过年包饺子一年级日记【汇编20篇】

今天是我国一年一度的传统节日‘春节’。早上太阳公公还没有起床，我就被劈劈啪啪的鞭炮声叫醒了。我赶快起床洗漱，这是哥哥姐姐们已经穿着整洁漂亮的新衣服等我去给爷爷奶奶拜年，爷爷奶奶给我们每人发了一大红包，我打开一看就呆了，里面装着一张百元大钞，我像吃了蜜一样，心里乐开了花。

吃过饺子以后，妈妈说我今天不用写作业了，可以和哥哥姐姐们痛痛快快的玩一天，我听了以后高兴极了。

春节是我国最重要的节日，这一天家家户户都要吃饺子、放鞭炮、贴春联、挂灯笼，是一年中最快乐、最幸福的一天。

今天是元旦，一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说，过节吃饺子是我们中国几千年的习俗，一年中有很多节日都要吃饺子，比如：中秋节，冬至，元旦，春节，元宵节等等。

吃饺子的习俗是从三国时就开始的，那时的人们叫它“馄饨”，到了唐朝时代就改名为“饺子”了，和现在我们吃的饺子一模一样的。

吃饺子还有很多传说呢，现在我就讲一个给大家听：相传女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，小黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉下来，女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，里面包有馅(线)儿，用嘴咬吃。

我国很多地方在包饺子时，人们常常将糖，花生，枣或栗子包进馅里，吃到糖的人预示着来年的日子更甜美，吃到花生的人健康长寿，吃的枣和栗子的人将早生贵子，这也是人们对美好生活的向往吧。

我们家包饺子时，馅儿里会包进去一两个硬币，谁要是能吃到放有硬币的饺子，来年就会一年顺利，并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了，在过去的一年里我健康快乐，学到了很多知识，还结交了很多好朋友呢!

“夏明，快来吃饺子了!”母亲在喊我呢，希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!

五一节，我们一家人去游玩了黄山。在去黄山之前，我在网上查了一下黄山，黄山被称为“天下第一奇山”，以怪石·奇松·云海等景点著称。

虽然在来黄山之前在网上查过，但到了黄山之后才真正领略到黄山的魅力。当我还在沿途欣赏黄山美景的时候，就被爸爸拽到了黄山的最高峰-天都峰的脚下。爸爸告诉我第一天的任务就是挑战黄山最险最高的天都峰。

从山脚往上看天都峰高耸入云，看不到峰顶。我满怀兴致的往上爬，刚爬了不到十分钟，体力就跟不上了，我问爸爸：“是不是到了半山腰?”爸爸说：“才刚开始”。爸爸看见我上气不接下气，知道我累了，就不断给我加油打气，我也看见比我小的小朋友在我前面爬，我又鼓起勇气继续爬。不知道过了多久，回头看了山脚下，山下的树子变得很渺小了，妈妈告诉我这才到半山腰。抬头看了下山顶，发现离我越来越近了，加上爸爸妈妈不断给我加油，我又鼓起勇气继续往上爬，越往上爬路越来越窄，坡越来越陡，有的地方需要手脚并用才能爬上去，不一会儿就真正的到了山顶啦。周围的山峰都感觉在我们的脚下，这才让我真正感受到一览众山小的情景。站在山顶往下看的感觉和挑战险峰成功的心情只有你真正爬过才能体会到。

除了天都峰黄山还有很多好玩的景点，这么好玩的地方，你想来玩吗?

今天，我非常兴奋，因为我盼望已久的北京旅行就要实现了。

我们一行20人坐上了火车，里面有6个孩子，虽然我们以前不认识，但是由于我们的年龄不相上下，不一会儿我们就高兴地玩了起来。

我们住的是软卧，是上下铺的，如果把门一关上，就是一个独立的空间。我还和一个漂亮的姐姐住在一起，她白皙的脸上有两条弯弯的柳叶眉横卧在那里，一双圆溜溜的大眼睛亲切的对我微笑，让我一下子就喜欢上了她。我和姐姐一起玩了比赛读课外书、老爷爷、拳头剪刀布的游戏。

没想到在火车上就这么快乐!

饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。

开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。

我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。

吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。

学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。

暑假里妈妈给我报了一个游泳兴趣班。在学游泳期间我的心情就像一个五味瓶，装着酸甜苦辣。8月2日，我第一次来到省体育中心的游泳馆，故事也拉开了帷幕......

第一天学游泳教练让我们先练习憋气和划手的动作。刚下水时，我冷得直发抖，不过一会就习惯了水中的温度。开始练习憋气时，我戴好泳镜和泳帽，全副武装后把头伸进水里开始练习，可我有时总是忘记自己是在水里，用鼻子吸了一口气，水就从我的鼻子里进去，一股消毒水味在我的鼻子散发出来，呛得我直咳嗽。就这样，第一天的联系就马马虎虎的过去了。

到第三天的时候教练在上课刚开始时教了我们蹬腿的动作，等我们练熟后，教练让我们戴上游泳圈下水游。本来我是有着百分之一百二十的信心能游的比别人好，可是一下到水里，本来学会的动作都忘的一干二净，一点儿也想不起来，手和腿在水中不听使唤，配合的也不协调。教练没有办法，只好让我又练了一节课的动作。到了第二天上课，教练让我带上游泳圈再试试，我发现昨天练了一节课后今天游的时候比昨天轻松了许多，虽然游的并不是很快，但毕竟是我多练习的结果。

岛上第八节课时我终于学会了游泳，教练让我再多练习练习，练习多了游的就好了，我一次比一次游的长，一次比一次游的快。

到了最后一节课，就要考试了，教练让我们排队一个一个游。该我了，只听教练一声口令，我迅速跳入水中，像一条灵活的鱼冲向终点，一开始游的挺快，可是快到终点时我的腿已经快抽筋了，但我想：如果现在停下来，这几天的努力就白费了，凭着我坚定的意志力终于到了终点。

我相信我以后只要多练习，一定能游的越来越好。通过这次学游泳的经历，我尝到了许多苦头，不过“不经历风雨，怎能见彩虹。”呢?

话说我这人会的体育项目挺多的，最爱的是打羽毛球了。

小学一年级时，我开始学打羽毛球。要想打好羽毛球，先得学会发球，别看羽毛球身子轻轻的，可球好像被施了“定位术”似的，怎么打它都围绕着身边转圈，气得我都急哭了。爸爸在一旁，对我说“万事开头难，零的突破最困难”，爸爸告诉我，发球时，身体要放松，拍子的挥动和球的下落要配合协调，并迅速将球打出去。在爸爸耐心的指导及鼓励下，我经过反复多次练习和无数次的失败，终于掌握了发球技巧，球总算是能发过去了。又经过了很长一段时间的艰苦练习，我发出的球就能在空中画一道优美的弧线，稳稳地落在目标位上了。

我趁热打铁学接球。爸爸说接球时身体要降低重心，稍微往前倾，一只脚作为支点，另外一只脚灵活变换方位，同时要时刻注意对手的破绽，还可以找准合适的落点杀球。依着爸爸的经验之谈，我刻苦练习，慢慢地，终于可以自如地控制羽毛球了，并学会了放网、平抽等技巧。

后来，我还能打出一些高难度的新动作来，让小伙伴们甘拜下风。譬如，我能来一个“青龙偃月”，远远地扑出去，用拍子的弹力将球打过网，距离1米的球也能扑到。现在我已经成为了一个十足的羽毛球小高手了。

在学打羽毛球的过程中，我悟出了一个道理：一口吃不成胖子——心急吃不了热豆腐，学习是一个循序渐进的过程，只有坚持了，才能收获成功。

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

每至春节，家中必是欢乐的热潮。

年前逢集，姥爷带着家里的孩童在集市上兜售菠菜，顺便买些年货，度过春节。还未到七点钟，这里便有些人了，他们都是早起的鸟儿，避开了拥挤，收获了新鲜与美味。再过一些时间，便与清晨大不相同了，人们摩肩接踵，瞧着这边水果，又望向那边烟花爆竹，叫卖声与三轮车的“拖拉”声回荡着，悠扬着，这一切，仿佛与平日没有什么异处……回家时，手中提着大包小包，想起自家的菠菜都卖了出去，心中满足，起步欲与堂姐嬉戏起来。

