关于大寒节气的农事及谚语通用4篇 作文(精彩20篇)

1.小寒大寒寒得透，来年春天天暖和

2.小寒不寒寒大寒

3.小寒天气热，大寒冷莫说

4.小寒大寒，滴水成冰

5.大寒小寒，无风自寒

6.大寒不寒，春分不暖

7.小寒、大寒多南风，明年六月早台风

8.小寒不太冷，大寒三九天

9.大寒大寒，无风也寒

10.大寒不寒，人马不安

11.大寒猪屯湿，三月谷芽烂

12.冬至在月头，大寒年夜交

13.冬至在月中，天寒也无霜

14.冬至在月尾，大寒正二月

15.小寒大寒，杀猪过年

16.过了大寒，又是一年

17.该冷不冷，不成年景

18.大寒到顶点，日后天渐暖

19.小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖

20.小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂

21.小寒大寒，冷成冰团

22.小寒不寒，清明泥潭

黍子返青增一石，谷子返青大减产。

黍子返青压塌场，谷子返青一把糠。

收秋一马虎，鸟雀撑破肚。

处暑收黍，白露收谷。

处暑见新花。

处暑好晴天，家家摘新棉。

处暑开花不见花(絮)。

处暑花，不归家。

处暑花，捡到家;白露花，不归家;白露花，温高霜晚才收花。

处暑长薯。

处暑就把白菜移，十年准有九不离。

处暑移白菜，猛锄蹲苗晒。

处暑栽，白露上，再晚跟不上。

处暑栽白菜，有利没有害。

处暑栽，白露追，秋分放大水。

处暑拔麻摘老瓜。

处暑见红枣，秋分打净了。

处暑花红枣 ，秋分打尽了。

七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。

七月枣，八月梨，九月柿子来赶集。

七月十五枣红腚，八月十五打干净。

七月十五拣枣吃，八月十五打枣吃。

七月十五拣枣吃，八月十五拦枣吃。

七月十五枣红圈，八月十五晒半干。

七月十五花红枣，八月十五晒红枣。

七月十五枣红腚，八月十五打个净

秋前牲口细心管，三秋逞强在田间。

处暑鱼速长，管理要加强，饵料要增加，疾病早预防

处暑天还暑，好似秋老虎。

处暑天不暑，炎热在中午。

热熟谷，粒实鼓。

处暑雨，粒粒皆是米(稻)。

处暑早的雨，谷仓里的米。

处暑若还天不雨，纵然结子难保米。

处暑三日稻(晚稻)有孕，寒露到来稻入囤。

处暑谷渐黄，大风要提防。

处暑满地黄，家家修廪仓。

处暑高粱 遍地红。

处暑高粱遍拿镰。

处暑高粱白露谷。

处暑三日割黄谷。

处暑十日忙割谷。

下面是小编为你带来的二十四节气惊蛰谚语集锦，欢迎阅读。

惊蛰前打雷，四十五天云不开。 种田节气谚语

打雷惊蛰前，四十五日不见天。 种田节气谚语

节到惊蛰，春水满地。 种田节气谚语

立春阳气转，雨水落无断;惊蛰雷打声打声，春分雨水干; 种田节气谚语

立春阳气转，雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干; 种田节气谚语

立春阳气转，雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干; 种田节气谚语

雷打蛰，雨天阴天四九日。(惊蛰日鸣雷，雨或阴的天气会有四九日之久) 24节气谚语

惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。 24节气谚语

惊蛰闻雷米似泥：惊蛰日打雷，表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。 春天谚语

雷打立春节，惊蛰雨不歇。 春天谚语

立春阳气转，雨水落无断;惊蛰雷打声打声，春分雨水干; 种田农业节气谚语

立春阳气转，雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干; 种田农业节气谚语

立春阳气转，雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫，春分地皮干; 种田农业节气谚语

惊蛰前打雷，四十五天云不开。 种田农业节气谚语

打雷惊蛰前，四十五日不见天。 种田农业节气谚语

节到惊蛰，春水满地。 种田农业节气谚语

惊蛰蛾子春分蚕。(四川) 农业科技谚语

牛老怕惊蛰，人老怕大寒。(壮族) 人生感悟谚语

26、白露田间和稀泥，红薯一天长一皮。

27、白露见湿泥，一天长一皮。

28、白露种葱，寒露种蒜。

29、白露节，棉花地里不得歇。

30、白露棉花好长相，全株上下一起忙，下部吐白絮，上顶有花香，全田后劲足，不衰又不狂。

31、白露的花，有一搭无一搭。

32、白露的花，温低霜早就白搭。

33、白露秋分头，棉花才好收。

34、中秋前后是白露，棉花开始大批收。

35、白露不低头，割倒喂老牛(指晚稻)。

36、白露节，枣红截。

37、白露枣儿两头红。

38、白露打枣，秋分卸梨。

39、白露打核桃，霜降摘柿子。

40、白露到，摘花椒。

41、白露到秋分，家畜配种带打针。

42、白露到秋分，家禽快打针。

43、白露节到，牛驴上套。

44、白露满地红黄白，棉花地里人如海， 杈子耳子继续去，上午修棉下午摘。

45、早秋作物普遍收，割运打轧莫懈怠。

46、底肥铺足快耕耙，秸秆还田土里埋。

47、高山河套瘠薄地，此刻即可种小麦。

48、白菜萝卜追和浇，冬瓜南瓜摘家来。

49、冬暖大棚忙修建，结构科学巧安排。

50、苹果梨子大批卸，出售车拉又船载。

[有关白露的谚语诗句

清明笋出，谷雨笋长。下面是小编为你带来的有关清明的节气谚语，欢迎阅读。

1、 清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。

2、 清明北风十天寒，春霜结束在眼前(冀)

