介绍家乡美食的作文怎么写(汇集20篇)

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且美味美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！

内蒙古是我家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

要做成好吃的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！

我喜欢莜面，它是我的最爱！

春天的家乡穿上了万紫千红的花衣裳。你瞧！小草从土地钻了出来，树枝上吐露出小芽苞，窗外的鸟儿在“叽叽喳喳”的吵闹。一场春雨之后，小河显得有点膨胀，但更加清澈，更加活泼。春天的家乡生机勃勃，万物复苏。

夏天的家乡披上了翠绿的衣裳。清晨，蜜蜂忙着采蜜；午后，知了在树上鸣叫；夜晚，蟋蟀在草丛中弹琴。池塘中，荷花开得旺盛，蜻蜓满天飞，正是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”夏天的家乡活泼可爱。

秋天的家乡披上了金黄的礼服。田野里，满是沉甸甸的稻谷；果园里，都是金红的果实；大街旁，树叶纷纷地落下，还发出“沙沙”的声音。秋天的家乡是成熟的季节，是收获的季节。

冬天的家乡换上了雪白的长袍。小路上到处都是雪，河面上结了厚厚的一层冰。下雪了，雪花像柳絮一样随风飘荡。雪停了，放眼望去，树上、菜园里都是白茫茫的一片。冬天的家乡是一幅美丽的画。

我的家乡没有什么名胜古迹。但是，在我看来，我的家乡是最美丽的。

王昀轩

亲爱的台湾同胞，你们最近好吗？今天让我来介绍我家乡的美食吧！

我家乡的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等，但我最喜欢的是新疆的抓饭，让我来给你们讲讲吧！抓饭的口感特别好，大多数人都非常喜欢吃，里面的食材有红色的和黄色胡萝卜，一大块新鲜的羊肉，还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭，。首先，把洗好的胡萝卜切成一条条的，然后把一大块羊肉切成一块块的，之后把大米洗干净，放入压力锅，再把油倒进去，接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿，我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖，一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”，一阵阵香味也随之扑鼻而来，之后我把抓饭放到盘子上，拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里，啊！实在太好吃了：＂简直就像天堂的美味＂我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中，让人吃完一口还想再吃一口，使我深深地感受到了抓饭那种香味，那种羊肉与胡萝卜混合的味道，凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们，听了我这次对抓饭的介绍，请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧，我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

我的家乡在巩义，我最喜欢家乡的宋陵公园了，那里风景迷人，是旅游、休闲、探寻名胜古迹的好去处。下面我给大家介绍一下吧！

宋陵公园位于市区人民路，原来是北宋皇帝的陵园，现在被开发成一座公园，成了我们休闲健身的好地方。

春天，微风吹拂着刚从土里钻出来的小草，柳丝好像用碧玉装扮的一样，花儿争相开放，有红的、黄的、粉的，美丽极了，小燕子从南方飞回来了，把家安在了古楼的亭台上，大家在草地放风筝，有蝴蝶、蜻蜓，各式各样，好像在天空比美。

夏天，树木茂盛，微风吹来，小草、柳树随风飘动。清早，人们早早来到公园锻炼身体，有的咿咿呀呀经营活动嗓子，有的神情专注打太极拳，有的三五成群地跳舞。太阳落山了，公园里乘凉的人逐渐多了起来。小朋友在草地上追逐打闹、翻跟头，玩得非常开心。远处传来阵阵舞曲，人们的心情舒畅了，忘记了酷暑，忘记了高温。

秋天，树叶有的变黄了，有的变红了，秋风吹拂在脸上，有一丝凉凉的感觉。深秋的夜晚，公园早早恢复了寂静，只有古楼上的铃铛发出叮叮的声响，好像古人正在说着什么，为公园增添了神秘色彩。

冬天阳光下，公园里有好多晒暖的老人和孩子。他们有的坐在石登上，有的站在石像旁边，小孩在石像上爬来爬去，和古羊、古马一起游戏。

这就是宋陵公园，各个季节有着各个季节的快乐，欢迎大家来游玩！

阳春三月，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天地甘露，它们身站着四季常绿的枝条，一片片下长的叶子在灿烂的阳关中欢笑着。细雨如丝、处于蒙蒙像油一样滋润得每张叶子都油亮油亮的，在阳光下格外的发亮。

