美食的香味的作文【精彩20篇】

“下一个谁，快来，快来！”黄爸爸焦急的催促，我赶忙飞驶而去，挡路树枝也来凑热闹，树材烧得砰砰直响，真够吓人。

我把肉倒入锅中，手握炒勺不停摇晃，肉在锅中坐着空中飞车来回翻滚，玩的不亦乐乎，我发现肉从稀稀的变成了条条，我心想：“要不起锅了，不行！万一没熟那就不好了。万一糊了呢？算了，还是再烧会儿吧。”在来回翻滚，手有些酸痛，头上已大汗淋漓，快快把莴笋拿来我叫到，因为肉已经变成了肉色，突然一股浓烟侵入了双眸。

“啊，救命啊，我的眼睛快要失明啦！”我痛苦的闭上双目，泪水不争气的从双角了下来，如同数万只蚂蚁啃噬着双眼，绝望的使劲的搓眼，我沾了水使劲揉，疼痛才得以终结，明明只是失明了一会儿，可我感觉如同一生的漫长，浓烟的攻击我深刻的记在心里。

倒入莴笋，与肉充分融合，再到下一点儿盐，散发出的香气已经进入五脏六腑，打通任督二脉让人陶醉其中，我赶紧把盐搅拌均匀，不然等会儿一边没味，另一边酸掉人命，我用锅铲按一下莴笋还切不断，我心里打起了疑问，“这个就不能看颜色或形状了，那该怎么办呢？万一现在就已经糊了呢？万一又没熟呢？唉，还是问问家长吧。”我拍了拍黄爸爸疑或的问“还有多久啊？”黄爸爸笑着亲切的说：“大概一分钟吧。”我心里默默数起了数。“1、2、3……”等到60时，我端起盘子盛菜，浓烟似乎跟我作对，又调皮的入侵双目，但我早有防备，头迅速向右一倒。“哈哈，小妖怪同样的招式我不会再犯啦。”我得意的说，把菜铲上盘子还热气腾腾呢。

我拿起筷子，夹起香菜，一口下去，哎妈，真香！我眼疾手快夹上几下，“啊”张开嘴一口咬下，心满意足的吃着。

但有立马飞奔而去，嘿嘿，知道我去干嘛了嘛，蹭饭去啦。

说起麦虾汤，那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。它色香味俱全，一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海，您若不吃上一碗正宗的麦虾汤，那可是今生今世莫大的一个遗憾。

麦虾汤店在宁海随处可见。无论什么时节，走进任何一家麦虾汤店，要上一碗麦虾汤细细品尝，那可真是最美不过的享受了！一跨进店门，热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。要上一碗麦虾汤，您只要悠闲地坐上一会，动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。这时，您肯定会先闭上眼睛，俯下头，深深地吸口气，恨不得把那种香里带鲜，鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里，然后，您会情不自禁地叫一声：“真香！”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时，您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋，一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。它们仿佛在调皮地对您说：“来吧，快来吃吧！我们可是天下最美味的麦虾汤啊！”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时，一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身，那感觉真是美妙极了！这时，您的食欲大增，吃了一口还想吃第二口， 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。此刻，您的额头上会沁出细细的汗珠，全身都暖洋洋的，真是一种酣畅淋漓的享受！

您也许会好奇地问：“这么美味的麦虾汤，烧起来一定很复杂吧？”让我来告诉您吧，其实，非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里，加上适量的水，调成厚厚的糊状，顺盆口流下成面条的样子，然后用筷子轻轻地一夹，流到煮沸的水里，那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时，您得麻利地边夹边铲，使面条不粘连锅底。接着，您只要放上活蹦乱跳的小虾，再放上香菇、笋丝等辅料，最后，洒上盐，加上鸡蛋、大排等添料，您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了！

几天不吃麦虾汤，您肯定会馋得慌。如今，宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿，麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌，它更是一传十，十传百传入了邻近县、市。欢迎到宁海来，我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的！

[宁海美食麦虾汤作文

如果有人问我温州的小吃哪个好，我会不假思索地回答——灯盏糕，因为灯盏糕的香味是令人无法拒绝的。

早上，我听到有人在楼下吆喝：“卖灯盏糕了！”我急忙穿好衣服，迅速跑到楼下。霎时，刚刚空无一人的小摊面前万人空巷。我按捺不住内心的兴奋，一边贪婪地呼吸着灯盏糕的香味，一边排队。不一会儿，就轮到我了。

“阿姨，我要四个灯盏糕。”我说。

卖灯盏糕的阿姨拿来一个大勺，里面先加入三分之一的面粉，再放上小部分猪肉和萝卜丝，还有一些调料后，再放入三分之一的面粉。接着，他把半成品放入冒着腾腾热气的油锅中，再过一分钟后拿出来，就大功告成了。

