介绍家乡美食的作文怎么写最新20篇

我的家乡有种美食，山药豆煮熟串成串儿，丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿，家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候，每当红晕满天之时，赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去，还亲切地说：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥给你买什么啦？”我也总能幸福地大叫到：“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕开它的外皮，咀嚼着香甜的山药豆，慢慢享受着我最爱的美食。所以，每到赶集的日子，我都会在姥姥家门口翘首以盼，等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天，又是赶集的日子，我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是，红晕渐退了，也没见姥姥回来。直到夜色降临，依旧看不到姥姥的身影，我着急地大哭起来。不知道哭了多久，有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊，是姥姥！我擦干眼泪，一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆，一边听着姥姥对我说：“盈盈，等着急了，是不是？姥姥今天去晚了，连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以，我又去了小周家，等着他重新做的新鲜的。怎么样？刚出锅的糖不豆好吃么？糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说，一种异样的感觉涌上心头，我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的，沾满了姥姥的爱。

从此，每到红晕满天之时，我便更盼望着甜丝丝的糖不豆，想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

我的家乡在榆次，榆次是一个景色优美，特产丰富的地方。家乡有各种各样的特产，今天我就来说一说，我最爱吃的-----核桃吧！

每当春姑娘踏着轻盈的脚步，缓缓迟来时，核桃树便吐出嫩嫩的绿芽。远处看来，定是养眼的好地方。到了夏天，核桃树的绿芽变得枝繁叶茂，也长出了那还未成熟的可爱小果实，真是让人看了就想把它一把抓下来，绿盈盈的怪不得人们都叫它是路宝石少女呢！

秋天是核桃成熟的季节，也是农民伯伯收获的季节，在二十四节气中白露快到的时候，家家都会准备好收核桃的工具，每当时候到来时，家里不管是小孩还是老人，都会兴高采烈的去园中采摘核桃。偶尔喜鹊也会赶过来凑凑热闹，在园林中蹦蹦跳跳的，感觉可开心呢！顿时整片山林中都变成了欢乐的海洋，我们看着农民伯伯的脸上洋溢着幸福的欢笑。农民挑着篮子带回家中。核桃像一个害羞的小姑娘躲在角落里，这时农民们就会用机器，专为剥核桃所用，可以把外面那层俏皮可爱的绿皮脱下来，当一个个核桃从机器中出来时，就已经脱了绿皮，再把核桃晾干，就成了平时我们最爱吃的脆皮核桃了。

核桃可是浑身是宝，它既能养生，又能养脑。当你疲劳时，吃一些核桃仁，有缓解疲劳的作用哦！

我爱我的家乡，更爱家乡的核桃!

俗话说的好，民以食为天。在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。

下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，择好洗净，大锅菜关键的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，锅烧热了放入葱姜蒜，首先倒入肉，肉色发黄，倒入面酱，炒到七分，再倒入酱油，漫肉一寸，然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入，加盐和各种佐料，锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖，沸腾翻滚中，飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。味烂在锅中，多种营养复合味道简约而不简单。左后加上葱花香油香菜，油汪汪的大锅菜，酱色的粉条，金灿灿的豆腐，漂浮着丸子，看着都馋。

我问妈妈大锅菜的历史，于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃，距今已有一千多年历史了。吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关，逢年过节亲朋聚会，婚丧嫁娶的宴席中，最少不了的便是大锅菜，我也吃过一些各式菜，但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。那飘香的味道，那蕴含的感受，那传承的意义，永远也改变不了。大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格，真不可思议！

通过我的介绍你们是不是都流口水了？从此是不是也爱上了大锅菜？那你们就试着做一锅吧！让大锅菜永远传承下去！

我爱我的家乡因为我的家乡特别的美丽，尤其是家乡的春、夏、秋、冬，下面大家跟随我一起走进我们的家乡的春、夏、秋、冬吧！

春天，家乡的大地万物复苏，小花小草们也从泥土里漏出了嫩芽，来迎接着春的到来，光秃秃的大树们也开始从沉睡中醒来重新焕发了生机，一片片嫩绿的树叶尽情的舒展着身躯。小燕子们也都从遥远的南方飞回来了。我爱家乡的春天爱它的色彩缤纷，爱她的鸟语花香爱它的生机勃勃。