过年，家中女眷忙了起来，收拾屋子，备包子、丸子、五谷杂粮，少不了在厨房转悠。姥姥的炕火烧在锅中散发着面粉的麦香，未熟透的丸子在热油中来回翻滚，灶下熊熊烈火温暖了整个房间，烟雾缓缓升起，在房顶处形成一个白色小兜;望向窗外倏然飘落的雪花时，我才发觉，这一年快要逝去了……

年三十的下午，落日余晖，赶在夜晚来临前，和兄弟姐妹一同贴了春联福字，瞬间，红色充斥了整个家，整个村庄……饭后娱乐，亲人时间一遍打牌一边说着自己的近况，一年的变化，我手中啃着姥姥做的泡苹果，看电视里处处洋溢着喜庆的春晚，香甜的滋味漫上心头，幸福感油然而生……

十四年，年年与家人团聚，许是有些物是人非，许是春节的团圆也变成了我生命中的一抹平凡……

老家的星星很好看，那默默明亮着的、勺子形状排列着的，大概是北斗星吧……它还是每年这时出现，是常事，也是个惯例了……我们每年如此聚到一处，共享幸福之感，是幸运，是热潮，是生活，也是平淡。

放假了，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧!”我一听，很高兴，高声喊着：“我们今天要吃饺子喽!”

说着说着，我们就开始忙活起来。爸爸准备馅儿，妈妈负责和面，我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的，馅儿拌好了，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包饺子了，先把少许馅放在皮的中央，然后将面皮对折，再把皮的边沿用力捏住，这样一个水饺就包好了。说得这么简单，可是做起来还真难啊!

包饺子的时候我发现一个问题：我老是把握不准饺子馅儿应该放多少!我捏住饺子的这边，那边的馅儿冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。后来，我捏住饺子的两边，这下不出馅了，可是因为馅儿放太多，导致它的“肚子”破了!爸爸在旁边给我做了一个示范，我照着爸爸的样子又包了一个，这次终于成功了，可是它的外形不是太美，是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎么这么难包啊，我没有信心了。这时，妈妈说：“你的馅儿放太多了，可以先放少一点，不够再加一点，慢慢地包多了就好了。”

我又包了好多个，终于包出了一个“漂亮”的饺子了，我开心极了。妈妈说：“今天你包的饺子够你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说：“那是肯定的，我已经学会啦!”

吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香!

光阴似箭，日月如梭。在我们成长的过中，总一些刻骨铭心的事情存留在我们的脑海中。

小时候,我非常喜欢画画，所以妈妈就给我报了一个美术班。

开始，我画的画简直可以用 “糟糕透顶”来形容了，就连最简单的直线也画得弯弯曲曲的。

渐渐的，我厌倦了画画，有时连去都不想去了，可妈妈对我说“做任何事都不能半途而废,贵在坚持,不会可以慢慢学呀!”听了妈妈的话，我在心里默默给自己加油打气，一天天过去了，我的画越来越好，同学和老师也纷纷投来了赞许的目光,我整个人被这些表

扬冲昏了头脑,骄傲自大起来，上课时也不像平时那样专注、细心，而是捂着嘴巴与同桌说悄悄话，把老师上课讲的话全当耳旁风，慢慢的，我的画画水平退步很大。我的心理变化被老师发现了，老师语重心长地跟我讲了许多道理，通过老师那些话，我上课不再说话，不开小差了。画画水平也取得了长足的进步。

通过学画画这件事，我懂得了做事不能半途而废,不能骄傲自大，不然事情就会越来越糟，只有学会坚持、谦虚,才能有所收获。

“起床啦!还在睡，你是猪吗?赶快起床吃早餐!”对，这就是我特殊的“闹钟”——我的母亲，简直比闹钟还要准时。我清晨的美梦往往都是被母亲的呐喊所打破的，但我又能怎么办呢?反抗也斗不过呀!唉!

