介绍家乡美食的作文怎么写（通用20篇）

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………

但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

我的家乡在河南，那里风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。

河南那里大大小小的山头究竟有多少，谁也数不清。这些山头，短的，长的，高的，矮的，横的，直的都有，还有旁边的柏油马路，马路旁边还有水稻，高粱等等，除了这些之外，还有一些麻雀站在电线杆之间的电线上，远远的看上去像五线谱一样。

河南实在太美了，但我们家乡有句口头语：“家乡美，美在水。”足见我们家乡水之美了。我们家乡的河叫惠济河，河水从上游慢慢地游到下游，河水清澈如镜，清的都能看到水里沙粒下面的石头尖。各种各样的小鱼在水里游来游去，好看极了。水蛇在水里一直往前跑，好像在跟其他的水蛇比赛呢！水里的大龙虾全身披甲，划过来，划过去，样子挺威武的………

我喜欢家乡的惠济河，更喜欢惠济河里的东西和小动物。

“我的家乡在高邮,风吹湖水浪悠悠。岸上栽的是垂杨柳，栽的是垂杨柳，树下卧着的是黑水牛，黑水牛，唉吆喂……”每当听到这首优美歌曲的时候，我就非常自豪，因为，我的家乡在高邮。

高邮有美丽的高邮湖。白天，那里有数不完的人。湖面上有很多大大的机板船、小小的帆船，还有豪华的油轮、矫健的摩托艇，这时的高邮湖像一个活泼的少年。湖边的渔民在兴高采烈地打渔，湖岸上人们争着嚷着买刚捕捞上来的新鲜鱼虾，来游玩的人有的在摩托艇上冲浪，有的在惬意的小船上拍照，还有的在油轮上边看风景边吃烧烤，高邮湖高兴地笑了，它笑得合不拢嘴，湖面上的波浪一刻也不平静，你看，就连湖岸上的垂柳也舞动她的身姿为高邮湖助兴呢。

到了晚上，高邮湖很平静，像是一位辛劳的母亲，在一阵阵清凉的微风吹拂下，悄悄地进入了梦乡。

我的家乡在厦门，那里有好多的美食令人啧啧赞赏，花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺，当然，最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大，它的妙处就在于它的汤料，是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成，味道甜中带辣，十分爽口。

在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、鱼丸等等，点完菜后，厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中，再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面，还可以再加点蒜沫，一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中，面条QQ的很有嚼劲，同时每根面条都饱含这沙茶的香味，令人食欲大开，再喝一口汤，浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气，辣中透甜，当你一脸美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香气在口中回荡，实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面，那随时欢迎你到美丽的厦门品尝，沙茶面的味道一定会出乎你的意料，带给你独特的感受。

我的家乡，是福建省的省会――福州。这里气候温暖，据说一千多年来就广种榕树，所以拥有榕城的美誉。

每到夏天，炎热难熬，骄阳似火，我最喜欢去的地方就是福州西湖公园。整个公园几乎全被榕树遮盖，像个大凉亭。老人在榕树下专注地下象棋，小孩在榕树下尽情地嬉戏；小鸟在榕树上欢快地唱着歌，小鱼在榕树旁的湖水中欢快地游玩榕树，简直成了我的家乡――福州的大宝贝啊！

可是，城市的发展，事物的更新，崎岖不平的小路变成了宽阔的水泥路，一排排红砖瓦房变成了一座座高楼大厦，一架架破旧的自行车变成了一辆辆豪华的轿车这一切的一切都在改变中，就连福州的大宝贝榕树的生存空间也受到冲击，变得越来越小了。

人们为了拓宽路面，总是粗鲁地把路边的榕树砍个精光。昔日街道两旁榕树成荫，象把遮阳伞，十分凉爽的情景，就这样被人们破坏了。连天上的太阳公公都为之生气了。整个福州成了个大火炉，人们行走在路上，个个汗流浃背，多么渴望恢复当年那绿色的生态环境。

这使我越来越怀念那一把把绿色的遮阳伞，那一棵棵大宝贝榕树，真希望它能重新回到我们的家乡。

爸爸说：城市的发展，是无法阻挡的。但，我觉得，不管怎样，绝不能以牺牲榕城的大宝贝榕树为代价。它是我们家乡――福州的标志，是我们祖祖辈辈与之相伴的生态环境，是我们福州人的骄傲我真希望，人们能够努力把它再多请回到家乡，让福州因为拥有它而充满温馨！

My hometown is a beautiful place. It stands beside a wide river and is rich in fish and rice.But in the old days it was a poor and backward little town.Many people had no work. They lived a hard life.In 1949 my hometown was liberated. Since then great changes have taken place there.The streets have been widened. Factories, schools, hospitals, cinemas and theatres have sprung up one after another.The life of the people is greatly improved.I love my hometown. All the more I love its people.They are working hard so as to make it still richer and more beautiful.