春天一到，淡黄但黄的龙眼花挂满了枝头，一阵阵轻轻地风吹来了，迎来了一群群小蜜蜂和蝴蝶在树头上飞来飞去，好像在玩游戏一样。人们漫步其中，闻着淡淡的果香，真让人心旷神怡。

到了6月的时候，龙眼挂满了枝头，连树爷爷也被压弯了腰。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小，遍身生着疙瘩。等龙眼渐渐长熟的龙眼是青绿青绿的。

到了8月的时候龙眼才熟透了，摘一颗剥开壳就可以看到晶莹透亮的果肉了，像一颗水晶球一样，美丽极了。当你轻轻的咬一口它，嘴唇上舌头同时布满了透白的汁水，甜津津，叫人越吃越爱吃。

我爱家乡，更爱家乡的龙眼。

我的家乡在湖南岳阳，它坐落在美丽的洞庭湖畔旁，那里风景优美，物产丰富，美丽极了！

春天，柳树抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子，春风吹来，枝条在林间摇来摇去，就像在跟春天一起跳舞。黄黄的油菜花开满了整片原野，它们看起来像一个个开心的笑脸。

夏天，树木松松懒懒，长成了一大片，从天上看像一团团绿色的云朵。知了热得直乱叫，小池塘里的荷花开了，就像一个小姑娘穿上了粉红色的裙子，小鱼在池塘里游来游去仿佛把荷叶当成了自己的遮阳伞。

秋天，大地铺上了金色的地毯。果园里，瓜果飘香，苹果红透了脸，圆鼓鼓的橘子压弯了枝头，甜甜的甘蔗让美丽的家乡变得香味迷人。

冬天，雪花飞舞，树上积满了白雪，仿佛开满了梨花，洁白的雪可干净了，听说有些还可以吃呢！西北风呼呼地刮过树梢，河面结了厚厚的冰，就像一幅生动的图画，整个世界披上了银白色的大衣。

啊！美丽的家乡，我想念你春天的妩媚，夏天的活力，秋天的果实，冬天的雪花，希望你越来越美！

我的家乡在岭南，这是一个美丽的地方。这里出产的水果非常丰富。有香蕉、木瓜、荔枝、杨桃和龙眼，到了夏季，我最爱吃的菠萝成熟了。

菠萝无论在果园里，还是在山上，都能看见它的影子，菠萝树的叶子长长的，一片片的叶子围绕着菠萝，叶子旁边带有一点小刺，它能抵挡“敌人”的攻击，像在保护自己的孩子一样。没熟透的菠萝青青的，熟透的菠萝金灿灿的。菠萝上有一些小刺，好像一只小刺猬。菠萝的皮很难掰开，要用到才能切开，菠萝的肉是金黄色的，一大口咬下去，有点酸，还有点硬，但是味道还不错呢！

菠萝还可以用来做美味的菜呢！例如：菠萝炒饭、菠萝鸡……

岭南真好啊！我爱岭南！更爱菠萝！

我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能够吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！

我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！

第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成好像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！

最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！

如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！

导语：相信大家的家乡都很美吧！下面是小编为大家带来的关于介绍家乡山水作文，一起七看看吧！

介绍家乡山水作文第1篇

朋友，你到过我的家乡－－龙南吗？那里是一个风景优美的小县城，城里的四周是蜿蜒起伏的群山，每当我从窗口望去，那青山连绵起伏，就像一条青龙，我想“龙南”这个名字也许就是这样来的吧。

春天，山上的树木抽出了新的枝芽，长出了嫩绿的叶子；小草长得绿油油的，远远看去，漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子。当人们上山挖春笋的时候，累了，就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢。

夏天，山上的树长得郁郁葱葱，上山干活的人们常常会在树底下乘凉。山坡上的野花开得漫山遍野，有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的，绚丽多彩，万紫千红，点缀着我家乡的土地，就像给山坡披上了一件花毯子。

秋天，山上的树林里就会长出许多蘑菇，每当这时，我常常会看到有人上山采蘑菇，蘑菇还是我家乡的特产呢！山上还有许多熟透的野果。看，红红的山楂，黄黄的柿子，像蓝宝石一样的蓝莓，发出阵阵香味，常常勾住人们的脚，让人留连忘返。