别看我的母亲喊我起床是如此的彪悍，再看看她检查我作业的时候，简直就是她的第二人格。因为检查作业时，母亲是极其的细心，严谨。

一次，我做作业时，遇到了几道数学难题，绞尽脑汁也想不出来，我就干脆放弃不写了。果不其然，母亲检查时还是看见了，并给我解起题来。母亲给我耐心地讲了几遍，我还是不懂，不禁有点不耐烦，不知怎么地，脾气突然就上来了，大声地喊道：“我就是不会嘛，就不写了呗!”而母亲只是微微愣了一下，又继续耐心地换了种方法给我讲了起来，我也在母亲的坚持不懈下，终于懂了!母亲也终于露出了欣慰的笑容。

晚上，我按时回到家，可是并没有看见母亲那熟悉的背影。问了父亲才知道，母亲今晚要加班，很晚才回来。我心里暗自窃喜，今晚不用检查作业了!耶!我美滋滋地吃完饭，然后马虎地写了写作业，洗完澡就乐呵呵地睡觉去了。

夜深了，睡眼朦胧的我起床上厕所。我居然看到了母亲正在帮我检查作业!看到母亲那微微皱起的眉头，我想起了我那马虎写的作业，不禁有些惭愧。母亲是刚加完班回来吧?现在估计都凌晨了吧，母亲似乎也还没有去沐浴。看到母亲那专心致志的脸上似乎又多了几条皱纹，乌黑的秀发中也掺杂了几根显眼的白发，泪水渐渐打湿了我的眼眶……

每个人，就像是一艘艘志在远航的游轮，而母亲的怀抱则是永远不变的温馨港湾。我爱您，简单的三个字浓缩了我满满的爱意和谢意!或许显得平平无奇，但是这就是我心底的话，我爱您，我的母亲!

这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。

开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点!”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅!

第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。

我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。

我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。

我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

暑假生活丰富多彩，有滋有味，令人回味无穷。今年暑假爸爸带我妈，姨妈，表弟和我去了郑州和青岛。

我们先来到了郑州。第二天爸爸带我们去了郑州欢乐园。买好了票我们来到里面，哇!里面好玩的可真多呀!有过山车，有摩天轮，有天旋地转，还有许多我说不出名字的玩意儿……

我和表弟先玩了天旋地转。我们紧抓保……护栏。开始启动了，只见这个一会儿把我们好像要甩到地面，一会儿又好像要把我们抛到九霄云外。我心里既紧张有好奇。转了几分钟终于停下来了。我晕晕乎乎的下来都分不清东南西北了。

稳定好了情绪，我看见远处有一个大的盘，不禁好奇的问爸爸："那是什么呀?"爸爸说："那是摩天轮，坐到顶端还可以看到真个郑州市呢!"我又好奇的问："怎么上去呢?"爸爸笑眯眯的说："你没看到它是在转动吗?"我仔细一看，哟!还真的呢。我迫不及待的直奔摩天轮。坐摩天轮的人还真不少，好不容易排到了我们。原来是在转盘的四周吊了许多球形的棚子。我们几个人坐到里面。管理员把门锁好。之见摩天轮在缓缓上升，我们身边的高楼变矮了，人变小了。不一会儿到了顶端，我们眺望了整个郑州。接下来我们还玩了很多……

第三天，我们去了青岛。休息了一晚上，第四天，我们去了海滩，看到了碧蓝的大海。向远处望去，水天一色，让人心旷神怡。我们还下海坐了游艇。

第五天我们一行人高高兴兴的回家了。

下午，做完体能测验后，我好不容易找个地方坐下，不料却还要拖着疲惫的身子打羽毛球，真是令人感到可悲。

我挥着那笨重的羽毛球拍，一滴一滴的汗水不时滑下。看着老师锐利的目光，我不得不继续打。尽管老师现在正在看体能测验的同学，但我对她的刻板印象告诉我，不能停下来。

时间一秒一秒的过去，人一个一个的倒下。到了最终，我的右手快挥不动时，却感觉到被老师打开的窗户吹来了风，风阵阵的涌入，原本的人间地狱，成了天国。倒下的人，站起来吹风，站着的人，也一起吹风，祥和的风，直扑每个人的脸颊。

我看了一眼我的敌人。一手举高了球拍，一手抛起了羽毛球，尽我的全力重重的打了下去。这一球伴随着我的斗气，坚强的直冲天际。但果然敌人丝毫不逊色，他狠狠的打了回来。随着老师的哨声，降落在地面上。

我望着它全身的伤痕，不禁咬紧了下唇。尽管我打得不好，它还是遵照我的指示迈进，不断的前进。我靠着我的力量击出了它，否则球并不会自己动。但如果只有力量没有球，就不会令人感到精彩。

春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊！

我酷爱fish，我酷爱钓fish，不爱吃fish。我非常喜欢钓鱼，我觉得钓鱼很快乐的!我一有空就想去钓鱼，今天我刚好有空。

我和爸爸妈妈在郊区转了半个小时才找到一家鱼塘。我们走了进去，鱼塘的周围是茂密的草丛像一座大森林。我们找了个位置，拿出钓竿和蚯蚓，准备开始钓鱼。蚯蚓强烈扭动的身体，似乎很不欢迎我们的到来!

