介绍家乡美食的作文怎么写热门20篇

我的家乡在平和县坂仔镇，家乡是个有名的水果之乡。这里家家户户都种着蜜柚树，盛产着酸甜可口的蜜柚。所以，我的家乡有着“蜜柚之乡”的美称。

春天，蜜柚开花了，那雪白雪白的花儿挂在蜜柚树上，香气扑鼻、沁人心脾，一阵微风吹来，花瓣纷纷飘落下来，好似一朵朵洁白的雪花。轻轻的水流，浇灌着蜜柚树，蜜柚树显得更加青翠欲滴。

夏天，骄阳似火，蜜柚树结果了。那一棵棵蜜柚树像一位位守卫边疆的哨兵，挂在蜜柚树上的蜜柚像哨兵脸上的汗珠。

秋天，果实累累，一颗颗鹅黄的蜜柚挂在树上，仿佛一张张笑脸。果农们像一个个打了胜仗的将军，采摘着这些蜜柚，心里甜滋滋的。

冬天，大家都躲在屋里，吃着酸甜可口的蜜柚。你不知道吧，蜜柚能如此讨人喜欢，不仅仅是因为它可口的味道，还因为它含有丰富的维生素，并且能够降低血液中的胆固醇呢!

如果你到我的家乡做客，我们一定会热情地请你们吃开胃健脾的蜜柚。

这就是我家乡的蜜柚树，我爱家乡的蜜柚树!

城中镜湖，碧波荡漾，湖畔垂柳，柳丝轻舞，相传，南宋状元张孝祥，隐居家乡芜湖之时，捐田百亩，掘田成塘，始有今日之镜湖。是芜湖美景之“镜湖垂柳”。湖侧是闻名全国的商业步行一条街——中山路步行街。街两旁商店林立，商品琳琅满目。湖与街相依相伴，集购物休闲于一体。湖的另一侧，是赭山，山与湖相映成影，湖光山色。山峰倒映水中，湖中游鱼，似在山顶嬉游。南山半腰有一座庙宇，传说，地藏菩萨路经此处，留连于此处之美景，建庙修行，起名“广济寺”。寺后有宝塔，夕阳西下，落霞相映于塔，即是芜湖美景之“赭塔晴岚”。

城北有山，名曰“四褐山”，是芜湖最高之处。登上山顶，极目远眺，长江蜿蜒流经山脚，城中之美景与江上旖旎之风光尽收眼底。真有“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色 ”之胜境。山腰有庙宇，曰“西云寺”，与赭山“广济寺”南北相对。此处即芜湖美景之“褐山揽胜”。

站在褐山山顶，向北眺望，不远处，长江流经之处，江两岸有山相对耸立，这就是“天门山”。相传唐代大诗人李白曾流连于此，写下了“天门中断楚江开，碧水东流直此回，两岸青山相对出，一片孤帆日边来”的千古绝唱。山下江中，烟水濛濛，江流回旋，惊涛拍岸。这里就是芜湖美景之“天门烟浪”。

城东，离城较远处，有一水乡，每至盛夏，十里荷香，弥漫空中。碧绿的荷叶，衬托着朵朵盛开的荷花，荡舟于碧荷之中，沉醉在荷香之境，有如凌波仙子，美不胜收。这里是芜湖美景之“陶辛水韵”。

城南有白马山，乃“渡江侦察记”之原址。山中有洞，虽未去过，但据说洞中藏锦，风景优雅，美妙无比。是芜湖美景之“白马洞天”。再往南，即到繁昌，是解放战争百万雄狮过大江第一船登岸所在地。

城西可隔江相望。一桥飞架南北，恰似长虹卧波，成就了多少牛郎织女的美梦。江北是三国时，著名的古战场，孙权、曹操曾隔岸相望，兵戎相见，可而今英雄安在。

家乡之美，美于人杰，美于地灵，美于美境之不可胜收，非笔墨之能描述。身监其境，方能感受之。

紧张的考试过去了，美丽的冬日寒假来临了这是许多小朋友期待的假日。

我做了一个小计划就是想幸幸福福的过大年。今天，我怀着好心情回到离别长久的故乡。看看那曾经的故土，一股兴奋涌上心头眼泪不由自主的流淌在脸颊这不是悲伤而是开心。

我提着重重的行李箱奔向那充满温情的故乡，冲那蓝天呐喊：故乡，我回来了!

