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介绍家乡美食的作文怎么写(19篇)

拔茅连茹意思是比喻互相推荐,用一个人就连带引进许多人。以下是小编收集的词语相关内容,欢迎查看!

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有关春节美食的英语介绍

全文共 798 字

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Nian Gao:The northerners eat Jiao Zi, but southerners like to eat Nian Gao, which translates to "New Year Cake". In Chinese, Gao is a homonym for high. Nian Gao is also called Nian Nian Gao, which is a homonym for "higher each year", symbolizing progress and promotion at work and in daily life and improvement in life year by year.

Nian Gao is a sweet, sticky, brown cake made from rice flour and sugar, a kind of glutinous white cake in the shape of rectangle. Often given as a gift, it is delicious when steamed, fried, fried with eggs or even eaten cold.

Given the importance of food in Chinese culture, it is not surprising that food plays a major role in Chinese New Year celebrations. "Lucky" foods are served through the two week Chinese New Year celebration, also called the Spring festival.

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篇1:家乡的美食

全文共 403 字

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我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

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篇2:介绍我的家乡江西

全文共 1610 字

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虽然一直生活在西安,但有幸到我的家乡江西去考察旅行,这些地方在江西的时候我一直没有去过,这次让我重新去认识我的家乡。

婺源李坑,刚进景区,真的觉得回到了自己小时候的农村。进村后再看见这样的小桥人家,马上变化。但是李坑由于在修高速,整体的破坏了李坑的美,特别是在村的山上往下拍,一道高速大煞风景。另外就是李坑到处在大兴土木,到处听到锯声,李坑,真的没有想象中那么地美,来李坑,一定要买樟木的东东,无论是大的几百浮雕还是一块钱的小樟木驱蚊平安符小手链,如果方便还是值得拥有的。因为后来发现在其它地方没有如此优惠的价格。

后来我们到了彩虹桥景区,看到这样一座古老的桥,干净得可以洗菜的河水,真的安静得感觉是自己打扰了时光的感觉。

我最惊喜的发现是后来新开发的景区-篁岭,篁岭的古村落,徽派建筑。春夏秋冬都会看到四季花海,夏天可以坐看雨,秋天可以看到晒秋景色,冬看雪。刚下好雨,静静地呆在多年的房子里看对面的变幻的云海。怎一个美字了得。

离开中国最美的乡村婺源,来到我从来没去过的庐山,没有三清山的秀美,但是名气压倒一切。在这里,最便宜的一柱香要50起,所以当香炉都以钱论英雄的时候,神灵我只能说对不起。我不信佛,但是我尊重。因为外婆是忠实的佛教信徒,到有香火的地方我都会放点香火钱。到庐山之后,不由得怀念起在云丘山了的香火,十块钱可以烧,30还行,300多也行,至少还能接受,当然我就更怀念西安财神庙给点钱随心意而就可以点香的地方,更怀念南普佗寺千年的香火,直接可以免费领香,对所有人完全免费开放。庐山给我最意外的是如琴湖的美,刚出发的时候,竟然雾到连小亭都没有看到。美国著名的一位旅行家说过一句话:我觉得世界上最美的一把琴在庐山上。等下山之后,竟然雾变轻了,看见小亭,湖水,远处的青山,配上庐山的烟雨蒙蒙,真的如处仙境。

看庐山的美景真的只能说缘分,看到太阳很正常,下雨也很正常。一切的一切就在你去的时候天给你一个什么样的庐山。三叠泉很美,庐山唯一一条徒步线路,走过五座桥就到了,可是我等我花了几小时去到三叠泉的时候是雾色正浓。唯有风和雨的声音,对于美景,只能想象在心中。庐山上的猴子,对所有的感觉吃的东西非常敏感,背好包是必须的。甚至直接从客人手中抢东西。剥鸡蛋的水平很是了得。

