中国的民风民俗【通用20篇】

八月十五，是中华民族最重要的节日——中秋节。那天，人们吃月饼，赏月，有的地方还有花灯，十分热闹。称这天为中秋的原因是：八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月

之中，民间称为中秋。

中秋前夕，亲朋好友都以月饼为礼互相赠送，因为月饼象征团圆……中秋那天，人们买来除了月饼之外各式各样的东西，大部分都是吃的。晚上，月亮出来了，像个大圆盘似的。大家坐在一起，望

着皎洁的月亮，吃着美味的食品，真幸福啊!

八月，天气晴好。我和好朋友们一起去敦煌莫高窟游玩。

莫高窟里有许许多多的小窟，有些小窟是僧人打坐用的，有些小窟则是有雕塑和壁画，都是佛像和菩萨，栩栩如生、十分精美，人物的衣服也雕塑得十分精致，线条自然如行云流水，还贴了金片。因为唐朝的人物审美是以胖为美的，所以佛像都显得微胖且优雅美观。

雕塑的制作分五步。第一步，用木头摆出雕塑的大致形状;第二步，在木头上盖一层麦秆;第三步，在麦秆上再盖一层泥巴;第四步，雕塑;第五步，上色，之后就成了色彩鲜艳、精美绝伦的雕塑了。

敦煌莫高窟的壁画也十分精美。壁画有些是用铅做材料的，所以时间久了变成黑色了。有些是从丝绸之路运来的宝石制作的，人们把宝石中的杂质去掉，做成颜料，至今还未褪色。壁画上画的都是佛、人间故事，还有荷花——荷花出淤泥而不染，是佛教的象征。着名的壁画《反弹琵琶》也用荷花点缀了，画了一个个乐队，一个女子在反弹琵琶形象生动，至今仍未褪去鲜艳的颜色。

一个制作精美的石窟需要花上30年的时间才能大功告成。当清代人看到雕塑和壁画褪色后，就重新修缮了一次，可惜他们不懂艺术，结果弄巧成拙，反而使许多艺术珍品被他们破坏了。幸好一些晚发现的石窟里仍是唐代的原作。

敦煌莫高窟真是一个值得去的好地方!

今天参加了入队仪式，老师给我戴上了红领巾，我终于成为一名光荣的少先队员了。一放学，我就蹦蹦跳跳地跑回家，想把这个好消息早一点告诉爸爸妈妈。

一路上，看着胸前的红领巾随风飘扬，我的心里美滋滋的。走着走着，突然看到前面扔着一块香蕉皮，我停下了脚步，向周围看看，一个调皮的小男孩在向我做鬼脸。我想：“这不懂事的小家伙，香蕉皮肯定是他扔在这里想作弄我的，我才没这么容易上当呢！”想着，我就大步跨过了香蕉皮，没有中那小男孩的招数，我心里暗暗高兴，继续迈着大步向前走。

走了两步，我突然想到：“香蕉皮扔在地上，要是有人经过没注意，踩到香蕉皮上滑倒，可就不好了！”想到这儿，我又身往回走，把香蕉皮拣起来扔进了垃圾桶，这才放心地回家去了。

在繁荣昌盛的中华大地上，盛开着五彩缤纷的五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己的独具特色的民风民俗。不一样的热闹节日、不一样的穿着打扮、不一样的美味食物、不一样的新颖民居……生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。例如土家族的民居——吊脚楼。

吊脚楼是土家族人居住和生活的场所，多数吊脚楼都是依山傍水而建。吊脚楼就是在平地上，用高大的木头撑起，用木板将房子分上下两层。上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。

吊脚楼有很多好处，高悬地面既通风干燥，又能防毒蛇、野兽，楼板下还可放杂物。一般人家中都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，附近有小溪，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活，十分朴素。有点类似于诗中所写的“小桥流水人家。”