灯盏糕形状半圆，颜色焦黄，散发着浓郁的香味。

在回家的路途中，我忍不住咬了一口。真好吃啊！灯盏糕中的萝卜丝与肉放在一起，外加一层焦脆的皮，怎么能不诱人？

灯盏糕里有浓浓的鸡蛋味，就连平时不爱吃鸡蛋的我，居然也不排斥。灯盏糕，可以让任何人都情不自禁地再吃一口。

我喜欢温州的许多美食，令我最着迷的，还是美味的灯盏糕啊！

刚上课，徐老师笑眯眯地走进教室，乐呵呵地说：“小朋友们，把月饼拿出来，开始吃吧！”我心里想：什么，什么，要我们吃月饼？真的假的？

不一会儿，我瞧见同学迫不及待地拉开包装纸，我也以迅雷不及掩耳之势拨开包装袋，啊！一股香味扑鼻而来，清香，醇香，浓香，这时候连风打的旋儿都香气扑鼻，整个教室都浸在香海中了。我用手轻轻托着月饼，仔细端详着它。只见它身上刻着美丽的花纹，是由许多螺旋线组成的，像弯弯的藤条。我小心翼翼地咬下一小口，咀嚼了几下，哇！浓郁的果香在我口中飘荡。我又啃下一小块，细细地品味那甜津津、凉丝丝的月饼，我的味蕾全部被它打开了，然后，它在我的舌头上打了几个转儿，就顺着我的嘴巴，滑进了我的胃里。

黄海天跟我吃的样子恰恰相反。看！他直勾勾地盯着月饼，两眼放光，立马扯开包装袋，二话不说，抓起月饼就往嘴里塞，我的嘴巴转眼间变成了一个“O”字形，眼睛睁得又圆又大，看着月饼在大块大块地消失，我不禁哈哈大笑，吃完了，他的两个腮帮子鼓得大大的，真像一只憨态可掬的小猪仔儿！

杨胖胖吃月饼的时候非常可爱，他用尽吃奶的劲儿将包装纸撕开，将月饼捏在手中，看他的口不，像断了线的珍珠一般，“滴滴哒哒”往下落，真是口水直下三千尺呀！他用九牛二虎之力，把月饼分成两份，拿起其中的一份就往嘴里塞，我盯着他，心想：真像猪八戒吃人参果呀！

我们班同学吃月饼的样子各不相同，但有着自己独特的个性。

每个国家，每一个民族，每一个城市，都有着不同的饮食文化，饮食文化不仅影响着我们的生活，还影响着人们的性格，北方的人们爱吃辣、油、盐。所以造就了北方人豪爽、热情的性格。而在南方，多半是以清淡为主。所以当地的人们也有着与北方人民不一样的性格，和和气气、温柔的气息，而代表南方地区一带的饮食非湛江莫属。

湛江，是我国大陆的最南端的一座海滨城市，因为是一座沿海城市，所以，这里有着各种各样、奇形怪状，但新鲜无比的美味─海鲜。经过湛江当地人民聪明的脑袋，精巧的双手，海鲜的做数不胜数、花样百出。

鲍鱼，是海鲜里有着不可高攀的地位，源于它们的美味。当地的渔民从浩瀚的深海中捕捞回来的鲍鱼，经过厨师们精湛的厨艺。先是将鲍鱼在水里沸腾了一会，厨师们把它们捞起，便用营养的红腰豆和翠色欲滴的西兰花，再将微熟的鲍鱼放在鲜美的菜汁中滚两滚，一盘简单而又美味的鲍鱼在厨师精湛的厨艺中出场了。这也代表了湛江饮食文化简单而又美味的巨作，也表现湛江人民的朴实与沉稳。

湛江对美食的作法甚是多，但吃法上，真是更胜一筹。

湛江对美食的吃更是非常讲究。就连一种食材，吃法也是相当地多─鱿鱼。当厨师们将清蒸好的鱿鱼端上桌时，我们不是立马吃，而是将鱿鱼轻蘸一下油而不腻的虾酱。但如果是爆炒过的鱿鱼应当素吃，才能吃出鱿鱼的清香。这也是湛江人民纯真，朴素的性格。

在湛江有一个当地小吃─米乙。当地的妇女们将刚结的糯米摘下，放进磨坊里磨出细腻的糯米粉。把花生、椰丝、芝麻、加进少些糖，再加上均匀的搅拌，甜而不腻的馅就完成了。把新鲜的嫩叶用清凉的泉水冲洗干净，轻轻把糯米包好，轻轻地用叶子包好放进蒸笼。不一会儿，清香的米乙就完成了。这也体现出湛江当地人的温柔、细腻的性格。

