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关于小雪节气的农谚或俗语(汇编20篇)

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农历二十四节气之立秋的农谚

全文共 1201 字

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立秋的蕾,白露的花,十年就有九白搭。

立秋的蕾,白露的花,温高霜晚收棉花,温低霜早就白搭。

秋旱接伏旱,棉田还得灌。

棉田再旱,不能漫灌。

大背开沟,细水慢流。

追肥日期到下限,再向后拖不沾贤(指棉)。

氮肥追得多,贪青晚熟光发棵。

杈耳继续抹,边心统统掐。

边心全部捋,四门落上锁。

立秋管葱,快把土壅。

要吃葱,高里封。

吃辣葱,炕洞壅。

要想吃辣葱,得使炕洞壅。

六有壅,七月上,八月再看葱发旺。

草里的冬瓜,屋脊上的葫芦。

姜在地里长,土里要干爽。

立秋前,三四天,白菜下种莫迟延。

中伏萝卜末伏菜,立秋前后大白菜。

立秋种,处暑移,十年就有九不离。

立秋播种,处暑移栽,白露晒盘,秋分拢帮,寒露平口,霜降灌心,立冬砍菜。

立秋摘花椒,立冬打软枣。

七月七,生瓜梨枣都中吃。

立了秋,苹果梨子陆续揪。

立秋温度高,果梨灌浆饱。

立秋温度高,果子着色好。

果树保好叶,明年多结果。

立秋温还高,肥料大积造。

牲畜细心管,预防牛流感。

牲口棚里勤打扫,一年四季疾病少。

喂牲口,没有巧,牛栏马棚勤打扫。

立秋处暑温度高,喂鱼注意多投草(料)。

发现鱼病药早用,增产增收有保证。

七月菱角八月藕,九月才吃老鸡头(米)。

立秋不立秋,六月二十头。

六月底,七月头,十有八载节立秋。

早晨立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛。

早秋丢,晚秋收,中秋热死牛。

立了秋,凉飕飕。

早上立了秋,晚上凉飕飕。

立了秋,把扇丢。

立了秋,扇莫丢,中午头上还用着。

立秋早晚凉,中午汗湿裳。

立秋早晚凉,中午汗还淌。

立了秋,枣核天,热在中午,凉在早晚。

立秋不立秋,还有一个月的好热头。

立秋反比大暑热,中午前后似烤火。

七月半,八月半,蚊子嘴,快起钻。

立秋三场雨,夏布衣裳高搁起。

一场秋雨一场寒,十场秋雨换上棉。

七月秋风雨,八月秋风凉。

立秋温不降,庄稼长得强。

立了秋,哪里有雨哪里收。

立秋雨淋淋,遍地是黄金。

立秋三场雨,秕稻变成米。

立秋有雨丘丘收,立秋无雨人人忧。

秋旱如刀刮。

春旱播种难,秋旱减一半。

立秋雨滴,谷把头低。

立秋雨丰,黍子返青。

三伏有雨好种麦。

七月不保墒,种麦打饥荒。

马吃夜里草,麦收七月墒。

秋不凉,粒不黄。

昼夜温差大,有利籽粒发。

麦到芒种,稻(早稻)到立秋。

立秋种荞麦,秋分麦入土。

立秋十日遍地红。

立秋十八日,寸草结籽粒。

立秋三日遍地红。

立秋三日见秫头。

立秋三日见秫秸。

七月七,掐着吃(早谷)。

立秋十日割早黍,处暑三日无青穆。

立秋温度高,红蜘蛛少不了。

遍地喷农药,火龙不见少,一场凉风没事了。

七月水连坡,来年蚂蚱多。

水面如镜,招来蝗虫。

今秋蝗虫产下卵,来年夏季出蝗蝻。

精耕细作除蝗害,荒地开垦能免灾。

高粱扛了枪,不怕水汪汪。

高粱不没头,就能获丰收。

站着不怕大水泡,遇风倒伏就坏了。

玉米天穗出,管理莫疏忽,追施攻粒肥,粒大棒子粗。

立秋锄晚田,地松籽粒满。

晚田晚田,三日两遍。

高粱扛了枪,一锄一成粮。

打了老叶耪一遍,高粱粒子眼瞪圆。

七月雨,八月旱,棉花桃子像鸡蛋。

立了秋,把头揪。

立秋才去头,晚了两三候。

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篇1:小雪节气谚语锦集

全文共 264 字

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夹雨夹雪,无休无歇。

小雪封地地不封,老汉继续把地耕。

小雪不耕地,大雪不行船。

小雪地能耕,大雪船帆撑。

小雪不封地,不过三五日。

小雪虽冷窝能开,家有树苗尽管栽。

到了小雪节,果树快剪截。

时到小雪,打井修渠莫歇。

小雪到来天渐寒,越冬鱼塘莫忘管。

小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要瘪。

小雪封地地不封,大雪封河河无冰。

节到小雪天下雪。

小雪节到下大雪,大雪节到没了雪。

小雪封地,大雪封河。

小雪地不封,大雪还能耕。

小雪不把棉柴拔,地冻镰砍就剩茬。

小雪不起菜(白菜),就要受冻害。

小雪不砍菜,必定有一害。

趁地未封冻,赶快把树种。

大地未冻结,栽树不能歇。

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篇2:芒种节气相关的农事农谚有哪些

全文共 3137 字

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芒种农谚

芒种忙,麦上场。

夏季农活繁,做好收、种、管。

大旱小旱,不过五月十三。

五月十三,不雨直干。

吃了端午粽,寒衣不可送。

芒种芒种,连收带种。

机、畜、人,齐上阵,割运打轧快入囤。

推车不用教,全靠屁股摇。

两腿拉得宽,屁股摆得欢。

平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡载重难驾稳。

小麦选种在田间,弄到场里就要掺。

选种忙几天,增产一年甜。

若要种子选得好,秆粗、穗大、籽粒饱。

秆黑粉,不抽穗;散黑穗,不长粒;腥黑穗,粒腥味。

麦收有三怕:雹砸、雨淋、大风刮。

麦在地里不要笑,收到囤里才牢靠。

麦熟一晌,虎口夺粮。

九成熟,十成收;十成熟,一成丢。

麦收九十九,不收一百一。

麦熟九成动手割,莫等熟透颗粒落。

黄熟收,干熟丢。

麦收要紧,秋收要稳。

紧收麦子慢收秋。

麦子夹生割,谷子要熟妥。

麦子争青打满仓,谷子争青少打粮。

生割麦子出好面,生砍高粱煮好饭。

杏子黄,麦上场。

枣花开,割小麦。

麦到芒种谷到秋,豆子寒露用镰钩,骑着霜降收芋头。

芒种前后麦上场,男女老少昼夜忙。

三麦不如一秋长,三秋不如一麦忙。

麦收有五忙:割、拉、打、晒、藏。

麦子入场昼夜忙,快打、快扬、快入仓。

麦松一场空,秋稳籽粒丰。

麦收时节停一停,风吹雨打一场空。

快割快打,麦粒不撒。

麦收无大小,一人一镰刀。

好手不压快刀。

手巧不如工具巧。

七分家什,三分行家。

把式把式,离不开家什。

手快不如工具快,老汉能把青年赛。

心巧不如手巧,手巧不如家什巧。

要酿好酒需好曲,巧手还得好工具。

战士爱武器,庄稼人爱农具。

小小轴承黄豆大,千斤百斤它不怕,运转工具安上它,好像跨上千里马。

工欲善其事,必先利其器。

磨镰擦锄,不误工夫。

磨刀不误砍柴工。