夏季炎炎的夏日当空照耀着大地，知了们也都躲在茂密的大树上大声抱怨着天气的炎热，田间一片金黄，原来是小麦熟了，只见农民伯伯们顶着烈日忙着收获劳动成果，只见他们的头上流下了一滴滴汗水但是他们的脸上却洋溢着幸福的笑容，这时我想到了李绅的“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐粒粒皆辛苦”来。小孩们在嬉戏玩闹着，跑热了他们就会吃上一块雪糕来降温度，可是有的小孩雪糕一吃就吃好几块，肚子可就跟他闹意见了。我也爱家乡的夏季，充满了欢声与笑语。

我把秋天比作一个穿着金色衣裙的仙女，她那轻飘的衣袖拂去了夏日的焦热，将明亮和清爽撒给大地，将沉甸甸的果实奉献给人间，秋天使人们的笑容格外的灿烂我也喜欢秋天

冬天天空飘下皑皑白雪，人们一出去就感觉到很冷，我最喜欢的季节就是冬天了，因为冬天可以在雪地里堆雪人、打雪仗。在冬天还有比堆雪人、打雪仗更有趣的事情吗？屋外是一片银装素裹的世界，如果小孩子们出去玩，就必须穿上厚厚的棉衣，一张张笑脸被冻的通红通红的但是打消不掉玩耍的激情。我热爱这美丽的冬天，

这就是我的家乡，我爱我的家乡我爱我家乡的四季的美。

【篇一：介绍家乡的景物】

家乡的桥，有许许多多，比如桐沟桥、东关桥，还有许多小桥，我最喜欢的就是金水湖大桥，它雄伟壮观，代表着灵宝经济腾飞，代表着灵宝的明天更美好，下面我就给你说一说我们的金水湖大桥。

我们家就住在金水湖旁边，这个桥横跨涧河水面贯穿着310国道，连接东、西、南、北，是家乡通向四面八方的大桥，大桥是由一个个巨大的桥墩组成的，深深地插入金水湖中，稳稳地托住了这座像一条巨龙的水泥桥。桥的高处挂着“物华天空，金城灵宝，人杰地灵，苹果之乡”16个大字，更加突出了大桥的文化气息。

金水湖晚上，五颜六色霓虹灯映衬着大桥的美丽，更是家乡一道美丽的风景线。我们站在大桥，俯视河面。欢腾的河水，像一条条缎子向南向北跳动，在夜空中像一条龙，使人心旷神怡。

勤劳智慧的灵宝人建造的这痤雄伟的大桥，我真为我们家乡灵宝的金水湖大桥而自豪，我爱你，更爱灵宝。

【篇二：介绍家乡的景物】

我的家乡可美啦，它在西峪村，那里有连绵不断的山峰，叮叮咚咚的泉水，郁郁葱葱的树木，美丽的蝌蚪池……但我最喜欢的还是美丽的蝌蚪池。

春天，池里的水苏醒了，"叮咚叮咚……"每天早上，这清脆的歌声把我唤醒，提醒我去上学。

夏天，郁郁葱葱的树木，五彩缤纷的花朵包围着蝌蚪池，我们趴在池边捉蝌蚪，有的人捉了拿去饲养，有的人捉了送给朋友、老师，还有的人捉了就直接又放回去了。

秋天，金黄而又顽强的花草立在池边，好似一个个卫兵笔直地守护着蝌蚪池。虽然水变得更凉、更冰了，但是我们扔去捉蝌蚪。

冬天，下了一场又一场的雪以后，蝌蚪池结了一层厚厚的冰，我们有的坐在冰面上看书、写字、画画，有的在冰上滑冰，非常有趣。

啊！我爱我的家乡，我爱那美丽的蝌蚪池！

【篇三：介绍家乡的景物作文】

每个季节都会让这个被称为龙之乡，盐之都，灯之城的自贡，充满不同的景象：春是浅绿的，夏是深绿的，秋是金黄的，冬是雪白的，

春天，让这个刚过完冬天的大地，充满了春天的气息，让这白茫茫的冬天悄悄离去，让绿油油的春天来临。大地回春，过冬的动物也陆陆续续的苏醒了，小草和柳叶都长出新的嫩芽，听，小鸟们和青蛙正在为迎接春天歌唱，看，蝴蝶和蜜蜂在花丛中为春天跳欢快的舞。

夏天，让浅绿的春天渐渐的变成酷热难熬的夏天，让刚发芽的柳叶更加茂盛起来吧！一棵棵大树遮住了刺眼的阳光，俗话说的好：“大树底下好乘凉。”人们都躲在大树下乘凉，夜晚，一颗颗昙花正在悄悄的盛开，美丽的昙花使人陶醉其中，在酷热难熬的夏天里，街上几乎没有一个人。