这时下起了鹅毛大雪，那雪像一位不食人间烟火的仙子，她化身成无数飘舞着的雪花，迈着优雅的步伐一点一点的降落在世界的角落，那仿若永恒不老的松树也被它的晶莹光芒所打动披上了一层层的银白色，那地上堆得白胖胖的小雪人，疑惑地睁着它那小眼睛盯着树梢上那在阳光照耀下闪着光的冰花。

看着故乡我不愿打破这如此神圣的时刻，这是故乡的冬天啊!这么令人如痴如醉啊!我迈着轻盈的脚步在彩虹桥上落下一足足脚印，仿佛自己又回到了小时候。我坐在桥边，看到小时候自己和小伙伴堆雪人打雪仗是那么温馨。我随着雪花不由自主的唱起歌来，我看见自己在校园唱着歌曲与同学老师迎接冬天现在想起多么想回到过去。我爱故乡，更珍惜童年的回忆。

我是一个土生土长的农村小姑娘，家乡的一切都给予了我一个美好的回忆。

我的家乡风景很美，站在山头上，往村中眺望，一撞撞挺拔的楼房迎风站立。骑着自行车在新修的马路上兜风，感觉真不错，还能呼吸到新鲜空气，不知不觉，我把车骑到了篮球场上，场边上还有一些娱乐设施，有锻炼臂力和腿力的，还有跷跷板等等一些设施，篮球场在村边上，旁边是田野，一阵阵风拂过，给人一种心旷神怡的感觉。

村中央有两间平房连在一起，一间是老人俱乐部，一间是少年俱乐部。老人俱乐部里有电视机和几桌麻将；少年俱乐部里有乒乓球桌和象棋桌等等一些活动设施。每到周末，我总忍不住去过把隐，瞧，隔壁家的李大爷嘴里正叼着烟斗，不时吐出一圈圈的烟圈，手中摸着麻将，看李大爷那惬意样儿，就知道他过得有多幸福了。少年俱乐部中有两位小将正在打乒乓球，他们“乒乒乓乓”打了几个回合后不分胜负，他们争争吵吵，不一会儿就追打了起来，不过他们是闹着玩的，瞧，这个社会真先进啊！

村中还有一条小溪穿村而过，像一条白色的丝带，绕过了人群，漂落在地面上，这条溪的溪水清澈见底，时常发出那悦耳的叮咚声，我和朋友们给这条小溪取了个名字叫“水晶之溪”。我和伙伴们经常坐在这条小溪边玩耍、嬉戏。

沿着大马路栽了许多树，这都是村里在搞绿化，村里搞绿化，我家也搞绿化，我家大多种的是“滴水观音”、“仙人掌”、“水竹”、“月季”等一些花，在我家阳台上，放了两盆水竹，两边窗帘下各放了一盆，在门前看上去，我家的阳台，就像海边公寓那样，现在是如此美丽，如诗如画的风景，可听姥姥说几十年前又是另外一片景象：黄泥土上到处长着杂草，挡住了人们的去路，房子也是用泥土做的，只有几户人家是用砖做的。人们生活的环境不好，可想而知：人们过着吃不饱，穿不暖的生活，一年四季只有野菜吃，冬天穿的是破棉袄，经常被冻得打哆嗦……现在人们脸上洋溢着春风般的笑容，可以想象，他们的日子现在过得是多么甜蜜啊！

