介绍家乡美食的作文怎么写(最新20篇)

新郑的郑丰园，以其美丽的自然风光、脍炙人口的郑丰诗和浪漫感人的爱情故事，成为新郑人平日游览的美丽去处。它有南、北、西三个入口，方便游客自由进出。

从南门进入，首先映入你眼帘的是——莲花鹤方壶，一个竖立在中央的中国古代青铜器的放大展览。壶顶上有一只展翅飞翔的鹤，两侧还有老虎、梅花鹿等多种动物。节日期间，这里会形成美丽的喷泉。

然后我们走下景区的石梯。哇！好美！汩汩的水流沿着石梯中间缓缓流淌。石梯两旁有郁郁葱葱的小树林。鸟儿在树枝上笑啊笑。人们真的是在画报世界里旅行！沿着蜿蜒的小路走大约200米，然后你就会到达通向双峪河中心的石桥。当你踏上蜿蜒的石桥时，你可以来到河中央的亭子。这里经常有很多人。他们有的在下棋，有的在乘凉，有的在说笑。历史名人花园景区其实就是双月河岸边的护栏。护栏是用石头雕刻的，上面写满了郑、汉两国古代的历史名人和他们的传说。长长的护栏像两条手臂，拥抱着双月河，给游客一种安全感。

从石桥往回走，继续往北走，不到50米，有一架直升机，很多游客在这里拍照。往前走，就是一座拱桥。它离拱桥不到100米，坐落在连接郑声花园和操场的错落石桥上。桥两边的河流里都是荷花和绿色的荷叶。夏天，它令人耳目一新，吸引了许多荷花爱好者前来参观。

过了桥，就是孩子玩耍的世界。各种游乐设施经常让孩子忘记回家。尤其是春节期间，这是新郑最热闹的地方。穿过操场，往西走，上台阶，上桥，沿着桥往北走，到正丰园北门。

这就是我家乡美丽的郑丰源。听了我的介绍，你就不能等着参观吗？加油，我和我的同学们热烈欢迎你们！

六安瓜片是中国十大名茶之一，是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地，所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时，我的心里总会油然而生一股自豪之情。

六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的革命老区--金寨县，它紧紧依偎在大别山的怀抱中，漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军，时刻保护着金寨县。在大别山中，常年都是云雾飘渺，初次踏上这片红色热土的人们，往往会分不清自己到底是在天上，还是在人间，常常会发出“舟行碧波上，人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方，孕育着大自然的精灵--六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊，采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚，营养最佳，所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说，六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。

想要制作出上等的六安瓜片，只靠原产地的条件优越，采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽，颜色就像绿宝石一样柔和清新，起润有霜。冲泡成茶汤后，原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验，像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞；像秋叶在风的吹拂下，打着旋儿，摇摇晃晃，（作文我的朋友）飘飘扬扬；像醉酒的人儿，连路也走不稳，跌跌撞撞，磕磕碰碰，就像找不到回家的路似的。它来了，夹杂着热气的茶香扑面而来，不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐，呷一口茶，浓郁的茶香沁满全身，让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此，六安瓜片既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，同时它还是消食、解毒的保健佳品。

大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中，竟有八十多处提及，特别是“妙玉品茶”中所品的茶就是六安瓜片，读来真让我们六安人荡气回肠，引以为豪。

春天，我的家乡暖洋洋的，到处生机勃勃。冰和雪都融化了，形成了一条条美丽的小溪，叮咚叮咚地流向远方。有的小朋友拿着铁锹提着小桶，拿着树苗，手拉手去公园植树。

夏天到了，太阳火辣辣照着大地，怕热的小朋友们穿着短衫短裤，拿着冰棒，在尽情享受那冰凉的味道；有的小女孩还穿着美丽的裙子来显示自己的婀娜身姿；有的爱美的人只躲在屋里开着空调，防止中暑或晒黑了自己。