大家可别小瞧了吊角楼，它可是有着丰厚的文化内涵呢！除了土家族的民居建筑注重地理位置，依山傍水而建；而且土家族民居的建筑艺术，毫无疑惑是中国建筑中的一块文化瑰宝。建筑师和环境艺术设计家们都在深入的研究和探讨，将传统居民建筑与现代民居住宅科学而巧妙地结合在一起。

朋友们，百闻不如一见，你还是自己去欣赏一下土家族吊脚楼，亲身去体验一下那浓厚的民族文化的独特魅力吧！

农历的五月初五是我国的传统节日――端午节。

一进五月，大街小巷就已经摆上了卖香包的小摊。五月初三、四的的四中巷就变成“香包街，”放眼望去，整个街道红红的一片，似乎映红了半边天。走近小摊，大大小小的香包以红色为主，又夹杂有绿色的、黄色的、紫色的，灰色的等等；造型更是各异，有十二生肖、五毒、粽子、中国结、草莓、葡萄……；即便同是蛇，形状也不一样，有的似弯曲前行，有的抬头吐芯，有的盘成一团，活灵活现，看起来都让人害怕！妈妈却告诉我，端午节带上香包，再在香包里填上由百草粉混合而成的香草，不仅可以驱赶蚊虫，还可以佑护人一年安康。或许真有这样的作用吧，这条小街上挤满了前来挑选香包的男女老幼，吆喝声、讨价还价声、发现喜爱的香包的惊叫声……，使这条街市在这几天热闹非凡。

奶奶说，端午节是个早节。端午节这天早上，我才起床，便发现爸爸早已在门窗上插满了艾草和柳条，据说从此蚊虫就不敢进屋子了。端午节在吃食上最讲究，饭桌上早已摆好了炸的酥黄的油饼，糖枣糯米糕，能醉人的莜麦酒麸子，然而我的最爱却是粽子。拆开缠在粽子上的红白细线，将粽叶一层层剥开，晶莹的，粘粘的糯米糕就露了出来，有枣的、有豆沙的、有葡萄干的、有五香肉的，蘸上蜂蜜，轻轻咬下一口，唇齿留香，让人回味无穷！

端午节是热闹的，也是甜蜜的，对于爱吃爱玩的我来说更是难忘的！

春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧!

你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕。最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

早上(当然，不是过年的那天早上)，母亲带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对母亲说：“母亲，咱们先期买鞭炮吧!”母亲爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对母亲说：“母亲，我要这些。”“没问题。”母亲爽快的说母亲也买了些挂鞭。

买完鞭炮，母亲又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和母亲每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?

大家好！我的名字叫张海霞。最近，我特别喜欢收集一些民俗节日的资料。看得我真是心里痒痒，想要与大家好好的分享。这不，我已经都整理好，做成“大盘点”了。什么？你们不服气？好，那我现在就给你们好好地介绍一下吧！

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，在漫长的历史中，也拥有了特殊的节日。在德昂族，这些特殊的节日不足为奇，竟然在特殊的节日中还包含着更加特殊的民风民俗呢！

历史悠久的德昂族，每逢节日，相互宴请成风俗，不论酒席上菜肴有多少，都要用新鲜的蔬菜做一碗没有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸着辣椒水吃。听着听着，爱吃辣的我，口水都流下来了。这样吃，别具风味，真是让人流连忘返啊！

彝族是一个古老而又热情的民族。彝族的火把节也在全国颇负盛名，是所有彝族地区的传统节日。它流行于云南、贵州、四川等彝族地区。连白族、纳西族、基诺族等都过火把节呢！

农历六月二十四日的火把节是彝族最盛大、场面最壮观，参与人数最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典！当我想象起彝族火把节的热闹，不由充满了憧憬……