如果没有改革开放，哪来现在一片繁荣昌盛的景象，我们要感谢党给予我们的一切，我相信以后的生活一定会更上一层楼！

我的家乡大简是一个水乡古镇，比起一些大城市来说，大简显得是那么微不足道。可水乡古镇每天都吸引了无数的游客前来观光游览。

大简的河是大简的筋脉，大河，小河纵横贯穿整个大简，你在任何地方都可以看见河流。微波荡漾，河中鱼儿游来游去，仿佛是在倾听游人的脚步声；一会儿，鱼儿又钻下水底，似乎在和嬉戏玩耍。河面上，轮船发出呜呜的响声行驶着，好象在说：你瞧！我在水上行驶得多快！在东市河，你就看不到大轮船的踪迹。一艘艘乌蓬船在河上缓慢地行驶，一位衣着朴素的船夫，站在船尾，眼睛望着前方，双手握住船桨，悠悠地摇着。船桨在手中摇动，水面扩散出一道道微波。这乌蓬船比起那大河上的轮船，让人感到一种悠闲自在的感觉。

有河必有桥，大简的桥主要以石板桥为主。石板桥都是拱形的，在桥的半圆形桥洞上往往写着桥的名字。桥，对所有人来说是再熟悉不过了，可大简的桥并不是那么普普通通，而是饱经风霜。桥上雕刻的花纹已经模糊不清，几棵有顽强生命力的小草在石缝里茁壮成长。走上石桥，迎面吹来了一阵微风，让人感到清爽自在。

大简的弄也是非常的多，主要分部在东，南，西，北栅，其中众所周知的是已经成为旅游景点的东栅弄堂。东栅的弄堂只有两米左右的宽度，两边那一幢幢陈久的民宅，并排的通向弄堂的尽头。走在弄堂的石板路上，抬起头望望蓝天，天变得又细又长，云好像寄害羞似的，只露出一点点。早晨，当黎明的第一缕阳光照亮被黑夜笼罩的大地时，沉睡中的弄堂慢慢地苏醒起来，苏睡的第一声就是的露水滴在地上的声音，接着，鸟儿欢快的歌唱，人们从鸟儿的歌声中醒了，弄堂一下子热闹了，上班的上班，洗衣服的洗衣服，一片忙碌的景象。中午，酷热的太阳对着大地发出一阵又一阵的热量，可弄堂里太阳光一点儿也晒不进去，因为房屋像一排排卫士阻挡着酷热的太阳光的入侵。傍晚，太阳落山了，夕阳将弄堂染成了红色，弄堂里人们聊天，乘凉，夜幕渐渐地降临，弄堂里人们都已回屋睡觉了，弄堂又安静了下来，等待着明天的到来。

大简还有一位伟大的文学家彭俊贤，他的文学作品至今还是人们最喜欢看的书之一。还有一些著名景点，如修真馆，茅盾故居，林家铺子，百床馆，酒作坊等等。这些都是旅客必去的地方。

大简是我家，我爱我的家乡！

安庆具有悠久的历史。潜山薛家岗和市郊张四墩等新石器时代的遗址见证了安庆的祖先自古就生息、繁衍在这片美丽而富饶的土地上。 东晋诗人郭璞说“此地宜城”，故别称“宜城”。

不一会儿，我们就来到了迎江寺。迎江寺位于安庆市东门，濒临长江，占地3万余平方米，建于明万历四十七年（1619年），明光宗曾亲书匾额“护国永昌禅寺“，清顺治七年（1650年）敕改“迎江禅寺“乾隆帝赐“善狮子吼“额，光绪八年（1882年）题匾“迎江寺“，慈禧太后赐额“妙明圆镜“。

一进天王殿，殿高10．4米，面积300平方米。正中坐一尊袒胸露腹、张口憨笑的弥勒佛像，背后站韦驮像，面对释迦牟尼佛。殿两侧分列“四大天王“，各高3米余，气势威严。 二进大雄宝殿，高17．72米，面积409平方米。殿内三尊大佛，居中是娑婆世界的教主释迦牟尼佛，东西两侧为消灾延寿药顺佛和阿弥陀佛。殿后骑狮的为文殊菩萨，骑象的为普贤菩萨。两厢佛台上供降龙、伏虎等十八罗汉塑像，姿态各异 。

安庆具有悠久的历史。潜山薛家岗和市郊张四墩等新石器时代的遗址见证了安庆的祖先自古就生息、繁衍在这片美丽而富饶的土地上。 东晋诗人郭璞说“此地宜城”，故别称“宜城”。