个人觉得,对于外地游客来说,江西的整体服务意识有待提高,对服务生等还不能有太高的要求。作为江西人,对这片土地永远是无限的热爱的。

也许等我老了,我会回到我的家乡,到那里坐看花开花落。我要3月份的时候回去,去挖一挖翠竹笋,我再去感觉下我为什么连被笋绊倒也找不到它。我要4月份去看故乡满山的大红色映山红,没有任何的载培,大红的一树,紫红的一树;它们就静静地在那里;深山里的香花,以及深山里的幽兰花。到现在都不明白为什么幽兰花那么地香。还要去采一次茶,屋前屋后的茶叶树,嫩嫩的茶叶,与农药无关。我要6月份的时候回去,去摘野山上的杨梅。一盆盆在那放着,吃到牙倒为止。曾经我为之竟然旷过课。那天听小学同学说我不时候从来不怕迟到,我竟有点不相信自己。我要7月份的时候回去,去看远山的雨是如何以最快的速度到我的眼前,而且太阳就在那里,然后彩虹升起;我要中秋节的时候回去,去看我门口的金黄色桂花树,在那棵树上,我躺在最低的那个枝头上,唱过歌,也曾爬上过最高的那个枝头,跟鸟抢过枝头。更是曾经赶走过一批批想要一枝桂花的小孩们。中秋节,当风雨过后,整个村子的桂花香。当然,我会再次去捡板粟。我要过年前回去,和妈妈再做一次腊肉;磨豆腐做豆泡。

我还想冬天的时候,再去我小时候去拜过年的地方,雪在大树上如此地晶莹剔透;山里亲戚的大块的土猪肉是如何的香。其实再回家,一切都变了,但我的心未变。青春是一段荒芜的旅行。

我是一个怀旧的人。怀旧很多很多个时刻。正如今天无意中看到的一句话,好像是余光中说的:我的童年不像童话,但我的童年像童年。我想,我的童年也对得起这句话,无论也多么地辛苦过。

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篇3:我家乡的美食生煎作文700字

全文共 737 字

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我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里,汇集了不少美食。比如:一咬就汤汁四溢的小笼包;脆香而又有嚼劲的两面黄;有多种配料的八宝饭;软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中,我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店,你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅,这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前,一个个长得的圆圆的,白白胖胖的,在顶端还有几条“皱纹”,就像一个微小版的肉包子,又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了,店员先在锅上刷了一层油,然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅,锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前,店员还会开盖几次,每次都能看到生煎们的变化,颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄,而每次店员都会为生煎们增加新的装饰,或是乌黑的芝麻,或是翠绿的小葱。每次开盖,都能闻到一股生煎特有的焦香味,引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝,生煎好了,你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎,散发着诱人的香气,顶端的皮又薄又软,底部的皮则是金黄焦脆。咬一口,一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻,在你的舌尖跳起了踢踏舞,脆酥的底吸足了猪肉的鲜,在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起,在我的舌尖上绽放,这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个,还没等我细细品味完毕,就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用,因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼,汤汁也会被皮吸干,完全丧失了美味。所以,每周六我去上兴趣班时路过生煎店,我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食,应该在于这款美食并不能经常吃到,所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此,生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

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篇4:介绍家乡特色作文600字

全文共 557 字

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说到糕点,那可真是应有尽有,如:纯美的黑杜酒,鲜美的长江三鲜,香甜可口的水晶葡萄……其中,我最喜欢江阴特产马蹄酥。

你想知道马蹄酥是怎样得名的吗?那就听我来向你介绍吧!马蹄酥因形似马蹄,又因马鞍山所创,所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革,如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。

马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大,足够我们全家吃个饱了;小的却只有手掌一般大,小巧玲珑,让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素,它身着一件土黄色的外衣。四周厚,中间薄,还被分成了好几份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上,一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面,又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝,真是“锦上添花”啊!只要你凑近一闻,一股浓郁的香味立刻扑鼻而来,是芝麻香?是豆沙香?还是油香?让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏,会感觉软软的,黏黏的,好像一用力就会“粉生碎骨”似的。

瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透全身,让人回味无穷。

马蹄酥既是高级茶点,又是滋补佳品,更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热,化痰,清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿,真是百利无一害啊!

“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”!要是没吃过马蹄酥的,赶快来尝一尝吧!

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篇5:家乡的美食作文600字

全文共 683 字

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从小我就特别喜欢吃虾,外婆很早就知道这一点。每当我回去时,外婆都会烧上一大碗干锅虾,哪一次都不例外。

每次回乡,我总是老远就嚷嚷:“外婆,有什么好吃的?我饿了!”外婆笑眯眯地看着我,一脸慈祥:“屋里有煲好的鸡汤,快吃吧,待会儿就给你做虾!”

说话间外婆搬张小凳子,坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰,爬满苔藓,河面水波荡漾,微风轻拂,夕阳给外婆佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀,把虾背割开,去泥肠、洗净,一气呵成。我看着有些出神。外婆那一头银丝在风中摇曳,我这才意识到,外婆如这座庭院一样,老了!