秋天，让这酷热的夏天变成秋高气爽的秋天，让茂盛的叶子变成枯黄的叶子落在地上，一望无际的黄叶随时可以看见，但是菊花开得娇艳、美丽。

冬天，把秋高气爽的秋天变成为白茫茫的冬天，焕然一新，腊梅花也跟冬天一起成长，闻，好香啊！那就是腊梅花的香味，让这香味充满自贡的大街小巷。

【篇四：介绍家乡的景物】

我的家乡在濮阳南乐，我爱我家乡的美景。

当春天来临时，积雪融化，万物复苏，嫩绿的小草也偷偷的钻出地面，小燕子也从南方飞回来了。粉红的桃花，雪白的梨花，在春风的吹动下，争奇斗艳。路边的野花也悄悄绽放，整个家乡都笼罩在醉人的花香中。

夏天悄悄地来了，田野里是一望无际的金黄麦浪，一起一伏，好像在和你打招呼，又好像在向你点头致意。

夏去秋来，金风送爽。这时家乡到处呈现出一派丰收的景象，雪白的棉花，金黄的玉米，沉甸甸的谷子，火红的高梁，还有那饱满的黄豆……都喜悠悠地在秋风中摇摆欢舞。这时家乡的苹果柿子梨枣也都成熟了，像玛瑙像灯笼一样挂满枝头，压弯了树枝，摘下来放到嘴里咬一口，甜滋滋酸溜溜，让人心醉。

冬天，大雪纷飞，家乡变成了一个银装素裹的世界。早晨，当鲜红的太阳从东方冉冉升起，雪地立刻闪出了耀眼的光芒。孩子们在雪地里堆雪人打雪仗，奔跑着追逐着打闹着，这里成了欢乐的海洋。

我爱我的家乡，更爱家乡的美景。

【篇五：介绍家乡的景物】

我的故乡在邵武，那个个安静美丽的小城，被山环绕着，一条富屯溪滋润着我们的大地，我很喜欢我的故乡。

春天时，燕子来到这里，在电线上叽叽喳喳地叫着，仿佛在说，这里的春天好美呀；春风吹过，小草伸起了懒腰，变成了翠绿了；湖水像镜子一样，平着一动不动，美得像宝石，像翡翠。

夏天时，炎热的天气打破了以往的生活，蟋蟀在夜晚叫着，青蛙在湖面上闹着，最美的就是天上的繁星了，在天空中闪烁着，让我想起了“一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星，挂在天上放光明，好像许多小眼睛。”这让我回到了小时候，和爷爷一起在门前讲笑话，我那时，还给爷爷画了一副画呢，现在想起来，好想回到从前，那时，真的很好。

秋天时，一片片叶子从树上落下来，就像芭蕾舞演员在跳舞一样，是那么的优美。这时候，农民伯伯在收割小麦，开心地唱起了歌。我躺在田野里，看道那往南飞的大雁，秋风吹在我脸上，感觉好温暖，就像我母亲一般，慢慢融入了我的心里。

冬天时，一片洁白，我站在雪地里，看道那雪花，就如仙女在空中旋转。冬天里，最好玩的是堆雪人，还有打雪仗……

只有亲身到过的人才会觉得家乡是那么的美，我爱我的家乡！

【篇六：介绍家乡的景物】

我的家乡在四川泸州，泸州是中国历史文化名城，历史悠久，长江和沱江穿越整座城市。这里是山水环绕，风景秀丽，物产丰富的好地方。

走在宽阔的大街上，车来车往，穿梭如织。那一幢幢高楼大厦，错落起伏，气魄宏伟。在那一片片住宅小区，绿色的草地好整洁，鸟语花香，真是居住的好环境。泸州最有名的要数泸州老窖，建于明朝万历年间已有400多年窖龄的泸州老窖举世闻名，所以泸州又被誉为酒城，我走在大街是也能闻到酒的飘香。

我们泸州还盛产许多土特产有荔枝，桂圆……夏天到了，每当我最喜欢吃的荔枝成熟了，挂在树上，红红的真惹人喜爱。满山都是一片片荔枝树，摘下一颗荔枝，看一看，闻了闻，剥开皮，放进嘴里轻轻一咬，那味道可甜了，果肉又嫩又滑真好吃。那种舒服的感觉从嘴到心里，使我越吃越爱吃。泸州还有很多名胜古迹，报恩塔，钟鼓楼，朱德讨袁古战场就在我们纳溪的棉化坡，还有当年红军四渡赤水的古蔺太平渡，几天几夜也说不完。

这就是我的家乡泸州，美丽而富饶的好地方。

My hometown lies on the Plain of North China. The famous Grand Canal of China is to the east of our village. This is the place where my forefathers have lived for generations. When I was a boy I often played with other children near the bank of the canal. I watched the passing boats, and I wished to travel all over the world.