窗外滴滴答答下着雨，凉飕飕的风吹进了没有关紧的窗户，我惆怅地望着那株富贵竹，心里涌起一股思念，千丝万缕绵绵的情意随着风飘到了我的家乡，飘到了我最爱的港湾里……

我的家乡是美丽的，从我睁开懵懂的双眼起，看到的都是绿色，这种绿色是水做的，不然不可能那么娇滴滴，使人有想咬一口的冲动。这种绿深深地定格在了我的心里，让我知道，这就是最有艺术性的绿。

我爱我的家乡，就如同鱼儿深深爱着海一样，离开了我的家乡，我就会窒息，因为在任何一个地方，我都找不到那种甜甜的空气。

我的家乡没有城市里的喧闹，城市里的尔虞我诈，在这里只会变成最淳朴的微笑。我好怀念家乡那起伏蜿蜒的群山，清澈见底的小溪，挺拔的杉树，粗矮的香樟树……

春天，这里的一切都抹上了活力，任何事物都势如破竹地前进着，我们都背着书包，踏进了校园，大人们都开始劳作，他们在春天播种着希望，在秋天收获着幸福的种子，在下一年的春天，继续播种，继续收获。而我们，在学校里汲取着知识，让知识充实着我们，从而变成一个有文化修养的人，春天，美好一年的开始。

夏天，一场又一场的雨落在家乡的土地上，雨后湿润的空气给人奇异的感觉，漫步在乡间的小路上，你会闻到泥土的芳香，花草的馥郁，一切都沉浸在无边的惬意里。

秋天，满载着喜悦的季节，大片大片的谷穗成熟了，经历了几个季节的成长，漫长的等待，它们终于飘出了成熟的味道——被阳光照晒、被雨水拍打了几十个日日夜夜后发出的特殊味道，就是最好闻的了。这香气在村庄里弥漫着，它们飘到哪里，哪里就传出笑声……

冬天，大雪覆盖了我的家乡，这里到处是白雪皑皑，为我的家乡平添了一份诗情画意，在这粉雕玉砌的世界里，一切都是安静的，我可爱的家乡，就在安静中迎接着新一年的到来……

我的家乡位于河南省新密市，那里风景如画。

春天小草发芽，花红柳绿，一阵微风吹过，他们像跳舞一样摇摆。那边有一条小河，河中有鱼儿戏水，像是在玩抓人一样，说：“你抓不到我，抓不到我。”这条河供应着人们的生活用水，滋养着家乡的每一寸土地。

夏天小草长大了，树木也变得稠密起来，小河在阳光的照耀下显得格外闪耀，水中的鱼儿欢快地游来游去，似乎在跳着优美的舞蹈。夏日的阳光照着田里的蔬菜，供给它们最充分的养料。

盼望已久的秋天来了，但是树叶黄了，落叶落到水里，会出现淡淡的波纹。走过地上的落叶，会发出“咔嚓“的声音。然而，这也是个成熟的季节，农夫伯伯会弄一大筐水果带回家里，用来庆祝丰收的喜悦。

冬天，大地穿了一件白皑皑的衣服，摸上去柔柔的，软软的。树木被雪覆盖着，像是涂了一层脂粉。小河里的水也结了冰，还有一些胆大的人在上面滑冰哩。

看！这就是我的家乡，怎么样？欢迎你来参观。

每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节;无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐!“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?

传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。

家乡的西施豆腐，做法很简单。

取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。

我爱家乡的西施豆腐，更爱我的家乡!

一眨眼就过了20年，住在银河系的我终于可以回地球。我多想见见我的爸爸妈妈，多想在会会以前的同学……

我把飞船定位好，以每秒999万光年的速度飞向地球，远望地球引入眼帘的是一片绿色，嗯?沙漠不见了鱼虾回来了，这是地球吗?太美了。飞船来到家乡上空----星际停车场。咦?同学怎么还没到。这时她才急匆匆的赶来。“对不起，来晚了。”“没关系，你忙啥呢?”“我是省长，刚研究完现代化果棚。”“二十年不见，你都成省长了，你真棒!”我不由得称赞道。“你还说我呢，二十年不见你也成了科学家。走，我带你看看江汉油田的变化吧!”我乘上她的飞船，来到一个现代化的果棚。她介绍到“：这果棚占地几千亩，里面的果子又大又甜，里面不需要工人，所有的事都是大棚自己干，例如浇水，施肥，还会调节温度呢!”