我的家乡是个美丽的地方，它座落在一条宽宽的小河旁边，富产鱼和大米。但是在过去它是个又穷又偏僻的小镇。很多人没有工作，生活很难过。1949年解放以来，我的家乡发生了很大的变化。道路拓宽了，工厂、学校、医院、电影院和歌剧院一个接一个建成。人们生活质量大大地提高了。我爱我的家乡，更爱家乡的人们。他们辛勤工作保持着它的富有、美丽。

家在岩坦，是一个美丽的山村。家门后就是一座小山，山上长满了树木，是个如诗如画的地方。

春姑娘踏着轻柔的脚步悄悄地在小山居住了下来，小山也从美梦中苏醒。清泉从山顶翻滚了下来，一路跑，一路叮咚、叮咚地唱着歌，好像是在欢迎春姑娘的到来呢！在这个时候，小青蛙准时地告别睡意，忙着去捉害虫。映山红也一群群地绽放出了笑脸，阳光撒下的光辉给映山红小姐们创造了露天阳光舞台，只要风儿拂过，她们便翩翩起舞。不但迷人，还充满了诗情画意。从远处望去，山上绿色泛滥，而那夺目的映山红给无边的绿色添了许多光彩！

夏婆婆生气了，就让大地热得像一个大火炉，而小山上却凉爽极了。如果爬到山顶的一棵松树下睡觉，凉爽的风儿就会轻轻地从你身边走过，你准会觉得像吃了一大块冰一样舒服。我经常和姐姐一起到小山上乘凉、玩耍呢！

秋姐姐来了，落叶便跟大树告别，飞落在大地妈妈的怀抱里，渐渐地睡着了，同时，给大地铺上了一层金色的被子，每当我走在落叶铺成的小路上，都觉得，我是秋天的保护神，来给小山献上了迷人的秋景。

冬天，冬爷爷吹来一阵阵寒流，山上的小溪、小池、泉水都被冻住了，小青蛙告别了好朋友，冬眠去了。小鸟儿飞到温暖的地方过冬去了。庄家躲在雪被子下面踏踏实实地睡着了。

这就是我那如诗如画的老家的小山。

我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。

它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的。

它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。

我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。

每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！

我爱我家乡的面疙瘩。

家乡六安地大物博，有很多名胜古迹。有美丽多彩的霍山，迷人的红石谷风景区。但这都不足为奇，就在今年夏天，我还去了魂牵梦绕的独山将军镇呢！

我们的汽车驶进了独山。在盘山公路里，马路弯弯曲曲，高高低低。四面都是山野。这些山野被绿茵茵的青草植被所覆盖，上边还长满了花花绿绿的灌木丛与落叶乔木。美丽的山野民飘着丝丝白云的蓝天交相辉映，让每一株植物充满了生机。

长途汽车走了大约20多分钟，终于到达了目的地。独山将军镇是一个旅游景点，有很多娱乐项目和旧址。刚下汽车，一个高高耸立在地面上的牌楼便映入眼帘，上边还刻着“将军镇”三个大字。再往里看去，到处都是古城结构的房屋，中间弯弯的小路伸向远方。这里到处都飘着花和草的清香。这里有苏维埃（苏埃尔）俱乐部、红军赤卫队指挥部，学校与司令指挥部。

我进入苏埃尔指挥部，首先见到的便是那宽阔的大庭院。院子一旁有一口小小的水井，上边的土砖布满了历史的沧桑感，使人叹为观止。泉水的清凉感顿时传了上来，化解了全部的炎热。接下来，我又去观看了很多景点，让我深感到力量（历史）的无穷魅力。