湛江的美食琳琅满目，湛江对美食的吃法也是数不胜数。只有用心、用心去体验其中的乐趣、用心去感受湛江的饮食文化、用心去品味湛江的美味吧！

星期五下午，我们班举行了一场别开生面的比赛——小厨神争霸赛！

同学们经过一番紧张的比拼后，各组的作品相继出炉了，食堂里弥漫着诱人的香味。一道道美味佳肴，看看让人直流口水，菜名更是锦上添花：满园春色、香春四月、百花酿香菇、隐形的翅膀、七夕相会……

家长评委们拿起筷子，看着这些佳肴不知从哪道吃起。而同学们则坐在自己的作品前，拼命推销自己的美食：“来，尝一尝，刚刚出炉的！”“走过路过不要错过，人家美味！”……吆喝声此起彼伏，充满了整个食堂。

看着家长们津津有味地吃着，我们的口水在嘴里直打转。但是只能眼巴巴地看着。

“现在同学们可以相互品尝了！”好不容易等到王老师一声令下，我们一把抓起筷子，冲向早已看中的美食。我看中的是啤酒鸭，我觉得自己动作够快了，但还是慢了，啤酒鸭周围已是里三层外三层，好不容易挤进去抢了一小块。可只有洗个手的时间，放盘子里那一小块鸡肉就不翼而飞了，被一群贪吃的“小偷”给偷走了，真是让人又可气又好笑！

通过这次活动，让我懂得做一道美味的菜肴是多么不容易，以后我们一定要珍惜家人给我们做的每一道菜！

大年初一早上，我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子，吃完饺子后，我突然发现盆里还剩了一块面团，着急地问：“姥姥，怎么办？！”姥姥灵机一动，仿佛脑袋里冒出个小灯泡，忙说：“不用着急，我自有办法处理。”接着，她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。

过了一会儿，姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来，我定睛一看，她手里的面盆换成了一个盘子，她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽！”豆沙？我听到这两个字后两眼放光！立马“飞”到餐桌旁，快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”！那味道，真是绝！啦！饼皮儿金灿灿的，外焦里嫩，火候刚刚好，豆沙馅儿软软的，甜而不腻，二者加在一起简直是绝配！我可以很负责任地告诉你，姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的节目啦！

我吃得正香的时候，姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒，虽然没有外面买的那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加剂，只需用铁锅加小火，可是名副其实的绿色健康食品！你在电影院可吃不到这么健康的零食哟！

听我说了这么半天，你是不是也馋了？会不会已经流下重达一千克的口水啦？！

一年一度的美食大赛开始了，美食王国可热闹啦！琳琅满目的食物让观众们垂涎欲滴，有米糕、汉堡包、手抓饼、爆米花、烤串……数不胜数。面食一直是北方人的主食，饺子和包子可是比赛的热门选手，之前每次比赛他俩都获得数一数二的名次。

今年的比赛来了一位神秘选手让他俩输得很惨。

美食大赛刚开始，饺子和包子就迫不及待上台介绍自己。

饺子说：“大家好，我是饺子。我肚子里装着很多的肉，还装着菜，我的味道鲜美无比，一口下去还有淡淡的汤汁流出来：……我之前可一直是冠军哦。”

包子不服气地说：“大家好，我是人见人、爱花见花开的包子，我里面也装着很多肉……”包子的大嗓门和别扭的动作让台下观众很不舒服。

突然广播响起来，说：“下面是一位外来选手——长兴干挑面。干挑面，顾名思义是一种没有汤的干捞面条，不知从何时起在长兴人的巧手调制下，成了一种特色。现在有请干挑面上台介绍一下自己。”

干挑面很有精神，面色油金发亮，人们一见到它就有一种欲望。

干挑面说：“大家好！我来自浙江长兴。我只是一碗普普通通的面，需少量的油汁润滑面条，将我高高的挑起搅拌时，油汁和酱油就会均匀的滋润在我身上，变成一碗让人向往的面。其实我特别的简单，这次能来参赛，要感谢默默在背后支持我的酱油和油汁。最重要的，干挑面能和任何高级或普通的菜肴搭配时，仍能保持着面的本色。”

说完，一碗碗热气腾腾的干挑面上台了，有豪华版的牛肉干挑面、爆鱼干挑面、大排干挑面，也有简洁版的榨菜肉丝干挑面、荷包蛋干挑面和咸菜干挑面。

一股浓浓的酱香扑鼻而来，台下观众被纷纷点赞。

长兴干挑面最后成为这次美食王国的冠军，评委都一致认为地写下了颁奖词：长兴干挑面是一种让人无法拒绝的面。

年味儿究竟是什么。引用作家冯骥才的一段话：年味并不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。人们对年有一种盛情。在过年的时候，一定要尽量吃好一点，穿好一点，因为这不仅是一时的事，而是象征着未来一年的幸福与否。