面朝黄土背朝天,腰酸腿疼割得慢,收割机过去一大片。

打轧机械转速高,检查调试必须搞。

润滑点,注机油,固定零件要牢靠;磨损变形要修换,试验运转要良好。

脱粒机,效率高,安全操作要记牢,填入麦秸要注意,扎好袖口站立好,两侧喂入危险大,一不小心把手咬,均匀填入别成捆,谨防机子吃不消。

机械要戴防火帽,防止火星把麦烧。

夜间照明要注意,千万不能明火照。

机器起动在场边,远离麦垛为最好。

轧麦头遍先慢速,二遍车速再提高。

回转半径要适宜,车速过快会翻倒。

场内防火铭记心,灭火设备不可少,

湿麻袋,大水缸,沙土铁锨准备好,

有备无患就主动,麦场操作安全保。

脱粒机,好又快,一天能打百麻袋。

联合机械收麦强,代替收割和轧场,

东征西进流动战,南北收割跨区忙。

快收快种抢时节,丰产丰收夺米粮,

农业出路机械化,万机联合创辉煌。

麦捆根,谷捆梢,芝麻捆在正当腰。

小麦虽丰收,就怕收中丢。

一步丢一棵,一天丢一垛。

小麦不进场,不敢说短长;小麦进了场,也难说短长。

田里看年景,场里看收成,仓里定输赢。

拉到场里一半,收到囤里才算。

麦入仓,谷入囤,豆子入库才放心。

芒种三日打麦场。

忙不忙,先打场。

有风没风,堆到当中。

会扬场的一条线,不会扬的一大片。

冷装豆子热装麦,不冷不热装芥菜(泛指菜种)。

湿麦进仓,烂个净光。

霉烂病虫能生灾,入到囤里还得晒。

夏种无早,越早越好。

夏种晚一天,秋收晚十天。

夏季田,早一宿,高一拳。

五黄六月去种田,午前午后差一拳。

麦不让场,豆不让墒。

豆不让宿,麦不让晌。

割麦种豆不用犁,有雨抓紧耩地皮。

麦播一月,豆种一时。

麦子割倒还未运,遇雨种豆不用问。

麦茬无早豆。

豆不隔宿。

晚种一宿,秸矮二指。

晚种一天,秸矮粒扁。

豆子播上大雨下,不管黑白快套耙。

豆子就怕急雨拍,抓紧划搂莫懈怠。

豆勒脖,一个豆粒打不着。

豆子当宿就翻身,再下大雨就无损。

要吃豆腐,泥里咕嘟。

阴种豆子晴种棉,种菜宜在连阴天。

高地芝麻洼地豆,沙岗坡上种绿豆。

浅播豆,半边露。

埋麦露豆,提耧耩谷。

埋麦露豆晒芝麻。

提耩谷子,按耧麦,皮上豆子播下来。

种子要齐,下种地皮。

五月冷,一棵豆子收一捧。

槐花稠,豆子收;槐花稀,豆子秕。

槐连豆,打滴溜,今年不收明年收。

收扁豆就收黄豆。

沤了麦子收豆子,沤了豆子收麦子。

大豆锄瓣,豇豆锄蔓。

大豆锄芽,荞麦锄花。

芒种黍子夏至麻。

春谷宜晚,夏谷宜早。

芒种谷,赛过虎。

芒种不种高山谷,过了芒种谷不熟。

播夏谷,抢时间,不用耕,不用翻。

耕耕不如耪耪,耪耪不如快耩上。

能种当时,不种二犁。

耩地深又暄,就怕大雨灌。

麦前没串,麦后紧赶(玉米)。

水源能保险,可以提前串。

玉米地里带豆,十年九不漏,丢了玉米还有豆。

南京到北京,都耩隔耧青。

端阳好插秧(晚稻),家家谷满仓。

芒种插秧谷满尖,夏至插的结半边。

芒种打火(掌灯)夜插秧,抢好火色多打粮。

栽秧割麦两头忙,芒种打火夜插秧。

老乡种西瓜,头刀不结瓜,二刀结小瓜,三刀结大瓜。

芒种有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丢。

麦子去了头,高粱没了牛。

五月栽薯(夏地瓜)盘大墩,六月栽薯一把根。

麦收前后浇棉花,十年就有九不差。

麦收前后浇棉花,促棵健长把架搭。

棉花灌在麦收时,十年就有九适宜。

麦前蹲苗,麦口浇花。

得不得,麦芒水。

棉花常规措施有五手:追、浇、锄、治、修。

麦子上了场,棉花别没娘。

光忙麦,不管棉,麦子入囤棉攥拳。

不治蜜,光忙场,棉棵就像“屎克螂”。

管粮不管花,麦后棉“烫发”。

苗蚜治不下,伏蚜积疙瘩。

棉花卷成蛋,收成减一半。

棉花不治虫,结果一场空。

棉花不治虫,有苗没有铃。

棉花果枝见花蕾,后边紧跟脱裤腿。

芒种现蕾,带桃入伏。

灭虫先灭娘,擒贼先擒王。

高压灯,诱成虫,棉田卵量减五成。

杨柳枝,诱虫蛾,虫未出腹就消灭。

割麦后,快灭茬,棉铃虫蛹回老家。

玉米螟一代明显,二代阴险,三代就怕赤眼卵(蜂)。

防治玉米螟,一代虫等药,二代药等虫。

防治玉米螟,喇叭口施药效果灵。

蚂蚱蚂蚱,剩个楂楂。

有肥没有水,庄稼干噘嘴;有水没有肥,庄稼饿肚皮;有肥又有水,庄稼有吃有喝抖神威。

有收无收在于水,收多收少在于肥。

不怕施肥远,就怕施肥浅;不怕施肥浅,就怕埋不严。

棉花不打杈,光长柴禾架。

杈子不去掉,好像氓流把兜掏。

旱耪田,涝浇园。

中耕松土渐加深,蕾期达到三四寸。

苹果树,要夏剪,疏枝、扭梢、枝盘圈。

夏季修剪桃摘心,三次摘心增千斤。

麦上场,牲口忙,拉麦子,轧麦场,耠麦茬,送公粮,春田耠耘除草荒。

麦秸氨化好,牛羊没个饱。

氨化麦草,营养提高,气味浓香,牛羊之宝。

二十四节气之芒种时节常识介绍(点击图片进入下一页)

芒种忙,麦上场。

夏季农活繁,做好收、种、管。

大旱小旱,不过五十三。

五月十三,不雨直干。

吃了端午粽,寒衣不可送。

芒种芒种,连收带种。

机、畜、人,齐上阵,割运打轧快入囤。

推车不用教,全靠屁股摇。

两腿拉得宽,屁股摆得欢。

平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡载重难驾稳。

小麦选种在田间,弄到场里就要掺。

选种忙几天,增产一年甜。

芒种农事

芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节,是农历二十四节气的第9个节气。芒种后我市进入初夏梅雨季节,雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。正常年份我市6月中旬开始入梅。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。主要农事有:一是及时抢收小麦、蚕(豌)豆等在田夏熟作物,做到丰产丰收颗粒归仓。二是上、中旬重施玉米摆果肥,做好壅根防倒和防治玉米螟工作。三是中稻秧田喷施起身药,中、下旬移栽;直播稻和抛秧稻防治稻象甲,早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害。四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理,防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫,追施有机肥争取多结桃;整修棉田排水系统,防雨涝。五是上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥。春山芋追肥,中耕除草,培土补苗;扦插夏山芋。施好薄荷刹车肥。六是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜;加强茄瓜豆类蔬菜的田间管理,防治病虫,采收上市和留种工作。七是加强禽畜夏季防疫,成鱼饲养管理,桑田夏伐施夏肥,检修江海堤防工程和排灌机具,注意防汛防旱等工作。