各民族的民风民俗使我领略了许多民族气息，也让我更加对生活充满了美好的憧憬！

[民风民节日作文500字优秀作文

“二十三，糖瓜沾。二十四，扫房日。二十五，糊窗户。二十六，炖大肉。二十七，杀只鸡。二十八，把面发。二十九，蒸馒头。三十晚上熬一宿，大年初一家家走。”听到这首熟悉的歌谣，我不禁想起了红红火火热热闹闹的春节，想起了春节各种各样的民风习俗。

先说说灯笼吧。三十晚上，小孩子都要提着一盏花灯，才可以跑出去玩。用爸妈的话来说，就是提着红色花灯，走夜路也不用怕妖魔鬼怪来吓你了。今年也是这样，三十的上午，我和小伙伴一商量，决定今天就不去买花灯了，要自己做一盏。我先找了一个喝完了的大饮料瓶，把饮料瓶的上半部分剪开，就出现了一个空心的长方体，接着我又找来锤子和钉子，“叮叮铛铛”把一枚钉子钉在长方体下年的正中间，接着我又把一根又粗又大的蜡烛插在钉子上面，并用胶带把它固定好，然后，我又“咔嚓咔嚓”用彩纸剪出一张网格，把它套在灯笼上，再把它上面的四个角吊上线，绑到一根筷子上，大功告成！

接下来，三十的晚上就该吃团圆饭了。团圆饭的种类很多，有鱼、菜、肉、丸子等。但是重头戏还是那最后端上来的一盘盘热乎乎的饺子。饺子，一个用面包馅的东西真有那么好吃？答案是肯定的。饺子既好看又好吃，刚包好的饺子，样子小巧玲珑。那么煮好的呢？煮好了的饺子，造型美观身材完美，软软的，香香的，真是好啊！我爱你饺子！

这个春节虽然已经过去了，但是，它带给我的，不仅仅是那一沓沓的压岁钱，，而是有快乐！也有幸福！我在这里拜一个晚年：“新年快乐”！

[民风民俗“春节”作文

二月十五白族农家会，又叫白族树花会。这还有这样一个传说。

唐朝初年，自恃兵强将勇的蒙舍诏主皮罗阁调兵遣将进犯浪穹诏。浪穹诏主命令数万将士，从山花烂漫的灵映山上折了很多树枝花枝，栽插在广袤的三营坝子里，并在树枝花枝上洒了很多蜜糖水。浓郁的蜜糖气味和各种花儿的清香，使得远远近近的蜜蜂彩蝶闻香而至。

几 天后，数万蒙舍诏将士浩浩荡荡开进了三营坝子。面对呈现在眼前无边无际的“花海”，他们一个个眼花缭乱，拍手称奇，继而争先恐后去摘花。被惊动、激怒的蜂 群，猛叮入侵者。一个个被叮得鼻青脸肿，叫天喊地。千千万万只蝴蝶，也在蒙舍诏将士眼面前飞来飞

去，使得他们辨不清东南西北。在惊天动地的战鼓声中，埋伏 在坝子里的浪穹诏将士乘势追杀敌人。一场有“蜂兵蝶将”助战的伏击战，很快就结束了。浪穹诏的白族村民，煮好了毛驴汤锅，端来了白面馒 头和大麦酒，犒劳将士。这一天是农历二月十五日，为了纪念这不

寻常的日子，每年农历二月十五日，人们都来这古战场遗址上赶会做买卖。会期前几天，白族村寨 里的大姑娘小媳妇，买来白布彩线，相互邀约，在一起挑花绣朵，赶做绣花巾。白族绣花巾呈正方形，边长两尺左右。绣花巾的四角分别绣一个彩蝶，绣花巾中央绣 的是

绿叶红花和蜜蜂。人们以此表达对蜜蜂、蝴蝶的感激之情。树花会前后，白族村民总要在房前屋后栽上几棵“蜜蜂树”，种上几株“蝴蝶花”，以表达“怀古思祖”的心情，三营坝子有“花果坝”的美称，在一定程度上，是和树花会的传说和风俗分不开的。