冬天，别的地方都看不到绿色了，而山上的松树、柏树却照样生机勃勃。每当下大雪的时候，山上盖满了雪，好像披上了一件银装。

山脚下有一条小河，小河的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动；小河的水真清啊，清得可以看到河底沙石。一阵风吹过，河水荡起水波，像一条条细纹，一圈一圈荡漾开去。小河的水像甘露一样滋润着龙南人们。

啊，我要赞美你——美丽的家乡，我爱你的山水，将来我一定把你建设得更加美丽。

介绍家乡山水作文第2篇

有，优美的山水画廊；有，久负盛名的中国砚都；还有，独特的丰富物产……这就是花园式风景旅游城市，也是我的家乡——肇庆！

肇庆风景名胜十分多。有七星岩、鼎湖山、千层峰、羚羊峡等等。七星岩风景区由阆风、玉屏、石室、天柱、蟾蜍、仙掌、阿坡七座奇峰以及东湖、青莲湖、中心湖、波海湖、里湖五个大湖组成。整个景区山环水绕，波光岩影，自然风光绝佳，向有“人间仙境”之美誉。鼎湖山山清水秀，林木茂盛，形成了一片有4000公顷的原始森林，有野生植物2000多种、栽种植物300多种，其中有属国家一类保护的珍稀濒危植物桫椤、水松等11种。此外，鼎湖山还生长着170多种鸟类、30多种兽类和20多种蛇类……所以鼎湖山被誉为“北回归线上的绿宝石”等。只要是去过肇庆风景名胜地的游客，无论中外，都会流连忘返，陶醉在美丽的景色中。

肇庆风景优美，也是久负盛名的砚都。端砚石石质幼嫩、细腻、坚实。一方端砚的闻世，要经过从探测、开凿、选料、整璞、雕刻等十多种艰辛的工序。采砚石无法用机械操作，只能以手工为主。我一是惊叹制作端砚的工人们巧夺天工；二是想到了他们默默无闻，在背后付出了多少血汗无人能知只是为了雕出更多的端砚给游客欣赏。我为这些故乡人而感到自豪！

肇庆还有许多独特丰富的食品。有裹蒸粽、麦溪鲤、文庆鲤、剑花、四会桔等等。只要你尝过一口，仅仅一口，就足以让你回味无穷。

我爱家乡优美奇丽的山水画廊，也爱家乡独特丰富的物产，更爱我可爱的家乡！

介绍家乡山水作文第3篇

一片绿茵的草地，各种各样有名字的，没名字的花朵儿，撒遍在草地上，那可爱的模样，令附近牧羊的人都舍不得把羊群带到草地上来呢！

那是我的家乡，可爱美丽而又多情的家乡！

我的家乡是一个可以令你钟情的地方，那里有广州所没有的蓝天白云，那里有广州所没有的一大片草地。生活在繁华的广州，这些乡下的自然景观在相比之下是多么罕见有时多么迷人啊！

你能想象吗？你能想像躺在草地上，小草在微微的、柔和的风下，轻轻地抚摸你，而你所感到的那一种有些刺痛，但是更舒适的感觉吗？你能想象躺在草地上，仰望天穹时，那种在事业上宽阔无比的感觉吗？

若你站起身来走几步，可能会有更大的收获哦！

望去，在一片绿茵的周围，环绕着一座一座险峻的山。山的形状各不一，有的瘦骨嶙峋，有的高耸入云……侧耳听听，是否听见“叮叮咚咚”的声音？呵呵，那是小溪妹妹用天籁的声音招呼你呢！走吧！怎么还不走？哦，那就让蝴蝶们载歌载舞地带你走吧。看见了吗？那如镜子般明澈的就是小溪妹妹，伸手进入溪水里面吧！溪水妹妹最喜欢人们轻轻地用手抚摸她，凉快吗？小溪妹妹喜欢这样问。还带有清凉的感觉吧！溪水旁边有两排树，一排是垂柳，另外一排还是垂柳。垂柳们呵，可真爱打扮，任风吹乱她们的秀发，照照“镜子”，还是一样美啊！

