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。

在每年的农历春节，端午节和中秋节，是旧时北京的三大节日，尤其是春节最为隆重热闹。在众多大小节日中，流传着丰富多样的民俗风情。如农历腊月三十晚，全家人欢聚一堂，吃“更岁饺子”，“一夜连双岁，五更分二年”。新年伊始燃放鞭炮“辞旧迎新”“百年祝福”“祈求吉祥”。初二接财神。初一至初四，不用刀，剪，不准扫地，不新做食物，以示“年年有余”。正月十五元宵节，吃元宵，观花灯，逛庙会。正月十九，为白云道教祖师邱处机逝世纪念日的“燕九节”接着是清明节的扫墓、踏青。

四月初八“浴佛节”。农历五月初五端午节，吃粽子，划龙船，以纪念楚国大诗人屈原。七月十五中元节(俗称鬼节)。这天要祭神、上坟、放荷花灯、船灯以起渡鬼神。八月十五中秋节，人们喜爱当晚赏月、吃月饼、又有团圆节之称。

这一些民风民俗给我带来了前所未有的快乐，即添加了节日浓郁的欢乐气氛，又体现了人们对美好生活的向往。民风民俗是多么好玩呀！~让我们继续去探索、去发现这一个有趣的民俗世界。

[关于描写民风民俗作文400字

春节是我们中华民族最欢快、最隆重的节日。春节又叫过年，含有辞旧迎新的寓意。春节的习俗很多，下面我就为你一一介绍吧。

第一大习俗应该是“春联”了。“春联”也叫“对联”，在我国有着悠久的历史，它从五代十国时开始，明清两代更加兴盛，发展到今天已经有一千多年了。早在秦汉以前，我国民间每逢过年，都在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板，上面分别书写上传说中的降鬼大神的名字，可以驱鬼压邪，这种习俗延续了一千多年。随着社会的发展，我们现在的春联是在红色的纸上，用毛笔蘸墨，书写一些象征吉祥、祝福的话语，寄托人们美好的心愿。现在春联已传入越南、朝鲜、日本、新加坡等国呢。

第二大习俗就是“爆竹”了。当午夜钟声响起的时候，就会响起雷鸣般的爆竹声，为什么要燃放爆竹呢？这儿有一个传说：相传每到过年时节，年三十的晚上，出来一头叫“夕”的怪物，它常常出来吃人、吃牲畜，人们就想了一个办法，把竹子截成一个小筒一个小筒的样子，把桶里装上火药，把它们放在“夕”出没的地方，当“夕”出来的时候，点燃火药，立刻发出震天的巨响，“夕”听到这声音，吓得撒腿就跑，人们就平安了。所以就把这种发出巨响的东西叫做“爆竹”。

这个暑假，我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风，其间，我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味，令人记忆犹新。

在内蒙古民族大饭店，来自全国的小记者们济济一堂。这是个极具蒙古民族特色的大酒店。正当中是一个宽大明亮的舞台。四周的墙上挂着绘有草原风情的图画，正面是一幅成吉斯汗的牛皮画，看起来十分豪华。听导游介绍说，蒙古民族一向把羊当作草原的圣灵，是它们养活了世代的蒙古人，它们在蒙古人心中有着崇高的地位，所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。

等我们人全坐满后，几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央，弹奏起传统蒙古迎宾曲。演奏结束后，只听一位蒙古长者大声喝道：上烤全羊。几位服务员推着推车走了上来，每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。那位蒙古长者神态庄重，双手合十，开始祈祷。几分钟后，他慢慢地掀开了红布。哇!只听周围传来一阵惊叹声。一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前，只见它闭着眼睛，神态安祥，身上披着红绸带，嘴里还衔着一朵大红花。这时一股香气扑鼻而来，使人垂涎欲滴。这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉，递给站在周围的几位小记者先尝了下，然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开，端上每一个餐桌。

二十分钟后，一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌，盘子里的羊皮肉已经分开，左边是黄灿灿的皮，右边是粉嫩的肉。我先尝了一块羊皮，又脆又香，风味独特。我又夹了一块羊肉，果然这羊肉也没有让我失望，它肉质酥松，肥而不腻，而且没有一点羊腥味，跟平时吃过羊肉完全不同。咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷，放在嘴里，又香又酥，但不知道是什么，于是我就去问服务员，她告诉我，这是被磨成粉的羊骨，真没想到，羊骨竟然也是一道美味的菜肴。

下次如果你有机会去内蒙古，不要忘记去品尝一下当地的烤全羊。

各地过年的风俗各式各样，每个地方都有自己的年俗。我的外婆家台州的春节风俗非常隆重和有趣。

在腊月二十三那天，大家就开始忙碌了，家家户户要进行大扫除，连最角落里的一小颗灰尘都不放过。搞好卫生后，接下来的几天大人们就忙着准备过年吃的东西，杀鸡买肉，做冻米糖、做年糕、磨豆腐到了二十九，就算是正式过年了，在那一天，每人都要吃大圆子，表示团团圆圆。大圆子和包子很像，不过外皮是糯米粉做的，上面还开了一个口子，便于蒸熟得快一点。除夕那天，一吃过中饭，各家各户就忙着祭祀了，先摆好台子，放上猪头、整只的褪好毛的公鸡、年糕、碗筷，酒倒得满满的，两边还点上红蜡烛。首先谢年、祭天，感恩能平安健康地过完一年。再烧一大桌菜，祭祀祖先，对他们表示怀念和感谢。吃过晚饭以后，全家人坐在一起吃零食看春节联欢晚会，小孩子还可以拿到压岁钱。

第二天，就是新的一年了，天还没亮，鞭炮声就响得让人睡不着觉。大家先放开门炮，又摆起台子，摆放上清水、米饭、水果，点上香和蜡烛，进行新年祝福、祈祷。小孩子们穿上新衣服，跑来跑去互相串门，热闹极了。

台州的年俗真是隆重有趣！同学们，大家都来说说，你们老家的春节风俗是怎么样的？

“百里不同风”“千里不同俗”傣族最隆重的节日，也是云南少数民族影响力最大的，参加人数最多的节日——泼水节。

泼水节又叫“浴佛节”泼水节是傣族的新年，相当于公历四月中旬；一般持续三至七天，第一天用傣语叫做“麦日”于农历除夕相似；第二日叫做“恼日”（空日）；第三天叫做“叭网玛”竟为守岁，人们把“叭网玛”这一天视为最美好、最吉祥的日子。节日清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着水去佛像前浴佛，然后就互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们翩翩起舞，一边呼喊：“水！水！水！”古锣之声响彻云霄，祝福的水花四处飞溅，在这一天谁身上的水最多，谁今年就更幸福，更美满！

每到泼水节，傣族人民就去山上采集一些鲜花和树叶，到了节日这一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿着采集的花叶沾水，开始互相泼水，一朵朵水花在天空胜开，它象征着吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情，大家互相泼呀泼。到处是水的洗礼水的赞歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑泼水节成了欢乐的海洋、幸福的世界。欢声笑语在耳边回荡，一支支舞蹈在眼前浮现。笑声朗朗、全身湿透、兴致弥高。入夜、村寨鼓乐想闻，人们纵情歌舞、热闹非凡。整个节日期间有赛龙舟、放高升、放孔明灯、泼水丢包……

水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福！！！