二年级每天一篇日记合集20篇

我们都知道生命是宝贵的，要想长命百岁，我告诉你一个好办法，就是锻炼身体。最近，我每天晚上都要去爬山。

今天，吃完晚饭后，我和爸爸妈妈又要去爬山了。我们先来到了山脚下，然后一步一步地往上爬，爬呀爬，爬呀爬。这个陡坡真陡啊，好不容易才爬了上去，一会儿，又来了一个陡坡这个比刚才小，还是蛮轻松的，又过了一会儿，有一个陡坡，不过这个更小，几乎感觉不到，很轻松就爬了上去。哇，我看见了一个很大的陡坡，这爬上去可真不轻松，我爬几步向前看看，爬几步向前看看……可是，每次向前看总是还有很多，好像怎么也爬不上去。过了这个陡坡大约就到半山腰了，向外一望，我觉得整个常熟市尽收眼底，我想：到了山顶，我一定会看到其它城市的。不能浪费时间了，我继续爬。越爬越累，越爬越累……当我又爬过了一个大陡坡时，我发现，越往上爬，树就越多，几乎看不到外面的景色了，终于，我们顺利地爬到了山顶!但我没有看到其它城市，我看见的是一片绿色，除了树，还是树，我有点失望。

在下山的时候，我又看见了美丽的景色，顿时，我心中的失望渐渐地消失了，反而快乐起来了。

虽然我没能如愿以偿地看到其它城市，但是我的身体越来越健康了，我还是很高兴。我也想呼吁大家也能像我一样，每天锻炼身体，保证你和我一样健康。

20__年11月4日星期六晴

今天去超市之前，妈妈说：“你其中三次的阅读抄写字迹工整，所以你可以买三样零食。要是你嘴馋，你可以先买上更多的零食，然后回家补上更多的字迹工整的阅读抄写，因为我们也不经常来超市。”

我走进超市，发现超市里有巧克力棒，有薯条，还有曲奇……，由于我的嘴太馋了，我一下就买了十种零食，妈妈又补充了一句：“要是你不按时补完，我要从你的零用钱那儿扣。”

我担心死了，因为我的零用钱才一百多元，要是吃几顿大餐，我的钱可就没了。

我想我这次一定能把我买回来的小零食一一补回去，一定不会让妈妈来扣我的零用钱的。

201X月X日 星期X 晴

我的表哥是一个滑滑板高手，他答应我，这个星期天教我滑滑板。

星期天的中午，哥哥带我去广场，这里玩滑板的人还真不少呢!我说：“哥哥，我们快租两个滑板上场吧!”哥哥这才不慌不忙的租了两个滑板，给我说了几个基本动作，然后做了示范，我学着他的动作滑了几下，还不错，便洋洋得意起来。这时哥哥对我说：“小心，别摔倒!”话音刚落，我就一屁股坐在地上，哥哥走过来把我扶起，说：“你的重心要稳，前后摆的时候一定要相反……”我打住哥哥的话，说：“我知道了!”便照着哥哥的话做，果然没有摔倒，我胆子大了，竟加快了速度，一不留神又摔倒了，手心里的一块皮被擦掉了，疼得我眼泪直流，在远处的哥哥见我摔倒了，冲着我大喊：“坚持就是胜利!”我咬着牙，站起来继续练习，虽然又摔倒了很多次，但是我都坚持了下来

时间不早了，哥哥叫我回家，我才恋恋不舍的放下滑板，走在回家的路上，我的手很疼，但是我很高兴，因为我学会了滑滑板，它使我懂得了眼前不管有什么困难，都不应该退缩，要知难而进，奋勇向前!