走出山和山环绕的小溪，看见了吗？孩子们都在草地上嬉戏呢！放风筝，赛跑，打滚，无一不令孩子们欢笑的，溪水的“叮咚”，孩子清脆的笑声，山谷回荡有力的声音，似乎是一首欢乐颂，在这辽阔的草地上，山林里，来来回回地飘荡……

多年过去了，家乡还这么美吗？多年过去了，久违的家乡，惦记的还是那草地，那溪水，那山林啊。

介绍家乡山水作文第4篇

朋友，你到过我的家乡——青山吗？那里是一个风景优美的小县城，城里的四周是蜿蜒起伏的群山，每当我从窗口望去，那青山连绵起伏，就像一条青龙，我想“青山”这个名字也许就是这样来的吧。

春天，山上的树木抽出了新的枝芽，长出了嫩绿的叶子；小草长得绿油油的，远远看去，漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子。当人们上山挖春笋的时候，累了，就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢。

夏天，山上的树长得郁郁葱葱，上山干活的人们常常会在树底下乘凉。山坡上的野花开得漫山遍野，有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的，绚丽多彩，万紫千红，点缀着我家乡的土地，就像给山坡披上了一件花毯子。

秋天，山上的树林里就会长出许多蘑菇，每当这时，我常常会看到有人上山采蘑菇，蘑菇还是我家乡的特产呢！山上还有许多熟透的野果。看，红红的山楂，黄黄的柿子，像蓝宝石一样的蓝莓，发出阵阵香味，常常勾住人们的脚，让人留连忘返。

冬天，别的地方都看不到绿色了，而山上的松树、柏树却照样生机勃勃。每当下大雪的时候，山上盖满了雪，好像披上了一件银装。

山脚下有一条小河，小河的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动；小河的水真清啊，清得可以看到河底沙石。一阵风吹过，河水荡起水波，像一条条细纹，一圈一圈荡漾开去。小河的水像甘露一样滋润着青山人们。

啊，我要赞美你——美丽的家乡，我爱你的山水，将来我一定把你建设得更加美丽。

介绍家乡山水作文第5篇

我的家乡，座落在一个偏僻的小镇，巍巍的江鲤山下；悠悠的马边河畔，那便是我的家乡。我的家乡朴实无华，不像城市那样繁华，充满着乡村情趣。妈妈曾经告诉我：最真实的作品和东西，才是最高尚的、最美的！所以，我一直把自己的家乡当成是自己心中最美好的地方。我为我能生活在这里而感到自豪！

在我心中，家乡的山是全世界最美的！虽然比不上那个世界名山，但它有世界名山没有的东西——那就是朴实。家乡的山虽然没有参天大树，但总是郁郁苍苍。家乡的山是蜿蜒盘旋、连绵不断的。家乡的山能让我看见农民伯伯种下的绿色食品。

家乡的山不仅美丽，而且水也很漂亮。家乡的水很平静，在河水里悠悠地流淌着。偶尔下过大雨，家乡的水就会“哗啦哗啦”的哼着小曲儿顺水冲走。夜晚，走在洋溪大桥上，迎面吹着微凉的晚风，欣赏着悠悠的马边河，经常会有几只白鹤出现，到处飞翔。夜深，人们静静的入睡了，寂静笼罩着这条悠悠的马边河，家乡的河水也沉沉的入睡了……

这就是我家乡的山水画：有小桥、流水，有山，也有人家，这是一幅多么美丽、和谐的画面呀！我爱你：“我可爱的家乡！”

临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。

紫阳古街，是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，曾经作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，因此，现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

春天，小草抽出了嫩芽。一阵春风吹来，我怕小草会被风吹倒，很着急。但是，小草并没有被吹到，反倒是挺直身子，比原来更加茁壮了。

夏天，烈日当空，闷热无比，小草会忍受住吗？我到草坪一看，出乎我意料，小草不但没被晒死，而且比以前更加绿。

秋天，我又来看小草。我想小草一定已经枯萎了。但是小草还和以前一样，绿油油的。

冬天，我来到草坪旁边。草坪已经被积雪覆盖了，扒开积雪，我看见小草枯黄了。但是，小草是不会被寒冷夺去生命的。它们还顽强的活在地下，因为他们要等待春天来临，再生根发芽，再享受春光。

