日记格式日常（最新19篇）

“滴答，滴答，滴答……”同学们连呼吸声都不敢掩盖那微弱的滴答声，直到那原本“水富五车”的杯里“江郎水尽”，而那原本“饥渴难耐”的杯里“水漫金山”后，教室里欢呼声此起彼伏。欲知详情，快来看“运输”直播!

星期三刚过午后，科学老师便捧着一大筐实验材料，晃入了教室。他挨个发了实验材料后，眉飞色舞地卖起了关子:“把纸巾的一端放在水中，另一端会怎样?”

“永不会湿!”

“半湿半干!”

“会滴水!”……

在同学们的七嘴八舌中，老师笑着说：“‘纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。’带着你们的疑问，开始实验!”

我小心翼翼地折好纸巾,试探地挪动纸巾入了水。没想到纸巾轻舞飞扬起来，在水面调皮地挺起了“小肚皮”。更奇的还在后面!一波波水吞噬着纸巾的每个毛孔，扶摇直上，不到一分钟，便堵在了水天相接处——杯口。地狱无门你已闯，天堂大道你却停，快淌呀!

可水滴似乎准备安营扎寨了，纹丝不动。就这样，僵持了5分钟。我的手痒痒的，想去“拔刀相助”，可是，一触及杯口，“尊重科学”的告诫便让我触电般缩了回来。

终于一滴水耐不住性子了，一马当先，冲下陡坡。一马当先引出万马奔腾。滴了，滴了!一滴、两滴、三滴……滴下的水浸到了纸巾!我全身绷紧，屏息凝视。渐渐地，水滴得越来越快。越来越多了!满了!满了!当最后一滴水被吸入蓄水杯中，一下子水漫金山。

成功了!大家奔走相告着，这时，科学老师推推他那厚厚的镜片，一扬眉头：“知其然，不知其所以然了吧!这就是毛细作用。它可以克服万有引力爬升，人体7米长的血管供血可是它的功劳，植物供水也全靠它。

真没想到，奇妙的毛细作用在生活中如此常见!看来，生活处处皆学问，可要好好学习哦!

我是一个比较爱读书的人，闲暇无事时，我总会拿上一本书阅读。

这天，我在鲁迅写的一本书《呐喊》中看到这样一篇文章，叫做《一件小事》。

《一件小事》反映城镇劳动者的生活，赞颂人力车夫舍己助人的，真诚无私的品质，表现了作者自愧自省的精神。

这篇文章写得是这样的一件小事情：一天鲁迅先生雇了一辆人力车夫，拉车的过程中撞了一个人，撞上的这个人是一个女人，花白头发，衣服都很破烂，那个车夫赶忙把那个女人扶了起来，鲁迅先生料定出老女人并没有受伤，便让车夫走罢。可是车夫并没有理会鲁迅先生，而是把那个老女人送到了巡警住所，这是鲁迅先生感到非常的惭愧。

读完这篇文章后，让我若有所思，当今的社会会有很多很多这样善良的“车夫”，但这些车夫都便成了受害者。例如：一位老奶奶在人群中跌倒，一位好心人赶忙搀扶，但老奶奶却赖，是这位好心人把她推倒的。就是这样导致有好多老年人跌倒没有人来搀扶他，也没人来帮忙。更有甚者伪装被撞倒，让车主赔偿，从而获得利益。

社会有坏的一面，也有好的一面。例如：有次去徐州玩，坐在车上，经常看到有一些年轻人把位子让给老年人，这个事情让我非常感动，每次坐车不低于两次看到类似的事情，看到这样的事情，大家心中都会温暖起来，这样的事情我们应该学习。

我们在文明的社会中生活着，让我们多做一些文明的事情吧!也许你一天的爱心可能带给别人一生的感动。

另外希望大家要多读书。读好书，在书中找到朋友，它会教会我们太多太多的真理，会丰富我们的精神也同时陪伴我们健康快乐的`成长!