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篇3:小雪节气日记

全文共 411 字

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“嘿呦……嘿呦……”伴随着沉稳有力的号子声,捣糍粑井然有序地进行着。在大人们不断的锤起锤落下,热腾腾的糯米饭不一会就捣成了粘糊状。空气中弥漫着浓浓的米香。孩子们手里拿着捣好的糯米团子,一边津津有味地吃着,一边绕着石臼奔跑着,嬉戏打闹着。

在我的印象中,小雪还和家人有关。在这一天,一家人会相聚在一起。我和爸爸妈妈会回到农村老家,和爷爷奶奶团聚。奶奶总会炖一锅热腾腾的莲藕排骨汤,我们一家人围坐在一起,边喝汤边聊家常。和家人在一起总是那么温暖,哪怕面对困难,有了家的温暖,就不会感到害怕、迷茫。爷爷曾告诉我:小雪分为三侯,第一候为虹藏不见,二候为天腾地降,三候闭塞成冬。天地闭塞,大地被寒冷包裹着。大家都已经为过冬做好了准备:捣糍粑、晒鱼干,贮藏蔬菜。小动物们也不例外,纷纷躲在家人的怀抱中,感受家人的温暖。

2006年的时候,“二十四节气”被列入第一批非物质文化遗产代表性项目名录,我为祖国感到骄傲,为劳动人民的智慧赶到骄傲。

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篇4:大寒节气天气农谚24节气

全文共 956 字

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节气和农业有着紧密的联系,有时农民通过节气当天的天气情况可以准确地预见作物的丰收情况。那么关于“大寒”有哪些农谚呢?1.“大寒不寒,春分不暖”这句谚语的意思是:大寒这一天如果天气不冷,那么寒冷的天气就会向后展延,来年的春分时节天气就会十分寒冷。

2.“大寒见三白,农人衣食足”这句谚语的意思是:在大寒时节里,如果能多下雪,把蝗虫的幼虫冻死,这样来年的农作物就不会遭到虫灾,农作物才会丰收,农人们就可以丰衣足食了。

3.“大寒猪屯湿,三月谷芽烂”、“大寒牛眠湿,冷到明年三月三”、“南风送大寒,正月赶狗不出门”从民间流传的说法来看,寒宜冷不宜暖。大寒暖,则对农业生产不利,这方面的谚语有很多,谚语表明:大寒节气天气暖湿,预示阳历2-4月份的低温阴雨严重,对春耕作物生长产生不利影响。

4.“大寒日怕南风起,当天最忌下雨时”“大寒”当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风,并且让天气变得寒冷,就表示来年会丰收,相反,如果这一天是吹南风而且天气暖和,则代表来年作物会歉收;如果遇到当天下起雨来,来年的天气就可能会不太正常,进而影响到作物的生长。

谚语

光增产,不节约,等于买了无底锅。

光增产,不节省,好像口袋有窟窿。

劳动吃饱饭,挨饿是懒汉。

奔小康勤劳致富,家家都有小金库。

人勤搬倒山,人懒板凳也坐弯。

懒牛屎尿多,懒人明天多。

早起三日顶一工,早起三年顶一冬。

靠天越靠越荒,靠手粮食满仓。

靠天吃饭饿断肠,双手勤劳粮满仓。

多逛地头,少逛街头。

十个懒汉九个馋,有事没事把亲串。

吃饭穿衣看家底,推车担担凭力气。

量体裁衣,看锅吃饭。

夏不劳动秋无收,冬不节约春要愁。

兴家好比肩挑土,败家犹如浪淘沙。

打长谱,算细帐,过日子,不上当。

小寒大寒,杀猪过年(春节)。

过了大寒,又是一年(农历)

小寒大寒,冻成一团。

该冷不冷,不成年景。

大寒到顶点,日后天渐暖。

小寒不如大寒寒,大寒之后天渐暖。

五九、六九,沿河看柳。

冻不死的蒜,干不死的葱。

欢欢喜喜过新年,莫忘护林看果园。

春节前后闹嚷嚷,大棚瓜菜不能忘。

禽舍猪圈牲口棚,加强护理莫放松。

春节前后少农活,莫忘鱼塘常巡逻。

大寒过年,总结经验。

节前节后多商量,想法再把台阶上。

节约过新年,不能狂花钱。

年好过,春难熬,盘算好了难不着。

好过的年,难过的春。

日子要过好,一勤二节约。

勤是井泉水,俭是聚宝盆。

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篇5:2024关于处暑节气的农谚汇总

全文共 354 字

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处暑就把白菜移,十年准有九不离。

处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。

处暑栽,白露上,再晚跟不上。

处暑栽白菜,有利没有害。

处暑栽,白露追,秋分放大水。

种菜不拣苗,到老长不好。

七月半,栽早蒜。

七月十五,早蒜入土。

七芫,八菠。

芫荽不热不种,不冷不弄。

处暑拔麻摘老瓜。

山上萝卜不怕旱,夜流露水阴到根。

斗地打石粮。

树上三千元,树下吨粮田。

十棵枣树得饱暖,百棵能收一万元。

叶是加工厂,叶茂枣子强。

叶子长得强,枣子灌满瓤。

今秋叶子保得好,明年就能多结枣。

今秋叶子落得早,明年结果少又小。

涝梨旱枣。

涝梨旱枣水栗子,不旱不涝收柿子。

乐陵小枣天下知,营养丰富拔金丝。

周尹(庆云县后张乡周尹村)枣树两搂粗,罗成

(相传)拴马于此树,燕王扫北人藏躲,一群百姓得保护。

处暑见红枣,秋分打净了。

处暑花红枣,秋分打尽了。

七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。

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篇6:24节气之清明的农谚谚语

全文共 2514 字

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导语:中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。下面是小编整理的清明节谚语,欢迎大家阅读!