漫长的冬季真难过去，我盼了好久，春天终于来了。我迫不及待跑到小草生长的地方。小草又抽出了嫩芽，可爱极了。我望着小草，真正感到了它的伟大。我真正认识了这位朋友——小草。

啊，家乡的小草，你是我学习的榜样，你给了我战胜困难的希望，我爱你，家乡的小草！

分宜美食何其多，我却独独钟爱于扎粉。美食，人人都不会拒绝，我又怎会把它拒之口外呢？

每次去吃宵夜，我总不忘吃扎粉，然后再配上墨鱼瓦罐汤。这两种美味交织在一起，不但不会使人感觉突兀，还会让人觉得这是绝配呢。吃一口扎粉，再喝一口瓦罐汤，简直让人的幸福感爆棚！

厨艺好的人炒出来的扎粉，绝对是色泽美、香味浓、味道好！往往扎粉被端上餐桌的那一刻，完美地诠释了“香味浓”三个字。这种香味令我胃口大开，它一点也不含糊地让我这个吃货两眼发光，口水直流！

炒扎粉要是放多了油，就特别油腻，影响味道。但要是放少了油，又感觉干巴巴的，而且还会粘锅呢。只有放适量的油，那样才不会影响味道，又不会干扰色泽。

都说“吃美食得先看外表”，如果你把扎粉炒成黑乎乎的，黏乎乎的，就算味道世界第一，又会有多少人来吃呢？所以说，吃扎粉，虽然是吃味道，也是要看颜值的啰。

炒扎粉还可以放些配菜，比如：青菜、豆芽、肉、鸡蛋、牛肉等等，因此也就有了豪华扎粉、双豪华扎粉、超级豪华扎粉等等的叫法。普通扎粉就那么好吃，这些豪华版的，就更不用说了。

扎粉的美味自有一番天地，在我心中，它占据了重要的地位。那从锅里冒出的“滋滋”的香味使我时常惦念。

我的家乡大简是一个水乡古镇，比起一些大城市来说，大简显得是那么微不足道。可水乡古镇每天都吸引了无数的游客前来观光游览。

大简的河是大简的筋脉，大河，小河纵横贯穿整个大简，你在任何地方都可以看见河流。微波荡漾，河中鱼儿游来游去，仿佛是在倾听游人的脚步声；一会儿，鱼儿又钻下水底，似乎在和嬉戏玩耍。河面上，轮船发出呜呜的响声行驶着，好象在说：你瞧！我在水上行驶得多快！在东市河，你就看不到大轮船的踪迹。一艘艘乌蓬船在河上缓慢地行驶，一位衣着朴素的船夫，站在船尾，眼睛望着前方，双手握住船桨，悠悠地摇着。船桨在手中摇动，水面扩散出一道道微波。这乌蓬船比起那大河上的轮船，让人感到一种悠闲自在的感觉。

有河必有桥，大简的桥主要以石板桥为主。石板桥都是拱形的，在桥的半圆形桥洞上往往写着桥的名字。桥，对所有人来说是再熟悉不过了，可大简的桥并不是那么普普通通，而是饱经风霜。桥上雕刻的花纹已经模糊不清，几棵有顽强生命力的小草在石缝里茁壮成长。走上石桥，迎面吹来了一阵微风，让人感到清爽自在。

大简的弄也是非常的多，主要分部在东，南，西，北栅，其中众所周知的是已经成为旅游景点的东栅弄堂。东栅的弄堂只有两米左右的宽度，两边那一幢幢陈久的民宅，并排的通向弄堂的尽头。走在弄堂的石板路上，抬起头望望蓝天，天变得又细又长，云好像寄害羞似的，只露出一点点。早晨，当黎明的第一缕阳光照亮被黑夜笼罩的大地时，沉睡中的弄堂慢慢地苏醒起来，苏睡的第一声就是的露水滴在地上的声音，接着，鸟儿欢快的歌唱，人们从鸟儿的歌声中醒了，弄堂一下子热闹了，上班的上班，洗衣服的洗衣服，一片忙碌的景象。中午，酷热的太阳对着大地发出一阵又一阵的热量，可弄堂里太阳光一点儿也晒不进去，因为房屋像一排排卫士阻挡着酷热的太阳光的入侵。傍晚，太阳落山了，夕阳将弄堂染成了红色，弄堂里人们聊天，乘凉，夜幕渐渐地降临，弄堂里人们都已回屋睡觉了，弄堂又安静了下来，等待着明天的到来。