过个好年，凝聚了人们对生活、对生命的所有美好祝愿。在过年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，当生活和理想混合在一起时，就有了年的意味。民以食为天，记忆中的年味自然也离不开美食。

从一碗香气四溢的梅菜扣肉，到一锅丰厚鲜美的回锅肉，再到一杯素净的甜酒丸子，在洞庭湖畔的岳阳人关于春节的记忆总是与美味佳肴紧密相连的。或许是文明发源的不易，千年来的传承中汉民族不时就会与饥饿相伴，这也让“吃”成了印在中国人骨子里的印记，每到新春佳节，我们都要唤起这份对“吃”的执念，用做美食，吃美食，聊美食的方式迎接新年。

不知道别处过年会吃些什么美食，但在我家的餐桌上，必不可少的一道菜肴就是梅菜扣肉。看见奶奶制作这道菜时，通常先将五花肉上锅煮透，加入陈醋之类的调料，放入滚烫的油锅之中油炸上色，再切成厚厚的肉片。备好这些需要用的原料之后加葱、姜等调料继续炒一会儿，再用小火焖烂，五花肉盛入碗里，铺上腌制好的梅菜，倒入汤蒸透。再将碗一个倒扣，菜的香气便漂出好远了。不止梅菜扣肉，在我们这腊鱼腊肉和红烧肉也是每家每户餐桌上常见的食物。有这么多的美食，每逢佳节胖三斤也成了大家在春节发愁的一件事呢。

宴席之外，茶几上的小零嘴儿也洋溢着新年的欢乐。在佳节来临之前，大家总会早早地备好这些年货。客厅里盛着各式各样的水果和坚果，盘子里码着点心糖果。家人们齐聚在一起聊家常看春晚时总会时不时地捞上一把津津有味的吃起来，年味便掺揉在这咬碎坚果的磕打声里。

我想年味的一个重要体现就是在众多的美食当中吧。就算多年以后，一家人围着烤火炉说着闲话，闻到围着大团桌子吃饭的情景我也依旧不会忘记，带着萦绕在心底的年味，使长大后的我任然对过年充满着希翼。

火鸡面

因为最近我妈的压力很大，所以她找了一个方法来降压，就是看别人吃播。吃播其实就是几个特定的人，比如说几个有很有趣外号的人，例如“深渊巨口”，一天花好长时间吃狂多的食物，比如巴掌大的三文鱼块带着奶油直接啃，当时我吓死了，三文鱼配奶油是不是有点太恶心了？反正我是怎么都不会这么吃的，暴饮暴食可是基督教的七宗罪之一呢。一是因为看了吃播，二是因为我妈几乎对什么都特好奇，所以她就买了一款网红火鸡面，还嚷嚷着让我对她买的五种面写一个评论。所以本着我以往严谨的求知精神，我决定尝尝这个能把人能把人辣翻的火鸡面。我在这里提醒，火鸡面很辣，某些不能吃辣的南方朋友，就不要尝试了。

第一包火鸡面：普通款，是黑色的包装，上头只有一只在喷火的小母鸡，这就是火鸡？看起来是挺辣的，我在想某种味道的时候，看到黑色对我脑中想象会有更深的感觉，它会加深你对它的感受。在做好了以后就感觉是较粗的扁面条掉进了辣椒汁里一样，绊好后面和碗都有点红，上头还可以撒一些海带和芝麻，看起来没有我在托乐嘉的老成都面馆的担担面好看，量也没有洪福面馆的大，但是闻起来，比它俩都香多了，所以我就忍不住地吃下第一口，在刚刚吃下去的时候你会发现它是甜的，但是在三秒钟之内，它的辣味就出来了，这个辣味不是很大，它就比凤爪要小一点，在能接受的范围内，但是它的辣味就像一条小河，虽不大，但是很长，我喝了两杯冰牛奶都没把它的味道盖住，嘴里头依然很辣，我妈给出了另一个建议，吃蜜瓜，我认为没有喝牛奶好用。这个辣味得过好一会儿才能消掉，实在是有人讨厌，但这有可能是南方朋友挑战火鸡面的最后机会了。

第二包火鸡面；双倍辣，包装是红色的，一只鸡在那上头叫喊，看起来没有第一袋辣，但是“面不可貌相辣味不能斗量”，所以辣不辣吃过才知道，这一次的外貌和上一次的没有什么区别，我首先挑了一条短些的放在嘴里，先是一秒钟的小甜，然后后劲就到了，你的整条舌头都痛不欲生，肯定到了小菜的级别，甚至更高（小菜级别意思就是说，你能用它下饭夹馒头或者涮火锅时的加料。）我眼泪都要出来了，赶紧喝了一杯保命水，牛奶保住了我的舌头，我就着这些面条的劲儿，下肚了两个馒头，舌头都还痛，这个面的劲儿太足，如果你们要吃就准备好牛奶，如果你认为太辣了，而且味道仅仅在嘴里的话，把嘴闭上用鼻子呼吸，能让你好受点，我还会继续为你们评论其它的款，敬请期待！