又到了秋天，人们种的果树什么呀都成熟了，棉花朵朵白，大豆粒粒饱，高梁涨红了脸，稻子笑弯了腰，田野上空一群群大雁扇动着翅膀向我们招手告别呢！

冬天的驻马店就更美了，雪花纷纷从天上落下，像白色有蝴蝶在空中飞舞，可乐坏了小朋友们，他们在雪地上堆雪人打雪仗，弄得全身湿漉漉的，但却冒着热气，一直都不觉得冷。

怎么样？我们的家乡不错吧！希望你有机会来我们的家乡看一看吧！

我的家乡——温岭，位于浙江省东南沿海，以山地为主。这里风光绚丽，气候宜人，人杰地灵，物产丰富，沐浴着改革开放的春风，家乡的山山水水发生了翻天覆地的变化。温岭——中国大陆新世纪第一道曙光首照地，地处浙江黄金海岸中部，三面环海，位于浙江省东南沿海，台州湾以南，介于宁波和温州两个开放地带；北界路桥，南接玉环县，西邻乐清市，西北与黄岩接壤，东、东南、西南频海景色秀美，历史悠久，人杰地灵。

境内旅游资源丰富，拥有两个省级风景名胜区和一个省级森林公园；长屿硐天系南北朝以来人工采石后留下的石文化景观，世所罕见，已列入大世界基尼斯大全；方山——南嵩岩奇峰叠嶂，雁荡山余脉环拥绵亘；森林公园古木参天，浓荫匝地。还有旖旎的海滨风光，碧海金沙，风帆点点，别有渔村风味；更有石夫人奇峰，秀色娟娟，千百年来俯瞰着人间翻天覆地的变化。温岭正成为一方新兴的观光旅游热土。新千年、新世纪中国大陆第一缕曙光首照温岭石塘，给温岭这个神奇的城市推向全国、推向世纪。

温岭石塘更是成了世人瞩目的曙光点。

我的家乡——普宁，是一个交通、商贸发达的城市，并且是人文和自然相和谐的城市。今天就随我带你到普宁市的一个景点——流沙公园去看一看，走一走，享受享受。

流沙公园创建于新中国成立那一年。她是一座历史悠久而又现代的城市。

走进公园，映入眼帘的是老榕树、樟树，还有那叫不出名字的参天大树。清晨与傍晚，古树下面聚集着许多老奶奶、老爷爷们一起叙家常，哼潮剧。

瞧，那边的碰碰车、小火车、湖里的小船……充满了孩子们嬉戏声和喝彩声。当然，最引人注目的是摩天轮飞机模型了，显得多么雄伟与壮观。当你乘上飞机到达最高点时，就可以一览普宁的全貌：远处的大南山革命根据地，近处的白沙垅药村市场，市政府综全大楼，新安的服装厂，小商品批发市场，一条横穿市区的流沙大道更是车水马龙，南来北往的客商络绎不绝。

我生长在这座美丽的城市，是多么的温馨，她留下了我和姐姐许许多多美好的回忆。我一定要好好的读书，长大以后，把我的家乡建设得更加美丽、富饶。

我的家乡是美丽的鹰城。它不仅充满着文化底蕴，还有着许多特色的美食。

每天早上，我一睁开眼，就能闻到一股让我兴奋的香味儿，这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究，每一百碗要一斤牛肉，红辣椒面3小汤勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，盐半斤，还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条……这样做成的胡辣汤，才有鲜美的味道，也是我喜欢的美食。

来到胡辣汤店的门口，左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了，右边的一口大锅正在炸着油条，只见大师傅把一截一截儿的面，做成油条状，沿着锅边轻轻放下，那面在油锅里哗的一下就胀了起来，随后翻了几个身，打了几个滚儿，捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的，一股香味直往鼻子里钻，诱人得很。

走进店里，要一碗湖辣烫，再要一元钱的油条，马上就会让你食欲倍增。那白白的豆皮，黄黄的花菜，透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里，一口咬下去，脆脆的口感又带一丝柔韧，那是外焦内嫩，格外好吃。再喝一口胡辣烫，先是那胡椒的辣，接着就是整个汤的那种复合的香味了，让我百喝不厌。

我的家乡还有各式各样的面条，每一种面条里都有它特别的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香，阳春面是小葱的清香和面的本色的香，羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的……你到美食一条街看看，有几十种面呢，那可是荟萃了四面八方的美味。