说罢，我们又来到环保厂。她跟我讲“：这工厂是专门制造环保水，空气，电池，被这里净化的水可以喝，净化的空气比山里的都新鲜，被这里净化的电池还可以接着用，而且环保……啊!离家乡这么多年，科技变得这么发达。”同学说“：天色不早了，你还回家吧。”她送我上飞船说“：有空常来玩!”我也挥手致意。

我回到家，傍晚躺在卧室里。卧室的窗户正好向西面，我可以看到日落的景象。二十年过去了只有这里没有变。

我的家乡——如皋我的家乡位于长江三角洲，它是一个鱼米之乡。素有“长寿之乡”、“盆景之都”、“历史文化古城”的美称。

我的家乡之所以称为“长寿之乡”，是因为这里的寿星多，老人们能活到一百多岁，而且人数超过一百五十多个。因为这里环境好，空气清新，百岁老人被社会尊重。如皋形成了人寿年丰的局面。百岁老人长寿的秘诀，那就是他们的饮食习惯、饮食食品好。这里的长寿食品远销国外，有香甜可口的萝卜干、味美芳香的白蒲茶干、松酥香甜的董糖，还有人见人爱的肉松、火腿肠。凡是来如皋作客的人，临走时都会得到一大包长寿食品。

如皋的花木盆景，可称得上是华夏一绝。在国际上屡获金奖的如皋盆景，人们无不为之赞叹，从中受到美的熏陶。其中最著名的有“雀舌罗汉松”、“五宝绿珠杜鹃”、“春晓”、“重瓣六月雪”等等。现在如皋每年有大量的盆景销往全国和世界各地。如皋已成为全国最大的盆景出口基地。如皋具有深厚的文化底蕴，这里有错落有致的水绘园;风格独特的定慧寺;特色鲜明的十合泰民居;有名的四大才子：冒辟疆、诗人李渔等。家乡的桂花树特别多。每逢中秋节前后，是桂花开得最旺盛的时候。不说香飘十里，至少方圆几里没有不沉浸在桂花香中。

“如皋如歌，常来长寿”。欲想当百岁老人，请来鱼米之乡、长寿之乡、幸福之乡——如皋。

我的家乡坐落在西白山脚下，那里风景优美。家前面有稻田和一条小溪，山上有许多的树，还有野花和野草，还有雄伟的高山！

春天来了，树木长出了新的嫩叶小草从地里探出头来，看看春天有多美。春天到了，万物复苏啊！

炎热的夏天到了，那可是我最喜欢的季节了。因为夏天到了我们就可以到小溪里去捉鱼捉蟹了玩得可高兴了。就算到了傍晚，我也不想回家。因为那里的水凉凉的，太舒服了。还有，树也是绿的！景色很不错！

秋天到了，许多果子都成熟了稻田也披上了一件金黄色的衣服，农民伯伯，也要开始劳作了。既要摘果子，又要割稻子，农民伯伯可真忙啊。秋天真是一个丰收的季节啊！

寒冷的冬天来临了！雪花姑娘从天上飞下来，让房顶、地面、树都穿上了雪白的衣服。小溪也被冻住了。雪停了之后，我就和我的伙伴们出去玩雪了。我们既堆雪人，也打雪仗。玩的开心极了。回家之后就觉得冷死了，玩的时候么不得冷。

这就是我美丽的家乡，四季的风景都很美。我非常爱我的家乡！

周一新同学：

你好！

一年暑假，我在少儿英语认识了你，并成为我的好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡来做客。

我的家乡在山东泰安市。全境被巍巍泰山环抱。他北靠滔滔黄河；南岭中华圣地曲阜；西有水泊梁山，微山四湖；东有“泉城”济南，浩瀚大海。是一座美丽而富饶的古城。

泰山是五岳之首，是国家重地名胜区，是世界自然文化遗产。

泰山高一千五百多米，山下有历代帝王将相祭天的岱庙，岱宗坊，顺长蛇一般的盘山小道而上，依次有：王母池?斗母宫?壶天阁等景点，到达中天门以后，一道道山泉流水潺潺，一排排柏海松涛，迎客松，五大夫松频频向我们招手，欢迎我们的到来。登上“十八盘”，一步一层天，跨过南天门，穿过天街，到了玉皇顶，仿佛真的走进了“天堂”。

