介绍家乡美食的作文怎么写【实用20篇】

淮南是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽省重要的工业城市、国务院1984年13个较大城市之一。小编为你整理了介绍家乡淮南的作文，希望对你有所参考帮助。

淮南，一座横跨淮河两岸的城市，拥有淮河以北的凤台县、潘集区和淮河以南的田家庵区、谢家集区、八公山区、大通区、毛集区，2596。4平方公里美丽富饶的土地。淮河，几千年来，不仅养育了淮南河两岸的人民，而且也托起了坐落在它岸边的古老城池，让这些城池在历史的长河里时隐时现。今天，这条河也将淮南与其他城市缠绕在一起，上游紧系着文化名城寿县，下游串连着淮上明珠蚌埠；东与凤阳、定远毗邻，南与长丰接壤。

我们生活的这片土地之所以被称为“淮南”，是有历史渊源的：汉代开始在这里设置了淮南国，从汉代到两晋再到宋朝，这片土地先后经历了淮南郡、淮南道、淮南路等以“淮南”命名的建置。清末民初，这片土地上发现并开始采掘煤矿。1930年，国民政府在九龙岗设淮南煤矿局，发展成为淮南矿区，标志着现代“淮南”的开始。1949年1月18日淮南解放。3月，中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区；4月，淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月，建县级淮南市。1952年6月，建立省辖淮南市。1977年1月，凤台县由阜阳专区划入；1999年11月，毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月，原属合肥长丰的孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。

由于独特地理位置，自古以来淮南的交通就很便利。一条淮河波浪翻，舟楫往来航运忙。淮河虽然是淮南几千年主要的交通航道，但这里还拥有过世界历史上最早有明确、系统、完整文字记载的陆路交通线——鄂君启节大道，它比著名的公元前321年修建的古罗马亚平大道还早11年。

1957年4月，在寿县东津乡出土的鄂君启节，是战国时楚怀王发给他的至亲在这条路上的通告符节(通行证件)，持此符节，不仅可以免税，还可享受沿途的接待。“鄂”是楚国的代称，楚在迁都寿春之前在湖北。鄂君启节大道从今天的凤台河东经寿唐关、郝家圩孜然后进入淮南，经李郢孜，园艺场入长丰到合肥。

如今，淮南的陆路交通线四通八达；铁路建设始于世纪30年代淮南煤矿开采期间，1936年淮南铁路（田家庵—裕溪口）的建成通车，成为沟通淮河与长江之间陆路运输的最例捷形式。50年代，淮南的铁路建设发展很快，建成了贯通全市东西的大（通）八（公山）线，全线设立了10座火车站（如今已发展为16座火车站）。70年代，随着阜（阳）淮（南）铁路的兴建，一座气势雄伟的公路铁路两用桥横跨淮河，成为千里淮河第一桥。

公路也是淮南与外界联系的重要通道，其中206国道是皖西地区去蚌埠、南京等地必经之路，也是淮南东部城市的主干道。纵横交织的公路网，把淮南和祖国的每一个城市都联系起来。

坐落于淮河岸边的淮南是开放的，它既能容纳南来北往的航船，也能吞哇轰鸣而来的火车，还能对四方友邻过境的汽车敞开胸膛，不自封，不守旧，使淮南能紧跟时代脉搏而不断前进。

河南是我的故乡，我爱我的故乡，虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。

在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。

那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。

该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。

看到做好的清香而诱人的豆腐脑，我赶紧盛上一碗，放上点儿辣椒，尝一口，啊!太好吃了!那豆腐脑香辣可口，还有股酸酸的味道，好喝极了。再尝一个丸子，里面是软的，有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀!要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢?

大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。

我的家乡在美丽富饶的扬州，这里山清水秀，简直就是一幅美丽的画卷，口说无凭那就跟我来看看吧！

瘦西湖位于扬州市的中心，这里原来是大户人家的院子，现已开发为瘦西湖景区。在景区里，最显著的是二十四桥二十四桥有二十四个阶梯，所以名为“二十四桥”，在桥的正前方，是是一片清澈的湖水，这就是瘦西湖，紧挨着胡的是一块石头，上面写着“二十四桥”，听说在这里拍二十四桥的景色最漂亮。在二十四桥的东西面，各有一座独具当地特色的戏楼，东面是一座独具南方的戏楼，这座戏楼非常精细，分为上下两层，下策是用来吃饭的地方，上层是用来看戏的；西面是乾隆皇帝修建的独具北方特色的戏楼，也分为上下两层这两座戏楼遥遥相对，在阳光下楼顶闪闪发亮，非常漂亮。