今天下午我写完作业，该体育锻炼了，就拉着妈妈和我一起去楼下打羽毛球。

到了楼下，有很多小朋友也写完了作业在玩儿。楼上的一个妹妹也想跟我打羽毛球，但是她从来没有打过羽毛球，想让我教教她。我痛快的答应了，如果教会她，以后就有小伙伴一起跟我打球了。

我先跟她讲怎么样发球，她津津有味地听着。然后再拿着羽毛球，一边讲着，一边给她做示范。可是呢，当她打球的时候，羽毛球一点也不听她的话，就是打不起来。我认真看着，终于发现她为什么打不到球了，因为她拿球拍的姿势是错的，从头到尾球拍全是斜着拿的，如果勉强打到的话，那也打不远。我就对她说，你这只手拿羽毛球，另一只手把球拍放平，对准球再向前方打，她按照我说的方法去打，也没打到一个球。我又发现新问题了，她丢球不是丢的太早了，就是丢的太晚了。我说：“你丢球的时候，看球落到一定的位置，再猛地向前方拍”。我边说边给她比划着。

小妹妹终于打到球了，而且打的还挺远，她开心的都跳起来!她兴高采烈地说：“我们来打比赛吧!”。我先发球，我们竟然打了一个回合，她没接到球，哈哈!当然是我赢了。我们就这样来回地打着，不一会儿，她就直喊累。

接着哥哥来打了，我们打的很热闹，能打好几个回合，几局下来，我的胳膊又酸又麻。就这样我们几个小伙伴来回换着打，我们时而哈哈大笑，时而怪对方打的球太差。我们的欢声笑语充满了整个小区。

“嘀——笃——……”一辆消防车从我的面前驶过，又是一起火灾发生了。火是生命的起源，它给人们带来了光明和希望。然而，火也是无情的：因为不正确的使用火资源，它夺去了多少生命，夺取了多少家庭的欢乐与幸福!

在新闻节目上看着那熊熊烈火无情地燃烧着那一幢幢楼房的时候，我多么想去制止这场大火继续蔓延开来。可是火依旧无情燃烧着人民辛辛苦苦构造起来的“家园”，直到烧成了灰烬，它才肯罢休;当看着大火肆虐的蔓延，无情地吞噬着一条条生命时，我心里难过极了。可是我无能为力，只能叹息，我的心情久久不能平静。

2000年12月25日，河南省洛阳市东都商厦发生特大火灾事故，造成309人死亡，7人受伤，直接经济损失275万元。

一场场火灾它不仅烧毁了财物，它还使得人们陷入了绝望的深渊、死亡的边沿。由于人们的防火意识薄弱，导致电线短路、可燃物起火、煤气爆炸的事情时刻都在发生着。

画笔是握在自己的手中，把“消防”比作颜料的一种颜色，怎样让它色彩鲜明，稀稠均匀，那就要多学习，多尝试。生活也是如此，不想让火灾的悲剧重演，就要多了解消防知识，学习消防知识，听取消防教育、宣传消防知识，要注意生活的每个小细节，凡事都要小心谨慎，思考着生命的价值就是思考人生。生命代表着一切，让我们珍惜她，热爱她吧!

在我童年记忆里，发生事情就像海边贝壳，数不胜数。今天我就要挑一个令我难忘讲一讲。

这是我打羽毛球时经历，知道我为什么要学打羽毛球吗?因为我爸爸每周四都会去打羽毛球。前几次我都是没事干，觉得太无聊。于是，我就下定决心要学打羽毛球。

自从爸爸叫我打羽毛球时，他就一直对我来个特训。训练了一段时间后，我终于可以上“战场”打羽毛球了。

记得我第一次上“战场”打羽毛球时，我先发制人，打出一个超远球，我爸爸也不客气，甩出一个扣杀……大战五十回合后，我们“两败俱伤”。

后来，我选择挑战爸爸打比赛，爸爸答应让我8个球，而且谁先得到11分谁就赢。空气好象紧张到了极点，我剑拔弩张，爸爸也跃跃欲试。双方都万事俱备，只欠东风，只等裁判一声令下，就可以大打出手。裁判员妈妈一声令下，我和爸爸大打出手，我一招“扣杀”，爸爸一招“上挑”;我一招“反钩”，爸爸一招“超远球”……战斗进入白热化阶段：10比10!我使出必杀技“疾风骤雨”——发球超快，结果爸爸措手不及没接到，11比10!我赢了

!哈哈!