我们走到路的尽头时，才看见了压轴景点。往前一看，三座白色拱桥屹立在清澈的池水上，四面积满了碧绿的小草和巨大的松树、杉树、法国梧桐。小鸟儿在枝头上唱歌，蝉儿在为小鸟伴奏，天上白云时隐时现，楚楚动人。走过拱桥，向上仰视，只见出现一条走不尽的楼梯。楼梯宽约5米，高约50多米，有144级楼梯。四面是山，再对远处望去，那罩在薄纱中的就是独山了。既想眺看好风光，又不愿爬上去，那怎么可以？经过不懈的努力后，终于成功了。一碧千里的青山尽收眼底，看见了整个将军镇与一切山脉，连绵起伏，错落有致，一切都是那么美！

独山风光如诗如画，让人感到惬意，美丽的独山！美丽的将军镇！美丽的大好河山呀！

我的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧！

春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗！清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗！彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗！我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡！

[介绍民风民俗的作文

家乡的特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

[介绍家乡的特色小吃作文

Welcome to my hometown!Shanghai is my hometown.It is a modern and busy town.It has a long history.There are many big supermarkets,beautiful gardens and good factories here.It is very easy to go shopping.You can see big trees and nice flowers.There are many restaurants in Shanghai.The food tastes very delicious.You can enjoy eyery minutes of it.Many visitors come here to enjoy it.

今天上语文课时，老师要求我们完成语文书第93页的小练笔，写家乡的一处景物。我马上就想到我们经常去玩，风景独好的白云山。于是，我开始写了起来。

我的家乡在广州，广州有一座美丽的白云山。白云山可漂亮了！白云山的空气清新，人们都喜欢。老爷爷和老奶奶每天都会上山晨运，星期六、日这里更是人山人海。山上的路两边是花草树木，绿油油的树木展开了手臂，好像正在欢迎前来欣赏风景的游客。小野花和小草苗围着大树妈妈做游戏，说来说去“沙沙沙……”。树木多，小鸟和其它小昆虫自然就多了，快乐的小鸟与鸟妈妈和鸟爸爸在天上自由的飞翔。夏天，蝉还会在树上不停地叫“知了、知了”以外，什么也不会了。来到山顶的亭子，可以休息一下，再继续赶路。

写到这里，我想起这段时间因为上课，上白云山比较少了，有点想它了，星期天有空要和爸爸妈妈上一趟，呼吸那里清新的空气，还有闻一闻花香和草味了。

我的家乡在台州，它是台州市政府的中心，这里有许多可值得让人观赏的风景。比如：江滨公园、东山公园、太阳城以及市民广场等等……最让我熟悉的地方当然就是市民广场了，那里风景优美，是平时人们比较喜欢去的地方之一。大人平时无聊的时候，可以在这里谈谈话，聊聊天，而小朋友们最喜欢的是这里的儿童乐园，儿童乐园的玩具可多啦！让这些小朋友们玩了以后都依依不舍地离开。

有一天晚上，我吃完晚饭后，对爸爸说：“我们晚上一起去市民广场玩可不可以。”爸爸毫不犹豫地答应了。过了一会儿，我们一家三口乘着爸爸的车走了。

一路上灯光闪烁，像银河从天而降，就这样在茫然中我们不知不觉地就到了市民广场。

当我们一踏进广场时，就会看到水池中央的那张电影布展现在我们的眼前，我们可以边看电影的同时，也享受着喷泉带给我们的优美画面。

还有每当夏天的时候，荷花池里的荷花从大圆盘里偷偷地钻出来，它骄傲地展开花瓣等待人们的观赏。

接着来到蹦蹦床的地方，我一直在蹦蹦床上活蹦乱跳，直到我玩得实在太累了才收手。当我来到了喂鸽子的地方，这里的鸽子多种多样，我买了两包小鸽子们喜欢吃的食物，先拆开，然后倒几粒手上，这时我心里有些胆怯，害怕鸽子的嘴啄到我的手，就扔在地上，这时，鸽子们就朝着我成群结队地围了上来，吓得我哇哇直叫，赶紧把这整包都扔在地上，接下来，我压了压胆，小心翼翼地倒在手上，把手放低一些，有的小鸽子就飞来了，我尽量壮着胆，鸽子们开始在我手上吃起食物来，把我手弄得痒痒地，真让我哭笑不得，这拉近了我和鸽子我距离，觉得鸽子也是挺可爱的。

