介绍家乡美食的作文怎么写【汇集20篇】

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食大麻糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数大麻糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝大麻糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。

当然，除了大麻糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。

北方的春节与南方的不同，其在于北方过节时，家家户户都有一种风味小吃——饺子。我家的春节格外隆重，大年三十贴对联，大年初一穿新衣，年三十晚的春节晚会，以及初一一大早家家户户登门拜访，俗称拜年。然而这些礼节太多，并非我所向往，而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事，因而大人们都说“什么时候都想着吃，你属猪的啊!

平时没有过节，我也会要妈妈做饺子吃，然而妈妈的工作实在是太忙了，只能去超市买现成的，那味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁，随后见其馅，而且面滑、易嚼、馅多，一口一个，不会弄得满手是油，影响食欲。而且饺子不仅皮薄，馅也多种多样，随个人喜好，可加入肉馅，菜馅，三鲜馅，菜肉混合馅，野菜馅，糖馅……饺子包好了，便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接说开锅的饺子吧。呀！像一朵云彩--不仅长的精致，吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

饺子的吃法非常多且随意，想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃，汤少、面硬；也可以煎着吃，面脆、油多；还可以煮着吃，汤多、面软。吃时可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何种吃法，保准你吃了还想吃！

春节前几天直到十五，我每天都吃饺子，绝不腻。有时还变着法吃，比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线，谁吃了就表示新的一年红红火火，财运滚滚来，我们小孩子觉得非常稀奇，都想吃到带钱的饺子，所以大年三十下午从不玩耍，都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子，可每个都长得相同，实在分辨不出，所以希望经常泡汤，现在积极性大挫，决不再眼巴巴看着他们包饺子了，一切随缘吧！

妈妈告诉我：“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白，其实是我家的饺子有家的味道。

我的家乡在唐山，那里有许多美丽的景色，但是最让我喜欢的就要数唐人街了。

有一天晚上，我们来到了不夜城——唐人街。我们走进唐人街，首先让我映入眼帘的是一排排古代建筑，又红又尖的瓦顶上有一条条如柳干一般的条条，镶嵌着荷花、菊花……如纸一般的窗户，又软又亮。

不知不觉中，我就来到了运河旁边，那清澈透明的河水像一个照相机，把河边所有事物都照了下来，河上的一座桥，倒映水中，就像一颗翡翠，给运河带来了生机和活力，河边有几棵水草，几座岩石，显得更美了。

从桥上走下来，我看到了许多五彩缤纷的花灯，形状各种各样。其中有一个千手观音，有一个最大的观音头上捧着一个如来佛祖，旁边有许多只手展现出来，像金子，美丽极了。

怎么样，我的家乡美吧！

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，老妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。老妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。

“北国风光，千里冰封，万里雪飘——”在这粉妆玉砌的世界里，我的家乡松原也别有一番趣味，她用自己独特的方式，展示着这个年轻城市的魅力。

吉林的雾凇堪称世界奇观，松原的雾凇也绝不逊色。那天，我站在松花江畔，放眼望去，只见松江两岸的树木，一夜之间变得银白一片，树木枝叶上都凝霜挂雪，披银缀玉，好似天公馈赠的“奇树”。你瞧，那棵棵柳树宛如玉枝垂挂，那簇簇松针恰似银菊怒放，琼枝玉叶，婀娜多姿。嘿，再仔细端详，那边的枝条多像是一串串的冰糖葫芦啊！没有吉林松花湖畔的壮观，但我也被带进梦幻的世界里：我似乎成了一位“银童”，一会摸摸树爷爷的白胡子，一会拍拍雪娃娃的肩膀，小鸟叽叽喳喳地告诉我松花江上的故事。我享受着这清凉、寂静、绝美的境界，舒服极了。