大简还有一位伟大的文学家彭俊贤，他的文学作品至今还是人们最喜欢看的书之一。还有一些著名景点，如修真馆，茅盾故居，林家铺子，百床馆，酒作坊等等。这些都是旅客必去的地方。

大简是我家，我爱我的家乡！

我的家乡是南充市，人们都叫她果城，因为这里盛产许多水果，有椪柑、桃子、李子、枇杷等等。这些水果个个果大、皮薄、汁液丰富、风味独特。要是你来南充旅游，一定要去尝尝。

说到小吃，我们南充市有不少有名的小吃，有川北凉粉、南充冬菜、顺庆羊肉粉、松花皮蛋、张飞牛肉其中川北凉粉最有味道，它麻、辣、酸俱全，我每次去吃，都要吃两碗。可别被我吓着了，要是你去吃的话，说不定比我吃得还多呢。

我的家乡还有千年绸都第一坊的美称。这儿产的丝绸，轻便，柔软，穿在身上舒服极了。到了夏天，用丝绸做的衣服最受人们欢迎了。

有名的北湖公园在城市的中心，那里是市民们休闲娱乐的好去处。每天清晨，老人们在广场上活动筋骨，有的打太极拳，有的练剑，还有的在做健身操。每逢周末，公园里人山人海，孩子们在大人的陪伴下，有的划船，有的画画，有的开碰碰车好不快活。最让人们流连忘返的是公园中央的北湖。春天一到，湖边的柳树吐出了一排排又嫩又绿的新芽，小小的、柔软的柳枝就像女孩子的头发一样；柳树下的小草也变绿了，远看就像绿色的地毯。一些人坐着脚踏船在湖面上游览风景，湖中五颜六色的鱼儿一会儿聚拢，一会儿又散开，就像在给人们表演舞蹈。

家乡的夜景很美！入夜，一排排路灯放出七彩的光芒，一幢幢高楼显得更加雄伟、壮观了。

我还告诉你一个秘密：我和朱德爷爷、罗瑞卿爷爷、张思德爷爷还是老乡呢！

在古老的“九州之一”的徐州市郊，有一座云龙山，是游览胜地。它虽没有怪石嶙峋的奇峰，没有层峦迭障的山峦，但它却以自己秀丽的风景和众多的文物古迹，吸引着无数游人。

晨曦给山罩上了一层薄薄的轻纱，远处山丘若隐若现，不由使人想起古老的民间传说来：有一年，徐州九十九天不下雨，地干裂了大口子，庄稼枯黄了，人都要渴死了。天上有条小青龙知道了，为了解救徐州人民，它腾云驾雾，私自降了一场大雨、徐州人民得救了。可是玉皇大帝发了怒，把它贬到人间，变成石头，这便是云龙山。”

太阳出来了，金色的阳光给山岭渐渐地脱去了那层轻纱，显露出一幅壮观的景象，莽莽苍苍的云龙山宛如一条蛟龙。一条崎岖的石阶路蜿蜒而上，石阶两旁挺立着松柏，枝繁叶茂，遮天蔽日，形成一条天然的绿色通道。树林里不时传出叽叽喳喳的鸟叫声，沿着这蜿蜒崎岖的通道，即可攀上山顶。

山顶有放鹤亭，它姿态奇丽，有浓郁的古建筑风味。诗人苏东坡与好友张天骥在一起饮酒赋诗，写下了“云龙山下试春衣，放鹤亭前送落辉，一色杏花红十里，君郎归去马如飞”的佳句，流传后世。放鹤亭前花圃内，繁花点点，争芳斗艳，淸香四溢，亭子四周数株千年古柏奇丽壮观，有的象团团烟云，仿佛随时都可飞向蓝天，有的象撑开的雨伞，伸出长臂遮云挡雾……穿过太阳门便到了兴化寺。大雄宝殿倚山而建，前髙数丈，后墙仅三砖高，大佛端坐殿内，金碧辉煌、令人赞叹不已。寺内东厢房里，十八罗汉塑象姿态各异，栩栩如生。有的捋胡须，有的搨扇子，有的仰面朝天，有的闭目养神，有的盘腿而坐，还有的手托顽皮的猴子玩耍……