这可能是“生活”最艰苦的一部分：自从语文老师找来了两条棍子后，班里的人似乎再也猖獗不起来了!有一天下午，语文老师检查作业本，我提心吊胆地翻开作业本，望着这雪白的作业本，身上冒出了一阵冷汗。大腿颤抖着，当她走到我面前时，心在瘦骨嶙峋的胸膛里乱跳，随之，一顿臭骂气势汹汹地袭来：“好你个姜文康，作业都不做了!”她挥动着手里的教鞭，“你给我上来!”我的心提到了嗓子眼。她提起手臂，用力地往下一打。我的手不自觉地缩了回来，教鞭打在桌子上，发出尖锐的巨响刺穿了我的心。当我第二次将颤抖的手伸出去时，老师又一次打了下来，这一次我没有躲闪，我清晰地看见棍子划下来时打在手上的那一瞬间，随之而来的，是一阵钻心的疼痛。从那以后，我一直记恨着语文这门课程，但为了少挨鞭子，我开始上课认真听讲，作业认真完成。也正是从那时起，我的成绩发生了转变：从第100多名，闯进了前20的队列。直到期末考试后的一条留言，才让我对语文的态度改变：“孩子，如果你记恨着老师，我不怪你，但没有那打你的一瞬间，你只能永远平庸……”虽未痛哭流涕，但一股暖流占据了我的心灵……，七年级并不皆是苦，也有甜。

爱的道歉

在七年级时，体育老师一直对我不关注，甚至对我有些冷漠，但那次学校心连心活动之后，她开始对我进行重新认识。活动的第四个节目是我表演吹萨克斯。体育老师坐在我正前面，让我不得不直视她。在优美的萨克斯声中，她消除了对我的冷漠，不住的点头，并以微笑示意，我也以微笑回复……，表演完后，她拍着我的肩膀竖起了大拇指。我已明白了老师的用意，她正以微笑向我道歉，眼眶已觉得有些湿润。虽然现在体育老师已换了，但那微笑的瞬间，却久不能忘。

我的初一生活，就是由这些瞬间所拼接。

国庆期间，我来南京博物院，重点是看看来自古埃及的法老王!

一进特展厅，我们买了门票后，每个人都领到了一副耳机和讲解器，那是一个挂在脖子上的小仪器，每靠近一个文物，那小仪器就有感应并开始工作，耳朵里立即响起了一种丰有磁性的声音为我们讲解古埃及的历史和每个文物的背后故事。

看了这么多的文物，最令我难忘的是那木乃伊。据说木乃伊的制做方法，是将大脑抽掉，为防止头部腐烂，接着，把除了心脏之外的内脏抽空，再把尸体包成个“大粽子”。这就是木乃伊。

古埃及还把鳄鱼、猫、鸟也做成了木乃伊了呢!

今天是一个特别的日子，小朋友，你知道是什么日子吗?告诉你，今天是母亲节!

早晨，我一起床，就看到妈妈在洗拖鞋，心想：今天是母亲节，我得帮妈妈做点什么。因为夜里下了雨，我看到靠近外面的地上有水，就去拿了拖把来拖干了。然后我又上前问妈妈：“妈妈，有什么要我帮忙的吗?”妈妈抬起头，笑着对我说：“小囡，你去帮妈把洗衣机里的衣服拿出来放在盆里，再拿出来晾起来，行吗?”我说了声“行”就跑进卫生间，拿出洗衣机里的衣服放在盆里，又跑进院子，把衣服一件一件晾了起来。妈妈见我做得有模有样，满意地笑了!

我有一支篮球队。他们分别是：“主力”王浩然，“助攻”王安江，“守门员”程宜山，“军师”我。

王浩然，能力强，速度快，机灵。可担当主力此任。可因性能太卓越，所以容易犯规。但作为军师的我可以看住他。

王安江，堪称完美。就是太矮小，力气也小，投篮因此不稳，只能当助攻。

程宜山，能力很强，就是因为个小，能力也没王安江强，所以被逼到“守门员”。

本人马奥杰，因看过三十六计，所以谋略多。真是”篮球场上如关羽，私下谋略如诸葛啊!“

四人经历风风雨雨，终于成为了篮球界的一道彩虹。

今天，我和好友去赴庙会，没想到庙会也挺热闹啊!