经过努力，我获得了成功。我知道了只要付出，就有回报。

“亲娘咧!这还是山吗?这么高啊!完啦，完啦……”据史料记载，以上感叹为本人20__年夏天和老爸老妈一起游览泰山时发出的感叹。

镜头切换：

“哎呀老妈，烦死了，夜里爬什么山啊，看什么太阳啊!山上有老虎怎么办?”老妈老爸也不顾我的牢骚，一把把我拉到了山上。

在泰山上走夜路别有一番风味，还不算太黑，抬头望向远方，泰山山势高峻挺拔，摸着从山上流下的清澈山泉，欣赏一下古人峭壁上的碑贴，它们苍劲有力，各有千秋，比起俺那“龙飞凤舞”的字体，真是……找块豆腐撞晕算啦。

花了整整4个小时，我们终于从岱庙走到了中天门小歇。我以为到顶峰了，狂喊：“我登顶了!”话章未落，无数的眼光一起射来：有郁闷、惊讶、鄙夷，还有的似乎拼命抑制着笑，我引起公愤了?爸爸在我耳旁耳语了一阵，又指指楼上的牌子：中天门!我一看尴尬死，豆腐呢?

不知不觉中穿过了快活三，走下了云步桥，来到了对松亭，这又是一座奇景，两山的松树相对峙着。终于到了大名鼎鼎的十八盘，我仰头望去，坡度巨陡的石阶直通天际(豆腐呢?)，我的腿灌了铅似的，呜呜呜!东西现在是不敢拿出来了，饿死了!好不容易走完一盘，等你的是更紧的一盘，唉!连疼带饿差点休克，连困带累差点崩溃……南天门到了，我感觉自己几十年的力气全用光了!到了玉皇顶，就冷得不行，找个大衣披上了，当时可是夏天!东方露出了鱼肚白，太阳升起来了，看着那金色的阳光，想起刚才的艰辛，别有一番滋味。

“老妈，什么时候再来，在夜里，有老虎也不怕!(坚定)”欢快的声音在山谷中回荡……

星期天，吴方平老师和林源洋老师用校讯通发短信给我们。短信内容都是讲星期一要消防逃生演练了，要穿校服，要带湿毛巾，系好红领巾。

今天，我来到学校，林老师就对我们说：“同学们，下午消防演练的时候，有很多人来参加我们学校演习，有：公安机关、消防队员、县领导等。有很多人来，你们一定要认真一点。”

时间一分一秒的过去，到了下午，第一节课还没有下课，警报声响起来了。我们马上拿起毛巾冲向教室门口。路队长马上整理好队伍，就让我们用毛巾捂住嘴巴和鼻子弯下腰来跑步逃离了。路队长把我们带到楼下食堂之后，王老师就来点人数了。点完人数以后，说：“五(3)班和五(8)班少了几人，另外班级人都没缺少。

接着，我们就一班又一班地回四楼去了。回去的时候，还看见三楼的火很大。就赶紧回到自己的教室，我看见别人都走到穿廊去看消防队员高空救人。我来到穿廊的时候，已经有好几个人从云梯上用毛巾捂住嘴巴和鼻子，弯着腰走下云梯来了。我还看见有好几人从楼上跳到楼下的气垫上。他们跳到的时候，真是惊心动魄的啦。

看到这些，我知道：我们不能玩火，以免引发火灾。发生了火灾消防队员是很辛苦的。如果发生了火灾，我们要快点跑到安全的地方，要学会自救。

奶奶家门前有两根电杆,

平时，燕子累了,就会在电线上休息。燕子背上的羽毛是黑色的，肚子上的羽毛是白色的，尾巴分开象一把小剪刀，站在电杆上很像音乐课上的五线谱。

其中有两只燕子还在奶奶家的楼道里搭了窝，而且生了许多小燕子，有一天，那两只燕子都去捕食了，回来的时候飞的很低，都快和地挨上了。

我觉的奇怪，因为平时那两只燕子飞的很高，今天为什么飞的这么低?是不是生病了?我就去问妈妈：“今天燕子为什么飞的低?”妈妈说：“燕子以昆虫为食，在天气将下雨的时候，空气里的水汽多,一些小虫子飞不高,只能在近地面处飞来飞去.地面上的小虫活动频繁,燕子便低飞捕食.所以,“燕子低飞”，是“天将雨”的预兆。民间还流传着“蜻蜓成群低飞绕天空，不过三日雨蒙蒙”的谚语，也是这个道理。