今天，我们举办了一次美食节，外面尽管下着雨可是室内依旧是热火朝天。

美食节中最重磅的就是美食了，美食一上场同学们就呆不住了，口水直流，恨不得直接扑到美食上去，特别是我们班堪称“大胃王”的“小胖子”——张星鹏，他眼神炯炯紧盯着一盘菜，手拿筷子，好想立刻就要把那盘菜吞进肚里，还没等到老师说开始他就开动了，与同组成员展开了厮杀，张星鹏每夹到一些菜就一个劲的往嘴里塞，不到几分钟张星鹏的腮帮子就鼓鼓的了，活像一只塞满食物的花栗鼠。

美食节已经进行了20分钟，饭菜的香味已经在空气中发挥的淋漓尽致，在这个时候有的同学已经吃饱了，在静静的闭目养神；有的同学还在疯狂的吃，生怕被别人抢走似的，我也不例外，一口接着一口，一点儿也不停歇，可是另一桌的方晓琦就不一样了，他虽然身材跟我差不多可是吃法却跟我大不相同，他不紧不慢的吃着，这一小口那一小口，一块苹果都要花上好几分钟才能吃完，如果渴了就倒上一杯饮料，轻轻地抿一口，真是惬意！

“美食节只剩下几分钟了，大家快吃啊。”不知道是谁说了这句话，不过这句话一出全班立刻沸腾起来，同学们急急忙忙的想要多补几口，不留遗憾，原来只剩下咀嚼声音的课堂，如今却又多了几双筷子打架的声音，下课了美食节却并未结束，其他班的同学闻声寻味而来，几个贪吃的口水都快流下来了，他们还不时望着里面，渴求一人可以给他食物，很快就有一些同学将美食送给了这些同学，不一会儿班内的美食就挥霍一空了，只剩下饭菜的香味在空中飞扬。

这美食节在同学们的欢笑声中结束了，他们的脸上都露出了灿烂的笑容，那眼神中透露的是无限的眷恋。

逛着逛着，肚子就开始咕咕叫了，我们想起刚刚路过的肉燕店，决定去看看味道怎么样。

据说，肉燕是当地有名的特色小吃。它长得像馄饨，可是，它是肉包肉的，因为他的皮是由精肉和番薯粉敲打出来的，然后再用这个肉皮包进肉馅，形状圆头散尾想飞燕，所以大家叫它“肉燕”。

这是一家老字号店，里面的香味直让人闻着刘口水，我们赶紧进店，每人点了一碗肉燕。刚坐下来，我们看到有很多人已经在吃了，每个人都吃得津津有味。

我们点的肉燕终于上桌了，肉燕看起来非常诱人，晶莹剔透的，里面的肉馅大大的，饱含汁水。我顾不上烫嘴，赶紧吃了一口，实在是太美味了，一边吹起，一边忍者烫，三下五除二，肉燕就被我吃的精光了，连汤都被我喝掉了，妈妈还笑我是不是饿了一个礼拜了？

福德湾的肉燕果然是名不虚传啊！

放假了！过新年了！咦！实验一小张灯结彩，喜气洋洋的好不热闹。这是在搞什么有意义的活动呢？原来，我们正在举办一个重大的活动呢！迎新春，忆江南，做游戏，品美食。怎么样，听着不一般吧？不过，美食可没这么好品尝的，还要玩玩爸妈小时候的游戏哦，这些个小游戏可让我们大开眼界。

游戏的品种多种多样，应有尽有，每一处都人山人海，热闹非凡。我首先来到人比较少的写春联的地方，这可难不倒我，我可是一名书法爱好者。我握着毛笔认真的书写，一笔一顿一勾，工整流畅，评委老师给我盖上了可以去换美食的章，心里美滋滋的。哇！那边一排红灯笼，这是什么游戏呢？原来是猜灯谜，这对从小爱猜灯谜的我来说就是小菜一碟。“看看是绿的，打开是红的，吃吃是甜的，吐出是黑的。”哈哈！这不就是大西瓜嘛！这个章来的可真容易，我离美食又近一步了。可好景不长，生为余姚人，家乡话讲的并不利索，这个讲余姚话的环节真正难倒了我们啊。没办法，只能硬着头皮抽，打开纸条一看，“好了”，这算什么呀，好了就是好了呀，可急死我了。忽然想到平时爸爸回家总问妈妈饭好了没，妈妈总回答：“好浪在。”对啊，那就是“好浪在”，哈哈！我又得到了一个美食章喽！还有好多有趣的游戏等着我呢，滚铁环、跳格子、扔沙包、唱姚剧……