中午，我写完作业去约好友，好友恰巧要去庙里烧香拜佛，她邀请我去，经过一而再，再而三地考虑后，我捏着妈妈给我的十元钞票和她来到庙门口，那里有好多卖香的小摊啊!她妈妈替我选了一个五元钱的香，就这样，我拉着她的手走进高大的庙门。

她的爸爸妈妈买门票时，我就把脑袋往大门里一搁。走进去时，不!跑进去时，我看见有许多鼓，还有许多穿红衣服的人(敲锣打鼓的人)，这场景真快和过年差不多了。继续向前走，有一个高大的玉皇大帝雕塑面带微笑地“站”在一座庙里，可我们先绕到一个偏僻的水泥道上，再向前走，右拐，一个大炉子矗立在那里，我们抓住一个好时机把香往里一扔，我也学着好友的手臂，又和她父母进了一个烟雾缭绕的地方，上香的人太多了，还有许多拜佛的人。我开始还很虔诚，后来不耐烦，只是草草一拜。

这是我第一次进庙烧香，我觉得很有趣，和大家分享一下。

一天上午，我在家里一心一意地看书，突然，听到玻璃窗上“叭叭”直响，我打开窗户，外面大雨如注呀!雨像千千万万支利箭射向地面。墙角的花被雨点打得花瓣都低下了头。这时我非常焦急。外面的雨下得真大，而妈妈上班的时候并没有带伞，这可怎么办?我得马上送雨伞和雨靴给妈妈。

我赶紧找来我的雨披和雨靴，飞快的穿上。拿起妈妈的雨伞和雨靴，一头冲进了风雨中，外面不仅下着大雨而且还在刮大风，但是我不怕。因为妈妈以前也为我送过雨披和雨靴。

雨更大了，打在我的脸上，眼睛都睁不开了，我只好眯着眼睛走。风刮得更猛了，我小心翼翼地向前走，好不容易来到了站台上。

我高兴地笑了。

I think I am a person who is understand how to make a wonderful living.

Every morning,I get up early and breath the fresh air to make my body be health,then I read some essay to improve my EQ .

I like play taborin ,I always go to park to play taborin with some friends ,when I lose myself in the music ,I always forget the time .

After dinner ,I do some sports like Yoga ,it usually let me feel I am in the nature and so relax.

That is my daily life.

相信大家都会有第一次经历是事情，我活了十几年，有很多第一次做的事情，其中，另我印象最深刻是第一次测验。

那时是很久远的事情了，说得含糊一点就是六年前，说得白一点呢就是一年级的时候了。

我记得那时应该是学完两个单元时，听见老师说下一个星期就要测验，要好好复习什么的。当时才刚上小学嘛，所以就什么也不知道，我也不知道为什么，听到测验这个词语就以为是像科学家一样去实验室去研究什么东西，于是，傻傻的我就一直在期待测验。

过了漫长的几天后，终于到了测验的时候了。我非常兴奋，老是期待去什么实验室研究。可是，这太另我失望了。我只看到老师发了一张白白的卷子下来，同学们一拿到试卷就“埋头苦干”这让我很奇怪，为什么是这样呢?不是应该去实验室吗?我那时很郁闷，但是我愣着还是愣着，看人家做题，我也做呗。我一边在做题一边在想，为什么不去实验室呢?我想着想着突然有一种想哭的冲动，就好像是老师欺骗了我一样，就在我一边神游一边做题是，一份试卷就做完了。交了卷子，我去问同学说刚才为什么是去测验而不是去实验室，那位同学一听，哈哈大笑了起来：“去什么实验室啊?测验就是做卷子，来看下你这单元学得怎样啊!”我一听完，立刻面红耳赤，我怎么那么笨啊?

大家觉得我第一次测验时有没有趣啊?这可是我从小到大印象最深刻的事情呢。等以后我再告诉你们其他有趣的事情吧。

今天，我和爸爸还有弟弟一起到乡下挖番薯。

到了田里，我们看见那里到处都是番薯，番薯藤的样子是这样的：一根又细又长的藤上有很多叶子。

我们开始挖了，我看见那个泥土好像破裂了一样的地方，心想：一定是番薯宝宝成熟了，要想从土里“钻”出来了吧!于是，我就用锄子把泥土刨开，刨了半天，也没见一个番薯出来，正在我灰心丧气的时候，不想挖了，觉得这里已经没有番薯的时候，番薯却出来了，让的心情一下子很开心，于是，我就使劲地挖呀，挖呀，就把番薯挖破了，当我第二次挖的时候，我就小心翼翼地把旁边的泥土刨开，就把番薯挖出来了。