我的家乡位于华北平原。中国著名的京杭大运河是我们村庄的东边。这是我的祖先们世世代代居住的地方。当我还是个小孩时,我经常和别的孩子在运河的岸边上玩耍。我看着过往的船只,我想环游世界。

There are about 800 people in our village. A pond, teeming with fish, lies in front of the village. I used to swim there in summer and skate in winter. It was in this pond that I spent the happiest days of my childhood.

我们村子大约有800人。村子前面的一个池塘里充满着鱼。夏天的时候，我过去常常在那里游泳在，冬天的时候就滑冰。我童年最快乐的日子就是在这个池塘里。

To the north of our village are great fields. When spring comes, the crops begin to grow, turning the fields green. When crops turn yellow in autumn, the peasants start to harvest them.

我们村以北是伟大的田野。当春天来时，庄稼开始生长，把整个田野变成绿色。当庄稼在秋天变黄时，农民就开始收获了。

Between the canal and our village is an orchard. There were only a few kinds of fruit trees years ago, but now the peasants grow many sorts, including peach, plum, apple and orange.

我们村和运河之间是一个果园。几年前只有几种果树，但现在农民种植了很多品种，有桃、李、苹果和橙。

The majority of the villagers have become much better off. About a quarter of the households have bought television sets and tape recorders. A reading-room and a library have been built. Every evening many young people go to the evening school to learn science and read newspapers.

大部分的村民生活已经变好了。大约四分之一的家庭买了电视机和录音机。一个阅览室和一个图书馆已经建成。每天晚上很多年轻人去夜校学习科学知识和阅读报纸。

Two roads cross in front of our village. On summer evenings, people sit under the trees enjoying the cool breeze. The houses in our village are well laid out.

在我们村前有条十字路。夏夜,人们坐在树下享受凉爽的微风。这是我们村子里制定好了的约定。

By the end of last year, 35 students in our village had graduated from senior middle school, and 12 students were enrolled at colleges.

This is my hometown. I hope you will make a visit here one day.

到去年年底,我们村里已有35名学生高中毕业，有12名被大学录取了。

这就是我的家乡。我希望有一天你能来这里参观。

我的家乡是名扬天下的瓷都——景德镇。

我的家乡有宽阔的街道，风景优美的公园，特色的小吃，但名气最大的当然是瓷器啦!景德镇的瓷器历史悠久，在一千多年前的宋代就很兴盛。家乡的陶瓷素有“白如玉、明如镜、薄如纸、生如磬。”的美誉。陶器品种繁多，由典雅修理的青花瓷、玲珑剔透的玲珑瓷、五彩缤纷的粉彩瓷、斑斓绚丽的颜色釉……

走进景德镇的大街小巷，瓷器无处不在。映入眼帘的是琳琅满目的瓷器商铺，古香古色的瑶里风景区，栩栩如生的瓷龙……每当丹桂飘香，闻名中外的瓷博会在我的家乡拉开帷幕，成为一道亮丽的风景线。到那时世界各地的陶瓷爱好者都会在瓷博会上参观、交流。

我爱我的家乡，更爱家乡的陶瓷。

我的家乡真武场，原来是坐落在綦江河边一个不起眼的小乡场。最近几年却声名远播，成为重庆市第二批历史文化名街区，江津区第五个古镇。这是怎么回事呢？

原来，这和真武场现存的几幢古建筑有关。这儿保存有重庆市最集中的客家移民会馆群，那就是广东客家会馆南华宫、福建客家会馆天上宫、江西客家会馆万寿宫和望乡台。听老辈人说，客家移民会馆就是外省人到这儿来修的房子。百年前，真武场是綦河边上的水码头，货船云集，人口兴隆，是块风水宝地。很多外省人迁来这儿生活，他们为了方便同省的家乡人居住，就修建了这些客家会馆。它们都具有南方建筑的特色，庄重、纯朴。我看到这些会馆大门两边石门框上苍劲古朴的对联，粗大的柱子，残缺破损但原貌尚存的墙壁，雕花的窗格，弧形高大的围墙，仿佛让我们看到了当年的繁华热闹。