【清明节农谚

棉花播种深和浅,灵活掌握莫呆板。

墒足地实宜播浅,墒差地暄浅落干。

墒小种深,墒大种浅。

湿耩浅,浅了收花,深了白瞎;干耩深,浅了白瞎,深了收花。

过深难钻,过浅落干,墒足地平,两厘米半。

千耩深,湿耩浅,不干不湿耩中间。

干砘湿,湿砘干,不干不湿一溜烟。

表土墒赖,深播浅盖。

墒情欠好,水种包包。

浅耠深放,出来苗旺。

浅了漂,深了酵。

浅沟、压种、厚盖土。

墒情太差,莫把耧插;宁晚几天,也要浇灌。

地膜真不赖,盖棉又盖菜。

棉种播下急雨拍,抓紧划锄快揭盖。

地板揭不开,芽子出不来。

清明断雪,谷雨断霜。

清明断雪不断雪,谷雨断霜不断霜。

风小无云天晴朗,明天早晨要出霜。

清明

清明前后怕晚霜,天晴无风要提防。

麦怕清明霜,谷怕老来雨。

拱棚瓜菜盖草苫,果树园里要熏烟。

麦田浇后快松耪,保墒增温能防霜。

过了“寒食”,还冷十日。

“寒食”莫欢喜,还有十天半月冷天气。

雨淋坟头钱,春苗出齐全。

淋透扫墓人,耩地不用问。

清明有雨麦苗肥,谷雨有雨好种棉。

清明有雨春苗壮,小满有雨麦头齐。

清明前后雨纷纷,麦子一定好收成。

清明湿了乌鸦毛,今年麦子水里捞。

清明雨渐增,天天好刮风。

关门风,开门住,开门不住过晌午。

大风不过晌,过晌呼呼响。

大风不过晌,过晌刮得狂。

夜里起风夜里住,五更起风刮倒树。

夜间星稀,明天风起。

今夜星繁又明亮,明天风小好太阳。

北风吹过头,南风来报仇。

北风吹到底,南风来还礼。

关门风,闭门雨。

春天大风翻,百日下满湾。

春天一场风,夏天一场雨。

春刮东南夏刮北,秋刮西北不到黑。

春天风多,夏天雨多。

春雾狂风,夏雾热,秋雾连阴,冬雾雪。

要知今年何风多,不妨看看老鸹窝。

三月三,小麦没砖。

三月八,麦子地里没老鸹。

三月三,没老鸹。

三月十五没老鸹。

春分后,清明前,满山杏花开不完。

三月里,三月三,杏花桃花开满山。

桃花开,杏花败,李子梅子长上来。

桃花开,杏花败,柿子开花杏下来。

三月里,桃花雪,各样果子收不多。

头遍晚,二遍赶,三遍、四遍间隔短(浇水)。

清明到,麦苗喝足又吃饱。

清明喂个饱,瘦苗能转好。

清明不上粪,越长越短劲。

麦吃两年土,只怕清明饿了肚。

施上尿素两三天,才能开始把水灌。

尿素追下三四天,再行浇水也不晚。

春分早,谷雨迟,清明种棉正当时。

寒食撒花,谷雨种瓜。

清明高粱谷雨花(棉),谷子播种到立夏。

清明高粱谷雨谷,立夏芝麻小满黍。

清明前五天不早,清明后五天不晚(高粱)。

高粱早播秸秆硬,谷子早播多发病。

大麻种在清明前,叶大皮厚又耐旱。

三月八,点南瓜。

过了三月三,南瓜葫芦地里钻。

清明种瓜,立夏开花。

清明种瓜,船装车拉。

祭罢祖,就种瓜。

稙黍稷,晚棉花,十年就有九年瞎。

早黍稷,晚地瓜,十年就有九年瞎。

芝麻晚了一包叶,棉花晚了桃不结。

早花桃,迟花苗。

早播早出苗,早苗早结桃。

棉花种得早,桃子从脚结到脑。

霜前播种,霜后出苗,躲过冻害,多结棉桃。

春天早下种,秋天早动镰。

晚深耕不如早下种。

早种强似晚上粪。

能种当时,不种二犁。

早种八分收,晚种三分丢。

天寒地瘦不早种,天暖地肥早下种。

先平原,后山川,背阳山丘宜播晚。

阴阳坡,差得多。

山上山下,差异很大。

山前朝阳地发暖,春种宜早秋宜晚。

向阳早种向阴晚,秋天来个颠倒颠。

热不耩沙,冷不耩碱。

热不耩岗沙,冷不耩碱洼。

棉花喜向阳,玉茭沟地长。

棉花喜向阳,阴湿不能长。

谷种黄墒麦种泥,小墒正好种玉米。

耩谷没牛蹄,谷熟籽粒秕。

种好粮满仓,种赖一把糠。

沙地花生淤地麦,碱地棉花也不赖。

土地补沙,多种棉花。

棉花性属火,沙溜地最妥。

沙土棉花胶土瓜,石子地里长芝麻。

洼地种秫秫(高粱),十年九财主。

洼地种高的,有吃有烧的。

洼地种高粱,十年九年强。

洼地种高粱,家里多修仓。

平地种蔬菜,洼地种高粱。

高地芝麻洼地豆。

洼地种子,十年九不眼子。

茬口调得顺,粮食打满囤。

倒茬如上粪。

豆茬种谷子,准备闲屋子。

豆茬种谷,必定有福。

芝麻茬种了瓜,大马车往家拉。

苜蓿地里种西瓜,吃得人们笑哈哈。

谷种豆,吃肥肉;谷后谷,蹦着哭。

商量不商量,豆茬种高粱。

绿豆茬,要发家,荞麦黑豆是冤家。

豆见豆,必定瘦。

重茬谷,守着哭。

油见油,年年愁。

瓜茬瓜,永不发。

重茬瓜,没钱花。

瓜茬种瓜,种了白搭。

不怕瓜重茬,就怕重茬瓜。

重茬花生,蒂落叶空。

豆茬不种棉,种棉收僵瓣。

豆茬种花,十年九瞎。

葱韭蒜,不见面。

蒜见蒜,空一半。

辣对辣,叶不发。

西瓜种西瓜,十年种一茬。

棉花虽不怕重茬,重茬久了就要瞎。

要想发,种杂花。

要想富,地里开个杂货铺。

高粱地里带黑豆,一亩多收一石六。

上八斗,下八斗,不收上头收下头。

棉花地里带芝麻,哪里没苗就留它。

地温稳过一十三(℃),棉花播种莫迟延。

清明后,谷雨前,十有八九保安全。

清明谷雨紧相连,南坡北洼快种棉。

清明后,谷雨前,又种高粱又种棉。

谷雨前,先种棉;谷雨后,种瓜豆。

谷雨前,好种棉。

种早难保苗,种晚难保桃,适时播种最牢靠。

播早弱,播晚旺,适时播种棉苗壮。

播早烂籽,播晚高腿,不早不晚,桃花扭嘴。

枣芽发,种棉花。

枣芽冒疙瘩,开始种棉花。

枣芽发,好种花;枣芽冒一寸,种棉不用问。

椿芽一大把,赶快种棉花。

荷叶铜钱,下地种棉。

柳绒落,种棉准不错。

清明花,大车拉;谷雨花,大把抓;小满花,不归家。

盐碱土地温度低,播到立夏不为迟。

棉花最晚,不到小满。

雨种豆子晴种棉,种菜最好连阴天。

生地瓜,熟地花。

生地芝麻茄子熟地花。老茬种花用车拉,老茬种棉结白莲。

麦茬黍,黍茬麦,老茬棉花开不败。

花地花,麻地麻,芝麻不宜种重茬。

转转茬口,多收一斗。

茬口不换,丰年变歉。

新种一年发,连种三年塌。

谷茬种棉花,气死两邻家。

谷茬种棉花,十年九不差。

今年棉花明年稻,水旱轮作产量高。

高粱豆茬喜种麦,玉米谷地喜种棉。

种种红薯种种稻,水稻红薯两相好。

豆茬庄稼肥上肥。

黑豆茬,种谷发。

种花三日晴,不用问老农。

收不收,三个大日头。

钻热被窝(播时天好)睡热炕(播后天好),棉苗出土快又旺。

播种之前,要看地看天。

芽子催得欢,播种要看天;天暖地温加班干,天寒地凉酌情延。

棉种拌上呋喃丹,控制棉蚜五十天。

浸种用上多菌灵,能防枯萎、黄萎病。

沙灰搓种,下种散楞。

棉花头大脖子软,顶土费劲出土难。

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篇7:2024小暑节气的作文:小暑农谚

全文共 313 字

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小暑小禾黄。

小暑吃芒果。

小暑温暾大暑热。

小暑过,一日热三分。

小暑南风,大暑旱。

小暑打雷,大暑破圩。

小暑惊东风,大暑惊红霞。

六月初一,一雷压九台,无雷便是台。

大暑小暑,有米懒煮。。

天旱防备雨涝,雨涝防备天旱。

既抗旱,又防涝,旱涝丰收两牢靠。

睡了一觉,由旱变涝。

小暑大暑,灌死老鼠。

六月年景如翻饼。

年年防涝,月月防盗。

防汛工作早张罗,水到不致荒手脚。

事先不挖沟,暴雨无处流。

暴雨下满湾,冲垮堤和堰。

雨前不疏沟,大雨沟外流。

沟水外漫,淹了农田。

预先不清淤,水到来不及。

河道淤浅,水来外漫。

沟旁没有树,水到堤难护。

千里之堤,溃于蚁穴。

人怕引诱,塘怕渗漏。

河堤再坚硬,老鼠能挖洞。

河道决口似瀑布,千人万人难挡住。

伏天热得狠,丰收才有准。

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篇8:关于小雪的节气谚语

全文共 545 字

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1.今年大雪飘,明年收成好.