**是一处著名的景点，这里三面临水，一到场地与小金山相连，人站在这里，五亭桥、凫岛、小金山、白塔尽收眼底，凶狠是风景绝佳处啊！**上的对联由著名书法家启功先生所书，上联“浩歌向兰渚”出自徐彦伯诗，下联“把钓待秋风”出自杜甫的诗，真是诗句的精品啊！

个园，坐落于江苏省扬州城内的东关街，园名源于“竹”字——月映竹成千个字。园内竹石兰桂，景甚美；除竹外，最富盛名者四季假山，以石垒成四季之景，徜徉间即遍历春夏秋冬。

……

美丽的扬州，清秀的瘦西湖是一颗璀璨的明珠，神奇的个园真是“月映竹成千‘个’字，霜高梅孕一身花”啊！

宁波在浙江省南部，是一座沿海城市，那里四季分明，景色优美。还有许许多多的美食：有美味的汤圆，有鲜美的螃蟹，还有软糯的年糕……

就说汤圆吧，宁波的汤圆个头很大，像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候，家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花，再撒上桂花蜜，咬上一口，又香又甜，象征着一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。

臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭，吃起来香。制作方法也很简单，先把冬瓜切成长方形，淋上苋菜汁，然后放入冰箱里冷藏，最后淋上香油，冰冰凉凉，夏天吃上一口，炎热立刻就被驱散。

另外一道“特别”的菜，就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成，咸鲜可口，蘸点米醋，鲜美无比。每到过年，它就会摆上桌，是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

宁波的美食还有很多很多，如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等，欢迎你来品尝！

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

我的家乡在富饶，美丽的新疆，这里有许多风景优美、物产丰富的地方如：雄伟的果子沟大桥，辽阔的伊犁大草原，清澈的赛里木湖，辽阔的薰衣草基地，其中我最喜欢火焰山。这里还有许多香甜可口各种各样的水果如：吐鲁番的葡萄，和田的大枣大又红，哈密的瓜，阿克苏的苹果，库尔勒的香梨。

最吸引人的旅游胜地是吐鲁番的火焰山，火焰山连绵起伏，远远望去真像一堵红色的正在燃烧的墙。那里非常热，很少下雪，最热的地方就在火焰山，那里为什么那么热呢？因为火焰山地处吐鲁番的中央，是一个盆地，外面的风吹不进来，里面的热气有散不出去，温度自然就高。到了火焰山一下车，就感到一股巨大的热浪向我涌来，往火焰山脚下走去之间山脚下竖立着一只巨大的金箍棒，原来是一个巨型的温度计，炎热的空气仿佛要把我烤焦了，过了好久我才适应。

到了晚上 ，我恋恋不舍的离开了那里。

谁不吃饭?好吃的的东西谁不爱吃?那么今天就来让我们纸上谈兵、画饼充饥一会，谈一谈家乡的美食吧!

我的家乡昌邑，是一个资源丰富的沿海开放城市，有许许多多的美食，让人回味无穷。比如说，辣椒酱昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜，就像浙江的豆腐乳、东北的酸白菜一样。而辣椒子酱主要是用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节，这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块，加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。

潍河是昌邑的母亲河，河里生长着一种体态亮丽、远近闻名的“四孔鲤鱼”。清代乾隆《昌邑县志》记载：“鲤，生潍水者，金鳞而味美。”所以如此，取决于它的生长条件——潍河。由于潍河源头山泉汇流，绵长数百里，河道尽是沙岩底质，因而“泉香水冽，水浸沙明，滋生其物，清爽殊异”，尤以潍河鲤鱼最为着名潍河鲤鱼不仅因质嫩肉鲜而被列为淡水鱼中的珍品，还因其极美的体形，遍体金鳞和淡红的尾鳍，兼有观赏价值呢。

我们昌邑不光有丰富的海产品，还有手工传统方面的工艺也别具一格哦。首先是使用原始的石磨加工面粉，解决了因机械加工产生高温而使面粉失去的麦香，然后用老面引子发酵，各道工序都用手工制作，又从营养角度对产品配方工艺多次改进，终于研制出了独具特色的“乐春牌”老面大饽饽，其特点是：口感筋道、麦味香浓，地道家乡传统口味。

“乐春”牌老面大饽饽投放市场以来，深受人们的喜爱，产品销售全国各地，享誉海内外，成为馈赠、访友的首选礼品，受到了北京及有关领导们的高度赞赏。“乐春”商标被评为山东省着名商标。

作为一个昌邑人，我为我的家乡感到骄傲、感到自豪!