“会当凌绝顶，一览众山小”，站在巍峨的泰山顶，风景如画的齐鲁大地像仙境一般映入我的眼帘：晴朗的早晨，向东望去，大海的波涛一起一伏，冉冉升起的太阳像个大红球躲在波涛的后面，宛如阿娜多姿的舞女在翩翩起舞，这就是世界闻名的“泰山日出”。中午，阳光照耀着大地，举目远眺，北面曲折蜿蜒的黄河像一条明亮的银带镶嵌在祖国大地。傍晚，夕阳徐徐落下，静悄悄的水泊梁山，微山湖山泛起一道道晚霞，好似仙女在当空挥舞彩带。每逢大雨过后，脚下的云雾环山缭绕，我们就像站在“天宫”一样，尽享祖国的大好河山之美。

泰山美，黄河美，泉城更美，这都是我的家乡山东美！

听了我的介绍，你一定会心动了吧？来吧，请到我的家乡来，我和我的家乡会张开双臂欢迎你的到来。

祝你学习进步！

你的好朋友：耿卓

家乡的山虽然没有黄山巍峨，没有峨眉山有名，但家乡的山，在我心中是最美丽的山，最富饶的山。

家乡的山，一年四季她就像爱美的姑娘不停的变换着自己漂亮的衣服，或绿色、或彩色，或金色、或白色、春天满山遍野的麦苗，和各种新生的农作物正郁郁葱葱一眼望去春天的山翠绿翠绿、夏天山上开满了格式各样的花，有红色、黄色、还有小麦成熟的颜色。秋天山里的羊肥牛壮，很多农作物也都成熟了，乡亲们为丰收快乐的忙碌起来，山里充满了的欢声笑语，冬天仿佛让山进入了梦乡，一切都那么沉静，谁也不愿意去吵醒她，只有白雪姑娘在寒冷的冬夜悄悄为她盖上雪白的被子。

家乡的山没虽然没有响亮的名字，但我永远也不会忘记她，啊!我爱家乡的山!

人们常说，乾县有三宝“挂面，锅盔，豆腐脑”。来乾县，不吃一碗辛香美味的豆腐脑，几乎等同于白来，打小在这长大的我，自然也对它赞不绝口。

不同于城里打着“乾县豆腐脑”名号的小店，真正的乾县豆腐脑单一得让人意想不到，没有勾了芡的浓郁汤汁，没有提味的榨菜，葱花，也没有作为点缀的几颗黄豆，一小碗晶莹剔透的豆腐脑，浇上一层醋水，再舀上一勺辛香四溢的油泼辣子，这就是它真实的模样。

揭开锅盖，入眼先是蒸腾的带着豆香的雾气，待雾气散开来些，晶莹润滑的豆腐脑便呈现在眼前。白嫩嫩的样子，像婴儿的脸，似乎稍有不慎就会破碎开来。却见老板行水流水般地舀了几勺在碗里，浇上早已调好的醋汁，再放上满满一大勺油泼辣子，走来放在我眼前。

老板的动作很快，至此，我才能好好看看它。只见它上面附了厚厚一层油泼辣子，红油一汪一汪的是火辣辣的颜色。轻轻拨开表层上的辣椒，地下白嫩的豆腐脑儿透过醋汁显山漏水显现出来。划开豆腐脑，待汁水深入其中，迫不及待就舀了一勺放入口里。

在舌头触到豆腐脑的那一刻，可怕的辛香就噼里啪啦的在口腔中炸了开来。一瞬间。辣子的香，醋汁的咸，还有豆腐脑的醇香，一拥而上。刺激着我的每一处味蕾。嚼两口逃命似的赶紧咽下去，只剩下满口的豆香弥散，回味无穷。一口，两口，三口，根本停不下来。若再就上口刚出炉的锅盔，那更是锦上添花，不一会儿就能吃上三五碗。