在真武场东面的小山上，客家人修了一幢建筑，名叫“望乡台”。多么富有诗意的名字啊！让人想起唐朝大诗人王维的名句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”家乡，是我们生根发芽的地方，是我们感情寄托的地方，是我们永远不能忘怀的地方。客家人的思乡之情，激起了我对家乡更加的热爱。

本来另外还有好几处客家会馆建筑，但在三十年前因为建设新房子被拆掉了，真可惜！比如我们真武小学以前就是“三元庙”的旧址，这儿曾经是真武场最大的古庙宇，许多四十岁以上的人都还记得当年建筑的样子。据说是三个外来的和尚筹钱修建的。“三个和尚没水吃”的故事家喻户晓，但我们这儿的三个和尚团结友爱，不但修好了雄伟的建筑，还在后面挖了一口深井。井水清凉可口，至今还造福着我们真武小学的几百师生。在抗战时期这儿曾经是一所中学，当年的一位外地学生后来成为我国著名的天文学家。在几年前他回到真武场回忆青年时期的足迹，这个节目还在中央12台播出。

除了客家会馆，还有一个不得不提的“马家洋房”。在沿河的街道上，有一栋以白、灰、黑为主的三层楼房，方方正正，每一层的走廊上都是连排的高大拱形建筑，典型的欧洲风格。周围辅以雕楼、大片的平房及高大的围墙，整个庄园气势宏伟，占去真武老街的四分之一。这就是“马家洋房”，建于1920年。它是江津市唯一现存的欧式建筑，是真武场的地标式建筑。围墙下的条石磨损厉害，仿佛诉说着岁月的沧桑；围墙上的弹孔依稀可见，仿佛印证着当年的传奇……

啊！家乡的古建筑，你让我了解了家乡的历史，你为家乡嬴得了荣誉。我为你们自豪！

我的家乡——安徽省从古到今出过不少家喻户晓的名人，从古代的包公、朱元璋到现代的陶行知、hjt主席等，但其中我最了解的就是包公。

包公，真名叫包拯，字希仁。是北宋庐州合肥（现在的安徽省合肥市）人。他和范仲淹一样，一生做过许多官，小到县令大到枢密副使。不管是做什么官，他都认真处理政事，执法如山,铁面无私。所以在戏剧里，专门给他画了一个大黑脸。

在众多故事中唯有历史记载的有关包拯断案的只有一个，那就是包拯在天长县任任知县时遇到的一件事：有一个人，将一名农民告上了县衙，说那名农民杀了一头耕牛，并且把熟牛肉只留下了一点点给自己吃，其它的全部卖了。在当时宋朝的法律规定，民间私杀耕牛是犯法的，但是那个人没有想到这状一告就泄露了自己。原来在前一天那名农民就到县衙向包拯告状了，说有人把他家的牛的舌头割了，当时包拯就意识到这一定是某个仇家有意陷害这个，便让那名农民把牛杀了，来“引蛇出洞”。这件事形象的反映出了包拯的机智。

包拯不仅机智而且大公无私。包拯做官以后对家里人的要求也很严。他曾写过一则“家训”，刻在家中壁上：“后世子孙任，有犯脏滥者，不得放归本家;以殁之后，北吾子孙。”意思是说：谁要是做官犯了贪脏，不许回老家，死后不得葬进包家坟墓。不听者，不是我的子孙。

正因为包拯的机智勇敢和两袖清风这些优秀的品质，所以从古到今包拯一直被人们视为清官。

我的家乡住在开封，那是闻名中外的七朝古都。有许多名胜古迹，禹王台、繁塔、象铁塔、延庆观等，最有名的古建筑还数龙亭。

今天我就给大家讲一下龙亭，传说龙亭是大宋朝皇帝赵匡胤登基的地方。已经经历了一千多年的风风雨雨，名扬天下，是开封的城市标志。每天都有很多人从世界各地来这里参观游览。龙亭大殿坐北朝南，坐落在高高的深红色基台上，雄伟高大。有许多台阶，上去一次要费很大劲，所以皇帝是骑马上去的，现在还有当年的马蹄印呢。站在龙亭大殿向前看，能看到开封市的全貌。