3、 清明有雨麦苗肥，谷雨有雨好种棉。

4、 清明不怕晴，谷雨不怕雨(黑)

5、 雨打清明节，干到夏至节。

6、 清明雾浓，一日天晴(豫)

7、 清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。

8、 祭罢祖，就种瓜。

9、 清明刮坟土，庄稼汉真受苦。

10、 清明冷，好年景。

11、 清明种瓜，立夏开花。

12、 雨下清明节，天旱四五月。

13、 清明前挂金钱，清明后挂铜钱。

14、 清明鱼开口，白露鱼闭嘴。

15、 清明麦吐穗，谷雨浸种忙;立夏鹅毛住，小满打麦子。

16、 清明无雨旱黄梅，清明有雨水黄梅(苏、鄂)

17、 清明起尘，黄土埋人(晋、内蒙古)

18、 清明不上粪，越长越短劲。

19、 清明南风，夏水较多;清明北风，夏水较少(闽)

20、 清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。

21、 清明雾浓，一日天晴。

相关阅读：关于谷雨的节气谚语

棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉花，能长好疙瘩。

清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。

清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。

清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯。

清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。

谷耩浅，麦耩深,芝麻只要隐住身。

过了谷雨种花生

大暑连天阴，遍地出黄金。

大暑大雨，百日见霜。

大暑小暑,淹死老鼠。

大暑展秋风，秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑，有米不愿回家煮。

大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头，大暑晒开石头。

小暑大暑不热，小寒大寒不冷。

大暑无酷热，五谷多不结。

“小暑不见日头，大暑晒开石头。”(苏、湘)

“小暑有雨旱，小寒有雨冷。”(桂)

“小暑雨如银，大暑雨如金。”(苏)

“小暑下几点，大暑没河堤。”(冀)

“雨打小暑头，四十五天不用牛。”(苏)

“小暑热得透，大暑凉飕飕。”(沪、湘、辽、晋)

“小暑热得透，大暑凉悠悠。”(川、贵)

“小暑凉飕飕，大暑热熬熬。”(湘)

“小暑过热，九月早冷。”(苏)

“小暑热过头，九月早寒流。”(冀)

“小暑热过头，秋天冷得早。”(湘)

“小暑大暑不热，小寒大寒不冷。”(桂)

1、小雪封地地不封，老汉继续把地耕。

2、小雪不耕地，大雪不行船。

3、小雪地能耕，大雪船帆撑。

4、小雪地不封，大雪还能耕。

5、小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。

6、小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。

7、小雪不砍菜，必定有一害。

8、趁地未封冻，赶快把树种。

9、大地未冻结，栽树不能歇。

10、夹雨夹雪，无休无歇。

11、节到小雪天下雪。

12、小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。

13、小雪封地，大雪封河。

14、小雪不封地，不过三五日。

15、小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽。

16、到了小雪节，果树快剪截。

17、时到小雪，打井修渠莫歇。

18、小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管。

19、小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。

20、小雪封地地不封，大雪封河河无冰。

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

大寒是中国大部分地区一年中的最冷时期。yuwenmi小编整理了大寒的诗词，欢迎欣赏与借鉴。

大寒出江陵西门

宋 陆游

平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。

醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。

纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。

不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。

村居苦寒 【唐】

作者：【白居易】

八年十二月，五日雪纷纷。

竹柏皆冻死，况彼无衣民!

回观村闾间，十室八九贫。

北风利如剑，布絮不蔽身。

唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。

乃知大寒岁，农者尤苦辛。

顾我当此日，草堂深掩门。

褐裘覆絁被，坐卧有余温。

幸免饥冻苦，又无垄亩勤。

念彼深可愧，自问是何人。

岁寒知松柏

【宋】 作者：【黄庭坚】

松柏天生独，青青贯四时。

心藏後凋节，岁有大寒知。

惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。

或容蝼蚁穴，未见斧斤迟。

摇落千秋静，婆娑万籁悲。

郑公扶贞观，已不见封彝。

《病起五首》

刘克庄

躬圭宝箑俱藏起，出入惟消笠与簑。

农说雨旸差有准，客谈间谍易传讹。

丰年海熟田尤熟，圣代朝和野亦和。

纵使大寒并大暑，小车时出至行窝。

《诗一首》

薛魁祥

霜风猎猎催寒冬，诸君马首将欲东。

出门浩气如长虹，举手欲挂扶桑弓。

君家渭阳盖世功，黄沙万里归兵戎。

牙旗金甲照天红，江南草木皆春风。

黄金筑台高巃嵷，三千珠履夸豪雄。

君今联辔登仙篷，绿水依依泛芙蓉。

貂蝉出自兜鍪中，蝟锋螳斧一扫空。

我忝吴下旧阿蒙，铁砚磨尽平生工。

於山未见泰华峰，於人未见欧阳公。

借君谈天荐口为先容，他日四方上下追逐如云龙。

《岁寒知松柏》

黄庭坚

松柏天生独，青青贯四时。

心藏後凋节，岁有大寒知。

惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。

或容蝼蚁穴，未见斧斤迟。

摇落千秋静，婆娑万籁悲。

郑公扶贞观，已不见封彝。

《和陶渊明九日间居韵》

方凤

小轩开傍小篱东，不但渊明有晋风，

惟见幽芳为友发，谁知清兴与心同。

犹邻推槛秋难老，更喜升樽酒不空。

根本既能深保护，何愁霜雪傲寒冬。

《元沙院》

曾巩

升山南下一峰高，上尽层轩未厌劳。

际海烟云常惨淡，大寒松竹更萧骚。

经台日永销香篆，谈席风生落麈毛。

我亦有心从自得，琉璃瓶水照秋毫。

导读：谚语是广泛流传于民间的言简意赅的短语，多数反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。下面是秋季节气谚语，欢迎阅读！