我们鹰城不仅有深厚的文化底蕴，也是一个美食之都啊！

扬州是中国的一座历史文化名城，地处在江苏的中部，江淮平原南端，长江中下游。扬州城区至今已有2400多年的历史了，在扬州的范围有：郊区，广陵区，邗江区3个地区;高邮，江都，宝应，仪征。这么一个历史遗留下来的风水饱地，特色那一定是少不了，扬州的特色就有：包子，酱菜等等。那当然少不了月。扬州的月我认为是最好看的，尤其是在瘦西湖看月亮。马上就是中秋节了，那时的月亮是最圆的，如果把它倒影在五亭桥的那些洞下，那就有16个月亮倒影在水中，那种景色是多么美啊!

关于月亮的传说有很多，大多都是关于嫦娥的，有人说嫦娥奔月，有人说嫦娥下凡，还有人说吃了月饼之后就梦见嫦娥，这些一大堆的故事我小的时候听的很多，所以我说扬州的月亮是最好看的，决对不是吹牛。要不然很多人称扬州为月亮城呢?现在有很多的人用扬州月或月亮城做广告，现代的诗歌写扬州的里面总也要提到一个“月”字，好像突出月亮城之美，所以来到扬州旅游的游客都说;“扬州城真是名不虚传啊。”都在为这有着月亮城之称的扬州城而赞叹。

扬州，它不仅有月亮城的美称，而在月亮的基础上的烟花三月旅游节更是别有一翻风味，这个旅游节可是吸引了更多的游客前来扬州玩，差不多都是为了“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首李白的千古绝诗而来，虽然有了诗句，但没有真才实料也不行所以，扬州本来就是一座风光秀美的风景城;有着知识和文话的文化城;有着千年博物的博物城。我记的有人说过，“淮海淮扬州。”这句话的意思是：扬州四界地方多水，水扬波以扬出了名。所以，这就是扬州的真才实料。从地图上看，扬州属于亚热带的气候地区，一的四季中，又是以春天的气候最好，景色最迷人的。烟花三月下扬州的“三月”是指农历，相当于一年中的四月。有资料表示说明：当时的扬州，平均气温为14。3摄试度，大地回春，各种各样的花都开了，这就是烟花，就在这是候，扬州的市花——琼花，伴随着扬州的市歌——茉莉花的音调下开放，那时的扬州有一种无与伦比的魅力。所以烟花三月旅游节才引来了那么多的游客，大家都异口同声，拍手叫好。

扬州，这个美丽城市，不但有家乡的特产，还有“月亮城，旅游城”的美称。最后，我就用一首诗来结束，表达我对扬州的赞美之情：

月亮已经走过自己的历程，如山河一样，以七五的时间从残缺走向圆满此时天朗气清一盘冰轮悬在空中，把一结白洒向人间，人的个条大道的脚步频密如急速的鼓点。那是归人的心跳啊!所有游子仿佛受到了月亮的召唤，月亮的吸引，都急匆匆的往家奔去。

[关于介绍月亮城扬州的作文

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

紧张的考试过去了，美丽的冬日寒假来临了这是许多小朋友期待的假日。

我做了一个小计划就是想幸幸福福的过大年。今天，我怀着好心情回到离别长久的故乡。看看那曾经的故土，一股兴奋涌上心头眼泪不由自主的流淌在脸颊这不是悲伤而是开心。

我提着重重的行李箱奔向那充满温情的故乡，冲那蓝天呐喊：故乡，我回来了!