2.江南三足雪,米道十丰年.

3.冬雪消除四边草,来年肥多虫害少 .

4.大雪半溶加一冰,明年虫害一扫空.

5.冬季雪满天,来岁是丰年(粤)

6.冬雪消除四边草,来年肥多害虫少(苏)

7.冬雪是个宝,春雪是根草(苏、晋、粤、贵)

8.大雪河封住,冬至不行船(黑)

9.瑞雪兆丰年

10.霜前冷,雪后寒.

11.落雪勿冷,融雪冷.

12.冬有大雪是丰年.

13.冬有三白是丰年.

14.雪落有晴天.

15.大雪兆丰年,无雪要遭殃

16.大雪不冻倒春寒(桂)

17.落雪见晴天,瑞雪兆丰年(晋)

18.今冬大雪落得早,定主来年收成收(川)

19.冬雪回暖迟,春雪回暖早(浙)

20.雪后易晴.

21.冬有三天雪,人道十年丰.

22.雪姐久留住,明年好谷收.

23.大雪晴天,立春雪多(冀)

24.大雪不寒明年旱(冀)

25.大雪下雪,来年雨不缺(皖)

26.寒风迎大雪,三九天气暖(冀)

27.大雪不冻,惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

28.大雪兆丰年,无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤)

29.今年的雪水大,明年的麦子好(甘)

30.大雪纷纷是丰年(川)

31.先下大片无大雪,先下小雪有大片(豫)

32.先下小雪有大片,先下大片后晴天(鲁)

33.沙雪打了底,大雪蓬蓬起(赣)

34.落雪是个名,融雪冻死人(赣)

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篇9:秋分节气的农事农谚

全文共 1807 字

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白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。

适时种麦年年收,过早过迟有闪失,

先种淤地后种沙,七天出苗正合适。

晚秋作物继续管,随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花,四至六天一次拾,

中喷棉花质量好,单存留种正适时。

菠菜小葱要种上,白菜浇水把肥施,

冬暖大棚膜罩好,种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞,牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减,莲藕采收推上市。

秋分秋分,昼夜平分。

二、八月,昼夜平。

八月十五雨一场,正月十五雪花扬。

八月十五云遮月,正月十五雪打灯。

夏忙半个月,秋忙四十天。

秋忙秋忙,绣女也要出闺房。

白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。

秋分见麦苗,寒露麦针倒。

勿过急,勿过迟,秋分种麦正适宜。

秋分麦粒圆溜溜,寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收,种得晚了碰年头。

早谷晚麦,十年九害。

麦子早下种,十年九收成。

早黍晚麦不归家,种麦“早”字要狠抓。

麦种八月土,不种九月墒。

适时早播老经验,适时晚播也增产,看种看地又看天,“适时”二字要把关。

肥少旱田,适早保险;肥足能灌,酌情播晚。

过早温高苗猛窜,病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足,管理再好难高产。

秋分前十天不早,秋分后十天不晚。

淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。

秋分种高山,寒露种平川,迎霜种的夹河滩。

淤种秋分,沙种寒。

淤地种好麦,明年豆更强。

秋分到寒露,种麦不延误。

白露秋分菜,秋分寒露麦。

分前种高山,分后种平川。

麻黄种麦,麦黄种麻。

种麦泥窝窝,来年吃白馍。

种麦泥流流,来年吃馒头。

要吃面,泥里拌。

要吃馍,泥里拖。

种泥不种水,种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩,贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

八月有雨好种田,十月有雨麦墩盘,来年三月透地雨,穗足粒多保丰产。

瓜茬种上麦,馍馍吃不败。

麦种深,谷种浅,荞麦芝麻盖半脸。

谷耩浅,麦耩深,芝麻只要隐住身。

二指浅,四指闷,种麦三指正当心。

二指浅,四指深,三指准。

中指二纹,不用问人。

两三厘米浅,六七厘米深,四五厘米准。

麦种晒和扬,粒实出苗壮。

扬一扬,秕粒剔除种子强。

麦种用水漂,瘪粒能除掉。

药剂拌种,防治病虫。

发芽试验早做好,下种数量可参考。

小麦精量播种机,深浅宽窄能调剂,下种均匀省良种,苗子出来壮又齐。

稀豆稠麦,收不会坏。

稀麦稠豆,没啥来头。

麦稀两手空,稠麦好收成。

早麦要稀,晚麦要密。

七宿麦子八宿谷,十二宿上看秫秫。

麦出七,豆(春)出五,高粱十天才出土。

豆三(夏)麦六菜(秋菜)一宿。

麦子不出芽,猛使砘子压。

秋分稻见黄,大风要提防。

晚稻蒂子松,经不起一阵风。

稻黄一月,麦黄一夜。

秋分收春豆。

豆收旁秸麦收齐。

荞麦四个一十八,七十二天就归家。

青十八,红十八,白十八,黑十八,七十二天收回家。

秋分收花生,晚了落果叶落空。

秋分棉花白茫茫。

秋分不着“喷”(拾第一次花),到老瞎胡混。

时到中喷花,留种莫拖拉。

棉种留中喷。

中喷花,大把抓,留种顶呱呱。

要想来年长好棉,中喷花要田间选。

种棉不选种,必定减收成。

一要质,二要量,田间选种不上当。

一年纯,二年杂,三年就退化。

一年纯,二年杂,三年四年不像啥。

棉花要摘好,不能满地跑。

棉花要摘多,一棵挨一棵。

膘要肥,体要壮,耕耙拉运才顶戗。

饥无劲,饱无劲,不饥不饱才有劲。

宁拉十步远,不拉一步喘。

马是拉欢不拉窝,骡是能拉又能坐。

骡怕前沉,牛怕后沉。

压牛吊马撅搭骡。

先松后紧,越使越稳。

人方便,牛下肩。

冬不揭鞍,夏不去衔。

秋分节到温度降,鱼塘投饵要减量,投喂水旱各种草,嫩绿新老均匀上。

多施肥料培水质,一肥二活三要爽,鱼病防治莫粗心,综合防治高产量。

大兜上缝小兜,好坏棉花分开收。

拾时大掺,回来再捡。

要想棉花卖上价,拾花莫要揪疙瘩。

早割豆,午拾花,摊开布单砍芝麻。

僵固瓣,眼睫毛,全部摘净效益高。

勤拾花,不留羊尾巴。

精收细摘,朵絮归仓。

拾不完的棉花,抖不尽的芝麻。

天气要变,摘花莫慢。

棉花不入垛,收成不敢说。

一年辛勤盼个秋,棉花拾净才说收。

地里看年景,棉垛看收成。

如若地里丢,丰产没丰收。

该收不收,必定得丢。

不怕不丰收,就怕手下丢。

公路上晒花最不妥,妨碍交通易着火。

砘子响,地瓜萝卜长。

秋分种,立冬盖,来年清明吃菠菜。

秋分种小葱,盖肥在立冬。

生姜老的辣,甘蔗老的甜。

姜越老越辣,藕越老越粉。

葱辣眼,蒜辣心,芥茉辣着鼻子亲。

葱辣鼻,蒜辣心,辣椒辣嘴唇。

天旱香瓜甜,枣子结得圆。

涝栗旱枣,吃了叫好。

旱枣子,涝栗子,不旱不涝收柿子。

八月中秋正卸梨。

梨行卸了梨,柿子红了皮。

苹果栗子为上果,乌枣李子更值钱。

秋分牲口忙,运耕耙耢耩。

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篇10:2024小雪节气吃什么

全文共 991 字

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今天是小雪节气,农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃温补食品,如羊肉、牛肉、鸡肉等,还应多吃益肾食品,如腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