节气谚语--早晨立秋和夜里立秋对未来天气的变化

早立秋，凉飕飕;晚立秋，热到头(苏、鄂、川等)

早晨立了秋，晚上凉飕飕(湘、甘、宁)

早晨立了秋，下午冷飕飕(鄂、川)

早晨秋，着衣秋;夜里秋，脱衣秋;中午秋，赤膊秋(苏)

节气谚语--六月立秋或七月立秋

六月六秋，早收晚丢(冀)

六月秋，提前冷;七月秋，推迟冷(新)

六月秋，及早收;七月秋，慢慢收(苏)

六月秋，丢的丢，收的收;七月秋，全部收(新)

立秋在六月，初雾来得早，影响秋季收成;

立秋在七月，初霜来得晚，秋季收成好(新)

六月立秋，早收晚丢;七月立秋，早晚都收(晋)

七月立秋，早迟都收;六月立秋，早收迟丢(陕)

节气谚语--立秋的雨和雾，与未来的寒暖、旱涝均有密切关系

立秋有雨倒春寒(桂)

秋日落雨秋飕飕(浙)

打霜立秋，干断河沟(贵)

立秋雾，地枯枯(湘)

立秋节日雾，长河做大路(鲁)

早秋凉飕飕，晚秋晒死牛(苏、桂、川)

秋来伏，热得哭(贵)

节气谚语--立秋节气的晴好与未来天气的关系

立秋晴，一秋晴;立秋雨，一秋雨(浙、鄂)

立秋晴，八月雨;立秋雨，八月旱(桂)

立秋晴天秋天旱(鄂)

立秋晴，秋雨少(赣)

立秋无雨人发愁，庄稼顶多一半收(皖)

立秋无雨一半收，处暑有雨也难留(鄂)

立秋无雨对天求，田中万物尽歉收(苏、鄂、川)

立秋无雨水，白露雨来淋(湘)

立秋不落，寒露不冷(桂)

立秋一场雨，遍地出黄金(川)

立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁(皖、鲁、鄂等)

立秋下雨件件丢，处暑下雨件件收(冀)

立秋下雨秋雨多，立秋无雨秋雨少(鲁)

立秋大雨，百日见雪(冀)

立秋有雨一秋吊，吊不起来就要涝(苏)

处暑节气气象谚语

“处暑落了雨、秋季雨水多”、

“处暑雷唱歌，阴雨天气多”、

“处暑一声雷，秋里大雨来”、

“处暑不下雨，干到白露底”、

“处暑有雨十八江、处暑无雨干断江”、

“处暑晴，干渴死河边铁马根”等。

处暑前后正是秋种大忙季节，对于一些地区特别是雨水少的北方地区来说，

农谚有“处暑种荞，白露看苗”

“处暑罗卜白露菜”

“处暑处暑处处要水”

“处暑雨、粒粒皆是米”

“处暑下雨，五谷生芽”

“处暑下雨多灾害”

“处暑若逢天下雨，纵然结实也难留”

白露节气气象谚语

“白露身不露，寒露脚不露”，

“过了白露节，夜寒日里热。”

白露三候是：“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”

“白露勿露身，早晚要叮咛。”

黄河流域是“白露早、寒露迟、秋分种麦正当时。”

秋分节气的谚语

“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”

“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

“秋分天晴必久旱”，

“秋分日晴，万物不生”，

“秋分有雨来年丰”等

“一场秋雨一场寒”

“白露秋分夜，一夜冷一夜”

寒露节气的谚语

寒露过三朝，过水要寻桥

寒露脚不露

寒露十月已秋深，田里种麦要当心

九月台，无人知;九月台，惨歪歪

重阳晴，一冬凌;重阳阴，一冬温(京)

重阳晴，一冬晴;重阳阴，一冬冰(苏)

重阳无雨一冬晴(苏、浙、鄂等)

重阳无雨，九月无霜(皖)

重阳无雨，冬至多雨(湘)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

重阳有雨，下年雨缺(陕)

过了重阳节，一怕霜来二怕雪(鄂)

霜降节气的谚语

「霜降风台跑去藏」，

“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”

“霜降无霜，主来岁饥荒”

云南更有“霜降无霜，碓头无糠”的说法。

“霜降露凝霜，树叶飘地层，蛰虫归屋去，准备过一冬。”

[秋季节气谚语

夏至食个荔，一年都无弊

芒种栽秧日管日，夏至栽秧时管时

夏至伏天到，中耕很重要，伏里锄一遍，赛过水浇园

日长长到夏至，日短短到冬至

夏至风从西边起，瓜菜园中受熬煎

夏至落雨十八落，一天要落七八砣

夏至雨点值千金

夏至一场雨一滴值千金

夏至东南风十八天后大雨淋

夏至东风摇，麦子水里捞

夏至东南风，平地把船撑

冬至始打霜，夏至干长江

冬至江南风短，夏至天气旱

夏至东风摇，麦子坐水牢

初头夏至十头割，十头夏至两头割，两头夏至骑拉着割

夏至狗无处走

夏至有雨三伏热，重阳无雨一冬晴

夏至食个荔，一年都无弊

芒种栽秧日管日，夏至栽秧时管时

夏至伏天到，中耕很重要，伏里锄一遍，赛过水浇园

日长长到夏至，日短短到冬至

夏至风从西边起，瓜菜园中受熬煎

夏至落雨十八落，一天要落七八砣

夏至响雷三伏冷，夏至无雨晒死人(福建)

夏至杨梅满山红(江浙)

谷雨好种姜，夏至4姜离娘(北方)

长到夏至短到冬(北方)

冬至羊，夏至狗，吃了满山走(广东)

春来遍地绿，夏至剩半数，秋天无人管，入冬又荒芜(北方)

冬至唔过唔寒，夏至不过唔(客家)

雁、燕.蝉始叫，夏至到;蟋蟀叫，秋天到(北方)