夜幕降临时，广场上的景更加迷人，这就是我家乡的景之一——美丽的市民广场！

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

我的家乡是个美丽的地方，绿树茂盛、 花儿飘香。

春天，花儿盛开，蝴蝶蜜蜂都出来采蜜 ，可爱的小燕子也从南方飞了回来。   夏天，阳光明媚，很多人都去公园里的 游泳池游泳，湖里的荷花也绽放了，粉红粉红的， 像是一盏宝莲灯。

秋天，秋风飒爽，红红的枫叶落了下来 ，水果也成熟了，农民都赶着丰收。

冬天，北风呼啸，雪花从天上慢慢的飘 落下来，孩子们在花园里打雪仗、堆雪人、溜 冰，玩得兴致勃勃。

我爱我的家乡，我爱它四季美丽的景色 。

我的家乡在济南港沟，位于济南的南部山区。这几年，家乡被开发成旅游区，变得越来越美了！

先说说全运会场馆吧！原来全运会场是一片荒地，那里都是枯草，非常荒凉。现在，人们在那里种上花草，建起高大雄伟的全运场馆，成功地举办了全运会，让全国的人们都对它刮目相看。

再说一个每人都知道的——路。大家该问了：“路不就是路吗？路有什么好变的？”这样想就错了，看看济南港沟的路是怎么变的。以前港沟的路都是土路，一刮风尘土飞扬，能把人吹成“土人”。现在，人们给土路换上了新装，变成了一条条柏油路，又宽又平，在上面跑的汽车一定也很舒服吧！

我的家乡开发成旅游区后，假期总会有许多的游人。那里群山环绕，山上有柿子树、苹果树、山楂树……到了秋天，人们都去山上摘果子，欢乐的笑声在山里飘荡。

看我家乡的变化大吧？如果你想去，我就给你当导游吧！

从小我就特别喜欢吃虾，外婆很早就知道这一点。每当我回去时，外婆都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。

每次回乡，我总是老远就嚷嚷：“外婆，有什么好吃的？我饿了！”外婆笑眯眯地看着我，一脸慈祥：“屋里有煲好的鸡汤，快吃吧，待会儿就给你做虾！”

说话间外婆搬张小凳子，坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰，爬满苔藓，河面水波荡漾，微风轻拂，夕阳给外婆佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀，把虾背割开，去泥肠、洗净，一气呵成。我看着有些出神。外婆那一头银丝在风中摇曳，我这才意识到，外婆如这座庭院一样，老了！

“滋滋……”菜下锅了，油锅也奏起了欢快的乐曲。外婆此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈，时而快，时而慢，时而急，时而缓。厨房中，瓶瓶罐罐，油盐酱醋，她都摸得一清二楚，调料适量，不多不少。不一会，一阵诱人的香气扑鼻而来，原来外婆正在浇蚝油。我猛吸了一口：“啊，真香！外婆用的是独家秘方吧！”“哪有什么独家秘方，只是把家里酿的黄豆酱加了点进去，专门犒劳你的！”外婆笑道。那笑声，依然温暖，宽厚，却早已没有了往日的清脆响亮，她半眯着的双眼，此时已弯成了两道月牙儿，皱纹“亲密”地拥抱在一起，仿佛一朵在风中绽放的雏菊，透着无限的爱意，定格我的心里。

起锅了，红中带黄，黄中带白，白中带粉，土豆薄厚均匀，辣椒也被切成细细的丝。对虾的红，土豆的黄，菜椒的绿，洋葱的紫……霎时间，我垂涎三尺。吃一口，虾肉鲜嫩可口，香辣干爽。我忍不住大快朵颐，因为外婆在菜里加了一种特殊的作料——亲情，这碗虾变得愈加美味。

看着对面一脸微笑的外婆，我的视线模糊了。那虾可真香，一直香到我心里！

每每看到家乡的那片田，我的心情就激动了。

春天来了，沉睡了一个冬天的麦子苏醒了，给大地穿上了嫩绿的新装，勤劳的农民们忙开了，给麦田施肥、除草。很快，麦子成熟了，沉甸甸的麦穗在风里给大地唱出一首动听“沙沙”的歌。农民们沉醉在丰收的喜悦中，忘记了疲劳，又开始新的播种——稻子，过不了多久，种子吐出了新绿，长成了一片碧绿的海洋。