我们松原的冬天最值得一提的还有被称为“吉林八景”之一的查干湖冬捕。每年腊月冬捕的第一天，各地人们纷纷慕名前来，欣赏这将2000米长的大网通过相隔60多米的冰洞，用传杆、扭矛和走钩在50多厘米厚的冰层下慢慢舒展成一个硕大的“包鱼围”的一幕。几个小时后，随着马拉绞盘的转动，一张张大网从冰洞缓缓而出，一会儿的工夫，一条条胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼……争相跃出冰洞，转眼之间就在湖面上堆起一座座高高的鱼山。人们欢呼着，．跳跃着，从壮观的捕鱼场地到热闹的买卖场地，分享着家乡的水特产。2006年12月30日，查干湖冬捕以规模最大、单网产量10.45万公斤的成绩被载入吉尼斯世界纪录，2009年1月3日又以单网产量16.8万公斤的成绩刷新了吉尼斯世界纪录。这应该是松原人民的骄傲！

春节期间，松原江滨公园的冰灯展会成为我们当地节日文化的一部分。大型的冰雕门气势宏伟，光彩照人。漫步园内，整齐的红灯笼在这银色的世界里就像是丰收的果实，让人越看越喜欢。多彩的闪灯就像顽皮的孩子，撩拨着喜庆的气氛。我四处走走，哇！好美呀！这里到处是形态各异的冰雕：有的是动物形状的，都是龙、马、猴子等十二生肖动物。各具情态，惟妙惟肖。有的是植物标本，就是把一些花或者草封在冰块里，供人欣赏。花草在这透明的“冰箱”里依然很精神。这里还有很多高大冰雕，像手拿佛珠，面带笑容的如来佛，像手拿宝瓶的观音，像北京的天坛，吉祥的大熊猫，它们的雕刻更是巧夺天工，让人们赞叹不已。大人们在冰雕前拍照、谈论，小朋友们在冰雕中间追逐、嬉戏，沉浸在这欢乐、祥和的冰雪世界中。

我站在这个冰雪的世界，想象着她脱下银装换上绿装，想象着一排排高楼拔地而起，想象着一个个喜讯在人间传播……哦，松原——我可爱的家乡。无论是现在还是将来，我都会以她为骄傲和自豪！

一转眼，几年过去了，我的家乡变化可大了！瞧，整个城市就像一个大森林，街道上干干净净，没有一点灰尘，绿树成荫，鲜花盛开，空气中弥漫着清新的味道，我们生活在绿色的世界里。

除了环境美，现代的科学技术也先进，各种机器人会处理各种垃圾、污水、废气，变废为宝。

我看见家乡这么美，脑海里出现了十年前家乡的情景：虽然高楼林立，马路宽敞，但绿化很差，道路两旁树木很少，刮风时，尘土飞扬，五颜六色的塑料袋到处可见，唉，空气糟透了。

那时人们不重视环保，不爱护身边的环境。就说我们小区的小花园吧，小花园中心有一个小水池，刚修完时，池水清澈见底，里面养了许多金鱼，可人们观赏时总把塑料袋，瓜果皮，树枝扔在水里，时间一长，小水池的水浑浊不堪，人们路过都是捂着鼻子，鱼儿也都死了，这都是人们不爱护环境造成的。

人们终于认识到保护环境的重要。一点点地开始爱护环境，用行动建设家园，保护家园……

你看，如今我们在这么美好的环境里生活，多么幸福啊！我们要把保护环境进行到底，让家乡永远这么美丽。

我的家乡盛产苹果，其中又大又甜的红富士远近闻名。

每年到了八九月份，苹果熟了，它的颜色、形状、滋味都非常惹人喜爱。苹果的颜色先是青的，渐渐泛红。

到了熟透时，皮变得绿里透红，水灵灵的透明发亮，里面的汁像要喷出来似的。

苹果先是椭圆形的，然后慢慢变大，有些果农还给苹果套袋，是为了让它的颜色更鲜艳。苹果未成熟时要用刀削皮，吃着十分酸，熟透后，可以直接吃，一吃酸中带甜，让你馋言欲滴。如果吃的太多，肚子会疼。

我为我的家乡有这么甜美的特产而感到自豪和骄傲。我爱家乡的苹果。

春节是中国最隆重的节日，这一天中国人民同欢喜共度过，虽然各地的习俗不同，但欢乐仍在每个人的心中荡漾。

除夕那天，孩子们穿上新衣服，欢天喜地地和伙伴们一起玩耍，大人们也忙里忙外，全然一片忙年的繁荣景！。时间过得真快，转眼就到了快天黑的时候。妈妈的厨艺在我们家中可是最好的了，所以肯定要品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦！面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢！