小雪节气吃什么

1、全麦面包

研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原则。微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

2、香蕉

当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。

3、菠菜

叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

4种温补炖汤

一、海参当归汤。海参营养丰富、当归补气血,经常喝海参当归汤,可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况,具有不错的固本补气、补肾益精的功效。

详细做法:

1、用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。

2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

3、加入百合、海参,一起大火煮5分钟。加入盐、胡椒粉调味即可食用。

二、红枣煲鸡汤。

众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。熬鸡汤的时候可以适量加入阿胶、红枣等料强身健体的材料。

三、粟米香菇排骨汤

材料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。

具体制作方法:

1、排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。

2、水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可。

四、萝卜羊肉汤。此汤祛痰解热,口味鲜香,微甜浓郁。

材料:红皮萝卜500克、羊肉50克、香菜25克、

具体制作方法:将羊肉洗净切成片,放入开水锅中熬煮20分钟后,放入洗净切成片的萝卜,用微火熬煮九成熟时,放入洗净的香菜段、精盐5克、味精3克、米醋10克、料酒5克熬煮即成。

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篇11:关于雨水的农谚二十四节气

全文共 677 字

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导语:随着雨水节气的到来,温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。下面是yjbys作文网小编为您收集整理的谚语,希望对您有所帮助。

低产变高产,水是第一关。

黄河水可用不可靠,来水赶快把麦浇。

黄河水可用不可靠,来水快把白茬浇。

水来蓄满塘,用时不慌张。

蓄水如囤粮,水足粮满仓。

水满塘,粮满仓,塘中无水仓无粮。

水是庄稼血,肥是庄稼粮。

水是庄稼血,没有了不得。

水是金汤玉浆,灌满粮囤谷仓。

庄稼一枝花,全靠肥当家。

种地不上粪,等于瞎胡混。

雨水节,雨水代替雪。

雨水非降雨,还是降雪期。

春雨贵如油。

七九河开,八九雁来。

七九六十三,路上行人把衣宽。

七九八九雨水节,种田老汉不能歇。

雨水到来地解冻,化一层来耙一层。

麦田返浆,抓紧松耪。

顶凌麦划耪,增温又保墒。

麦子洗洗脸,一垄添一碗。

麦润苗,桑润条。

种地别夸嘴,全凭肥和水。

粪大水勤,不用问人。

有收无收在于水,收多收少在于肥。

人靠地养,地靠粪养。

会耕会耪,无粪不长。

粪是庄稼宝,离它长不好。

待要庄稼好,底粪要上饱。

地里铺上粪,家里座上囤。

春天粪筐满,秋天粮仓满。

春天比粪堆,秋后比粮堆。

雨水到来地解冻,化一层来耙一层。

麦田返浆,抓紧松耪。

顶凌麦划耪,增温又保墒。

麦子洗洗脸,一垄添一碗。

麦润苗,桑润条。

种地别夸嘴,全凭肥和水。

粪大水勤,不用问人。

有收无收在于水,收多收少在于肥。

低产变高产,水是第一关。

黄河水可用不可靠,来水赶快把麦浇。

黄河水可用不可靠,来水快把白茬浇。

水来蓄满塘,用时不慌张。

蓄水如囤粮,水足粮满仓。

水满塘,粮满仓,塘中无水仓无粮。

水是庄稼血,肥是庄稼粮。

水是庄稼血,没有了不得。

水是金汤玉浆,灌满粮囤谷仓。

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篇12:关于谷雨节气的民间农谚谚语

全文共 384 字

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谷雨麦挑旗,立夏麦头齐。

谷雨麦怀胎,立夏长胡须。

谷雨打苞,立夏龇牙,小满半截仁,芒种见麦茬。

田等秧,谷满仓;秧等田,丰收难。

早黍晚麦不归家,从来不收晚地瓜。

谷喜岭,稻喜洼,地瓜最喜高地沙。

谷耩浅,麦耩深,芝麻只要隐住身。

谷锄马耳豆锄瓣,苗未出土就锄棉。

月季花落只去蒂,花朵随开无停滞。

棉花播下就锄地,增温保墒地通气。

棉田多锄地温升,棉苗病害能减轻。

纵剩树皮一窄条,加强管理死不了。

要想水果挂得好,还得蜜蜂把花咬。

骡马莫往树上拴,霎时树皮啃一片。

横毁树皮一整圈,不过几天就打蔫。

条锈成条叶锈乱,秆锈是个大紫斑。

娘无奶,儿不长;田无水,稻秧黄。

春风不吹花不开,田里无水秧难栽。

深栽茄子浅栽烟,想吃红薯地皮沾。

棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉花,能长好疙

过了谷雨种花生。

沙山花生土山粮。

高地芝麻洼地豆。

谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐。

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篇13:小满节气的农谚有哪些

全文共 623 字

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在描写小满时节农家生活情状的古诗中,宋代欧阳修的《归田园四时乐春夏二首(其二)》是最著名的一首。诗中写道:

南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。

麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。

老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。

野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。

田家此乐知者谁?我独知之归不早。

乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。

意思是说:夏季的南风吹动了原上的各种野草,就在那草木丛深之处可见到那小小的茅舍。近处麦田那嫩绿的麦穗已经抽齐,在微风中摆动时像小孩子那样摇头晃脑娇憨可爱;而桑树上的叶子正长得肥壮可供蚕吃饱。对于农家来说,他们仍盼望的是当年的收成如何,为能有个丰收年而高兴,至于田园美景和时节的美好他们是无暇顾及的。诗的最后四句诗人以议论的方式发出了历尽沧桑的感慨:我既然看到归隐田园是这么令人神往,然而我自个知道归隐得太晚了,当身体强健之时就应该隐退的,可是看看现在,岁月蹉跎,自己已经衰老了。

此外,民间还有许多小满节气农谚

干热风,风热干,要有条件三个三(湿度低于30%,气温高于30℃,风速大于3米/秒)。

热干风,风干热,三管齐下就是祸。

树木成了林,沙窝不起尘,能防干热风,小麦高产稳。

提纯复壮,单打单放。

串种技术严,苗足苗齐是关键。

串种技术严,苗子难保全,株距难掌握,割麦不方便。

串种时间要把关,低产麦田早,丰产麦田晚,一般麦收前十天。

割前一日串,玉米也增产。

麦前就把玉米套,麦后遇雨抗芽涝。

麦后才把玉米耩,大雨来临就够呛。

麦后才把玉米播,遇上暴雨就啰嗦。

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篇14:2024小雪节气民俗:腌菜腌肉好越冬

全文共 1973 字

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小雪是个降水类节气。俗话说,节到小雪天下雪,小雪时节不耕地。小雪期间,田里的农活已经不多了,人们就修补农具,做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。

不过,这时天气还不算太冷,早晚上了冻,中午还能耕,有的农人就继续给小麦浇水,做好小麦越冬工作。

小雪的相关习俗大多与吃有关。这也好理解,因为马上就要进入食物匮乏的冬季,因此必须做好越冬准备。

忙腌菜,过年正好吃

南方地区,小雪节气开始要准备御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘防寒。南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类的存放时间,以备过冬食用。