龙亭大门前有两个大湖，一个是杨家湖，一个是潘家湖。连接两个湖的是一座美丽的玉带桥，玉带桥上有雕刻精美的汉白玉栏杆，象彩虹横卧在波光潋滟的湖面上。

到了深秋季节，龙亭要举办一年一度的菊花花会，整个公园都成了菊花的海洋，只要你一进门就会陶醉在花香之中。

宋朝大画家张择端画的《清明上河图》，就是宋朝时龙亭大门口的这一条长长的大街，著名的开封市二师附小就在这条街上。

我爱龙亭，这个古老、美丽的龙亭。

今天我要去龙潭公园游玩，并欣赏风景。

我进入了公园首先要去的地方当然就是湖心亭啦。我来到了湖心亭的入口——九曲桥，桥上有很多小孩子在丢面包屑喂鱼吃。我接着来到了湖心亭，就发现有几棵垂柳弯着腰。这当然就是迎宾柳啦。柳枝仿佛就是姑娘的辫子随风飘动。

太阳公公倒映在水面上，波光粼粼。景动影也动，给这幅水天相接的画卷更是增添了灵气与活力。怪不得叫迎宾柳，就是用来给来宾欣赏的，对不对。

我又来到了湖心亭的第二层，这里虽然没有一层那么宽阔，但在第二层观赏风景那绝对是一流啊。在这里观赏，公园的湖是那样的碧绿、恬静，令人向往。远看它是那样的绿，绿得像是一块翡翠色绸布；近看它是那样清，清的可以看见河底那游动的鱼虾。

想必在夜晚，那弯弯的月牙倒映在清澈透明的湖面上，一定更加美丽，更加温柔。那是的琴心湖也一定会更显得迷人。

我望着背后的琴心湖，我感到一丝留念。

我爱琴心湖。

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

我的家乡云南有许多特色美食，云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食，还要数道口烧鸡。

道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一，出自河南省滑县的道口镇，是我国著名的美食特产。

记得有一次，妈妈带我来到一家餐馆，看见了“道口烧鸡”几个字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹饥饿的狼，贪婪地看着开放式厨房，厨师们正在做道口烧鸡。他们先放入一些油，把鸡放进去，然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。在烤炉上旋转着烤，半小时后，一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。我眼睛一眨不眨地看着，心里默默的记着做法。厨师将道口烧鸡取下来，我立马央求妈妈上前买了一个，那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。

回宜昌后，吃不到那么正宗的道口烧鸡，但是可以自己尝试着做。我和妈妈按百度上查到的方法，先将一只童子鸡放进一个盆子里，用60到70度的热水烫五分钟左右，洗好后斩掉鸡爪，并在鸡颈上放一根木棒支架，那样，鸡就立体起来了。

把抹好佐料的鸡放进烤箱，眼巴巴地望着鸡的变化，看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡，好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样，皮慢慢变得金黄金黄，十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。那味道起初是飘着的，后来就径直往我的鼻孔里钻，香得我直流口水，恨不得立马就抓起来啃个精光。

终于，美味的烧鸡新鲜出炉了，整个房间都充溢着烧鸡的香味，我忍不住惊叹：“真是此味只应天上有，人间哪得几回尝啊！”

白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。

今天，妈妈带我去李家坑漂流一日游，我开心的一蹦三尺高。

沿着弯弯曲曲的山路，我们上路了。山上有许多美丽的风景，可我却无心观看，心就像张了翅膀的小鸟一样，恨不得马上飞到漂流的地方。

坐了两个小时的大巴，我们终于到了目的地，我迫不及待的穿好救生衣，带好头盔，和妈妈一起跳上了橡皮小艇。

水缓缓的流动着，于是，我就拿起水枪玩起了打水仗，水面上一阵混战，有的拿着水枪，有的拿着头盔，连舀带泼，大家玩得兴高采烈。水慢慢流动得快了，一不小心撞到了石头，“砰”水花四溅，把人弄得湿漉漉的，但大家仍然咧着嘴在笑。

水越流越快，很快到了落差特别大的地方，只听“哗”的一声，我们东碰一下，西撞一下弄得我有点晕头转向了，我紧紧得抓住了安全绳，而冲的高高的水浪把我们淋成了落汤鸡，皮艇里也装满了水，我笑着说这次漂流是“洗澡漂流记”。

我正玩得高兴时，我被旁边的一位叔叔像拎小鸡一样，拎上了岸，因为我年龄太小，只能漂半程，真遗憾，我没有漂完全程，望着妈妈远去的身影，我盼望自己快快长大！

在我到家乡有一个树林，哪里的景色可美了，树枝上长着茂盛的树叶，那里的树木的品种有很多，小朋友能采集树叶玩。

早上站在自己的家门口就可以听到远处树林里小鸟的叫声，那清脆而又响亮的声音就像一首首欢快的乐曲。人们可以边吃早餐边听着“小音乐家”唱歌，可比收音机里放出的音乐好听多了。