在除夕晚上，我们一群小朋友，手里拿着鞭炮，在大人们的带领下放鞭炮，在天上炸开时，一朵朵七色花钻出来，像彩虹一样，五彩缤纷；又像仙女撒花，送给人们幸福，好漂亮！放完鞭炮我就和爸爸妈妈去看春节晚会。家家灯火通明，热闹极了。

在第二天，天没亮，妈妈就催促我快点起床，我起了，爷爷奶奶他们都起了。妈妈把昨天包好的包子，放到盘子里，我们有说有笑地吃起了包子。不一会，天亮了，人们都穿上新衣服去走亲访友给长辈拜年去了。我们家也不例外，我和爸爸妈妈都穿上了新衣服，爸爸显得更英俊潇洒，妈妈变得更年轻美丽！“噼里啪啦”，阵阵鞭炮声迎来了大年初一，我和爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。走着走着，我们来到老奶奶家。爸爸一见老奶奶就想跪下给老奶奶磕头，可是被老奶奶拦住了！“唉，你说你磕什么头呀！来快吃点瓜子，抽根烟！”“不用不用，我不抽烟！”。拜完老奶奶家，我们又去给大妈家、叔叔家拜年！不久我们终于给各家各户拜完了年！

一眨眼到了年初八，春节就结束了，人人都回到了正常的轨道上，该上班的上班，该上学去上学了。新的一年开始了，人们纷纷向新的生活、新的目标进发、努力了！

拥有着“青山、绿树、碧草、风生、水起、云行”的长江路是我们镇江中的一串珍珠项链。

这串珍珠项链中的每一颗珍珠都非常闪耀。你知道吗？这串珍珠项链包含着三山。有一句古诗讲得好“三山相望千百载，今朝玉带一线连，”是呀！这三山是工作人员为长江路勾出的浓墨重彩的勾画。当然，这也是这串珍珠项链中最大最闪耀的一颗。

架在长江路正中央的新河桥也很耀眼。它造型优美、色彩鲜艳。它那弯曲的弧线、天蓝的色彩，都与天、地、与它身边的长江之畔的长江路配合的天衣无缝。

“新埠、宽路、花锦簇，树婆娑……首肖奇光写的词写得好好。白天长江路花团锦簇、争奇斗艳。绿树、高大从容、秀丽挺拔……长江路的夜景也不差哦！同样是肖奇光，他又写出了关于长江路夜景的诗句：“飞虹彩链过新河，火树银花一路歌。金碧就圆门藏寺塔，绿沉泉水显池荷。游从舞友人群萃，曲岸鸢灯影半遮。不夜江滨呈况，陶然百姓喜想和。”对呀，在晚霞出现的时候。我们站在长江路的栏杆前，眺望远方，湖光山色，尽收眼底。令人心旷神怡！

为了改善长江路，工人们用了四期来改善。其中，第一期还获得了：“江苏人居环境奖”呢！

我衷心希望，我们镇江的这串珍珠项链上的每一颗珍珠，都能更加璀璨、闪耀！

二十年前的深圳，是一片农家景象。那时，我十岁。二十年后的现在，我回到了故乡。一看，咦?密密麻麻的高粱变成了高耸入云的大厦。一眼无望绿油油的草地变成了一片片水泥路。这得从三十年前说起。

小时候，母亲常常跟我一起坐在椅子上，一遍又一遍地读着《唐诗三百首》。每当读到“独在异乡成异客，每逢佳节倍思亲。”“春草明年绿，王孙归不归。”“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”……之类的句子时，总会陷入沉思。母亲的家乡在汕头，虽然全家搬到深圳，但是乡情难却啊。现在想起我问母亲原因时，她总是说：“你还小，不懂。”现在历经周折，终于能回故乡，千思万绪涌上心头……

家中有许多盆景，我以前去玩耍，母亲也不甚在意。唯独那一盆仙人掌，家人碰也碰不得。有一次，我去玩，不小心打破了仙人掌花盆;母亲一向是慈祥的，但这一次，她沉着脸，闷闷不乐了好久。当时，我不明白，一盆仙人掌，有什么稀奇的?