听父亲说，他们小时候家里很穷，常吃不饱饭。父亲是家里老大，每天凌晨就得爬起来去学校，走三十多里路，回家后，还要帮爷爷奶奶干农活儿，每天的伙食只有两个干的硬邦邦的馒头，那时几乎家家户户都这样，若是逢年过节能来县城吃一碗豆腐脑，那简直就是天大的喜事，回去了可以向小伙伴们炫耀好几天。

后来，物资生活丰富了，人们过上了好日子，父亲却说再也吃不出当年那个味道了。但即使如此，还是有些东西代代相传，未曾变过。火辣辣的油泼辣子是黄土高原上人们特有的热情，直爽与豪迈，醇香四溢的豆腐脑，也正是这些淳朴之人的真实写照。

犹记得每次回老家过年，家里总会来许多客人。我大多不认识，但那一个个亲切和蔼的笑脸总让我觉得熟悉，于是便七姑八姨地一通乱叫，不管我叫得对错，他们都会笑的乐开花，摸摸我的头，夸我招人爱。

当豆腐脑的辛香再一次沁入鼻息，亲切温暖，是故乡的味道。

我们中华民族有许多古老的传统节日，其中最重要的是春节。每年的农历正月初一就是春节。

春节，又叫过年，实际上从大年三十就开始了。每到这一天，人们首先要家里家外进行大扫除，目的是把一年的灰尘和晦气都扫掉。然后，家家户户都要在门框上贴上红色的春联，还要在大门上贴上门神或“福”字，而且“福”字还要倒着贴，路人经过的时候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，从四面八方急匆匆赶回家的亲人都团聚在一起，吃着丰盛的年 夜 饭，欣赏着精彩的春节联欢晚会节目，一家人其乐融融，等待着新年的钟声敲响。

十二点整的时候，春节联欢晚会到了高潮时刻，新年的钟声敲响了，意味着新的一年开始了，我们又长大了一岁。人们不约而同地到户外放起了鞭炮、打起了烟花，“噼噼啪啪”的爆竹声震耳欲聋，五光十色的烟花在夜空中绽放。

大年初一早上一起床，大人小孩都会换上一身新衣服，有的还要穿上新鞋子、戴上新帽子。接着，小孩子们给长辈磕头拜年，长辈们会拿出“压岁钱”给他（她），据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。吃完香喷喷的饺子后，一家人簇拥着来到街上看社火。有舞龙、舞狮子的，有踩高跷、划旱船的，还有大头娃娃和打腰鼓的。当一条条长龙从街上经过时，大人们就拉着小孩子从长龙身下钻过，听说钻了龙一年都会平安吉祥。从大年初二开始一直到初七，人们提着礼物走亲串友，给亲戚朋友们拜年，送去了美好的祝福。

家乡的春节就是这样过的。每年，我们小孩子都盼着过春节。

我的家乡在山东龙口市，那里有很多特色美食，但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲，但请相信，听完我介绍，你绝对会垂涎三尺，想立刻领略它独特的风味。

毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代，而我，便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。

我们先拿出几块大豆腐，而且必须是自制的绿豆腐。然后，把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵，豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时，原本半盆的分量已经变成了一盆，而且豆腐表面也都是毛毛的。我想：这应该是制作失败了吧？如果不是，我也一定不会吃！奶奶看透了我的心思，说：“人不可貌相，物也不可貌相，等你尝一口，一定不会这么说。”我半信半疑。

随后，奶奶便拿剪刀开始剪豆腐，一刀下去，令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐，却如丝一样柔软。豆腐被剪断了，丝却比较难剪，真是“腐断丝连”啊。剪开后，里面呈现出的是淡黄色。我想：豆腐不应该是白色吗？随后，奶奶便把切好的豆腐串成串，放在锅上煎。那毛，在不经意间化了。煎好后，奶奶让我尝，我犹豫不决地尝了一口，这……这太好吃了，入口即化，十分绵软，我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”，而是与豆腐的顺滑融为一体。