中午小孩子们就在树林里比爬树，由于那里的树木不是很高，所以个子很矮的人也能爬上去，还有的人爬到树上去看远处的风景。在树林里还有一个葡萄架子，那里的葡萄可以免费吃，小伙伴们玩累就从葡萄架上摘下一些葡萄，然后坐在树林里的大石头上边休息边吃葡萄。

夜晚时候的知了还不会飞，可是它们一旦爬到树上就会脱皮，然后长出一对翅膀飞走，所以孩子们吃完饭就拿这胶布和手电筒走出家门，他们常常是三个一群，五个一伙的去捉知了，他们现有胶带把树缠起来，胶带的表面很滑，所以知了就爬不上去了，孩子们就会打开手电筒，他们把知了装进瓶子里带回家去。

到了夜深人静的时候人们都会那睡觉去了，夜晚的微风吹着树叶发出了“沙沙—沙沙”的响声，那声音就像一首催眠曲陪伴着人们进入梦乡，比城市里的噪音好多了。

啊！家乡的树林真美呀，在乡下每时每刻都有一道独特迷人的风景。

旅游时，结识了一个和我年纪相仿的女孩。她曾别出心裁地给我出了这样一道题：在下列城市中，你最喜欢哪个？

A.香港

B.台湾

C.厦门

我说我选D六安

她笑了“别开玩笑了，快选。”

我重复了一遍：“我选D六安。”

她睁大眼睛瞪着我，像看火星人似的。“六……安？我没听错吧！巴掌大的城市有什么好喜欢的？而且还很落后。”

听了她的话，我心里很不是滋味。落后吗？六安落后吗？为什么她这么说？难道世人就是这么了解六安的吗？“你有没有听说过六安瓜片？”我直视她的眼睛反问到。“嗯，十大名茶之一。我喝过的，很好喝。”她肯定的点了点头。看到她这样，我便开始向她介绍：

“六安是我家乡。虽然很小，但在我心中她是最美的。而且她在飞速地发展和进步。虽然以前是很落后，甚至是省里最落后的城市，但是现在不是了！纯洁朴实的六安人凭着坚韧不拔的毅力和热爱家乡的那个心，用自己的双手创造出了美丽和谐的六安！

他们把破旧的楼房，平房全拆除了，那样子，像震过一场地震。之后，几乎是一夜之间，如雨后春笋般冒出了各种各样的小区。

我就有这样的体会。9年前我4岁，家住平桥一带。那里一到下雨天，就会积很多的水。马路上，极少的小轿车飞驰而过，溅了骑摩托车。自行车或步行的人们一身泥水。从而留下了“遗臭万年”的骂名。

5岁，我家搬到了那边。宽敞的大房子，宽阔的大马路使我逐渐淡忘了我曾在平桥那儿生活过。记起它，还是上次从姥姥家回来，爸爸开车带我们去那儿转一圈。

到了那，我一口否认了我曾在这里生活4年的事实。爸爸边开车边介绍，从他口中我知道了，这块马路是我原先住的地方，那块原先是个小吃店，还有那块原先是……变了，全变了！昔日的低洼马路不见了，下雨不会再积水了，自然咒骂声也消失了。而且马路上私家车比比皆是，家家都奔小康了！

再说，六安现在已有4家大型商场，而以前只有一个小小的百货大楼。虽然现在的零售业还不是很好，但这次沃尔玛的进入，对六安的发展有很大的促进作用。

最主要的还是环境变美了。人们自觉起来，不再往地下吐痰了，不再乱扔垃圾了。当然还有一部分人依然我行我素，但那只是小部分。而且市区里已有4个大的公园，很漂亮的！

还听说六安马上要建一个比方特还要大的游乐园，那时，人们就该到我们六安来玩儿了。你说，六安还比不上香港。澳门吗？”

愣了半晌，她回过神来。“哦……原来六安这么棒啊！看来我该对她有一个重新认识了。”