“滋滋……”菜下锅了,油锅也奏起了欢快的乐曲。外婆此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈,时而快,时而慢,时而急,时而缓。厨房中,瓶瓶罐罐,油盐酱醋,她都摸得一清二楚,调料适量,不多不少。不一会,一阵诱人的香气扑鼻而来,原来外婆正在浇蚝油。我猛吸了一口:“啊,真香!外婆用的是独家秘方吧!”“哪有什么独家秘方,只是把家里酿的黄豆酱加了点进去,专门犒劳你的!”外婆笑道。那笑声,依然温暖,宽厚,却早已没有了往日的清脆响亮,她半眯着的双眼,此时已弯成了两道月牙儿,皱纹“亲密”地拥抱在一起,仿佛一朵在风中绽放的雏菊,透着无限的爱意,定格我的心里。

起锅了,红中带黄,黄中带白,白中带粉,土豆薄厚均匀,辣椒也被切成细细的丝。对虾的红,土豆的黄,菜椒的绿,洋葱的紫……霎时间,我垂涎三尺。吃一口,虾肉鲜嫩可口,香辣干爽。我忍不住大快朵颐,因为外婆在菜里加了一种特殊的作料——亲情,这碗虾变得愈加美味。

看着对面一脸微笑的外婆,我的视线模糊了。那虾可真香,一直香到我心里!

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篇6:介绍家乡成都的英语

全文共 538 字

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It is said that Chengdu is a city which if you come you cant leave.It has a long history.there stands Du Fus thatched cottage ,The Temple of Zhugeliang and some other place of historical interest.They are all so famous that many foreign tourists like to come here.Chengdu also has a comfortable weather for people who live in there.Even though in the winter it is still warmer than any other cities in China.Besides,as Chengdu people are fond of eating,they have created many delicious food such as hot pan,Three Big guns,and some others.

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篇7:介绍家乡连云港

全文共 754 字

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如果你来到我的家乡连云港,肯定会情不自禁地说:“这儿真美!”春天是万物复苏的季节。

春天里,许多倔强的小生命在悄悄地生长着,它们都是春天送给我们的礼物——小草、花朵、树苗。小草散发着淡淡的清香,这些香味在微微湿润的空气中酝酿,令人心旷神怡;漫山的花朵就像一张张温馨的笑脸,在各个场合都能表达对人们的尊敬;树苗发芽了,它们会长成大树,迎接那酷热的夏天,大树是我心目中真正的美男子,是大地的忠实卫士。夏日如童年的梦一般绚烂的早晨格外迷人。

我睡醒睁开眼,透窗望去,朦朦胧胧。村子里不时传来几声鸡鸣,给村庄的早晨增添了几分生气。忽然,东方的云里映出一丝淡淡的红光,像少女含羞的红晕。几分钟后太阳慢慢露出了头,一下子跳了出来;片刻功夫,大地金光闪闪。在阳光的照射下,草地上生机勃勃,路边五彩缤纷的野花争奇斗艳。秋天是一个既温馨又宁静的季节。秋天很美,美在一分清澈。盈盈秋水,温柔明净似母亲的眼睛,一泓浓情溪水,从石缝间奔窜出来,跳动着明快活泼的音符,流淌着秋天的身影和神韵。

秋天如诗、如画、如歌、如梦,在我的心头萦绕,牵动我片片悠悠的远思,让我喜欢这淡泊平静的秋色,钟情这温柔多情的秋韵!冬日给我们呈现的是一个粉装玉砌的世界。当你睡了一晚,早上起床时,会惊奇的发现自家的窗户上都结了一层霜,像一幅幅奇异的窗帘。在这“窗帘”上有卧龙般的群山,奔驰的骏马,还有热带雨林的花草和活泼可爱的小动物。雪跳着欢快的舞蹈向下飘落,给青松撒下了洁白的花朵,为杨柳裹上了素雅的银装。风吹来,玉屑似的雪沫儿纷纷扬扬。眺望这北国风光,真有“千树万树梨花开”之感啊!

雪神给大地铺上了银毯,给屋顶戴上了白帽……哈哈!这简直成了童话世界!家乡的四季各有奇妙:春的娇,夏的艳,秋的浓,冬的素,都是那么具有魅力。我要尽情讴歌:“美呀,我的家乡连云港!”