后来我们把番薯挖好了，就满载而归地回到了家。今天我们很开心，因为我们挖了一大堆番薯回家。

光阴似箭，日月如梭。转眼之间我度过了快乐的小学生活。

迎来的是我的初中—五十一中学。走进五十一中，鲜艳的五星红旗在风中飘扬。红旗的左边有一座不起眼儿的平平的小房子，这就是我的班—初一二班。

走进初一二班59张陌生的面孔展现在我的.面前。我想：坐在这里的每一位同学都有一个梦想，那就是考上高中，考上大学。

我的班主任老师姓“闫”，但她一点也不严。而我的语文老师温柔、和蔼可亲，没有发过一次火。我的历史老师是一个记者，我们都叫她“快嘴老师”，因为她说话快，而且一说就是一节课。

新的学校、新的开始、新的起跑线、新的理想。这意味着我又踏上了新的求学之路，我要为理想而努力、而奋斗。将来考上大学为学校增光添彩，为家长脸上贴金。

今天，我发现屋后的木槿树上有许多蚜虫在啃着鲜嫩的叶子。

我不禁大发雷霆，吼道：你这小小蚜虫，竟敢进入我家!!!

我看着那些可怜的叶子，想：应该麻烦一下妈妈，让“失业”多年的喷雾器重新“当官”，去清除可恶的蚜虫，让木槿树恢复安宁的生活。

我把这事告诉了妈妈，心想：哼哼哼!蚜虫啊蚜虫，你逃不了啦!可是，没有想到的是，妈妈喷的很多农药都没有效果!蚜虫仍然粘满了枝叶。可恶!太可恶了!

我想：我要好好学习，发明更好的新一代高效低毒的农药!

时光匆匆，拍打在大地上的热浪又带来了一季浅蓝的七月。夏日炎炎中偶尔吹起的微风又将的思绪拉回了七年级。举行开学典礼的点点滴滴都还记得，仿佛这件事就发生在昨日。我们在宽阔平坦的操场上听着老师和学生代表的发言。心中是对初一生活的无限憧憬。

七年级时的我每天总爱打打闹闹，学习努力但不踏实，总是在取得进步后就会骄傲自满，之后成绩又如瀑水般下滑。

每次在取得不尽人意的成绩时，总会有老师的鼓励，朋友的安慰。而我却在一次次摇摆不定的成绩前，让大家失望。

每晚作业的拖沓，总是让我要奋战到很晚才休息。

虽然七年级有很多不尽人意的事，但是也有很多欢乐的事情。我参加了学校英语嘉年华、尽管没有被选拔上，但是和同伴们努力的过程却是快乐的。还有元旦晚会上同学们一起载歌载舞，满是喜悦的气氛。这些美好的回忆同时也让我感到初一的欢乐。

人的一生会做错许多事情，会留下许多遗憾，可做人应该往前看，不能沉浸在过去的失败与错误的悲伤中，那样只会让人失去自信。而我们现在所能做的，就是将错误变成经验，将遗憾变成教训。所以，对于初一，我只能诚恳的对它说声：对不起。

而对于即将来临的初二，我应该做如下几点：

数学上，切不可粗心大意，要多做题，多思考，多质疑，多拓展。

英语上，每一个重点语法都应该熟记于心，要多练、多读、多背。

语文上，应熟背每一篇古诗文以及释义，另外，在作文上也要有一定的突破。

而对于新增的物理，更是应该认真对待，打好基础。

我们跑不过时间，回不到从前，改变不了历史，那么就让我们随着时间，努力的拼搏初二吧!

这天爸爸带我在他的单位教我学骑自行车，创创也在，小小也在。我用的是创创的自行车，刚开始我很怕摔跤，等爸爸扶着我骑完三圈的时候，我停了下来，我对爸爸说:“爸!你扶着我，我感觉真的很安全。”我问爸爸还有骑几圈，爸爸说还要骑七圈，我就继续骑了，等我骑到第五圈的时候，我一边骑一边问爸爸说:“爸爸!你是用几个指头扶着我的”爸爸说:“我是用两根指头轻轻的扶着的。”等第八圈的时候i，爸爸让我看:“我的两个手都没有扶你。”我说:“我不相信，你的手拿过来看看看!”“哇!真的没扶阿!”我大声的叫了起来，我真的好开心，我快学会骑自行车了。