夏至见春天，有雨到秋天(北方)

夏至无云三伏热，重阳无雨一冬晴(四川)

夏至栽苕斤斤吊吊(江西)

夏至三庚便入伏(北方)

大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑大雨，百日见霜。

大暑小暑,淹死老鼠。

大暑展秋风，秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑，有米不愿回家煮。

小暑不算热，大暑正伏天。

冷在三九，热在中伏。

人在屋里热得躁，稻在田里哈哈笑。

不热不冷，不成年景。

六月不热，五谷不结。

六月下连阴，遍地出黄金。

六月连阴吃饱饭。

伏里多雨，囤里多米。

伏天雨丰，粮丰棉丰。

伏不受旱，一亩增一担。

若要庄稼壮年换炕

九尽花不开，水果挤破街。

九尽花不开，果子压塌街。

花开九不尽，果价要跑人。

花开九不尽，果子没人问。

春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧。

春分一到昼夜平，耕田保墒要先行。

春分早立夏迟，清明种田正当行。

春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤。

春分麦起身，一刻值干金。

沙地好像筛子底积下肥存下水

要想沙出金还得肥水跟

想种沙地莫惜本

家里土地里虎土倒土两石五

土杂肥有力气能增产还养地

阴土换阳土亩顶二亩

土闲三年变粪粪闲三年变土

野土用火烧上地发苗好

春分甲子雨绵绵，夏分甲子火烧天。

春分种菜，大暑摘瓜。

春分种麻种豆，秋分种麦种蒜。

春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇

大暑，这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。下面是小编整理的二十四节气之大暑节气的谚语，欢迎大家阅读!