夏天来了，稻子长大了，变成了一片金色的世界。孩子们在田头欢乐地玩耍，那悦耳的欢笑声时而不时的引来几只美丽的小鸟。

转眼，秋天到了，农民伯伯又开始忙着收获了——金灿灿的稻子铺满了田头。农民们乐在脸上，喜在心上。终于，人们过上了丰衣足食的好日子。

不知不觉中，大地迎来了冬爷爷。麦苗弟弟冻得直发抖，冬爷爷把他的口袋打开，漫天的雪花给麦苗盖上了厚厚的一层银色的棉被。俗话说，今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。我想：明年一定又是个丰收年。

同样是一片田，今昔相比却让人感慨万千。

过去，这儿是一片荒凉，田头杂草丛生，田间稀疏的庄稼，农民收了还要被日本和土匪抢夺去。人们甚至被日本人抓去，逼着他们修房子，做苦役，不管什么重活累活都让百姓去做。许多人都被他们折磨死去。

听爷爷说，他们小的时候，学校离家很远，于是他们都是天不亮就起身步行去上学，饿了，没吃的，就找路边的野菜吃。爸爸中学的时候已经有了自行车，他可以骑车上学了，而我们现在进了县城，坐进了宽敞明亮的教室学习，每天都是由家长骑着电动车或开着汽车接送的。我们的生活真的越来越好了。

潮州是我的家乡，她是一座历史文化名城，也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有：有如雪中金的咸水粿，有像金枕头的春饼，有似小雪球的鸭母捻……其中，最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。

走到小摊前，叫上一碗牛肉丸粿条汤，坐等几分钟。不一会儿，一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了，绿油油的芹菜珠，翠绿如碧玉的生菜，雪白剔透的粿条，还有主角——胖嘟嘟，身穿灰色外衣的牛肉丸！一股诱人的香味扑鼻而来，那牛肉丸的浓香啊，一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢？

我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸，上面氤氲着一层“薄雾”，令人垂涎欲滴！一口咬下去，浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来，再使劲一嚼，劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁，越嚼越香。如果你喜欢吃辣，还可以蘸点儿辣椒酱，辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾，让你回味无穷。

我又夹上几条粿条送到嘴边，撅起嘴对准粿条地狠狠一吸，“刺溜”一声响，滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的，让你吃得根本停不下来。吃着粿条，不要忘记呷上几口粿条汤，鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里，喝下它，满口留香。此时，再来一片生菜，它那翠绿的百褶裙明如玻璃，裙摆上绣着好看的花边，裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。轻轻夹起它送往嘴里，脆脆的，甜甜的，其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。

我大口地喝着鲜美的牛肉汤，一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸，味蕾得到极大的满足，那种滋味只化为一个字——爽！最后以一个响亮的饱嗝结束了这场“大扫荡”。我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。

怎么样？听了我的介绍，勾起了你的小馋虫了吗？快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧！

我的家乡在富饶，美丽的新疆，这里有许多风景优美、物产丰富的地方如：雄伟的果子沟大桥，辽阔的伊犁大草原，清澈的赛里木湖，辽阔的薰衣草基地，其中我最喜欢火焰山。这里还有许多香甜可口各种各样的水果如：吐鲁番的葡萄，和田的大枣大又红，哈密的瓜，阿克苏的苹果，库尔勒的香梨。

最吸引人的旅游胜地是吐鲁番的火焰山，火焰山连绵起伏，远远望去真像一堵红色的正在燃烧的墙。那里非常热，很少下雪，最热的地方就在火焰山，那里为什么那么热呢？因为火焰山地处吐鲁番的中央，是一个盆地，外面的风吹不进来，里面的热气有散不出去，温度自然就高。到了火焰山一下车，就感到一股巨大的热浪向我涌来，往火焰山脚下走去之间山脚下竖立着一只巨大的金箍棒，原来是一个巨型的温度计，炎热的空气仿佛要把我烤焦了，过了好久我才适应。

到了晚上 ，我恋恋不舍的离开了那里。