这味道让我毕生难忘！我真怕奶奶会很快忘了它的做法，便立刻要求奶奶将做法教给我，成为下一代传人，让这道美食，永远传承下去。

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

高邮湖位于京杭大运河河畔，是江苏省第三大淡水湖，总面积 780 平方公里。因水位高于运河而称为悬湖，又因位于高邮城西，又称之为西湖。

高邮湖是美丽的湖，她既有天赋的自然美，也有许多美丽的传说，如“甓社珠光”、“耿庙神灯”等。夕阳西下，我们一家人和爸爸的两个朋友家驱车来到的高邮湖。放眼望去，湖面上烟波浩渺，秋日的夕阳把一片片金光洒在湖面上，水天连接，水天一色。

高邮湖，不仅是美丽的湖，也是富饶的湖。高邮湖水面宽阔、水质好，为各种鱼类、鸟类和水生植物的生长提供了得天独厚的生态环境。湖面上千顷荷花，万顷菱角，在微风的吹拂下发出沙沙的声响。向我们发出邀请。我们三个小朋友以最快的速度登上一艘快艇，在爸爸妈妈的陪同下，快艇带着我们，像一尾灵活的大鱼，挺进“接天莲叶无穷碧”的藕塘深处，我们尽情的采摘成熟的莲蓬，小朋友互相比谁摘的莲蓬更大，更美。 欢声笑语惊起一只只水鸟。

回岸上后，我们迫不及待的剥开莲蓬，品尝那丝丝的清香，淡淡的甜。

高邮湖真的很美，这种美你可以用眼睛去欣赏，用耳朵去倾听，用嘴巴去品尝。

我的家乡虽然并不富裕，但是山川秀美，万峡溢绿，四季分明，植物富饶、物产丰富。

说起风景优美还得走进我的家乡“白兆山“看看，白兆山最美的时刻莫过于清晨了，当你站在那高高的峰顶上，有置若仙境的感觉，四处白雾缭绕，薄薄的云萦绕在整个山间，宛如仙女舞动绫绡翩翩起舞，清新扑鼻的花香；鸟儿清脆的歌唱奏响了新一天的开始，奏醒了我勤劳朴实的家乡人，更奏出了家乡人艰苦奋斗的精神。

我的家乡有“李白第二故里“的美称，更有“银杏之乡”的美誉。银杏现在可是我们家乡人富民强市的支柱产业哟！有银杏叶荼、银杏保健品、银杏酒、银杏食品等等。我的家乡地理条件十分优越，还盛产一种在我们当地特有名的盐酱菜——白花菜，又名香菜。夏月开小白花，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尢美，他处皆不宜土性种植。固有独特的美誉！现在的白花菜经过聪慧的家乡人改良换代后制成罐头和软包装产品。响誉大江南北，还有“赵棚”的腐乳更是一道独门的家乡风味。这些土特产目前纷纷涌向全国大中小超市的货架上。

瞧！我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。我盼望我家乡的农产品能走向全国各地，走出海内外，走向世界……

今天我将带领你们去游览我的家乡。我的家乡在北方的一个农村，虽然不起眼，但那儿的人朴实得就像高粱一样。这里风景优美，四季各有自己的特色，尤其是秋天的景色，虽然秋天没有春天的百花齐放，没有夏天的热情奔放，没有冬天的银装素裹，但它在我的心中却是最美的。

秋天的天空像被洗过一样，湛蓝湛蓝的。天空下金黄金黄的稻子在风中跳起了秧歌舞，如一片金黄色的海洋漾起一层一层的浪花。农民伯伯望着金黄的稻子，个个脸上笑了花儿。枫叶红了，像一只只红色的小手；银杏叶黄了，像一把把黄色的小扇，扇走了夏日炎炎，扇来了秋天的凉爽。当风吹起来时，金黄的树叶随着风翩翩起舞，像一只只金黄的蝴蝶。

果园里，瓜果飘香，柿子穿上橙色的袍子，挂在枝头上，如一个个小灯笼；石榴在树上披上厚厚的衣服，向我们咧开了笑容；鸭梨戴上了黄色的帽子；桔子披上了厚厚的大衣，等待着人们来摘取。

这就是我的家乡，希望大家能够喜欢。