我听了，特高兴！心随着天空慢慢放晴。突然脑中有个念头“在下列城市中，你最喜欢哪个？

A.香港

B.台湾

C.厦门

“我选D六安！”她字正腔圆地说道。“哈哈哈哈……”我们笑作一团。

傍晚，躺在草地上，看着那红红的夕阳，心里想着：我要让所有人了解我的家乡！ 篇二、我的家乡六安介绍作文

是之一，是绿茶中的上品。就因为我的家乡是的原产地，所以每当看到人们对发出啧啧赞叹时，我的心里总会油然而生一股自豪之情。

六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的革命老区--，它紧紧依偎在的怀抱中，漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军，时刻保护着。在中，常年都是云雾飘渺，初次踏上这片红色热土的人们，往往会分不清自己到底是在天上，还是在人间，常常会发出“舟行碧波上，人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方，孕育着大自然的精灵--六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊，采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚，营养最佳，所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说，六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。

想要制作出上等的六安瓜片，只靠原产地的条件优越，采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后工序有道之多。茶叶每一片都不带梗芽，颜色就像绿宝石一样柔和清新，起润有霜。冲泡成茶汤后，原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验，像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞；像秋叶在风的吹拂下，打着旋儿，摇摇晃晃，（作文我的朋友）飘飘扬扬；像醉酒的人儿，连路也走不稳，跌跌撞撞，磕磕碰碰，就像找不到回家的路似的。它来了，夹杂着热气的茶香扑面而来，不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。

饭后小坐，呷一口茶，浓郁的茶香沁满全身，让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此，六安瓜片既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，同时它还是消食、解毒的保健佳品。

大文学家旷世之作中，竟有八十多处提及，特别是“品茶”中所品的茶就是六安瓜片，读来真让我们六安人荡气回肠，引以为豪。

我的家乡在河南省北部的一个县，叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城，到今天，浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比，可以和四川乐山大佛一比高下，可我现在不说浚县的风土人情，也不说浚县的风景秀丽，而来说一说浚县的特产之一 -—枣。

我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄，叫浚县善堂乡酸枣庙村，这里以前到处都是枣树，，可是一些人把一部分枣树砍了，现在只有几个大枣园了。听奶奶说，酸枣庙村之所以叫酸枣庙村，是因为从前，有一个人，因为县城生活费用高，所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方，看到了一大片枣树，这时正是中午，大家跑到枣树下，品尝着枣，有点酸，但十分好吃，所以大家在这里建房舍，开始了新的生活。后来，县城里的穷人听到了这个消息，都闻讯赶来，慢慢地，人多了起来，变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人开办了一个庙会，这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品，所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次，大庙会则是一年一度，十分热闹。

家乡的酸枣十分好吃，刚吃的时候有点酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。

家乡的枣令我回味无穷，这就是我的家乡！

【第1篇】

我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！

相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！

【第2篇】

秋风起，正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹，不仅螃蟹好吃，连面粉都那么好吃的一道菜！说起面拖蟹，相信很多人都应该知道。是的，有的地方俗称蟹脚呢，它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆，那可真是叫人垂涎三尺！而且面拖蟹不但好吃，做法也很简单。我为什么这么说呢？因为这几天，爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日，爸爸一回来就说：“今天吃面拖蟹！”“欧耶1”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧！”“好！”

爸爸先把蟹洗干净，然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步，不过我的大厨老爸可不怕，只见他把螃蟹放在切菜板上，把它按住，让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀，一刀切下去，刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样，爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步，当然就是烹饪啦！阿姨先把锅放好，火打开，加入油。趁油还没热，爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿，油热了，就像跳起踢踏舞一样，在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里，只听见“嗞”的一声，那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候，爸爸在锅里加入了一点盐和生抽，然后又到了半碗水，盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌，爸爸笑着说：“呵呵，你就当我的小助手吧！”“好耶！”我叫道。当我把面粉搅匀了，螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖，香气扑鼻，我恨不得马上就吃掉。爸爸说：“别急。”他把面糊往锅里一倒，放点毛豆，在翻炒一下，撒上香葱，关火装盘！

我馋死了，爸爸说：“馨怡，尝尝好不好吃！”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹，只只都晶莹饱满，金灿灿的，一口咬下去后，浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏，真让我齿颊流香，回味无穷！吃“面拖蟹”时，我的两只手就会很难看，全是酱汁，嘴角也全是，像个小丑。但它实在是太好吃了，我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净，妈妈一看见我吃的样子，就会说：“小馋猫，要舔得这么干净吗？”“实在是太好吃了，妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃，你想吃吗？

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎么这么喜欢吃呢?”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。

今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一听到有臭豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿，就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗?”我搔着头，不好意思地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。”

我很喜欢吃家乡的臭豆腐，如果你来我们的家乡，我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。