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篇8:介绍你的家乡作文

全文共 903 字

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我的家乡大简是一个水乡古镇,比起一些大城市来说,大简显得是那么微不足道。可水乡古镇每天都吸引了无数的游客前来观光游览。

大简的河是大简的筋脉,大河,小河纵横贯穿整个大简,你在任何地方都可以看见河流。微波荡漾,河中鱼儿游来游去,仿佛是在倾听游人的脚步声;一会儿,鱼儿又钻下水底,似乎在和嬉戏玩耍。河面上,轮船发出呜呜的响声行驶着,好象在说:你瞧!我在水上行驶得多快!在东市河,你就看不到大轮船的踪迹。一艘艘乌蓬船在河上缓慢地行驶,一位衣着朴素的船夫,站在船尾,眼睛望着前方,双手握住船桨,悠悠地摇着。船桨在手中摇动,水面扩散出一道道微波。这乌蓬船比起那大河上的轮船,让人感到一种悠闲自在的感觉。

有河必有桥,大简的桥主要以石板桥为主。石板桥都是拱形的,在桥的半圆形桥洞上往往写着桥的名字。桥,对所有人来说是再熟悉不过了,可大简的桥并不是那么普普通通,而是饱经风霜。桥上雕刻的花纹已经模糊不清,几棵有顽强生命力的小草在石缝里茁壮成长。走上石桥,迎面吹来了一阵微风,让人感到清爽自在。

大简的弄也是非常的多,主要分部在东,南,西,北栅,其中众所周知的是已经成为旅游景点的东栅弄堂。东栅的弄堂只有两米左右的宽度,两边那一幢幢陈久的民宅,并排的通向弄堂的尽头。走在弄堂的石板路上,抬起头望望蓝天,天变得又细又长,云好像寄害羞似的,只露出一点点。早晨,当黎明的第一缕阳光照亮被黑夜笼罩的大地时,沉睡中的弄堂慢慢地苏醒起来,苏睡的第一声就是的露水滴在地上的声音,接着,鸟儿欢快的歌唱,人们从鸟儿的歌声中醒了,弄堂一下子热闹了,上班的上班,洗衣服的洗衣服,一片忙碌的景象。中午,酷热的太阳对着大地发出一阵又一阵的热量,可弄堂里太阳光一点儿也晒不进去,因为房屋像一排排卫士阻挡着酷热的太阳光的入侵。傍晚,太阳落山了,夕阳将弄堂染成了红色,弄堂里人们聊天,乘凉,夜幕渐渐地降临,弄堂里人们都已回屋睡觉了,弄堂又安静了下来,等待着明天的到来。

大简还有一位伟大的文学家彭俊贤,他的文学作品至今还是人们最喜欢看的书之一。还有一些著名景点,如修真馆,茅盾故居,林家铺子,百床馆,酒作坊等等。这些都是旅客必去的地方。

大简是我家,我爱我的家乡!

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篇9:家乡美食400字

全文共 485 字

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我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味;它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

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篇10:家乡的美食

全文共 659 字

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我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………

但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。

还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

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篇11:介绍家乡

全文共 244 字

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我的家乡在陕西,我爱家乡的板栗。

细雨如丝,板栗吸吮着春天的甘露,一片片绿色的叶子在雨中欢笑着。

六七月过后,板栗树上就挂满了果实,圆圆的果子,和核桃大小差不多,身上长满了柔软嫩绿的小刺,远远望去像一个个可爱的小刺球。

中秋节过后,板栗就成熟了,这时候柔软嫩绿的小刺变得很坚硬,颜色也变成了咖啡色,一个个咧开嘴笑呵呵的,像一只只淘气的小刺猬。

板栗经过去皮,炒熟变成了香甜可口的美食。刚出锅的板栗可不能急着去吃,会烫到嘴的!有一次由于贪吃,觉得胃特别不舒服,才知道板栗不好消化,一次不能吃太多的。

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篇12:介绍家乡

全文共 301 字

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我的家乡在石鼓,那里有许多小伙伴,还有亲爱的奶奶。

每年暑假爸爸妈妈都会带我去看望奶奶。我还记得奶奶做得麦饼很好吃,这一次,我还要吃。

当我们到了路口,远远得就看见小伙伴和奶奶站在那里迎接我们,我和爸爸给他们带去了礼物。奶奶拉着我的手,摸摸我的脑袋说:“轩轩,你又长高了,快变成小大人了。”我跟奶奶说:“我想吃您做的麦饼。”“好的,好的一定会有。”奶奶笑哈哈地说着,一边说,一边带我们进了屋里。

我和小伙伴在屋里玩,奶奶在做麦饼,妈妈去帮忙,爸爸在旁边看电视。到了中午,奶奶端出做好的麦饼,闻着那股香味,馋得直流口水,我大口大口地吃着香喷喷的麦饼,逗得奶奶直发笑。