近看，美丽的徐州尽收眼底，只见那公路纵横，烟囱林立，车水马龙，高楼毗连耸入云端。银光闪的云龙湖明亮如镜，灿烂的阳光仿佛给它镶上一圈金色的花边，宛如姑娘多褶的衣裙。高大的建筑和挺拔和大树倒映在湖中，随着荡漾的碧波，时而聚时而散……暮霭升起，晚风习习，山上奇花异草随风送来缕缕清香。微风好象是母亲的手抚摸着你，阵阵松涛声又象在为你奏出一曲雄壮的交响乐，使人流连忘返，陶醉在人间仙境之中。

它有这清澈的湖泊，有着碧绿的小河，有着多姿的荷花，有着多彩的生活，在哪里，你可以体会到田园的风情，山野的熏陶，土地妈妈的关爱，蓝天爸爸的怀抱。它就是我可爱的家乡——山东.滕州。

阳春三月，春风送来凉丝丝，甜润润的气息，田野上那无限明媚的春*，把小河打扮得更加妖娆，岸边的小草不知什麽时候偷偷的从土地里钻出来，在春风的吹拂下轻盈舞动，草地在阳光下像一块碧绿色的绒毯。微风吹过，水面上当起了一道道波纹，映在水里的青山绿树一会儿扩大，一会儿缩小，一会儿聚拢，一会儿散开，像调皮的鱼儿在那里游动。

这时，我不禁要感叹道家乡的春天，春光明媚，春*无边，万紫千红，美不胜收。

夏天到来的时候，数水中娇儿——荷花最耀眼了，荷叶挤挤的，象一个个碧绿的大圆盘，又像是插满了密密麻麻翡翠伞似的，把赤面盖得严严实实的。那亭亭玉立的荷花就像神话中的仙人托起硕大的仙桃。花的底部白中泛绿，上部粉中透红，好像一位含羞的少女遮着面纱，轻轻走来，阳光洒在荡漾的河面上，泛起万点金光，像一颗颗晶莹的小星，顽皮的向人们泛着眼睛。

多美丽的家乡啊！不管什麽时候，不管身在何处，我都会深爱着我的家乡，我为有这么一个美丽的家乡而感到骄傲和自豪！！

我们一家是地地道道的云南人，在我成长记忆中，家里经常能吃到很多云南的美食，比如玉溪的豆末糖和干鱼干虾、宜良的烤鸭、大理的梅子、保山的小绿豆……

云南好吃的东西数不胜数，我印象最深刻的首先是“拐枣”，曾经见到这东西我以为是树根，怎么都不愿开口尝一尝，后来被它甜甜的独特味道吸引了，欲罢不能。通过查询资料我才知道，这东西对身体好处还挺多，可做汤和泡酒，有利身体健康。

当然我们家乡还有让人害怕的“昆虫”美食，爸爸是一个美食家，他说很多昆虫富含的蛋白质和氨基酸有助于小孩长身体，因此我就有机会品尝竹虫、蜂蛹。对吃虫这件事我的胆子很大，记得去年国庆节期间，爸爸带我去红河州体验少数民族生活，在那里我吃到了水蜻蜓。没想到吧，在云南品尝美食也需要极大的勇气和智慧呢！

云南有蓝蓝的天，有清新的空气，有各种各样有趣的美食，生在云南，长在云南，真是一件非常幸福的事！

变了！变了！我的家乡换上了新面貌，就像一只展翅高飞的大鸿鹰。太阳还在周而复始旋转着。昨天，今天，明天的太阳，在我们眼里怎么会有什么异样呢？可是，就在这一刹那间，家乡变了。这变化是那么迅速而微妙，迅速得令人惊异，微妙得令人难以体察…现在，家乡呈现出崭新的画面。从前那一条条崎岖不平的羊肠小道变成了四通八达的柏油马路，昔日矮小、破旧的瓦屋泥房也变成了高楼大厦。各种交通工具穿梭如飞；路两旁则是挺拔、葱郁的梧桐，那般魁梧，就像保卫边疆的士兵；绿化带、健身区?喷水泉?应有尽有；垃圾漂浮的河沟已变成宽敞的河流；美丽的街头花园比比皆是…如今，每个人都有一个属于自己的温馨幸福的家。