这时下起了鹅毛大雪，那雪像一位不食人间烟火的仙子，她化身成无数飘舞着的雪花，迈着优雅的步伐一点一点的降落在世界的角落，那仿若永恒不老的松树也被它的晶莹光芒所打动披上了一层层的银白色，那地上堆得白胖胖的小雪人，疑惑地睁着它那小眼睛盯着树梢上那在阳光照耀下闪着光的冰花。

看着故乡我不愿打破这如此神圣的时刻，这是故乡的冬天啊!这么令人如痴如醉啊!我迈着轻盈的脚步在彩虹桥上落下一足足脚印，仿佛自己又回到了小时候。我坐在桥边，看到小时候自己和小伙伴堆雪人打雪仗是那么温馨。我随着雪花不由自主的唱起歌来，我看见自己在校园唱着歌曲与同学老师迎接冬天现在想起多么想回到过去。我爱故乡，更珍惜童年的回忆。

提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

家乡的山虽然没有黄山巍峨，没有峨眉山有名，但家乡的山，在我心中是最美丽的山，最富饶的山。

家乡的山，一年四季她就像爱美的姑娘不停的变换着自己漂亮的衣服，或绿色、或彩色，或金色、或白色、春天满山遍野的麦苗，和各种新生的农作物正郁郁葱葱一眼望去春天的山翠绿翠绿、夏天山上开满了格式各样的花，有红色、黄色、还有小麦成熟的颜色。秋天山里的羊肥牛壮，很多农作物也都成熟了，乡亲们为丰收快乐的忙碌起来，山里充满了的欢声笑语，冬天仿佛让山进入了梦乡，一切都那么沉静，谁也不愿意去吵醒她，只有白雪姑娘在寒冷的冬夜悄悄为她盖上雪白的被子。

家乡的山没虽然没有响亮的名字，但我永远也不会忘记她，啊!我爱家乡的山!

导语：相信大家的家乡都很美吧！下面是小编为大家带来的关于介绍家乡山水作文，一起七看看吧！

介绍家乡山水作文第1篇

朋友，你到过我的家乡－－龙南吗？那里是一个风景优美的小县城，城里的四周是蜿蜒起伏的群山，每当我从窗口望去，那青山连绵起伏，就像一条青龙，我想“龙南”这个名字也许就是这样来的吧。

春天，山上的树木抽出了新的枝芽，长出了嫩绿的叶子；小草长得绿油油的，远远看去，漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子。当人们上山挖春笋的时候，累了，就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢。

夏天，山上的树长得郁郁葱葱，上山干活的人们常常会在树底下乘凉。山坡上的野花开得漫山遍野，有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的，绚丽多彩，万紫千红，点缀着我家乡的土地，就像给山坡披上了一件花毯子。

秋天，山上的树林里就会长出许多蘑菇，每当这时，我常常会看到有人上山采蘑菇，蘑菇还是我家乡的特产呢！山上还有许多熟透的野果。看，红红的山楂，黄黄的柿子，像蓝宝石一样的蓝莓，发出阵阵香味，常常勾住人们的脚，让人留连忘返。

冬天，别的地方都看不到绿色了，而山上的松树、柏树却照样生机勃勃。每当下大雪的时候，山上盖满了雪，好像披上了一件银装。

山脚下有一条小河，小河的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动；小河的水真清啊，清得可以看到河底沙石。一阵风吹过，河水荡起水波，像一条条细纹，一圈一圈荡漾开去。小河的水像甘露一样滋润着龙南人们。

啊，我要赞美你——美丽的家乡，我爱你的山水，将来我一定把你建设得更加美丽。

介绍家乡山水作文第2篇

有，优美的山水画廊；有，久负盛名的中国砚都；还有，独特的丰富物产……这就是花园式风景旅游城市，也是我的家乡——肇庆！

肇庆风景名胜十分多。有七星岩、鼎湖山、千层峰、羚羊峡等等。七星岩风景区由阆风、玉屏、石室、天柱、蟾蜍、仙掌、阿坡七座奇峰以及东湖、青莲湖、中心湖、波海湖、里湖五个大湖组成。整个景区山环水绕，波光岩影，自然风光绝佳，向有“人间仙境”之美誉。鼎湖山山清水秀，林木茂盛，形成了一片有4000公顷的原始森林，有野生植物2000多种、栽种植物300多种，其中有属国家一类保护的珍稀濒危植物桫椤、水松等11种。此外，鼎湖山还生长着170多种鸟类、30多种兽类和20多种蛇类……所以鼎湖山被誉为“北回归线上的绿宝石”等。只要是去过肇庆风景名胜地的游客，无论中外，都会流连忘返，陶醉在美丽的景色中。