我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的！

黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。

今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃！”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。

看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块？”

“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。

听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。

我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼！

[家乡美食黄石港饼作文

在古老的“九州之一”的徐州市郊，有一座云龙山，是游览胜地。它虽没有怪石嶙峋的奇峰，没有层峦迭障的山峦，但它却以自己秀丽的风景和众多的文物古迹，吸引着无数游人。

晨曦给山罩上了一层薄薄的轻纱，远处山丘若隐若现，不由使人想起古老的民间传说来：有一年，徐州九十九天不下雨，地干裂了大口子，庄稼枯黄了，人都要渴死了。天上有条小青龙知道了，为了解救徐州人民，它腾云驾雾，私自降了一场大雨、徐州人民得救了。可是玉皇大帝发了怒，把它贬到人间，变成石头，这便是云龙山。”

太阳出来了，金色的阳光给山岭渐渐地脱去了那层轻纱，显露出一幅壮观的景象，莽莽苍苍的云龙山宛如一条蛟龙。一条崎岖的石阶路蜿蜒而上，石阶两旁挺立着松柏，枝繁叶茂，遮天蔽日，形成一条天然的绿色通道。树林里不时传出叽叽喳喳的鸟叫声，沿着这蜿蜒崎岖的通道，即可攀上山顶。

山顶有放鹤亭，它姿态奇丽，有浓郁的古建筑风味。诗人苏东坡与好友张天骥在一起饮酒赋诗，写下了“云龙山下试春衣，放鹤亭前送落辉，一色杏花红十里，君郎归去马如飞”的佳句，流传后世。放鹤亭前花圃内，繁花点点，争芳斗艳，淸香四溢，亭子四周数株千年古柏奇丽壮观，有的象团团烟云，仿佛随时都可飞向蓝天，有的象撑开的雨伞，伸出长臂遮云挡雾……穿过太阳门便到了兴化寺。大雄宝殿倚山而建，前髙数丈，后墙仅三砖高，大佛端坐殿内，金碧辉煌、令人赞叹不已。寺内东厢房里，十八罗汉塑象姿态各异，栩栩如生。有的捋胡须，有的搨扇子，有的仰面朝天，有的闭目养神，有的盘腿而坐，还有的手托顽皮的猴子玩耍……

近看，美丽的徐州尽收眼底，只见那公路纵横，烟囱林立，车水马龙，高楼毗连耸入云端。银光闪的云龙湖明亮如镜，灿烂的阳光仿佛给它镶上一圈金色的花边，宛如姑娘多褶的衣裙。高大的建筑和挺拔和大树倒映在湖中，随着荡漾的碧波，时而聚时而散……暮霭升起，晚风习习，山上奇花异草随风送来缕缕清香。微风好象是母亲的手抚摸着你，阵阵松涛声又象在为你奏出一曲雄壮的交响乐，使人流连忘返，陶醉在人间仙境之中。

故乡靠海，盛产鱼虾。鲫鱼是最常见的海鲜。所以，鲫鱼很便宜，又很好吃，是道家常菜。

我最喜欢吃的是妈妈做的鲫鱼炖豆腐了。我们家有个习惯，每逢好日子，母亲就会整装待发，去菜市场买来鲫鱼和豆腐以及其他配料。买好菜，母亲总是要仔仔细细地把鱼洗净，刮去鳞片，再把豆腐切成丁。等到鲫鱼炖豆腐全部程序都完成了，大约需要半个小时。

午饭时间到了，全家人围坐在一起，吃着妈妈亲手制作的鲫鱼炖豆腐，个个喜笑颜开。我迫不及待地尝了一口鲫鱼肉，饱满的汤汁从牙缝中流出，给人一种回味无穷的感觉。汤汁虽然浑浊，但也有几分清澈，暗色的鲫鱼，米白色的豆腐，翠绿色的香菜，在碗中形成了鲜明的对比。闻一闻，一股鲫鱼汤独特的香味扑鼻而来。米白色的豆腐也有独特的味道，不甜也不咸，刚刚好，有一种清淡的滋味，又有一种浓郁的原味。喝一口汤汁，不甜不腻也不咸，一股香味在口齿间弥漫。