在我印象中最深的是那条蜿蜒流淌的河流。她虽没有桂林山水的甲天下；也没有庐山瀑布的气势磅礴；但她是那样的淳朴。她—就是环城河。清澈见地的河水在阳光照耀下波光粼粼，远远望去，就像是一块碧绿的翡翠，让你觉得她是那么地轻柔、可爱。河中间时而泛起一圈圈涟漪，原来是调皮的鱼儿在吐着泡泡，只听“啪”的一声，一条小鱼跳出水面又钻进水里去，使河面平添了几分生气。每年春夏之际，岸边都会呈现出桃红柳绿、莺飞燕舞的美丽景色，吸引了许多游人驻足观赏。。柳树姐姐耷拉下细长的枝条，在轻风吹拂下犹如少女飘逸的长发。

“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现，往事回首，令人神往，恋之，忆之。

每到下午四点左右，街头就会有一群着装相似因此出众的卖主：一辆破旧的二八大杠加重自行车，龙头上插把杆称，后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐，里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发，陆陆续续，一路吆喝叫卖，直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音，时断时续，传进了千家万户。

空空的竹筐中还剩些汁儿，傍着月色，似乎有丝温暖，是兴喜欢愉，也是自豪，更是对手艺的肯定，在婆娑的灯光月影中，走着。那时他们的小竹筐，就是我们平常人家的小菜坛子，五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久，乐个半天。

臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的，臭卤泡制；香干则是用年复一年的五香老卤，口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆，海带丝和花生米，但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴，却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。

本地人的餐桌上，经常会出现香干炒青椒、秋葵，爸爸招待人时，便会买两斤香干，用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小，几乎完全一样的干子，又细又长。鼻子凑上去闻闻，并没有什么香和美味而言。夹来两块，乍一吃，干子鲜嫩细滑，口感恰到好处，再细嚼，还有几分韧劲，没过瘾，又夹来几块，汁儿便流了出来，细细品，发现味在其中，咸香美味，滋味令人欲罢不能，咽下去后口中还存留一抹豆干香，味香绵长。爸爸抿上几口酒，配着干子，自得其乐。

香干，味在鲜嫩，而臭干，味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里，他家最拿手的就是特质臭干，可自成一菜，而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干，臭，又是干子，黑乎乎的汁儿，干子灰白，臭味可闻，可待放入口中一尝，又有一番美味，像是一种奇香，甚是美味，也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻，满是知足。

香干臭干，源于楚州，原本是两个完全不同的食物，随着时间，大家也就顺着习惯了，二者合一。

家乡，十几年一晃，楼房一变，街道宽阔了，模样焕然一新，那纯正的手艺，却未曾改变，有着回忆，念想，干子的味更浓更美味。

老城，一直在变，也永远都未曾改变过，因为在那些人的记忆中，老城的味道未变。

我的家乡在济南港沟，位于济南的南部山区。这几年，家乡被开发成旅游区，变得越来越美了！

先说说全运会场馆吧！原来全运会场是一片荒地，那里都是枯草，非常荒凉。现在，人们在那里种上花草，建起高大雄伟的全运场馆，成功地举办了全运会，让全国的人们都对它刮目相看。

再说一个每人都知道的——路。大家该问了：“路不就是路吗？路有什么好变的？”这样想就错了，看看济南港沟的路是怎么变的。以前港沟的路都是土路，一刮风尘土飞扬，能把人吹成“土人”。现在，人们给土路换上了新装，变成了一条条柏油路，又宽又平，在上面跑的汽车一定也很舒服吧！

我的家乡开发成旅游区后，假期总会有许多的游人。那里群山环绕，山上有柿子树、苹果树、山楂树……到了秋天，人们都去山上摘果子，欢乐的笑声在山里飘荡。

看我家乡的变化大吧？如果你想去，我就给你当导游吧！