“今天真好?”我看到这个题目，有些傻眼——我并不这么认为。当老师写下题目的时候，全班一片嘘声，看来他们的想法也和我一样吧!但是无论如何，我也要找找今天到底好在哪里：

今天的天阴沉沉的，昨晚下了雨的水印还留在路上，但今天却没有下雨，没有给我们的出行带来麻烦。今天的天空隐隐有薄雾笼罩，像轻纱般的，真美!书上说阴天可以帮助我们记忆，这不是挺好吗?呵，给我这么一找，今天看起来不好的天气真好啊!

今天的作业很多，特别是去上了一个作文培训，落下的一大堆作业让我手忙脚乱。可是今天落下的一堆奥数作业是为后天的奥数考试做准备的，可以让我取得一个理想的成绩，代替了我长时间的复习，真好!那个作文培训，老师选到了我，给了我一次机会，看来我还是有实力的，真好!那篇500字以上的作文，也是老师为了选拔参加作文比赛的同学才布置的，我有幸得到这次机会，真好!而又是这一堆令我觉得心烦的作业把我的今天填充得如此充实，真好!

今天，甲流在人们之间肆虐，经济危机迫使一家家公司面临消亡。但是，政府出资为我们接种了疫苗，甲流在我们面前也不怕，真好!经济危机固然可怕，但是我国政府有力的应对措施，使我们的幸福生活并没有受到任何影响，真好!看来，这些事都不可怕了，今天的中国，真好!

看来，有些事，换一个角度，换一个想法，完全就能从不好变成好的。曾看过一个笑话“乐观者发明了游艇，悲观者发明了游泳圈;乐观者开起了飞机，悲观者则开起了保险公司…

…”很显然，乐观者的生活更充实!更好!

今天，真好呀!

又是一年春风过，又是一年烈日炎，眼前依稀浮现，在当年，在窗前，那个幼稚的孩童，用满地泥巴高筑自己的大楼。怎奈，光阴似箭，日月如梭，那个天真无邪的我，竟以成熟稳重，披挂上阵，跨入了神圣的初中学堂。?

就这样，我开始了我的初中生活。而我也真的认识到什麽才是真正的酸甜苦辣，悲喜交织。苦，是非同寻常的苦，是筋疲力尽的苦，是苦不堪言的苦……悲惨世界，这或许是最恰当不过的比喻，烈火煎熬，或许才是真正的初中生活。苦，苦在五花八门的学科，语，数，外不说，竟又平添了历史，政治，生物等等。而且每一科又都是比泰山还要重的，除死记硬背，别无他法。每天，当我伴着昏黄的灯光，吱吱摇曳的窗，用手中哭泣的笔一遍遍的书写我的悲哀，为这无声的静夜增添几分寂寞之时，便会回想起小学时那眼望电视机，口嚼泡泡糖，腿上摆上一本薄薄的小书便能取得好成绩的无忧无虑的生活。可这一切都只是幻想而已，可望而不可即的幻想而已……苦，苦在无边无际的作业，压得我喘不过气来，用朋友的话说，就是：横眉冷对作业本，俯首甘败练习册。苦啊，苦……

但当我渐渐适应了这又苦又累的生活后，我竟能体验到无穷的乐趣了。当我埋头苦干，苦思冥想，做出了道道深不可测的超难数学题时，我高兴得跳跃;当我学会了英语句型时，我欣喜地高唱;当我写出了一篇好作文时，我便激动得手舞足蹈。还有，那些新认识的朋友们，力大如牛的，强壮的赵玉鹏，人送外号“飞天大象”;善良，朴实，十分仗义的张召伟;还有极富正义感的侯林，聪明的韩国朋友金圣渊等……他们都给我的生活带来了无限的清新的乐趣。如同一根根绚丽的画笔，把我暗淡的生活描绘得五彩缤纷，异彩纷呈。乐呀乐……

喔，这就是我的初中生活，酸甜苦辣，苦乐交织。我相信，我一定会伴着这苦与乐，奋发向上，努力学习，为中华民族的伟大复兴献出自己的一分力量，对得起一切支持我的人……

一年一度的校运会又开幕了，我们期待已久的一天到了。

校运会，我们又拿到了开门红――首场比赛拔河比赛，我们再一次赢得了冠军。我们像炸开了一样，一方面是为了庆祝，一方面是为了下面的比赛，还有一方面是分派人手去干活。个个人都忙得不可开交。就是为了那一天的比赛。