听了妈妈的话，我恍然大悟。

当天边刚刚露出鱼肚白的时候，楼下街道上的叫卖声就此起彼伏了，“卖麻籽果”，“卖大馒头”，“卖糯米饭”。我在睡梦中被这些叫卖声吵醒，于是新的一天又拉开了序幕。

急匆匆的吃完早餐，妈妈就送我去学英语兴趣班了，走到半路，突然下起了毛毛细雨，幸亏妈妈包里有雨伞，要不然的话我们都要被淋了。今天的英语学得真轻松，因为在家里的时候妈妈已经帮我预习了新课，所以我的表现特好，别人才拿四张卡，我居然拿了八张，我可高兴了，回到家还特意发了短信给远在外地的爸爸，让他一起分享我的喜悦。

吃完中饭，妈妈说好久都没有去看望奶奶了，于是我们提着奶奶喜欢吃的水果去奶奶家了，奶奶看到我们去可高兴了，回来的时候还拿了东西给我吃呢!

由于我今天的表现优秀，妈妈为了奖励我，晚上就带我去欧客斯吃汉堡包了，我可高兴了。

今天的我很充实，也很快乐!

临行前 7月23日 星期天 小雨

今天的我，大家都觉得我怪怪的，有时候坐在凳子上发呆，有时候拖着下巴傻笑，我是不是吃错药了?哪有哦!明天一大早就要前往上海浦东机场了，然后乘坐“荷兰皇家”航班飞向荷兰，荷兰转机再……“哎呦!豆豆还不错嘛!小小年纪竟然能够出国。”呵呵，每个人都是这么说的。嘻嘻。

可是，离出国已经要倒计时了，离开妈妈十天，我能照顾好自己吗?哎呀，没关系，还有老师嘛。好兴奋好兴奋——明天就要出国了!我还是第一次走出国门呢!去看看美丽的蓝色多瑙河，去听听高水平的音乐会，啊……我抱着枕头，眼前出现一幅景象：我们胸前挂着金牌，手托奖杯，不停地向场内观众挥着手……“豆，9点了，明天还要起早嘞!”晚上，我又梦到了在匈牙利的光辉形象……

荷兰机场 7月24日 星期一 晴

就是因为时差关系，害得我们24小时不能睡觉，好困啊——我们现在已经在荷兰机场了。一路走去，小吃店、礼品店、超市、看得我两眼直冒金光，可无情的导游，只把我们带到候机室。虽说呆在这儿没事做，但毕竟是在国外，要留心观察每一样东西，机不可失!我们正在东张西望，洪妈妈就问我们：“你们谁要去逛街?要去逛街的跟我来!”狮子座天生爱逛街，我就是狮子座!我们绕过一家食品店，走过冰淇淋店，最后在刚才看到的那家超市门口停了下来。这里有好多好多荷兰的特色，风车、小木鞋、郁金香等等，还要香浓巧克力!我要买!嗯嗯嗯——爸爸、妈妈、舅舅、姑姑、弟弟……一个也不能落下。售货员阿姨指了指计算机上的数字：37.7，37.7欧元?不会吧!才那么一小袋东西就要373人民币?我晕了……好贵!

买好东西，我们就要登机了，但由于我的睡眠不充足，一进机舱就睡着了。

20XX年2月20日 星期六 晴

今天是大年初二，一大早，爸爸妈妈就带我去箬溪拜年，箬溪是妈妈的老家，太公、舅公、舅婆、叔婆都在那里，还有我的好朋友——杨振南。

我们先去了太公家，看看年老的太公 ，太公今年已经88岁了，但他的行动还是很敏捷的，我就祝他福如东海、寿比南山!