肇庆风景优美，也是久负盛名的砚都。端砚石石质幼嫩、细腻、坚实。一方端砚的闻世，要经过从探测、开凿、选料、整璞、雕刻等十多种艰辛的工序。采砚石无法用机械操作，只能以手工为主。我一是惊叹制作端砚的工人们巧夺天工；二是想到了他们默默无闻，在背后付出了多少血汗无人能知只是为了雕出更多的端砚给游客欣赏。我为这些故乡人而感到自豪！

肇庆还有许多独特丰富的食品。有裹蒸粽、麦溪鲤、文庆鲤、剑花、四会桔等等。只要你尝过一口，仅仅一口，就足以让你回味无穷。

我爱家乡优美奇丽的山水画廊，也爱家乡独特丰富的物产，更爱我可爱的家乡！

介绍家乡山水作文第3篇

一片绿茵的草地，各种各样有名字的，没名字的花朵儿，撒遍在草地上，那可爱的模样，令附近牧羊的人都舍不得把羊群带到草地上来呢！

那是我的家乡，可爱美丽而又多情的家乡！

我的家乡是一个可以令你钟情的地方，那里有广州所没有的蓝天白云，那里有广州所没有的一大片草地。生活在繁华的广州，这些乡下的自然景观在相比之下是多么罕见有时多么迷人啊！

你能想象吗？你能想像躺在草地上，小草在微微的、柔和的风下，轻轻地抚摸你，而你所感到的那一种有些刺痛，但是更舒适的感觉吗？你能想象躺在草地上，仰望天穹时，那种在事业上宽阔无比的感觉吗？

若你站起身来走几步，可能会有更大的收获哦！

望去，在一片绿茵的周围，环绕着一座一座险峻的山。山的形状各不一，有的瘦骨嶙峋，有的高耸入云……侧耳听听，是否听见“叮叮咚咚”的声音？呵呵，那是小溪妹妹用天籁的声音招呼你呢！走吧！怎么还不走？哦，那就让蝴蝶们载歌载舞地带你走吧。看见了吗？那如镜子般明澈的就是小溪妹妹，伸手进入溪水里面吧！溪水妹妹最喜欢人们轻轻地用手抚摸她，凉快吗？小溪妹妹喜欢这样问。还带有清凉的感觉吧！溪水旁边有两排树，一排是垂柳，另外一排还是垂柳。垂柳们呵，可真爱打扮，任风吹乱她们的秀发，照照“镜子”，还是一样美啊！

走出山和山环绕的小溪，看见了吗？孩子们都在草地上嬉戏呢！放风筝，赛跑，打滚，无一不令孩子们欢笑的，溪水的“叮咚”，孩子清脆的笑声，山谷回荡有力的声音，似乎是一首欢乐颂，在这辽阔的草地上，山林里，来来回回地飘荡……

多年过去了，家乡还这么美吗？多年过去了，久违的家乡，惦记的还是那草地，那溪水，那山林啊。

介绍家乡山水作文第4篇

朋友，你到过我的家乡——青山吗？那里是一个风景优美的小县城，城里的四周是蜿蜒起伏的群山，每当我从窗口望去，那青山连绵起伏，就像一条青龙，我想“青山”这个名字也许就是这样来的吧。

春天，山上的树木抽出了新的枝芽，长出了嫩绿的叶子；小草长得绿油油的，远远看去，漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子。当人们上山挖春笋的时候，累了，就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢。

夏天，山上的树长得郁郁葱葱，上山干活的人们常常会在树底下乘凉。山坡上的野花开得漫山遍野，有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的，绚丽多彩，万紫千红，点缀着我家乡的土地，就像给山坡披上了一件花毯子。

秋天，山上的树林里就会长出许多蘑菇，每当这时，我常常会看到有人上山采蘑菇，蘑菇还是我家乡的特产呢！山上还有许多熟透的野果。看，红红的山楂，黄黄的柿子，像蓝宝石一样的蓝莓，发出阵阵香味，常常勾住人们的脚，让人留连忘返。