【二十四节气之大暑节气的谚语】

远闻火车叫，大雨要来到。

疮疤痒，雨要响。

腰酸腿疼疮疤痒，大雨不过一半响。

筋骨疼，雨打洞。

关节痛，疮疤痒，不久雨水满地淌。

大暑来，种芥菜。

中伏萝卜末伏芥，立秋前后种白菜。

中伏萝卜末伏芥，立秋种的疙瘩菜。

中伏萝卜末伏芥，秋后再种蔓菁菜。

中伏种萝卜，末伏种油菜。

过了大暑不种芥，过了小暑不种豆。

黄瓜下了架，茄子打提溜。

豆子开花，墒沟里摸虾。

豆子结荚，地里生蛙。

豆子泡了花，开花不结荚。

积水漫多高，多高荚无着。

瓜怕刮，烟怕淹，豆子就怕大水漫。

花期旱一段，产量减一半。

旱收芝麻涝收豆，不旱不涝收绿豆。

三遍豆子粒儿圆，八遍谷子米汤甜。

芝麻不怕旱，只怕雨水溅。

要吃芝麻油，伏里晒出头。

要使芝麻香，伏里晒太阳。

高粱扬花不要雨。

高粱开花地裂璺，家家座下高粱囤。

荞麦地里养泥鳅。

谷子就怕卡脖旱，地瓜过旱不长蛋。

花生缺雨不扎针，玉米遇旱穗难伸。

玉米苗期不怕旱，就怕大雨接连灌。

玉米苗子小，就怕水来泡。

长到尺多高，明显能抗捞，串种就比直播好。

虽无积水地泥涝，十来八来就坏了。

玉米受涝叶变红，由红变紫更严重，紫来紫去丧了命。

玉米齐膝高，拔节时间到，轻施拔节肥，丰产基础牢。

玉米齐胸穗打苞，正需大水和肥料，抓紧重施攻穗肥，秆壮叶茂产量高。

头遍追肥一尺高，二遍追肥正齐腰，三遍追肥出毛毛。

玉米怕旱、怕涝、又怕虫，三怕不防难收成。

葱怕雨淋韭怕晒，伏里有雨好种麦。

伏里有雨多种麦，九里有雪多种菜。

大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑大雨，百日见霜。

大暑小暑,淹死老鼠。

大暑展秋风，秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑，有米不愿回家煮。

小暑不算热，大暑正伏天。

冷在三九，热在中伏。

人在屋里热得躁，稻在田里哈哈笑。

不热不冷，不成年景。

六月不热，五谷不结。

六月下连阴，遍地出黄金。

六月连阴吃饱饭。

伏里多雨，囤里多米。

伏天雨丰，粮丰棉丰。

伏不受旱，一亩增一担。

九里的雪，伏里的雨，吃了麦子存了米。

白天光照强，夜晚露水狂，庄稼丰收有希望。

伏天大雨下满塘，玉米、高粱啪啪响。

伏天大雨下过头，秋季庄稼要减收。

五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟。

遇到伏旱，就要减产。

遇到伏旱，赶快浇灌，单靠老天，就要减产。

伏旱伏旱，并不少见。

要旱要旱未真旱，准收棉;要涝要涝未真涝，粮丰产。

大暑前后，衣裳溻透。

大汗冷水激，浑身痱子起。

伏天穿棉袄，收成好不了。

六月盖棉被，新米倒比陈米贵。

天气欲变有前兆，虫畜禽鱼能预报：

燕子低飞蛇过道，鸡晚宿窝蛤蟆叫，盐坛出水烟叶潮，大雨不久就来到。

蚂蚁搬家蛇过道，燕子低飞雨来到。

蚂蚁搬家蛇过道，家里有人场里跑。

蜢虫子打脸，下雨难免。

蜻蜓飞满天，大雨下满湾。

蜻蜓成群绕天空，不过三日雨蒙蒙。

蜻蜓高，晒得焦;蜻蜓低，满地泥。

蝴蝶屋内飞，下雨不到黑。

蜜蜂不出巢，当天有雨浇。

今天蜜蜂忙，明天雨衣忙。

飞蚁扑打天有雨。

细蚊满街转，大雨连成串。

今晚蚊子恶，明天有雨落。

今晚蚊子狂，明天雨一场。

蚊子嗡嗡叫，明天雨来到。

牛虻叮人，大雨倾盆。

夜间蝎子多，白天大雨落。

蝎子水缸底下爬，天公就要把雨下。

蚂蚁垒窝留门避风雨。

门留南，雨来北;门留北，雨来南;留门雨向正相反。

蜘蛛添网主天晴，蜘蛛悬吊雨蒙蒙。

雨中知了叫，预报天晴了。

雨中蝉鸣，就要天晴。

蝼蛄唱歌，有雨不多。

蝈蝈叫得欢，必定是晴天。

蚂蚁满地跑，天气一定好。

蜘蛛结网天必晴。

牛打喷嚏天下雨。

牛舐前蹄雨就到。

牛嚎猪吃草，雨下小不了。

狗刨地，天下雨。

狗咬青草晴，猫咬青草雨。

猪洗澡，雨不小。

猪仔衔草雨要到。

猪撒欢，不雨也阴天。

猫洗脸，雨不远。

羊群贪饱雨不小。

羊吃草没个饱，明天就要洗个澡。

羊贪草，雨不小。

羊碰角，大风刮。

羊拥挤把头碰，狂风就要吹头顶。

驴刨槽，阴天晴不了。

猪在圈外睡觉，近日天气晴好。

鸡犯愁，雨当头。

母鸡上窝晚，明日阴雨天。

鸡往高处跳，大雨快来到。

鸡愁雨，鸭愁风。

上窝晚，天要变;上窝早，天要好。

母鸡背雏鸡，后天要有雨。

鸡捉虱子又咬毛，大雨顷刻就来到。

母鸡打架，将有雨下。

鸭不安，天要变。

鸭子叫呱呱，不是下大雨，就有大风刮。

早呱呱，风刮大;晚呱呱，雨哗啦。

鸭子草地飞，即刻大风吹。

晴天鹅洗澡，预示雨要到。

晴天鹅扑翅，大雨没多时。

乌鸦没好声，不是下雨是刮风。

乌鸦哑声叫，大雨要来到;乌鸦叫声响，将有风一场。

喜鹊洗澡，雨要来到。

啄木鸟叫三声，不是下雨就刮风。

斑鸠鸟儿叫，雨落打树梢。

鹁鸪叫两声，有雨不肯晴。

天上水鸡叫，必定雨来到。

早鸹阴，晚鸹晴，半宿鸹叫不到明。

久晴雀吵雨，久雨雀吵晴。

雨中公鸡叫，霎时天晴了。

久雨麻雀叫，不晴也转好。

喜鹊叫得早，天气晴得好。

喜鹊清早高枝叫，天气一定晴得好。

鱼打漂，雨来到。

池塘鱼儿跳，大雨就来到。

河里鱼跃雨，雨中蝉鸣晴。

河里鱼打花，天上有雨下。

鳝鱼停在水皮上，一两天内有雨降。

泥鳅往上翻，必是大雨天。

蚂蟥上爬吊钩，大雨哗哗淋丘。

甲鱼上洼，大雨哗哗。

青蛙哇哇叫，大雨要来到。

癞蛤蟆白天出洞，很快就有大雨倾。

雨蛤叫不停，风雨不容情。

蚯蚓堆粪，雨淋地湿。

蚯蚓身带土，不雨也雾露。

蚯蚓路上爬，雨水乱如麻。

蚯蚓早出晴，暮出雨。

蚯蚓雨里叫，有雨没多少。

水蛇盘柴头，地下大雨流。

蝎虎子成群屋里跑，大雨很快就来到。

老鼠朝家跳，大雨要来到。

家鼠活动早，阴雨将来到。

水底泛青苔，天有大雨来。

桃树出胶，大雨要到。

槐树叶子卷，雨在明天晚。

树枝鲜叶落，下雨也随着。

葡萄须，滴水点，有雨不会远。

谷子生白根，大雨就来临。

蘑菇冒出头，地上雨水流。

地瓜秧窜白尖，下雨不过两三天。

石上有水雨，草上有水晴。

石磙发潮像出汗，久旱下雨不用算。

石头出汗，大雨连绵。

柱腿石发潮，临近雨就到。

地板返潮，雨将来到。

清早碱地返潮，近日将有雨浇。

井亮底，天要雨。

瓮穿裙，雨淋淋。

盐出水，铁出汗，雨水不少见。

干咸鱼滴水，不是阴天是下雨。

咸物返潮天将雨。

铁器腥潮，阴雨就到。

火灶憋烟，雨落当天。

炊烟向下埋，不久有雨来。

烟囱不出烟，不是下雨就阴天。

屋里不出烟，必定雨绵绵。

早晚烟扑地，天公有雨意。

灶灰潮作块，将有大雨来。

炊烟团团转，出门带雨伞。

旱天厨房落烟油，雨在明天晌午头。

炊烟笔直上，望雨是空想。

烟打棚，天要晴。

门难开和关，下雨在眼前。

开关门轻松，近日要刮风。

船前出水泡，大雨要来到。

船上桅杆响，大风还刮一两晌。

冬至無雨一冬晴。(皖、魯、川)

冬至無雨，來年夏至旱。(桂)

冬至無雨過年雨，冬至下雨過年晴。(贛)

冬至毛毛雨，夏至漲大水。(湘)

冬至雨，小寒見霜凍。(湘、桂)

一年雨水看冬至。(浙)

冬至有雨雨水多，冬至無雨雨水少。(粵)

冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行。(蘇)

冬至有雪來年旱，冬至有風冷半冬。(晉、魯)

冬至有雪，九九有雪。(陝)

冬至下場雪，夏至水滿江。(湘)

根據“冬至日”在月頭、月中、月尾的位置，預示未來天氣的諺語

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴，新年雨﹔冬至雨，新年晴。(魯、湘)