我们接着去了杨振南外婆家，杨振南的外婆是我的叔婆，杨振南见我来了，就要和我一起放鞭炮，可我是个“胆小鬼”，连鞭炮都不敢放，杨振南就让我大胆一点，只要方法正确，就不会伤到人的。慢慢地我的胆子大起来了，就加入了那些在放鞭炮的小朋友的队伍中了。

在那里，我还学会了一样新本领——烧火：就是用火钳把柴挟进灶膛里，别以为它那么简单，其实也有窍门的，柴要架得空一点，如果太实的话，火就会灭掉的。在乡下，大家大多都是用木柴来烧饭的。柴灶虽然没有煤气灶方便，但柴灶做的饭更加好吃呢!

新年到乡下拜年可真好玩呀!

中午，太阳高照，微风轻轻的吹着。奶奶带着我和李雅新一起去游乐园玩。

我们先玩海盗船。上船坐好，随着一声叮咚响，海盗船就开始上摇下晃。过了一会，海盗船越晃越高，我吓的全身发抖，我俩紧紧的抱在一起。几分钟后，海盗船渐渐的慢下来，我俩才松了一口气。这时我才看清船上海盗的样子；“头上戴着一顶怪帽子，一身黑衣服，是个独眼龙，眼罩上印着骷髅标记，一只手指向天空。”下了船，我俩还感觉晕乎乎的。

玩完海盗船我们去玩碰碰车。我问叔叔：“左边这个是什么？”叔叔说：“是油门。”一踩油门，碰碰车向前驶去。新新追我，我就倒车，我俩一撞，碰碰车就晃几下。然后就分开了。

后来，我看见有的小朋友在上色，我们也去了。我涂的是小女孩，新新涂的是花。我们涂得很仔细，但还有不小心涂错的。不一会，我们就涂好了。老奶奶把我俩的画先放到微波炉里烤，再在冷水里泡了一会。奶奶说：“好了，回家可以贴在窗户上。”

今天玩得真开心，坐船，开车，上颜色。还是放假好。

今天是万圣节，我和姐姐一起到水游城玩。

她打扮的是大女巫，穿着牛仔裤，黑色的衣服，她把奶奶的裙子做成披风，把形体裤当成围巾，头上戴着女巫的帽子，像大女巫吧!我打扮的是小女巫，穿着黑色裤子，黑色衣服和咖啡色披肩，脸上带着面具，我像小女巫吧!带队的是一只人扮狼和魔法师，把我们带到了屋顶花园，好美呀!树上有一连串的南瓜灯，栏杆上也有。电视台的叔叔来给我们拍照，拍照的时候我们一直在笑。

叔叔们说：“你们是一群笑鬼呀!”被拍得感觉真好呀!我们拍完了，然后排成一队在屋顶上巡游了一圈!要走了，我还有点舍不得呢，今天我们玩得真高兴呀!!

天空一下子阴沉了下来，云朵蹦了出来，紧接着雷公用力地敲击着雷鼓，小雨点儿都一个接一个地跳下来，它们有的在屋顶上玩滑滑梯，有的在雨伞上跳舞，有的在和小草、小花说悄悄话，诉说着旅行的快乐。

“沙沙沙，沙沙沙”无数个小雨点儿都一起演奏起大合唱。“轰隆隆，轰隆隆”雷公也为这首大合唱打起了节拍。花儿们静静地聆听着，并轻轻地跟着节奏摇摆着。雨中，人们打起了一把把小雨伞，雨点儿快活地跳着，雨伞成了最耀眼的“花朵”。雨点儿落在汽车上，为汽车洗了个澡。

渐渐地，雨小了，雷声也小了。一道美丽的彩虹挂在了空中，五彩缤纷，漂亮极了。经过雨水的冲洗，花朵变得更加娇艳，更加精神，小草变得更加新鲜，汽车变得那么干净。太阳公公回来了，他慈爱地看着人们，把自己的温暖再一次地撒向大地。鸟儿们又停在树枝上唱起了歌。