过年期间，遇上建了新房的、娶了新娘的、新女婿上门拜年的、老人做寿的，竹马狮灯队会在主人家玩得更起兴、更滑稽，时间也更久。

玩的花样更有针对性，会敬称为：三星拱照、骑龙送子、五子登科、高堂拜寿之类。主人招待更客气、更丰盛。由于表演的时间长，白天没玩够，晚上会有继续表演，引来村内村外更多人的观赏。所以，春节期间我们老家一带的孩子都喜欢成群结队，争先恐后地追赶着舞狮队，跟着看舞狮、看唱戏，就成了他们乐此不疲的最主要的活动。

故乡的民俗浓郁，人们生活越来越富裕，文化活动日益丰富多彩。它就像甜在我心头的巧克力，醇香甘甜，成为了家乡人生活乃至生命的一部分。每逢春节，我就迫不及待地赶回家乡，不光是为拜年，更是为去品尝家乡这醉人的风情啊！

暑假里的一天，我和妈妈跟随亲子夏令营来到了古代帝王的宫殿——故宫，饱览了故宫之丽。

游览故宫之前，我们就阅读了朋朋哥哥写给孩子们的《宫?城》。书中阐述了许多历史和故事，其中印象深的有一段是花了大幅篇章描述了故宫的排水系统。最近北京下过大雨，也有新闻报道说百年故宫竟不积水，这让我感到十分疑惑。于是，我带着好多疑问来到了故宫。

我们在文化导师小松哥哥的带领下进入了故宫。一进午门，展现在眼前的是一座座气势宏伟的宫殿。蓝的天白的云，下面是黄色的屋顶，红色的柱子，中间加上过渡色蓝绿彩绘，冷暖色调相互辉映，这么美的画面真的震憾心灵。

故宫不仅具有观赏性，还具备实用性。紫禁城的护城河——金水河，它不仅有防敌、消防的作用，还能泄洪。我最想看的是各宫殿须弥座上的昂头向外的“螭首”。在太和殿的广场上，我近距离观察了，螭首嘴中有一个小洞，可以喷出多余的积水。流到太和殿广场上的雨水，再根据地势变化，流向台基下的券洞，最终经券洞通过明沟暗渠，排到护城河里，这样一来故宫再也不怕大水了。但是为什么这些螭首上的小洞就这么大小，大点不是排水更快吗?我想再回过头去看看《宫?城》，能不能找到答案。

除了这些，在互动游戏中我回答了角楼的作用。我还看到了龙凤呈祥的交泰殿，最具东北特色的坤宁宫，具有十只脊兽的太和殿，在御花园留了影……还有许多各具特色的宫殿，我们没来得及细看，也给我这次故宫之行留下了小小的遗憾。

每个人眼里的故宫都不一样，同一个人不同时间看到的故宫又不一样。有机会我会再游故宫，到那时又会是怎样的感觉呢。

1944年，杨振宁在西南联大念完六年书后，教了一年中学，教学最大的收获就是认识了班上一个女学生，叫做杜致礼。那一年，杜致礼17岁，后来她成了杨振宁的太太。

杨振宁出国的时候，并没有跟杜致礼谈恋爱。但是对于她的美丽与大家闺秀的风范还是留下了很深的印象。两年之后，杨振宁与杜致礼在普林斯顿惟一的一家中国餐馆中不期而遇，两人竟然都有了“过电”的感觉。他们后来认为，这恐怕就是前生的`姻缘吧。