冬至冷，春節暖﹔冬至暖，春節冷。(湘、粵)

冬至不冷，夏至不熱。(湘)

冬至暖，冷到三月中﹔冬至冷，明春暖得早。(桂)

冬至暖，烤火到小滿。(桂)

根據冬至的風、霜、雨、雪預示未來天氣的諺語

冬至西北風，來年干一春。(晉)

冬至強北風，注意防霜凍。(湘、桂、雲)

冬至無雪刮大風，來年六月雨水多。(藏)

冬至沒打霜，夏至干長江。(湘)

冬至打霜來年旱(湘)。

冬至有霜，臘雪有望。(浙)

冬至有霜年有雪。(蘇、鄂、川)

过了小暑，不种玉蜀黍(玉米)。下面是小编为你带来的小暑节气谚语集锦，欢迎阅读。

麦不见伏，伏不见麦。

头伏萝卜二伏菜，三伏有雨种荞麦。

头伏萝卜，二伏白菜。

萝卜是根，耕地要深。

入了伏，手不离锄。

谷锄七遍谷无糠，稻耥三遍谷满仓。

稻耥三遍串串满，豆锄三遍粒粒圆。

豆锄三遍荚成串。

豆锄三遍粒儿圆。一遍扁，二遍圆，三遍四遍天鹅蛋。

棉花入了伏，三天两头锄。

早看东南黑，午前雨势急

有钱难买五月旱，六月连雨吃饱饭

鱼鳞天，不雨也风颠

天上勾勾云，地上雨淋淋

日暖夜寒，东海也干

露一露，下个够。

亮一亮，下一丈。

晃一晃，下三晌。

太阳回头笑，等不到鸡叫。

夜晴无好天，等不到鸡叫唤。

夜晴无好天，明朝依旧雨绵绵。

先下蒙蒙无大雨，后下蒙蒙不晴天。

雨点落下一个泡，还有大雨要来到。

雨点落下一个锥，天明下到大天黑。

雨点像个钉，明天也不停。

六月六，看谷秀。

谷秀三场雨，遍地都是米。

谷打苞，水满腰。

拖泥秀谷。

拖泥带水看秀谷。

谷是泥里秀穗，麦是火里生金。

麦花要晴，稻花要雨。

麦是火里生金，稻是泥中结子。

谷子长得乖，无水不怀胎。

伏里无雨，囤里无米。

卡脖旱，少干饭。

六月稻，大水泡。

伏里雨多，稻里米多。伏里无雨，谷里无米。

三伏不受旱，一亩增一石。

天旱的芝麻，雨淋的北瓜。

天旱香瓜甜，枣子结得圆。

涝梨旱枣。

入伏不种黍和豆。

见暑不种黍。

伏里种豆，收成不厚。

种豆入伏，押宝有无。

暑伏不种薯，种薯不结薯。

小暑不栽薯，栽薯白受苦。

小暑种芝麻，当头一枝花。

六月底，七月头，十有八载节立秋。

早晨立秋凉飕飕，晚上立秋热死牛。

早秋丢，晚秋收，中秋热死牛。

立了秋，凉飕飕。 早上立了秋，晚上凉飕飕。

立了秋，把扇丢。

立了秋，扇莫丢，中午头上还用着。

立秋早晚凉，中午汗湿裳。 立秋早晚凉，中午汗还淌。

立了秋，枣核天，热在中午，凉在早晚。

立秋不立秋，还有一个月的好热头。

立秋反比大暑热，中午前后似烤火。

七月半，八月半，蚊子嘴，快起钻。

立秋三场雨，夏布衣裳高搁起。

一场秋雨一场寒，十场秋雨换上棉。

七月秋风雨，八月秋风凉。

立秋温不降，庄稼长得强。

立了秋，哪里有雨哪里收。

立秋雨淋淋，遍地是黄金。

立秋三场雨，秕稻变成米。

立秋有雨丘丘收，立秋无雨人人忧。

秋旱如刀刮。

春旱播种难，秋旱减一半。

立秋雨滴，谷把头低。

立秋雨丰，黍子返青。

三伏有雨好种麦。

七月不保墒，种麦打饥荒。

马吃夜里草，麦收七月墒。

秋不凉，粒不黄。

昼夜温差大，有利籽粒发。

麦到芒种，稻(早稻)到立秋。

立秋种荞麦，秋分麦入土。

立秋十日遍地红。

立秋十八日，寸草结籽粒。

立秋三日遍地红。

立秋三日见秫头。

立秋三日见秫秸。

七月七，掐着吃(早谷)。

立秋十日割早黍，处暑三日无青穆。

立秋温度高，红蜘蛛少不了。

遍地喷农药，火龙不见少，一场凉风没事了。

七月水连坡，来年蚂蚱多。

水面如镜，招来蝗虫。

今秋蝗虫产下卵，来年夏季出蝗蝻。

精耕细作除蝗害，荒地开垦能免灾。

高粱扛了枪，不怕水汪汪。

高粱不没头，就能获丰收。

农业要增产，种子是关键。

统一供种是方向，省得买假上了当。

种子部门卖良种，种子质量有保证。

种子正不正，首先看“三证”。

“三证”齐全，购种大胆。

“三证”齐全，购种坦然。

种地选好种，等于多两垄。

种地不选种，一年退二成。

种子年年选，产量节节高。

母壮子肥，种好苗旺。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

有钱买种，无钱买苗。

种子买得贱，空地一大片。

春分春分，昼夜平分。

二、八月，昼夜平。

一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒。

麦怕二月雪。

冬雪是被，春雪是鬼。

春雪填满沟，小麦要减收。

二月下雪，小麦吃苦，早锄两遍，可以弥补。

春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤。

九尽花不开，水果挤破街。

九尽花不开，果子压塌街。

花开九不尽，果价要跑人。

花开九不尽，果子没人问。

春分雨多，有利春播。

麦怕春旱，谷怕急雨。

春季雨丰不歉，冬有大雪多面。

春分麦起身，一刻值千金。

麦到春分昼夜长。

小麦拔节，棉田耙耪不歇;小麦孕穗，棉种下地;