到了正式比赛那天(之前把除田径项目外其它的项目比完了，正式比赛指田径比赛)。我们就更忙了。有的人为班加油助威，在大本营写助威的话，让别人(可以说是跑来跑去几十米外的广播处投稿，有的人在跑道旁等待运动员完成比赛。接应他们回大本营，还有的人在大本营内打扫卫生。每个人虽然都很累，但还是感觉很高兴。

那天的天气，千里无云，阳光明媚，但好像太明媚了，反而变成了阳光猛烈。这是就有几个运动员体力不支，有的跑完步后，感到头晕，有的人跑完之后差点晕过去，还有一个人跑到快终点的时候倒下去了。但是万幸的是我们班没有出现这种情况。

到了下午，天气变得更热了，我们几个无聊没事干的总会想办法降温。而这样的降温法，我们只有在校运会才敢玩水。

我们拿气球，放气后，装满了水在里边，然后扔水球，扔到谁那儿就爆了，那个人就不知说他倒霉还是幸运了。因为说他幸运，水球扔到他那里爆了，他就非常凉爽;说他倒霉是因为水球扔谁那不爆，偏偏扔到他那里就爆了，他的人品肯定有问题。

到了最后一项比赛了，这场比赛就是男子1500米决赛，我们班有两名运动员进入决赛。随着枪声响起，运动员就像一支离弦的箭一般冲出去，不用一会儿，他们已经跑了200米了，这时，他们放慢了速度，因为1500米不是短跑，不是拼速度，是一场比体力的比赛。他们用平均的速度跑着，我们以前的体育委员时不时地加速：前半圈跑在第四，后半圈跑在第二，就这样，比赛随着最后一名运动员冲线而结束，校运会也结束了。

虽然我们这一次没有上一次那么厉害，只拿了个安慰奖。但在我心中，我们班永远是第一的!

灰姑娘的故事大家应该耳熟能详了，当然还有那双水晶舞鞋，就好像天上撒金子般，灰姑娘得到了神仙老婆婆赐予她的水晶鞋，这是一次奇迹般的机会，让她最后拥有幸福的结局……不过与其说这是奇迹的出现，不如换个角度考虑，如果灰姑娘自己没有动人的舞姿，自己没有把握住幸运赐予的水晶鞋，那么再耀眼，再华丽的舞鞋，也不会使她成为王子晚会上的主角吧。

人生中的舞鞋也会随时随地降落在你的身边。某一天，你孤寂了，一双温暖的手搭在你的肩上，你流泪了，一旁递上安慰的话语……这是友谊的舞鞋来到你的身边，遇见好朋友是人生中的机会，每个人都会幸运的得到这样的机会。我的好朋友青青，她温柔体贴，在我心情不好时，她会第一个发现。好朋友玲玲是善良的女孩，在我不知所措时，她会为我分忧解难;好朋友春春，我喜欢和她一起去逛逛，用大头贴拍下我们友情的瞬间;还有一位好朋友玲玲，和我一起欢笑，还记得自己去年的生日，与众不同，在她家里，一起复习生物地理，一起畅谈心中的秘密，直到夜晚一起酣睡入梦……我会珍惜与好朋友们相遇相处的缘分，会珍惜纯洁友谊的舞鞋……

也就像灰姑娘拥有水晶舞鞋一样，每个人可能也会遇到他(她)的舞鞋，这就是人生旅途中的机遇，不仅有朋友或陌生人的善缘，也可能是应对挑战的成功机会……争取被名校录取，是我的一个机会与挑战，而成与败，取决于我能否能够把握机会，珍惜机会，抓住机会。成功或许缘于机会，但更取决于自己的踏实努力;就像灰姑娘尽管拥有了华丽的舞鞋，但震撼晚会的却是她优美动人的舞姿……

穿好华丽的水晶鞋，把握好身边的每一次机会，竭尽全力，不留遗憾，让成功的微笑伴随美好的乐曲翩翩起舞吧。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封的美食之一。作文开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!