在五一期间我们一家到重庆的黔江去玩了，那边风物秀丽，非常漂亮。

我们去了那边风物胜景武陵山。早上白云悠悠、阳灼烁媚，登上武陵山顶，清新的氛围、漂亮的景致让我陶醉。

我们还去了小南海。小南海是国度地质公园、国度级地动遗址掩护区、全国防震减灾科普宣传教诲基地。是1856年地动堵塞溪流而形成，其地动遗址全国独占、世界稀有。湖周秀峰环列，湖内碧水绿岛，湖光山色，风物如画，听说潜水员在湖底还能看到其时地动后留下的乡村。我们沿着弯弯的路观赏着地动后留下的陈迹：地动淤坝、大垮岩、小垮岩，突然，天上刮起大风，雷声大作，天昏地暗，好像一百多年前的地动就要再次到临。一会儿就下起了倾盆大雨，这让我们没有欣赏到小南海过多的漂亮景致，真惋惜啊!

我们还坐船游览了官渡河，那边青山绿水、阳高慢照。船飞行到了一个沙滩四周，我们就到沙滩的浅水区里戏水，抓螃蟹，在水里照倒影，在沙滩上打水漂，捡鹅卵石，我还捡到一块奇异的石头，我爱不释手的把它带回了家。

这个“五一”过得真充实，真快乐啊!

今天，我们学校举行了一个消防逃生演练的活动。

过了一会儿，我们听到广播里的老师说：“请同学们回到教室，收看消防逃生演练的视频，差不多五分钟就结束了，看了上面的视频，知道了逃生的时候要用湿毛巾把口鼻捂住，以免呛到，没有湿毛巾，可以用手捂住或用衣服遮住。看完视频之后，广播里的老师说了一些关于

消防逃生的一些重要点，比如：以防烟进入口腔，导致难受······在广播里的老师在说的时候，老师给我们看了其他学校的消防逃生演练还知道了发生火灾逃生时要匍匐。

看完了老师放的视频后，老师对我们说了一些有关消防的，还有一些注意事项。大概过了五分钟。刺耳的警报声突然拉响了，我们顾不上队形，拼命向外跑去，我们用湿毛巾捂住口鼻，身体向下弯曲，向操场飞快的跑去。到了操场后，老师让我们清点人数，数完后，发现少了3个人，第二次数了之后才发现其实根本就没有少一个人，知道人只是少数之后，大家非常高兴，有的人把手里的毛巾抛起来玩，过了一会儿蒋老师上台了，讲了一些安全措施的事情，然后我们就有序的回教室了。

经过这一次的演练，我初步的对消防逃生有了更多的了解和认识。

今天早上妈妈告诉我，快点起床吧好孩子，你的开学时间已经进入的倒计时了，五、四、三、二、一啦.......

是啊，放假的时候老师一说是两个月，两个月也就是60天啊，听起来很长很长可以玩好长时间啊，这些都属于自己的时间，好开心好开心的。没想到转眼间这60天过的这样的快啊，又好像什么都没做一样就要进入学习了。没办法像我们这样的年龄现在的任务就只有学习，别的与我们都没什么关系不是吗，想到这里我们也没什么好报怨的了。

新的学期将要开始了，开学就升入三年级新的班级了，面对新的班级和新的老师、新的同学。一切都是新的开始，我就要以的学习状态来迎接新的挑战。

小区楼下芳芳和丽丽在打羽毛球……

只见拿球的小女孩芳芳把球紧紧握在手里，再把球往上一抛。她眼睛直盯着球，当球开始降落的那一刹那，她挥动球拍，向球打击。球出去后，丽丽被吓得直冒冷汗。不好!球要落地了!聪明的丽丽把手心朝上，用球拍把羽毛球往上一钩，球又飞了起来。芳芳目不转睛的盯着看飞来的羽毛球。见羽毛球飞得很高，就后退几步，等球落来的时候用力一跳，顺利地把羽毛球打了回去才松了口气。丽丽见状，就把后脚向后跨了一大步。可是球飞得太远了，丽丽后一斜，想把羽毛球送回去，可惜没有打中。第一回，芳芳赢了。