小麦抽穗，棉种生脚钻锥;小麦开花，棉苗出土两夹;

小麦灌浆，间苗定苗治虫带松耪。

追肥浇水跟松耪，三举配套麦苗壮。

要想粮棉丰，土地早平整。

灌溉不整地，等于白费力。

浇水不整地，费水费工又碱地。

围堰不平地，也是白费力。

地不平带来五不平：温不平，水不平，肥不平，庄稼高矮不平，产量不平。

沙压碱，黄金板;沙压粘，变良田;粘压沙，好庄稼。

碱地压沙土，一亩顶二亩。

白土掺黑土，一亩顶二亩。

碱地盖上沙，强似把粪加。

碱地压沙土，保苗不用补。

瓜地铺石沙，结得箩筐大。

碱地逮着苗，能和好地?俊

淤上半尺黄河泥，可打三年好粮食。

油碱管出不管长，刚碱管长不管出。

沙地里看苗，淤地里吃饭。

沙地发小苗，粘地发老苗;沙粘一混搅，从幼到老长得好。

白地里看苗，黑地里吃饭。

沙地好像筛子底，积不下肥，存不下水。

要想沙出金，还得肥水跟。

想种沙地莫惜本。

家里土，地里虎，土倒土，两石五。

土杂肥，有力气，能增产，还养地。

阴土换阳土，一亩顶二亩。

土闲三年变粪，粪闲三年变土。

野土用火烧，上地发苗好。

若要庄稼壮，一年一换炕。

半年的锅头当年的炕，熏透的烟囱发苗壮。

要想庄稼长得凶，一家一个沤粪坑。

新土填得多，大长胡萝卜。

填平坑湾，先种黍?。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

有钱买种，无钱买苗。

种子买得贱，空地一大片。

买种省了钱，减产后悔晚。

纺好线，用好棉，好种壮苗长满田。

好种出好苗，好苗多结桃。

好种出好苗，早发早结桃。

要想出好苗，棉籽粒粒挑。

晒棉种，很重要：发芽势，明显好;发芽率，能提高。

两头去，中间留，玉米苗子黑油油。

良种良法要配套，配套才能产量高。

好种没好法，结果也白搭。

小麦棉花常规种，去杂去劣还能用。

杂交种，用一年，二年再用大减产。

玉米种，只一年，二年再用大减产。

玉米种，种一辈，接着再种坏了事。

玉米种，种一辈，继续再种少长粒。

良种更换一遍，每亩多收一担。

留好种子田，年年夺丰产。

宁愿饿断肠，不能吃种粮。

丰收之年，不收无苗之田。

有苗七成收，无苗没盼头。

发现缺苗抓紧补，偏心施肥快点促。

缺苗虽补全，高低不一般。

种棉不用问，多上草灰和羊粪。

拆墙土，草木灰，多往棉花地里推。

大粪长瓜鸡粪辣(椒)，羊粪长得好棉花。

骨灰上棉花，狗粪上菜瓜。

谚语都是前人智慧所积累下来的，其中有很多东西值得我们去学习借鉴，下面就是为大家整理的霜降节气谚语大全

夏雨少，秋霜早。

夏雨淋透，霜期退后。

秋雨透地，降霜来迟。

秋雁来得早，霜也来得早。

风大夜无露，阴天夜无霜。

今夜霜露重，明早太阳红。

霜重见晴天。

严霜出毒日，雾露是好天。

浓霜毒日头。

霜后暖，雪后寒。

一夜孤霜，来年有荒;多夜霜足，来年丰收。

霜降降霜始(早霜)，来年谷雨止(晚霜)。

雪打高山霜打洼。

严霜单打独根草。

秋雁当头叫，必有大风到。

晚稻就怕霜来早。

霜降前降霜，挑米如挑糠;霜降后降霜，稻谷打满仓。

霜降前，薯刨完。

寒露早，立冬迟，霜降收薯正适宜

猪在圈外睡觉，近日天气晴好。

鸡犯愁，雨当头。

母鸡上窝晚，明日阴雨天。

鸡往高处跳，大雨快来到。

鸡愁雨，鸭愁风。

上窝晚，天要变;上窝早，天要好。

母鸡背雏鸡，后天要有雨。

鸡捉虱子又咬毛，大雨顷刻就来到。

母鸡打架，将有雨下。

鸭不安，天要变。

鸭子叫呱呱，不是下大雨，就有大风刮。

早呱呱，风刮大;晚呱呱，雨哗啦。

鸭子草地飞，即刻大风吹。

晴天鹅洗澡，预示雨要到。

晴天鹅扑翅，大雨没多时。

乌鸦没好声，不是下雨是刮风

大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑大雨，百日见霜。

大暑小暑,淹死老鼠。

大暑展秋风，秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑，有米不愿回家煮。

小暑不算热，大暑正伏天。

冷在三九，热在中伏。

人在屋里热得躁，稻在田里哈哈笑。

不热不冷，不成年景。

六月不热，五谷不结。

六月下连阴，遍地出黄金。

六月连阴吃饱饭。

伏里多雨，囤里多米。

伏天雨丰，粮丰棉丰。

伏不受旱，一亩增一担。

九里的雪，伏里的雨，吃了麦子存了米。

白天光照强，夜晚露水狂，庄稼丰收有希望。

伏天大雨下满塘，玉米、高粱啪啪响。

伏天大雨下过头，秋季庄稼要减收。

五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟。

遇到伏旱，就要减产。

遇到伏旱，赶快浇灌，单靠老天，就要减产。

伏旱伏旱，并不少见。

要旱要旱未真旱，准收棉;要涝要涝未真涝，粮丰产。