这场姻缘不仅给了杨杜两人终生的幸福，还意外地让天各一方，似乎永世不得相见的岳父岳母有了晚年14个春秋的团聚。成为国共战争史上一首黄昏的恋歌。

1948年底，时任国民党徐州“剿总”副总司令的杜聿明以赴刑场的心情上战场，兵败被俘，两次以砖头猛击头部，自杀未遂。蒋介石得此消息，也不免心恸垂泪。但不料想，杜将军进了共产党的监狱，几年之间，便彻底“赤化”，于1957年被第一批特赦释放。蒋介石颜面尽失，雷霆震怒，不准许杜的夫人曹秀清和子女出入台湾。曹秀清带着婆母和5个儿女在台北生活十分窘迫。为了兑现当年蒋介石手谕的许诺，曹秀清曾找过宋美龄、张群等人反映自己的处境，然而均未结果。

1957年，曹秀清突然接到女儿杜致礼和女婿杨振宁的信。说：“您的‘老朋友’与我通信了，他非常关心您，惦念着你们母子的安全。”曹秀清幡然领悟到“老朋友”就是令她朝思暮想、魂牵梦绕的丈夫杜聿明。

曹秀清清楚，她只有取道美国才可能见到她的“老朋友”。于是她向台湾当局提出了要求去美国看望女儿的请求。但蒋介石却“关照”：“杜聿明的妻子儿女不得再离开台湾!”

1958年初的一天，宋美龄突然派车接曹秀清到士林官邱。见面时宋美龄握住她的手说：“杜夫人，恭喜你女婿获得了诺贝尔奖，你该去美国看看他呀!”曹秀清喜出望外。宋美龄接着说：“杜夫人，希望你从美国回来时，把杨振宁也带回台湾，让他协助蒋‘总统’反攻内地。”这时，蒋介石也走进屋内问：“孩子们怎样?你的身体可好?”

曹秀清沾了女婿的光，终于获准去美国探亲了，期限为半年，逾期不归，罚以巨款。为防不测，台湾不允许她带子女，还特意找了两个位置相当高的人作保。1959年，曹女士来到美国，再也没有返回台湾。

杜聿明获释后最大的愿望就是妻子能来内地与他团圆。然而曹秀清却一直心存疑虑，丈夫以败将之身，寄人篱下，能有什么好日子?她不相信按丈夫的性格，他会真心留在内地。因此她写信给丈夫，劝他不要强求自己。当她终于明白丈夫铁心扎根内地并非权宜之计时，她于1963年10月回到了北京，甘愿与丈夫一起过清贫的日子。临回国前，她听说内地物资比较匮乏，写信问丈夫需要什么?丈夫想知道能贮存食品的冰箱是什么样，于是杜夫人为其从美国带回了当年很奢侈的一件家用电器。血海硝烟中厮杀了大半生的杜聿明无论如何没有想到，他们家因政治原因导致的夫妻隔绝，竟因为物理的原因，因为一项诺贝尔奖而化解消融。

专心致志

Yi Qiu was known as the most famous expert at chess throughout the land.

Once he gave lessons on chess to two men. One of them was netpletely absorbed in

his teaching, listening attentively to Yi Qiu while the other, who seemed to be

listening, had his mind on something else. In fact, he was having a fancy that a

swan was flying towards him and he had in his hands a bow and an arrow, ready to

shoot. As a result, though he was having the same lesson together with the first

man, yet he turned out a much inferior(差的，自卑的) pupil.

If one does not give single-hearted devotion to it, no skills will be

learned.

这本书分为上篇、中篇和下篇，上篇主要讲述的是辉煌中国，比如说2008年那一场令华夏儿女骄傲自豪的奥运会，2010年时的上海世博会，还有我们的航天事业也前进了一大步，就在最近一次“神舟十号”上天，也轰动了全中国呢!中篇主要介绍的是感动中国，你们知道乡村教师徐其军吗?