因此一到小雪节气,人们上菜场就比较关心有没有可以腌制的菜。这时,萝卜、雪里红、青菜都长得很好,勤快的主妇们把它们买回家腌,然后曝晒七八个晴日。食用时用滚开水烫,烫上两三次就可以吃了。

这个习俗古已有之。清人著作《真州竹枝词引》中记载:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’……蓄以御冬。”真州在今天江苏仪征。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌菜、腌腊肉呢?专家解释,如果天气热,腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后,气温基本就呈直线向下的状态,不太会反弹,天气变得干燥。当年,这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,可以拿出来当做年货,慢慢地便成了风俗。

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

等7—15天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

十月朝,糍粑碌碌烧

在南方某些地方,还有小雪时节吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语称“十月朝,糍粑禄禄烧”,指的就是祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用黏米与糯米磨成粉,倒在一种木雕模里做的。这种模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力,必须要几个人一起才能制作完成。

上面提到的“十月朝,糍粑碌碌烧”里,“碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

十月豆,肥到不见头

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

说到晒鱼干,一般要选大鱼,因为小鱼一晒没多少肉。买回鱼后,把鱼去鳞,若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开片,使卤水易于渗透,然后将鱼身剖腹,去掉内脏。将鱼清理干净后,一般不拿水清洗,那样鱼容易坏,如果想洗,洗后必须把水沥干、擦干。

然后,将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄,均匀抹在鱼的内外两侧,调料多少依自己口味而定。抹完后,便可以将其平放在一个相对较大的容器里面,在阴凉处进行晾置。4到5天后,将容器内的鱼上下翻个,以便调料均匀吸收。如此再过四五天,便可将鱼挂在阴凉通风处,想让鱼干到什么程度都行。

一般两三个月后便可取下来,剁成段,用保鲜膜包起来放入冰箱。

刨汤肉,美味迎新年“小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯,每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

少数民族也有类似习俗。小雪前后,土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯。在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

土家人所说的“刨汤肉”,指的是刚刚宰杀的猪,经过开水煺掉了毛。虽说已经是死猪了,但是,人们要乘着猪肉还没有完全冷却,也就是还没变成僵硬的肉块前,还是热呼呼,软绵绵的劲儿,即烹制做成各种美味的鲜肉大餐,就叫“刨汤肉”。也有人说这叫“吃活肉”或者“吃活食”。这也体现出少数民族那种喜欢捕获鲜活猎物的天性。

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篇15:芒种节气相关的农事农谚有哪些

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上联:画鼓朱旗,锦标竞夺;

下联:粉团角黍,绮序欣逢。

上联:艾叶如旗招百福;

下联:菖蒲似剑斩千妖

上联:艾叶吐幽芳,香溢四海;

下联:龙舟掀巨浪,气吞八荒。

上联:包粽子,举国欢宴聚亲友;

下联:赛龙舟,把酒吟诗慰圣贤。

上联:不畏汨罗河水深;

下联:甘冒东海浪涛激。

上联:端午池莲花解语;

下联:夏晨岸柳鸟能言。

上联:芳草美人屈子赋;

下联:冰心洁玉大夫诗。

上联:我为他哭屈落水;

下联:他为我辈壮升天。

上联:堂前萱草舒眉绿;

下联:石上榴花照眼红

上联:时逢端午思屈子;

下联:每见龙舟想汨罗

上联:青粽嘉旬称益智;

下联:赤符灵术善驱邪。

上联:千载招魂悲楚仕;

下联:万人抚卷叹离骚。

上联:念故人,万户千家包粽子;

下联:庆佳节,敲锣打鼓赛龙舟。

上联:画鼓朱旗,锦标齐夺;

下联:香罗细葛,纱服新成。

上联:节启朱明,榴图献瑞;

下联:辉增翠葆,艾绶翔华。

上联:结艾钗头轻战虎;

下联:夺标船首惯成龙

上联:榴花彩绚朱明节;

下联:蒲叶香浮绿醑樽

上联:榴裙萱黛增颜色;

下联:艾酒蒲浆记岁华

上联:龙舟竞渡,不忘楚风余韵;

下联:诗台抒怀,更忆圣哲先贤。

上联:绿艾悬门漆藻彩;

下联:青蒲注酒益芬芳

上联:门幸无题午;

下联:人惭不识丁

上联:汨罗沉没一流恨;

下联:湘楚长怀千古羞。

上联:难得钟情 两遭流放离骚赋;

下联:惟怀义胆 一佐报国厄运横。

上联:石榴映红日,千门喜庆;

下联:鼓乐催龙舟,万水欢歌。

上联:赛龙夺锦 鼓声催发健儿奋;

下联:端日弄波 浆拍浩汤舟队威。

上联:箬叶飘香,一粽尝来千古事;

下联:龙舟逐水,百桡划出四时情。

上联:日光端午 清明水底见重阳;

下联:天气大寒 霜降屋檐成小雪

上联:去秽除邪,千户门前悬虎艾;

下联:尊贤吊古,万人江岸喝龙舟。

上联:焚艾草饮雄黄清瘴防病别为邪崇;

下联:飞龙舟裹香粽奠忠招魂是效楷模

上联:清明思故人寄深情情思代代祭古魂;

下联:端午赛龙舟忆屈子子孙世世奠英灵

上联:报国遭谗两放逐,痴心不改九章出;

下联:汨罗滚滚万人泪,惟有离骚千古流。

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篇16:小雪节气日记

全文共 1053 字

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立冬踟蹰走了,小雪旖旎而来。经年的岁月,不觉已是到了深冬。轻轻放下那些秋天中积攒的缠绵与不舍,心里仿佛空明了许多,渐渐幻化成了一片蔚蓝的心海,宛若一下子远离了俗世的烟尘,从此拥有一片安宁,心头漾着一片温柔。于是,在这个冬雨迷朦的小雪时节,眺望着远处云水相依之处,痴想着在这个季节里能等来一场小雪。

于是,我祈祷着观音圣瓶里的圣水能穿越千年,来到这江南的云霄,化着一场雪。哪怕是极小的,哪怕是轻轻地来,哪怕是悄悄地去。只要那雪柔柔的,淡淡的,悄无声息,款款而来,轻盈雅致,缠缠绵绵,就足够了。大地有小雪,淡妆若丽人。设若那场相思的小雪真的如约而至,天宇中没有风,任凭一片片晶莹洁白的精灵,挥洒山原村野,飘落房前屋后。好柔弱的一场小雪啊!袅娜地在空中飘舞着,轻轻地落在大地万物上,薄薄的,淡淡的一层。宛如素装的少女身披纯白的衣裙,亭亭玉立,玉树临风;又如健康的处子的皮肤那样温润细腻、灿烂晶亮。

室内,暖意融融。于是,捧一杯香茗,水汽氤氲。淡若薄雪的心情慢慢地滋生一种别样的景致。浓浓的茶味萦绕居室,在这一盏茶香里,捡拾起几缕经年岁月里的忧伤,用内心的温柔将它填满抚平。慢慢回想从前的那些故事,想那亲历过的一场场杏花雨,想那些年错过的一场场雪,想自己经年的岁月里曾经有过的收获与惊喜,想那一场执念,想红尘远去的孤客,想水岸的蒹葭、荇菜,想锦瑟年华里最妩媚的风情。唯独不去想流年中的那些失落与无奈,不去回味世间相濡以沫随风而去的心酸,不去感叹红尘繁华落尽成殇的痛苦。只看寒菊冰清,只看冬梅玉洁,只看朵朵白雪开成六角的娉婷,只看这些纯洁的精灵在天地间翩跹。