后来，我们不得不离别了。那一天早上，母亲递给我一张雪白的布，上面绣着一盆血色的仙人掌。她说：“我一生对植物不感兴趣，唯独对这生命力很强的仙人掌情有独钟。因为仙人掌可以两三年不用浇水也不会干枯，放在干砂里不会枯萎。作为万物之灵的人类，也应拥有仙人掌的秉性才好。”

现在，我知道，这不只是盆栽，还是一位老人的一颗思乡的心。

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了父亲母亲，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，姥姥从老家带回一些咸菜。母亲问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问姥姥，姥姥告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”

我又问姥姥，“那吃法呢？”姥姥说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”姥姥不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”姥姥的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！

爷爷：

您好！

收到您的来信我真高兴，看到您所述的城市真是美丽极了！有时间我真想去游玩一番。

爷爷您知道吗——盐城现在的变化也很大哦！让我为您介绍介绍吧！盐城城南新区新建了一座内港湖，那里白天人来人往，柳树挥动，鱼儿在水中嬉戏，仿佛人间天堂。夜间华灯四射，人们或三五成群，或两人结伴，或一人独步于内港湖边游戏散步，呼吸着清新的空气，欣赏着美丽的风景。

距内港湖东北方向还有一个风景如画的地方——盐渎公园。它是天然的氧吧，这里常年青枝绿叶，花团锦簇。这里有温馨的小桥流水，还有惊险刺激的石门踩浪；这里有神秘的湖中小岛，还有惊心动魄的喷泉瀑布，这里有充满童趣的游乐场，还有神奇惊险的五环桥、钢绳桥、石柱桥......这些游乐项目可以锻炼我们的平衡性、灵活度，培养我们遇到困难不退缩的精神。真的好好的感谢设计的叔叔阿姨，为我们提供了这们好的游乐场所。每天清晨还有许多爷爷奶奶、叔叔阿姨来这里跑步、跳舞、打太极，晨光下好一幅美丽的画卷！

爷爷等您这次回来，我一定带您好好游览美丽的盐城——我的家乡！

祝您身体健康！

孙子：夏伟杰

I am from ShenZhen. In spring ,the weather is warm and wet. I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snow.

How about you?

我来自深圳。在春天，天气是温暖和潮湿的。我可以玩风筝。在夏天，天气炎热潮湿。我可以在游泳池游泳。在秋天，天气凉爽干燥。我也能玩风筝。在冬天，天气寒冷干燥。它从不下雪。

你呢?

我的家乡在内蒙古中部，那是一个美丽的城市，这里不但风景优美而且物产也很丰富。在我的记忆里印象最深的就是我家马路对面的人民公园，它的风景不算是一流，但是它充满了我童年的回忆。

春天。公园的冰化了，小草探出头来；小鱼在水中嬉戏；小鸟在树枝上唱歌；小青蛙跳到岩石上呱呱地叫着好像正在演奏的春天的赞歌！

夏天。小鸽子飞在湛蓝得天空中，小蝌蚪穿着黑黑的衣服在水下玩耍。老渔翁们静静的在岸边等待大鱼上钩。

秋天。落叶到处都是，你还能在树林看见斗蛐蛐的孩子。下过雨后落叶底下时不时还发现大蘑菇呢，要是运气好的话可以采很多呢！

冬天。公园像穿上了一层雪白的衣服。人工湖结冰了！上面已经开了冰场，有在冰上滑冰的，有在冰上滑冰车的和在冰上打转转的。

怎么样，你喜欢我的家乡美丽的呼和浩特市吗？

dear eric,

it’s very kind of you to write me and let me know about your beautiful city. now i’d like to tell you something about my hometown quanzhou.

the city stands on the west bank of the taiwan straight. it is a beautiful place for people to live in. its economy has been developing rapidly in the past ten years. new factories, houses, roads and bridges have been built. more schools and hospitals are available for its people. however, there are still some problems, such as water, air and noise pollution and heavy traffic in rush hours. in my opinion, quanzhou should develop its economy scientifically. i would also think that the growth of its housing construction should be brought under control so that we’ll have a better hometown in future.

yours,

lihua

姥姥家后面的高山，放眼望去，就像一个绿色的巨人站在那里。

一上山，就可以看到一大片一大片的橘子树。每当春暖花开，生机勃勃的时候，橘子树的枝头长出了嫩芽。夏日炎炎。橘子树长满了深绿色的叶子。到了金秋时节，果实累累，橘子树上长出了一个个像灯笼的橘子。寒冬腊月，下着皑皑白雪，那雪像是给橘子树披了一件白色的大衣。这么多的橘子树，家乡的人们付出了多少心血啊!