希望奶奶长命百岁,我可以永远吃到美味的麦饼。

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篇13:介绍家乡风味食品的

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在我的家乡陕西省澄城县,有一种富有地方特色的美食叫麦子泡。凡是外地来我们这儿品尝过它的人,没有不啧啧称赞的。

制作麦子泡的原料有大麦仁、豆腐、凉粉、大肉、猪血、猪下水、丸子、木耳等。具体做法为:先用上好的骨头,经过高温,使骨头里的营养在短时间内溶解于汤中;再将大麦仁等原料放在熬好的骨汤里熬煮,然后加入事先熬好的大油辣子。这样,一道看起来红艳艳,闻起来喷香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些许香菜和葱花,吃起来就更加美味了。

吃麦子泡时,可将它盛在大品碗里,就着刚刚出锅的白面馒头吃。你若觉得还不过瘾的话,也可将馒头掰碎,泡在里面吃。吃时莫要狼吞虎咽,要细嚼慢咽。这时,麦子泡那鲜美、香辣、醇厚的滋味便会浸入你的五脏六腑,让你有神仙一般的享受。

在我们这儿招待客人的第一顿饭一定是麦子泡。逢年过节或者谁家有红白喜事,麦子泡也是非吃不可的,寓示日子红红火火,和和美美。

麦子泡之所以名气很大,是因为它与唐太宗李世民和汉光武帝刘秀有关。传说当年李世民在黄龙山下他的行宫品尝过我的家乡的麦子泡,赞不绝口,将它列入宫廷食谱。那年,刘秀落难时又饥又渴,村姑殷梨花去给家人送麦子泡饽饽,遇到了他,便将麦子泡让给他吃。结果,俩人的麦子泡竟被刘秀一人吃得精光。后来,刘秀当上了皇帝,还始终不忘曾经吃过的麦子泡。

麦子泡的确是我的家乡独具风味的美食!如果有机会的话,你不妨来我的家乡品尝一回,包你满意得竖起大拇指。哎,不说了,我的口水就要流下来了,得赶紧去吃麦子泡了,拜拜!

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篇14:家乡美食400字

全文共 461 字

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我的家乡在四川,那里风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是一绝。像什么小笼包,豆花饭,抄手呀……真是数不胜数。那么,我就来为大家介绍一下吧。

家乡的小笼包十分出名,每天的吃客都络绎不绝。其实小笼包的面皮很白,做包子的师傅手艺都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样,而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子馅儿一般有猪肉白菜的,有鸡蛋的,韭菜的,还有好多我也叫不出名字。可能你会说,品种多又怎样,关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”,让你吃了回味无穷,我们四川人简直就是百吃不厌哩!

还有一种美食,我们这里叫“抄手”,北方人也叫馄饨。据说做法极其简单,把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了,不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。馅儿也是香软可口,味道极好。只要把抄手放进锅里,不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口,好香啊,让人忍不住多吃几个。

怎么样,四川的美食不错吧,欢迎你们来四川做客,来尝尝我家乡的这些美食,一定会让你流连忘返的!

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篇15:介绍美丽家乡的风景

全文共 396 字

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我的美丽家乡在慈溪,在我们这里,拖鞋,杨梅是当地的特产。今天让我来讲讲杨梅吧。

杨梅树喜欢在山高谷深的地方成长,当然,杨梅也长的快,更好吃。杨梅生长在 6 月 20 日 左右,每当这时候,杨梅熟了,我就跟外公去山上摘杨梅(外公自己种的杨梅树)。一路上,我高兴极了,蹦蹦跳跳,差点被石头绊倒,外公问我有没有事,我说:“只要能摘到杨梅,一点皮肉伤算不了什么。”外公夸我真勇敢。

来到上林湖,人山人海,全都是买杨梅的和卖杨梅的。我们一步步登上山,累的我满头大汗,连衣服都湿透了。遇到难走的地方,我总是要外公拉一把 …… 来到山上已经是中午了,外公叫我看管杨梅,由他摘杨梅。我看管了一会儿,觉得没趣儿,就偷偷摘了一个,你看它圆滚滚的身材,咬一口酸里带甜。它不是真的黑,而是太红了,所以红得像黑,一阵热风吹来,让人心旷神怡,那一个个大弹珠似的杨梅像小姑娘咧着小嘴微微笑。

啊!美丽家乡的杨梅,我为你感到自豪!