四个章就可以换美食，我拿着盖满了章的小本子冲进了美食街。扑鼻而来的香味，熙熙攘攘的人群，哎呀！吃什么好呢，看着都很好吃的样子。有白白糯糯的年糕饺，有裹着绿色外衣的粽子，亮晶晶的糖葫芦，蓬松香甜的棉花糖……咦？那边怎么排那么长队伍，是什么好东西呢！原来是糖画啊！这可是真正的手艺人啊，你看他做的鱼活灵活现，画的龙栩栩如生，更别说一些小动物了，各个都形象逼真，怪不得受到了同学们的青睐呢！除了这些还有好多民间美食呢，梁弄大糕、陆埠内糕、嘉兴粽子、陆埠豆酥糖、紫菜包饭、糯米糍粑……

这次的活动不仅让我们玩到了爸爸妈妈小时候玩过的游戏，还吃到了地方特色小吃，真是好玩又好吃，丰富又精彩！

等待已久的六一美食节终于来到。学校的操场上搭满帐篷，帐篷里摆着一张张桌子，桌子前站着一位位家长。他们干什么呢?是给我们卖东西的。

我带着学校发的购物券，来到我自己班的摊点，看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西，我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨，我要冰淇淋。”阿姨接过消费券，给我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。

校园里人山人海，我看到三(7)班的摊点前有好多人，过去看看。原来是卖油炸冰淇淋，小朋友们拿着钱，你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋，但是人太多，我不想等待，就去六年级那边。一进去，我大吃一惊，这里人好多，我跳起来一看，原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看，有我最爱吃的炸菜。因为人太多，我只好排队来，过好久，我终于吃到炸菜。吃好菜，我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋，脸上沾满白色的奶油。我想想，二年级应该有东西卖的吧，如果二年级上面没有的话，那也可以当作晨跑。到小山头，觉得有点渴，看到前面摊点上有饮料，就冲过去买一瓶，咕嘟咕嘟地喝起来。

“吃得好饱。”我摸摸圆滚滚的肚子说。

今天校园美食节食物多，味道好，价格便宜，我真希望每星期都有一次。

俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，品类极为丰富，几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界，各种美食更是灿若繁星，令人目不暇接。当然，我心中的最爱还是家乡的各种美食。

我的家乡是美丽的宝丰古镇，这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘……说上一天一夜也说不完，宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中，我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊，吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍，似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。

奶奶知道我喜欢吃油粉，一到周末她就会做上满满一大锅油粉，叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜，第二天重新换上清水，用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆，把豆渣分离出来，过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右，在底部就会沉淀起一层淀粉，这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸，倒入沉淀好的淀粉，用力不断搅拌，见证奇迹的时刻来了，只见锅里的汤汁越来越粘稠，油粉就此诞生，满屋香气四溢，令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”，还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久，炖得够火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油，就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香，回味无穷；热油粉放凉就会凝固成冷油粉，切成条倒上宝丰特有的桃醋，佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽，提神醒脑；冷油粉还可以油炸，也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉，油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜……怎样？油粉的吃法是不是很多，不论怎么吃都有独特的滋味。

听了我的介绍，大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动，如果想吃就赶快来吧，如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰，那就更有口福了，热闹的“小吃一条街”活动正在举办，您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来！

“嗯！香！一定很好吃！这次我非拿冠军不可！”是哪儿传来的声音？哦，原来是爸爸和妈妈用排骨做原料，比赛做自己最拿手的菜来给我品尝。我呢，这次扮演的是吃货加裁判，吃完后评出他们谁是冠军。下面，就让我带你们去比赛现场看看吧！

首先是爸爸出场。只见他得意洋洋地说：“由我，胡大厨来为大家献上完美的厨艺表演——烧美味酸甜排骨！”说完，这位“大厨师”开工了。只见爸爸拿了一盘淡粉色的排骨放进锅里，然后用夸张的动作翻炒着，嘴里还喃喃地唱着：“冠军，冠军，看我的……”随着爸爸翻炒动作加快，锅里传来了醉人的肉香味。接着，爸爸往锅里放了些盐、番茄酱、糖、醋等调料。不一会，爸爸把香喷喷的酸甜排骨放到我的跟前。我发现酸甜排骨的颜色和生的不一样，就像换了一件衣服，一股番茄酱的香味溜进我的鼻子。“哇，番茄味是我的最爱！”我大叫起来，口水不听使唤的像瀑布一样“哗啦啦”地直泻而下。我迫不及待地尝了一口说：“好吃！不错！”我伸出一个大拇指嘉奖爸爸。爸爸高兴地说：“冠军一定非我莫属了！”