冬天，别的地方都看不到绿色了，而山上的松树、柏树却照样生机勃勃。每当下大雪的时候，山上盖满了雪，好像披上了一件银装。

山脚下有一条小河，小河的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动；小河的水真清啊，清得可以看到河底沙石。一阵风吹过，河水荡起水波，像一条条细纹，一圈一圈荡漾开去。小河的水像甘露一样滋润着青山人们。

啊，我要赞美你——美丽的家乡，我爱你的山水，将来我一定把你建设得更加美丽。

介绍家乡山水作文第5篇

我的家乡，座落在一个偏僻的小镇，巍巍的江鲤山下；悠悠的马边河畔，那便是我的家乡。我的家乡朴实无华，不像城市那样繁华，充满着乡村情趣。妈妈曾经告诉我：最真实的作品和东西，才是最高尚的、最美的！所以，我一直把自己的家乡当成是自己心中最美好的地方。我为我能生活在这里而感到自豪！

在我心中，家乡的山是全世界最美的！虽然比不上那个世界名山，但它有世界名山没有的东西——那就是朴实。家乡的山虽然没有参天大树，但总是郁郁苍苍。家乡的山是蜿蜒盘旋、连绵不断的。家乡的山能让我看见农民伯伯种下的绿色食品。

家乡的山不仅美丽，而且水也很漂亮。家乡的水很平静，在河水里悠悠地流淌着。偶尔下过大雨，家乡的水就会“哗啦哗啦”的哼着小曲儿顺水冲走。夜晚，走在洋溪大桥上，迎面吹着微凉的晚风，欣赏着悠悠的马边河，经常会有几只白鹤出现，到处飞翔。夜深，人们静静的入睡了，寂静笼罩着这条悠悠的马边河，家乡的河水也沉沉的入睡了……

这就是我家乡的山水画：有小桥、流水，有山，也有人家，这是一幅多么美丽、和谐的画面呀！我爱你：“我可爱的家乡！”

我们家是地道的临沂人，临沂人吃饭总是捧着大煎饼，临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来，腮帮子咬得酸痛，大汗淋漓，可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时，山东沂蒙人们就开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到：“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的，用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水，做成糊子，把炊烧热，把糊子倒在炊上，绕着圈倒，使之形成一个圆饼，我最喜欢把糊子倒在炊上，总是求奶奶给我试试，奶奶笑着把糊子给我，我高兴地拿着糊子倒在炊上，可总是有漏的地方，只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开，刮平，漏了的地方再倒一点糊子，饼熟时，周边会卷起，奶奶揭起给我，我咬了一口，热的，还有着小麦的香味，好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候，妈妈把煎饼卷起夹上一个葱，放上家里烀的咸菜，再倒上一点酱，一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原，那些麦田，那些杂粮，那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来，我们全家搬到烟台，偶尔从老家来人也给带些煎饼，那时候，我们全家就像过节一样。爸爸洗葱，妈妈忙着炒几个菜，小孩子们帮着摆碗筷，空气中全是小麦的香气。一切就绪，全家人围坐在桌前，煎饼卷大葱，卷土豆丝，卷榨菜丝，各种卷法，卷一种菜一个滋味，各有千秋，那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候，我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多，那都是机器做的，很薄，很均匀，看不到杂粮，一口咬下去并不费力，但是也没有什么嚼头，所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼，那机器做的饼很薄，也看不到杂粮，咬一口不用费力就咬下来，很软，没什么嚼头，大煎饼吃一张就饱了，可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳，所以很粗糙，看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地，土地上的麦子，麦子旁的农民，农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地，我看到一座座小楼拔地而起，昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落，满眼都是萧条，打开尘封的门，那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊，蒙上了一层蛛网，那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落，村落上空飘荡的煎饼的香气，我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光，那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里，无论走多远，我都不曾忘了，我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