大暑前后，衣裳溻透。

大汗冷水激，浑身痱子起。

伏天穿棉袄，收成好不了。

六月盖棉被，新米倒比陈米贵。

天气欲变有前兆，虫畜禽鱼能预报：

燕子低飞蛇过道，鸡晚宿窝蛤蟆叫，盐坛出水烟叶潮，大雨不久就来到。

蚂蚁搬家蛇过道，燕子低飞雨来到。

蚂蚁搬家蛇过道，家里有人场里跑。

蜢虫子打脸，下雨难免。

蜻蜓飞满天，大雨下满湾。

蜻蜓成群绕天空，不过三日雨蒙蒙。

蜻蜓高，晒得焦;蜻蜓低，满地泥。

蝴蝶屋内飞，下雨不到黑。

蜜蜂不出巢，当天有雨浇。

今天蜜蜂忙，明天雨衣忙。

飞蚁扑打天有雨。

细蚊满街转，大雨连成串。

今晚蚊子恶，明天有雨落。

今晚蚊子狂，明天雨一场。

蚊子嗡嗡叫，明天雨来到。

牛虻叮人，大雨倾盆。

夜间蝎子多，白天大雨落。

蝎子水缸底下爬，天公就要把雨下。

蚂蚁垒窝留门避风雨。

门留南，雨来北;门留北，雨来南;留门雨向正相反。

蜘蛛添网主天晴，蜘蛛悬吊雨蒙蒙。

雨中知了叫，预报天晴了。

雨中蝉鸣，就要天晴。

蝼蛄唱歌，有雨不多。

蝈蝈叫得欢，必定是晴天。

蚂蚁满地跑，天气一定好。

蜘蛛结网天必晴。

牛打喷嚏天下雨。

牛舐前蹄雨就到。

牛嚎猪吃草，雨下小不了。

狗刨地，天下雨。

狗咬青草晴，猫咬青草雨。

猪洗澡，雨不小。

猪仔衔草雨要到。

猪撒欢，不雨也阴天。

猫洗脸，雨不远。

羊群贪饱雨不小。

羊吃草没个饱，明天就要洗个澡。

羊贪草，雨不小。

羊碰角，大风刮。

羊拥挤把头碰，狂风就要吹头顶。

驴刨槽，阴天晴不了。

导语：1月20日我们就迎来了大寒节气，这也是24节气中的最后一个节气，此时寒潮频繁，是我国大部分地区一年中最冷的季节。大寒来临，不仅风大、温度低，天寒地冻。按照我国传统的风俗，到了大寒，就开始忙着准备除旧迎新，腌制腊肉，备年货了。那么，到了大寒时节，应该吃点什么好呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，大寒时节可以适当多吃萝卜。

马冠生指出，萝卜有多种，不过，“冬吃萝卜”主要指的是白萝卜。从营养成分上分析，白萝卜中含的水分多，能量和脂肪低，含有一定量的碳水化合物和膳食纤维，还含有维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C以及钙、磷、钾等多种矿物质。

白萝卜中还含有果胶、多糖和酶等许多生物活性物质。生吃白萝卜，其本身所具有的辣味可以刺激胃液分泌，不仅可以促进消化，还有很好的消炎作用。

白萝卜的吃法多多。专家推荐了几道经典食谱。

萝卜牛腩

食材：牛腩500克，白萝β一根，八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐、糖、生粉、花生油、酱油、白酒、豆瓣酱适量。

做法：1.牛腩清洗干净，切块。

2.烧开热水，将牛腩飞水。捞起牛腩，冷水清洗下。

3.开始腌制，牛腩里依次放入八角、草果、陈皮、盐、糖、生粉及花生油、酱油、白酒、豆瓣酱，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4.烧热锅放油，将腌制好的牛腩倒进去爆炒几下后，加入水，刚好淹没牛腩，大火煮开后，小火慢煮，中

途要注意加水进去，避免烧干水分。大概煮一个半小时左右。

5.萝卜削皮切块。牛腩煮得开始软的时候，加入萝卜，慢火煮软萝卜即可。

白萝卜老鸭汤

食材：老鸭半只，白萝β一根，姜3片，盐、酒适量。

做法：1.鸭肉斩成大块。2.锅里坐水，烧开后放入生姜、料酒，再将鸭块倒入焯水。

3.水煮开，沸出血沫。将鸭块捞出，冲洗干净备用。

4.白萝卜削皮切块。

5.砂锅里倒入适量水，放入冲洗干净的鸭块，用大火煮开，小火慢炖45分

钟。再放入白萝卜煮20分钟，加盐调味即可。

清蒸萝卜丸

食材：萝β半根，瘦肉250克，干鱿鱼适量、蒜苗一小把、盐、胡椒粉、酱油、色拉油适量。

做法：1.白萝卜擦丝。蒜苗切成小粒，不喜欢蒜苗的也可换成葱花。

2.将萝卜丝用开水氽烫一遍。捞起挤干水分，一定要挤干水分，太多水做不成丸子的。

3.干鱿鱼炸香，剪碎备用。

4.瘦肉剁碎，加入鱿鱼碎，再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。

5.加入蒜苗粒和木薯粉，加水搅拌均匀，静置半小时。

6.取适当材料，用手掌搓成丸子形状。

7.将做好的丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。

炒萝卜丝

食材：萝β1个，辣椒3个，蒜2瓣、植物油、盐适量。

做法：1.萝卜切成丝，辣椒切丝，蒜拍碎。

2.热锅下油，倒入萝卜丝翻炒。

3.加入盐，再把辣椒倒入，翻炒至辣椒断生。

4.翻炒大概3分钟即可。