“我还没上场，休提冠军！”妈妈甩了甩围裙出场了：“我做的是排骨汤！”说完，妈妈拿起一盘排骨放进锅里，接着灌了好多水。水开后，妈妈用小勺子去掉油沫，然后放入料酒，姜，糖等调料。熬了十来分钟后，汤水的颜色渐渐地变成了乳白色。妈妈把洗净的枸杞和红枣细心地一个个放入汤中。她的眼睛一直盯着汤看，生怕熬过头了，嘴里得意地唠叨着：“我做的汤一定会比爸爸做的好吃！”最后，妈妈又往排骨汤里放了些萝卜、香菇等配菜。三十分钟过去了，排骨汤终于出锅了。“妈妈，你的汤熬得太久啦，我等得都昏昏欲睡了。”妈妈盛上汤，自信地说：“闻到我的排骨汤，让你立马从睡梦中醒来！”我尝了一口，说道：“排骨汤的颜色淡淡的，像杯午后的绿茶，给我带来了暖暖的心情！有枸杞、红枣的甜味，又有香菇的香味，真香！”

我尝一口排骨，喝一口汤，激动地说：“爸爸的酸甜排骨是酸酸甜甜的，像一块块红红的火山石。妈妈的排骨汤有淡淡的香甜味，像平平静静的河水。两样菜都很可口，但我最爱火山石酸甜排骨。我宣布美食大比拼酸甜排骨获得冠军！排骨汤亚军！”

我的话音刚落，老爸张开双手像只蝴蝶一样在客厅里飞来飞去，他一边飞，一边说：“我赢了！我赢了！”此时，我的心情像被初春的太阳照耀一样，暖暖的。看着爸爸开心的样子，我安慰妈妈道：“来来来，别难过，比赛第二，开心第一！下次加把劲，你一定会是冠军！

[美食大比拼作文

在泉州，提起“美食街”，那可是无人不知，无人不晓。“老兵饭店”色香味俱全，“蓬莱海鲜馆”让你仿佛走进了仙境，“阿香嫂饭店”颇有一番土家乡的滋味。成群结队的游客千里迢迢地赶来，就是为了尝尝野生动物的滋味。“叮叮咚咚！”一阵震耳欲聋的声音传来。“咦？”我不禁侧耳倾听。

“唉，国家早在几十年前就颁布了《野生动物保护法》，古往今来，人类大肆捕杀野生动物的恶习却依旧无法改变。在我肚子里进进出出的野生动物不计其数，往事还历历在目。人们不但不改变这种行为，还以我作为助手，我成为了一位极其不情愿的帮凶。可我也不想助纣为虐，甚至在夜里，我也想悄悄打开我的铁门，让野生动物重新回到家园。可人类一次又一次地血腥屠杀野生动物，让我也无可奈何，束手无策。唉，真是身不由己呀！”铁笼子哭诉着自己的遭遇，有点儿忏悔的说道。

这时，菜刀摇头晃脑地走过来，斜着眼一瞟，轻蔑地说：“铁笼子，你这不是杞人忧天吗？你可别忘了，刽子手的名声可是我得的。你也见过，天上飞的，地上跑的，水里游的，土里钻的，哪样没被我砍得落花流水，只哭爹喊娘呀！论天下，谁敢动我一根毫毛，我经常是白刀子进，红刀子出，还说什么法律呢，你看我到现在不也安然无恙嘛！”菜刀听到铁笼子的话。瞧到他那副模样。更夸大了自己，没有一丝悔改的意思。

铁笼子摇了摇头，无奈地继续谴责可恶的人类：“你知道人类的行为有多不可思议吗？检疫合格的家畜家禽不吃，非说野生动物的营养价值高，真是可笑至极！有一句话说得好：‘鸡鸭鱼肉滚下台，乌龟王八请上桌。’就拿上一次来讲，店主捉到了一只穿山甲，丢到我的肚子里。那只穿山甲不停地挣扎，流泪。看到这样的场面，无论谁见了，都会于心不忍。可你呢，却无法手下留情，硬生生地将它切了个粉碎。”

“可不是吗，人类真是贪婪。上次我亲眼瞧见一位厨师活生生地抓了一只小青蛙，用锋利的我剥开了青蛙的皮，那可是只活的小生命啊！还有一次，店里进了两只猴子，人类将它们紧紧地夹在木板上，挥动着我，将猴子的头劈成了两半，将它们的脑汁配上佐料，当饮品引用，还喝得津津有味。他们没看见猴子的那副模样，眼睛里闪烁着绝望和恐怖。残忍的人类，何时才能停歇啊！”说到人类，菜刀也愤愤不平地说。

无意间听到它们的对话，撼动了我的心弦，我不禁深思起来。要是人类再像他们所说的无节制地捕食野生动物，有朝一日，稀有的野生动物就会濒临灭绝，我叹息一声，如果人类再这样将野生动物赶尽杀绝，一定会遭到报应的！我希望人们都不再捕杀野生动物，让人类和动物和平相处，让各个物种都不再灭绝。