山腰旁，那一节一节的石阶，石上沾着粘乎乎的泥浆，石阶滑滑的，一踩上去就可能滑倒。石阶上凹凸不平，很难走。旁边是那没有一点儿杂色的厥草、站得笔直的树木……还有流着从天而降的水的渠道。

山顶上，种着许多菜。在这里，冷嗖嗖的，还时不时飘着云，像一个美丽的仙境。

这里，这座山，这个乡村，它们都是我的家，我爱它们。

我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。

我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？……外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。

每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的子子孙孙都会做腊肉。

每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名——元宝。传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊！

家乡的美食还有很多很多，说也说不完，总之，我永远也不会忘记家乡的美食，我要把它传承下去。

我的家乡北滘，特产丰富，风景优美，是个人见人爱的好地方。大家一定知道在我们北滘有许多美丽的地方吧!像北滘公园就是一处美丽的景物。 在北滘公园有个湖，湖清澈见底，能清楚的看到两旁的景物的倒影。 清晨，太阳刚上山，天空上还有雾，岸边的柳树犹如刚睡醒的少女，亭亭玉立。湖水里的小鱼趁着起着大雾就争先恐后的跃出水面，湖面像仙境般楚楚动人。 中午，太阳在我的头顶上暴晒，湖中间的小岛倒映在湖上。大人在岸边的草地上的石头上聊天，小孩在草地上打滚、做游戏。还有少女在岸边翩翩起舞。 晚上，北滘公园就像不夜城，灯光闪闪，十分美丽。人们坐在船上，吃着零食真是人生的最大享受了。 北滘公园真美啊!我爱你北滘公园。

这是一幅秋天的画。画上的我举着一根长长的竹竿，伸着脖子。这是在干什么呢?原来是我在摘柿子。

那是国庆节，妈妈带我去长塘摘柿子。一路上，我好奇地想：柿子树是什么样的?高高的还是矮矮的?柿子又是怎么长的呢?

到了长塘，我被眼前的景象惊呆了，好高的柿子树呀!瞧，这棵柿树比两层楼还要高呢。仰望柿子树，枝桠上挂满了柿子，有红的，有黄绿色的，还有绿里透红的，真好看。熟透了的柿子火红火红的，像一盏盏小红灯笼，真诱人。我真想摘下一个，可是树这么高，怎么摘得到呢?

“别着急，摘柿子是有工具的。”叔叔一边说，一边举着一根长长的竹竿，一直伸到树枝上。这根竹竿是特制的，顶端开着叉，像一把长长的剪刀，可以夹住柿子的柄。叔叔举着竹竿，对准柿子的柄一拽，只听“咔嚓”一声，一个红彤彤的柿子被摘了下来。叔叔把夹住柿子的竹竿伸到我面前，我揪住柿子用力一拔，柿子取了下来。

这样看来，摘柿子多容易呀!我也迫不及待地想试一试。我接过竹竿，慢慢地把它举了起来——哇，手好酸哪，快撑不住了。“一定要坚持住!”我使劲地举着竹竿，寻找着成熟的柿子。哎，这个柿子不错——又大又红。我费劲地把竹竿对准柿子的柄，想把它拽下来，可柿子就是牢牢地和树枝不肯分离，任我怎么生拉硬拽，它就是不下来。我的小脸涨得热辣辣的，胳膊实在撑不住了，只好请妈妈来帮忙……

摘下来的柿子红彤彤的，好看极了。咦，这么漂亮的柿子上怎么有一个小洞呢?妈妈说：“小鸟很机灵，专门挑熟透了的柿子吃，不然它的舌头会麻的。”听了妈妈的话，我想这个柿子一定很甜。我马上剥开皮，大咬一口，满口甜蜜。

啊，秋天真好，可以吃到漂亮红彤又香甜可口的柿子!

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等姥姥把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从姥姥那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟姥姥包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了姥姥的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“姥爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。