可能在很多人眼里，江西菜就是一个字——辣：辣椒炒肉，辣椒剁鱼头，辣椒毛豆……可是在我心中，江西菜不是烟熏火燎，不是大红辣椒；而是一个个珍珠肉丸。

珍珠肉丸，在乡下过年时经常出现。记得有一次，奶奶坐在小木椅上，“咚咚咚咚”地剁猪肉，加点调料后，从肉糜里捏出圆形的肉团，然后粘上泡好的糯米。这就是生的肉丸。

不得不说，生的肉丸真的是很丑；但蒸熟以后，长相就不重要了。

待到晚上，一大盘珍珠肉丸摆在了餐桌中央。大人们还在喝茶时，小孩们被肉香勾到饭桌前，把肉丸抢个精光。大口吞掉一个肉丸，香喷喷的糯米，软绵绵的，有些粘牙（有时，肉丸放久了，糯米就是硬的，有另一番风味），咬下去，一阵肉香在你嘴里弥漫开来。如果厨师手艺好，中间的猪肉就十分有嚼劲，不容易塞牙。

不同的地方有不同的味道。在我老舅舅家里，肉丸的糯米外衣被西米取代。糯米外衣的肉丸是咸的，西米肉丸却有一点甜。我不却喜欢西米，西米丸子滑溜溜的，进了口仍不知如何咬。

在外省吃江西菜，那就更不一样，我曾经在广州的“同湘会”吃过几次，广州人对美的追求使得只追求味道的江西作品迸发出了艺术性。糯米肉丸成了住在蒸笼里的小吃，更甚的是聪明的广州人突发奇想，往丸子顶放了一颗枸杞，就好像头盔上的红缨，漂漂亮亮的。

人们评价一个人，总侧重于其内在，我看珍珠肉丸也是如此。

汪曾祺说，“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言，口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”虽然外省的珍珠肉丸也不赖，但每次过年在餐桌上迎接我们的总是江西珍珠肉丸。说白了，珍珠肉丸是我从小吃到大的，那就是家乡的味道。尽管谁都知道，珍珠肉丸只是一堆粗食材的拼凑，不能再便宜，但它仍被许多人所喜爱，甚至让人费心地改造，这正是不寻常的地方。它不仅仅是一道菜，更寄托了人们对生活的一点向往。

或许，珍珠肉丸正是江西人的特点：简约而不简单，平淡而不平庸。

每每回到泉州，每每经过家乡小桥河畔下那一家石花糕店，我都禁不住它的诱惑，非要停下脚步尝一尝以饱口服。它就是泉州的传统美食——四果汤。

四果汤并不是汤，也不是水果饮料。它只是一碗用白开水制成的夏日消暑甜品。“四果”是指任选三种甜品料，如：椰果、甜豆、木耳、绿豆……再加上一种泉州海岸特产——海石花均匀搅拌后，然后冲上一碗冰凉白开水，便制成了一碗正宗的泉州小吃——四果汤。

记得小时候，在河畔边玩耍。太阳火辣辣地照射着我，身旁像是有一团大火球，热得喘不过气来。偶然间，我走进了石花糕店，用口袋中剩余的零钱，随意地点了一碗四果汤。看着摆在面前各种各样的“四果料”我点了白木耳，红豆和绿豆石花糕。服务员利索地用汤勺均匀搅拌，再加上一碗白开水。我小心翼翼地端到桌前，四果汤的冰凉从我的手心慢慢渗入，渗到了心里。我仔细地观察着，它无色，水面上漂浮着一条条透明的胶状物质。在好奇心地驱使下，我张开嘴，喝了一口，顿时，我惊呆了。嘴中，红豆的甜汁，石花糕的蜜味，以及白水的冰凉，瞬间，已渗入我舌尖上的每一个味蕾，似乎随着血液的循环，一股透心凉涌遍全身，驱走了每个毛孔的热气，顿时畅爽无比。我继续品尝碗中的美食，白木耳的脆嫩，红豆的甜软，以及绿豆的清香，都荡漾在我的口中。石花软软的，嫩嫩的，像一条条晶莹剔透的玉带，真是天然美味。慢慢地咀嚼，慢慢地吮吸，慢慢地吞咽，四果汤的美味早已麻痹了我的神经，让我沉浸在美食的海洋里，忘记了酷暑，忘记了旁人，忘记了世界。