鲫鱼汤鲜美，但在苍南，我们有一种家乡独特的吃法。我们喜欢把鱼汤舀一勺浇在米饭上吃。再夹一块鱼肉，剃了大刺，蘸着鱼汤一口吃进去，再把小刺吐出来。而我喜欢把鲫鱼汤浇透米饭，拌在一起用勺子吃。对于每个人来说，都有不同的吃法，大人吃得老练，小孩吃得稚嫩。在家乡苍南，每个人都喜欢吃鱼。

我爱家乡，更爱家乡母亲做的鲫鱼炖豆腐！

我的家乡在黑龙江省望奎县，是一座农业小城，虽然这里没有什么名胜古迹，更没有奇珍异宝，不能与大城市相提并论，现在望奎县已经有了翻天覆地的变化。

小时候，妈 妈对我说：“儿了，你不知道啊！原先的马路可是土路，有时候一过马车就尘土飞扬，人们一路过就呛的都不行了，那时候从家里都没有什么电视机、电风扇、电灯，只有一个人家就有一台黑白电视机，挂墙上一到晚上人们都领着孩子拿着小板登一家三口人去那个有电视的人家去看电视，那时候她只有两件衣服，得她哥哥、姐姐穿完她才能穿都缝过补丁了。她天天走着走，走到学校上一会课，老师就说：“集体，抬手，跺脚”，要不然太冷了。

现在人们都过上了好日子了，家家户户都有了液晶电视、电脑和电风扇······。查阅资料很方便了，人们也能睡上舒服的大床，自己家都有一台小轿车，上学也方便了。如今，人们也住上了楼房，我们学校原先是土房，现在是砖房，原来吃的是大饼子，现在大饼子都不爱吃了，都是大米饭、鱼、鸡肉、排骨······等许多食品。

如今人们的生活好了，高速公路代替了泥泞的古道，破旧的土房变成了幢幢厂房，儿童乐园充满了欢声笑语，彩灯喷泉装的像仙境一样。我要好好学习把望奎县建设的更加美好。

我的家乡叫东台。这是个美丽的地方，这几年，她的面貌发生了巨大的变化。旧城改选后的小区，高楼大厦鳞次栉比，过去老百姓想都不敢想，他们能从低矮的草屋，搬到了宽敞明亮的大楼房内。小区设有免费的汽车停车场、齐全的健身设施，人们在闲暇之余都会去那里健身。

现在的东台老百姓不出远门就可以欣赏一场场精妙绝伦的“文化大餐”。在这儿建起了漂亮的体育馆，每隔一段时间就会有一些大明星来这里表演节目。《欢乐中国行》也曾来到东台，在这里举行了一场热闹无比的演唱会，让东台的老百姓大开眼界。

在我们东台建立了仙湖农业生态园，为什么说是“仙湖”？因为那里曾经有神仙住过。那儿的植物不仅美，而且多。有楚楚动人的菊花、有含苞欲放的月季花、有碧绿的仙人草、还有那火红火红的枫叶……。生态园的正中央有一个大的金鱼池，那里的金鱼在快活的游来游去。

我们这儿还有美丽的滩涂风光，在那里，可以品尝到活蹦乱跳的虾，张牙舞爪的螃蟹，鲜嫩无比的文蛤。东台的鱼汤面、陈皮酒，也是闻名天下的。

听我的介绍，你一定动心了吧？这就是我的家乡“金东台”。我和家乡张开双臂欢迎您。

我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。

另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

我的家乡在安徽六安，那是一个神奇而又美丽的地方。它并不像泰山那样雄伟，也不像华山那样险峻。但它的极其普遍，它的秀美艳丽，更是我留恋的远方。

你相信吗?我家乡的土地是黑色的哦！听姥姥说︰“那是最肥沃的地方，在那片黑黝黝的土地之上，种着每家每户的瓜果、蔬菜，每当落日像喝多了酒的，红脸醉汉，跌倒在乡村时。便会有勤劳的农民伯伯，在田间挥洒汗水，享受着丰收的希望