生命的过往里,总有一些随意而又坚定的守侯与等待。正如此刻,我在这多雨的深冬里等一场小雪,想透过飘舞的雪花去看那些度过的时光,去看生命的过往中,点点滴滴的积累是否已被岁月的风沙掩埋。想透过那一片片晶莹去看唐诗宋词里留着的雪韵,平仄出了怎样的清丽词牌。雨仍在窗外潇潇地下,风仍在窗外凄厉的刮。我痴痴等待的那场小雪,现在还没到来。我不知道,那场想要的小雪能不能沿着冬天撒下的一地枯黄,旖旎而来。流年岁月里飘摇过的一切,布满了这个寒冷的季节,而我不知能否在这江南的雨巷里邂逅那一场小雪。

秋已走得很远了。在这个冬天里,我心已素闲。如今,小雪时节里,我撑一把雨伞,雨中行走,等一场小雪,等一幅水墨,等一幅丹青。情深意重里,不知不觉,密密麻麻的心事被染成了梅香。带着这缕清芬的梅香等着邂逅那场小雪,等着看它淡淡地来过,又悄悄地而去。不知不觉中,我的魂灵已化作了那场淡淡的小雪。

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篇17:关于二十四节气雨水节气的农谚

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雨水,是二十四节气之中的第2个节气,位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)。以下是小编带来的关于二十四节气雨水节气的农谚,希望对你有帮助。

麦田返浆,抓紧松耪。

顶凌麦划耪,增温又保墒。

麦子洗洗脸,一垄添一碗。

麦润苗,桑润条。

种地别夸嘴,全凭肥和水。

黄河水可用不可靠,来水快把白茬浇。

水来蓄满塘,用时不慌张。

蓄水如囤粮,水足粮满仓。

水满塘,粮满仓,塘中无水仓无粮。

水是庄稼血,肥是庄稼粮。

种地不上粪,等于瞎胡混。

人靠地养,地靠粪养。

会耕会耪,无粪不长。

粪是庄稼宝,离它长不好。

河水井水双配套,水到用时有保证。

春田肥料早运上,耙耢保墒不容停。

大搞棉花营养钵,适时早播还省种。

地瓜育苗早打谱,抓紧盘炕和挖坑。

果园认真来管理,剪枝刮皮把土松。

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篇18:关于二十四节气的农谚:白露

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干雾露阴,湿雾露晴。

喝了白露水,蚊子闭了嘴。

麦收十年早,谷收十年晚。

种麦种到老,还是早种麦子好。

今年麦子耩得早,来年麦子收得好。

别说白露种麦早,要是河套就正好。

抢墒地薄白露播,比着秋分收得多。白露麦,顶茬粪。 白露种高山,寒露种河边,坝里霜降点。

白露种高山,秋分种平川。

白露种高山,秋分种河湾。

白露种高山,秋分种平川,寒露种沙滩。

白露种高山,秋分种半山,寒露种平川。

白露播得早,就怕虫子咬。

麦种拌农药,不怕虫子咬。

麦种毒谷拌,不怕害虫犯。

麦种温水泡,不长黑包包。

选好种,晒得干,来年多打没黑疸。

选农药,仔细挑,防病、治虫、防鼠咬。

抢秋抢秋,不抢就丢。

谷到白露死。好谷不见穗,好麦不见叶。

谷怕连夜雨,麦怕晌午风。

头白露割谷,过白露打枣。

白露割谷子,霜降摘柿子。

白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。

谷子上场,核桃满瓤。

谷子上囤,核桃挨棍。

枣红肚,磨镰割谷。

谷子老了吃米,高粱老了吃糠。

生砍高粱熟割谷。

高粱要欠火,谷子要熟透。

谷子未熟透,小米粒子瘦。

生割谷,饿得老婆孩子哭。

割谷要稳,收麦要紧。多打几遍场,多收一些粮。

穷豆秸,富谷穰,再打几遍还有粮。

太阳照门里吃新米,太阳照门外吃新麦。

门里吃米,门外吃面。

玉米成熟没有过,完全熟透粮食多。

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篇19:小雪节气的习俗

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1、腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

为什么大家都喜欢在小雪这个节气开始腌腊肉、酱东西呢?专家解释,如果天气热,腊肉、酱货很容易变坏发臭。小雪过后,气温基本就呈直线向下的状态,不太会反弹等。当年,这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,可以拿出来当做年货,慢慢地便成了风俗。

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

西部地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块腊肉,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。

2、品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。

农谚所说的“十月朝,糍粑碌碌烧”。这里“碌碌烧”是非常形象的客家语言,“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

说到晒鱼干,一般要选大鱼,因为小鱼一晒没多少肉,买回鱼后,把鱼去鳞,若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开片,使卤水易于渗透,然后将鱼身剖腹,去掉内脏。将鱼清理干净后,一般不拿水清洗,那样鱼容易坏,如果想洗,洗后必须把水沥干、擦干。

然后将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香放入锅中炒至微黄,均匀抹在鱼的内外两侧,调料多少依自己口味而定,抹完后,便可以将其平放在一个相对较大的容器里面,在阴凉处进行晾置。四到五天后,将容器内的鱼上下翻个,以便调料均匀吸收。如此再过四五天,便可将鱼挂在阴凉通风处,想让鱼干到什么程度都行。一般两三个月后便可取下来,剁成段,用保鲜膜包起来放入冰箱。

4、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

土家人所说的“泡汤肉”,指的是刚刚宰杀的猪,经过开水退掉了毛,虽说已经是死猪了,但是,人们要乘着猪肉还没有完全冷却,也就是还没变成僵硬的肉块前,还是热呼呼,软绵绵的劲儿,即烹制做成各种美味的鲜肉大餐,就叫“刨汤肉”。也有人说这叫“吃活肉”或者“吃活食”,也许,这也是土着民族那种喜欢捕获鲜活猎物的天性吧。

这刨汤,是宰年猪时用猪内杂,如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状,加上适量的盐粉,再灌进洗净的小肠,然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类,用山泉水合锅而煮,做成刨汤火锅。三分猪血七分水,待到火锅水沸时,刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。

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篇20:关于二十四节气的农谚:雨水

全文共 392 字

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雨水节,雨水代替雪。

雨水非降雨,还是降雪期。

春雨贵如油。

七九河开,八九雁来。

庄稼一枝花,全靠肥当家。

种地不上粪,等于瞎胡混。

人靠地养,地靠粪养。

会耕会耪,无粪不长。

粪是庄稼宝,离它长不好。

待要庄稼好,底粪要上饱。

地里铺上粪,家里座上囤。

春天粪筐满,秋天粮仓满。

春天比粪堆,秋后比粮堆。

有收无收在于水,收多收少在于肥。

低产变高产,水是第一关。

黄河水可用不可靠,来水赶快把麦浇。

黄河水可用不可靠,来水快把白茬浇。

七九六十三,路上行人把衣宽。

七九八九雨水节,种田老汉不能歇。

雨水到来地解冻,化一层来耙一层。

麦田返浆,抓紧松耪。

顶凌麦划耪,增温又保墒。

麦子洗洗脸,一垄添一碗。

麦润苗,桑润条。

种地别夸嘴,全凭肥和水。

粪大水勤,不用问人。

水来蓄满塘,用时不慌张。

蓄水如囤粮,水足粮满仓。

水满塘,粮满仓,塘中无水仓无粮。

水是庄稼血,肥是庄稼粮。

水是庄稼血,没有了不得。

水是金汤玉浆,灌满粮囤谷仓。

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