我捡了条粗如巨大的蚯蚓，串在钓钩上，甩了下去。我心理暗喜：这条蚯蚓又粗又壮，一定能引来大鱼。我开始静静地等待，一分钟、两分钟、三分钟……十分钟过去了。我望着平静的水面，好似大浪过后平静的大海。我原本平整的脸上，泛起一阵海浪。突然，鱼竿动了一下。我大喜过望，连忙拉起鱼竿，结果却令我大失所望。鱼竿上钩者一根树枝，水面的水浪好似大树倒下去似的

我已经不耐烦了，又皱着眉头等了10分钟。突然鱼竿又动了一下，随后水翻滚起来，好似蛟龙翻江。我想：这次一定是条大鱼!我一把劲把它拉出水面。“哇!好大!”我不由得惊叫起来，在爸爸妈妈的帮忙下，终于把它拉上来了，鱼有冬瓜那么大!

我太开心了!我又在蚯蚓里选了一条肥的串在鱼钩上扔了下去。十分钟、十五分钟，还不见动静，可我一点也不着急。看见浮标沉了下去，急忙拉上来原来是一堆茅草。我暗自窃喜：上次我先钓到树枝，后却钓到大鱼，这次一定也能钓到大鱼。我静静等待，果然钓上一条鱼。我又静静地等待，还是先钓到一根细树枝，后来又钓上一条鱼。我乐疯了。干脆用渔网去捞鱼，一网下去全是草根树枝。我又用渔网去捞，结果把水搅个天翻地覆。

最后，我一共钓到了6条鱼，5斤多重。我们拿了鱼，开心的回家了!

十月十三日，我们迎来了我们人生活中一个重要的时刻。我们举行了庄严的入队仪式。我们和其他年级的同学站好队，便开始了我们期盼已久的入队仪式。

等老师发完言后，我们一、二班站成四排，面向大家。我心里高兴地想：“要发红领巾了，我马上就要成为一名真正的少先队员了。”五年级的同学走到我们面前，用他们的手把红领巾系在我们的脖子上。我高兴极了，心想：“我成为真正的少先队员了，太好了!”我高兴地敬了个队礼，她又还了我一个队礼，我心里别提有多高兴了。入队仪式结束后，我们班是最后走的，也是最累的。虽然我们很累，但是我们加入了少先队，高兴的心情消除了全身的劳累。放学的时候，我们的班主任张老师还和我们一起照相呢!

我们加入少先队了，我们带着快乐的心情走出校门，带着快乐的心情回到家了。

每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。

这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。)接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。

其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。

总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。

昨天是星期天，上午我提议想吃饺子，爸爸妈妈爽快地答应了。

等爸爸调好馅，妈妈也把面和好了，我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上，妈妈先把面揉成一条，用刀切成一个一个的小面团，把小面团按扁后让我擀皮，爸爸负责包铰子。我拿起擀面杖，把一个小面团放在案板上来回擀，用不了十秒钟，一个又圆又薄的面皮从我中诞生了，后来我越擀越快，我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。

大约包了有一半，我看爸爸妈妈包饺子很有意思，就吵着也要包铰子（因为我以前就擀过皮，这对于我来说是小菜一碟，但是我从来没有包过饺子）。妈妈同意了，我学着妈妈的样子，把一个饺子皮放在左手上，右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间，我把饺子皮的一边刚捏住，馅就从另一边出来了，我连忙把馅塞进去捏上皮，馅又从刚才的一边跑了出来，我生气了，就把饺子放在案板上，用两只手把两边都捏住，馅又从上面出来了。妈妈看见笑着说：“你的馅放的太多了。”我接受妈妈的劝告，把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。

后来我又创造了许多形壮的饺子，有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢……

最后我吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。