我情系的故乡啊！你的黄昏为什么是如此的恬静，我还清晰的记得︰路边的花草总在你那徐徐的抚摸下，安静的睡去，那潺潺的流水总在你俯下身时，不再跃起，因而安静的流淌。就连那顽皮的睡莲，也会在你到来时闭上眼脸。

啊！我亲爱的故乡！我与你以一年不见！你知道吗?你是那样的让我牵挂！让我怀念！

虽然，你离我相隔遥远，但请你相信我…………情系故乡情

春天，我的家乡暖洋洋的，到处生机勃勃。冰和雪都融化了，形成了一条条美丽的小溪，叮咚叮咚地流向远方。有的小朋友拿着铁锹提着小桶，拿着树苗，手拉手去公园植树。

夏天到了，太阳火辣辣照着大地，怕热的小朋友们穿着短衫短裤，拿着冰棒，在尽情享受那冰凉的味道；有的小女孩还穿着美丽的裙子来显示自己的婀娜身姿；有的爱美的人只躲在屋里开着空调，防止中暑或晒黑了自己。

又到了秋天，人们种的果树什么呀都成熟了，棉花朵朵白，大豆粒粒饱，高梁涨红了脸，稻子笑弯了腰，田野上空一群群大雁扇动着翅膀向我们招手告别呢！

冬天的驻马店就更美了，雪花纷纷从天上落下，像白色有蝴蝶在空中飞舞，可乐坏了小朋友们，他们在雪地上堆雪人打雪仗，弄得全身湿漉漉的，但却冒着热气，一直都不觉得冷。

怎么样？我们的家乡不错吧！希望你有机会来我们的家乡看一看吧！

我国最伟大的节日，就是春节。每当到了春节，大家都会非常的喜庆。在这一天里，很多在外工作的人都会回家团聚。我们家家户户都盼着这一年。

在春节这一天，大家都会准备一餐全年最美味的午餐。这叫做团年饭，那个时候大家都会一家人在家里坐在一起吃着团年饭。那个时候的家庭是一年之中，最快乐的。大家都在一起叙说着一年之中的乐事，有时候经常吃着饭全家人一起哄堂大笑。

吃完午饭，到了晚上我们全家人就会在一起吃着饺子，坐在电视机面前看着春节联欢晚会。这时候的我们就会认真的看着国家为我们准备了一年的节目。春节联欢晚会的每一个节日虽然普通但是在这个特殊的日子里都让人觉得非常的精彩。

晚上我会和爸爸妈妈在一起，坐在电视机面前听着联欢晚会，聊着天。大家觉得很开心。听着爸爸妈妈在外地的趣事，我觉得自己仿佛到了爸爸妈妈所在的地区，陪在爸爸妈妈身边一样。

到了新的一年，我们已经又长大了一岁，应该成长了。我们应该改掉以前的坏毛病，有所进步。不要还学以前一样，一年过去了一点进步都没有。每一年都要有所成长。

又是一年的春节过了，在这个喜庆的日子，让我们期待下个春节的来临。期待春节越来越好。

从小爸爸妈妈就把我带到外地去上学，今年暑假我回到家乡来。我的家乡在安徽、阜阳的一个小镇，虽然那是一个贫穷的小镇，但是里的人都很热情。那里风景优美、物产丰富，是个美丽的乡村。

回到了家乡，家乡的变化真大啊！原来那里是很贫穷的，可是现在变得富裕起来了，差不多的人家里都一辆豪华的轿车。家里都装扮的五彩缤纷，美丽极了！

还有我们家前面的广场，它是那么的广大、宽阔、雄伟，广场的前面有一排五星红旗。到了晚上广场上很热闹，有老年人跳舞、有蹦蹦床、有碰碰车、还有钓鱼。

在我家的不远处，有竹音寺和生态园两个旅游景点。竹音寺里聚集了十八罗汉的雕像。生态园里有狮子、老虎、孔雀、大象、猴子等等各种各样的动物。还有独木桥、滑滑梯、跷跷板。

这就是我的家乡美吗？

“轰、轰、轰！”震耳欲聋的鞭炮声把我从美梦中拉起。“哎，今天是什么日子？”哦！今天是大年初一，我一下子兴奋了起来，因为今晚可以通宵达旦地玩。我迫不及待地打开电视机，看了起来，遥控器的按键声接连不断、不绝于耳。