盼星星，盼月亮。终于盼到了一年一度地盛大节日————美食节。

我早上起床，匆匆洗漱后去吃饭了，因为美食节，所以我们茶不思，饭不香。终于，美食节开幕式开始了!我们迈着整齐的步伐，喊着响亮的口号，博得了家长们的喝彩，他们纷纷拍照。最后，教育局领导和教育局局长开始讲话。因为我们心里期望着美食节快点开始，所以整段讲话中，我们只听到了局长的最后一句话：“美食节盛大节日正式开始!”同学们欢呼雀跃，犹如脱缰的野马，冲向美食购物一条街。街上有冰淇淋，有鸡腿，有玩具，有动物，有生活用品等等。应有尽有，聆郎满目。

在美食节的街道上，我发现了一件很神奇的手表——柯南手表。它左边有红外线，在它钟表的上方有瞄准镜，它的指针到晚上还会发夜光。我看着非常喜欢，就把它买下来放在自己的摊点上。然后，我又去买了一个冰淇淋和一个玩具——蛋神，在我回到自己的摊点上时，我发现柯南手表不见了，另外我旁边同样买了柯南手表的同学也发现自己的手表都不翼而飞了。其中有一个同学叫王兴宇，他因为柯南手表不见了而大哭起来。我正好又买回来了一个柯南手表，我看他哭得如此可怜，就把自己的柯南手表送给了他。王兴宇的妈妈看见了，就给了我40块再去买一个。 在再次去买柯南手表的路上，我发现有个摊点有很多人围观，进去一看是鸡尾酒，我看着很新奇，并且有很多人在买，我也跃跃欲试，去买了一瓶，本来是慢慢的品尝，到后来发现不好喝，又觉得扔掉太可惜，就一口气全部喝完。到后来，我就感觉飘飘欲仙，想睡觉。此时，有个同学正好跑来想和我一起逛美食街，我们俩一起打气球，买鸡柳，买红外线手电筒，并且吃了很多美食，觉得清醒了很多。

为了防止东西再次丢失，我让一个在摊点上卖东西的叔叔帮忙看着我的东西，我心里塌实多了。因为有备无患嘛。我买了五颜六色的七彩笔，又买了恐龙蛋，还买了一种戒指，是可以发光的。

晚上，开场舞《小苹果》就很多人喜欢，刚开始，就有许多人在唱，到后来，几乎所有人都在唱《小苹果》。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

我的家在新疆，春天来得晚，冬天却来得很早。

我们这里居住的哈萨克族比较多，每年一入冬，天气转冷的时候，哈萨克族家里都要宰冬肉，家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛，条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯，把宰好的冬肉切成条，拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天，然后挂在房间的木杆上，用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久，我们也慢慢地习惯了他们的传统，每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

每逢周末或者平时家里来了客人，爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着，不一会儿水开了，薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落，那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候，妈妈会和一些面，切一些皮芽子，等薰马肉煮好以后，全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里，上面撒上切成丝的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑，不亦乐乎。最后，妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食，我们就着熏肉吃着皮带面，那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿，再来点儿手动节拍，一顿饭被我们吃得载歌载舞！

这就是我最爱的熏马肉，新疆最独特的一道美味！

今天，是个特别的日子。因为这次的晚餐将是我们家有史以来最丰盛的一次！

我早就坐在椅子上，难得没有拖拉，“叮当叮当”的敲“碗筷交响曲”，大约5分钟左右，“厨神”奶奶出了厨房，紧随其后的就是“服务员”老妈，她熟练的把一盘盘美味菜肴端到餐桌，“红烧桂鱼”，“狮子头”，“鲢鱼头”，还有“猪头”，合称扬州三头宴。我不禁惊呼起来，老妈听着笑了。

终于，在我期待的目光中开始吃饭！我拿起筷子对着红烧桂鱼迅速夹下，没想到老爸也抵制不住美食的诱惑，也对那条桂鱼下手了！于是我的筷子与老爸的筷子碰撞了起来，发出了“啪啪啪”的响声。就在这时，老妈也对那条桂鱼出手了，只见她拿起筷子，对着桂鱼肚子一夹，一块鲜美的鱼肉准确无误落在了老妈的筷子上，然后她把鱼刺拔掉，津津有味吃起来，还边吃边说：“这就叫做，鹬蚌相争，渔翁得利。而我就是渔翁，你们俩个就是鹬和蚌。哈哈！”我和老爸气的直冒火，都可以烤熟一个鸡腿了。

最后，狮子头归我，鲢鱼头归奶奶，至于猪头，嘿嘿，自然给了老爸！