直到最后一口喝完，最后一勺嚼完，我麻痹的神经才得以苏醒，这一次美食的品尝之旅才得以结束。我走出店内，心中涌上一丝丝欢喜与庆幸，带着满怀的好心情，回了家。

从那次以后，与四果汤的“约会”便再也没有停止过。冰冰凉凉，清清淡淡的四果汤，总是洋溢着家乡的味道。我爱我的家乡，我爱这家乡的美食——四果汤。这就是我家乡的美食，我引以为豪！

我的家乡在陕西，我爱家乡的板栗。

细雨如丝，板栗吸吮着春天的甘露，一片片绿色的叶子在雨中欢笑着。

六七月过后，板栗树上就挂满了果实，圆圆的果子，和核桃大小差不多，身上长满了柔软嫩绿的小刺，远远望去像一个个可爱的小刺球。

中秋节过后，板栗就成熟了，这时候柔软嫩绿的小刺变得很坚硬，颜色也变成了咖啡色，一个个咧开嘴笑呵呵的，像一只只淘气的小刺猬。

板栗经过去皮，炒熟变成了香甜可口的美食。刚出锅的板栗可不能急着去吃，会烫到嘴的！有一次由于贪吃，觉得胃特别不舒服，才知道板栗不好消化，一次不能吃太多的。

有句话说得好：什么地方都有属于自己的特产。果真如此，你看：郯城的银杏、沂蒙的煎饼、嘉兴的梅菜、新疆的红枣等，我的家乡在山东青岛开发区，这里就盛产海鲜。

海鲜有许多种类，比如鱼，他们的肉可以做成汤，味道鲜美；它们的肝可以制成鱼肝油，营养丰富；鱼的眼睛可以让眼睛恢复疲劳，充满活力。再比如蛤蜊，蛤鲜，蜊美，是这里的家常便饭……

其中，海参和鲍鱼最为名贵。

海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状，浑身长满肉刺，海参大约有5厘米，个头虽小，但营养最大，有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能，可以 预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。 它的发制方法很简单： 取干海参，放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时，每8小时换一次水，若有硬心，必须再泡，知道泡软。然后剪开参体，除去肉脏洗净泥沙备用，在浸泡过程中不要沾油腻，盐，负责影响质量。

海参可以用鸡汤清炖，切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。（作料需煮熟。）海参也可以甜吃，加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖，味道极佳。它是一种营养丰富的海产品，实为海中八珍之第一珍，实在是名不虚传。

鲍鱼味道鲜美，便让人流连忘返，难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣，把壳洗干净，便会呈现出七彩光芒：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，七种颜色在一起，交织，旋转，凝聚，升华！我想：如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠，必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单，把水倒进锅里，煮开，放上鲍鱼，再加点盐，炖熟，一盆原汁原味，色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。

怎么样？听完我的介绍，你迫不及待地想尝一下吧？

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

我的家乡江苏徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜**人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是江苏徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为江苏徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过江苏徐州。因为刘邦的**纪律严明而深受江苏徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦**吃上一顿饱饭，江苏徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了江苏徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来江苏徐州，可不要忘记品尝江苏徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节；无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐！“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗？

传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。

家乡的西施豆腐，做法很简单。

取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。

我爱家乡的西施豆腐，更爱我的家乡！

重庆的人都爱吃火锅，可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名，红遍了大家南北。

我的爸爸是火锅的忠实顾客，每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅，但我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃，也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧！

记得有一次，爸爸说我们一家人去吃火锅，我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里，看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒，一边吃着火锅，个个都吃得大汗淋漓的。一会儿，我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤，上面全是辣椒和花椒，闻着那香味真让我直流口水，我迫不及待地想吃了。爸爸说：“别着急，等一会就能吃了。”而我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟，我夹起一样菜，一口咬下去。“哇！”从嘴巴一直辣到肚子里，但我又觉得很香，忍不住的又去夹我喜欢的菜吃。就这样，我一下子吃了很多，肚子撑得圆溜溜的了。

我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了，因为我也爱上了它。