到了将近中午，爸爸妈妈才起来，妈妈赶紧打扮；爸爸赶忙拿出年货，啤酒、牛奶、金龙油、食品，一样也不缺，烟花爆竹一样也不少。什么都准备好了，可我还在虚拟世界里遨游。“快一点，我们要去吃酒拜年啦！”妈妈的一句话把我惊醒了。“什么，要去吃酒！”我从原来的兴奋一下子转到了失望，鞭炮声仿佛也不响了。失望的我只好极不情愿地跟妈妈去吃那厌人的“酒”了。

那平时僻静的小街在大年初一变得非常热闹，一个个店铺贴满了火红的对联和年画，人们都穿着鲜艳的新衣，拿着灯笼，放着鞭炮，路旁的小贩叫卖着。那喜庆的“倒福”，甜美的糖葫芦，火红的灯笼……路边鞭炮放完的残壳随处可见，到处都是大人们忙碌的身影和孩子们欢快的笑声。

到了下午，我们又去拜年，爷爷奶奶家，外公外婆家，哪一箱箱沉重的年货让我般得喘不过起来，可一想到可以拿到很多的红包，我咬咬牙，还是坚持了下来。

春节的家中也不同平日，晚上，我们一家又坐在电视机前看各种节目，我在茶几上摆满了食物，薯片、果冻、糖果、瓜子，一样也不少。我边吃零食边看电视，我完全被节目的内容吸引住了。那高超的杂技表演，令人捧腹大笑的小品和相声，还有精湛的魔术表演，那一个个细节都使我目瞪口呆。转眼间，节目结束了。于是，我和爸爸便下楼放鞭炮，那绽开的火花美丽极了。一直到了很晚，我才在鞭炮声中进入了梦相，不知东方之既白……

我的家乡在山东省东营市广饶县。

我们这里土地宽广肥沃，环境优美。我们这里有各种蔬菜大棚，“王乐义无公害蔬菜”畅销国内外，我们这里的“华泰造纸厂”远近    闻 名，我们还是戏剧“吕剧”的发源地，就连胜利油田的“热采矿”也在我们这里扎了根。此外这里还有特产“大蒜”“肴驴肉”呢我们这里条条大路宽又广，道路两旁是整齐的树木和绿油油的庄稼，还有工厂和高楼大厦。县内有通往济南的小清河，还有新建的孙武湖。

我的家乡美丽又富饶，要夸的还有很多很多……朋友，欢迎你来我们广饶。我会给你做向导，继续给你夸夸我的家乡——广饶。

说到家乡美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间家乡美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食，不，应该是艺术品。

我对我的家乡印象非常深刻，最让我记的清晰的是家乡四季的橙子树。

春天，橙子树开始发新芽，这些嫩绿的小叶芽调皮地从树枝里钻出来，一眼望见了这美丽的世界，它们欢乐地向我们招手，跳跃，一會儿又晃动着它们的小脑袋，好象在向我们赞美自己：“我又穿上一件新衣服了，瞧，我多漂亮呀!”春雨沙沙地下着，从这些调皮的小绿叶中冒出一个个白胖胖的小花蕾，花蕾长得很快，不几天就开花了。花儿一开，清白的花瓣就在绿叶的衬托下，显得格外美丽，那浓郁的花香不时招来几只小蜜蜂，它们在忙碌的传粉，采蜜。一阵微风拂过，花瓣片片落下，好象大雪纷飞，又象鹅毛飘扬。慢慢的，在花朵的底部，露出一个个小玻璃球那样大小的浅绿色的果实，这就是小橙子。

夏天到了，嫩叶渐渐长大，颜色逐渐变成深绿。叶子越长越多，一片一片地增加着，密密层层地挤在一起，几乎看不到树枝。小橙子不甘落后，也慢慢长大了，一个个圆溜溜，皮青青的，高高地挂在枝头。

转眼夏去秋来，橙子已经熟透了，那一个个橘红色的橙子夹在树叶里，十分耀眼，很远也能看见它。摘一个尝一尝，酸酸甜甜，好吃极了。

不知不觉，冬天来到了，西北风呼呼地吹，许多树木落光了叶子，但是家乡的橙子树却象苍翠的松柏，永不失风色。它顽强地与风雪搏斗，保持常青的绿色。

我爱我的家乡，更爱家乡的橙子树。