他虽然得了肾衰竭及尿毒症，但他依然走上讲台，把自己剩下的时间都献给了教育事业。还有最美妈妈吴菊萍，她不顾自己的生命，勇敢地救下了只有两岁的妞妞。下篇主要介绍的是美丽中国，作者大胆的预测了未来的高科技，预测了未来的空气，还预测了未来的交通，这些被作者写的都很美好!读了这本书的感受是建立中国真的很不容易，我们现在过得这么好，那是有很多人都用自己的生命换来的，所以我们一定要好珍惜现在的生活和生命。

我对中国未来的希望是没有战争，没有那么多人会在战争中离去。还有我希望中国会强大起来，强大并不是去讨伐其他国家的领土，而是靠我们自己的一双手去努力，去奋斗。现在我们国家还是会有一些小偷和诈骗集团，我想对他们说几句话：“你们那些偷来的、抢来的和骗来的钱财，你们用的时候对的起你们的良心吗?这些钱财你们有没有想过是一些很平穷的老百姓辛辛苦苦的赚来的，如果没有了这些钱他们怎么办呢?”这就是我要说的了。

中国的梦就是我们的梦，中国的事就是我们的事。风声、雨声、读书声，声声入耳。家事、国事、天下事事事关心。

在我们的生活中，总会经历许许多多的传统节日，而这些传统节日中总会有许多的习俗令我们记忆犹新，比如二月二的“龙抬头理发”、清明节为亲人上坟、端午节吃粽子、八月十五吃月饼、腊月初八喝腊八粥等，而最令我难忘的要数一年一度的正月十五元宵节了。

刚刚过去的2014年2月6日，便是今年的元宵佳节，在这一天，我们武陟县城要举行一年一度的民间文艺节目汇演，吃过早饭后，爷爷便领着我来到了县城的人民广场，那儿真是人山人海，连个下脚的地方都没有。爷爷抱着我，我才看见了里边的文艺表演，有东北大秧歌、划旱船、踩高跷、舞狮、舞龙等民俗表演。今年是龙年，也是我的本命年，因此，我最喜欢的便是舞龙表演了，一条条金黄色的龙在十几位小伙子的手中上下翻飞，忽而腾云驾雾，忽而蛟龙入海，忽而舒展身体，忽而盘旋翻身，看得我目瞪口呆，身边的观众也不时叫好。

回到家里，早已经夕阳西下了，奶奶早已经为我们包好了饺子，吃过饺子之后，还要喝油茶，据说这是让祖辈们吃饱喝足之后，早一点上路回家，保佑后辈的子孙们来年五谷丰登，平安健康。

天逐渐黑了下来，我和爷爷、爸爸要到坟地去为逝去的仙人们上坟，欢送他们的灵魂回到坟地。到了那里，爷爷负责点纸，爸爸负责烧香，而我负责把一支支小小的蜡烛点燃，然后插进坟前的土地上，为他们“送灯”，照亮他们回家的路程。然后，爸爸又在坟前燃放鞭炮，欢庆元宵节的到来。

回家的路上，处处张灯结彩，家家户户的门前挂起了大红的灯笼，灯笼里蜡烛的火苗一闪一闪的，像调皮的孩子们眨着眼睛。大街上人来人往，像白天一样热闹。人们三个一群，五个一伙，在一起烤火、说话，或是谈论着新年的打算，或是商量着准备去什么地方打工干活，或是探讨着发家致富的门路。

回到家里，奶奶早已经将元宵煮好了。我们都说不饿，可奶奶说，元宵节不吃元宵怎么成呢?吃了元宵，新年就算过去了，自己的身体才会在新的一年像元宵一样又白又胖，早日长大成人。无奈之下，我又吃了几个元宵充饥。

吃过元宵之后，爸爸便领着我和弟弟来到院子里放烟花，我和爸爸负责点烟花，而年幼的弟弟则在旁边观看。随着烟花的点燃，一朵朵美丽的烟花在夜空中绽放，发出万道光芒。有的如黄色的菊花，在天空中吐出美丽的花蕊;有的如银河瀑布，从夜空中倾泻而下;还有的如奥运五环图案，在天空中闪闪发光。最有趣的要数闪光雷，随着导火索的点燃，砰的一声，犹如一颗炸雷升到空中，随着嗵的一声巨响，又开出了一朵银色的消化，弟弟赶紧放下捂耳朵的双手，与我一起欢呼起来。