丽丽见自己输了，很不服气，就在发球时做了个假动作，假装羽毛球飞过来了，就做好了准备。可是，球半天不过来，吓得芳芳四处寻找球，趁机，丽丽用最快的速度扔起，羽毛球再拍过去。芳芳还没反应会来，球早就落地了。第二回，丽丽赢了。

第三回，是真正的决赛。芳芳聚精会神的注视着飞起来的球，然后轻轻一拍。丽丽慌了，赶快上前接球!还好，球正落在丽丽的球拍上。丽丽想在用假动作来骗芳芳，可是芳芳机灵着呢，假装东看西看。球一来，就一跃，他手心朝前，把球送了回去。丽丽恼火了，就狠狠的接过了球，脚上一跳，又发了出去。谁知，丽丽脚没站稳，“扑通”一声坐了下来。芳芳见好机会来了就淘气的把球扔得很高，在跳起来转了个圈。球拍击中羽毛球，羽毛球落在了丽丽的脚边。最后的胜利者是芳芳!

丽丽脸红了，就头也不回地走了。

这个周末，我们有样趣味作业——烧一道和香肠有关的菜。我决定做一个蒜苗炒香肠，因为这是妈妈爱吃的。

周日一早，爸爸就帮我准备好了新鲜的食材。我学着妈妈的样子，首先把蒜苗的根部剪去了2厘米，然后把头部类似花骨朵的部分也全部去掉，等独立处理完所有蒜苗的一头一尾，我就开始切，可是我切下来的蒜苗没我想象中的整齐，长的长，短的短，参差不齐。不过还是得到了妈妈的赞许。

轮到切香肠了，由于买的是小香肠，我不用切短，只需要对半切开就行了。这个不难，但是妈妈却担心地一直在喊：“小心你的手，小心点!”搞得我紧张兮兮的。

开炒了!这是我最期待的一步，我既紧张又兴奋。在妈妈的指导下，我倒了适量的油，过了一会儿，把蒜苗倒了进去，油锅里顿时“噼里啪啦”响个不停。我一下子躲到妈妈身后。妈妈温柔地说：“别怕，你可以的。”于是我壮着胆子用锅铲去翻动，我发现被油烫过的蒜苗，颜色更亮更好看了，每一根都富有光泽。我放了点盐，料酒和少量的水，大约1分钟，妈妈告诉我可以加香肠了。为了不让香肠被锅粘住，我不停地翻炒。手很快就酸得厉害，但是为了能做好这道菜，我咬牙坚持了下来。

很快，菜就做好了。我迫不及待地请妈妈尝了一口。看着她惊喜的表情，我开心得一蹦三尺高。

妈妈说：“做菜和做事一样，都有章法，掌握好了基本要领，就可以做更多的菜。”我期待着学做下一道爸爸爱吃的菜。

暑假的一天下午，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子吧!我一听，就高兴地呼唤着：吃饺子了……

妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你得帮我包饺子。”这一下，可为难我了，我又不包饺子呀!妈妈不容我再说什么，就把擀面杖给我，说：“你先擀这个吧!”说完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知从何下起。妈妈那着擀面杖给我做了示范。然后，我就学着妈妈的样子擀了起来，面皮粘在擀面杖上，好不容易把他拽下来，捏在一起重新擀起来。可是，这回面又粘在案板上了，真气人!我用了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀得不圆。我气坏了，噘起嘴巴，那起擀面杖，打起面皮来，结果面皮粘得哪里都是。妈妈走过来，说：“别擀面了，包饺子吧!”我忙搬来一张凳子，坐在案板面前，包起饺子来，谁知包饺子又是更难的事。

我捏住饺子这边，那边的馅就冒出来了;捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄得面手都是。我只得赶紧洗净，再拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子，一个个挺着“将军肚”，活像打了胜战一样;而我呢?一个个无精打采，还没上战场就趴下了。妈妈见了，便认真地教我，不一会儿。我便学会了包饺子。

吃着自己做的饺子，我觉得格外香。