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篇16:家乡的美食

全文共 524 字

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我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

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篇17:介绍自己家乡的

全文共 397 字

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大家好,我是你们的导游杨小洋,今天我将带领你们去游览我的家乡。我的家乡在北方的一个农村,虽然不起眼,但那儿的人朴实得就像高粱一样。这里风景优美,四季各有自己的特色,尤其是秋天的景色,虽然秋天没有春天的百花齐放,没有夏天的热情奔放,没有冬天的银装素裹,但它在我的心中却是最美的。

秋天的天空像被洗过一样,湛蓝湛蓝的。天空下金黄金黄的稻子在风中跳起了秧歌舞,如一片金黄色的海洋漾起一层一层的浪花。农民伯伯望着金黄的稻子,个个脸上笑了花儿。枫叶红了,像一只只红色的小手;银杏叶黄了,像一把把黄色的小扇,扇走了夏日炎炎,扇来了秋天的凉爽。当风吹起来时,金黄的树叶随着风翩翩起舞,像一只只金黄的蝴蝶。

果园里,瓜果飘香,柿子穿上橙色的袍子,挂在枝头上,如一个个小灯笼;石榴在树上披上厚厚的衣服,向我们咧开了笑容;鸭梨戴上了黄色的帽子;桔子披上了厚厚的大衣,等待着人们来摘取。

这就是我的家乡,希望大家能够喜欢。

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篇18:关于家乡特色美食的小学

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每个地方都有自己的独特美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!

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篇19:介绍月亮城扬州的我的家乡“月亮之城”扬州

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扬州是中国的一座历史文化名城,地处在江苏的中部,江淮平原南端,长江中下游。扬州城区至今已有2400多年的历史了,在扬州的范围有:郊区,广陵区,邗江区3个地区;高邮,江都,宝应,仪征。这么一个历史遗留下来的风水饱地,特色那一定是少不了,扬州的特色就有:包子,酱菜等等。那当然少不了月。扬州的月我认为是最好看的,尤其是在瘦西湖看月亮。马上就是中秋节了,那时的月亮是最圆的,如果把它倒影在五亭桥的那些洞下,那就有16个月亮倒影在水中,那种景色是多么美啊!

关于月亮的传说有很多,大多都是关于嫦娥的,有人说嫦娥奔月,有人说嫦娥下凡,还有人说吃了月饼之后就梦见嫦娥,这些一大堆的故事我小的时候听的很多,所以我说扬州的月亮是最好看的,决对不是吹牛。要不然很多人称扬州为月亮城呢?现在有很多的人用扬州月或月亮城做广告,现代的诗歌写扬州的里面总也要提到一个“月”字,好像突出月亮城之美,所以来到扬州旅游的游客都说;“扬州城真是名不虚传啊。”都在为这有着月亮城之称的扬州城而赞叹。

扬州,它不仅有月亮城的美称,而在月亮的基础上的烟花三月旅游节更是别有一翻风味,这个旅游节可是吸引了更多的游客前来扬州玩,差不多都是为了“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”这首李白的千古绝诗而来,虽然有了诗句,但没有真才实料也不行所以,扬州本来就是一座风光秀美的风景城;有着知识和文话的文化城;有着千年博物的博物城。我记的有人说过,“淮海淮扬州。”这句话的意思是:扬州四界地方多水,水扬波以扬出了名。所以,这就是扬州的真才实料。从地图上看,扬州属于亚热带的气候地区,一的四季中,又是以春天的气候最好,景色最迷人的。烟花三月下扬州的“三月”是指农历,相当于一年中的四月。有资料表示说明:当时的扬州,平均气温为14。3摄试度,大地回春,各种各样的花都开了,这就是烟花,就在这是候,扬州的市花——琼花,伴随着扬州的市歌——茉莉花的音调下开放,那时的扬州有一种无与伦比的魅力。所以烟花三月旅游节才引来了那么多的游客,大家都异口同声,拍手叫好。

扬州,这个美丽城市,不但有家乡的特产,还有“月亮城,旅游城”的美称。最后,我就用一首诗来结束,表达我对扬州的赞美之情:

月亮已经走过自己的历程,如山河一样,以七五的时间从残缺走向圆满此时天朗气清一盘冰轮悬在空中,把一结白洒向人间,人的个条大道的脚步频密如急速的鼓点。那是归人的心跳啊!所有游子仿佛受到了月亮的召唤,月亮的吸引,都急匆匆的往家奔去。

[关于介绍月亮城扬州的作文

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