俗话说：“八月十五云遮月，正月十五雪打灯”，今年的元宵节虽然没有下雪，但月亮却像一个害羞的大姑娘躲藏在云层中，一会儿露出了真面目，一会儿又躲进云中。望着天上的明月和星星，躺在床上的我不禁想：好难忘的一天!好有趣的元宵节啊!这一天将永远留在我的记忆深处，我开始盼望着明年的元宵节早日到来!

山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段。山东历史悠久，在中华文明的发祥与发展过程中有很多重要贡献，其中最广为人知的是孔子及其儒家思想。山东也有许多举世闻名景点：济南的泉、枣庄的水、青岛的海、烟台的仙、威海的岛、泰安的山，都无不让人拍案称绝。山东还有许多特色，饮食小吃、戏曲文化、民间工艺。其中，最著名的就是山东的饮食了。山东菜，就是鲁菜，它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之首，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。

鲁菜发端于春秋战国时，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。

山东的主要特色小吃有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了鬼、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。

我是地地道道的山东人，我是非常爱吃山东饭的。每次回到老家，一定会让妈妈爸爸带我去山东菜馆吃顿山东饭，饱饱口福。一到了菜馆，嘴巴就停不下啦，因为每道菜都做工精细，香味四溢，既美观又好吃，想着都能让人流下口水来。在山东，有一道菜家喻户晓、在餐桌上必点；也是我们家人最爱吃的一道，叫做“炸蛎黄”，现在在北京，偶尔还能吃到一两次，虽然北京和山东做的炸蛎黄是一样的，都是口味咸鲜，色泽金黄，外焦里嫩，但是，怎么吃也感觉北京做的没有山东做的好吃。真是想念家乡菜，也思念家乡啊。不过，欢迎大家都去品尝一下鲁菜，这可是四大菜系之首啊，不尝尝可是太遗憾啦，哈哈。

桂林春节习俗

从“小年夜”到除夕

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

读懂“十年用心” 践行组工精神

近期，中共中央宣传部举行“中国这十年”系列新闻发布会，中央组织部部务委员齐家滨介绍了组织工作取得的新进展新成效。组织工作的十年，是全心全意为人民服务的十年，是砥砺奋进的十年，更是不断开拓创新的十年。一日踏进组工门，终身永葆精气神。广大组工干部要从中读懂党组织的“十年用心”，用实际行动践行组工精神。

读懂组织十年“为民”之心，在惠民利民中践行组工初心。这十年镌刻着党组织的为民足迹。十年来，我们党始终以满足人民对美好生活的向往为奋斗目标，以让人民享有更好的教育、更稳定的工作、更满意的收入、更可靠的社会保障、更高水平的医疗卫生服务、更舒适的居住条件、更优美的环境为承诺，不断探索、不断前进。十年来，组织部门始终坚守为民初心，站稳群众立场。哪里有危险，哪里就有党旗在飘扬，490多万个基层党组织就是人民群众最坚实的“靠山”。全心全意为人民服务是党的根本宗旨，更是组织工作的出发点和落脚点。组工干部肩负着贯彻落实党的路线、方针、政策和选人用人的重担，当秉承强烈的“为民”情怀，以“上山问樵，下水问渔”的真心诚意为人民谋实惠、办实事。

读懂组织十年“奋进”之心，在砥砺笃行中践行组工担当。这十年，是党和国家事业发展中极不平凡的十年，也是组织部门上下团结奋斗、砥砺前行的十年。十年来，组织工作在加强党的全面领导、严密党的组织体系、建设高素质专业化干部队伍等方面取得了丰硕的成果，实现了我们党的组织路线在与时俱进中接续奋进、笃定前行。当前正处在向第二个百年奋斗目标进军的关键节点，组织工作正面临着新的挑战，组工干部要不畏艰险、迎难而上，在大战大考中淬火成钢、彰显本色，在笃行不怠中攻坚克难、苦干实干，在不断拼搏中践行组工担当。要熟练掌握业务知识，把握好党中央关于组织工作的政策和方针，使自己真正成为组织工作的“政策通”和“活字典”，以积极有为的组织担当激励自身昂扬之气，锻造出坚强有力的“战斗堡垒”。

读懂组织十年“开拓”之心，在革故鼎新中践行组工使命。党坚持自我革命，以强烈的历史主动精神推进全面从严治党，再一次彰显了党自我革命的鲜明品格。这十年，组织部门持续纵深推进党的建设制度改革，全面推动党的组织制度、干部人事制度、基层组织建设制度、人才发展体制机制深化改革。在新的历史条件下，组工干部作为组织工作改革创新的组织者、实践者和推动者，必须进一步大胆探索，勇于创新，敢于突破长期以来形成的一些习惯性做法，强化创新意识，把握创新要求。紧紧围绕当前组织工作的重点方向，找准创新组织工作的着力点，站在时代发展的最前沿思考问题，着力提高把握大局、运用政策、知人善任、改革创新、拒腐防变等五个方面的能力和水平，努力实现组织工作的创新与发展，全力推动组织工作实现新跨越。

端午节有许多的民风民俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的民风民俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一?茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一?茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一?茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节民风民俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种民风民俗把古老又悠久的民风民俗一代又一代地传下去。

鄂尔多斯蒙古族的服饰实用、美观，从头到脚都有一定讲究。

在鄂尔多斯地区，未出嫁的女子都有留一条独辫，垂于身后。只有在出嫁的前一天，在隆重的婚礼上，才特邀德高望重的两位长者为“分发父母”，举行庄严的分发仪式，仪式上将姑娘时一条发辫散开，顺着两鬃梳成两根辫子，然后在辫子上系戴上由新郎送来的华丽贵重的首饰。

鄂尔多斯蒙古族称首饰为“陶勒甘久甘”，汉意为头带，头带零用松石、玛瑙、珊瑚以及宝石、金、银等贵重材料组合而成的。己婚妇女捆上这样贵重的饰物，显得高雅、富丽。当然，要准备一付好的头带，价格是相当昂贵的，所以。从头带上完全可以看出一个庭的贫与富，一般家庭的女子或小伙子成亲，只是配备重约三、四斤，价值约三、四百个银元的头带，而富家女子出嫁或小伙子娶亲都要配备重约十余斤，价值可达上万个银元的头带。这样贵重的头带，往往要以几群好马或数百峰好驼才能换取。但头带无论昂贵的还是廉价的，都是鄂尔多斯蒙古族已婚妇女必备而且不可随意离身的饰物，只有到夜晚入睡时方可将头带解脱。平常若是随意取下不带，会被认为是对父母、长辈和邻里客人的不尊敬。团此。头带在鄂尔多斯蒙古族已婚妇女的生活中占有很重要的位置。

“百里不同风，千里不同俗”不同的名族，不同的风情，不一样的风俗造就了，来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族风土人情。

苗族主要是聚居于贵州省东南部，广西大苗山等交接地带。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远到来的贵客，苗族的习惯先是请客人饮牛角酒。吃鸡的时候，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人；如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但是不吃，苗族讲究真情实意，非常的热情。

主人路遇客人不抢走一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对客人要到塞外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人；女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不等高楼，宴会上以鸡、鸭佳肴，以心，肝为贵，要先给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”他们喜自称“蒙”。

有的地方还有分鸡心的习俗，即有家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或者鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在坐的老人。

苗族人确实尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼仪。

花，是个多民族国家，五十六个民族围成的一朵花，不同民族的风俗，不一样的色彩。